Acidosis Ruminal




           Dr. Onofre Sotomayor Díaz.
              Médico Veterinario.
Acidosis
     I.- Clasificación
1.    Indigestión simple
        La causa de esta indigestión suele ser el cambio brusco d...
Acidity In The Digestive System




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               Glandular
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Acidosis
I.- Clasificación (cont.)
2.   Acidosis Aguda Sobrellenado severo
      Se ve sobre todo cuando se le aumenta la ...
Acidosis Láctica o Aguda



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                       presenta signos de...
Patogénia de la Acidosis Láctica

                         ↑ CHOS fermentables en el rumen (almidon)
                     ...
Acidosis con lesiones a nivel de abomasun
Acidosis: Ulceras y Hemorragia
Acidosis
III.Factores de Riesgo
     Alimentación:
1.   Formulación incorrecta de la ración (relación
     carbohidratos s...
Signos Clínicos: Estado Subagudo
IV. Signos leves o moderados
  Diarrea moderada que puede ser intermitente.
  Color amari...
Diarrea Color Amarillo.
Acidosis: Angustia y cólico
Acidosis: Conenido ruminal acidófilo
V. Consecuencias
 Disminución del % de grasa
 láctea.
 Abscesos hepáticos.
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VI. Diagnóstico,

Signos clínicos.
Mas frecuente en estado que se asocian con acidosis
subaguda
Detección de factores de r...
VII. Control.

 Manejo adecuado de las
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Escala de acidez de pH


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.-Algunos preventivos de acidosis

 Bicarbonato de sodio.

   Bicarbonato de sodio (NaHCO3) es un polvo blanco cristalino ...
Prevencion
Al disminuir los niveles normales de pH ruminal se
originan los siguientes problemas :
•Baja digestión de alime...
IX. Tratamientos
   Grave:
1. Manejo: Restringir el acceso al agua, aunque esto está en debate.
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IX.- Tratamientos (cont.)

   Menos grave:
1. Laxantes: Hidróxido de magnesio, el más utilizado.
   Aceite mineral o veget...
Algunos preventivos de acidosis
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El principal efecto de las levaduras es estabili...
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  1. 1. Acidosis Ruminal Dr. Onofre Sotomayor Díaz. Médico Veterinario.
  2. 2. Acidosis I.- Clasificación 1. Indigestión simple La causa de esta indigestión suele ser el cambio brusco de alimentación. o tiene gran importancia, se curan solas pero también se añade antibioterapia. Hipomotilidad ligera, que puede ser grave, para la que se pueden administrar probióticos o vitaminas hidrosolubles. Rechazan el alimento. Dolor abdominal no muy importante. Cuando le duele el abdomen mueven la cola constantemente y están inquietos, y cuando es muy doloroso se miran el abdomen y patean, aunque no tan espectacularmente como el caballo. Fiebre suave provocada por la presencia de bacterias. Diarrea, aunque se deshidrate es bueno porque generalmente existe estasis. Usualmente en estado de alerta y atención
  3. 3. Acidity In The Digestive System Feed (Forestomachs) Glandular Small intestine Large intestine stomach HCl Saliva Pancreas Liver Feces pH 6.0 - 8.0 1.0 - 2.0 6.0 - 7.0 7 2
  4. 4. Acidosis I.- Clasificación (cont.) 2. Acidosis Aguda Sobrellenado severo Se ve sobre todo cuando se le aumenta la ración para engorda, o cuando se rompe algún saco y el animal se lo come todo. Se debe retirar el alimento. Produce distensión severa del rumen. Hay signos de toxemia como quietud y dolor (cólico muy grave). La temperatura algo elevada que oscila entre 38 y 41ºC (lo normal es 38-39ºC). Se observa diarrea profusa, acuosa, con alimentos no digeridos, espuma y un olor agrio-dulzón. Deshidratación del 4 al 12% dependiendo de la severidad y duración. Cabeza sobre el flanco (postura de autoauscultación). Muerte en 24 a 72 horas.
  5. 5. Acidosis Láctica o Aguda Una vaca con acidosis láctica presenta signos de cólico, se encuentra postrada en el suelo. La fosa paralumbar izquierda está llena de alimento,
  6. 6. Patogénia de la Acidosis Láctica ↑ CHOS fermentables en el rumen (almidon) ↑ S. Bovis ↑ Lactato (10X mas alto que AGV) ↓pH Rumen ↓ Motilidad ↓ Osmolaridad ↑ Proliferación de Coliformes/Clostridiasis ↑ Volumen ruminal ↑ Hemoconcentracion (PCV) ↑ Ruminitis ↓ Absorcion de Comp. ↓ Bicarbonato en sangre ↑ Hiperqueratosis orgánicos ↓ Calcio en sangre ↓ Flujo sanguineo ↑ Lactato en sangre ↑ Ruptura vascular ↑ Deshidratacion ↑ Flujo de patogenos al periférica ↑ Diarrea higado Extremidades:Laminitis Falla renal y cardiaca ↑ absesos hepaticos Muerte
  7. 7. Acidosis con lesiones a nivel de abomasun
  8. 8. Acidosis: Ulceras y Hemorragia
  9. 9. Acidosis III.Factores de Riesgo Alimentación: 1. Formulación incorrecta de la ración (relación carbohidratos solubles (CHOS) /fibra) durante la lactancia, 2. Formulación inadecuada de la ración durante el período de transición. 3. Manejo alimentario con problemas (limpieza de comederos) 4. Infraestructura. 5. Jerarquización social, dentro del rebaño.
  10. 10. Signos Clínicos: Estado Subagudo IV. Signos leves o moderados Diarrea moderada que puede ser intermitente. Color amarillento de las fecas, pueden ser grisáceas. Olor agridulce. Las fecas amarillentas a grisáseas con olor agridulce aún no existiendo diarrea franca, debe considerarse estado de riesgo de acidosis, especialmente cuando afecta a un numero importante de casos en el rebaño. En estas circunstancias se debe realizar una observación de a) Consistencia de las fecas (escala 1 a 5) b) Cantidad de animales que rumian (50% ó >)
  11. 11. Diarrea Color Amarillo.
  12. 12. Acidosis: Angustia y cólico
  13. 13. Acidosis: Conenido ruminal acidófilo
  14. 14. V. Consecuencias Disminución del % de grasa láctea. Abscesos hepáticos. Trombosis de la vena cava. Efectos sobre la respuestas inmunológicas. Incremento de abscesos subcutáneos. Aumento de los estados de laminitis y sus consecuencias: Abscesos plantares- Abscesos en la línea blanca. Úlceras plantares. Aumento de RCS
  15. 15. VI. Diagnóstico, Signos clínicos. Mas frecuente en estado que se asocian con acidosis subaguda Detección de factores de riesgo asociados a laminitis. Obtención de líquido ruminal, para constatar pH, apuntando a un diagnostico de grupo.(Ruminocéntesis)
  16. 16. VII. Control. Manejo adecuado de las raciones.
  17. 17. Escala de acidez de pH 1 Ácidos producidos en el Ácido 2 abomaso 3 Ácidos producidos en el 4 rumen 5 6 pH optimo para la fermentación ruminal eutro 7 Saliva 8 Bicarbonato 9 10 11 12 Básico o Alcalino 13 14
  18. 18. Cambios en pH ruminal post alimentación debido a la dieta pH ruminal 8 7.5 7 6.5 6 5.5 Heno 5 Grano grosero 4.5 Grano fino 4 0 2 4 6 8 Horas post alimentación
  19. 19. .-Algunos preventivos de acidosis Bicarbonato de sodio. Bicarbonato de sodio (NaHCO3) es un polvo blanco cristalino derivado de la soda y que posee un pH de 8.4. Actúa como un buffer, compuesto de naturaleza no nutritiva, con efectos benéficos para el animal. La vaca requiere buffer principalmente: Cuando consumen raciones ricas de concentrados Ej. Las raciones de vacas de alta producción que contienen altos niveles de energía. Estos niveles de energía lo proporcionan insumos altamente energéticos como el maíz, torta de soya, etc. Durante el cambio de raciones de baja a alta en energía después del parto donde el cambio es frecuentemente muy brusco para que ocurra una adecuada adaptación ruminal
  20. 20. Prevencion Al disminuir los niveles normales de pH ruminal se originan los siguientes problemas : •Baja digestión de alimentos •Baja producción de leche. •Reducción de condición corporal Los buffers actúan sobre el complejo sistema ácido - base que tiene lugar en el rumen, este sistema tiene un pH que varia de 5.5 – 7.0, pero que es adecuado para la producción de leche entre 6 – 6.8 Si este pH disminuye se puede justificar el uso de buffers, ya que estos producen la regulación del pH, aumentos en el consumo y adecuada producción de leche, así como su favorable composición
  21. 21. IX. Tratamientos Grave: 1. Manejo: Restringir el acceso al agua, aunque esto está en debate. Dependiendo de lo que haya comido hay que darle más o menos agua pues si no se deshidrata, pero nunca una cantidad excesiva. 2. Bicarbonato sódico es el mejor alcalinizante para rumiantes. Vía intravenosa para la acidosis sistémica y vía digestiva para neutralizar la acidez, administrando de 40 a 50gr de bicarbonato sódico en una cantidad total de 40 litros de suero salino con bicarbonato sódico o de Ringer- Lactato. 3. Cuando no hay otra solución se realiza una ruminotomía retirando gran cantidad de alimento amarillento. Lo mejor es poner 4 ó 5 litros de jugo ruminal de una vaca sana (no hay ningún producto comercial mejor) y un poco de forraje cortando pequeñas ramas y depositándolas dentro del rumen. El líquido ruminal fuera del rumen dura unas 12 horas por lo que no puede ser almacenado mucho tiempo. Hay que tener en cuenta las posibles secuelas a esta intervención como son la anorexia y la ausencia de rumia
  22. 22. IX.- Tratamientos (cont.) Menos grave: 1. Laxantes: Hidróxido de magnesio, el más utilizado. Aceite mineral o vegetal 2. Fluidoterapia, mejor si tiene bicarbonato sódico ya que favorece la rehidratación. 3. Uso de antibióticos. Sirven para controlar las poblaciones microbianas. Los administraremos, si tiene fiebre, para prevenir abscesos hepáticos y septicemia.
  23. 23. Algunos preventivos de acidosis Levaduras El principal efecto de las levaduras es estabilizar el medio ambiente ruminal. Estos cambios en el rumen pueden provocar: Incremento de la digestión de la fibra Mejor utilización de ácido láctico Incremento de la producción de ácido propionico Estabilizar el pH del rumen. Su efectividad sobre el pH ruminal esta relacionado con el tipo de ración que reciba el animal. En raciones altas en energía (60% concentrado y 40% forraje) el uso de levaduras tiene un efecto positivo sobre la producción de leche. Resultados de diversas investigaciones reportan los siguientes efectos del uso de levaduras en la alimentación de vacas lecheras Incremento de la producción leche Respuesta variable sobre componentes de leche ( grasa y proteína) Incremento del consumo de materia seca
  24. 24. Dr.... La Acidosis me está matando....Ayyy...

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