El documento describe varios aspectos relacionados con la vid, la uva y otros temas agrícolas. Habla sobre las viñas, la vid, las diferentes partes de la uva, el toro y su domesticación, el jabalí y sus características, las abejas y su importancia como polinizadores, y la cigarra y su canto. También incluye imágenes ilustrativas de estos temas.

1. Melisa Caro Cervantes
Clásicos literarios Grecolatinos

2. Viñas, vid y uvas

3. Viñas
• Una viña o viñedo es una plantación
de vides (Vitis vinífera) para la
producción de uvas de mesa o de
vino. Las vides de uva de vino se
solían plantar en cepa baja, y
bastante separadas unas de otras
(dos o más metros entre plantas). En
la actualidad es más frecuente la
plantación en hileras con espaldera o
emparrado, aunque en La Mancha
sigue siendo muy común el cultivo de
la vid en cepa.

4. • Las uvas de mesa se suelen plantar
en parra o con algún otro sistema
de guiado y suelen regarse.
• Campos de viñedos
europeos

5. Vid
• La vid (Vitis spp.) es una planta de la
familia de las vitáceas, con tronco
retorcido, llamado cepa, vástagos
nudosos y flexibles, llamados
sarmientos, hojas alternas, pecioladas,
grandes y partidas en cinco lóbulos
puntiagudos, llamadas pámpanos,
flores verdosas en racimos, y cuyo
fruto es la uva. Originaria de Asia, se
cultiva en todas las regiones
templadas. Al conjunto de vides
cultivadas en un campo se le denomina
viña o viñedo.

6. • La vid produce las uvas, fruto con el jugo del cual se produce el vino. Por
el contrario las vides salvajes o silvestres, no cultivadas, poseen unas
hojas más ásperas, y las uvas son pequeñas y de sabor agrio.
Variedades
de Vides

7. Uva
• La uva es una fruta obtenida
de la vid. Las uvas, granos
de uva, vienen en racimos y
son pequeñas y dulces. Se
comen frescas o se utilizan
para producir agraz, mosto,
vino y vinagre.

8. Uva
Racimo de uva verde

9. • Crecen agrupadas en racimos de
entre 6 y 300 uvas. Pueden ser
negras, moradas, amarillas,
doradas, púrpura, rosadas,
marrones, anaranjadas o blancas,
aunque estas últimas son
realmente verdes y
evolutivamente proceden de las
uvas rojas con la mutación de dos
genes que hace que no
desarrollen antocianas, siendo
estos los que dan la
pigmentación.
• Como fruta seca se la llama pasa.

10. TORO

11. Toro
• Bos taurus o Bos primigenius taurus, comúnmente conocido como vaca, en el
caso de la hembra, o toro en el caso del macho, es una especie de mamífero
artiodáctilo de la familia de los bóvidos. B. taurus es el nombre científico que
se le da al conjunto de los bóvidos domésticos del Viejo Mundo descendientes
de las diferentes subespecies de Bos primigenius, el uro salvaje.

12. • Existen dos subespecies principales: B. t. taurus, la vaca doméstica
europea, y B. t. indicus, el cebú, de origen asiático. Se trata de un
mamífero rumiante grande y de cuerpo robusto, con unos 120-150 cm de
altura y 600-800 kg de peso.

13. Toro

14. • Domesticado desde hace 10 000 años en el Oriente Medio,
posteriormente su ganadería se desarrolló progresivamente a lo largo y
ancho de todo el planeta. Sus primeras funciones fueron para el trabajo y
la producción de carne y de leche, además de aprovecharse los cuernos, el
cuero o los excrementos como fertilizante; también se siguen empleando
en los espectáculos taurinos en algunos países.

15. Jabalí

16. • El jabalí (Sus scrofa) es un
mamífero artiodáctilo de la familia
de los suidos presente en Europa,
aunque hay también subespecies en
América, África y Asia. El jabalí se
puede encontrar en la península
Ibérica, donde su población es
abundante y es considerado como
pieza de caza mayor. Está incluido
en la lista 100 de las especies
exóticas invasoras más dañinas del
mundo[2] de la Unión Internacional
para la Conservación de la
Naturaleza.

17. Jabalí tomando
baño de lodo

18. • Morfología
• Longitud del cuerpo: 120 cm
• Longitud de la cola: 22 cm
• Alzada a la cruz: 65 cm
• Peso: los machos entre 70 y 90 kg,
las hembras entre 40 y 65 kg (puede
Jabalí
llegar a alcanzar los 150 kg).
comiendo
• Grado de amenaza: en España y en
Europa es una especie cinegética, por
lo que no se encuentra en peligro ni
amenazada.

19. • Otros países
• En diversos países americanos, como Argentina, Chile, Bolivia, México y
Uruguay, esta especie fue introducida de forma incontrolada para la práctica
de la caza mayor al estilo europeo y la Caza de Montería. Desgraciadamente
esto causó un enorme impacto en los ecosistemas autóctonos, acabando con
especies no preparadas para competir con el jabalí y provocándose una
superpoblación al carecer de depredadores naturales. En algunos lugares se
mezcló con cerdos domésticos asilvestrados.

20. • El jabalí es de comportamiento muy sociable, no es muy territorialista, y se
desplaza en grupos matriarcales, normalmente de tres a cinco animales
formados por hembras y sus crías, aunque de vez en cuando se pueden ver
grupos superiores a los veinte individuos. La jabalina (hembra del jabalí)
dominante es la de mayor edad y tamaño. Los jóvenes machos de un año,
llamados bermejos, viven en la periferia del grupo. Exceptuando el período de
celo, los machos en edad reproductora son más bien solitarios, aun cuando los
individuos mayores y más viejos, llamados macarenos, suele ir acompañados por
un macho más joven conocido como el escudero.
Jabalíes con
sus crías

21. Abejas

22. Abejas
• Los ápidos (Apidae) son una familia de himenópteros apócritos; constituyen un
numeroso grupo de abejas que incluye a la abeja melífera o doméstica (la más
conocida), a las abejas sin aguijón, las abejas de las orquídeas, las abejas
parásitas, los abejorros y abejorros carpinteros además de otros grupos
menos conocidos.

23. • Muchas son abejas sociales,
especialmente las de la subfamilia
Apinae, pero otras son abejas
solitarias y algunas son parásitas, es
decir que ponen sus huevos en los
nidos de otras abejas. El
comportamiento social parece haber
evolucionado independientemente en
más de un grupo. En las sociedades
de abejas hay distintas castas, con
una reina (o reinas) que se dedica a la
reproducción y numerosas obreras,
no reproductivas que hacen todas las Abejorro
tareas de mantenimiento del nido.
carpintero
Además están los machos o zánganos.

24. Abeja parasita

25. • Todas las especies no parásitas y en especial las eusociales son
excelentes polinizadores porque visitan numerosas flores cuando
colectan néctar y polen.

26. Cigarra

27. Los cicádidos (Cicadidae),
•
conocidos popularmente como
Cigarra
cigarras o chicharras, o cícadas en
su etapa ninfal, son una familia de
insectos del orden Hemiptera.
Tienen pequeños ojos muy
separados en la cabeza y cuatro
alas transparentes o translúcidas.
Las alas anteriores son grandes y
muy visibles, mientras que las
posteriores son más pequeñas y
quedan ocultas cuando no está
volando. Las cigarras pueden vivir
tanto en climas templados como
tropicales.

28. • Es notorio el canto entonado por
los machos para atraer a las
hembras, producido por un
aparato estridula-torio situado Tibicen linnei.
en los costados del primer
segmento abdominal, que consta
de membranas quitinosas
llamadas timbales y de sacos con
aire que funcionan como cajas de
resonancia, emitiendo cada
especie un sonido propio
característico.

29. Bibliografía
Wikipedia la enciclopedia libre

30. FIN