O documento discute os processos de aquisição e recebimento de materiais em empresas. Aborda tópicos como gestão de compras, funções da área de compras, coleta de preços, avaliação e seleção de fornecedores, almoxarifado e métodos de produção como o sistema Just-in-Time.
2. Sumário
• Recursos Materiais
• Gestão de Compras
• Função Compras
• Ordem de Compra
• Coleta de Preços
• Avaliação dos Fornecedores
• Contrato de Fornecimento
• Comarkeship
• Almoxarifado
• Recebimento de Materiais
• Guarda de Materiais
• Métodos de Produção
• Sistema Just-in-Time
• Sistema de Reposição Periódica
• Sistema Duas Gavetas
• Sistema Caixeiro-Viajante
• Referências Bibliográficas
3. Recursos Materiais
• O que são?
• São itens ou componentes que uma empresa utiliza nas
suas operações do dia-a-dia, adquiridos regularmente,
constituindo os estoques da empresa.
Recursos adquiridos pela empresa com a finalidade de
gerar riqueza para a mesma
• Classificados em:
• Materiais auxiliares
• Matéria-prima
• Produtos em processo
• Produtos acabados
4. Recursos Materiais
• Materiais auxiliares
• Também conhecidos como materiais indiretos ou não-produtivos
não incorporam no produto final, como material de escritório ou
de manutenção.
• Matéria-prima
• Matéria-prima: também conhecida como material direto ou
material produtivo é o tudo o que incorpora no produto final,
constituem todos os itens iniciais para a produção.
5. Recursos Materiais
• Produtos em processo
• Produtos em processo: são os produtos que estão em fase de
fabricação, estes ingressaram na empresa em forma de
matéria-prima e já sofreram alguma transformação.
• Produtos acabados
• Produtos acabados são os produtos prontos para serem
comercializados, é a fase final do processo produtivo e incluem
itens de revenda.
Matériaprima
Produtos
em
processo
Produtos
acabados
6. Recursos Materiais
• Organização
• Com o aumento da industrialização e a queda dos custos com mãode-obra em muitos casos os materiais podem chegar a 80% do custo
total da produção ou serviço. Com isso os departamentos de
compras da empresas estão ficando cada vez mais complexos.
• Sinal da demanda
• O sinal da demanda é a forma sob a qual a informação chega à área
de compras para desencadear o processo de aquisição do bem
material.
7. Gestão de Compras
• A função de compras assume papel verdadeiramente estratégico
nos negócios de hoje, deixando a visão de que era uma atividade
burocrática e repetitiva, além de um centro de despesas.
• O valor total gasto nas compras de insumos para a produção varia
de 50 a 80% do total das receitas brutas, ou seja, um pequeno
ganho na produtividade da função exercerá grande diferença nos
lucros.
A gestão de compras visa garantir a qualidade dos produtos e
diminuir os custos de produção
8. Gestão de Compras
• Objetivos da Gestão de Compras
• Essa função é responsável pelo estabelecimento do fluxo de
materiais na firma, pelo seguimento junto ao fornecedor, e pela
agilização da entrega.
• Prazos de entrega não cumpridos podem causar sérias
perturbações para os departamentos de produção e vendas,
mas a função de compras pode reduzir o número de
problemas, além de adicionar lucros.
9. Função Compras
• A função de compras é responsável pelo estabelecimento do
fluxo dos materiais nas empresas, pelo segmento junto ao
fornecedor e pela agilidade da entrega, além de precisar garantir
um estoque para casos emergenciais.
• Esta função faz parte do processo de logística das empresas e
interage com todos os seus setores.
11. Função de Compras
1. Primeiro são feitas as requisições de compras;
2. É feita a seleção de fornecedores;
3. É enviada uma cotação para a verificação de preços;
4. Departamento de compras negocia e verifica o preço correto junto
ao fornecedor;
5. É definido o fornecedor e emitida uma ordem de compra,
requisitando o material;
6. O fornecedor deve garantir a entrega pontual dos itens requisitados.
12. Função de Compras
• É sua função:
Obter as mercadorias e serviços com
qualidade e quantidade necessárias
Obter mercadorias e serviços ao menor custo
Garantir o melhor serviço possível e pronta
entrega por parte do fornecedor
Desenvolver e manter boas relações com os
fornecedores
13. Ordem de Compra
• Utilizada por uma unidade da organização ou colaborador para
manifestar a necessidade de adquirir um item para uso em
benefício da empresa.
• Esta solicitação é enviada à área de compras que irá providenciar,
a compra dos materiais requisitados.
• É o comprador ou o setor de compras que determina se realmente
vai comprar o material e o período em que irá verificar as ordens
abertas e pendentes.
15. Pedido de Compra
• A solicitação interna transforma-se em uma solicitação externa
quando a ordem de compra cria um pedido de compra para
providenciar o material junto ao fornecedor;
• Quando um pedido de compra é gerado com base em uma ordem
de compra, o pedido e a ordem ficam relacionados entre si por
meio do número do pedido de compra.
• Uma ordem de compra relacionada a um pedido não pode ser
incluída em outro pedido.
17. Coleta de Preços
• A cotação é o registro do preço obtido da oferta de diversos
fornecedores em relação ao material de compra cuja compra foi
solicitada.
• Não deve ter rasuras e deverá conter preço, quantidade e data de
recebimento na seção de compras.
• Deverá ainda sempre estar ao alcance de qualquer consulta e
analise de auditoria.
19. Avaliação dos Fornecedores
A seleção de fornecedores é uma tarefa difícil e onerosa para
a empresa, mais foi demonstrado que cuidados essenciais,
quanto ao fornecimento de componentes e serviços, são
muito mais vantajosos do que procurar corrigir os defeitos
encontrados durante o processo produtivo ou gerenciar
problemas sistemáticos de prazos de entrega.
20. Avaliação dos Fornecedores
Alguns passos essenciais que o processo de fornecedores deve
seguir:
• Pesquisar Fornecedores Potenciais;
• Estabelecer Critérios de Avaliação de Fornecedores;
• Avaliar e Selecionar os Fornecedores;
• Cadastrar os Fornecedores Selecionados;
• Acompanhar o Desempenho do Fornecimento;
• Fazer parcerias com fornecedores, entre outros.
21. Tipos de avaliação de fornecedores:
a) Avaliação quantitativa pelo histórico –A avaliação é feita analisando
os registros de fornecimentos de determinado fornecedor, podendo-se
comprovar que durante um período de tempo houve:
• Nenhuma ou pequena porcentagem de lotes ou prestação de serviços
entregues com problema de qualidade;
• Nenhuma ou pequena porcentagem de lotes ou prestação de serviços
entregues com atraso.
22. Tipos de avaliação de fornecedores:
b) Avaliação por auto avaliação – nesse caso, a empresa compradora
envia um formulário padronizado de avaliação do sistema de garantia de
qualidade para a empresa fornecedora, para que esta possa preenchê-lo e
desenvolvê-lo.
c) Avaliação por certificação – nesse caso, o fornecedor é aceito se
possuir uma certificação do seu sistema de garantia de qualidade emitida
por uma empresa credenciada, segundo uma norma de referência
designada pelo comprador (ISO 9000, QS 9000, VDA 6.1, etc.).
23. Tipos de avaliação de fornecedores:
d) Avaliação por auditoria – esse tipo de avaliação é muito oneroso para
a empresa compradora, uma vez que pressupõe a existência de uma
equipe de auditores e de um procedimento padronizado de auditoria.
Existem três tipos básicos de auditorias:
• Auditoria de produto
• Auditoria de processo
• Auditoria de sistema
24. Contrato de Fornecimento
• Por meio do fornecimento ou abastecimento, o empresário pode atingir
finalidades a que se propõe, mantendo estoque e matéria-prima, economizando
tempo e despesas, sem necessidade de contratação particularizada.
• As partes, sem abrir mão de sua independência, cooperam mutuamente em seu
respectivo interesse.
• O fornecedor não somente se obriga a entregar coisas durante certo período,
como também a prestar um serviço, a fim de desenvolver e manter o
funcionamento da empresa ou atividade do fornecido.
• O contrato de fornecimento é:
• Consensual, bilateral, oneroso, cumulativo, nominado, atípico, informal, de trato sucessivo ou de
duração.
25. Aspectos gerais de um contrato de fornecimento:
1) Delimitação clara do objeto do contrato
2) Obrigações bem definidas
3) Contraprestação pecuniária
4) Correção monetária
5) Multas para inadimplência
6) Perdas e danos .
7) Execução específica da obrigação .
8) Identificação dos representantes de ambas as partes
9) Hipóteses de rescisão contratual
10) Testemunhas
26. Comakership
• Estabelece-se uma parceria cliente e fornecedor, de forma a gerenciar
os produtos, processos, qualidade, pesquisas e desenvolvimentos.
• O objetivo é obter uma vantagem competitiva através de um fornecimento
sincronizado e qualidade assegurada.
• As relações do tipo comakership não nascem repentinamente. Requerem um
certo tempo de amadurecimento, de conhecimento prévio da capacidade do
fornecedor e confiabilidade do cliente.
• Nesse processo, o cliente irá procurar atuar nos aspectos que possam trazer-
lhe vantagens competitivas. Assim fará uma avaliação dos fornecedores e, se
for o caso, o seu desenvolvimento para, finalmente, chegar à fase de
negociação de uma parceria.
27. Fases do relacionamento cliente – fornecedor:
O relacionamento cliente-fornecedor passa basicamente por
quatro fases:
• Abordagem convencional
• Melhoria da qualidade
• Integração operacional
• Integração estratégica
28. Almoxarifado
• O almoxarifado é o lugar destinado à guarda e conservação de
materiais que ao mesmo tempo deve garantir: a segurança, a
conservação, a inviolabilidade física e o rápido acesso aos
mesmos.
• As principais operações no almoxarifado são:
a)
b)
c)
Recebimento de materiais (entrada).
Entrega de materiais (saída).
Manter atualizados os dados referentes aos materiais
(organização).
29. Almoxarifado - Recebimento de Materiais
O processo de recebimento de materiais (entrada) pode ser
dividido em quatro fases:
1) Entrada de materiais
2) Conferência quantitativa
3) Conferência qualitativa
4) Regularização
30. Almoxarifado - Guarda de Materiais
Dependendo das características do material, a armazenagem pode
dar-se em função dos seguintes parâmetros:
• fragilidade
• combustibilidade
• volatilização
• oxidação
• explosividade
• intoxicação
• radiação
• corrosão
• inflamabilidade
• volume
• Peso
31. Almoxarifado: Tipos de Armazenagem
• Armazenagem por tamanho: esse critério permite bom aproveitamento do
espaço.
• Armazenamento por frequência: esse critério implica armazenar próximo
da saída do almoxarifado os materiais que tenham maior frequência de
movimento.
• Armazenagem especial, onde se destacam:
• os ambientes climatizados;
• os produtos inflamáveis, que são armazenados sob rígidas normas de
segurança;
• os produtos perecíveis ( método FIFO).
32. Material Requirement Planning (MRP)
• MRP: Material Requirement Planning
• Planejamento das necessidades de materiais
• Técnica que permite determinar as necessidades de compras dos materiais que serão
utilizados na fabricação de um certo produto
• Como funciona?
• A lista de materiais (bill of material) é obtida a partir da estrutura analítica do produto e
em função da demanda.
• Um computador executa o seguinte processo:
Não há estoque
necessário!
Calcular as
necessidades de
materiais que
serão utilizados
Verificar
se há estoque
disponíveis para
o atendimento
Emitir solicitação
de compra ou
ordem de
fabricação
34. Material Requirement Planning (MRP)
• Vantagens do sistema MRP:
• Diminuição de estoques;
• Melhor controle de produção e encomendas;
• É um processo hierárquico, integra várias áreas funcionais;
• É uma estrutura formal de dados e procedimentos e permite serem feitas simulações.
• Desvantagens do sistema MRP:
• Este sistema não tem a tendência de otimizar o custo de aquisição de materiais.
• Visto que os níveis de estoque são estabelecidos ao mínimo possível, os materiais
devem ser comprados em quantidades pequenas e de uma forma mais frequente, o que
acaba aumentando os custos de produção.
• E já que os estoques são mínimos, a compra de materiais em grandes quantidades não
é frequente.
35. Métodos de Produção
• Sistema Just-in-time
• Método de produção que objetiva disponibilizar os materiais requeridos apenas
quando forem necessários para que o custo de estoque seja menor.
• Pode ser aplicado em qualquer organização e foca em redução de estoques e
custos decorrentes do processo.
• Nas fábricas em que estes sistemas são implantados, o estoque de matérias
primas é o mínimo suficiente para algumas horas de produção
A redução do número de fornecedores é um dos fatores que contribui
para alcançar os seus potenciais benéficos
37. Métodos de Produção
Sistema de Reposição Periódica
• Este sistema consiste em fazer compras periodicamente para repor o estoque.
• Após a decorrência de um intervalo de tempo estabelecido previamente, é
emitido um pedido de compra para o determinado item.
• É feita uma verificação no estoque para ver o quanto se precisa repor.
• Neste método pode ocorrer um custo maior de armazenagem ou até falta do
produto.
• Como os intervalos entre os pedidos são fixos, as quantias requisitadas são
variáveis. É um ótimo método para os fornecedores.
38. Métodos de Produção
Sistema de Reposição Periódica
As vantagens deste tipo de sistema são:
• Redução de falta de produtos nas lojas
• Diminuição de estoques
• Menores custos logísticos
• Previsão de produção (no caso de fornecedores)
39. Métodos de Produção
Sistema Duas Gavetas
• Este método é sem dúvida um dos mais simples.
• É utilizado principalmente para produtos simples e resistentes ao tempo
principalmente no pequeno comércio.
• É utilizado tendo-se por base duas "gavetas". Inicialmente armazena-se um
estoque capaz de suprir a demanda em uma gaveta. Após o quase total consumo
desse estoque, naturalmente faz-se um novo pedido.
• Entretanto o tempo de entrega poderia fazer com que o estoque dessa gaveta
acabasse. Para que isso não ocorra, haverá outra gaveta com o estoque auxiliar.
40. Métodos de Produção
Sistema do Caixeiro-Viajante
• Consiste em um vendedor vender produtos fora de onde são
produzidos, visitando clientes para saber se está faltando
mercadoria no estoque.
• Era muito utilizado quando não se havia a facilidade do
transporte entre cidades e os caixeiros-viajantes eram a única
forma de transportar produtos entre diferentes regiões fora das
grandes cidades.
41. Referências Bibliográficas
MEUS
TRABALHOS
ACADÊMICOS.
Blog
pessoal.
Disponível
em:
<http://meustrabalhosacademicos.blogspot.com.br/2009/07/administracao-dos-recursos-materiais.html>.Acesso em
05 out 2013.
GRUPO
RH
2013.
Blog
pessoal
da
plataforma
Wordpress.
Disponível
em:
<http://gruporh2013.wordpress.com/2013/02/27/conceitos-recursos-materiais-e-patrimoniais/>. Acesso em: 05 out
2013.
WIKIPÉDIA. A Enciclopédia Livre. Disponível em: <http://pt.wikipedia.org/wiki/Material_Requirement_Planning
/>.Acesso em: 05 out 2013.
__________. A Enciclopédia Livre. Disponível em: <http://pt.wikipedia.org/wiki/Just_in_time/>.Acesso em: 05 out
2013.
__________. A Enciclopédia Livre. Disponível em: <http://pt.wikipedia.org/wiki/Caixeiro-viajante>.Acesso em: 05 out
2013.
__________.
A
Enciclopédia
Livre.
<http://pt.wikipedia.org/wiki/Gest%C3%A3o_de_compras/>..Acesso em: 05 out 2013.
Disponível
TECHOJE.
Uma
revista
de
opinião.
Disponível
<http://www.techoje.com.br/site/techoje/categoria/detalhe_artigo/541>. Acesso em 07 out 2013.
em:
em:
ADMINISTRADORES. O portal da Administração. Disponível em: <http://www.administradores.com.br/producaoacademica/gestao-de-compras/103/>. Acesso em: 23 set 2013.
42. Referências Bibliográficas
___________________. O portal da Administração. Disponível em: <http://www.administradores.com.br/artigos/administracaoe-negocios/treinamento-basico-para-almoxarife/29226/ >. Acesso em: 23 set 2013.
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RG9.ORG. Disponível em: <http://www.rg9.org/almoxarifado.php>. Acesso em: 30 set 2013.
TERRA.
Disponível
em:<http://economia.terra.com.br/analise-os-10-principais-pontos-do-contrato-defornecimento,2908c655e276b310VgnCLD200000bbcceb0aRCRD.html>. Acesso em: 07 out 2013.
AMIGONERD.NET. Seu parceiro nos estudos. Disponível em:<http://amigonerd.net/humanas/administracao/just-time-mrprevisoes-periodicas>. Acesso em: 07 out 2013.
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AMIGONERD.NET. Seu parceiro nos estudos. Disponível em:< http://amigonerd.net/humanas/administracao/logistica-ecomercio-exterior >. Acesso em: 07 out 2013.