1. Mazagan Beach Resort,
Respectueux de l’environnement
Mazagan Beach Resort ouvre en octobre 2009 sur la côte atlantique
marocaine, à 90 km au sud de Casablanca.
Fidèle à ses engagements auprès de sa majesté Roi du Maroc Mohamed
VI, Sol Kerzner a souhaité que soient prises dés la construction et pour les
années à venir toutes les mesures nécessaires pour protéger efficacement
l’environnement.
Un golf qui épouse les dunes sans bouleverser la nature
Créé par Gary Player, lui-même très sensible aux questions écologiques,
Mazagan Golf Links a été dessiné en tenant compte du terrain et sans
système d’irrigation par souci d’économie d’énergie.
L’architecture du parcours qui épouse en douceur le relief naturel des
dunes a respecté la végétation locale. Les plantes sauvages qui ont été
déplacées ont été replantées de façon à mieux résister à l’érosion causée
par les vents dominants.
Le green a été recouvert d’un épais tapis de « Platinum Paspallum », une
herbe à toutes épreuves qui peut accepte l’eau saumâtre et recyclée.
Le parcours du golf fait partie des 73% d’espaces verts du plan
d’aménagement du complexe hôtelier avec un faible coefficient
d’utilisation du sol de 7% (norme exigeé
par le plan d’aménagement local 15%) et un coefficient d’occupation du
sol de 0.11 (norme exigée par le plan d’aménagement local 0.30).
Plus de 2.300 arbres et 1.300 palmiers ont été plantés sur le complexe
selon le plan paysagé des architectes. Ce chiffre ne comprend pas les
plantations futures qui seront réalisées autour des 150 villas en cours
d’étude et de réalisation.

2. Un traitement des eaux usées modulable
Un système d'assainissement transporte par gravité les eaux usées de
tous les bâtiments du site vers la station de pompes de relevage qui elle-
même achemine ces eaux vers la station d’épuration, située dans la zone
de service du resort.
La station de traitement des eaux usées est modulable afin de pouvoir
augmenter sa capacité et s’adapter aux phases ultérieures du projet, au
fur et à mesure de son développement.
Le traitement des eaux usées qui obéit au système « boues activées –
aération prolongée » a pour but l'élimination des contenus organiques afin
de pouvoir utiliser cette eau recyclée pour l’irrigation des espaces verts
ainsi que du parcours de golf.
De nombreuses sources d’approvisionnement en eau d’irrigation
Les volumes d’eau nécessaires pour l'irrigation proviennent
essentiellement de trois sources :
- Les eaux usées retraitées par la station d'épuration avec un volume de
700 m3/j ;
- Le lagon artificiel autour de l'hôtel avec une capacité de rétention de
15 000 m3 ;
- L’étang formé par les eaux pluviales qui alimentent le lagon d’irrigation
principal.
Il est prévu également la récupération des eaux de condensation des
systèmes de climatisation et des eaux de pluie en provenance des toits
des différents bâtiments du complexe. Ces eaux seront récupérées et
stockées dans les lagons voisins de l’hôtel et du Spa.
Installations techniques
Le système de climatisation de l’hôtel fonctionne à l’aide de trois groupes
frigorifiques centrifuge dernière génération situé à l’intérieur des locaux
techniques.
Afin d’optimiser le fonctionnement de ces trois groupes frigorifiques, un
système de tours aéro-frigérantes hautes performance adapte
automatiquement sa production en fonction des demandes en énergie
liées à l’occupation du Resort.

3. Afin de réduire les dépenses énergétiques sur la production de l’eau
chaude sanitaire ainsi le chauffage des piscines en période hivernal, un
réseau de récupération de chaleur a été installé sur l’ensemble des
équipements techniques rejetant de l’air chaud ( équipements des
cuisines, buanderie etc.).
Grâce à ce système, les calories rejetées par ces points chauds ne sont
plus dispersées dans l’air mais réutilisées comme source de production de
chaleur.
L’ensemble des installations techniques du complexe est géré par une
« Gestion Technique Centralisée » (GTC) qui informe en temps réel le
service technique interne du Resort, afin qu’il puisse intervenir dans les
plus brefs délais afin de faire les réajustements nécessaires.