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Université Libre de Bruxelles

La cause des abeilles sauvages vue à
travers le prisme de l’agroécologie

Nicolas Vereecken & Marjolein Visser
Ecole Interfacultaire des Bioingénieurs - Université Libre de Bruxelles
Pourquoi se focaliser sur les abeilles
sauvages ?
L’abeille domestique représente 1 seule espèce

Apis mellifera
Photo NJ Vereecken
Abeilles et pollinisation en quelques chiffres
Biodiversité en Belgique - quelques groupes-clés

384 spp.
175 spp.
47 spp.

69 spp.

121 spp.

Sources : Tyteca D (2007) Atlas des orchidées de Lesse et Lomme
GT Gomphus “Les libellules de Belgique” (2006)
http://old.biodiversite.wallonie.be/especes/ecologie/papillons/ISB_SURWAL/belgique.html
http://old.biodiversite.wallonie.be/especes/distri.oiseaux1.html
Rasmont et al. (1995), liste taxonomique des abeilles de Belgique, de France et du GD Luxembourg
Abeilles et pollinisation en quelques chiffres
Biodiversité en Belgique - quelques groupes-clés

2.500 spp.

1.000 spp.
384 spp.

Environ 20.000 espèces recensées à l’échelle mondiale !!
La biodiversité des abeilles sauvages
Photo NJ Vereecken

Andrena hattorfiana
Photo NJ Vereecken

Bombus gerstaeckeri
Photo NJ Vereecken

Biesmeijer et al. (2006) Science 313: 351-354

Eupavlovskia obscura simulatrix

Les populations d’abeilles sauvages ont décliné de façon significative en
Europe occidentale, en particulier les espèces “spécialistes” alimentaires,
celles à distribution géographique réduite et au développement plus lent
Evolution des réseaux d’interactions
Burkle et al. (2013) Plant-pollinator interactions over 120 years: loss of species, co-occurrence and function. Science, in press.

Interaction perdue (disparition de pollinisateur)

Interaction perdue (raison inconnue)

Nouvelle interaction observée

Les réseaux d’interactions plantes-abeilles ont été complètement chamboulés depuis la fin
du 19ème siècle
La moitié des espèces d’abeilles sauvages (surtout les espèces spécialistes) ont disparu des
réseaux d’interactions contemporains
Seuls 24% des interactions de la fin du 19ème siècle sont encore intactes
August, 2013
Importance économique de l’activité pollinisatrice (UE)
Près de 150 cultures à l’échelle européenne (84%) sont directement
dépendantes de l’activité des pollinisateurs, en particulier des abeilles, pour
leur reproduction sexuée
La valeur économique de la contribution de la pollinisation entomophile à la
production agricole à l’échelle mondiale est comprise entre 153 et 285
milliards d’euros par an (Gallai et al. 2009; Lauterbach et al. 2012)
La même approche à l’échelle du Royaume-Uni et en France a révélé que la
valeur de la production agricole dépendante de la pollinisation entomophile
atteint 1,265 (Breeze et al. 2011) à 2,7 milliards d’euros (Gallai et al. 2009)

Klein et al. (2007); Gallai et al. (2009)
L’abeille domestique peut-elle
“remplacer” les abeilles sauvages ?
Abeilles sauvages et agriculture

Ganesh-B.R.Hills

Klein et al. (2003) Proc. R. Soc. Lond. B 270
Abeilles sauvages et agriculture

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25 spp. d’abeilles comme pollinisateurs

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Hand-pollinated, bagged flowers
Cucurbita moschata var. butternut (Courge musquée)

Hoehn et al. (2008) Proc. R. Soc. B 275: 2283–2291
Greenleaf & Kremen (2006) PNAS 103(37)

Interactions interspécifiques et compétition
P. Radix

P. Radix

Les interactions comportementales basées sur la compétition entre les
abeilles sauvages et les abeilles mellifères augmentent l’efficacité de la
pollinisation chez les tournesols
L’augmentation de l’abondance et de la richesse spécifique des abeilles
sauvages augmente également l’efficacité de la pollinisation
Brittain et al. (2013) Proc. R. Soc. Lond. B

Abeilles sauvages et production agricole

Mouvements d’abeilles
entre rangées

Tubes polliniques

Fructification

A. mellifera

A. mellifera +
abeilles non-Apis

La biodiversité des abeilles sauvages augmente l’efficacité de la pollinisation
Garibaldi et al. (2013) Science Express

La diversité des pollinisateurs sauvages est un facteur de production agricole
significativement plus important, quelle que soit la densité des ruches
600 parcelles agricoles, 41 cultures à l’échelle mondiale, cultures annuelles & pérennes,
monocultures, differentes densités de pollinisateurs sauvages et d’A. mellifera
Garibaldi et al. (2013) Science 339: 1608-1611.

Abeilles sauvages et production agricole
Abeilles sauvages et pollinisation
Toutes les espèces sont-elles “utiles” dans les réseaux d’interactions ?

Brosi & Briggs (2013) PNAS

La disparition d’une seule espèce d’abeille sauvage peut
entraîner une réduction de la fructification de 32%
AGRICULTURE DURABLE

POLLINISATEURS SAUVAGES

ECOSYSTÈMES & SOCIÉTÉ
La piste des MAE pour enrayer le déclin
Terzo M. & Rasmont P. 2007. MALVAS : Méthodes Agroenvironnementales Liées à
la Valorisation des Abeilles Sauvages. Université de Mons-Hainaut - Région
Wallonne - Direction générale de l'Agriculture, Mons, Namur, 77 p.

Photo NJ Vereecken

Photo NJ Vereecken
Carvalheiro et al. (2013) Ecology Letters

Text
“Biodiversification” de nos
agroécosystèmes avec un impact
positif sur l’agriculture
Rasmont et al. (2005)The survey of wild bees in Belgium and France

Melitta dimidiata

Photo NJ Vereecken

Le déclin des populations d’abeilles sauvages est un phénomène observé dans
nos régions depuis les années ’80 et touche principalement les espèces à
l’écologie spécialisée (relations florales, nidification, espèces-hôtes)
Prof. Y. Beckers (GxABT), pers. comm.

La qualité nutritionnelle des plantes fourragères

Values /kg

Soybean
cake

Lupin

Pea

Horse
bean

VEM

1011

1170

1006

987

DVE (g)

229

129

97

99

OEB (g)

+171

+134

+54

+110

Equilibre protéines/énergie dans le rumen (! urine & fèces)

g DVE/kVEM

227

110

96

100

Balance énergétique du fourrage (besoin = 94)

1000 VEM = equivalent énergétique d‘1kg d’orge (besoin = 950)
Digestibilité des AA dans l’intestin (besoin = 90)

Sources : Sauvant et al. (2002), CVB (2005), DSM (2009)

Nos plantes fourragères “traditionnelles” sont équivalentes ou supérieures aux
tourteaux de soja que l’on importe de l’autre bout de la planète avec des
conséquences énergétiques, sociales et environnementales inacceptables
La qualité nutritionnelle des plantes fourragères
Diet components (%)

Maize (corn)

Maize (corn) + Pasture

Pasture

Sat. Fatty Acids

72.3

67.3

64.2

M-Insat. Fatty Acids

23.9

28.4

29.9

P-Insat. Fatty Acids

3.0

3.4

4.6

ω3 Fatty Acids

0.4

0.7

1.1

ω6 Fatty Acids

2.8

2.6

2.2

ω6 / ω3

7.6

4.3

2.1

Source : UMT RIEL (2011)
La disparition des
abeilles sauvages…

• Nous prive d’options!
• S’ajoute à de nombreuses autres
raréfactions d’espèces sauvages

• S’insère dans un phénomène global de
décapitalisation écologique

• Les services non-rendus par ce capital

écologique disparu nous coûtent cher…
Que manque-t-il?

© N. Vereecken

© N. Vereecken
Exemple de
décapitalisation: l’herbe
<= Réduction des superficies de
prairies permanentes

Augmentation des superficies de
maïs =>

Vandenberghe, 2010
Etude de cas:
Contraster deux systèmes de production laitière en région limoneuse wallonne
Lait sur maïs
•
•
•
•

Lait sur herbe

Complémentation obligatoire • Complémentation légère en
légumineuses et céréales
de concentrés protéiques
• Optimisation de la productivité
Maximisation de la
par ha
productivité par vache
• Souvent autres races; longévité
Race Holstein Pie Noire;
meilleure
longévité réduite
Prairies marginalisées

•

Prairies sont plaque tournante
de la ferme
Lait sur maïs

Lait sur herbe

•

Hautement énergivore

•

Moins énergivore

•

Très ouvert

•

Presque fermé

•

Doit s’agrandir sans cesse
pour garder une marge
suffisante

•

A moins besoin de s’agrandir

•

Axé sur les circuits courts, le
lien avec le consommateur,
l’alimentation locale

•

Très peu appuyé

•

Axé sur la fourniture de
matières premières à
l’industrie

•

Fort appuyé
Lait sur maïs lait sur herbe
en région wallonne limoneuse
© Marjolein Visser

Si mon voisin s’arrête, aurai-je
de quoi payer le chapeau
La gestion de l’herbe
pour le droit de reprendre son bail? Je ne veux plus me faire voler
est un savoir-faire
mon travail par
Le maïs est si facile
qu’il faut réapprendre
l’amont et l’aval
à cultiver; faut juste
On est perpétuellement endetté
choisir les bons
car pour agrandir et faire les choses plus vite
herbicides
je n’arrête pas d’investir dans du
Je mise sur la meilleure
matériel plus puissant
production de lait par ha
Je cherche une
Dommage que je ne peux plus
Une vache a un faucheuse
variété de luzerne
retourner mes prairies!
En été quand l’herbe ne adaptée à nos régions!
à l’avant et un épandeur
veut pas pousser,
à l’arrrière
Il faut que je maximise
Une vache jerseyaise
vive le silo
la productivité par vache
ne peut pas compter
Le FIA n’aide que
pour une UGB
Le déclic est
L’herbe ne suffit
les fermes les plus
venu en une nuit et
pas à une vache;
grandes
c’était l’insomnie
elle a besoin de
concentrés protéiques
39
Gradient d’autonomie et d’économie de ressources

• Le “retour à l’herbe” est un bel exemple
d’intensification écologique

• Les quelques fermes “lait sur herbe” aujourd’hui

étaient souvent “lait sur maïs” il y a 10-15 ans, et
leurs systèmes sont “immatures”

• Lien avec les abeilles sauvages??
Qu’est-ce que vous
savez de ceci?
A retenir:
réapprendre à intensifier écologiquement

•

La cause des abeilles a une cause plus profonde: la
désintensification écologique

•

Marginalisation de pratiques valables par le choix d’un
modèle particulier de développement (agricole) qui finit
par marginaliser de façon systémique les alternatives

•

Ces alternatives nous offrent de véritables créneaux pour
la transition vers des systèmes de productionconsommation plus résilients

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Colloque "La disparition des abeilles"

  • 1. Université Libre de Bruxelles La cause des abeilles sauvages vue à travers le prisme de l’agroécologie Nicolas Vereecken & Marjolein Visser Ecole Interfacultaire des Bioingénieurs - Université Libre de Bruxelles
  • 2. Pourquoi se focaliser sur les abeilles sauvages ?
  • 3. L’abeille domestique représente 1 seule espèce Apis mellifera Photo NJ Vereecken
  • 4. Abeilles et pollinisation en quelques chiffres Biodiversité en Belgique - quelques groupes-clés 384 spp. 175 spp. 47 spp. 69 spp. 121 spp. Sources : Tyteca D (2007) Atlas des orchidées de Lesse et Lomme GT Gomphus “Les libellules de Belgique” (2006) http://old.biodiversite.wallonie.be/especes/ecologie/papillons/ISB_SURWAL/belgique.html http://old.biodiversite.wallonie.be/especes/distri.oiseaux1.html Rasmont et al. (1995), liste taxonomique des abeilles de Belgique, de France et du GD Luxembourg
  • 5. Abeilles et pollinisation en quelques chiffres Biodiversité en Belgique - quelques groupes-clés 2.500 spp. 1.000 spp. 384 spp. Environ 20.000 espèces recensées à l’échelle mondiale !!
  • 6. La biodiversité des abeilles sauvages
  • 7.
  • 8. Photo NJ Vereecken Andrena hattorfiana Photo NJ Vereecken Bombus gerstaeckeri Photo NJ Vereecken Biesmeijer et al. (2006) Science 313: 351-354 Eupavlovskia obscura simulatrix Les populations d’abeilles sauvages ont décliné de façon significative en Europe occidentale, en particulier les espèces “spécialistes” alimentaires, celles à distribution géographique réduite et au développement plus lent
  • 9. Evolution des réseaux d’interactions Burkle et al. (2013) Plant-pollinator interactions over 120 years: loss of species, co-occurrence and function. Science, in press. Interaction perdue (disparition de pollinisateur) Interaction perdue (raison inconnue) Nouvelle interaction observée Les réseaux d’interactions plantes-abeilles ont été complètement chamboulés depuis la fin du 19ème siècle La moitié des espèces d’abeilles sauvages (surtout les espèces spécialistes) ont disparu des réseaux d’interactions contemporains Seuls 24% des interactions de la fin du 19ème siècle sont encore intactes
  • 11. Importance économique de l’activité pollinisatrice (UE) Près de 150 cultures à l’échelle européenne (84%) sont directement dépendantes de l’activité des pollinisateurs, en particulier des abeilles, pour leur reproduction sexuée La valeur économique de la contribution de la pollinisation entomophile à la production agricole à l’échelle mondiale est comprise entre 153 et 285 milliards d’euros par an (Gallai et al. 2009; Lauterbach et al. 2012) La même approche à l’échelle du Royaume-Uni et en France a révélé que la valeur de la production agricole dépendante de la pollinisation entomophile atteint 1,265 (Breeze et al. 2011) à 2,7 milliards d’euros (Gallai et al. 2009) Klein et al. (2007); Gallai et al. (2009)
  • 13. Abeilles sauvages et agriculture Ganesh-B.R.Hills Klein et al. (2003) Proc. R. Soc. Lond. B 270
  • 14. Abeilles sauvages et agriculture Photo A. Saheem 25 spp. d’abeilles comme pollinisateurs Open-pollinated flowers Hand-pollinated, bagged flowers Cucurbita moschata var. butternut (Courge musquée) Hoehn et al. (2008) Proc. R. Soc. B 275: 2283–2291
  • 15. Greenleaf & Kremen (2006) PNAS 103(37) Interactions interspécifiques et compétition P. Radix P. Radix Les interactions comportementales basées sur la compétition entre les abeilles sauvages et les abeilles mellifères augmentent l’efficacité de la pollinisation chez les tournesols L’augmentation de l’abondance et de la richesse spécifique des abeilles sauvages augmente également l’efficacité de la pollinisation
  • 16. Brittain et al. (2013) Proc. R. Soc. Lond. B Abeilles sauvages et production agricole Mouvements d’abeilles entre rangées Tubes polliniques Fructification A. mellifera A. mellifera + abeilles non-Apis La biodiversité des abeilles sauvages augmente l’efficacité de la pollinisation
  • 17. Garibaldi et al. (2013) Science Express La diversité des pollinisateurs sauvages est un facteur de production agricole significativement plus important, quelle que soit la densité des ruches 600 parcelles agricoles, 41 cultures à l’échelle mondiale, cultures annuelles & pérennes, monocultures, differentes densités de pollinisateurs sauvages et d’A. mellifera
  • 18. Garibaldi et al. (2013) Science 339: 1608-1611. Abeilles sauvages et production agricole
  • 19. Abeilles sauvages et pollinisation Toutes les espèces sont-elles “utiles” dans les réseaux d’interactions ? Brosi & Briggs (2013) PNAS La disparition d’une seule espèce d’abeille sauvage peut entraîner une réduction de la fructification de 32%
  • 21. La piste des MAE pour enrayer le déclin Terzo M. & Rasmont P. 2007. MALVAS : Méthodes Agroenvironnementales Liées à la Valorisation des Abeilles Sauvages. Université de Mons-Hainaut - Région Wallonne - Direction générale de l'Agriculture, Mons, Namur, 77 p. Photo NJ Vereecken Photo NJ Vereecken
  • 22. Carvalheiro et al. (2013) Ecology Letters Text
  • 23.
  • 24.
  • 25. “Biodiversification” de nos agroécosystèmes avec un impact positif sur l’agriculture
  • 26. Rasmont et al. (2005)The survey of wild bees in Belgium and France Melitta dimidiata Photo NJ Vereecken Le déclin des populations d’abeilles sauvages est un phénomène observé dans nos régions depuis les années ’80 et touche principalement les espèces à l’écologie spécialisée (relations florales, nidification, espèces-hôtes)
  • 27. Prof. Y. Beckers (GxABT), pers. comm. La qualité nutritionnelle des plantes fourragères Values /kg Soybean cake Lupin Pea Horse bean VEM 1011 1170 1006 987 DVE (g) 229 129 97 99 OEB (g) +171 +134 +54 +110 Equilibre protéines/énergie dans le rumen (! urine & fèces) g DVE/kVEM 227 110 96 100 Balance énergétique du fourrage (besoin = 94) 1000 VEM = equivalent énergétique d‘1kg d’orge (besoin = 950) Digestibilité des AA dans l’intestin (besoin = 90) Sources : Sauvant et al. (2002), CVB (2005), DSM (2009) Nos plantes fourragères “traditionnelles” sont équivalentes ou supérieures aux tourteaux de soja que l’on importe de l’autre bout de la planète avec des conséquences énergétiques, sociales et environnementales inacceptables
  • 28. La qualité nutritionnelle des plantes fourragères Diet components (%) Maize (corn) Maize (corn) + Pasture Pasture Sat. Fatty Acids 72.3 67.3 64.2 M-Insat. Fatty Acids 23.9 28.4 29.9 P-Insat. Fatty Acids 3.0 3.4 4.6 ω3 Fatty Acids 0.4 0.7 1.1 ω6 Fatty Acids 2.8 2.6 2.2 ω6 / ω3 7.6 4.3 2.1 Source : UMT RIEL (2011)
  • 29. La disparition des abeilles sauvages… • Nous prive d’options! • S’ajoute à de nombreuses autres raréfactions d’espèces sauvages • S’insère dans un phénomène global de décapitalisation écologique • Les services non-rendus par ce capital écologique disparu nous coûtent cher…
  • 30. Que manque-t-il? © N. Vereecken © N. Vereecken
  • 31.
  • 32. Exemple de décapitalisation: l’herbe <= Réduction des superficies de prairies permanentes Augmentation des superficies de maïs => Vandenberghe, 2010
  • 33. Etude de cas: Contraster deux systèmes de production laitière en région limoneuse wallonne
  • 34. Lait sur maïs • • • • Lait sur herbe Complémentation obligatoire • Complémentation légère en légumineuses et céréales de concentrés protéiques • Optimisation de la productivité Maximisation de la par ha productivité par vache • Souvent autres races; longévité Race Holstein Pie Noire; meilleure longévité réduite Prairies marginalisées • Prairies sont plaque tournante de la ferme
  • 35. Lait sur maïs Lait sur herbe • Hautement énergivore • Moins énergivore • Très ouvert • Presque fermé • Doit s’agrandir sans cesse pour garder une marge suffisante • A moins besoin de s’agrandir • Axé sur les circuits courts, le lien avec le consommateur, l’alimentation locale • Très peu appuyé • Axé sur la fourniture de matières premières à l’industrie • Fort appuyé
  • 36. Lait sur maïs lait sur herbe en région wallonne limoneuse © Marjolein Visser Si mon voisin s’arrête, aurai-je de quoi payer le chapeau La gestion de l’herbe pour le droit de reprendre son bail? Je ne veux plus me faire voler est un savoir-faire mon travail par Le maïs est si facile qu’il faut réapprendre l’amont et l’aval à cultiver; faut juste On est perpétuellement endetté choisir les bons car pour agrandir et faire les choses plus vite herbicides je n’arrête pas d’investir dans du Je mise sur la meilleure matériel plus puissant production de lait par ha Je cherche une Dommage que je ne peux plus Une vache a un faucheuse variété de luzerne retourner mes prairies! En été quand l’herbe ne adaptée à nos régions! à l’avant et un épandeur veut pas pousser, à l’arrrière Il faut que je maximise Une vache jerseyaise vive le silo la productivité par vache ne peut pas compter Le FIA n’aide que pour une UGB Le déclic est L’herbe ne suffit les fermes les plus venu en une nuit et pas à une vache; grandes c’était l’insomnie elle a besoin de concentrés protéiques
  • 37. 39 Gradient d’autonomie et d’économie de ressources • Le “retour à l’herbe” est un bel exemple d’intensification écologique • Les quelques fermes “lait sur herbe” aujourd’hui étaient souvent “lait sur maïs” il y a 10-15 ans, et leurs systèmes sont “immatures” • Lien avec les abeilles sauvages??
  • 39. A retenir: réapprendre à intensifier écologiquement • La cause des abeilles a une cause plus profonde: la désintensification écologique • Marginalisation de pratiques valables par le choix d’un modèle particulier de développement (agricole) qui finit par marginaliser de façon systémique les alternatives • Ces alternatives nous offrent de véritables créneaux pour la transition vers des systèmes de productionconsommation plus résilients

Notas del editor

  1. {"33":"Caractéristique de la région limoneuse wallonne: seule région où théoriquement deux systèmes de production laitlière peuvent coexister. Dans la réalité, l’un est majoritaire et appuyé institutionnellement et techniquement, l’autre est marginal(isé).\n"}