Etude de Marche - Guaraná Antarctica

SOMMAIRE

SOMMAIRE................................................................................................................................................................. 1
1.PRESENTATION .......................................................................................................................................................2
1.1. Guaraná Antarctica..........................................................................................................................................2
1.2. La société Antarctica Paulista...........................................................................................................................2
1.3. La gamme du produit en Brésil........................................................................................................................2
1.4.Fruit de Guaraná...............................................................................................................................................3
1.5.Guaraná Antarctica : Comment est-elle perçue ?.............................................................................................3
2.ETUDE DU PAYS.......................................................................................................................................................4
2.1. Informations Pays................................................................................................................................................4
2.1.1. Informations principales...............................................................................................................................4
2.1.2 Décalage horaire par rapport à la France ......................................................................................................4
2.1.3. Jours fériés, fêtes nationales ........................................................................................................................4
2.1.4.Population.....................................................................................................................................................4
2.1.5. Les Autres Langues Parlé ..............................................................................................................................5
2.1.6. Climat............................................................................................................................................................6
2.1.7. Style de Vie et Culture...................................................................................................................................7
2.1.8. Conclusion.....................................................................................................................................................7
3.ETUDE SECTORIELLE.................................................................................................................................................8
3.1. La potentialité du marché................................................................................................................................8
3.2. L'accessibilité du marché.................................................................................................................................9
3.2.1. L'accessibilité physique.............................................................................................................................9
3.2.2. L'accessibilité réglementaire.....................................................................................................................9
3.2.3. L'accessibilité commerciale.....................................................................................................................11
4.SWOT..................................................................................................................................................................... 13
5.RECOMMANDATION PERSONNELLE......................................................................................................................14
5.1. SEGMENTATION.............................................................................................................................................14
5.2. CIBLAGE.........................................................................................................................................................15
6.NETOGRAPHIE........................................................................................................................................................15

1

1. PRESENTATION

1.1. Guaraná Antarctica
Guaraná Antarctica est la boisson saveur guarana la plus populaire au Brésil. Elle a été créé en 1921
par la société Companhia Antarctica Paulista. Originaire du Brésil, la boisson est faite du fruit de
guaraná et a un goût doux, un peu comme la pomme, avec une saveur des fruits du bois. Le nom de
guarana vient des Guaranis, Indiens de la foret Amazonienne Brésilienne

La boisson est également disponible au Portugal, en Espagne, en République
de Honduras et aux États-Unis. La boisson est produite que dans trois pays
notamment le Portugal, le Brésil et le Japon. C’est la deuxième marque de
boisson gazeuse la plus vendue au Brésil, juste après Coca-Cola, le leader
absolu dans son segment. Actuellement, il est classé parmi les 15 marques les
plus vendues dans le monde. Elle contient également de la caféine
équivalente à des boissons énergétiques.

1.2. La société Antarctica Paulista
La société Antarctica Paulista est un groupe qui produisait à l'origine de la bière,
puis a augmenté sa participation dans l'industrie des boissons et a élargit son
production en différents types de boissons ainsi des boissons gazeuses. La société
a son siège social à Sao Paulo.

Les produits de l'Antarctica:

* 1912: Limonade Soda a été lancé
* 1921: Guarana Antarctica a été lancé
* 1935: Les fameux manchots de l'Antarctica ont commencé à intégrer leurs labels, avec
une étoile d'or.
* 1979: La société a passé à l’exportation vers les États-Unis, l’Europe et l’Asie.
* 2001: Nouveaux changements sur leurs étiquettes: l'étiquette rectangulaire traversée
par une bande bleue - qui lui a fait perdre son surnom - a changé avec l'introduction
l’apparence qui est connu aujourd'hui, mais gardant toujours son plus grand symbole,
manchots.

1.3. La gamme du produit en Brésil
• Guaraná Antarctica Caçulinha
• Guaraná Antarctica
• Guaraná Antarctica Zero Açucar
• Guaraná Antarctica Ice
2

• Pikolé Kibon Guaraná Antarctica
• Guarah

1.4.Fruit de Guaraná
Guaraná est une plante grimpante de la famille de
Sapindaceae. Le couleur du fruit de Guaraná varie du brun
au rouge et les graines sont noires.

1.5.Guaraná Antarctica : Comment est-elle perçue ?

 Énergique et boisson rafraîchissante Avantages Fonctionnelles

 Contenant des ingrédients naturels

 Authentique, exclusif, moderne et amusant

 Traditionnel et innovant en même temps

 Les gens se sentent jeunes, en bonne santé et sportive Avantages Émotionnelles

Les faits du nutrition d'une canette de 350 ml Guaraná Antarctica

Calories 140
Total hydrate de carbone 35 g (12%)
Sucres 35 g
Protéines 0 g (0%)
Total des matières grasses 0 g (0%)
Sodium 20 mg (1%)

3

2. ETUDE DU PAYS
AUSTRALIE

2.1. Informations Pays
2.1.1. Informations principales
Langues officielles : Anglais
Capitale : Canberra
Plus grande ville : Sydney
Superficie : 7 686 850 km²
Population totale (2008) : 20 600 856hab.
Monnaie : Dollar australien (AUD)
PIB (PPP)( 2007) : - Total $762.887 billion (17ème)
- Per capita $36,225[6] (14ème)
Indicatif téléphonique : +61

2.1.2 Décalage horaire par rapport à la France
Le pays est divisé en trois fuseaux horaires. Il existe donc trois heures officielles : le Western
Standard Time (GMT + 8 h), le Central Standard Time (GMT + 9h30) et l'Eastern Standard
Time (GMT + 10 h)

2.1.3. Jours fériés, fêtes nationales

1er janvier : Nouvel An (new Eve)
26 janvier : Australia Day (fête nationale)
16 avril : Easter Monday ( Pâques )
25 avril : Anzac Day
25 décembre : Noël
26 décembre : Boxing Day (lendemain de Noël)

2.1.4.Population

4

- POPULATION PROJETEE

La population de l’Australie au 30
Juin 2007 avec 21,0 millions
habitants est estimée d'augmenter
entre 30,9 et 42,5 millions de
personnes d'ici à 2056, et entre
33,7 et 62,2 millions de personnes
à 2101.

(Source : [3])
Les séries A projettent la croissance la plus élevée
Les séries C projettent la croissance la plus bas

- LA STRUCTURE DE LA POPULATION, Age et sexe - Australie

Source: ([3])

Entre le 30 Juin 1988 et le 30 Juin 2008, la proportion de la population australienne âgée de
15-64 ans est restée relativement stable (augmenté de 66,8% à 67,5% de la population
totale). La proportion de personnes âgées de 65 ans et plus a augmenté de 10,8% à 13,3%.
Au cours de la même période, la proportion de la population âgée de 85 ans et plus a plus
que doublé, passant de 0,8% de la population au 30 Juin 1988 à 1,7% de la population totale
au 30 Juin 2008. La proportion de moins de 15 ans a diminué, passant de 22,4% à 19,3% de
la population totale.

2.1.5. Les Autres Langues Parlé
- POURCENTAGE DE LA POPULATION QUI PARLE UNE AUTRE LANGUE QUE L'ANGLAIS A LA
MAISON (2006)

5

Source: ([3])

2.1.6. Climat
L'Australie est le deuxième contient le plus sec après l'Antarctique.
Les étés sont chauds dans le pays et les hivers sont chauds dans le nord et plus frais dans le
sud.
LA VARIABILITE ET CHANGEMENT CLIMATIQUE DE L’AUSTRALIE
(MAXIMUM ET MINIMUM)

- MAXIMUM MOYEN TEMPERATURE– JANVIER ET JUILLIET

Source ([4])

- MINIMUM MOYEN TEMPERATURE– JANVIER ET JUILLIET

6

Source ([4])

2.1.7. Style de Vie et Culture
L'Australie est reconnue mondialement comme un pays impliqué dans le sport ainsi a
également le plus haut taux d'obésité dans le monde.

- PARTICIPATION AUX SPORTS ET LA RECREATION PHYSİ QUE

Source : ([4])

2.1.8. Conclusion
Les Raisons pour le choix de l’Australie

PIB par habitant 14ème
PIB totale 17ème
2008 Index of Economic Freedom 4ème

7

2005 Environmental Sustainability Index 13ème
2008 Facility of Doing Business Index (Banque mondiale) 9ème
2008-Gfk Roper Anholt Nation Brands Index 9ème

COOPERATION INTERNATIONAL
Dans le monde entier :
L'OCDE, l'OMC, le Groupe de Cairns (cause la libéralisation du commerce international)

Avec les États-Unis :
ANZUS pacte

Avec les pays d'Asie :
ASEAN, Coopération économique Asie-Pacifique

(Sources: [6, 7])

ENVIRONNEMENT DES AFFAIRES

 Stabilité politique et économique

 La coopération économique internationale

LA CULTURE ET DES HABITUDES

 Sports jouent un rôle important dans la culture australienne

 L'environnement et la santé sont considérés

 La consommation de boissons

3. ETUDE SECTORIELLE

3.1. La potentialité du marché
Australie reflète un marché mature pour les boissons non-alcoolisé. Mais quand-même
Guaraná Antarctica possède une grande potentialité de réussite dans ce marché pour des
raisons suivantes.

Le marché australien des boissons non-alcoolisés malgré qu’il est une marché mature aussi
nécessite d'ajouter de la valeur est prééminente (la nouveauté et l'exclusivité) ce que
Guaraná Antarctica fera.

Guaraná Antarctica peut prendre sa place dans la concurrence actuel dans ce pays grâce à
ses deux particularités :

• Australie est un pays avec des températures chaudes et les habitants aiment faire du
sport. De plus, la population est jeune et en plein croissance. Guaraná Antarctica est
une boisson rafraîchissante mais aussi son avantage concurrentiel sera « être un
boisson rafraîchissante avec des effets d’augmentation d’énergie ». Le guarana
possède des caractéristiques intéressantes pour les sportifs notamment le gain de
force et d’énergie et diminution de la fatigue. Ensuite grâce à la caféine qu’elle
possède, facilite la concentration ce qui évitera le risque de blessure pendant les
entrainements.

• Australie reflète un taux d’obésité très élevé. Le produit va être segmenté aussi à des
gens surtout les femmes qui veulent perdre du pois. Le fruit de guarana est fameux
8

avec ses effets du perte du poids car il réduit considérablement la sensation de faim
et diminue le sentiment de fatigue.

3.2. L'accessibilité du marché
3.2.1. L'accessibilité physique

Transport

 Le transport maritime du Japon au port principal de l'Australie sera rentable au niveau
du coût de transport et celui-ci pourra répondre à des délais requis.
 Les ports choisis qui correspondent aux opérations des principaux détaillants choisis
et sa déroute existent déjà, et n’ont pas des conséquences des frais de transport
élevés.
 Inclure les portes australiens suivants Brisbane, Melbourne, Newcastle, Port
Headland Sydney que choisi le distributeur exclusif ont des entrepôts centrales et des
contrats pour pouvoir les fonctionner.
 En comparaison avec le transport aérien, on constate que ce choix serait plus cher
mais la livraison pourrait être plus rapide que le transport maritime.

3.2.2. L'accessibilité réglementaire

Il n'est pas obligatoire pour les entreprises ou pour les particuliers à détenir un certificat
d'importation. Toutefois, selon la nature de la marchandise, et indépendamment de la valeur,
les propriétaires peuvent avoir besoin d'obtenir des permis pour faciliter le dédouanement
des marchandises.

3.2.2.1. Les obstacles tarifaires

La valeur en douane des marchandises importées en Australie est basée sur l'information
(en particulier, les prix), conseillé par l'importateur. L'évaluation des marchandises importées
proviennent de l'Organisation mondiale du commerce (OMC) Accord sur la Valeur - le
système d'évaluation utilisé par les grandes nations commerçantes dans le monde entier.

9

Les articles 154 à 161L de la Loi sur les douanes 1901 reflètent l'accord sur la valeur de
l'OMC.

Guaraná Antarctica étant une boisson gazeuse va avoir un tarif douanier de 5%.

Le TVA

« TVA appliquée aux importations de marchandises :

• taux standard : Il n'y a pas de T.V.A. à proprement parler en Australie mais une taxe
sur les biens et services (Goods and Services Tax - GST) : La GST a un taux de 10%
qui s'applique lors de la vente ou de l'achat de la majorité des biens et services en
Australie ou lors de l'importation en Australie.
• taux réduit : Certains biens sont exempts de GST : éducation, santé, soins pour
enfants etc.

Tout bien importé en Australie peut être assujetti à des droits de douanes et (ou) d'autres
taxes. » (5)

3.2.2.2. Les obstacles non- tarifaires

Les importateurs sont tenus de veiller les marchandises entrant dans le commerce de
l'Australie soient correctement étiquetés. Le commerce (Trade Descriptions) Act 1905 et le
commerce (importations) Régulations 1940 définissent les exigences en matière d'étiquetage
pour les produits importés en Australie. Les douanes appliquent cette législation.

Les produits importés qui nécessitent une dénomination commerciale doivent être marqués
par le nom du pays dans lequel les marchandises ont été produites et une vraie description
de la marchandise.

Quand une dénomination commerciale est nécessaire, elle doit être:

10

* En anglais ; et
* Avec des caractères lisibles et;
* Sur une étiquette ou sur la marque principale apposée de manière visible et permanant ;

* Si l'étiquetage sur les produits incluent un poids ou un quantité, il faut aussi marquer si
le poids ou la quantité est net ou brut.

3.2.3. L'accessibilité commerciale

3.2.3.1. L'adaptation du produit

POSITIONNEMENT

 Pour les gens active, jeune et sensible aux ingrédients naturels (18-55 ans)

 Guaraná Antarctica est une boisson gazeuse

 Guaraná Antarctica offre de l’énergie et de rafraîchissement avec un goût léger et
ingrédients naturels

 Parce que Guaraná Antarctica est délicieux et est unique comme boisson naturel,
produit à partir de fruit de Guaraná qui pousse en Amazonie.

RAISONNEMENT et POSITIONNEMENT

RAISON POSITIONNEMENT
- Il s'agit d'un marché arrivé à la - Associer Guaraná Antarctica à un
maturité et la nécessité d'ajouter de unique "expérience de boire", comme
la valeur est prééminente (la si elle représentait un peu l'occasion
nouveauté et l'exclusivité) de vivre
l’expérience de l’Amazonie qui est le
secret meilleur gardé par Brésil, avec
le goût de la culture brésilienne et sa
fraîcheur
tropical et exotique. (la nouveauté et
l'exclusivité)
- La croissance importante des - Guaraná Antarctica est probablement
questions concernant la santé, avec la meilleure pour la santé parmi ses
une tendance vers les concentrés et pairs. Elle est fabriquée à partir d'un
de l'eau en bouteille et évidemment fruit naturel et possède des divers
loin les boissons gazeuses. effets positifs sur
la santé humaine.
- L’augmentation des préoccupations - Guaraná Antarctica est emballé en
environnementales biais des emballages recyclables et sera
emballages et du transport de masse produite dans une usine avec la
conscience pour les préoccupations
environnementales avec des coûts
de l'énergie faibles.
- L'augmentation de la pression et de - Guaraná Antarctica est fait à partir du
la demande de l'efficacité dans les fruits de Guaraná qui a non
vies des gens. Nécessité pour les seulement un effet calmant et de
boissons capable d'offrir un moment rafraîchissante ainsi possède une
de détente et une hausse d'énergie. hausse d’énergie.
(fonctionnalité supplémentaire)
- La consommation des boissons - Il est positionné comme une boisson
11

gazeuses possède un très large de ciblage de l'été et des
marché pénétration en Australie. périodes de temps chaud, l'effet de
- Été biaisé, légèrement saisonnière, levier de la saison de la
montrant une si forte consommation consommation des boissons
à tous les niveaux de l'année gazeuses.

3.2.3.2. La concurrence nationale
L’environnement Compétitive en Australie

Australie se compose d'un marché mature des boissons gazeuses mais toute en nécessitant
d’ajouter de la valeur pour augmenter les ventes.

- PRINCIPAUX ACTEURS DE L'INDUSTRIE DES BOISSONS GAZEUSES EN
AUSTRALIE 2007

(Source : [8])

- LES PARTS DE DES BOISSONS GAZEUSES PAR MARQUE EN AUSTRALIE
(2007)

12

(Source : [8])

INDUSTRIE DES BOISSONS NON-ALCHOLISES :

- % VALEUR DE CROISSANCE DES BOISSONS NON ALCHOLISEES (2006-2007)

(Source : [8])
4. SWOT

SUCCES FAIBLESSE

- la nouveauté et l'exclusivité - Insuffisance de communication
- gamme de produit large

13

OPPORTUNITES MENACES

- Les conditions climatiques du pays - Un marché mature
- Les habitudes de loisir des habitants - Existence des concurrents importants
- Une population jeune et en plein - L’augmentation des préoccupations
croissance sanitaire
- Un taux d’obésité importante
- Emballages recyclables

5. RECOMMANDATION PERSONNELLE
5.1. SEGMENTATION
Le statut de l'utilisateur Active, jeune, sensible à des
ingrédients naturels
Comportemental Taux d'utilisation L'utilisateur moyen.
Les gens qui consomment
des boissons gazeuses au
moins 4 fois par semaine.
L’occasion d’utilisation Repas, les occasions sociaux
(festivals, concerts, les
événements sportives)
Fidélité à la marque Les gens qui consomment de
Guaraná Antarctica au
moins deux fois par
semaine
Avantages recherchés Les gens se sentent en
bonne santé et sportive et
consomment Guaraná
Antarctica comme un moyen
de rafraîchissement, au
cours de la socialisation et
comme un bon complément
à un repas

Revenu Les classes socio-
Démographique démographiques de A à D
Age 12-55 ans
Sexe Masculin et féminin
Géographique L'Amérique latine, Amérique
du Nord, Europe

14

5.2. CIBLAGE

Hypothèses:

 Le marché des boissons gazeuses est grand
 L’entreprise ne peut pas cibler tous la segmentation.
 Quels segments du marché ont le plus grand potentiel?

Géographique Pays Australie
Régions Victoria (5,2M hab.),
Queensland (4,18M
hab.), New South Wales
(6,89M hab.)
Age 18 – 55 ans
Revenu Classes A à C

Sexe Masculin et féminin

Taux d'utilisation Les gens qui consomment
des boissons gazeuses
au moins 4 fois par
semaine

6. NETOGRAPHIE
- [1] Ministère des affaires étrangers de l’Australie

(URL :http://www.dfat.gov.au/)

(Dernier accès : 14.01.2008)

- [2] Ambassade de Australie en France

(URL: http://www.france.embassy.gov.au/)

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- [3] Bureau de statistiques de l’Australie

(URL: http://www.abs.gov.au/)


- [4] Bureau de météorologie de l’Australie

(URL: http://www.bom.gov.au/weather/)


- [5]La Poste, les fiches pays

(URL: http://www.laposte-export-solutions.com/fr/marches/fiches-
pays/australie/douanes-reglementations)


- [6] CIA World fact book

(URL: https://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/geos/as.html)


- [7] Wikipedia

(URL: www.wikipedia.fr)


- [8] Euromonitor Country Market, “Soft Drinks – Australia”

(URL: http://www.euromonitor.com/Soft_Drinks_In_Australia)


- [9] L’Organisation Mondiale de la Santé

(URL: http://www.who.int/en/)


16

- [10] Tourisme Australie

(URL: http://www.australia.com/fr/)


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