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交點台北Vol.25 - 巫清瑜 - 城鄉的交界點
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巫清瑜 Yabu 原茗事業有限公司 負責人 自創雲山茶鄉品牌
2.
巫崑山 楊秋雲 負責茶園與製茶廠管理
3.
4.
祖先留給我們最天然的土地資源,為何不能好好管理經營?為何一定要 離開部落到外地找工作,未來我該留給下一代什麼?
5.
6.
父親又說:要做就要做到最好,所以再投入資金蓋了屬於自己的茶廠,為了管控好 品質,從生產、製造到銷售,希望能夠達一條龍的服務形式,所以將他所有的都投 入了。 蓋了我們的製茶工廠
7.
自有品牌
8.
商品介紹
9.
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11.
12.
13.
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店內環境
15.
雲山藝文咖啡茶館
16.
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17.
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18.
活動外燴餐點及茶品
19.
運用在地特色食材在餐點上 刺蔥 馬告
20.
餐點照片
21.
以人工手採的方式進行採茶,未來我們將規劃深度旅遊體驗活動。 採茶體驗趣
22.
因此我們需要有實體店面來經營品牌及在地特色產業,透過實體店面做城鄉 接軌的平台,讓都市人可以直接買到農人的商品,減少商人中間剝削的利益, 讓更多人認識原住民文化特色產業,進而帶動在地產業的復甦,讓外移的青 年看見回鄉的希望。店裡會常常舉辦文藝性質及小型展覽活動,提升特色店 家的品牌印象,甚至不定期舉辦部落文化與農事體驗,形成城市與部落的連 結。 體驗茶園趣
23.
店家:台北市大安區麗水街33巷23號 網址:www.yunshan.com.tw
24.
報告完畢 謝謝聆聽 官網 Yunshan藝文咖啡茶館 粉絲頁 雲山茶鄉 粉絲頁
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