Más contenido relacionado Unidad 1 itsm1. 1.1.1ACTIVIDADESENLAADMINISTRACIÓNDEOPERACIONES
A. Historiadelaadministracióndeoperaciones
Lasactividadesproductivassonelfundamentodelsistemaeconómicodeunanación.Ellastransformanlosrecursoshumanosymateriales,
asícomo
el
capital,
en
bienesyservicios
másvaliosos.El
siguiente
esquemamuestraalgunosdelosindividuosysucesossobresalienteseneldesarrollodelossistemasproductivosenlospasados200años.
LamáquinadevapordeJamesWarr(1764)incr
ementóelusodelapotenciamecánicayAdamS
mith(1776)difundiólasventajasdeladivisiónd
eltrabajo.LaconstitucióndelosEstadosUnidos
(1789)impulsólainversióndecapitalyelcomer
cio,ylaguerracivil,juntoconlaexpansióndelsis
temaferroviarioapresuróeldesarrolloindustri
al.Elcrecimientodelsistemafabrilfuerápido,d
ebidoaquenoexistíaunsistemadeproducción
bienestablecidoalcualreemplazar,ylamanod
eobranocalificadaestabadisponible.Enlosinic
iosdelpresentesiglolostrabajosdeFrederickT
ayloriniciaronlaeracientífica,yledierontítulo
de“padredelaadministracióncientífica”.Unav
ezquefuerondesarrolladosmejorescontroles
automáticosymáquinas,granpartedelesfuerz
oproductivoapuntóalaproducciónenmasade
productossemejantes.
LaRevoluciónindustrial
Siemprehanexistidosistemas
deproducción:laspirámides
deEgipto,elPartenóngriego;laGranMuralladeChinaylos
acueductosycaminosdelImperioRomanosontestigosdelalaboriosidaddelospueblosdelostiemposantiguos;sinembargo,la
maneraenqueestospueblosantiguosproducíanlosproductoseranbastantedistintasalosmétodosdeproducciónactuales.Lossistemasdepr
oducción anterioresalsigloXVIIa menudose conocen comoelsistemaartesanal orústico, porque laproducción delos
productosocurríaenhogaresoenlocales,dondelosartesanosdirigíanaaprendicesparaquehicieranmanualmentelosproductos.EnInglaterr
a,duranteelsigloXVIII,ocurrióundesarrolloqueidentificaremoscomolaRevoluciónIndustrial.Esteavanceinvolucródoselementosprincipale
s:lasustitucióngeneralizadade
laenergíahumanaehidráulicapormáquinas,yelestablecimientodelsistemadefábrica.Lamáquinadevapor,inventadaporJamesWatten176
4,proporcionólapotenciamecánicaparalasfábricasyestimulóotrasinvencionesdeesaépoca.
Ladisponibilidaddelamáquinadevaporydemáquinasdeproducciónhizoquefueraprácticalaconcentracióndetrabajadoresenfábricas,lejos
delosríos.Elgrannúmerodetrabajadorescongregadosenfábricascreólanecesidaddeorganizarlosdemaneralógicaparalaelaboracióndepro
ductos.Lapublicaciónen1776,porAdamSmith,delariquezadelasnaciones,ensalzólosbeneficioseconómicosdeladivisióndeltrabajo,tambié
nconocidacomolaespecializacióndelatareas,quedividiólaelaboracióndelosproductosenpequeñastareasespecializadasasignadasalostra
bajadoresatravésdelaslíneasdeproducción,porloquelasfábricasafinesdelsigloXVIIIhabíandesarrolladonosólomaquinariadeproducción,s
inotambiéndeplanearycontrolareltrabajodelostrabajadoresdeproducción.
LaRevoluciónIndustrialsedifundiódeInglaterraaotrasnacioneseuropeasyaestadosunidos.En1790EliWhitney,uninventorestadounidense,
desarrollóelprincipiodelaspiezasintercambiables.Whitney
diseñoriflesquedeberíanfabricarsepara
el
gobiernodelosestadosUnidosenunalíneadeensamble,demaneraquelaspiezasseproducíandeacuerdocontoleranciasquepermitíanqueca
daunadeellasajustaradesdeelprimermomento.Estemétododeproduccióndesplazólosantiguosmétodos,yaseadeseleccionarlaspiezaspar
aencontraraquellaqueajustaraodemodificarlademaneraqueajustara.LaprimeraindustriadeimportanciaenEstadosUnidosfuelatextil.Cua
ndolaguerrade1812,habíaenNuevaInglaterracasi200fábricastextiles.Enlosañosde1800,laRevoluciónindustrialavanzóaúnmásdebidoald
esarrollodelmotordegasolinaydelaelectricidad.AparecieronotrasindustriasylanecesidaddeproductosparadarapoyoalaguerraCivil,estim
ulóesestablecimientodemásfábricas,aunquetodavíahabríandellegargrandesmejoras.
Israel Rivas Alvarez
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2. B. Definición,conceptoeimportanciadelaadministracióndeoperaciones.
Laadministracióndeoperacioneseslaactividadmediantelacuallosrecursos,fluyendodentrodeunsistemadefinido,soncombinadosytransformad
osenunaformacontroladaparaagregarlesvalorenconcordanciaconlosobjetivosdelainvestigación.
INSUMOS
TRANSFORMACIÓN
PRODUCTOS
CONTROL
todoslosinsumosnecesariosytrazarunplandeproducciónqueutiliceefectivamentelos
materiales,lacapacidadylosconocimientosdisponiblesenlasinstalacionesdelaempre
saproductora.Dadaunademandaenelsistema,eltrabajoesprogramadoycontroladop
araproducirlosbienesyserviciosrequeridos.Mientrastanto,sedebeejercercontrolsob
relosinventarios,lacalidadyloscostos.Portanto,lasinstalacionesdebenmantenerseas
ímismas.
Laadministracióndeoperacioneseslaresponsabledelaplaneación,laorganizaciónyelcontroldelasactividadesdetransformación.Estasresp
onsabilidadesestánmuyintercaladasconlasfuncionesdeadministracióndepersonal,
ingeniería,finanzas,asuntoslegales,mercadotecniaycontabilidad.
Ladefinicióndeadministracióndeoperacionescontienelosconceptosclavede:Recursos,Sistemas,Transformaciónyactividadesdevaloragre
gado
Losrecursossonlaspersonas,losmaterialesyel
capital.
Los
recursoshumanos(tantofísicoseintelectuales
)Sonconfrecuencialosactivosclave.Losmateri
alesincluyenplanta,equipo,inventariosealgu
nosbienestalescomoenergía.Elcapital,enlafo
rmadeacciones,deudas,impuestosycontribuc
iones,esunafuentedevaloresqueregulaelflujo
delosotrosrecursos.
Lossistemassonarreglosdecomponentesdise
ñadosparalograrlosobjetivosfijadosenlosplan
es.Nuestromediosocialyeconómicocontiene
muchosnivelesdesistemasysubsistemas,losc
ualessonasuvezcomponentes
desistemasmayores.Tenemosunsistemaeco
nómicodelibreempresa. Las empresas,que
sonloselementoscomponentesdeesesistema
,contienen funcionesde
administración
depersonal,ingeniería,finanzas,operaciones
ymercadotecnia,ytodasellassonsubsistemas
delasempresas.
Elenfoquedesistemasdestacalanaturalezaintegradoradetodaslasactividadesdesistemasydelimitalasrelacionesylacooperaciónquedebe
nexistiren
elsenodelsistematotal.Unenfoqueconsistenteeintegradorpuedellevaralaoptimizacióndelasmetasglobales(macro)delsistema.
Lacapacidaddeunsistemaparalograrsusobjetivosdependedesudiseñoysucontrol.Eldiseñodesistemasesunarreglopredeterminadodesus
componentes.Cuantomásestructuradoseaeldiseño,latomadedecisionesestámenosimplicadaensuoperación.Elcontroldesistemaseselap
egodelasactividadesalosplanesolasmetas.
C. Actividadesprincipalesdelaadministracióndeoperaciones
LaAdministracióndeOperaciones,guíalasactividadesdentrodeunaempresa.LaAdministracióndeOperaciones(ADO)esunaherramientaqu
eutilizanlasempresas
paratomardecisiones,proveyendodebasescuantitativasycualitativas.Latomadedecisionescomienzacuandosetieneunproblema,sedefin
eelobjetivoylaslimitaciones.Apartirdelosdatosdelproblemaseformulanvariassoluciones,seevalúanyseseleccionalamejorparaelproblem
a.LaADOabarcaalasorganizacionesdeproducción
Israel Rivas Alvarez
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3. omanufacturaylasdeservicios.LaADOesunadeasmayoresfuncionesdecualquierorganizaciónyestárelacionadaconotras
funcionesdentrodelamisma.
¿Quéquieredeciradministracióndeoperacionesysuministro(AOS)?
Laadministracióndeoperacionesysuministro(AOS)seentiendecomoeldiseño,laoperaciónylamejoradelossistemasquecreanyentreganlos
productosylosserviciosprimariosdeunaempresa.LaAOS,aligualqueelmarketingylasfinanzas,esuncampofuncionaldelaempresaquetiene
unaclaralíneaderesponsabilidadesadministrativas.Estepuntoesimportanteporquelaadministracióndeoperacionesysuministromuchasv
ecesseconfundeconlainvestigacióndeoperacionesylacienciadelaadministración(IO/CA)ylaingenieríaindustrial(II).Ladiferenciaesenciales
quelaAOSesuncampodelaadministración,mientrasquelaIO/CArepresentalaaplicacióndemétodoscuantitativosparalatomadedecisiones
entodosloscamposylaIIesunadisciplinadelaingeniería.Porlotanto,sibienlosadministradoresdeoperacionesysuministroutilizanlosinstru
mentosdelaIO/CAparalatomadedecisiones(comolaprogramacióndeunarutacrítica)yseocupandemuchosdelosmismostemasquelaII(co
molaautomatizacióndelafábrica),lafunciónadministrativadelaAOSaclaraladiferenciadeotrasdisciplinas.
Definición
PodemosdefinirlaAdministracióndeOperacionescomoeláreadelaAdministracióndeEmpresasdedicadatantoalainvestigacióncomoalaeje
cucióndetodasaquellasaccionestendientesagenerarelmayorvaloragregadomediantelaplanificación,organización,direcciónycontrolenla
produccióntantodebienescomodeservicios,destinadotodoelloaaumentarlacalidad,productividad,mejorarlasatisfaccióndelosclientes,y
disminuirloscostes.AnivelestratégicoelobjetivodelaAdministracióndeOperacionesesparticiparenlabúsquedadeunaventajacompetitivas
ustentableparalaempresa.
Unadefiniciónalternativaeslaquedefinealosadministradoresdeoperacionescomolosresponsablesdelaproduccióndelosbienesoservicios
delasorganizaciones.Losadministradoresdeoperacionestomandecisionesqueserelacionanconlafuncióndeoperacionesylossistemasdetr
ansformaciónqueseutilizan.Asípues,laadministracióndeoperacioneseselestudiodelatomadedecisionesenlafuncióndeoperaciones.
Deéstasdefinicionessurgeclaramentequeelprocesodedireccióndeoperacionesconsisteenplanificar,organizar,gestionarpersonal,dirigirycontr
olar,alosefectosdelograroptimizarlafuncióndeproducción.
Elresponsabledelaadministracióndeoperacionesdebehacerfrenteadiezdecisionesestratégicas,lascuálesson:
1. Diseñodebienesyservicios
6. Recursoshumanos
2. Gestióndelacalidad
7. Gestióndelabastecimiento
3. Estrategiadeprocesos
8. Gestióndelinventario
4. Estrategiasdelocalización
9. Programación
5. Estrategiasdeorganización
10. Mantenimiento
Laestrategiadeoperacionesesunavisióndelafuncióndeoperacionesquedependedeladirecciónoimpulsogeneralesparalatomadedecisione
s.Estavisiónsedebeintegrarconlaestrategiaempresarialyconfrecuencia,aunquenosiempre,sereflejaenunplanformal.Laestrategiadeoper
acionesdebedarcomoresultadounpatrónconsistentedetomadedecisionesenlasoperacionesyunaventajacompetitivaparalacompañía.
¿Dequémanerasepuedeconsideraquelafuncióndeoperacionesseencuentraenelcentrodetodaorganización?
Lasoperacionessonelprocesodetransformarinsumosenproductosútilesyporconsiguiente,agregarlevaloraunaentidad;estoconstituyevir
tualmentelafunciónprimariadecualquierorganización.
Lafuncióndeoperacionesabarcabásicamentelastareasquecreanvalorparaalguienyporestosurgenlasorganizaciones.Laorganizaciónpued
esermuygrande,comoGeneralMotorsoserpropiedaddeunasolapersona;ambas
existenparaganardineroatravésdelacreacióndevalor.Másaún,estosiemprehasidoverdadero,desdelosprimerosintercambiosefectuados
porloshombreshastaelmundoylascorporacionesdehoy.AúnlasorganizacionesnolucrativascomolaCruzRojaluchanporcrearunvalorparal
osreceptoresdesusserviciosquesobrepasealcosto.
Lafuncióndeoperacionesincluyenosóloaquellosdepartamentosygruposasociadosespecíficamenteconelsistemadeproducción,sinonoqu
etambiénincluyediversosgruposyactividades.Porejemplo,eldepartamentodecomprasosuministrosesunaactividaddelafuncióndeoperaci
ones,conlaresponsabilidaddeobtenermuchosdelosinsumosnecesariosparaelsistemadeproducción.Demodosimilar,losembarquesyladis
tribuciónson,enocasiones,responsabilidaddeláreademercadotecniayenotras,deoperaciones.
Israel Rivas Alvarez
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4. Enlapequeñasempresasmanufactureras,eldepartamentodeingenieríaquedabajolaresponsabilidaddelafuncióndeoperaciones
enlugardeserunadivisiónconsupropiovicepresidente.Parafacilitarladescripción,esfrecuentedividirelcampodeláreadeoperacionesenuna
seriedeáreasdeactividad,comosemuestraenlasiguientetabla.
Áreasdeactividad
Estrategiadeoperaciones
Planeacióndeproductos
Planeacióndelacapacidad
Localizacióndelasinstalaciones
Diseño
del
proceso
detransformación
Distribucióndelasinstalaciones
Diseñodelaestacióndetrabajo
Planeaciónagregada
Administracióndeinventarios
Administracióndelproyecto
Planeación de requerimientos
dematerialesMRP
Programación
Controldecalidad
Confiabilidad/Mantenimiento
Funciónprincipal
Determinarlas tareascríticas de operacionespara apoyar la estrategiaglobal de
laorganizaciónydesarrollarunestrategiafuncionalapropiada.
Seleccionarydiseñarlosserviciosyproductosquelaorganizaciónofreceráasusclientes,patrocinadore
soreceptores.
Determinarcuándoyquétantodelasinstalaciones,equipoymanodeobrasedebetenerdisponible.
Decidirdóndeubicarlasinstalacionesparaproducción,almacenamientoyotrasimportantes
Determinarlosaspectosfísicosdelatransformación,paralasactividadesdeproducción.
Desarrollarun proceso de flujoapropiado y la distribución
delequipodentrodelasinstalaciones,paraalbergareficienteyefectivamentelasactividadesdetransfo
rmación
Determinar lamejormanerade utilizarla manode obra enel proceso. Estoincluyeestudio
demovimientos,distribucióndellugardetrabajoycondicionesambientales.
Anticiparlasnecesidadesanualesdemanodeobra,materialeseinstalaciones,pormesosemanaduran
teelaño.
Decidirlascantidades demateriaprima,
trabajosenprocesoyartículosterminadosqueconvienealmacenar.
Aprendercómo planear y controlar las actividades del proyectopara cumplir con
losrequerimientosdedesempeñoprogramaycosto.
Determinarcuandoordenaroproducirmaterialesyenquécantidadesparasatisfacerelprogramamaes
trodeentregas,
Determinarcuandose debenrealizar cada actividado tareaenel proceso detransformación
ydóndedebeestarlosinsumos
Determinarcómosedebendesarrollarymantenerlosestándaresdecalidad
Determinarcomosepuedemantenerundesempeñoadecuado,tantode
losresultadoscomodelprocesodetransformacióndesímismo.
A pesarde ser interdependientes,estas áreas seanalizancomo si pudieranseparasefácilmente unas de otras; asíse
entiendemejorsutrabajo.Enotrasáreastalvezseaunatareapocofrecuente
(comolocalizacióndelasinstalaciones)
ysimplementese
asignaaungrupo en particular.Másaún,algunasde lasáreassecundariastienenuna importancia crítica porqueotrasáreas dependen
deellas,comoladeestrategiadeoperacionesyeldiseñodelprocesodetransformación.
Algunasáreas
secundariashanrecibidounagranatención,
porloqueabunda
serelcasodelaadministracióndeinventarios,calidadyprogramación.
el
material
escritoalrespecto,
comopuede
Lamayoríade
los
autoresestándeacuerdoenque
laestrategiade
operacionesesunaestrategiafuncional,que
porlaestrategiaempresarialydarcomoresultadounpatrónconsistenteenlatomadedecisiones.
debeguiarse
AREASDEDECISION
ALGUNASPREGUNTASARESPONDER
Diseñodelproductoydelservici ¿Quéproductooserviciodebemosofrecer?
o
¿Cómodebemosdiseñarestosproductososervicios?
¿Quiénesresponsabledelacalidad?
Gestióndecalidad
¿Cómodefinimoslacalidadquequeremosennuestroserviciooproducto?
Diseñodeprocesoyplanificació ¿Quéprocesonecesitaránestosproductosyenquéorden?
ndecapacidad
¿Quéequipoytecnologíasonnecesariosparaestosprocesos?
¿Dóndesituaremoslasinstalaciones?
Localización
¿Enquécriterionosbasaremosparaelegirlalocalización?
¿Cómoorganizaremoslainstalación?
Diseñodelaorganización
¿Quétamañodeberátenerparacumplirelplan?
Recursoshumanosydiseñodel ¿Cómoproporcionarunentornodetrabajorazonablementebueno?
Israel Rivas Alvarez
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6. ADMINISTRACION DEOPERACIONES I
Unidad 1. Sistemasde producción
1.1 Laadministracióndelasoperaciones
Gestióndelabastecimiento
¿Deberíamosfabricardeterminadocomponenteocomprarlo?¿Quiénes
sonnuestrosproveedoresyquiénpuedequedarintegradoennuestro
programaelectrónico?
Inventario,planificacióndenec ¿Cuántosinventariosdeartículosdebemosllevar?
esidadesdematerialyJIT
¿Cuándovolvemosapedir?
Programaciónintermedia,pla ¿Esunabuenaideasubcontratarlaproducción?
nificaciónacortoplazoyplanific ¿Esmejordespediragenteomantenerlosennóminaenlosperíodosde
acióndelproyecto
ralentización?
¿Quiénsehaceresponsabledelmantenimiento?
Mantenimiento
¿Quéesmascostosoparalosequipos,elmantenimientopreventivooelmantenimientocorrectivo?
Ejemplo:
Enlasiguientetablaseenlistanalgunasdelascuestionesqueunaempresapuedetenerencuentaencadaunadeéstasáreasdeactividad.Parailustr
arelalcancedelosaspectosquesemencionan,seponeelejemplodeunaorganizacióndeservicios,unbanco.
Áreasdeactividad
Estrategiadeoperaciones
Pregunta
¿Quédebehacerbienlafuncióndeoperacionesparaapoyarlaestrategiadeunbancodeservicioscompl
etos?
¿Convienedestacarlavelocidaddeservicioolacalidaddelmismo?
Planeacióndeproductos
¿Enquéserviciossetienelamejorposiciónparaalcanzarlaexcelencia?
¿Cómosepuedendiseñarlosserviciospararealizarlosmásfácilmenteconmayorefectividad?
Planeacióndelacapacidad
¿Cuántashorasdeservicioaclientesalañoesposibleofrecer?
¿Quévolúmenesdiariossepuedenmanejar?
¿Quécapacidaddeautobancoseránecesaria?
Localizacióndelasinstalaciones
¿Sedebeofrecerunagranoficinacentralopequeñassucursales?
¿Habríadeubicarsecercadelascallesprincipalesoencentroscomerciales?
Diseñodelprocesodetransformación ¿Convienetenerlíneasdeesperaseparadasparalasventanillasdeloscajerosounasolalíneacomún?
¿Quécombinacióndeinstalacionesdeserviciodeautobanco,normalyexpresoserequieren?
Distribucióndelasinstalaciones
Diseñodelaestacióndetrabajo
Planeaciónagregada
Administracióndeinventarios
Administracióndelproyecto
Planeaciónderequerimientosde
materialesMRP
Programación
Controldecalidad
Confiabilidad/Mantenimiento
¿Sedebetenerunvestíbulograndeylujosoounoaustero?
¿Cómodebenserorganizadoselestacionamientoyelautobanco?
¿Losempleadosdebenserespecializadosoestarcapacitadosenvariasáreas?
¿Dequétareasdebenserresponsableslosempleados,cajerosygerentesdeoficina?
¿Cómocambiaríanlascargasdetrabajoalolargodelaño?
¿Cuándoeslatemporadademástrabajoparaeldepartamentode…?
¿Cómofluctúalarentadecajasdeseguridadalolargodelaño?
¿Quéinventariodedineroenefectivoseránecesario?
¿Quéinventarioconvienetenerdecadaunadelasformas?
¿Cómosemanejarálareorganizacióndeldepartamentode…?
¿Quétanrápidosepuedeañadirotrocarrildeautobanco?
¿Quéformasrequierentiemposdemasiadolargosparaobtenerlas?
¿Cuándohayquecontratarcajerosautomáticosadicionales?
¿Cuántoscajerossedebentenerprevistosparacadahoradeldía?
¿Cuándosedebeofrecerunhorarioampliado?
¿Cómosepuedencodificarloschequesconmayorrapidez?
¿Quécontroleshaydisponiblesparaevitarelaltoriesgodelashipotecas?
¿Quéentrenamientosedebedaraloscajerosparaminimizarerrores?
¿Quépolíticademantenimientohacefaltaparalossistemasdecómputoenuso?
¿Cómoesposiblemejorarlaconsistenciadelasdecisionesdepréstamo?
D. Limitaciones,riesgoymétododelaAdministracióndeoperaciones
Limitaciones.No todos los problemasse puedenresolvercon un métodoespecifico,a veces senecesita hacer
algunasmodificaciones.Lamayoríadelosmétodossóloconsideranunasolución,ygeneralmentesenecesitanmásdeuna.
Riesgos.Sepuedenmanipularlosdatosdelproblemaparaajustaralamejorsolución.Utilizarunmétodoparaobtenerlamejorsoluciónsinqueseael
másadecuadoparaelproblema.
Israel Rivas Alvarez
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7. ADMINISTRACION DEOPERACIONES I
Unidad 1. Sistemasde producción
1.1 Laadministracióndelasoperaciones
Método.Definicióndelproblema–Modelo–Soluciones–Ajustesdelmodelo.
Definicióndelproblema.Senecesitadefinirunproblemaparapoderbuscarunasolución,sedebedefinircualeselobjetivodelproblema,tenerce
rtezadequeesloquesebusca. Estoconllevaatenerclaraslasrestriccionesdelproblema.
Modelo.Elmodelosedebeajustaralosdatosdelproblema,estospuedensercuantitativosycualitativos,tambiénsedebentomarencuentalasre
striccionesyelobjetivodelproblema.
Soluciones.Lassolucionesnosiempresonexactas,tambiénsepuedenobtenervariassolucionesdemismoproblema.
Ajustesdelmodelo.Cuandosecompruebaquelasoluciónseapegaalarealidad,condatoshistóricosyseobservasielmodelopuedemejorarajus
tandolosdatos.
E. Las5AéreasdedecisionesdelaADO, másrelevantesparalaempresa
ParaunodelosprincipalesconsultoresdeAdministracióndeOperacionesanivelmundial,elnorteamericanoRogerSchroeder(Profesor dela
Universidadde
Minnesota)
la
administración
de
operacionestienen
la
responsabilidaddecinco
importantesáreasdedecisiones:proceso,capacidad,inventario,fuerzadetrabajoycalidad.
1. Proceso.Lasdecisionesdeestacategoríadeterminanelprocesofísicooinstalaciónqueseutilizaparaproducirelproductooservicio.Lasdec
isionesincluyeneltipodeequipoytecnología,elflujodeproceso,ladistribucióndeplantaasícomotodoslosdemásaspectosdelas
instalacionesfísicasodeservicios.Muchas
deestas
decisionessobre
el
procesosonalargoplazoynosepuedenrevertirdemanerasencilla,enparticularcuandosenecesitaunafuerteinversióndecapital.Porlota
nto,resultaimportantequeelprocesofísicosediseñeconrelaciónalaposturaestratégicadelargoplazodelaempresa.
2. Capacidad.Lasdecisiones sobrelacapacidad sedirigenal suministro delacantidadcorrectadecapacidad, en ellugarcorrecto
yenelmomentoexacto.Lacapacidadalargoplazoladeterminaeltamañode
lasinstalacionesfísicas
queseconstruyen.A
cortoplazo,enocasionessepuedeaumentarlacapacidadpormediodesubcontratos,turnosadicionalesoarrendamientodeespacio.Sine
mbargo,laplaneación
de
lacapacidaddeterminanosóloel
tamañodelasinstalacionessinotambiénel
númeroapropiadodegenteenlafuncióndeoperaciones.Seajustanlosnivelesdepersonalparasatisfacerlasnecesidadesdelademandade
lmercadoyeldeseodemantenerunafuerzadetrabajoestable.Acortoplazo,lacapacidaddisponibledebeasignarseatareasespecíficasyp
uestosdeoperacionesmediantelaprogramacióndelagente,delequipoydelasinstalaciones.
3. Inventarios.Lasdecisionessobreinventariosenoperacionesdeterminanloquedebeordenar,quétantopedirycuándosolicitarlo.Lossist
emasdecontroldeinventariosseutilizanparaadministrarlosmaterialesdesdesucompra,atravésdelosinventariosdemateriaprima,dep
roductoenprocesoydeproductoterminado.Losgerentesdeinventariosdecidencuántogastareninventarios,dóndecolocarlosmaterial
esynumerosasdecisionesmásrelacionadasconloanterior.Administranelflujodelosmaterialesdentrodelaempresa.
4. Fuerzadetrabajo.La
administración
degenteeseláreadedecisión
másimportanteen
operaciones,
debidoaquenada
sehacesinlagentequeelaboraelproductooprestaelservicio.Lasdecisionessobrelafuerzadetrabajoincluyenlaselección,contratación,d
espido,capacitación,supervisiónycompensación.Estasdecisioneslastomanlosgerentesdelíneadeoperaciones,confrecuenciaconlaasi
stenciaoenformamancomunadaconlagerenciaderecursoshumanos.Administrarlafuerzadetrabajodemaneraproductivayhumana,e
sunatareaclaveparalafuncióndeoperacioneshoyendía.
5. Calidad.Lafuncióndeoperacionesescasisiempreresponsabledelacalidaddelosbienesyserviciosproducidos.Lacalidadesunaimportant
eresponsabilidaddeoperacionesquerequieredelapoyototaldelaorganización.Lasdecisionessobrecalidaddebenasegurarquelacalida
dsemantengaenelproductoentodaslasetapasdelasoperaciones:sedebenestablecerestándares,diseñarequipo,capacitargenteeinsp
eccionarelproductooservicioparaobtenerunresultadodecalidad.
Laatencióncuidadosaaéstascincoáreasdetomadedecisionesesclaveparalaadministracióndeoperacionesexitosas.Lamodern
aadministracióndeoperacionestrabajasobretresaspectosfundamentalesqueson:
Lacalidadtotal,locualimplicaentenderqueelusuario
esquiendefinelacalidad;obsesionarseporcomplaceralosclientesynocontentarsesóloconlibrarlosdesusproblemasinmediatos,sinoir
másalláparaentenderafondosusnecesidadespresentesyfuturas,afindesorprenderlosconproductosyserviciosquenisiquieraimaginab
an.Esteconocimientoyanoesdominioexclusivodegruposespecialesdeunaorganización;porelcontrario,locompartenylodesarrollanto
doslosempleados.
Laaplicacióndemétodoscientíficos,locualimplicaaprenderadirigirlaorganizacióncomounsistema,desarrollarelpensamientodeproce
sos,fundarlasdecisionesenlainformaciónyconocerlavariación.
Unequipototalmenteintegrado.Creerenlagente;trataratodoslosintegrantesdelaorganizaciónconrespeto,confianzaydignidad;proc
urarquetodoslosrelacionadosconlaempresa(clientes,empleados,accionistas,proveedores,lacomunidad)ganensiempreynosóloalgu
nasveces.
Losadministradoresdeoperacionesnotrabajansolamenteenempresasproductorasdebienes,tambiénlohacenenindustriasdeservicio.Enel
casodelasindustriasdeservicioprivadas,seempleangerentesdeoperacionesenhoteles,restaurantes,aerolíneas,bancosytiendasalmenud
eo.Entodasestasempresas,losadministradores
deoperaciones,enformamuyparecidaasuscontrapartesdelasempresasqueproducenbienes,sonresponsablesdelsuministrodeservicios.
Israel Rivas Alvarez
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8. ADMINISTRACION DEOPERACIONES I
Unidad 1. Sistemasde producción
1.1 Laadministracióndelasoperaciones
PRODUCTORESDEBIENESYSERVICIOS
Empresasqueproducenprimordialmentebienes
Manufactura
Agricultura,empresasforestalesydepesca
Cultivos,ganado,serviciosagrícolasyforestales,cazaypesca.
Alimentos,tabaco,empresastextiles,prendasdevestir,madera,mueb
les,papel,impresiones,productosquímicos,petróleo,productosdeca
Construcción
rbón,caucho,plásticos,pieles,piedras,arcilla,vidrio,metalesprimario
Contratistasgeneralesdeconstrucción,contratistasparatrabajope
s,productosmanufacturadosdemetal,pieles,piedras,arcilla,vidrio,m
sadoyparaproyectosespeciales.
etalesprimarios,productosmanufacturadosdemetal,maquinaria,eq
uipoeléctricoyelectrónico,equipodetransporte,instrumentoseindu
Minería
striasmanufacturerasdiversas.
Mineríademetales,decarbón,extracciónpetroleraydegas,asícomod
emineralesnometálicos.
Empresasqueproducenprimordialmenteservicios
Transporteyserviciospúblicos
Comercioalmenudeo
Materialesdeconstrucción,tiendasdemercancíaengeneral,tiendasd
Ferrocarriles,transportelocaldepasajeros,camiones,bodegas,serv
eabarrotes,distribuidoresdeautomóviles,gasolineras,tiendasderop
iciospostales,transportemarítimo,líneasaéreas,ductos,comunica
ayaccesorios,muebleríasyartículosparaelhogar,asícomoexpendios
ciones,electricidad,gasyserviciossanitarios.
dealimentosybebidas.
Finanzas,segurosybienesraíces
Servicios
Bancos,institucionesdecrédito,casasdebolsa,aseguradorasyagente
Hoteles,serviciospersonales,serviciosempresariales,reparaciones
sdebienesraíces.
deautomóviles,películas,entretenimiento,serviciosdesalud,legale
s,educativosysociales,museos,zoológicosyclubes.
Comercioalmayoreo:ProductosperecederosynoperecederosAdmin
istraciónpública
EjemplosdelasdecisionesmásimportantesdelosAdministradoresoGerentesdeOperaciones:
1. Ladeterminacióndelprocesoenservicios:equipoytecnología;flujodelproceso
2. Decisionesdecapacidad:Largoplazo.inversionesoventasdemáquinaseinstalaciones,tomaodespidosdepersonal.Cortoplazo.subcontrataciones,turnosextra,eliminacióndeturnos,acortamientodelajornadalaboral.
3. Decisionesdelpersonal:selección,contratación,despidos,capacitación,supervisión,compensaciones,incentivos.
4. Decisionesdecalidad:Responsablefinaldelacalidaddebienesyserviciosproducidos:especificacionesdiseños,métodos,capacita
ción,inspecciones.
F. PlandeOperaciones
El contenido detodo Plan deOperaciones giraentorno del¿cómo?y¿conqué?,yaquede muypoco nosserviríahaber
identificadoydefinidounproductooserviciotaninteresanteyatractivoquenuestrosclientespotencialesestuviesentodosellosansiososdepo
seerlo,utilizarloydisfrutarlosidespuésnofuésemoscapacesdefabricarlo,comercializarloyprestarlo.
Además,nohayqueolvidarquemuchosdelosdatosnecesariospararealizarelPlanFinancierodebenserproporcionadosporelPlandeOperaci
ones.Cuandoestonoesasí,elPlanFinancieroseconvierteenunamera“cocinadenúmeros”que,conindependenciadequesupresentaciónapa
renteseamuycompletayexacta,puederesultarendatospeligrosamenteengañosos.
EsporelloquelosobjetivosbásicosdecualquierPlandeOperacionesson:
Establecerlosprocesosdeproducción/logísticos/deserviciosmásadecuadosparafabricar/comercializar/prestarlosproductos/serviciosdef
inidosporelPlandelaempresa.
Definiryvalorarlosrecursosmaterialesyhumanosnecesariosparapoderllevaracaboadecuadamentelosprocesosanteriores.Valorar
losparámetros básicos (capacidades, plazos,existencias, inversiones,etc.)asociadosalosprocesos yrecursos citadosenlosdospunto
anterioresycomprobarque soncoherentes conloscondicionantesylimitaciones esencialesimpuestos porel entorno,
ladefinicióndenegocio,lasestrategiasgeneralesdelmismoylosotroscomponentesdelPlandeempresa(PlanesdeMarketingyVentas,Econó
micoFinanciero,deRecursosHumanos).Sinosedadichacoherencia,esimprescindiblerevisarafondoelPlandeOperaciones,paralocualesprecisote
nerpresenteentodomomentoloscondicionantesylimitaciones.Programaryvalorarelperíododepuestaenmarcha.
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9. ADMINISTRACION DEOPERACIONES I
Unidad 1. Sistemasde producción
1.1 Laadministracióndelasoperaciones
LasetapasparalarealizacióndelPlandeOperacionesson:
1. IdentificarlosprincipalesCondicionantesExternos,imp
uestosporelentorno.
2. Identificarlos principales Condicionantes
Internos,impuestosporelpropioPlandelaempresa.
3. Establecer los Procesos y Operaciones
másadecuados.
4. DefinirlosRecursosMaterialesnecesarios.
5. DefinirlosRecursosHumanosnecesarios.
6. EstablecerlaDistribuciónenPlantamásadecuada.
7. EstablecerlaInfraestructuraFísicamásadecuada.
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EstablecerlaLocalizaciónmásadecuada.
DeterminarlosPlazos.
DeterminarlasCapacidades.
DeterminarlasExistencias.
DeterminarlosCostesUnitarios.
DeterminarlosGastosOperativos.
DeterminarlasInversiones.
ProgramaryvalorarlaPuestaenMarchadelPlandeOpera
ciones.
G. EstudiarmásymejorparalaAdministracióndeOperaciones
Administrarlaproducciónseadebienesfísicososervicios,comportauncompromisotantoparaconlaempresacomoparaconsustrabajadores,
clientesyconsumidores,ylasociedadtodaensuconjunto.Unaempresadebelograrelóptimoensufuncionamientoparapermitirlosobjetivosd
erentabilidad
desuspropietarioseinversores,sinotambiénparalograrconservar
lospuestosdetrabajoeinclusiveincrementarlos,hacerquelostrabajadorestenganunelevadogradodemotivaciónycalidaddevidalaboral,ge
nerarproductosconunaltovaloragregadoparasusconsumidoresgraciasaunpreciojustoyunelevadoniveldecalidad,yrelacionesfructíferasy
delargoplazoconsusproveedores.Todoellonoselograsinoesconuntrabajoyperfeccionamientoasentadoenlaéticayladisciplina.
Elperfeccionamientocomienzaysesiguetodoslosdíasmedianteelestudioylainvestigación.Paraelloeláreadeoperacionesrequiereconocimi
entosenmateriade:
AdministracióndeEmpresas
FinanzasCorporativas
IngenieríaIndustrial
PensamientoEstratégico
Productividad
EconomíayespecialmenteEconomíadelaEmpresa
Calidad
CapacitaciónyEntrenamiento
MejoraContinua
Supervisión
ComportamientoOrganizacional
LiderazgoyMotivación
MatemáticasyEstadísticasAplicadas
TrabajoenEquipo
InvestigacióndeOperaciones
DinámicadeGrupos
GestióndeCostos
CreatividadeInnovación
Sistemasde Resolución de Problemas y
PensamientoSistémico
TomadeDecisiones
GestióndelConocimiento
SistemadeInformaciónGerencialyparalaTomadeDecisi
InteligenciaEmocional–PensamientoLateral–PNL–
ones
MapasMentales–Etc.
MetodologíadelaInvestigación
Marketing
Losnúmerosyfórmulascuentanymucho,peronomenosimportantelosonlosaspectoshumanosypsicológicos.Dejardeladolacreatividad,lain
novación,lainteligenciaemocional,ladinámicadegruposoeltrabajoenequiposentreotros,escondenaralaempresaalaincompetitividadenel
medianoylargoplazo.Nosólosetrabajaconelementosfísicos,comoinsumos,maquinariasyequipos,sinotambiénconpersonas,lascualesson
lasquemarcanladiferenciaentreunaempresadeexcelenciaylasotras.Essucreatividad,sucapacidaddeinnovación,sucapacidaddecambioya
daptación,suespíritudeperfeccionamiento,loquedistinguealasempresasposeedorasdeclarasventajascompetitivas.Estosconocimientoss
ehacen
muchomásnecesarioscuandosetratadelaconsultoría,alacualselerequerirálacapacidaddeguiar,asesoraryayudararesolverproblemasyto
mardecisionescomplejas.
¿PorquéestudiarAdministracióndeOperaciones?
LaAdministracióndeOperacionesesunadelastresfuncionesprincipalesdecualquierorganizaciónyestáíntegramenterelacionadaconlasotr
asfuncionesdenegocios.Todaslasorganizacionescomercializan,financianyproducen,paralocualresultaclavesabercómofuncionaeláreade
operaciones/produccióndelasorganizaciones.Esporelloque
estudiamoscómoseorganizalagenteparaproducir,ylaformaenquelosbienesyserviciossongenerados.PorotrolugarestudiamosAdministra
cióndeOperacionesporqueesunaporcióncostosadeunaorganización.
MisiónyEstrategiaenposdelaproductividad
Paralograruna función deproducción eficaz, laorganización debeteneruna misión yunaestrategia.La misión delaorganización
sedefinecomosupropósito,loquecontribuiráalasociedad.Estepropósitoeslarazóndeserdelaorganización,esaes,sumisión.Unamisiónsede
be estableceralaluzdelasoportunidadesyamenazas enel medioambiente,yen lasfuerzasydebilidadespropias
Israel Rivas Alvarez
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10. ADMINISTRACION DEOPERACIONES I
Unidad 1. Sistemasde producción
1.1 Laadministracióndelasoperaciones
delaorganización.Eldesarrollodeunaexcelenteestrategianoesfácil,peroresultamenoscomplejoenlamedidaquelamisióneste
biendefinida.
Porotrolado,laestrategiaconstituyeelplandeacciónalcualrecurrelaempresaparalograrsusobjetivos(misión).Unaestrategi
adeAdministracióndeOperacionesexitosadeberesponderapreguntastalescómo:
¿Bajoquécondicioneseconómicasytecnológicasintentalaempresaejecutarsuestrategia?
¿Cuálessonlasventajasydesventajasdeloscompetidores?¿quéestánintentandohacer?
¿Quéintentahacerlaempresa?
¿Enquéetapadelciclodevidaestánlosproductosyserviciosdelaempresa?
H. LosSieteCerosylaeliminacióndeDesperdicios
LaAdministracióndeOperacionestieneunpapelfundamentalenlabúsquedacontinua,eincesanteenlabúsquedadelosSieteCeros:
1. Cerostock/inventarios
2. Ceropapeles
3. Ceroesperas/demoras
4. Ceroaverías
5. Cerofallas
6. Ceroaccidentes
7. Cerocontaminación
Estabúsquedacontinuadeperfeccionamientoencuadraconlanecesidadimperiosadedetectar,preveniryeliminarlosdesperdicios,algoquet
omacadadíamásaugetantoporlaescasezdelosrecursos,comoporlosproblemasambientalesyecológicos,sumadoalosaltísimosgradosdeco
mpetitividad.Yanohaymargenparaaquellasempresasquequierensobrevivirytriunfarenundeterminadocampodeactividadsujetoalaspres
ionesexternas.Eliminardesperdiciosmediantelamayoreficienciadelasactividades,eliminandoporotroladoaquellasnogeneradorasdevalo
r,implicaunmayorniveldeproductividadparalaempresa,yconellounamayorventajacompetitivaenlosmercados.
LecabealAdministradordeOperacioneshacersecargodeestasresponsabilidades,adoptandoatalesefectostodasaquellasdecisionesnecesa
riasparalageneracióndeproductosyserviciosdelamejorcalidad,almenorcostey,conlamejorentregayservicios(QCD).Enelnuevocontextod
elaeconomíamundialelAdministradordeOperacionesdebeserunpaladíndelamejoracontinua.
I. Nuevoplanteamientodelapolíticadeproducción
Paraconseguirla rentabilidaddelasempresasenlasactualescondicionesdel mercadolaspolíticasdeproducción se
orientansegúnlossiguientescriterios:
Flexibilidaddelproducto y de los
Eliminacióndelgastonoestrictamentenecesario.
procesosproductivos.
Reducciónde los tiempos de preparacióny deespera.
Calidadyfiabilidaddelproducto.
Automatizacióndelosprocesos.
Predicibilidadyconconfiabilidaddelproceso.
Aumentodelaproductividadglobal.
Integracióndelproducto,procesoyorganización.
Reducción de tiempos de respuestapara
ellanzamientodenuevosproductos.
Paradarrespuestaaestoscriterios,lascaracterísticasoperativasdelasnuevasfactoríaspasanaserlassiguientes:
Lacantidaddeloteeconómicoseaproximaalaunidad.
Ladispersiónyvariedaddelagamadelproductonoestápenalizadaporcostesextraenlaetapadeproducción.
Disminuyenhastacasidesaparecerloscostesdemanodeotradirectaconloqueloscostestotalessonmuysensiblealvolumenglobalde
producción,dentrodeunaeconomíadecostesconjunto.
Operaciónsinpersonaldirectoysinstocksreguladores.
Actividadesampliasycostosasdepre-producción.
Respuestasrápidaaloscambiosdediseñoyalademandadelmercado.
Elevadosnivelesdeprecisión,fiabilidadycalidad.
Todasestascaracterísticasseenglobandentrodeltérminodefabricaciónflexible.
J. Lafábricaflexible
Unafábricaflexiblecomprendeprocesosbajocontrolautomáticocapacesdegenerarunaampliavariedaddeproductosdentrodeunagamade
terminada,haciendousodeunatecnologíaqueayudaaoptimizarlafabricaciónconmejorestiemposderespuesta,menor
costeunitario y
calidadmásalta, medianteunosmejores sistemasdecontrol y gestión.Lafabricación flexiblees la
Israel Rivas Alvarez
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11. ADMINISTRACION DEOPERACIONES I
Unidad 1. Sistemasde producción
1.1 Laadministracióndelasoperaciones
herramientadeproducciónmáspotentehoydíaadisposicióndeunaempresaparamejorarsuposicióncompetitivaenelentorno
industrialactual.
Dentrodeunaplantadefabricaciónflexibleseencuentran:
Unosequiposdeproducciónautomáticosconcambioautomáticodepiezasyherramientasquelespermitetrabajarautónomamente,sinn
ecesidadde
operarios
a
pie
de
máquina,durante
largosperíodosde
tiempoquealmenos
cubreunturnodetrabajo,generalmentenocturno.
Unsistemademanutenciónytransporteautomáticos,tantoparapiezascomoparaherramientas,tantoentremáquinascomoentreéstas
ylosalmacenes.
Unaentradaalazardedistintaspiezasdentro
deunagama
másomenosampliapredeterminada,consistemasdeidentificacióndelasmismasy,encorrespondencia,unaseleccióndelosprocesosde
fabricaciónadecuados.
Unsistemademonitorizaciónycontrolinformatizadoparalacoordinacióndetodoelproceso.
Unsistemadegestióndemateriales,máquinas,herramientas,dentrodelafilosofíaactualdel“justintime”,mantenimientoproductivotot
alykaizen.
Estenuevosistemadeproduccióneselnuevodesafíoalcualdebendarrespuestayactuarenconsecuencialosadministradoresdeláreadeprodu
cción.La
fabricaciónflexibleengloba
unagranvariedad
deconceptosyrecogetodaslas
funcionespropiasdeuntaller.Esrealmenteun“sistemadefabricación”pensadoespecialmenteparamejorarlaproductividaddeuntallercons
ervandosuuniversalidad.
J. ConceptosdeEficiencia,eficaciay valor
Sisecomparanconlamayoríadeotroscaminosquesiguenlosadministradoresparatratardeestimularelcrecimiento(porejemplo,inversiones
entecnología,adquisicionesygrandescampañasdemercado),lasinnovacionesenlasoperacionessonrelativamenteconfiablesybaratas.Co
moestudiantedeingenieríaindustrialhayqueencontrarideasinnovadorasparalasoperaciones.Hayqueentenderelpanoramadetodoslospr
ocesosquegeneranloscostosysustentanelflujomonetarioesencialparalaviabilidaddelaempresaalargoplazo.
Eficienciasignificahaceralgoalcostomásbajoposible,lametadeunprocesoeficienteesproducirunbienoprestarunservicioutilizandolameno
rcantidadposiblede
insumos.Eficacia
significahacerlocorrectoaefectodecrearelvalormáximoposibleparalacompañía.Cuandosemaximizalaeficaciaylaeficienciaalmismotiemp
omuchasvecessurgenconflictosentrelasdosmetas.Enlavida,seencuentranestosretostodoslosdías.
Enelmostrador
deserviciosalcliente
deunatiendaobancode
lalocalidad,sereficientesignificautilizarlamenorcantidadposibledepersonasenelmostrador.Sinembargo,sereficazsignificaminimizarlaca
ntidaddetiempoquelosclientesdebenesperarenlafila.Elconceptodevalorestáligadoalaeficienciaylaeficacia,y,metafóricamente,sepuede
definircomolacalidaddivididaentreelprecio.Siunopuedeofreceralclienteunmejorautomóvilsincambiarelprecio,habráunaumentodevalo
r.Siunopuedeproporcionaralclienteunautomejoraunpreciomásbajo,elvaloraumentarámucho.UnobjetivodelaAOesdemostrarqueunaad
ministracióninteligentepuedealcanzargradosmuyaltosdevalor.
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Losestudioseningenieríaindustrialnoestaráncompletossinelconocimientodelosenfoquesmodernosparaadministraroperaciones.To
daorganizaciónofreceunproductooservicioy,porlotanto,losestudiantesdebenquedarexpuestosalosenfoquesmodernosparahacerlo
conefectividad.Esmás,ahoralasorganizacionesquecontratanalosgraduadosdenegociosesperanquehablenconconocimientodemuc
hosdelostemasqueabarcaestecampo.Estohaocurridodesdehacemuchotiempoenlamanufactura,peroestáadquiriendolamismaimpo
rtanciaenlosservicios,tantopúblicoscomoprivados.Porejemplo,lasiniciativaspara“reinventarelgobierno”recurrenostensiblementea
laadministracióndelacadenadesuministro,laadministraciónporcalidadtotal,lareingenieríadeprocesosdelacompañíaylosconceptosd
elaentregajustoatiempoqueestándentrodelámbitodelaAOS.
Laadministracióndeoperacionesysuministroofreceuncaminosistemáticoparaanalizarlosprocesosdelaorganización.LaAOSrecurreal
pensamientoanalíticoparamanejarproblemasdelmundoreal.Agudizalacomprensióndelmundoquenosrodea,independientemented
equesehabledecómoglobalizarnosodecuántasfilasdebehaberenlaventanilladelcajerodelbanco.
Laadministracióndeoperacionesysuministroofreceinteresantesoportunidadesparahacercarrera.Lasoportunidadespuedenserenlas
upervisióndirectadelasoperacionesoenpuestosadministrativosespecializadosenAOScomolaadministracióndelacadenadesuministr
o,lascompras
yelaseguramientodelacalidad.Además,losdespachosdeasesores
confrecuenciareclutanapersonasquetienencapacidadessólidasenAOSparaquetrabajenenáreascomolareingenieríadeprocesosyloss
istemasdeplaneaciónderecursosdelasempresas.
LosconceptosylosinstrumentosdelaAOSsonmuyutilizadosenlaadministracióndeotrasfuncionesdeunaempresa.Todoslosadministra
dorestienenqueplaneartrabajo,controlarlacalidadygarantizarlaproductividaddelaspersonasquesupervisan.Otrosempleadosdeben
conocerelfuncionamientodelasoperacionesparapoderdesempeñarsustrabajosconefectividad.
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12. ADMINISTRACION DEOPERACIONES I
Unidad 1. Sistemasde producción
1.1 Laadministracióndelasoperaciones
Caso1:Administracióndeoperaciones.AMÉRICAWESTInnovación:Efi
ciencia:loquecuentasonlosdetalles
Conseguirquelospasajerossubanconrapidezaunaviónafectamucholoscostosdeunalíneaaérea.Southwestdicequesisustiemposdeabordaj
eseincrementaran10minutosporvuelo,necesitaría40avionesmás,conuncostode40millonesdedólarescadauno,paratenerelmismonúme
rodevuelosqueoperaenlaactualidad.
Notodaslasinnovacionesdelsectordelaslíneasaéreasprovi
enendeSouthwest.AméricaWest,conlaayudadeinvestiga
doresdelaUniversidadEstataldeArizona,hacreadouninno
vadorsistemadeabordajellamado“lapirámideinvertida”.
Losprimerospasajerosdeclaseeconómicaquesubenalavió
nsonlosquetienenasientosdeventanillaenlapartemediayl
atraseradelavión.Acontinuación,AméricaWestvallenand
oelavióngradualmente,dandoprioridadalaspersonasquet
ienenasientosdeventanaoenlapartetraseray,porúltimo,s
ubealaspersonasquetienenasientojuntoalospasillosdelfr
ente.Estocontrastaconelenfoquequeutilizanmuchaslínea
saéreasquesimplementesubenalospasajerosdetodoslosa
sientos,empezandoporlapartetraseradelaviónyavanzand
ohaciaelfrente.Ahora,eltiempoquelospasajeros
tardanenabordarunaviónesunpocomásdeldoblequeen19
70,segúnestudiosefectuadosporBoeingCo.
Unestudiorealizadoamediadosdeladécadade1960arrojó
que20
pasajerosabordabanunaviónporminuto.Hoyendía,lacifra
habajadoanueveporminuto,porquelospasajeroscargane
quipajedemanomáspesado.TantoBoeingcomoAirbus,los
dosfabricantes
de
avionescomercialesmásimportantes,estántrabajandoenl
aposibilidaddemejorareltiempodeabordajecomopuntod
eventas.
Bibliografía
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BUFAYSARIN.ADMINISTRACIÓNDELAPRODUCCIÓNYDELASOPERACIONES.Limusa–2000
CHASE.ADMINISTRACIÓNDEOPERACIONES.McGraw-HillInteramericana.
3. GAITHERYFRAZIER.ADMINISTRACIÓNDEPRODUCCIÓNYOPERACIONES.Thomson–2000
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7. PROKOPENKO.LAGESTIÓNDELAPRODUCTIVIDAD.Limusa-1997
8. RAFAELFERRÉMASIPLAFÁBRICAFLEXIBLE.Marcombo–1988
9. RENDERYHEIZER.PRINCIPIOSDEADMINISTRACIÓNDEOPERACIONES.PrenticeHall.1996
10. W.E.DEMING.LANUEVAECONOMÍA.DíazdeSanto.1997
11.YORK.CALITIVIDAD.Marcombo–1994.
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Israel Rivas Alvarez
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