O documento discute o indicador Rendimento Total Corrigido (RTC), que correlaciona parâmetros da indústria açucareira e etanol comparando unidades de produção. O RTC é calculado usando fatores de conversão para cana, açúcar e álcool considerando perdas industriais. Fatores como dextrana, produção de álcool e cana processada impactam o RTC.
2. Conceito do Indicador - RTC
• Sigla de Rendimento Total Corrigido;
• Índice que correlaciona os diversos parâmetros da indústria,
quando se compara unidades de mix distintos de açúcar e
álcool;
• Sugestão FERMENTEC;
• Não confundir RTC com Recup. Total (Eficiência Industrial):
3. Como o RTC é calculado
( )( )
100
)(%
*)(
)
5957,0
)(
(63,52*
CanaART
kgMoídaCana
PROCESSOL
PROCESSOA
RTC
∆+
+∆+
=
A = Sacos de Açúcar Remanescente
L = Litros de Álcool Absoluto
Processo = Envolve Álcool, Açúcar e mais Remanescente Comprado,
Vendido e Estocado.
Fator de Conversão
de VHP em ART
Fator de Conversão
de Álcool Absoluto
em ART
4. Fatores Impactantes no RTC
RTC
Dextrana
Perdas
Industriais
Produção
de Álcool
%ART
Cana Entrada
Cana Moída
Produção
de Açúcar
5. Fatores Impactantes no RTC
Perdas
Industriais
Físicas
Químicas
Bagaço
Torta
Pó de Açúcar
Vazamentos
Microbiológicas
Hidrólise da
Sacarose
Ação de Enzimas
pH
Temperatura
Hidrólise da
Sacarose
Ação de Bactérias
Ação de Leveduras
9. Perda na Vinhaça
0,000
0,010
0,020
0,030
0,040
0,050
0,060
0,070
16-set 17-set 18-set 19-set 20-set 21-set 22-set 23-set 24-set 25-set 26-set 27-set 28-set 29-set 30-set
%PerdanaVinhaça
Turno A
Turno B
Turno C
Média
% Perda aceitavel no GL
da vinhaça menor que
0,030%
Parabens Pessoal atingimos a melhor média da safra na Perda da Vinhaça
no mês de Setembro que foi de 0,017% continuemos assim, melhorando cada
12. 91,80% – 90,54% = 1,26%
(Meta) (Recuperado)(Realizado)
280.000 ton de ART
717.000 L Álcool Hidratado
2.506,76 ton VHP
+
Impacto na receita – RTC acima da meta
* estimativa
16. Produzir com Qualidade
Eficácia: Fazer as coisas certas. Fazer o que
deve ser feito. O grau com que as
expectativas dos clientes são atendidas pelo
produto.
Eficiência: Fazer as coisas do jeito certo.
Grau de aproveitamento dos recursos
utilizados para produzir bens e serviços
aos clientes.
Efetividade:
Eficácia + eficiência!!!