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MATERIALES
 Jeringuilla de 10cc
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2. Colocar al cobayo en la
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ANEXOS:
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Practica 9

  1. 1. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 1 UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGIA Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Alumno: Mónica Elizabeth Lapo. Curso: Quinto Año Paralelo: “A” Grupo N°7 Fecha de Elaboración de la Práctica: lunes, 3 de Agosto del 2015 Fecha de Presentación de la Práctica: lunes, 17 de Agosto del 2015 PRÁCTICA N° 9 TÍTULO DE LA PRÁCTICA: INTOXICACIÓN POR CADMIO ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: Rata wistar TÓXICO ADMINISTRADO: cadmio VÍA DE ADMINISTRACIÓN: Vía Intraperitonial INICIO DE LA PRACTICA: 8:15 am HORA DE BAÑO MARIA: 08:30am FINALIZCION DE LA PRCATICA: SÍNTOMAS: • Diarrea • Vómitos. • Convulsiones OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 1. Observar las reacciones que presenta la rata wistar ante una Intoxicación por cadmio. 2. Distinguir la sintomatología de la intoxicación por cadmio con relación a otras sustancias toxicas. 3. Determinar el tiempo en que actúa el toxico en el organismo de la rata wistar desde su administración hasta la muerte del mismo. 4. Conocer mediante diversas pruebas de identificación la presencia de cadmio en el cobayo. 10
  2. 2. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 2 MATERIALES  Jeringuilla de 10cc  Probeta  Cronómetro  Equipo de disección  Bisturí  Vaso de precipitación  Erlenmeyer  Equipo de destilación.  Tubos de ensayo  Pipetas  Bata de Laboratorio  Guantes de látex  Mascarilla  Gorro  Zapatones PROCEDIMIENTO: Para la realización de ésta práctica se efectúan los siguientes pasos: 1. Primeramente BIOSEGURIDAD 2. A continuación se deben tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo 3. Una vez listo el animal, se llena la jeringuilla de cloruro de cadmio y se toma de manera segura al animal por la parte posterior de su cabeza y su lomo para evitar mordeduras. 4. Se administra la cantidad de 5ml de cloruro de cadmio y se coloca el animal en la panema. 5. Se observan las reacciones y conducta post-administración. 6. Transcurrido el tiempo de la muerte del animal se procede a colocarlo en mesa de disección. 7. Con ayuda de una tijera o una hoja gillette se rasura el pelaje del abdomen del animal para facilitar el corte. 8. Con un bisturí se disecciona todo el dorso del animal evitando perforar las vísceras luego se recogen las vísceras en un vaso de precipitación 9. Agregamos las 50 perlas de vidrio más 2 g Clorato de Potasio y 20 ml de HCl conc. 10. Llevamos a baño maría por 30 minutos con agitación regular. 11. Luego 5 minutos antes de que se cumpla el tiempo establecido añadir 2g más KClO3. SUSTANCIAS  Cloruro de cadmio  Hidróxido de Sodio  Hidróxido de Amonio  Cianuro de Sodio EQUIPOS  Balanza Analítica  Cocineta
  3. 3. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 3 12. Una vez finalizado el baño maría, dejar enfriar, filtrar, y con el filtrado realizar las reacciones de reconocimiento. REACCIONES DE RECONOCIMIENTO: Con Hidróxido de Sodio: A una pequeña porción de la muestra , agregar algunas gotas de hidróxido de sodio Na(OH)-, en caso positivo , se debe formar un precipitado blanco de Cd(OH)2 Con Hidróxido de Amonio: A otra pequeña cantidad de muestra, se le adiciona gotas de hidróxido de amonio (NH4OH), observamos que se produce un precipitado blanco de Cd(OH)2, el mismo que es soluble en exceso de reactivo ya que se forma el complejo [Cd (NH3)4]=. Con Cianuro de Sodio: Cuando a una pequeña cantidad de muestra que contiene cadmio, se la hace reaccionar con unas cuantas gotas de cianuro de sodio (CNNa), debe producir un precipitado blanco de (CN)2Cd, el mismo que es soluble en exceso de reactivo por formación de complejo [Cd (CN)4] . Al hacer circular a una pequeña cantidad de muestra una buena corriente de gas sulfhídrico, se observa la formación de un precipitado color amarillo intenso por formación de SCd. El mismo que es insoluble en exceso de reactivo, y soluble en NO3H diluido y caliente, dejando un depósito de azufre coloidal. Cl2Cd + SH2 SCd +2H +2Cd-
  4. 4. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 4 GRÁFICOS 2. Colocar al cobayo en la campana y observar todas sus manifestaciones. 1. Administrado la sustancia toxica (CADMIO) por vía peritoneal 3. Colocamos el cobayo en la tabla de disección 4. Disección del cobayo 5. Extracción y troceado de las viseras 6. Adición del ácido, KClO3 Y Perlas 7. Baño Maria 8. Resultado del filtrado
  5. 5. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 5 REACCIONES DE RECONOCIMIENTO Muestra inicial ó filtrado  Reacción con el Hidróxido de Sodio. Reacción NEGATIVO Precipitado blanco Antes Después  Reacción con el Hidróxido de Amonio REACCIÓN POSITIVO NO CARACTERÍSTICO Precipitado blanco Antes Después
  6. 6. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 6  Reacción con el Cianuro de Sodio Reacción POSITIVO NO CARACTERISTICO Precipitado blanco (no hubo) Antes Después  Reacción con Gas Sulfhídrico Reacción POSITIVO NO CARACTERISTICO Precipitado blanco Antes Después OBSERVACIONES: En la realización de ésta práctica al haber administrado el cloruro de cadmio (toxico) por vía peritoneal al animal en experimentación, hemos observado la sintomatología que presentó: hipoxia, presencia de orina, defecación y perdida de actividad motora.
  7. 7. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 7 CONCLUSIÓNES:  La realización de esta práctica resulto satisfactoria ya que los objetivos previamente planteados se cumplieron a cabalidad, a más de ello pudimos apreciar el grado de toxicidad al que fue expuesto el sujeto de experimentación (cobayo), causándole su muerte.  El cadmio puede ocasionar una intoxicación aguda (corto plazo) o crónica (largo plazo), éste toxico puede ser identificado mediante reacciones químicas, obteniéndose precipitados que determinan la presencia de este toxico (cadmio).  Todas las reacciones de reconocimiento del cadmio son indispensables para la verificación de una intoxicación o muerte por este tóxico. RECOMENDACIONES  Utilizar mascarilla para evitar inhalar el toxico, ya que este es perjudicial para la salud.  Por seguridad es preferible realizar las pruebas de identificación en la campana extractora de gases.  Acatar las sugerencias y guías expuestas por el ayudante, para de esta manera evitar posibles accidentes en la realización de la práctica. GLOSARIO: CYP3A4 Miembro del amplio sistema funcional de las oxidasas, es una de las más importantes enzimas involucradas en el metabolismo de los xenobióticos en el organismo. Está involucrada en la oxidación de una larga lista de sustratos, siendo la principal responsable de la metabolización de los fármacos, a pesar de no ser la enzima con mayor presencia en el hígado humano. Aunque si bien la CYP3A4 la encontraremos predominantemente en el hígado , también podemos hallarla en otros órganos y tejidos, como por ejemplo en el intestino, en donde juega un importante papel en el metabolismo de ciertas drogas, donde metaboliza determinadas sustancias que actúan como pro fármacos para posibilitar su absorción como principios activos.
  8. 8. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 8 CADMIO El cadmio es un metal pesado que ha adquirido una gran importancia toxicológica; está asociado a la actividad antrópica. A partir de la mitad del siglo pasado, la producción y el uso de cadmio al nivel industrial se ha expandido rápidamente, y su eliminación se ha convertido en un serio problema para el ambiente. Los usos más habituales de este metal son en la industria de la galvanoplastia, la fabricación de baterías y la estabilización de algunos plásticos, aunque el cadmio se ha utilizado también en la elaboración de algunos plaguicidas y fertilizantes HIDROXIDO DE AMONIO El hidróxido de amonio es una solución química líquida e incolora que se forma cuando el amoníaco se disuelve en agua. Este artículo aborda la intoxicación debida al hidróxido de amonio. El hidróxido de amonio se encuentra en muchos productos y limpiadores industriales como removedores de revestimientos de pisos, limpiadores de ladrillos y cementos. El hidróxido de amonio también puede liberar gas amoníaco al aire. INTOXICACION AGUDA Es el conjunto de síntomas como consecuencia inmediata de la absorción de una dosis importante de un producto tóxico ingerido o inhalado en una sola vez, o en varias pero muy seguidas (subaguda). En este caso, las manifestaciones son muy llamativas e incluso puede dar lugar a la muerte (venenos). INTOXICACION CRONICA Laintoxicacióncrónica es la que se produce cuando una persona asimila pocascantid ades de sustancias que son toxicas para el organismo y que el organismo no las puede asimilar. CUESTIONARIO: ¿ Cuándo ocurre una intoxicación por cadmio? La toxicidad por cadmio ocurre cuando una persona aspira niveles elevados de cadmio en el aire o come alimentos o bebe agua que contienen niveles elevados de cadmio. La exposición al cadmio, tanto a corto como a largo plazo, puede provocar problemas de salud graves.
  9. 9. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 9 ¿Factores que incrementan la probabilidad de estar expuesto al cadmio?  Tabaquismo  Vivir cerca de basureros peligrosos o fábricas industriales que emitan cadmio a la atmósfera  Trabajar en una planta de fundición de metales o refinería  Deficiencia nutricional de calcio, hierro, proteínas o zinc ¿En qué productos podemos encontrar cadmio?  Baterías  Pigmentos  Revestimientos metálicos  Plásticos  Algunas aleaciones de metales  Fertilizantes  Cigarrillos ¿Qué síntomas puede tener usted al comer alimentos o beber agua contaminados con altos niveles de cadmio?  Vómitos/náuseas  Calambres estomacales  Diarrea  Daños renales  Fragilidad en los huesos  Muerte WEBGRAFÍA:  CYP3A4. http://es.wikipedia.org/wiki/CYP3A4  Hidróxido de amonio. Medline plus,2012. Disponible en: http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002491.htm  Intoxicación aguda. Glosario, 2013. Disponible en: http://www.jmcprl.net/glosario/intoxicacion%20aguda.htm  Cadmio. Monografias,2013. Disponible en:
  10. 10. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 10 http://www.monografias.com/trabajos28/cadmio-toxico-encubierto/cadmio- toxico-encubierto.shtml BIBLIOGRAFIA:  HOLLEMAN, A.F.& WIBERG, EGON. “Inorganic Chemistry”, Academic Press, 2001.  HOUSECRAFT, C.E. & SHARPE, A.G. “Química Inorgánica”, 2.ª ed., Pearson Prentice Hall, 2006. AUTORIA BQF. Carlos García Machala 29 de Julio del 2014 FIRMA ______________ Mónica Lapo
  11. 11. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 11 ANEXOS: ANEXO 1:
  12. 12. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 12 CADMIO Es un metal dúctil, de color blanco argentino con un ligero matiz azulado. Es más blanco y maleable que el zinc, pero poco más duro que el estaño. Peso atómico de 112.40 y densidad relativa de 8.65 a 20°C (68°F). Su punto de fusión de 320.9°C (610°F) y de ebullición de 765°C(1410°F) son inferiores a los del zinc . Hay ocho isotopos estables en la naturaleza y se han descrito once radioisótopos inestables de tipo artificial. El cadmio es miembro del grupo IIb (zinc, cadmio y mercurio) en la tabla periódica, y presenta propiedades químicas intermedias entre las del zinc metálico en soluciones acidas de sulfato. El cadmio es divalente en todos sus compuestos estables y su ion es incoloro. El cadmio no se encuentra en estado libre en la naturaleza, y la greenockita (sulfuro de cadmio), único mineral de cadmio, no se una fuente comercial de metal. Casi todo el que se produce es obtenido como subproducto de la fundición y refinamiento de los minerales de zinc, los cuales por lo general contienen de 0.2 a 0.4%. Estados Unidos, Canadá, México, Australia, Bélgica, Luxemburgo y Republica de Corea son fuentes importantes, aunque no todos son productos. En el pasado, un uso comercial importante del cadmio fue como cubierta electro deposita sobre hierro o acero para protegerlos contra la corrosión. La segunda aplicación es de baterías de níquel – cadmio y la tercera como reactivo químico y pigmento. Se recurre a cantidades apreciables en aleaciones de bajo punto de fusión semejantes a las del metal de Wood, en rociadores automáticos contra el fuego y en cantidad menor, en aleaciones de latón, soldaduras y cojinetes. Los compuestos de cadmio se emplean como estabilizadores de plásticos y en la producción de cadmio fosforado. Por su gran capacidad de absorber neutrones, en especial el isotopo 113, se usa en barras de control y recubrimiento nucleares. Efectos del cadmio sobre la salud El cadmio puede ser encontrado prioritariamente en la corteza terrestre. Este siempre ocurre en combinación en el zinc. El cadmio tambien consiste en las industrias como inevitable subproducto del zinc, plomo y cobre extracciones .después de ser aplicado
  13. 13. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 13 este entra en el ambiente mayormente a través del suelo, porque es encontrado en estiércoles y pesticidas. La toma por los humanos de cadmio tiene lugar mayormente a través de la comida. Los alimentos que son ricos en cadmio pueden en gran medida incrementar la concentración de cadmio en los humanos. Ejemplos son pates, champiñones, mariscos, mejillones, cacao y algas secas. Una exposición a niveles significativamente altas ocurren cuando la gente fuma. El humo del tabaco transporta el cadmio a los pulmones. La sangre transportara el cadmio al resto del cuerpo donde puede incrementar los efectos por potenciación del cadmio que está ya presente por comer comida rico en cadmio. Otra alta exposición puede ocurrir con gente que vive cerca de los vertederos de residuos peligrosos o fabricas que liberan cadmio en el aire y gente que trabaja en las industrias de refinerías del metal. Cuando la gente respira el cadmio este puede dañar severamente los pulmones. Esto puede incluso causar la muerte. El cadmio primero es transportado hacia el hígado por la sangre . allí es unido a proteínas para formar complejos que son transportados hacia los riñones . el cadmio se acumula en los riñones , donde causa un daño en el mecanismo de filtración . esto causa la excreción de proteínas esenciales y azucares del cuerpo y el consecuente daño de los riñones . lleva bastante tiempo antes de que el cadmio que ha sido acumulado en los riñones sea excretado del cuerpo humano. Otros efectos sobre la salud que pueden ser causados por el cadmio son:  Diarrea , dolor de estomago y vómitos severos  Fractura de huesos  Fallos en la reproducción y posibilidad incluso de infertilidad  Daño al sistema nervioso central  Daño al sistema inmune  Desordenes psicológicos  Posible daño en el ADN o de desarrollo de cáncer. Efectos ambientales del cadmio De forma natural grandes cantidades de cadmio son liberadas al ambiente, sobre 25.000 toneladas al año . la mitad de este cadmio es liberado en los ríos a través dela
  14. 14. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 14 descomposición de rocas y algún cadmio es liberado al aire a través de fuegos forestales y volcanes .el resto del cadmio es liberado por las actividades humanas , como es al manufacturación. Las aguas residuales con cadmio procedentes de las industrias mayoritariamente terminan en los suelos. Las cuales de estas corrientes de residuos son por ejemplo la producción de zinc, minerales de fosfatos y las bioindustrias del estiércol. El cadmio de las corrientes residuales puede tambien entrar en el aire a través de la quema de residuos urbanos y de la quema de combustibles fósiles. Debido a las regulaciones solo una pequeña cantidad de cadmio entra ahora en el agua a través del vertido de aguas residuales de casas o industrias. Otra fuente importante de emisión de cadmio es la producción de fertilizantes fosfatados artificiales. Parte del cadmio terminara en el suelo después de que el fertilizante es aplicado en las granjas y el resto del cadmio terminara en las aguas superficiales cuando los residuos del fertilizante es vertido por las compañías productoras. El cadmio puede ser transportado a grandes distancias cuando es absorbido por el lodo. Este lodo rico en cadmio puede contaminar las aguas superficiales y los suelos. El cadmio es fuertemente adsorbido por la materia orgánica del suelo .cuando el cadmio está presente en el saleo este puede ser extremadamente peligroso, y la toma a través de la comida puede incrementar. Los suelos que son ácidos aumentan la toma de cadmio por las plantas. Esto es un daño potencial para los animales que dependen de las plantas para sobrevivir. el cadmio puede acumularse en sus cuerpos , especialmente cuando estos comen muchas plantas diferentes . las vacas pueden tener grandes cantidades de cadmio en sus riñones debido esto. Las lombrices y otros animales esenciales para el suelo son extremadamente sensibles al envenenamiento por cadmio. Pueden morir a muy bajas concentraciones y esto tiene consecuencia en la estructura del suelo. Cuando las concentraciones de cadmio en el suelo son altas pueden influir en los procesos del suelo de microorganismos y amenazar a todo el ecosistema del suelo. En ecosistemas acuáticos el cadmio puede bioacumularse en mejillones, ostras, gambas, langostas y peces .las susceptibilidad al cadmio puede variar ampliamente entre
  15. 15. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 15 organismos acuáticos. Organismos de agua salada se sabe que son más resistentes el envenenamiento por cadmio que organismos de agua dulce, animales que comen o beben cadmio algunas veces tienen la presión sanguínea alta, daños del hígado y daños en nervios y el cerebro. REACCIONES DE RECONOCIMIENTO 1. A una pequeña porción de la muestra , agregar algunas gotas de hidróxido de sodio Na(OH)-, en caso positivo , se debe formar un precipitado blanco de Cd(OH)2 Cl2Cd+Na (OH) Cd (OH)2+2Cl- +2Na+ 2. A otra pequeña cantidad de muestra , se le adiciona gotas de hidróxido de amonio (NH4OH), observamos que se produce un precipitado blanco de Cd(OH)2 , el mismo que es soluble en exceso de reactivo ya que se forma el complejo [Cd (NH3)4]=. Cl2Cd + NH4 (OH) Cd (OH)2+2Cl- +2NH4+ Cd (OH)2 + NH4(OH) [Cd (NH3)4]++ 3. Cuando a una pequeña cantidad de muestra que contiene cadmio, se la hace reaccionar con unas cuantas gotas de cianuro de sodio (CNNa) , debe producir un precipitado blanco de (CN)2Cd, el mismo que es soluble en exceso de reactivo por formación de complejo [Cd (CN)4] . Cl2Cd + CNNa (CN) 2Cd +2Cl- +2Na+ (CN) 2Cd + CNNa [Cd (CN)4] 4. Al hacer circular a una pequeña cantidad de muestra una buena corriente de gas sulfhídrico, se observa la formación de un precipitado color amarillo intenso por formación de SCd. El mismo que es insoluble en exceso de reactivo, y soluble en NO3H diluido y caliente, dejando un depósito de azufre coloidal. Cl2Cd + SH2 SCd +2H +2Cd-
  16. 16. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 16

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