1. UNIVERSIDAD YACAMBÚ
VICERRECTORADO DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO
INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO
PRESENTACIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO
Participante: Milagros Goyo León
Facilitador: Prof. Xiomara Rodríguez
CABUDARE, MARZO 2015

2. El Aparato Digestivo consta de 6 órganos, que forman el tubo
digestivo; y 4 glándulas. Cada órgano cumple una función
específica y el buen funcionamiento de todas garantiza una
buena digestión.
SISTEMA DIGESTIVO

3. Está ubicado en el tronco del ser humano y comprende
desde la boca hasta el ano. Es un conducto largo, donde se
distinguen la boca, la faringe, el esófago, el estómago, el
intestino delgado y el intestino grueso. Se encarga de
transportar los alimentos en la digestión y los expulsa hacia
el exterior.
TUBO DIGESTIVO
LA BOCA
Está ubicada en la parte inferior de la cara, Se abre a un
espacio previo a la faringe llamado cavidad oral; cubierta por
un labio superior e inferior y desempeña funciones importantes
en diversas actividades como el lenguaje y en expresiones
faciales, como la sonrisa.

4. Función:
-Masticar Salivar Habla Deglución

5. Faringe:
Está situado en el cuello en las seis
primeras vértebras cervicales.
 Características:
- Tuvo musculoso revestido de
membrana mucosa
- Comunica la nariz y la boca con la
tráquea y el esófago.
- Por la faringe pasan el aire como
los alimentos, por lo que forma
parte tanto del aparato digestivo
como del aparato respiratorio.
- En el hombre mide unos trece
centímetros, extendido desde la
base externa del cráneo hasta la
6º o 7º vértebra cervical.

6. Funciones:
La deglución: es el paso
del bolo alimenticio
desde la boca hacia la
faringe. A este acto se le
denomina vulgarmente
como comer y si se hace
de forma compulsiva.
La respiración: Por
respiración generalmente
se entiende al proceso
fisiológico indispensable
para la vida de
organismos aeróbicos.
ESÓFAGO
Ubicación:
- Es un tubo que desciende
verticalmente entre la tráquea y
la columna vertebral, atraviesa el
diafragma; comunica con el
estómago por un orificio llamado
cardias.
• Características:
· Está formado por un tubo
muscular de unos 20 centímetros

8. Función
Conducción del bolo alimenticio hacia el estómago por medio de
ondas progresivas llamadas movimientos peristálticos.
Producen contracciones activas del músculo esofágico. Estas
contracciones son de tres tipos:
Peristaltismo primario: Se produce tras la deglución, como
consecuencia de la relajación del esfínter esofágico superior. Esta
contracción es más rápida con alimentos líquidos y calientes, que
en el caso de sólidos y fríos. Peristaltismo secundario: Originado
por la distensión local del esófago, Peristaltismo terciario: Muy
débiles. El esfínter esofágico inferior, tiene como principal función
evitar que el contenido del estomago vuelva al esófago. Este
esfínter suele estar cerrado y se abre para dar paso al bolo
alimenticio.

9. El ESTÓMAGO está ubicado en la
cavidad abdominal, entre el esófago y el
intestino grueso, bajo el hígado y el
diafragma, al costado izquierdo del
cuerpo.

10. *Porción más dilatada del
tubo digestivo.
- Externamente está
cubierto por el peritoneo
visceral.
- Puede llegar a almacenar
2 L. de alimento.
Características entan fibras
musculares lisas, oblicuas,
longitudinales y circulares.
- En su interior no es liso,
más bien presenta arrugas
y pliegues.
- - Es tapizado por una
túnica mucosa en donde
se encuentran las
glándulas que segregan el
jugo gástrico.

11. FUNCIÓN
- Realiza la segunda degradación de los
alimentos, el bolo digerido llega al estómago y
se mezcla con los jugos gástricos lo que va a
formar una masa semilíquida llamada quimo.
Este quimo es impulsado al intestino delgado
por los movimientos peristálticos a través del
esfínter píloro.
- Tiene funciones gástricas como la capacidad
secretora de sustancias muy ácidas, cuya
función, es la de degradación mecánica del
alimento.
- Realizar la mezcla y el ataque por parte de los
jugos gástricos.
- Además interviene en el control del apetito y
regula la flora intestinal.
- A la salida del estomago existe el esfínter
pilórico, cuya función es dejar paso a las
sustancias pequeñas que abandonan el
estomago e impedir el paso a las partículas
grandes que son impulsadas de forma
retrógrada para que continúe su digestión.

12. INTESTINOS
*Ubicación: Seguido ntinuación
del estómago.
* Características:
- Es un tubo de unos ocho metros
de longitud
- Se distinguen el intestino
delgado y el intestino grueso.
El intestino delgado:
• Ubicación: A continuación del
estómago en la cavidad
abdominal.
Inicia después del estómago y
acaba en el ciego del colon.

13. FUNCIÓN
- Su función primaria es la
digestión y absorción de los
alimentos..
- Una vez que el quimo llega al
duodeno pasa a la tercera
degradación de los alimentos,
y esta se realiza gracias a la
bilis a los jugos pancreáticos
que llegan a través de la
ampolla de vater.; luego el
quimo pasa al yeyuno e íleon
y se absorben los nutrientes
que luego pasan al sistema
circulatorio.

14. ELINTESTINO
GRUESO
Ubicación:
Comprende tres regiones: el
ciego, el colon y el recto.
- Se inicia en el costado
inferior derecho de nuestro
cuerpo, hasta cerca de las
costillas, cruza al costado
izquierdo y luego baja hasta
llegar al punto de salida
(ano).

16. * Características:
- Tiene una longitud de 1.5 m. aprox.
- Se divide en tres partes: el ciego (se une al i. delgado), el colon (se une al recto)
y el recto (parte final).
El colon: Comprende una porción ascendente, una porción transversal y una
porción descendente que termina en el recto y son distribuidos en:
 Colon ascendente q mide 15cm.
 Colon transverso q mide en promedio 50cm.
 Colon descendente 25cm.
 Colon sigmoides 40cm.
En promedio debe medir 150 o 180 dependiendo d la contextura del individuo
Tiene un diámetro 5 a 6 cm. en el lado derecho4 a 4.5 cm. d diámetro en el
izquierdo
· El recto: Se comunica con el exterior por el ano.

17. Glándulas
Anejas
Dentro de las glándulas anejas
se distinguen las glándulas
salivales, el hígado y el
páncreas

18. LAS GLÁNDULAS SALIVARES:
Están situadas dentro de la boca y se clasifican en tres pares: dos
parótidas, dos submaxilares y dos sublinguales, todas tienen la
función de elaborar saliva

19. El hígado
El hígado esta ubicado debajo del
diafragma, en la región abdominal
derecha, cubriendo algo al
estómago.
* Características:
- Es la glándula más voluminosa del
cuerpo humano.
- En un adulto llega a pesar kilo y
medio.
- Formado por dos lóbulos
principales en el cual el derecho es
más grande que el izquierdo.
- Tiene un color café por lo que esta
cubierto por una cápsula del tejido
conectivo.

21. FUNCIÓN
Produce y secreta la bilis, sustancia que hace soluble las grasa sale
por el conducto hepático., facilitando la digestión.
almacenar glucosa, en la forma de glucógeno, almacenar hierro y
vitaminas.
Sintetiza muchas proteínas que están sangre (ejemplo: albúminas).
Eliminar medicamentos y venenos que ingresan al cuerpo.
Eliminar glóbulos rojos viejos (seniles).
Participa en el metabolismo de grasas, hidratos de carbono y
proteínas.

23. ELPÁNCREAS
El páncreas esta situado detrás del estómago, cerca del duodeno.
* Características:
- Es un órgano alargado y de forma cónica
- Tiene una longitud entre 15 a 20 cm. , su anchura es de 3.8 cm. , su
grosor es de 1,3 a 2,5 cm. y pesa 70 g..
- Posee un conducto que recoge el jugo pancreático elaborado en el
interior de la glándula.
* Función:
-Elabora el jugo pancreático.
-Exocrinas: secretan enzimas y bicarbonato de sodio.
-Endocrinas: secretan hormonas como la insulina, el glucagón y la
somatostatina.

24. MASCULINO
FEMENINO

25. * La Vesícula Biliar esta
ubicada en la superficie
inferior del hígado y se
conecta con el intestino
delgado.
* Es una víscera hueca
pequeña de forma de
ovoide o pera con un
tamaño de 5 a 7 cm. de
diámetro mayor.
* Su función es almacenar y
concentrar la bilis
segregada por el hígado
hasta que sea requerida en
el proceso de digestión.

26. FUNCIONES DEL SISTEMA DIGESTIVO
 Transporte (alimentos), secreción (jugos digestivos), absorción (nutrientes) y
excreción mediante el proceso de defecación.
 El proceso se divide en:
 Ingestión: Entrada de los alimentos en el cuerpo. Los alimentos se mastican en la
boca y pasan por el esófago hasta el estómago.
 Digestión.: Transformación de los alimentos en sustancias nutritivas simples. Esta
se realiza en el estómago y en el inicio del intestino delgado. En ella participan los
jugos que producen el estómago, el hígado y el páncreas.
 Absorción: Pasan las sustancias nutritivas a la sangre y se produce en el intestino
delgado.
 Defecación: expulsión de los residuos alimenticios al exterior. La parte de los
alimentos inservibles pasan al intestino grueso y de allí se expulsa al exterior.