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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
                MINISTERIO DE EDUCACION SUPERIOR
      UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL SIMÓN RODRÍGUEZ
                CATEDRA: CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD
                            GRUPO Nº 3




            LA PRODUCTIVIDAD
                         Participantes:
                         Bautista Olga.
                      Carmona Dairisbeth.
                       López Juan Carlos
                         Mota Adriana
                        Villegas Shrirley

Profesora: Yelitze Quintero
Caracas, Enero 2011
Agenda
•   La Productividad – Medición.
•   Ciclo de la Productividad.
•   Beneficios cuando la productividad es mas alta.
•   Ventajas de la medición de la productividad en las
    empresas.
•   Tipos de productividad.
•   La productividad como herramienta competitiva
•   Criterios para analizar la productividad.
•   Cómo reducir el tiempo improductivo mediante
    técnicas de dirección.
•   Productividad en la empresa.
•   Conclusión
La Productividad - Medición
Relación obtenida de la Producción y los recursos
     utilizados para obtener dicha producción




MIDE CAPACIDAD DE
  UN SISTEMA PARA
GENERAR PRODUCTOS
   REQUERIDOS, DE
      CALIDAD




                                JUAN CARLOS LOPEZ
CICLO DE LA PRODUCTIVIDAD




                    JUAN CARLOS LOPEZ
Beneficios cuando la productividad es
mas alta.
    La productividad implica la mejora del proceso productivo.
    La mejora significa una comparación favorable entre la
    cantidad de recursos utilizados (insumos) y la cantidad de
    bienes y servicios producidos.
•   Mayores productividades en una empresa con respecto a
    los recursos humanos y físicos, significaran mayores
    ganancias.
•   El público obtiene mayores beneficios sociales (debido al
    incremento del ingreso público).
•   El consumidor tiene que pagar precios relativamente bajos
    (el costo manufactura se reduce).
•   Una mayor productividad de la empresa (ingresos reales
    más altos para los empleados).


                                         ADRIANA MOTA
Beneficios cuando la productividad es
mas alta.
•   Reducción de recursos
•   Calidad
•   Premio en tiempos
•   Aumento de ventas
•   Mejora de la demanda



                            ADRIANA MOTA
Beneficios cuando la productividad es
mas alta.




                          ADRIANA MOTA
Ventajas de la medición de la
      productividad en las empresas.
                               Para que una empresa esté al
                              tanto de cual es        nivel de
                              productividad en el que debe
                              operar, necesita conocer la forma
                              en que está realizando los
                              procesos de producción de la
                              empresa.


  Es por ello que se realiza la
medición de la productividad
tomando en cuenta que la misma va
relacionada con la mejora continua
del sistema de gestión de calidad


                                          SHRILEY VILLEGAS
Tipos de Productividad
•   Productividad parcial= Es la razón entre la cantidad producida y
    un solo tipo de insumo.
•   Productividad humana = producción / insumo humano
•   = 1000 / 300 = 3.33
•   Productividad materiales = producción / insumos materiales
•   = 1000 / 200 = 5.0
•   Productividad capital = Producción / insumo capital
•   = 1000 / 300 = 3.33
•   Productividad de energía = Producción / insumo energía
•   = 1000 / 100 = 10.0
•   Productividad otros gastos = producción / insumos otros gastos
•   = 1000 / 50 = 20.0




                                                SHRILEY VILLEGAS
Tipos de Productividad.
•  Productividad Factor Total: Es la razón de la producción neta
   con la suma asociada con los factores de insumo de mano
   obra y capital.
Productividad de factor total = 1000 / 600 = 1.66

•   Productividad Total: Es la relación entre la producción total y
    la suma de todos los factores de insumo.

Producción = $1000
Mano de obra =$300
Materiales =$200
Insumo de capital =$300
Energía $100
Otros Gastos $50
Productividad total = 1000 / 950 = 1.05


                                            SHRILEY VILLEGAS
La Productividad como Herramienta
                Competitiva
 La productividad = Mejora del proceso productivo
Productividad : Utilización eficiente de los recursos al
  producir bienes y/o servicios.

 Producción: Es la actividad de producir bienes y/o
   servicios.




                                         OLGA BAUTISTA
Diferencia entre Eficiencia y Eficacia




EFICIENCIA + RECURSOS +OBJETIVOS = PRODUCTIVIDAD
                                   OLGA BAUTISTA
¿Como se mide la Productividad?
    La formula que se utiliza con más frecuencia es:




  EJEMPLO: una compañía de calculadoras produce 10.000
 calculadoras empleando 50 personas que trabajan 8 horas
             diarias durante 25 días. En este caso.
Producción=10.000 Productividad (trabajo)=10.000/50×8x25 =
        10.000 / 10.000 = 1 calculadora/hora/hombre.
Esta compañía aumenta su producción 20% pero contrata 10
  trabajadores más. La misma jornada de trabajo x los días.
Producción=12.000 Productividad (trabajo) =12.000/60×8x25 =
         12.000 /12.000= 1 calculadora/hora/hombre


                                           OLGA BAUTISTA
¿Como se mide la Productividad?
Con el fin de medir el progreso de la productividad,
generalmente se emplea el INDICE DE PRODUCTIVIDAD (P):



  La productividad observada: es la productividad medida
durante un periodo definido en un sistema conocido
 El estándar de productividad: es la productividad base
 o anterior que sirve de referencia.
  Otros:
Labour Productivity (LP) : mide el output en términos de
horas trabajadas o pagadas
Total Factor Productivity (TFP) : este no sólo incluye el imput
de la fuerza laboral, también todo o algo de la planta,
equipos, energía, materiales.
                                         Olga Bautista
Factores que Restringen la Productividad
Factores Internos: Factores Externos:
•Terrenos y edificios   •Disponibilidad de materiales
•Materiales             o materias primas.
•Energía                •Mano de obra calificada
•Máquinas y equipo      •Políticas estatales relativas a
•Recurso humano         tributación y aranceles
                        •Infraestructura existente
                        •Disponibilidad de capitales e
                        intereses
                        •Medidas de ajuste aplicadas


                                      OLGA BAUTISTA
Criterios para analizar la Productividad
      • Existe una gran variedad de parámetros que afectan
        a la productividad del trabajo; por esto se analizan los
        factores conocidos como las “M” mágicas



                                            Materials
                                      Money             Methods
                                                            Markets
                                   Men


                            Manufactura                  Machines
                              Management
                                  Misceláneos         Medioambiente
                                                     Medioambiente
Fuente: Introducción a la
                                          Mantenimiento del
ingeniería métodos                        sistema           OLGA BAUTISTA
Roles que deben asumir los distintos sectores
 1. El gobierno tendrá la responsabilidad    2. La responsabilidad de las empresas es:
 de:                                         • Reconocer y asumir el concepto de
 • Propagar el concepto de productividad y   productividad
 financiar a las instituciones que la        • Favorecer los adelantos técnicos y utilizar
 promuevan                                   técnicas modernas de dirección
 • Procurar un desarrollo económico          • Desarrollar buenas relaciones obrero-
 equilibrado                                 patronales
 • Sostener y aumentar el empleo             • Conseguir que los trabajadores apoyen las
 • Regular los precios                       campañas de productividad
 • Crear condiciones adecuadas para          • Reinvertir utilidades
 incrementar la productividad                • Revisar periódicamente las políticas de salarios
 3. Responsabilidad de los trabajadores      4. La responsabilidad de la sociedad
 • Reconocer y aceptar las políticas         • Regular el nivel de población
 elaboradas por la dirección                 • Insistir en la calidad y precios justos
 • Reconocer y aceptar los beneficios que    • Fomentar la educación
 generan los cambios técnicos
 • Hacer un buen trabajo a cambio de un
 salario justo


                                                              OLGA BAUTISTA
Relación entre la Productividad y el Nivel de vida




 Fuente Zambrano: El Aumento de la Productividad   OLGA BAUTISTA
¿CÓMO REDUCIR EL TIEMPO
IMPRODUCTIVO MEDIANTE TÉCNICAS DE
           DIRECCIÓN?




                       DAIRISBETH CARMONA
Medición del trabajo
La medición del trabajo es la aplicación de
   técnicas para determinar el tiempo que
 invierte un trabajador calificado en llevar a
    cabo una tarea definida efectuándola
  según una norma (método) de ejecución
                preestablecida




                               DAIRISBETH CARMONA
Objetivo de la Medición del Trabajo
• Incrementar la eficiencia del trabajo.
• Proporcionar estándares de tiempo que
  servirán de información a otros sistemas de
  la empresa, como el de costos, de
  programación de la producción, de
  supervisión, etc.




                              DAIRISBETH CARMONA
Etapas de la Medición del Trabajo




                      DAIRISBETH CARMONA
Técnicas de la Medición del Trabajo

• El muestro del trabajo
• El estudio de tiempo.
• Las normas de tiempo predeterminadas
  (NTPD)




                           DAIRISBETH CARMONA
Estudio de Métodos

El estudio de métodos es la técnica principal para
  reducir la cantidad de trabajo, principalmente al
 eliminar movimientos innecesarios del material o
  de los operarios y substituir métodos malos por
                       buenos.




                                DAIRISBETH CARMONA
Procedimiento del Estudio de Métodos




                        DAIRISBETH CARMONA
Objetivo del Estudio de Métodos




                      Dairisbeth Carmona
Enfoque del Estudio de Método




                    DAIRISBETH CARMONA
Gráficos y Diagramas de uso corriente
•   Cursograma analítico del proceso
•   •Cursograma analítico del material
•   •Cursograma analítico del equipo
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•   •Diagrama de actividades múltiples
•   •Diagrama de recorrido
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                                  DAIRISBETH CARMONA
Diagrama de Recorrido




                DAIRISBETH CARMONA
Productividad en la Empresa




                   DAIRISBETH CARMONA
Conclusión
La Productividad en una empresa nos resulta según se
  pudo evidenciar muy útil para medir la eficiencia de un
 determinado sistema productivo que se puede presentar
  flexible a evaluar a través del Ciclo de la Productividad
       ,este proceso permite, debido a su carácter de
    “indicador”, establecer comparativos con respecto a
    determinados periodos, así pues, si en determinada
     área de una empresa XX la Productividad para un
 Periodo YY fue mayor o menor que el ultimo medido se
  pueden establecer los procesos correctivos en función
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Calidad y productividad_presentación[1].ppt_final

  • 1. REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DE EDUCACION SUPERIOR UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL SIMÓN RODRÍGUEZ CATEDRA: CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD GRUPO Nº 3 LA PRODUCTIVIDAD Participantes: Bautista Olga. Carmona Dairisbeth. López Juan Carlos Mota Adriana Villegas Shrirley Profesora: Yelitze Quintero Caracas, Enero 2011
  • 2. Agenda • La Productividad – Medición. • Ciclo de la Productividad. • Beneficios cuando la productividad es mas alta. • Ventajas de la medición de la productividad en las empresas. • Tipos de productividad. • La productividad como herramienta competitiva • Criterios para analizar la productividad. • Cómo reducir el tiempo improductivo mediante técnicas de dirección. • Productividad en la empresa. • Conclusión
  • 3. La Productividad - Medición Relación obtenida de la Producción y los recursos utilizados para obtener dicha producción MIDE CAPACIDAD DE UN SISTEMA PARA GENERAR PRODUCTOS REQUERIDOS, DE CALIDAD JUAN CARLOS LOPEZ
  • 4. CICLO DE LA PRODUCTIVIDAD JUAN CARLOS LOPEZ
  • 5. Beneficios cuando la productividad es mas alta. La productividad implica la mejora del proceso productivo. La mejora significa una comparación favorable entre la cantidad de recursos utilizados (insumos) y la cantidad de bienes y servicios producidos. • Mayores productividades en una empresa con respecto a los recursos humanos y físicos, significaran mayores ganancias. • El público obtiene mayores beneficios sociales (debido al incremento del ingreso público). • El consumidor tiene que pagar precios relativamente bajos (el costo manufactura se reduce). • Una mayor productividad de la empresa (ingresos reales más altos para los empleados). ADRIANA MOTA
  • 6. Beneficios cuando la productividad es mas alta. • Reducción de recursos • Calidad • Premio en tiempos • Aumento de ventas • Mejora de la demanda ADRIANA MOTA
  • 7. Beneficios cuando la productividad es mas alta. ADRIANA MOTA
  • 8. Ventajas de la medición de la productividad en las empresas. Para que una empresa esté al tanto de cual es nivel de productividad en el que debe operar, necesita conocer la forma en que está realizando los procesos de producción de la empresa. Es por ello que se realiza la medición de la productividad tomando en cuenta que la misma va relacionada con la mejora continua del sistema de gestión de calidad SHRILEY VILLEGAS
  • 9. Tipos de Productividad • Productividad parcial= Es la razón entre la cantidad producida y un solo tipo de insumo. • Productividad humana = producción / insumo humano • = 1000 / 300 = 3.33 • Productividad materiales = producción / insumos materiales • = 1000 / 200 = 5.0 • Productividad capital = Producción / insumo capital • = 1000 / 300 = 3.33 • Productividad de energía = Producción / insumo energía • = 1000 / 100 = 10.0 • Productividad otros gastos = producción / insumos otros gastos • = 1000 / 50 = 20.0 SHRILEY VILLEGAS
  • 10. Tipos de Productividad. • Productividad Factor Total: Es la razón de la producción neta con la suma asociada con los factores de insumo de mano obra y capital. Productividad de factor total = 1000 / 600 = 1.66 • Productividad Total: Es la relación entre la producción total y la suma de todos los factores de insumo. Producción = $1000 Mano de obra =$300 Materiales =$200 Insumo de capital =$300 Energía $100 Otros Gastos $50 Productividad total = 1000 / 950 = 1.05 SHRILEY VILLEGAS
  • 11. La Productividad como Herramienta Competitiva La productividad = Mejora del proceso productivo Productividad : Utilización eficiente de los recursos al producir bienes y/o servicios. Producción: Es la actividad de producir bienes y/o servicios. OLGA BAUTISTA
  • 12. Diferencia entre Eficiencia y Eficacia EFICIENCIA + RECURSOS +OBJETIVOS = PRODUCTIVIDAD OLGA BAUTISTA
  • 13. ¿Como se mide la Productividad? La formula que se utiliza con más frecuencia es: EJEMPLO: una compañía de calculadoras produce 10.000 calculadoras empleando 50 personas que trabajan 8 horas diarias durante 25 días. En este caso. Producción=10.000 Productividad (trabajo)=10.000/50×8x25 = 10.000 / 10.000 = 1 calculadora/hora/hombre. Esta compañía aumenta su producción 20% pero contrata 10 trabajadores más. La misma jornada de trabajo x los días. Producción=12.000 Productividad (trabajo) =12.000/60×8x25 = 12.000 /12.000= 1 calculadora/hora/hombre OLGA BAUTISTA
  • 14. ¿Como se mide la Productividad? Con el fin de medir el progreso de la productividad, generalmente se emplea el INDICE DE PRODUCTIVIDAD (P): La productividad observada: es la productividad medida durante un periodo definido en un sistema conocido El estándar de productividad: es la productividad base o anterior que sirve de referencia. Otros: Labour Productivity (LP) : mide el output en términos de horas trabajadas o pagadas Total Factor Productivity (TFP) : este no sólo incluye el imput de la fuerza laboral, también todo o algo de la planta, equipos, energía, materiales. Olga Bautista
  • 15. Factores que Restringen la Productividad Factores Internos: Factores Externos: •Terrenos y edificios •Disponibilidad de materiales •Materiales o materias primas. •Energía •Mano de obra calificada •Máquinas y equipo •Políticas estatales relativas a •Recurso humano tributación y aranceles •Infraestructura existente •Disponibilidad de capitales e intereses •Medidas de ajuste aplicadas OLGA BAUTISTA
  • 16. Criterios para analizar la Productividad • Existe una gran variedad de parámetros que afectan a la productividad del trabajo; por esto se analizan los factores conocidos como las “M” mágicas Materials Money Methods Markets Men Manufactura Machines Management Misceláneos Medioambiente Medioambiente Fuente: Introducción a la Mantenimiento del ingeniería métodos sistema OLGA BAUTISTA
  • 17. Roles que deben asumir los distintos sectores 1. El gobierno tendrá la responsabilidad 2. La responsabilidad de las empresas es: de: • Reconocer y asumir el concepto de • Propagar el concepto de productividad y productividad financiar a las instituciones que la • Favorecer los adelantos técnicos y utilizar promuevan técnicas modernas de dirección • Procurar un desarrollo económico • Desarrollar buenas relaciones obrero- equilibrado patronales • Sostener y aumentar el empleo • Conseguir que los trabajadores apoyen las • Regular los precios campañas de productividad • Crear condiciones adecuadas para • Reinvertir utilidades incrementar la productividad • Revisar periódicamente las políticas de salarios 3. Responsabilidad de los trabajadores 4. La responsabilidad de la sociedad • Reconocer y aceptar las políticas • Regular el nivel de población elaboradas por la dirección • Insistir en la calidad y precios justos • Reconocer y aceptar los beneficios que • Fomentar la educación generan los cambios técnicos • Hacer un buen trabajo a cambio de un salario justo OLGA BAUTISTA
  • 18. Relación entre la Productividad y el Nivel de vida Fuente Zambrano: El Aumento de la Productividad OLGA BAUTISTA
  • 19. ¿CÓMO REDUCIR EL TIEMPO IMPRODUCTIVO MEDIANTE TÉCNICAS DE DIRECCIÓN? DAIRISBETH CARMONA
  • 20. Medición del trabajo La medición del trabajo es la aplicación de técnicas para determinar el tiempo que invierte un trabajador calificado en llevar a cabo una tarea definida efectuándola según una norma (método) de ejecución preestablecida DAIRISBETH CARMONA
  • 21. Objetivo de la Medición del Trabajo • Incrementar la eficiencia del trabajo. • Proporcionar estándares de tiempo que servirán de información a otros sistemas de la empresa, como el de costos, de programación de la producción, de supervisión, etc. DAIRISBETH CARMONA
  • 22. Etapas de la Medición del Trabajo DAIRISBETH CARMONA
  • 23. Técnicas de la Medición del Trabajo • El muestro del trabajo • El estudio de tiempo. • Las normas de tiempo predeterminadas (NTPD) DAIRISBETH CARMONA
  • 24. Estudio de Métodos El estudio de métodos es la técnica principal para reducir la cantidad de trabajo, principalmente al eliminar movimientos innecesarios del material o de los operarios y substituir métodos malos por buenos. DAIRISBETH CARMONA
  • 25. Procedimiento del Estudio de Métodos DAIRISBETH CARMONA
  • 26. Objetivo del Estudio de Métodos Dairisbeth Carmona
  • 27. Enfoque del Estudio de Método DAIRISBETH CARMONA
  • 28. Gráficos y Diagramas de uso corriente • Cursograma analítico del proceso • •Cursograma analítico del material • •Cursograma analítico del equipo • •Cursograma analítico del operario • •Diagrama de actividades múltiples • •Diagrama de recorrido • •Diagrama de hilos • •Gráfico de trayectoria DAIRISBETH CARMONA
  • 29. Diagrama de Recorrido DAIRISBETH CARMONA
  • 30. Productividad en la Empresa DAIRISBETH CARMONA
  • 31. Conclusión La Productividad en una empresa nos resulta según se pudo evidenciar muy útil para medir la eficiencia de un determinado sistema productivo que se puede presentar flexible a evaluar a través del Ciclo de la Productividad ,este proceso permite, debido a su carácter de “indicador”, establecer comparativos con respecto a determinados periodos, así pues, si en determinada área de una empresa XX la Productividad para un Periodo YY fue mayor o menor que el ultimo medido se pueden establecer los procesos correctivos en función de mejorar la calidad del producto final que permita la satisfacción del consumidor..
  • 32. GRACIAS POR SU ATENCIÓN