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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
FORRAJICULTURA

Falso Llantén (Plantago major)
María José Flores
NOMBRES COMUNES
Falso llantén, llantén grande, llantén mayor,
alpiste, ballico, cañamón, cinco venas, gitanilla.
TAXONOMÍA
Reino:

Plantae

Subreino

Tracheobionta

División:

Magnoliophyta

Clase:

Magnoliopsida

Subclase

Asteridae

Orden:

Lamiales

Familia:

Plantaginaceae

Género:

Plantago

Especie

P. Major
Nombre científico
Plantago major
CARACTERISTICAS MORFOLÓGICAS
Raíz
La raíz es
reticulares
ramificada y
fuerte, tienen
rizomas cortos

Tallo y Hojas
Carecen de
tallo (plantas
acaules) y
tienen las hojas
dispuestas en
roseta basal.
Pueden medir
hasta 15 cm de
largo

Las hojas
son largas y
crecen
desde la
raíz.

Flores

Fruto

Las flores están,
generalmente,
agrupadas en espiga, y
éstas se sitúan en el
ápice de pedúnculos
más o menos largos.
Las flores son
hermafroditas en su
mayoría.

Son muy
pequeños, no
superan los 3
milímetros. El
fruto puede ser
un aquenio alado
o una cápsula
semicircular que
se abre
transversalmente
CARACTERÍSTICAS FISIOLÓGICAS






Ciclo vegetativo perenne.
Tolerante a la acidez del suelo pH entre 4,5 y 7,5.
Planta de estación fría.
Tolera la sequía, y bajas temperaturas.
Planta rústica, poco exigente en suelos, pues se adapta a terrenos de baja
fertilidad.

 Se desarrolla desde el nivel del mar hasta los 2100 m.s.n.m.
LABORES CULTURALES
Sistema de siembra
 Se propaga con facilidad por semillas, es posible realizar la
siembra a chorrillo.
 En surcos espaciados a 45 cm y después ralear, dejando 20 cm
entre plantas.
Riego
 No requiere de un riego abundante, tolera de buena forma la
escasez de agua.
 El falso llantén no exige abundancia de agua en temporadas
lluviosas.
Fertilización
 La extracción media de falso llantén es de 100 kg/ha de
nitrógeno; 70 kg/ha de fósforo y 53 kg/ha de potasio.
Fuente: Salas, M. et. al. (2003)
Ayala, W. (2012).
FORMAS DE COSECHA

Forraje

Pastoreo
VARIEDADES

 Plantago coronopus L. o estrellamar: Vive en zonas sometidas
al pisoteo hasta los 800 m de altura. No soporta la sombra, se
adaptan muy bien al calor y a suelos moderadamente secos y
poco fértiles.
 Plantago media L. o alpiste borde: Crece en pastos y prados
desde los 20 a los 2000 m de altitud. Crece a plena luz aunque
soporta sombra, soportan el calor de forma moderada y los
suelos secos y poco fértiles.
 Plantago lanceolata L. o llantén menor: Se adapta muy bien a
la luz y sombra moderada y soportan el calor moderado. No
soporta las heladas extensas, y se encuentran en suelos
ligeramente fértiles.
TABLA DE COMPONENTES NUTRITIVOS DEL
FALSO LLANTEN
Composición del Falso llantén
(hojas frescas)

Agua

81,4 %

Materias minerales

1.2%

Proteína

2,5 %

Materia grasa

0,3 %

Carbohidratos

14,6 %

Fuente: Infomed. (2013)
ENFERMEDADES
 Añublo sureño o Sclerotium rolfsii: Hace su aparición,
A
principalmente en las épocas lluviosas del año. Los síntomas
característicos de la enfermedad se observan en el cuello de
la raíz y luego se dispersan a toda la planta.
Control.- Se puede controlar con fungicidas.
 Mancha roja o Cercospora sp: Se desarrolla mejor en
tiempo cálido y con alta humedad relativa. A medida que la
enfermedad progresa, las lesiones de la planta se siguen
produciendo en mayor cantidad, presentando manchas
rojizas en las hojas.
Control.- Se inicia con la siembra de semilla libre del
patógeno, la poda, recolección y destrucción de guías
dañadas.
 Roya o Puccinia sp: Es una enfermedad común en plantas de
clima frío, se presentan con erupciones de color amarillo
rojizo.
Control.- Se recomienda aportar nitrógeno en
cantidades mínimas.
PLAGAS

 Pulguilla rayada o Systena basalis: Causan daños en las
plantas jóvenes ya que atacan a las raíces y hojas, realizando
pequeñas perforaciones.
Control.- La pulguilla rayada puede controlarse con la
aplicación de la combinación de extracto naturales
como del árbol del paraíso + Beauveria bassiana
(hongo) + Trichoderma viridis (hongo).

 Trips o Frankliniella occidentalis: Estos insectos atrofian el
brote y crecimiento de la planta, presentando mal
formaciones en las hojas.
Control.- Para controlar la aparición de este insecto se
debe utilizar productos biológicos formulados a base
del hongo Verticillium lecanii y productos de sales
potásicas de ácidos grasos.
REFERENCIAS
 Acuña, A. (2008). Roya - Puccinia ap. (en línea). Consultado el: 21/11/2013. Disponible
en: http://www.globalcesped.org/noticias-mainmenu-2/pests/disease/131-royapuccinia-sp
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19/11/2013. Disponible en: http://www.e-alergia-ca.com/polinosis/pdfzip/3_4_plantago.pdf
 Ayala, W. (2012). Novedades forrajeras: uso de llantén en engorde ovino (en línea).
Consultado el 21/11/2013. Disponible en:
http://www.cpact.embrapa.br/publicacoes/download/documentos/documento_166/PD
Fs/1/1-12.pdf
 Barnes, R. )2013). Frankliniella occidentalis (en línea). Consultado el: 21/11/2013.
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 Benítez, S. (2011). Herbario (en línea) Consultado el: 18/11/2013. Disponible en:
http://herbario-carenykate.blogspot.com/2011/03/llanten-nombre-cientificoplantago.html
 Castellanos, G. (2013). Manejo del hongo en el laboratorio (en línea). Consultado el:
21/11/2013. Disponible en: http://ciat.cgiar.org/wpcontent/uploads/2013/04/guia_practica8.pdf
 González, C. (2008). Plantago media, L. (en línea). Consultado el 20/11/2012. Disponible
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 Gutiérrez, A. (2000). Plantago (en línea). Consultado el: 20/11/2013. Disponible en:
http://www.madrid.org/cs/Satellite?blobcol=urldata&blobheader=application%2Fpdf&b
lobheadername1=Contentdisposition&blobheadername2=cadena&blobheadervalue1=filename%3Dplantago.pdf&
blobheadervalue2=language%3Des%26site%3DPortalSalud&blobkey=id&blobtable=Mun
goBlobs&blobwhere=1352809142478&ssbinary=true
 Infomed. (2013). Plantago major (en línea). Consultado el 18/11/2013. Disponible en:
http://www.sld.cu/fitomed/lla.html
 Méndez, A. (2013). Pulguilla rayada (en línea). Consultado el: 21/11/2013. Disponible
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 Menéndez, J. (2005). Plantago coronopus L. (en línea). Consultado el: 19/11/2013.
Disponible en: http://www.asturnatura.com/especie/plantago-coronopus.html#9267
 Menéndez, J. (2006). Plantago lanceolata L. (en línea). Consultado el 20/11/2012.
Disponible en: http://www.asturnatura.com/especie/plantago-lanceolata.html
 OIRSA. (2012). Manchas foliares por Cercospora sp (en línea). Consultado el:
21/11/2013. Disponible en:
http://www.fundesyram.info/biblioteca/displayFicha.php?fichaID=1737
 Pérez, M. (2013). Llantén Mayor (en línea). Consultado el: 19/11/2013. Disponible en:
http://www.etnobotania.com/2013/02/llanten-mayor.html
 Rivera, M. & Pineda, M. (2013). El diagnóstico agroecológico una alternativa para la
disminución de organismos nocivos (en línea). Consultado el: 21/11/2013. Disponible
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http://www.actaf.co.cu/index.php?option=com_mtree&task=att_download&link_id=56
3&cf_id=24
 Salas, M. et. Al. (2003). Expoagro - Almerí (en línea). Consultado el 20/11/2013.
Disponible en:
http://www.magrama.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/revistas/pdf_vrural/Vrural_200
3_179_38_41.pdf

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Falso llantén (Plantago major)

  • 1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA FORRAJICULTURA Falso Llantén (Plantago major) María José Flores
  • 2. NOMBRES COMUNES Falso llantén, llantén grande, llantén mayor, alpiste, ballico, cañamón, cinco venas, gitanilla. TAXONOMÍA Reino: Plantae Subreino Tracheobionta División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase Asteridae Orden: Lamiales Familia: Plantaginaceae Género: Plantago Especie P. Major Nombre científico Plantago major
  • 3. CARACTERISTICAS MORFOLÓGICAS Raíz La raíz es reticulares ramificada y fuerte, tienen rizomas cortos Tallo y Hojas Carecen de tallo (plantas acaules) y tienen las hojas dispuestas en roseta basal. Pueden medir hasta 15 cm de largo Las hojas son largas y crecen desde la raíz. Flores Fruto Las flores están, generalmente, agrupadas en espiga, y éstas se sitúan en el ápice de pedúnculos más o menos largos. Las flores son hermafroditas en su mayoría. Son muy pequeños, no superan los 3 milímetros. El fruto puede ser un aquenio alado o una cápsula semicircular que se abre transversalmente
  • 4. CARACTERÍSTICAS FISIOLÓGICAS      Ciclo vegetativo perenne. Tolerante a la acidez del suelo pH entre 4,5 y 7,5. Planta de estación fría. Tolera la sequía, y bajas temperaturas. Planta rústica, poco exigente en suelos, pues se adapta a terrenos de baja fertilidad.  Se desarrolla desde el nivel del mar hasta los 2100 m.s.n.m.
  • 5. LABORES CULTURALES Sistema de siembra  Se propaga con facilidad por semillas, es posible realizar la siembra a chorrillo.  En surcos espaciados a 45 cm y después ralear, dejando 20 cm entre plantas. Riego  No requiere de un riego abundante, tolera de buena forma la escasez de agua.  El falso llantén no exige abundancia de agua en temporadas lluviosas. Fertilización  La extracción media de falso llantén es de 100 kg/ha de nitrógeno; 70 kg/ha de fósforo y 53 kg/ha de potasio. Fuente: Salas, M. et. al. (2003) Ayala, W. (2012).
  • 7. VARIEDADES  Plantago coronopus L. o estrellamar: Vive en zonas sometidas al pisoteo hasta los 800 m de altura. No soporta la sombra, se adaptan muy bien al calor y a suelos moderadamente secos y poco fértiles.  Plantago media L. o alpiste borde: Crece en pastos y prados desde los 20 a los 2000 m de altitud. Crece a plena luz aunque soporta sombra, soportan el calor de forma moderada y los suelos secos y poco fértiles.  Plantago lanceolata L. o llantén menor: Se adapta muy bien a la luz y sombra moderada y soportan el calor moderado. No soporta las heladas extensas, y se encuentran en suelos ligeramente fértiles.
  • 8. TABLA DE COMPONENTES NUTRITIVOS DEL FALSO LLANTEN Composición del Falso llantén (hojas frescas) Agua 81,4 % Materias minerales 1.2% Proteína 2,5 % Materia grasa 0,3 % Carbohidratos 14,6 % Fuente: Infomed. (2013)
  • 9. ENFERMEDADES  Añublo sureño o Sclerotium rolfsii: Hace su aparición, A principalmente en las épocas lluviosas del año. Los síntomas característicos de la enfermedad se observan en el cuello de la raíz y luego se dispersan a toda la planta. Control.- Se puede controlar con fungicidas.  Mancha roja o Cercospora sp: Se desarrolla mejor en tiempo cálido y con alta humedad relativa. A medida que la enfermedad progresa, las lesiones de la planta se siguen produciendo en mayor cantidad, presentando manchas rojizas en las hojas. Control.- Se inicia con la siembra de semilla libre del patógeno, la poda, recolección y destrucción de guías dañadas.  Roya o Puccinia sp: Es una enfermedad común en plantas de clima frío, se presentan con erupciones de color amarillo rojizo. Control.- Se recomienda aportar nitrógeno en cantidades mínimas.
  • 10. PLAGAS  Pulguilla rayada o Systena basalis: Causan daños en las plantas jóvenes ya que atacan a las raíces y hojas, realizando pequeñas perforaciones. Control.- La pulguilla rayada puede controlarse con la aplicación de la combinación de extracto naturales como del árbol del paraíso + Beauveria bassiana (hongo) + Trichoderma viridis (hongo).  Trips o Frankliniella occidentalis: Estos insectos atrofian el brote y crecimiento de la planta, presentando mal formaciones en las hojas. Control.- Para controlar la aparición de este insecto se debe utilizar productos biológicos formulados a base del hongo Verticillium lecanii y productos de sales potásicas de ácidos grasos.
  • 11. REFERENCIAS  Acuña, A. (2008). Roya - Puccinia ap. (en línea). Consultado el: 21/11/2013. Disponible en: http://www.globalcesped.org/noticias-mainmenu-2/pests/disease/131-royapuccinia-sp  Arroyo, S. (2001). Características Botánicas y Distribución (en línea). Consultado el 19/11/2013. Disponible en: http://www.e-alergia-ca.com/polinosis/pdfzip/3_4_plantago.pdf  Ayala, W. (2012). Novedades forrajeras: uso de llantén en engorde ovino (en línea). Consultado el 21/11/2013. Disponible en: http://www.cpact.embrapa.br/publicacoes/download/documentos/documento_166/PD Fs/1/1-12.pdf  Barnes, R. )2013). Frankliniella occidentalis (en línea). Consultado el: 21/11/2013. Disponible en: http://www.ecured.cu/index.php/Frankliniella_occidentalis  Benítez, S. (2011). Herbario (en línea) Consultado el: 18/11/2013. Disponible en: http://herbario-carenykate.blogspot.com/2011/03/llanten-nombre-cientificoplantago.html  Castellanos, G. (2013). Manejo del hongo en el laboratorio (en línea). Consultado el: 21/11/2013. Disponible en: http://ciat.cgiar.org/wpcontent/uploads/2013/04/guia_practica8.pdf
  • 12.  González, C. (2008). Plantago media, L. (en línea). Consultado el 20/11/2012. Disponible en: http://www.asturnatura.com/especie/plantago-media.html  Gutiérrez, A. (2000). Plantago (en línea). Consultado el: 20/11/2013. Disponible en: http://www.madrid.org/cs/Satellite?blobcol=urldata&blobheader=application%2Fpdf&b lobheadername1=Contentdisposition&blobheadername2=cadena&blobheadervalue1=filename%3Dplantago.pdf& blobheadervalue2=language%3Des%26site%3DPortalSalud&blobkey=id&blobtable=Mun goBlobs&blobwhere=1352809142478&ssbinary=true  Infomed. (2013). Plantago major (en línea). Consultado el 18/11/2013. Disponible en: http://www.sld.cu/fitomed/lla.html  Méndez, A. (2013). Pulguilla rayada (en línea). Consultado el: 21/11/2013. Disponible en: http://www.ecured.cu/index.php/Pulguilla_rayada  Menéndez, J. (2005). Plantago coronopus L. (en línea). Consultado el: 19/11/2013. Disponible en: http://www.asturnatura.com/especie/plantago-coronopus.html#9267  Menéndez, J. (2006). Plantago lanceolata L. (en línea). Consultado el 20/11/2012. Disponible en: http://www.asturnatura.com/especie/plantago-lanceolata.html
  • 13.  OIRSA. (2012). Manchas foliares por Cercospora sp (en línea). Consultado el: 21/11/2013. Disponible en: http://www.fundesyram.info/biblioteca/displayFicha.php?fichaID=1737  Pérez, M. (2013). Llantén Mayor (en línea). Consultado el: 19/11/2013. Disponible en: http://www.etnobotania.com/2013/02/llanten-mayor.html  Rivera, M. & Pineda, M. (2013). El diagnóstico agroecológico una alternativa para la disminución de organismos nocivos (en línea). Consultado el: 21/11/2013. Disponible en: http://www.actaf.co.cu/index.php?option=com_mtree&task=att_download&link_id=56 3&cf_id=24  Salas, M. et. Al. (2003). Expoagro - Almerí (en línea). Consultado el 20/11/2013. Disponible en: http://www.magrama.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/revistas/pdf_vrural/Vrural_200 3_179_38_41.pdf