O documento descreve um projeto de compostagem e horta sustentável em uma universidade. O projeto visa reduzir resíduos orgânicos, produzir adubo através da compostagem e cultivar hortaliças para o restaurante universitário, promovendo benefícios ambientais, econômicos e sociais.
1. "Na Natureza, nada se cria, nada se perde, tudo se transforma."
(Lavoisier)
Grupo Minhocativa
Flávio Dias da Silveira
Mariana Vinagre Pereira
Marystela Fávero de Oliveira
2. Introdução
COMPOSTAGEM: A compostagem é um
processo biológico de transformação da
matéria orgânica crua, biodegradável, em
substâncias húmicas (matéria orgânica
estabilizada). A compostagem é um
processo de digestão aeróbia da matéria
orgânica por microrganismos em
condições favoráveis de temperatura,
umidade, aeração, pH e qualidade da
matéria-prima disponível. (Campos, A.T.,
2010)
Há métodos de fazer a compostagem artificialmente, para reciclar parte do lixo
orgânico
4. Introdução Qual a utilidade?
Serve para reduzir a produção de lixo, evitando assim o acúmulo em lixões e aterros
sanitários, além de poder ser transformado em adubo.
Qual o objetivo?
Fazer com que o material orgânico não seja descartado, nos trazendo benefícios
ambientais e financeiros.
Como é o processo e como fazer?
É o processo de decomposição igual o que acontece na natureza, mas direcionado ao
cultivo caseiro. Utiliza-se um balde, uma garrafa pet ou cano, pedras, terra, material
orgânico, minhocas e boa vontade.
O que pode ser compostado:
5. Desafios traçados
Na nossa Instituição de ensino assim como
no mundo todo, temos dificuldade quando
tratamos de reciclagem e sustentabilidade.
O primeiro deles, o social, é conscientizar as pessoas que farão parte do
projeto, diretamente quanto indiretamente.
Segundo, o ambiental, seria efetivar o projeto, aumentando o
reaproveitamento do lixo reciclável.
E, terceiro, o econômico,obter e reverter todo os resultados e possíveis lucros
do projeto para a Universidade.
Por isso chamamos de Tripé da Compostagem, economicamente beneficiamos
o Instituto e as pessoas que quiserem desenvolver o projeto por si só,
socialmente reduzimos o acúmulo de lixo em lixões e reciclamos mais, e
ambientalmente teríamos uma recuperação da natureza que se encontra
muito degradada.
6. O Projeto
A idéia seria gerar um cicl0 sustentável. Semelhante ao que acontece na
natureza!
Produtor de
hortaliças
Adubo
Hortaliças Compostagem
DescarteLixo
produzido
Restaurante
Universitário
Vendedo
r
No restaurante os funcionários seriam instruídos a fazer corretamente a separação do
lixo para a compostagem, pois nem todo lixo pode ter esse destino.
Todos os dias o lixo será levado para as composteiras.
As composteiras serão feitas em um local não utilizado no instituto, afastado e arejado.
A tipo escolhido será o de buraco no chão, devido ao espaço disponível e pela sua
simplicidade.
Agora com o adubo pronto é só plantar as hortaliças!
Essas hortaliças serão destinada ao restaurante, para a alimentação dos alunos.
Assim, reaproveitamos parte dos resíduos e economizamos verba diminuindo a compra
de hortaliças.
7. O tripé
Ambiental Reciclar parte do lixo orgânico produzido na
universidade, com a realização de compostagem no próprio
Instituto. Produzindo hortaliças de maneira sustentável.
Social Conscientizar todos aqueles que estão envolvidos com a
universidade, disseminar o conhecimento sobre compostagem
(mini-cursos e palestras), incentivar e multiplicar a prática
sustentável e a educação ambiental.
Econômico diminuir os gastos com hostaliças no restaurante
universitário, com a produção das mesma na horta plantada com
o adubo produzido.
8. Aplicabilidade
Se alguns dos itens faltar no instituto ele não está impedido de realizar o tripé.
Na falta de um restaurante universitário, pode-se fazer parceria com algum outro
externo.
Na falta de espaço, a parceria pode ser feita com outros institutos próximos, ou com
a prefeitura que pode ceder um espaço.
A equipe pode ser formada por alunos, ou se for o caso contratar funcionários
especializados, quanto maior a equipe mais compostagem poderá ser feita. Afim de
que o “lixo” gerado não seja apenas descartado, mas que volte para mesa do
restaurante.
Essas parcerias serão de fundamental importância não apenas visando a economia
de verba, mas também para a divulgação e informação da comunidade, esperando-
se um maior conhecimento de que o ambiente precisa ser respeitado.
Para a realização do
projeto
necessita-se de: Restaurante
Espaço
Equipe
9. Engajamento universal
O ciclo descrito no nosso projeto traz uma visão de sustentabilidade no seu pleno
significado, pois o “lixo” é reaproveitado e depois virará novas hortaliças, não
precisando gastar dinheiro com nova compra.
Como a informação que é transmitida pela universidade nem sempre chega a todos,
seria interessante a parceria com outros órgãos de divulgação, e quanto maior o
poder de influência melhor!
A informação aos estudantes, funcionários, professores e comunidade externa, por
meio de minicursos, palestras e visitas é muito importante para a fixação dos
benefícios da compostagem, bem como sua prática.
Além do mais, com o Projeto de Lei Política Nacional de Resíduos Sólidos, todos
teremos responsabilidades no destino do lixo.
E para que isso seja realmente efetivo, uma boa Educação Ambiental será
necessária.
X
10. SustentabilidadeO projeto é, portanto, sustentável, pois os resíduos gerados não
serão mais descartados e sim reaproveitados.
R.U. Lixo Composteira Adubo Hortaliça R.U.
A Direção terá uma economia em suas finanças e uma boa visão
por parte externa, pois a sustentabilidade vem ganhando valor a
cada dia.
Assim como, a sociedade, a qual terá menos lixo nos lixões. Com
a informação da comunidade, o lixo na porta de casa pode ser
reduzido, isso evitará bueiros entupidos, e menos doenças a
serem espalhadas.
E claro, o maior beneficente: o Meio Ambiente. Pois, se não
cuidarmos dele, ele não proverá por nós.
OBRIGADO!!!