Decouvrez la Région provence alpes côte d'azur(Paca).

1. *

2. où est la
region paca?

3. préfecture
Marseille
Chefs-Lieux
Digne-les-Bains
Gap
Avignon
Marseille
Toulon
Nice
Superficie
31 400 km2
Population
4 864 015 h

4. Alpes-de-Haute Provence
(04), Alpes Maritimes (06),
Bouches-du-Rhône (13),
Hautes-Alpes (05), Vaucluse
(84) et Var (83).
963 communes
Langues : Occitan
Provençal, Niçois
Vivaro-alpin

6. Noms des
habitants de
Provence-
Alpes-Côte
d'Azur
Provençales,
Provençaux

7. 4,8 millions habitants : 90%
de la population réside dans
3 grandes métropoles
Marseille, Nice et Toulon ou
dans les villes moyennes de
plus de 20 000 habitants.

8. saviez vous que..?
La Région occupe le 3e
rang en France par sa
population.

10. Les couleurs rouge et
or du blason de la
Provence remontent au
XIIe siècle, à l'époque
où elle portait les
armes d'Aragon.
Le Dauphin était
l'emblème des
seigneurs du Dauphiné
(Albon, Bourgogne et
la Tour du Pin) qui se
sont succédés du XIe
au XIVe siècle.
L'aigle de Nice provient du Saint
Empire romain germanique dont
dépendait la maison de Savoie. Les
trois sommets sous l'animal
symbolisent les monts Alban, Gros et
Chauve. En 1860, le traité de Turin suiv
d'un plébiscite, décida le rattachement
du comté de Nice à la France.

11. Le tourisme est le fleuron
économique de la région.
Toutefois, la PACA excelle dans
d'autres pôles de compétences à
forte valeur ajoutée : NTIC,
biotechnologie,
microélectronique…

12. Les territoires jouissent
d'un patrimoine naturel,
culturel et paysager
remarquable et d'une
grande diversité. Ils sont
cependant fragilisés.
C'est pour les préserver et
maintenir au mieux
l'extraordinaire
biodiversité et les
activités humaines de ces
territoires, que l'Etat, sur
proposition de la Région,
a labellisé six de ces
espaces en Parcs naturels
régionaux.

13. Provence-Alpes-Côte
d'Azur accueille une
grande diversité de
paysages.
La côte d'Azur compte
deux massifs
forestiers, l'Esterel et
le massif des Maures.

14. Massif de l'Esterel
est un massif
montagneux volcanique
de faible altitude
situé sur le bord de la
mer Méditerranée au
Sud-Est du Var à la
frontière des Alpes-
Maritimes, en France.
est une petite chaîne
de montagne du sud
de la France, située
dans le département
du Var, entre Hyères et
Fréjus. Son point
culminant, le signal de
la Sauvette
Le massif des Maures (en occitan provençal: lei Mauras)

15. Plus à l'ouest le littoral est dominé par des falaises
de calcaires blancs accidentées de gorges : les
calanques
est une formation
géologique particulière
se présentant sous
forme d'un vallon étroit et
profond à bords
escarpés, en partie
submergé par la mer

16. • 6 Parcs naturels régionaux (+ 3 Parcs naturels régionaux en projet) sur les 48
Parcs naturels régionaux de France.
• 4 Parcs nationaux : Calanques (Bouches-du-Rhône), Port-Cros (Var), Ecrins
(Hautes-Alpes/Isère), Mercantour (Alpes Maritimes/Alpes de Haute-Provence)
sur les 10 Parcs nationaux de France.
• 11 Réserves naturelles nationales (Camargue, Ecrins, Crau, archipel de Riou,
réserves géologiques de Haute-Provence et du Luberon, les Maures, etc.).
• 6 Réserves naturelles régionales (La Tour du Valat, Partias, Saint-Maurin, La
Poitevine-Regarde Venir, L'Ilon et les gorges de Daluis).
• 4 Réserves de Biosphère : Camargue, Luberon, Mont Ventoux, Mont Viso.

18. La Côte d’Azur fut une
terre d’inspiration pour
les Grands Maîtres du
19ème et du 20ème
siècle : Picasso,
Bonnard, Matisse,
Chagall, Cocteau.

20. Quels sont les monuments
historiques de Provence?

21. 1 Trophée d'Auguste à
La Turbie
2 Cloître de la
cathédrale de Fréjus
3 Abbaye du Thoronet
4 Monastère de Saorge

22. Le Trophée des Alpes,
seul édifice de ce type
existant encore
aujourd’hui, a été érigé
au Ier siècle avant
Jésus-Christ à la gloire
de l’empereur romain
Auguste, vainqueur des
peuples des Alpes.
Restauré grâce à un
mécène américain, il
domine du haut de
l’ancienne Via Julia
Augusta toute la Riviera
française de l’Estérel à la
côte italienne.
Trophée d'Auguste à La
Turbie
Jardins et vue unique
sur la principauté de
Monaco.

23. Le groupe épiscopal de Fréjus
comprend le baptistère du Ve siècle,
la cathédrale, le cloître et l’ancien
palais épiscopal, entouré de
bâtiments médiévaux.
L’ensemble épiscopal s’élève à
l’emplacement de l’antique cité
fondée par Jules César en 49 avant
Jésus-Christ au cœur de l’actuel
centre-ville piétonnier. Les galeries
du cloître, sur deux niveaux, sont
couvertes d’une très intéressante
charpente à caissons peints de
bestiaires imaginaires du milieu du
XIVe siècle. La richesse et la variété
des représentations sont uniques en
Provence.
Cloître de la cathédrale de
Fréjus
Un cloître roman charpenté,
adossé à la cathédrale et un
exceptionnel baptistère du Ve
siècle

24. Abbaye du Thoronet
Dans un environnement
boisé, une abbaye
cistercienne célèbre par
ses “Pierres sauvages”
Construite à la fin du
XIIe siècle, l’abbaye du
Thoronet est l’une des
“trois sœurs
provençales”, avec les
abbayes de Senanque et
Silvacane.
C’est aussi l’une des
plus belles de
l’architecture
cistercienne. L’ensemble
du monastère exprime
avec force, la simplicité
et la rigueur inspirées
par Saint Bernard.

25. Le bourg de Saorge
surplombe les gorges de la
Roya. L’église du couvent
des Franciscains fondé en
1633, est de style baroque ;
le réfectoire conserve une
décoration peinte du XVIIe
siècle, et le cloître est orné
de fresques du XVIIIe siècle
illustrant la vie de Saint
François d’Assise. Le
Monastère conserve un
ensemble intéressant de
neuf cadrans solaires des
XVIIe, XVIIIe et XIXe siècles.
L’église présente l’un des
plus anciens chemins de
croix peints sur toile des
Alpes-Maritimes.
Monastère de Saorge
Le couvent des Franciscains
observantins réformés est l’un
des derniers encore conservés
dans le haut pays niçois

26. "La Barben est le plus
pittoresque et le plus
ancien château de
Provence"
Château de Gourdon et
ses jardin en terrasses
Château de
La Barben

27. Château de Nice
LA CRYPTE ARCHEOLOGIQUE DE
NICE

28. La famille DROMEL s’installe rue de
Rome non loin du port de Marseille
afin d’assurer la commercialisation
des denrées importées de nos
colonies : Sucre – Café – Cacao –
Thés – Epices.
Créée en 1760 à l’époque
du roi Louis XV
La Maison DROMEL AINE est la plus ancienne confiserie
Chocolaterie Marseillaise

29. Fêtes et principaux
événements
Fêtes et manifestations dédiées à la
lavande.
La cueillette et la distillation des plantes
aromatiques ont fortement marqué les
paysages, l’histoire, la société et l’économie
de la Haute-Provence. D’abord exploitée à
l’état sauvage, la lavande est mise en
culture dès la fin du XIXème siècle.
La période de floraison s’étend de fin juin
à fin août et la lavande est récoltée
généralement à partir de la deuxième
quinzaine de juillet jusqu’à fin août.
Lavandes de Provence

30. Lavande
Lavandin

31. FESTIVAL DE RAMATUELLE
Un festival qui réuni les grands noms du théatre, de la
musique, de l'humour et de la comédie.
FESTIVAL INTERNATIONAL DE PIANO
Tous les répertoires sont représentés : classique, jazz,
contemporain et electro. Les plus grands interprètes se
donnent rendez vous ici chaque été.

32. Une cuisine riche et
délicieuse à base
d'huile d'olive,
d'herbes odorantes,
d'ail et de divers
aromates. Les
poissons que vous
mangerez
proviennent
rarement de la
Méditerranée.

33. Voici les spécialités les
plus savoureuses dont
les effluves viendront
titiller vos narines.
- Les anchois
L'anchoïade

34. Les courgettes
niçoises :
L’estocaficada :
Le bœuf en daube

35. Les olives et l'huile
La ratatouille niçoise
Vins et alcools
Le pastis
Il est obtenu par triple distillation d'alcool
pur et neutre, mélange de sucre et de
divers arômes naturels provenant de la
macération de plantes comme la
réglisse. Son parfum anisé est dû à
l'anéthol, substance extraite de l'anis
vert, de la badiane ou du fenouil.