SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA 
CENTRO DE COMERCIO 
PLAN DE NEGOCIO 
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  1. 1. SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA CENTRO DE COMERCIO PLAN DE NEGOCIO 1. DATOS GENERALES DEL EQUIPO 1.1 Programa de Formación: Contabilización de Operaciones Comerciales y Financieras 1.2 Institución Educativa : Hernán villa Baena 1.3 Grado: 11-1 1.4 Ficha No.: 2 1.5 Información de los participantes del grupo: Nombres y Apellidos Identificación Teléfono Loren Viviana Madrid velilla 96062121790 3216061423 Stephania Montoya sierra 97071703332 6008971 Yuleni preciado gallego 1020476187 4510590 Yinara ríos Gonzales 97032018258 2722006 2. DESCRIPCIÓN GENERAL PLAN DE NEGOCIO 2.1 Nombre del Proyecto Licorera stinney-LTDA 2.2 Objetivo General Montar una licorera con el fin de lograr, satisfacer las necesidades de la comunidad de la cumbre 2.3 Objetivos Específicos 2.3.1 Ofrecemos licores de buena calidad 2.3.2 Brindamos un buen servicio al cliente 2.3.3 Ofrecemos licores a un buen precio 2.3.4 Brindamos un buen ambiente acogedor al cliente 2.4 Descripción del bien o servicio Venta al por mayor , venta directa al público , venta a domicilio 2.5 Justificación Debido a que la gente consume mucho licor, se tiene la necesidad de colocar una licorera Elaborado por: María Carolina Ramírez Castellanos Instructora PAEM Recopilado de: Material de apoyo Plan de Negocio y Gestión de Proyectos. Formato 6° Concurso Capital Semilla para nuevas microempresas de Medellín
  2. 2. SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA CENTRO DE COMERCIO con el objetivo de satisfacer la necesidad de las personas del sector y lograr unos ingresos económicos buenos. 3. ESTUDIO DE MERCADO 3.1 Investigaciones de Mercados 3.1.1 Análisis de la Competencia Nombre Competencia Descripción Producto/Servicio que ofrece Licorera la 63 Ofrece una variedad de licores y ofrece productos de tienda  Relacionadas con calidad, tipo de producto, empaques, imagen, precio, fuerza de ventas, tecnología, formas de distribución, formas de pago, proceso post-venta, capacidad de producción, volumen de ventas, entre otros. 3.2 Estrategias de Mercadeo Haciendo publicidad para que nos conozcan mas 3.2.1 Políticas de productos NOMBRE DEL PRODUCTO MARCA Licorera stinney-ltda Elaborado por: María Carolina Ramírez Castellanos Instructora PAEM Debilidades Fortalezas Venden las cosas en mal estado y a precios muy altos DETALLE Recopilado de: Material de apoyo Plan de Negocio y Gestión de Proyectos. Ofrecen un buen servicio Formato 6° Concurso Capital Semilla para nuevas microempresas de Medellín
  3. 3. SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA CENTRO DE COMERCIO LOGOTIPO SLOGAN “Te ofrecemos un buen servicio al mejor precio” HISTORIA DEL PRODUCTO Realizaremos la licorera stinney en la cumbre con el objetivo de vender licores de buena calidad con un buen servicio y a los mejores precios CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO Característica Descripción Tamaño Grande, mediano, pequeño Peso Variado Color Transparente, café, amarillo, Horario de atención 24 horas Servicio a Domicilio Si ofrecemos Identifique las características, si es necesario modifique los sugeridos en la tabla y adicione los que requiera USOS DEL PRODUCTO Para que las personas se distraigan, se diviertan y pasen bueno o se embriaguen EMPAQUE Botella de vidrio, lata, caja de cartón, plástico TIEMPO DE DURACIÓN Dependiendo de los consumidores MATERIAS PRIMAS O INSUMOS REQUERIDOS Materia prima o insumo Aguardiente litro Caja de cerveza 10 350.000 Old pard 5 325.000 SUSTITUTOS O PRODUCTOS mecato 40 60.000 Elaborado por: María Carolina Ramírez Castellanos Instructora PAEM Cantidad Valor 40 1.400.000 Recopilado de: Material de apoyo Plan de Negocio y Gestión de Proyectos. rosado, etc. Formato 6° Concurso Capital Semilla para nuevas microempresas de Medellín
  4. 4. SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA CENTRO DE COMERCIO SIMILARES SUBPRODUCTOS O COMPLEMENTARIOS gatorade 100 200.000 energizantes 100 170.000 3.2.2 Políticas de precio Promocione 2 x 1 3.2.2.1 Estructura de Costos Producto Materia prima Mano de obra CIF Aguardiente $53.000 $10.000 $63.000 Cerveza 1.700 300 2000 Ron 55.000 10.000 65.000 Old pard 50.000 15.000 65.000 balleys 60.000 15.000 75.000 Tabla anexa. Distribución CIF CIF Valor Transporte $250.000 Arrendamiento 300.000 Publicidad 200.000 Mantenimiento y reparación 300.000 Servicios públicos 200.000 salario 2.488.000 Total $3.738.000 No. unidades CIF por unidad $59.000 3.2.2.2 Definición del precio Producto Criterio fijación precio aguardiente Por unidad 59.000 Por cantidad 59.000 x 10 =590.000 3.2.2.3 Política de descuento Por pronto pago Por volumen Por temporada Ninguno k k x l Otro: ______________________________________________________________ Elaborado por: María Carolina Ramírez Castellanos Instructora PAEM Calculo del criterio de fijación de precio Recopilado de: Material de apoyo Plan de Negocio y Gestión de Proyectos. Formato 6° Concurso Capital Semilla para nuevas microempresas de Medellín
  5. 5. SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA CENTRO DE COMERCIO 3.2.2.4 Resumen cuantitativo de las estrategias de mercado Elaborado por: María Carolina Ramírez Castellanos Instructora PAEM Recopilado de: Material de apoyo Plan de Negocio y Gestión de Proyectos. Formato 6° Concurso Capital Semilla para nuevas microempresas de Medellín Producto o Servicio Precio Promedio Competencia Descuentos de la competencia Política de pago de la competencia Precios propuesto en el negocio Descuentos que se puede brinda Política de pago (de su empresa) aguardiente 65.000 5% efectivo 63.000 10% Efectivo y tarjeta cerveza 2.500 5% efectivo 2.000 105 Efectivo y tarjeta 3.2.3 Plaza (Canal de distribución) 3.2.3.1 Comercialización Concepto Descripción Forma de almacenamiento Estándares , neveras , cajas , moto Tipo de transporte utilizado motocicleta Presentación del producto Cajas, botellas de vidrio Sistema de ventas 3.2.3.2 Canal de Comercialización o distribución Descripción Si No Detalle Distribución directa x Distribución a través de terceros x Forma en la que va hacer llegar el producto al cliente final x Transporte, atención directa Tipo de inventario Si No Manejo de inventarios Materia prima x Productos en proceso x Productos terminados x Mercancías no fabricadas por la x empresa - Perecederos Mercancías no fabricadas por la empresa – No perecederos x 3.2.3.3 Mercado de insumos Materia Prima o Cantidad Requerimientos Materia prima
  6. 6. SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA CENTRO DE COMERCIO insumo calidad sustituta aguardiente 80 Aguardiente cerveza 100 pilsen reds Materia Prima o insumo Proveedor seleccionado aguardiente Aguardiente Antioqueño FLA cerveza Pilsen itagui camión Tabla anexa. Soporte proveedor elegido Nombre Proveedor Descripción Producto/Servicio que ofrece Elaborado por: María Carolina Ramírez Castellanos Instructora PAEM antioqueño Ubicación geográfica agutacala camion Debilidades Fortalezas Recopilado de: Material de apoyo Plan de Negocio y Gestión de Proyectos. Old pard Sistema de transporte Formato 6° Concurso Capital Semilla para nuevas microempresas de Medellín Proveedor seleccionado (señale con X) FLA Nos venden y nos trasporta el producto a nuestro negocio Nos entregan los productos a tiempos Nosdan productos de buena calidad y a muy precio FLA 3.2.4 Políticas de promoción y publicidad Política Descripción estrategia Actividades de Divulgación o promoción (teniendo en cuenta colores, si lo tiene o se define) En un mes cualquiera, rebaja los productos con un 10% de descuento Estrategias que utilizará para estimular las ventas Se aran rifas para lograr que la gente consuma mas Medio de publicidad más efectivos para la empresa Se usara volantes y carteles para obtener mayor publicidad 3.2.5 Presupuesto de la mezcla de mercadeo Producto Precio Plaza Promoción aguardiente 63.000 cumbre Se ofrece 2 x 1
  7. 7. SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA CENTRO DE COMERCIO cerveza 2.000 cumbre Se ofrece 2 x 1 3.3 Proyección de Ventas 3.3.1 Proyección mensual 2500.000 Producto o Servicio No. Compradores Precio de venta Elaborado por: María Carolina Ramírez Castellanos Instructora PAEM unitario Ventas mensuales Recopilado de: Material de apoyo Plan de Negocio y Gestión de Proyectos. Formato 6° Concurso Capital Semilla para nuevas microempresas de Medellín % Participación de los productos en la ventas totales aguardiente 80 63.000 5.040.000 cerveza 100 2.000 200.000 ron 80 80.000 160.000 Old pard 15 50.000 750.000 3.3.2 Proyección semestral y Anual Diligenciar Anexo tabla (Con formulaciones en la hoja de cálculo). Para dicha proyección debe tener en cuenta los tipos de productos o servicios a comercializar y las temporadas (Fechas de ferias, días especiales, época de invierno o verano, meses de producción de materia prima o cultivos, entre otros.) Justificación de las variaciones. Mes / Año Justificación Nos va bien en todo el año pero mas en el mes de diciembre y fechas especiales como el día de la madre, del padre, del amor y la amistad entre otros Por que en ese mes se consume mucho licor ya que es fin de año y en las fechas especiales son fechas q celebra la gente embriagándose y así consume nuestro licor. 4. ESTUDIO TÉCNICO Nuestro negocio es factible ya que ofrece productos de muy buena calidad a un precio Favorable con un buen servicio del local hacia el cliente, ya que satisfacemos las Necesidades de la comunidad.
  8. 8. SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA CENTRO DE COMERCIO 5. ¿Qué nombre comercial le pondrá a su producto o servicio? Stinney licorera Ltda. “te ofrecemos un buen servicio al mejor precio” 6. ¿De qué forma llega el producto al cliente? Atención directa al publico, a domicilio Elaborado por: María Carolina Ramírez Castellanos Instructora PAEM Recopilado de: Material de apoyo Plan de Negocio y Gestión de Proyectos. Formato 6° Concurso Capital Semilla para nuevas microempresas de Medellín

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