PLATILLOS INTERNACIONALES<br />
La comida es el conjunto de sustancias alimenticias que se consumen en diferentes momentos del día. Una vez ingeridas por ...
El régimen más difundido de las ingestas diarias de alimentos es el siguiente:<br />REGIMEN<br />
DESAYUNO<br />a primera hora del día. Tras amanecer o después de dormir por la noche.<br />
ALMUERZO<br />al mediodía o a principios de la tarde. En muchos lugares sobre todo de España se utiliza la palabra "comida...
MERIENDA<br />a media tarde. Suele constar de un bocadillo, sándwich o algo de bollería.<br />
CENA<br />al anochecer. Habitualmente la última comida del día<br />
FUNCIONES DE LA COMIDA<br />Además de nutrirnos y protegernos contra las enfermedades, la comida nos ayuda a sentirnos par...
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La comida

  1. 1. PLATILLOS INTERNACIONALES<br />
  2. 2. La comida es el conjunto de sustancias alimenticias que se consumen en diferentes momentos del día. Una vez ingeridas por un organismo vivo, proveen de elementos para su normal nutrición y permiten su conservación. No obstante, el consumo de las sustancias que componen una comida también se realiza con fines fruitivos o gratificantes. Los seres humanos realizan varias comidas al día, y el número y contenido de cada una de éstas depende de un conjunto de factores tales como los ambientales (geográficos, estacionales, ...) y los sociales (ideología, religión, educación, nivel económico, ...). Todos estos factores pueden englobarse en otro: la cultura.<br />LA COMIDA<br />
  3. 3. El régimen más difundido de las ingestas diarias de alimentos es el siguiente:<br />REGIMEN<br />
  4. 4. DESAYUNO<br />a primera hora del día. Tras amanecer o después de dormir por la noche.<br />
  5. 5. ALMUERZO<br />al mediodía o a principios de la tarde. En muchos lugares sobre todo de España se utiliza la palabra "comida" como sinónimo de almuerzo, o incluso sustituyendo esta palabra, usando Almuerzo como comida de media mañana o segundo desayuno<br />
  6. 6. MERIENDA<br />a media tarde. Suele constar de un bocadillo, sándwich o algo de bollería.<br />
  7. 7. CENA<br />al anochecer. Habitualmente la última comida del día<br />
  8. 8. FUNCIONES DE LA COMIDA<br />Además de nutrirnos y protegernos contra las enfermedades, la comida nos ayuda a sentirnos parte de una comunidad, nos ayuda a acercarnos a los demás, nos representa ante los demás, nos remite a nuestro pasado tanto reciente como remoto. Nos cura pero también nos puede enfermar.<br />El ser humano es quizá la única especie que, presumiendo ser racional y superior a las demás que pueblan el planeta, come cuando no tiene hambre, no come cuando la tiene, come en exceso, come aunque lo que coma le provoque la enfermedad o incluso la muerte, come para saciar no su apetito sino creyendo que puede satisfacer con ella muchas carencias emocionales.<br />A la cantidad de energía que un humano debe consumir diariamente se le llama tasa metabólica basal y diferentes comidas permiten alcanzar dicha tasaal tiempo que se adquieren vitaminas y minerales.<br />
  9. 9.
  10. 10. COME FRUTAS Y VERDURAS <br />

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