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Las plantas medicinales
• Las plantas medicinales :Una planta medicinal es
  un recurso, cuya parte o extractos se emplean
  como drogas en el tratamiento de alguna afección. La
  parte de la planta empleada medicinalmente se
  conoce con el nombre de droga vegetal, y puede
  suministrarse bajo diferentes formas
  galénicas: cápsulas, comprimidos, crema, decocción,
  elixir, infusión, jarabe, tintura, ungüento, etc.
La manzanilla
Beneficios de la manzanilla :La manzanilla es una hierba aromática que a sido utilizada
desde hace siglos con fines medicinales. Es originaria de Europa y de allí introducida a
América, donde es muy comercializada y cultivada.
A la manzanilla se le atribuyen un sin numero de cualidades curativas pero no existen
estudios completos que las verifiquen científicamente.
Entre las cualidades de esta planta están:
1- Es un antinflamatorio. Ayuda a aliviar los procesos de inflamación tanto tomándola o
usándola externamente.
2- Tiene propiedades antimicrobianas y funguicidas
3- Se le utiliza para hacer gárgaras cuando hay problemas de garganta y de encías
4- Ayuda con la cicatrización
5- Ayuda con problemas digestivos
6- Es calmante y tranquilizante, actúa como un sedante suave. Se le usa en caso de
irritabilidad, tristeza y ansiedad.
7- Ayuda a controlar el eczema y las hemorroides
8- Facilita la menstruación y ayuda a eliminar sus molestias
9- En cosmética se le usa para aclarar el pelo, descongestionar la piel y calmar irritaciones
10- Es un diurético suave
11- Ayuda con la gota, artritis y sinusitis
12- Ayuda con problemas de asma y gripes
• Como se usa la manzanilla
  Hay diversas maneras de usar la manzanilla:
  1- La más común es su infusión (té), la cual es de sabor
  agradable.
  2- Se puede usar para baños, limpiar heridas, o en
  compresas o masajes.
  3- Los extractos o el aceite esencial de manzanilla se
  usan en medicamentos naturales y cosméticos. Se les
  puede usar para preparar aceite de masaje facial o
  corporal para obtener sus beneficios.
  4- se puede usar en vapor para limpiar la cara
  5- Se usa en asientos y similares para padecimientos
  digestivos.
Sabila
•

• La sábila es gentil y refrescante en la piel y también
  provee alivio para algunos problemas digestivos y
  urinales. Además es una planta muy atractiva para
  decorar.
• La sábila es originaria del África y el Sur de Arabia y
  crece en climas tropicales y sub-tropicales. Fue usada
  por los griegos, los romanos, los egipcios, los hindúes y
  los chinos. Todas las civilizaciones del pasado
  apreciaron los valores curativos de la sábila.
• La sábila es amiga de tu piel
• La sábila tiene propiedades increíbles que ayudan a
  muchos de los problemas comunes de la piel. Entre las
  condiciones que se benefician con la sábila están:
• 1- Ronchas y picazón
• 2- Quemaduras incluyendo que maduras causadas por el
  sol. Por eso se usa en las cremas para después de tomar
  baños de sol.
• 3- La sustancia gelatinosa contenida en la sábila es un
  humectante poderoso. Ayuda a suavizar la piel y
  humectarla. Esta gel es efectiva tratando manchas en la
  cara en muchas personas. Se usa todas las noches y se usa
  protector solar de día.
• 4- Estrías. Ayuda a humectar la piel y a prevenir
  estrías, muchas personas la usan también para
  mejorar la apariencia de las estrías.
• 5- Elimina manchas en el rostro y la piel. Es uno
  de los ingredientes naturales más efectivos para
  eliminar manchas y mejorar cicatrices.
• 6- En la India la combinan con alcohol para
  estimular el crecimiento del pelo. Esta receta no
  es recomendable para prepararla en la casa, es
  preparada por compañías de cosméticos.
• 7- Se usa en insecticidazas y repelentes.
• 8- Se usa en preparaciones para los ojos como
  colirios. Algunos productos naturales para los ojos
  contienen sábila.
• 9- Tomada internamente ayuda a mejorar la
  digestión, ulceras bucales, problemas en le
  hígado, constipación, fiebres y problemas del tracto
  urinario.
• Algunas personas ingieren la sábila en forma de
  jugo. Es usada en cremas y ungüentos, pero la mejor
  forma de usarla es directamente de la planta. Cortar la
  hoja fresca y extraer la pulpa.
Albahaca
• Es una de las plantas aromáticas más preciosas
  en cocina, es considerada insustituible por un
  gourmet.
  Tiene un gusto dulce, es fragante y parece que es
  más fuerte cuando, en verano, el sol aumenta su
  intensidad. Las hojas más perfumadas son
  aquellas que se recogen poco antes de la
  floración, ya que contienen una mayor cantidad
  de sustancias oleosas que determinan su aroma;
  sus hojas más viejas tienden a tener un sabor
  más picante.
• Descripción
  Se trata de una planta herbácea, de la familia de
  las Labiate; tiene un tronco erecto, alcanza una
  altura de 30-60 cm. Con hojas opuestas, de color
  verde intenso en el lado superior y verde-gris en
  el inferior. Las flores son pequeñas, de color
  blanco. Es una planta anual, las hojas nuevas son
  las más perfumadas y sus hojas deberían ser
  usadas cuando la planta tiene una altura de 20
  cm. La albahaca crece bien en terrenos simples
  , bien asoleados y bien regados.
• Variedades
  Está la albahaca y la albahaca.
  Existen más o menos 40 tipos de albahaca. Los más
  usados son dos: la "albahaca genovesa", de un
  perfume agudo y la "napolitano" con la hoja en forma
  de lechuga, más delicada y con leve aroma a
  menta.Otras variedades: "fina verde compacta", de
  talla reducida, la "mammouth" tiene hojas largísimas y
  es el tipo más adapto para ser secado. Existen
  variedades con hojas coloreadas: la albahaca de hojas
  rojas dentelladas y la albahaca ópalo oscura cultivada
  principalmente con una finalidad decorativa.
Hierbabuena
• La Brutalia (Mentha
  spicata Crantz , sinónimo M. viridis (L.) L. ) es
  una hierba perenne nativa
  de Europa, empleada
  en gastronomía y perfumería por su aroma
  intenso y fresco.
• Descripción
• Alcanza casi el metro de altura. Las hojas le dan su nombre por su
  forma lanceolada (spica significa "lanza" en latín); son muy
  aromáticas, serradas, glabras, pilosas por el envés. Son apenas
  distinguibles las brácteas de la inflorescencia. Las flores poseen un
  cáliz con cinco sépalos aproximadamente iguales y garganta glabra.
  La corola es lila, rosa o blanca, y muy glandulosa, de hasta 3 mm de
  largo. Las raíces son extensas e invasivas.
• La planta crece con facilidad en cualquier clima templado; puede
  soportar el sol, aunque prefiere la media sombra, y la beneficia el
  suelo arcilloso. Se hibrida con facilidad con otras especies
  de Mentha, dando lugar a la piperina (Mentha x piperita) y la
  manzanera o mentastro (Mentha × villosa).
•   Medicinales
•   Tiene
    propiedades antiespasmódicas, es carminativo, antiséptico, analgésico, antiinflama
    torio y estimulante.
•   La forma más común de usar la hierbabuena es haciendo infusión con sus hojas.
    De esta forma se ayuda a tratar los problemas de indigestión, gases intestinales y
    las inflamaciones del hígado, actúa sobre la vesícula biliar ya que activa la
    producción de la bilis, además alivia los mareos y dolores.
•   Contiene mentol como principal componente activo, pudiendo actuar
    directamente sobre los nervios que transmiten la sensación
    dolorosa, amortiguando así tal sensación. También
    contiene mentona, felandreno y limoneno.
•   Estudios recientes han mostrado que la infusión de hierbabuena puede ser usado
    como un ligero tratamiento de hirsutismo en las mujeres. Sus
    propiedades antiandrogénicas reducen el nivel de testosterona en la sangre.1
•   En su uso tópico, el aceite de hierbabuena tiene acción relajante y actúa como
    antiirritante y analgésico con capacidad de reducir el dolor y de mejorar el flujo de
    la sangre al área afectada.
•   Al mezclar la infusión con aceite de oliva se obtiene un excelente ungüento que
    puede ser usado en compresas para curar las quemaduras y como calmante
    de calambres musculares, o como lubricante.
•
  Gastronómicos
• La mentha spicata se consume como bebida
  en infusión, elaborada con 5 a 6 ml de agua a unos 80º. Se
  utiliza como hierba aromática. Es uno de los aromas
  utilizados para caramelos, chicles,helados y otras
  preparaciones de repostería aromatizadas con menta. Se
  utiliza para aderezar ensaladas, sopas, carnes de caza y de
  cordero. Las hojas de mentha spicata o hierba buena
  también se utilizan para realizar uno de los cócteles más
  populares, el Mojito Cubano y para aromatizar platos como
  el puchero, procedente de Andalucía.
•
Toronjil
• El toronjil, melisa, citronela u hoja de
  limón1 (Melissa officinalis) es
  una hierba perenne de la familia de
  las lamiáceas, nativa del sur de Europa y de
  la región mediterránea. Apreciada por su
  fuerte aroma a limón, se la utiliza
  en infusión como tranquilizante natural, y
  su aceite esencial se aprovecha en
  perfumería.
• Características

• M. officinalis es una hierba perenne, hemicriptófita, con
  los tallos herbáceos rastreros, ligeramente lignificados en la base, de
  sección cuadrangular y hasta casi 1 m de altura, ligeramente pilosos. Las
  ramas son erectas y anuales.
  Presenta hojas opuestas, claramente pecioladas, de hasta 9 x 7 cm, con el
  limbo ovado y el margen dentado, de color verde intenso, con la superficie
  pilosa.

• En verano florece, dando lugar
  a flores pentámeras, pedunculadas, dispuestas en verticilastros, con el
  cáliz de hasta 1,2 cm, bilabiado, tubular, y lacorola blanquecina, también
  en tubo abierto con dos labios cortos. Los estambres son
  cuatro, didínamos, fusionados con la corola. El ovario es súpero. Son ricas
  en néctar, atrayendo polinizadores himenópteros, a lo que deben su
  nombre (melissa significa "abeja melífera" en griego). El fruto es
  unalegumbre tetraseminada.
• Propiedades
• Las partes herbáceas poseen un intenso aroma a
  limón cuando se las machaca, debido a su
  contenido
  en terpenos, citronella, citronelol, citral y geraniol
  . Se utilizan en aromaterapia.
• Se le atribuyen propiedades antispasmódicas; se
  emplea en la reanimación de desmayados y
  como calmante natural. Se consume sobre todo
  en infusión ligera.
Valeriana

• Valeriana officinalis, comúnmente llamada valeriana
  común, valeriana de las boticas o valeriana medicinal, es una
  herbácea perenne, perteneciente a la familia de las Valerianáceas.
• Nativa de Europa y algunas partes de Asia, ha sido introducida
  en América del Norte. Es bastante común en los bosques húmedos
  y al borde de corrientes de agua, desde las llanuras hasta las zonas
  submontañosas.
• En farmacología y fitoterapia se utilizan los órganos subterráneos
  (rizomas, raíces y estolones) o habitualmente sus fitoextractos.
  Al ser pulverizada, tiene un color pardo claro y un olor
  típico, penetrante y desagradable que recuerda al queso curado.
• Las larvas de algunos lepidópteros (mariposas y polillas) se
  alimentan de ella.
• Descripción
• Es una planta perenne muy variable con
  el tallo simple que alcanza los 20-120 cm de
  altura. Los rizomas son ovoides o cilíndricos de 3-
  5 cm, color gris-amarillento, cubiertos por
  muchas raíces de pequeño diámetro, casi
  cilíndricas y del mismo color que el rizoma.
  Las hojas son pinnadas con foliolosdentados.
  Las flores son pequeñas de color rosa
  pálido, surgen en un denso corimbo terminal en
  primavera y verano.
• Propiedades
• Es uno de los grandes fármacos para el equilibrio nervioso.
  Se usa mucho como sedante y calmante en
  el histerismo, manifestaciones neurasténicas
  (insomnio, neurosis, calambres abdominales
  (cólicos), hiperexcitabilidad, etc.), en las alteraciones
  menopáusicas y como antiespasmódico en sentido lato. Se
  emplea en trastornos convulsivos con buenos
  resultados, sola o asociada a anticonvulsivantes. En algunas
  mujeres su uso como sedante suave puede tener el efecto
  opuesto, provocando excitación.1
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  • 2. • Las plantas medicinales :Una planta medicinal es un recurso, cuya parte o extractos se emplean como drogas en el tratamiento de alguna afección. La parte de la planta empleada medicinalmente se conoce con el nombre de droga vegetal, y puede suministrarse bajo diferentes formas galénicas: cápsulas, comprimidos, crema, decocción, elixir, infusión, jarabe, tintura, ungüento, etc.
  • 3. La manzanilla Beneficios de la manzanilla :La manzanilla es una hierba aromática que a sido utilizada desde hace siglos con fines medicinales. Es originaria de Europa y de allí introducida a América, donde es muy comercializada y cultivada. A la manzanilla se le atribuyen un sin numero de cualidades curativas pero no existen estudios completos que las verifiquen científicamente. Entre las cualidades de esta planta están: 1- Es un antinflamatorio. Ayuda a aliviar los procesos de inflamación tanto tomándola o usándola externamente. 2- Tiene propiedades antimicrobianas y funguicidas 3- Se le utiliza para hacer gárgaras cuando hay problemas de garganta y de encías 4- Ayuda con la cicatrización 5- Ayuda con problemas digestivos 6- Es calmante y tranquilizante, actúa como un sedante suave. Se le usa en caso de irritabilidad, tristeza y ansiedad. 7- Ayuda a controlar el eczema y las hemorroides 8- Facilita la menstruación y ayuda a eliminar sus molestias 9- En cosmética se le usa para aclarar el pelo, descongestionar la piel y calmar irritaciones 10- Es un diurético suave 11- Ayuda con la gota, artritis y sinusitis 12- Ayuda con problemas de asma y gripes
  • 4. • Como se usa la manzanilla Hay diversas maneras de usar la manzanilla: 1- La más común es su infusión (té), la cual es de sabor agradable. 2- Se puede usar para baños, limpiar heridas, o en compresas o masajes. 3- Los extractos o el aceite esencial de manzanilla se usan en medicamentos naturales y cosméticos. Se les puede usar para preparar aceite de masaje facial o corporal para obtener sus beneficios. 4- se puede usar en vapor para limpiar la cara 5- Se usa en asientos y similares para padecimientos digestivos.
  • 5. Sabila • • La sábila es gentil y refrescante en la piel y también provee alivio para algunos problemas digestivos y urinales. Además es una planta muy atractiva para decorar. • La sábila es originaria del África y el Sur de Arabia y crece en climas tropicales y sub-tropicales. Fue usada por los griegos, los romanos, los egipcios, los hindúes y los chinos. Todas las civilizaciones del pasado apreciaron los valores curativos de la sábila.
  • 6. • La sábila es amiga de tu piel • La sábila tiene propiedades increíbles que ayudan a muchos de los problemas comunes de la piel. Entre las condiciones que se benefician con la sábila están: • 1- Ronchas y picazón • 2- Quemaduras incluyendo que maduras causadas por el sol. Por eso se usa en las cremas para después de tomar baños de sol. • 3- La sustancia gelatinosa contenida en la sábila es un humectante poderoso. Ayuda a suavizar la piel y humectarla. Esta gel es efectiva tratando manchas en la cara en muchas personas. Se usa todas las noches y se usa protector solar de día.
  • 7. • 4- Estrías. Ayuda a humectar la piel y a prevenir estrías, muchas personas la usan también para mejorar la apariencia de las estrías. • 5- Elimina manchas en el rostro y la piel. Es uno de los ingredientes naturales más efectivos para eliminar manchas y mejorar cicatrices. • 6- En la India la combinan con alcohol para estimular el crecimiento del pelo. Esta receta no es recomendable para prepararla en la casa, es preparada por compañías de cosméticos.
  • 8. • 7- Se usa en insecticidazas y repelentes. • 8- Se usa en preparaciones para los ojos como colirios. Algunos productos naturales para los ojos contienen sábila. • 9- Tomada internamente ayuda a mejorar la digestión, ulceras bucales, problemas en le hígado, constipación, fiebres y problemas del tracto urinario. • Algunas personas ingieren la sábila en forma de jugo. Es usada en cremas y ungüentos, pero la mejor forma de usarla es directamente de la planta. Cortar la hoja fresca y extraer la pulpa.
  • 9. Albahaca • Es una de las plantas aromáticas más preciosas en cocina, es considerada insustituible por un gourmet. Tiene un gusto dulce, es fragante y parece que es más fuerte cuando, en verano, el sol aumenta su intensidad. Las hojas más perfumadas son aquellas que se recogen poco antes de la floración, ya que contienen una mayor cantidad de sustancias oleosas que determinan su aroma; sus hojas más viejas tienden a tener un sabor más picante.
  • 10. • Descripción Se trata de una planta herbácea, de la familia de las Labiate; tiene un tronco erecto, alcanza una altura de 30-60 cm. Con hojas opuestas, de color verde intenso en el lado superior y verde-gris en el inferior. Las flores son pequeñas, de color blanco. Es una planta anual, las hojas nuevas son las más perfumadas y sus hojas deberían ser usadas cuando la planta tiene una altura de 20 cm. La albahaca crece bien en terrenos simples , bien asoleados y bien regados.
  • 11. • Variedades Está la albahaca y la albahaca. Existen más o menos 40 tipos de albahaca. Los más usados son dos: la "albahaca genovesa", de un perfume agudo y la "napolitano" con la hoja en forma de lechuga, más delicada y con leve aroma a menta.Otras variedades: "fina verde compacta", de talla reducida, la "mammouth" tiene hojas largísimas y es el tipo más adapto para ser secado. Existen variedades con hojas coloreadas: la albahaca de hojas rojas dentelladas y la albahaca ópalo oscura cultivada principalmente con una finalidad decorativa.
  • 12. Hierbabuena • La Brutalia (Mentha spicata Crantz , sinónimo M. viridis (L.) L. ) es una hierba perenne nativa de Europa, empleada en gastronomía y perfumería por su aroma intenso y fresco.
  • 13. • Descripción • Alcanza casi el metro de altura. Las hojas le dan su nombre por su forma lanceolada (spica significa "lanza" en latín); son muy aromáticas, serradas, glabras, pilosas por el envés. Son apenas distinguibles las brácteas de la inflorescencia. Las flores poseen un cáliz con cinco sépalos aproximadamente iguales y garganta glabra. La corola es lila, rosa o blanca, y muy glandulosa, de hasta 3 mm de largo. Las raíces son extensas e invasivas. • La planta crece con facilidad en cualquier clima templado; puede soportar el sol, aunque prefiere la media sombra, y la beneficia el suelo arcilloso. Se hibrida con facilidad con otras especies de Mentha, dando lugar a la piperina (Mentha x piperita) y la manzanera o mentastro (Mentha × villosa).
  • 14. Medicinales • Tiene propiedades antiespasmódicas, es carminativo, antiséptico, analgésico, antiinflama torio y estimulante. • La forma más común de usar la hierbabuena es haciendo infusión con sus hojas. De esta forma se ayuda a tratar los problemas de indigestión, gases intestinales y las inflamaciones del hígado, actúa sobre la vesícula biliar ya que activa la producción de la bilis, además alivia los mareos y dolores. • Contiene mentol como principal componente activo, pudiendo actuar directamente sobre los nervios que transmiten la sensación dolorosa, amortiguando así tal sensación. También contiene mentona, felandreno y limoneno. • Estudios recientes han mostrado que la infusión de hierbabuena puede ser usado como un ligero tratamiento de hirsutismo en las mujeres. Sus propiedades antiandrogénicas reducen el nivel de testosterona en la sangre.1 • En su uso tópico, el aceite de hierbabuena tiene acción relajante y actúa como antiirritante y analgésico con capacidad de reducir el dolor y de mejorar el flujo de la sangre al área afectada. • Al mezclar la infusión con aceite de oliva se obtiene un excelente ungüento que puede ser usado en compresas para curar las quemaduras y como calmante de calambres musculares, o como lubricante.
  • 15. • Gastronómicos • La mentha spicata se consume como bebida en infusión, elaborada con 5 a 6 ml de agua a unos 80º. Se utiliza como hierba aromática. Es uno de los aromas utilizados para caramelos, chicles,helados y otras preparaciones de repostería aromatizadas con menta. Se utiliza para aderezar ensaladas, sopas, carnes de caza y de cordero. Las hojas de mentha spicata o hierba buena también se utilizan para realizar uno de los cócteles más populares, el Mojito Cubano y para aromatizar platos como el puchero, procedente de Andalucía. •
  • 16. Toronjil • El toronjil, melisa, citronela u hoja de limón1 (Melissa officinalis) es una hierba perenne de la familia de las lamiáceas, nativa del sur de Europa y de la región mediterránea. Apreciada por su fuerte aroma a limón, se la utiliza en infusión como tranquilizante natural, y su aceite esencial se aprovecha en perfumería.
  • 17. • Características • M. officinalis es una hierba perenne, hemicriptófita, con los tallos herbáceos rastreros, ligeramente lignificados en la base, de sección cuadrangular y hasta casi 1 m de altura, ligeramente pilosos. Las ramas son erectas y anuales. Presenta hojas opuestas, claramente pecioladas, de hasta 9 x 7 cm, con el limbo ovado y el margen dentado, de color verde intenso, con la superficie pilosa. • En verano florece, dando lugar a flores pentámeras, pedunculadas, dispuestas en verticilastros, con el cáliz de hasta 1,2 cm, bilabiado, tubular, y lacorola blanquecina, también en tubo abierto con dos labios cortos. Los estambres son cuatro, didínamos, fusionados con la corola. El ovario es súpero. Son ricas en néctar, atrayendo polinizadores himenópteros, a lo que deben su nombre (melissa significa "abeja melífera" en griego). El fruto es unalegumbre tetraseminada.
  • 18. • Propiedades • Las partes herbáceas poseen un intenso aroma a limón cuando se las machaca, debido a su contenido en terpenos, citronella, citronelol, citral y geraniol . Se utilizan en aromaterapia. • Se le atribuyen propiedades antispasmódicas; se emplea en la reanimación de desmayados y como calmante natural. Se consume sobre todo en infusión ligera.
  • 19. Valeriana • Valeriana officinalis, comúnmente llamada valeriana común, valeriana de las boticas o valeriana medicinal, es una herbácea perenne, perteneciente a la familia de las Valerianáceas. • Nativa de Europa y algunas partes de Asia, ha sido introducida en América del Norte. Es bastante común en los bosques húmedos y al borde de corrientes de agua, desde las llanuras hasta las zonas submontañosas. • En farmacología y fitoterapia se utilizan los órganos subterráneos (rizomas, raíces y estolones) o habitualmente sus fitoextractos. Al ser pulverizada, tiene un color pardo claro y un olor típico, penetrante y desagradable que recuerda al queso curado. • Las larvas de algunos lepidópteros (mariposas y polillas) se alimentan de ella.
  • 20. • Descripción • Es una planta perenne muy variable con el tallo simple que alcanza los 20-120 cm de altura. Los rizomas son ovoides o cilíndricos de 3- 5 cm, color gris-amarillento, cubiertos por muchas raíces de pequeño diámetro, casi cilíndricas y del mismo color que el rizoma. Las hojas son pinnadas con foliolosdentados. Las flores son pequeñas de color rosa pálido, surgen en un denso corimbo terminal en primavera y verano.
  • 21. • Propiedades • Es uno de los grandes fármacos para el equilibrio nervioso. Se usa mucho como sedante y calmante en el histerismo, manifestaciones neurasténicas (insomnio, neurosis, calambres abdominales (cólicos), hiperexcitabilidad, etc.), en las alteraciones menopáusicas y como antiespasmódico en sentido lato. Se emplea en trastornos convulsivos con buenos resultados, sola o asociada a anticonvulsivantes. En algunas mujeres su uso como sedante suave puede tener el efecto opuesto, provocando excitación.1 • Tiene efectos psicoactivos sobre el comportamiento de los gatos,2 que parecen ser placenteros puesto que su olor les atrae para consumirla.