Vegana - gary yourofsky

VEG ANO – P A L E S T R A D E G AR Y Y O U R O F S K Y
"Gary Yourofsky: Um guerreiro por justiça."
"4 ativistas anti-pele são presos."
"Ativista do direito dos animais promete viver e
morrer por sua causa."
"Animais são escravos dentro de circo."
"Ativista faz protesto ao lado de fora de circo."
"Movido por uma paixão por justiça."
"Escolhendo um dos lados e lutando sozinho."
"Ativista é acorrentado à carro no Circo Shrine."
"Yourofsky é acorrentado à carro em loja de
peles."
"Ativista do direito dos animais não apoiará
crueldade."
"Bandido ou mocinho?"
"Ativistas acabam com negócio em loja de peles."
"Ativista devota sua vida pelo direito dos
animais."
"Estou pronto para ir pra cadeia."

Boa tarde a todos, meu nome é Gary Yourofsky.
Por favor, anote meu e-mail e meu website caso
queiram me contatar depois.
Hoje vamos falar sobre as vítimas esquecidas deste
mundo: os animais.
E do vício mais antigo e persistente do mundo: a
carne.
Vou desafiar suas crenças hoje. Certas partes da
palestra serão intensas, mas deixe-me começar com
uma afirmação:
Eu não estou aqui para ser seu inimigo.
Os pontos de vistas que serão mostrados pra vocês
hoje não necessariamente refletem o ponto de vista
de seu professor ou desta instituição.
E não estou tentando fazer você largar sua religião.
Nenhuma religião nos obriga a comer carne!
A Regra de Ouro diz:
"Trate os outros como queres ser tratado."
... e os animais também fazem parte desse
"outros".
... assim como fazem parte de "Não matarás."!
As 2 mais importantes, e ainda sim mais ignoradas,
palavras de todas as religiões.
Não há nenhum asterisco ao lado delas dizendo:

Quebrar leis, de Jesus Cristo à Nelson Mandela,
de Rosa Parks à Martin Luther King, leis sempre
foram quebradas para facilitar mudanças
substanciais.
https://www.youtube.com/watch?v=8bH-doHSY_o

O palestrante de hoje é bacharel em jornalismo
pela Universidade de Oakland e graduado em
Radio Broadcasting pela Escola Specs Howard of
Broadcast Arts.
Gary Yourofsky já passou por mais coisas do que
muitas pessoas jamais gostariam de passar pela
vida.
Ele já foi preso mais de 10 vezes, e passou 77 dias
em um centro de detenção de segurança máxima,
tudo em nome dos direitos dos animais.
Gary palestrou em centenas de escolas por todo o
país, incluindo a Universidade de Connecticut,
Estadual de Michigan e Bowling Green.
A autora Charlotte Montgomery até incluiu um
capitulo sobre Gary em seu livro, Blood Relations.
Por favor, deem as boas vindas ao palestrante
nacional, Gary Yourofsky.

"a menos que você use 4 patas para caminhar e
tenha pelos, penas, bicos ou brânquias"
Fique com seus amigos, seu partido político e seu
patriotismo, continue assistindo seus programas de
TV favoritos e ouvindo suas músicas favoritas,
mesmo que seja Ted Nugent (é um guitarrista de
hard rock dos Estados Unidos. É famoso por seu
polêmico ponto de vista ultraconservador).
Irei fazer alguns comentários sarcásticos, mas
verdadeiros, durante a palestra. Sintam-se a
vontade para rir quando eu estiver sendo
sarcástico, apenas não riam nas partes sérias.
Vou falar por aproximadamente 65 ou 70 minutos,
e depois teremos nossa sessão de Perguntas e
Respostas por cerca de meia hora, então, segure
suas perguntas até lá. Por enquanto, eu tenho
algumas perguntas retóricas pra vocês.
A ESCRAVIDÃO
A escravidão - propriedade, lucro, vítima,
dominação- é uma exclusividade da raça
humana?
Negros, judeus, mulheres e crianças foram as
únicas vítimas dessa atrocidade?
1

Vacas não estão sendo escravizadas? E os
porcos? Galinhas, perus, peixes e ovelhas?
Se eles não são escravizados, então o que eles
são? Livres?
A escravidão pode ter uma vítima que não é nem
humana e nem animal?
Os oceanos, as florestas e a própria terra não se
tornaram vítimas de propriedade também?
E os abatedouros?
Você acha mesmo que existe algo como "abate
humano"?
Qual exatamente é a sua definição de "humano"?
Além
de
abusos
psicológicos,
tortura,
esquartejamento e assassinato, o que mais você
acha que acontece com os animais dentro de um
abatedouro?
Você acha que eles recebem massagem na
barriga e tapinhas no bumbum?
Porque se você acha que existe algo como abate
"humano", estou curioso se você também acha que
existe algo como um estupro "humano".
Pedofilia "humana".
Escravidão "humana".
Que tal um holocausto "humano"?
Aliás, qual a sua definição de holocausto?
Será que é o massacre de seres humanos? Ou o
massacre de seres inocentes?
Eu acho que é de inocentes.
O que nos leva ao maior dentre todos os
holocaustos:
Assassinato de Animais
Todo ano nos EUA, sem qualquer piedade,
assassinamos 10 bilhões de animais terrestres e 18
bilhões de animais marinhos.
Não por saúde, sobrevivência, subsistência ou
legítima defesa.
As pessoas comem carne, queijo, leite e ovos por 4
razões:





Hábito,
Tradição,
Conveniência, e
Gosto

Quero definir uma palavra que pode ser nova para
muita gente: vegano - está ali no topo, na lousa:
V-E-G- A-N-O.
Veganos, assim como vegetarianos, não consomem
carne de animais, sejam eles marinhos ou
terrestres.
Veganos,
contudo,
diferentemente
dos
vegetarianos, também não consomem queijos,

leites, ovos, mel ou qualquer outro produto de
origem animal.
Também não vestimos peles de animais como
roupas de pele, couro, lã, seda ou penas.
Agora, quero que saibam que eu não fui criado com
uma dieta vegana.
Eu comi carne, queijos, leites e ovos até meus 25
anos de idade. Eu calçava sapatos, cintos e jaquetas
de couro, como a maioria. Aliás, até cerca de 20
anos atrás, eu tinha até mesmo um casaco de peles!
Não precisaria dizer, mas eu entendo seus estilos de
vida. Era meu estilo também.
E para aqueles envolvidos com política... Vamos
deixar isso de lado agora. Não sou democrata,
anarquista ou algum hippie com um armário cheio
de camisas coloridas. Não sou republicano,
socialista ou fascista.
Sou um ativista.
"Ativo" é a palavra raiz aqui.
Fui banido de 5 países até agora, e preso 13 vezes,
por atos aleatórios de bondade e compaixão, em
nome dos meus irmãos e irmãs do reino animal.
Se quiserem ler sobre isso, vejam meu website.
http://adaptt.org/index.html
E hoje, eu adoraria dar uma chance pra vocês de
fato fazerem algo a respeito. De vocês realmente se
envolverem nisso.
Eu entendo que muitas pessoas querem se envolver
nisso tudo.
Mas colocar um adesivo escrito "Coexista" no parachoque do seu carro, usar um bracelete com os
dizeres "O que Jesus faria?", ou vestir uma camisa
com a frase "Paz e amor para todos":
Isso NÃO é "se envolver"!
Eu entendo que estamos todos numa jornada na
vida. Todos nós temos nossas preferências,
diferentes nacionalidades e religiões, mas há uma
coisa que todos nós precisamos ter em comum um
com o outro: paz!
Compaixão e paz genuínas, para os nossos
companheiros planetários!
Ao contrário de dogmas políticos e religiosos,
os animais não nos pertencem.
 Eles não são mercadorias!
 Não são propriedade!
 E eles não são seres sem vida, meros objetos
estúpidos que não pensam ou que não possuem
sentimentos.

2

Essa visão "Cartesianista" de olharmos para os
animais, como se eles fossem máquinas, está
ultrapassada e, francamente, 100% insana.

Mas se você ficar com a mente aberta hoje, e é
tudo que peço: uma mente aberta, vou tirar essas
vendas de vocês!

Porque se todos nós concordamos que os animais
usam seus olhos para ver, seus ouvidos para ouvir,
narizes para cheirar, bocas para comer, pernas para
caminhar, penas para voar, barbatanas para nadar,
genitais para procriar, intestinos para defecar, eu
sempre fico perplexo em ver que, a maioria das
pessoas, não acham que eles usem seus cérebros
para pensar, sentir, ser racional e estar consciente
do ambiente e de si próprio! Será que devo
acreditar mesmo que todas as partes do corpo de
um animal funcionam bem, menos o seu cérebro?

Meu objetivo é simples. Tudo o que quero é:

Essas mentiras estão incrustadas em nós.
A propaganda tendenciosa dos abusadores de
animais é enorme!
 Por exemplo, quando foi a última vez que você
ligou a TV e viu um comercial de cogumelos
shiitake?
 Pessoas cantando e dançando pelas ruas,
celebrando comer cogumelos?
 E brotos de alfafa?
 Quinoa? (Um tipo de semente)
 Rabanetes?
 Framboesas?
 Tofu?

Você não vê essas coisas em propagandas de TV.
O que você vê então?
COMA MAIS CARNE! COMA MAIS QUEIJO!
Coloque mais queijo em cima de sua carne! Carne,
queijo, queijo duplo, queijo extra,
E que tal um pouco mais de queijo sobre sua
carne?
Beba mais leite de vaca, coma mais ovos!
E o que você vê entre esses comerciais?
Não está se sentindo bem?
Precisa ver um médico especializado em câncer?

Religar as pessoas com os animais.
Fazer acordar algumas emoções, sentimentos e
alguma lógica que foi intencionalmente enterrada.
E a razão pela qual eu digo "religar" é porque cada
um desta sala foi um defensor dos animais em
algum momento de suas vidas, um verdadeiro
amante dos animais, um real amigo do reino
animal. Isso foi quando éramos crianças!
Quando éramos crianças... Nós admirávamos os
animais. Eles nos faziam rir e sorrir. Eles faziam a
gente ficar feliz!
E houve um momento em nossas vidas em que
faríamos qualquer coisa para fazê-los ficarem felizes
também.
Protegendo-os de qualquer crueldade.
Ou, pelo menos, RECONHECENDO a crueldade pela
qual eles estavam passando.
Tipo, se alguém estava fazendo algo de ruim com
um animal na nossa frente quando éramos crianças,
nós iríamos gritar e chorar.
Tudo porque nós conseguíamos distinguir o certo
do errado no que diz respeito à como tratar os
animais.
Até que um belo dia alguém nos ensinou diferente.
Alguém nos fez ignorar o sofrimento deles!
Inventar uma desculpa para o fato deles estarem
sofrendo.
Dar risada da própria existência deles.
E eu gostaria que você se focasse nisso hoje,
amanhã e depois...

Precisa tomar: Lipitor? Zocor? Crestor? Plavix?
Precisa de algumas pílulas de emagrecimento?

O que “diabos” aconteceu para que mudássemos
de ideia?
Quem nos ensinou a ser tão mau, cruel e
indiferente para com os animais, quando eles
eram nossos amigos?

Que tal algumas bebidas energéticas? Alguns
Kaopectate? Tums! Pepto Bismol...

Eles são criaturas inocentes que nunca fizeram nada
para nós.

Que tal um médico de coração?

Vocês têm sido enganados.
Eles estão te matando, matando os animais e
acabando com o planeta.
Essas vendas estão bem presas em seus olhos, não
estão?

Tenho certeza de que podemos concordar em pelo
menos uma coisa até agora...
Ódio, na sua forma mais pura,
comportamento que nos é ensinado.

é

um

Racismo, Sexismo, Homofobia, Antissemitismo,
Misoginia... são todos comportamentos aprendidos!
3

Quando tínhamos 2, 3 ou 4 anos, nós nos
importávamos menos com a cor de pele ou religião
de nossos amigos.

bem fácil inventar uma desculpa para justificar atos
de crueldade, injustiça, não-igualdade, escravidão, e
até mesmo assassinato.

Não acho que haja qualquer dúvida de que o ódio,
em sua forma mais pura, é aprendido.

Mas quando VOCÊ É a vítima... as coisas se tornam
bem diferentes desse ângulo.

E não é diferente com o “especismo”.

Agora eu gostaria de mostrar um vídeo para vocês,
sobre o que acontece dentro dos matadouros.

Essa deve ser uma palavra nova pra muita gente,
está aqui na lousa, abaixo da palavra "vegano"
"E S P É C I E " + " I S M O "

Quero pedir para que vocês não se virem, não
fechem seus olhos durante a exibição do mesmo.

... e eu gostaria de definir esta palavra como o
ponto de vista, sem ética e sem princípios, de que a
espécie humana tem todo o direito de explorar,
escravizar e assassinar outras espécies.

Porque se vocês comem carnes, queijos, leite de
vaca e ovos, acredito que, no mínimo, sejam
obrigados a ver a dor e o sofrimento que estão
causando.

E tudo porque acreditamos que a nossa espécie é
tão mais especial, tão mais superior do que as
outras. Somos os únicos que contam, e os únicos
que importam.

Mas se você realmente precisar olhar para outro
lado ou fechar os olhos durante esse vídeo, acho
que deve ser perguntar:

Agora, me corrijam se eu estiver errado, mas essa
linha de pensamento é a base de todas as formas
de discriminação. Um grupo dizendo e achando que
são mais especiais que todos os outros, os
explorando, oprimindo e negando qualquer direito
deles serem livres.
Tratando-os como propriedade, escravizando-os
em muitos casos, e até mesmo assassinando-os
sem receberem qualquer punição.
E aqui você precisa entender algo essencial sobre
discriminação:
NÃO É NORMAL escolher quais formas de
discriminação você será contra...
Aquelas que as pessoas acham ruim: racismo... e
aquelas que as pessoas são indiferentes: especismo.
A discriminação em si É ruim ou NÃO É.
Ou você é contra ou é a favor. Ponto.
Não dá para você ficar escolhendo aquelas que acha
pertinente.
Gostaria de pedir para que você usasse um pouco
de sua empatia agora.
E quando eu digo "empatia", o que quero dizer é:
coloque-se no lugar dos animais, e comece a ver
essa questão do ponto de vista deles.
Do ponto de vista das vítimas.
Quando você examina qualquer forma de injustiça,
sejam as vítimas seres humanos ou não, por favor,
lembre-se do ponto de vista das vítimas.
Se você não é a vítima, não fique somente com a
sua visão porque quando você NÃO É a vítima, fica

Se não é bom pros meus olhos, porque seria bom
pro meu estômago?
“... vídeos dentro dos matadouros”
 Machuque! Machuque! Machuque! Machuque!
 Você tem que machucá-los. Machuque-os!
 Jogando filhotes de porcos no chão quando eles
não crescem suficientemente rápido.
 Matança de golfinhos em Futo, Japão.
 Abatedouro Kosher em Iowa.
 Guilhotina.
 Desbicamento.
 Castração.
 Sem anestesia.
 Alimentação forçada para gerar patê de fígado
de ganso.
 Pintinhos moídos vivos.
 Matança de perus com pé de cabra, quando não
crescem rápido o suficiente.
 Fazenda SASHA - Animal Sanctuary
 "Vermelhão" "Lorenzo"
 Vacas felizes.
 Elas não são da Califórnia!!!
 Retirada de chifres.
 Fazenda SASHA - Animal Sanctuary.

...............
De mais uma chance ao amor.
Já se perguntou por que o McDonald's, o Burger
King e o Wendy's nunca te mostram essas
imagens em seus comerciais?
Ao invés disso, eles te mostram desenhos de
animais cantando, dançando e brincando,
MENTEM pra vocês.
Fazem uma lavagem cerebral em vocês.
Programam vocês para que não se importem com
coisas que normalmente vocês se importariam.
4

Coisas que vocês se importavam antes.
AGORA, neste exato momento, nas rodovias dos
EUA, pelo menos 5.000 caminhões "campo-deconcentração" estão rodando pelo país.
Caminhões que construímos.
Dentro deles
apavorados.

estão

vidas,

seres

inocentes

 Vacas, porcos e galinhas...

Esses caminhões estão indo em direção aos
matadouros, que são verdadeiros campos de
concentração.
Cuidadosamente construídos por todo o país.
Quando chegam em seus destinos, os animais estão
tão apavorados que não conseguem sequer sair dos
caminhões.
Eles não são idiotas!
Sabem o que os esperam.
Alguém munido de varas elétricas vai então até o
caminhão e força-os a saírem e a caminharem em
direção à sua morte.

E espero que todos vocês entendam o que estou
lhes oferecendo hoje, quando saírem daqui, depois
da minha palestra.
Você se dá conta de que, pela primeira vez, pode
participar diretamente, ajudando a acabar com esse
massacre?
Em vez de apenas sentar e simplesmente dizer
"amém" à todos esses massacres e à todos os
problemas que acontecem neste planeta.
O que é muito frustrante para mim quando eu viajo
por este país, fazendo cerca de 250 palestras por
ano, para mais ou menos 7500 alunos, é que todo
mundo é bom de papo.
Tenho notado que as pessoas são muito boas de
papo quando se trata de paz e compaixão.
Tipo, as pessoas sempre querem me contar,
nunca me mostrar (!), o quão pacíficas elas são,
por causa do que acreditam.
Ou aquilo que as fazem tristes.
"Ei, Gary, eu acredito em Deus! Eu acredito em
anjos e rezo o tempo todo!"

Ou se eles são pequenos o bastante para serem
manuseados, como galinhas, simplesmente os
agarram e os jogam com tudo pra fora.

"E aqueles terremotos... o do Chile e o do Haiti... ah,
foi tão triste!"

Já dentro do matadouro, esses seres INOCENTES
são amarrados de ponta cabeça, completamente
conscientes.

Mas desde quando sentir "tristeza" por uma
tragédia óbvia, ou "acreditar em" alguma coisa,
torna o mundo um lugar melhor, ou alguém uma
pessoa melhor?

Em outras palavras, eles entram nos matadouros
vivos, contra sua própria vontade, e saem cortados
em centenas de pedaços.
Mas sabe o que é mais louco que isso?
O comportamento daqueles que comem carne.
Andam por ai como se seu estilo de vida não
causasse nenhum dano.
Como se fosse normal e natural consumir violência
e morte.
Como você se sentiria se, no dia em que tivesse
nascido, alguém já tivesse planejado o dia de sua
execução?
É assim que é ser uma vaca, um porco, uma galinha
e um peru nesse planeta.
Eu acho esse tipo de comportamento imperdoável.
Uma inconveniência de uma espécie
supostamente discerne o certo do errado!

que

Os animais não fizeram absolutamente nada
para merecer o ódio e a crueldade com que os
tratamos.

É óbvio que foi triste mesmo.

E escutem, amigos, eu não estou tentando
menosprezá-los quando eu falo dessa maneira! Não
mesmo!
Eu não sou político. Não sou um trapaceiro. Não
sou de ridicularizar as pessoas, como podem ver.
Isso está além de mim.
Espero que vocês saibam apreciar minha
honestidade e a minha genuinidade aqui hoje.
E eu também não sou um vendedor. Não tenho
livros para vender depois dessa palestra. Não tenho
DVDs e nem documentários. Não estou passando o
chapéu. Não quero o seu dinheiro. Não quero seus
endereços de e-mail, nem o endereço de suas
casas. Fiquem com tudo isso para vocês.
Estou aqui para falar sobre a pior forma de
crueldade e violência que está acontecendo neste
planeta ...
Mesmo que a maioria das pessoas não pareçam se
importar com isso.

5

Mas quando você se sentar no conforto da sua sala,
e você começa a condenar as atrocidades em
outros lugares ...

Somos comedores de plantas!

Isso é, puro e simplesmente, papo furado!

Que é a mesma proporção presente em todos os
herbívoros deste planeta. São bem longos.

Isso é a definição de "papo furado"!
O veganismo é uma chance que você tem de
realmente fazer alguma coisa real sobre essa
compaixão que todo mundo sempre fala.
Esta é a chance de mostrar aos outros o quão
verdadeiramente pacíficos vocês são.
Esta é a chance para uma revolução pessoal.
Para deixar a sua marca neste planeta, causando o
mínimo de dano possível!
Sempre sendo vegano.
Agora vamos lá, qual é o argumento para não
causar a menor quantidade de dano?





Inconveniência?
Indiferença?
Apatia?
Egoísmo?

Quero que saibam que não vivo num mundo de
fantasias. Tenho plena consciência de que os
animais estão sofrendo e morrendo apenas porque
estamos neste planeta com eles.
Construímos coisas em meio à seus lares. Poluímos
o ambiente deles. Destruímos seus habitats.
Existe alguma razão de termos que maximizar o
sofrimento?
E maximizar a crueldade e a morte pela qual eles já
passam, comendo eles, acima de tudo?
E eu quero cutucar a ferida dos outros, 98% !!

 O comprimento dos nossos intestinos é cerca de
7 à 13 vezes o comprimento do nosso tronco.

 E sabem qual é o tamanho do intestino de um
verdadeiro carnívoro? Hienas, coiotes, ursos,
tigres e leões. Apenas de 3 à 6 vezes o tamanho
de seus troncos.

Eles têm um trato intestinal curto, para que possam
empurrar através dele carne animal em
decomposição e apodrecendo.
Proteína animal, colesterol, gordura saturada,
ácidos graxos trans, e é por isso que é impossível,
eu repito, impossível, para qualquer comedor de
carne legítimo, em algum momento, ter suas
artérias entupidas.
Isso nunca acontece com um comedor de carne
legítimo.
Qual o assassino número um de humanos que
escolhem comer carne, queijo, leite e ovos?
Doença cardíaca
aterosclerose.

por

artérias

entupidas,

 Humanos e outros herbívoros, nós suamos pelos
nossos poros para nos refrescar.
 Nós não arfamos como cães, gatos e leões para
nos refrescar.
 Não temos garras em nossas mãos. Garras são a
marca registrada dos carnívoros e onívoros.
 Nós temos enzimas digestoras de carboidratos
em nossa saliva, só herbívoros tem isso!

Isso significa que deveríamos estar comendo
toneladas de carboidratos, como frutas e vegetais.

Eu repito, 98% dos animais que são abusados e
mortos neste planeta, são abusados e mortos
pelas indústrias de carne, leite e ovos.

 Nossos dentes são largos, curtos, bruscos e
chatos, assim como os dentes de outros
herbívoros.

São nesses lugares onde a crueldade está
acontecendo.

E antes que alguém diga "Hey Gary, e esses caninos
aqui?"

Nos EUA, do momento que nascemos até nossa
morte, os consumidores de carne comem em média
3.000 animais terrestres, e milhares de outros
animais marinhos - Estatísticas do Departamento de
Agricultura dos EUA (USDA).

A maioria dos herbívoros tem caninos, assim como
incisores e molares.

E eles parecem pensar que muitas pessoas comem
animais, por que nos disseram que somos
carnívoros, somos onívoros, somos comedores de
carne nato e devemos comer carne.
SOMOS HERBÍVO ROS
Você sabia que, fisiologicamente, o corpo humano é
100% herbívoro?

Não seria possível para eles, e para nós, comer
frutas duras como maçãs sem esses dentes.
 Nossa mandíbula inferior vai de um lado para
outro em um movimento deslizante de
mastigação, assim...

Nós mastigamos e deslizamos nossa mandíbula
quando comemos.
Se você mastiga e movimenta sua mandíbula
quando come, como todos fazemos, você é um
herbívoro.
6

 As mandíbulas dos carnívoros e onívoros podem
apenas ir de cima para baixo, verticalmente.
Rasgar e engolir.

Não há mastigação nem deslizamento lateral.
E eu sou um cara justo.
Quero dizer, se alguém aí acredita que humanos são
carnívoros.
Eu darei a vocês 2 desafios para tentarem me
provar que estou errado depois da palestra e, por
favor, façam-no se quiserem.
Eu quero que vão lá fora e encontrem um esquilo
no campus, e quando encontrarem o esquilo,
ponham esses pés "carnívoros" que todos têm em
ação e persigam aquele esquilo, pulem sobre ele e
peguem-no com suas bocas.
Sem ferramentas, armas ou gaiolas, ninguém
poderá trapacear tentando imitar um carnívoro
neste desafio, e quando vocês tiverem terminado
de matar o esquilo na boca de vocês, fiquem a
vontade, COMAM o esquilo: Olhos, nariz, rosto,
dedos, ânus, órgãos internos, sangue, pele... e não
se esqueçam do cérebro.
Você não pode escolher qual parte do corpo você
quer comer, e não pode cozinhá-las também.
Se as pessoas querem ser realmente carnívoras,
 Adoraria vê-las comendo carne crua, até sobrar
apenas os ossos, dia após dia.

E o desafio número 2 é:
Pegue uma criança de 2 anos e coloque-a num
berço. No berço, coloque 2 coisas: um coelho e uma
maçã.
 Se a criança matar o coelho e brincar com a
maçã, mande-me um e-mail, me avise, porque
se isso acontecer eu compro um carro zero pra
todo mundo desta sala. Mercedes e BMWs, com
interior de couro e tudo.

Ou melhor, na próxima vez que eu vier pra Georgia
Tech, se isso acontecer, eu comerei um sanduíche
de carne na frente de todos, seguido de um
cachorro quente com queijo um balde de sorvete e
um saco de aperitivo de carne também. Vou pegar a
carne, mergulhá-la no sorvete e comê-la.
Eu não prenderia minha respiração esperando essas
promessas, não que eu não vá cumpri-las, eu sou
um homem de palavra.
Mas essas coisas não podem e não vão
acontecer, por que humanos não possuem
NENHUM instinto carnívoro, NENHUM instinto
onívoro, quando nascemos, quando somos jovens
e quando crescemos.

Todos nós nascemos Veganos.
Nós só adquirimos um gosto pela carne, queijo,
leite e ovos depois de eles serem-nos forçados
garganta abaixo durante a infância.
Agora, tudo o que peço a vocês é que façam algo
normal e natural.
Comam o que vem da terra.
Toda vitamina, mineral e nutriente que existe.
Proteína, cálcio, ferro, potássio, todas as vitaminas
B... Vocês possuem uma fonte original e essa fonte
não são os animais.
Vocês estão cientes que pessoas comem os animais
DEPOIS de os animais terem comido da terra.
 Pessoas comem vacas DEPOIS que as vacas
comem grama, um pouco do solo. Então nós as
enviamos a confinamentos e alimentamos elas
com a maior parte do nosso milho, aveia, trigo e
soja.

Pegamos então mais milho, aveia, trigo e soja, e
enfiamos garganta abaixo em porcos, frangos e
perus.
Parem de obter seus nutrientes através do corpo
de alguém.
É ilógico e irracional.
Vá à essas fontes diretamente: frutas, vegetais,
nozes, sementes, grãos, legumes.
Essas coisas não podem te machucar, não podem te
causar doenças e, mais importante, elas não
machucam ninguém nesse processo!
Mas quando alguém consome aquilo que anda, que
voa e que nada... Isso é anormal.
De onde as pessoas acham que as doenças vêm?
 De brócolis?
 Aspargos?
 Repolho crespo, couve, mirtilos (possui um valor
nutritivo indiscutível; é um fruto conhecido pela
sua riqueza em diversas vitaminas como a A, B,
C e PP, possuindo ainda sais minerais...),
 Framboesas, morangos, peras, nectarinas, uvas,
bananas, abacates, cebolas, tomates, pepinos,
espinafre?

E caso alguém esteja se perguntando sobre aquelas
malditas pequenas contaminações de E.coli,
Salmonelas que ocorrem algumas vezes por ano
com vegetais...
Vamos lembrar-nos da ÚNICA E EXCLUSIVA fonte de
E.coli e Salmonelas: Fezes! Fezes humanas ou de
outros animais!
 Espinafre não defeca!

7

 Brócolis não defecam!
 Amendoins não defecam!

Vamos parar de culpar os vegetais sempre que
aparecer uma nova contaminação de E. Coli ou
Salmonelas.
Isso é culpa dessa sociedade comedora de carne!
Por quê?
Bem, comedores de carne querem bilhões de
animais de pasto para comer, logo, temos que
produzir bilhões de animais terrestres.
Lembrem-se, isso não tem nada a ver com Deus,
nada a ver com 'evolução' mais.
Isso são negócios!
Negócios do McDonalds, Burger King, KFC, Wendy's,
ConAgra, Perdue e Tyson.
É por isso que temos aulas de agricultura animal na
faculdade.
Para que quando nós produzirmos bilhões de
animais terrestres, eles terem trilhões de toneladas
de estrume.
Isso vai para os rios e não há escoamento para
nossas plantações, ou eles estão colocando água
contaminada com fezes diretamente em nossas
plantações.
Mas todas as nossas principais doenças, doenças
cardíacas, ataques cardíacos e derrames, a maioria
dos cânceres, câncer de próstata, câncer de colo,
câncer de mama, câncer de pâncreas, câncer de
ovário, doenças renais, diabetes, osteoporose,
hipertensão, obesidade, asma...
São 4 os principais fatores que as causam.
A propósito, eu também sei sobre os outros fatores.
Não estou dizendo que vocês não podem ficar
doentes em outros lugares, é claro que podem.
Fumar, beber, estresse, produtos químicos no
ambiente, xarope de milho com alta frutose,
bolinhos...
Eu sei sobre as outras coisas que podem levar a
uma doença, mas os 4 fatores principais são
encontrados na carne, queijo, leite e ovos:





Colesterol.
Gordura saturada.
Ácidos graxos trans.
Proteína animal.

E vou repetir esta última, aquela que ninguém quer
ouvir: proteína animal.

Você só consegue colesterol comendo carne,
queijos, leite e ovos.
O seu corpo produz colesterol sozinho, o chamado
colesterol bom.
Se trouxer de fora, automaticamente é um
colesterol ruim.
Você pode eliminar cerca de 95% de gordura
saturada quando vira vegano.
E você pode tirar todos ácidos graxos trans de
ocorrência normal também.
Tenha isso em mente: 2 à 9% de toda carne, e
todo laticínio, é naturalmente composto de
ácidos graxos trans.
E você pode obviamente eliminar toda proteína
animal. Proteína animal é muito ácida para o corpo
humano. Nós não a processamos corretamente.
É a principal razão pela qual 1 em cada 3
comedores de carne continuam tendo câncer.
E é uma das principais causas de osteoporose.
Vocês estão cientes de que quando proteína animal
entra no corpo humano, ela torna nosso sangue
ácido, instantaneamente?
Mas nosso sangue não pode ficar ácido por muito
tempo ou nós morremos. Então nosso corpo tem
que
descobrir
instantaneamente
como
neutralizar a acidez.
Eu tenho boas e más notícias.
Vamos começar com a boa.
Nosso corpo descobriu como neutralizar a acidez.
As más notícias: só há um jeito de se fazer isso por
enquanto... Com fosfato.
Só existe uma fonte de fosfato no corpo humano:
nos ossos!
Só para que saibam, nossos ossos são compostos de
duas coisas: cálcio e fosfato. Unidos.
Assim, nosso corpo suga cálcio e fosfato dos
ossos, usa o fosfato para neutralizar a acidez, e
depois eliminamos o cálcio pelo xixi.
É por isso todo santo estudo epidemiológico,
aqueles feitos nas populações humanas, mostram
que as sociedades que consomem maior
quantidade de proteína animal têm os piores
índices de osteoporose, fraturas ósseas e câncer.
Enquanto que as sociedades que consomem
pouca ou nenhuma proteína animal, os veganos,
vegetarianos, hindus,
budistas,
jainistas,

Mas quando você se torna vegano, sabia que você
elimina o colesterol completamente da sua dieta?
8

rastafaris, adventistas... têm baixa ou nenhuma
taxas de osteoporose, fraturas ósseas e câncer
E para não entrarmos num debate durante a sessão
de perguntas sobre os diferentes estudos médicos
disponíveis.
Muitas vezes quando sabem que estou vindo dar
uma palestra, as pessoas vão à Internet procurar e
imprimir estudos.
Esperam então pela sessão de Perguntas e
Respostas, e falam: "Hey Yourofsky, tenho um
estudo aqui que contradiz tudo que você disse
hoje."
"E agora?"
Bem, aqui está o "e agora"...
Você não precisa de um estudo para me mostrar
porque as pessoas estão morrendo, mas pra ficar
registrado...
Para cada estudo que você achar mostrando que
humanos precisam comer carne, queijos, leite e
ovos, eu rebato com dois.
Uma proporção de 2 para 1, mostrando que
carne, queijos, leite e ovos são responsáveis pelas
principais doenças.
Mas todos nós sabemos que estudos podem ser
manipulados em ambos os lados.
Então, muito embora eu tenha uma bela vantagem
de 2 para 1 aqui, jogue tudo fora. Você não precisa
desses estudos.
Tudo o que precisa fazer é prestar atenção nessa
sociedade comedora de carne, queijos, leite e ovos
em que vivemos.
Quantos membros da sua família e dos seus amigos
têm hoje uma doença ou já morreram de alguma
doença?
Porque eu não posso ser a única pessoa afetada por
isso. Meu avô morreu de um ataque de coração, a
minha avó morreu de um derrame. Meu tio Jack
morreu de um ataque cardíaco. E no dia 15 de
Outubro do ano passado (2010), recebi um
telefonema à meia-noite, dizendo que meu pai
tinha acabado de morrer de um ataque cardíaco.
Minha mãe tem asma. A doença de coração do meu
padrasto ficou tão grave que ele toma 7
comprimidos no café da manhã. Meu melhor amigo
Daren, quatro de seus tios e tias morreram de
diabetes. Sua ex-namorada Rita tem câncer de
mama aos 40 e está morrendo. Descobri há alguns
meses que a sua atual namorada Dione tem câncer
de ovário. E ontem minha namorada recém
descobriu que seu pai tem câncer de próstata.

Qual é a única coisa que todos têm em comum, um
com o outro, além do ar que respiramos e a água
que bebemos?
Comem carne, leite, queijo e ovos. Produtos de
origem animal durante todo o dia.
E eu sei que você pode culpar alguns dos cânceres
na poluição ambiental, não há dúvida sobre isso.
 Mas como você pode culpar ataques cardíacos e
derrames na poluição ambiental?
 E diabetes, obesidade, osteoporose?

Vou listar para você de duas maneiras diferentes.
Vou mostrar o que está matando as pessoas, e
também vou te mostrar quem está mentindo para
você. Mentiras puras e simples.
Vamos chegar a um acordo sobre a indústria de
laticínios... E me avise se estiver sendo injusto aqui,
eu quero saber.
De acordo com a própria indústria de laticínios, a
principal razão pela qual eles existem, é para que
você possa obter cálcio.
Justo, não é essa a reivindicação completa deles?






"Coma um pouco de queijo."
"Beba um pouco de leite de vaca."
"Ossos fortes, corpo forte."
"Leite faz bem pro corpo."
"Tomou leite?"

Verifiquem com o USDA (U.S. Department of
Agriculture): nós, estadunidenses, consumimos a
maior quantidade de leite do planeta. Aqui mesmo.
Você não consegue nem comer um sanduíche mais,
sem queijo.
Colocamos queijo em cada buraco que
encontramos na comida, colocamos queijo dentro
das massas de pizza agora! Colocamos queijo sobre
saladas também! Você não consegue nem comer
uma salada sem queijo mais!
E se você tem a sorte de pegar uma salada sem
queijo, qual a primeira coisa que as pessoas pedem
para o garçom?
"Hey, poderia colocar um pouco de queijo ralado
aqui em cima?"
"Poderia colocar algum laticínio em cima desses
vegetais pra mim?"
Nesta sociedade onde todo mundo é viciado em
queijo.
E eu digo VICIADO!
Como se estivesse viciado em maconha, crack,
êxtase, morfina, e antídotos.

9

A maioria das pessoas não podem sequer imaginar
uma refeição, muito menos um dia ou uma vida
inteira sem queijo.
E você quer saber por que vegetarianos nunca se
tornam veganos? - Queijo!
Queijo numa batata cozida, queijo sobre o brócolis,
queijo em tudo que esta à vista.
Até mesmo pessoas intolerantes a lactose comem
queijo!

Fazendo com que o seu corpo extraia o fosfato de
cálcio dos ossos.
Fosfato para neutralizar; o cálcio é excretado
através da urina.
Existem quatro comerciais de fibras:





Metamucil,
Fibercom,
Fibersure, e
Benefiber.

E não me importo com o que as pessoas dizem a
respeito disso, elas até evitam o leite puro.

Se as pessoas comessem uma maçã ou uma pera,
de vez em quando, ninguém iria precisar de ajuda
para fazer cocô.

Mas coloque uma pizza pepperoni de dois queijos
em frente a uma pessoa intolerante a lactose.

Preste atenção: olhe ao seu redor e veja o que está
acontecendo.

Sem pensar duas vezes, devoram tudo.

Agora, após dizer tudo isso, nós estabelecemos as
quatro razões pelas quais as pessoas comem carne,
leite, queijo e ovos.

Então, comemos todos esses produtos de origem
animal em nossas dietas.
Você já se perguntou por que não há menos de três
comerciais de TV sobre suplementos de cálcio?
Actonel, Boniva, e Citracal.
Brincadeira, né?
Suplementos de cálcio nos EUA?
Como é que pode existir osteoporose?

Sem debate, sem discussão.





Hábito
Tradição
Conveniência
Gosto

Sim, eu sei por que as pessoas fazem isso, eu fiz o
menos por 25 anos.

Como é que nas lojas de vitaminas, e digo no plural,
lojaS, porque quando eu viajo pelo país meus
amigos... os comedores de carne puxam-me pro
lado o tempo todo e dizem:

Nós não fazemos isso para ser éticos e permanecer
saudáveis. Isso é óbvio.

"Ei Gary, nós comemos carne porque você
encontra na carne tudo o que precisa! Todas as
vitaminas, todos os minerais, todos os
nutrientes."

Duas coisas rápidas sobre o meio ambiente, a
propósito, vão até meu site, cliquem em 'all about
veganism', e depois em 'environment section',
fome no mundo e poluição ambiental.

E nós também não fazemos isso para ajudar o meio
ambiente.

Bem, como é que nesta sociedade em que todos
nós vivemos, que come carne, queijo, ovo, leite,
toda cidade tem não só uma, mas 2, 3, 4, 5 ou 6
lojas de vitamina?

AL IM ENT O P AR A H O M ENS O U AN IM AI S ?

Como é que o Rite Aid, CVS e Walgreens agora têm
seções completas de vitamina também?

65% dos grãos do mundo são reservados a cada ano
para alimentar 53 bilhões de animais terrestres, que
são mortos todos os anos neste planeta.

Com uma prateleira inteira dedicada a suplementos
de cálcio.
Eu achava que todo mundo conseguia cálcio dos
produtos de origem animal.
Isso é o que as pessoas das indústrias de carne e
laticínios dizem.
Notícia de última hora! -Negativo!
A proteína animal não deixa.
Proteína animal faz o seu sangue ácido,

Causa raiz da fome no mundo: sociedades que
comem carne.

E dezenas de bilhões de animais marinhos.
Temos fazendas de peixes hoje em dia.
Em vez de utilizar essas culturas para seis bilhões e
meio de pessoas.
Faça as contas, você não precisa ser o Einstein para
entender esta equação.
E mais uma vez, a poluição ambiental, poluição do
ar, poluição da água, desmatamento, emissões de
gases de efeito estufa...
10

A causa número um é a agricultura animal.

Sete leites veganos no mercado.

Agora, eu quero voltar ao "gosto bom", porque eu
acho que carne tem um bom gosto.

Há sorvete de soja, sorvete de arroz, sorvete de
amêndoa e sorvete de leite de coco, ...

E você pode se chocar ao me ouvir dizer isto, mas se
você estiver trabalhando em algum tipo de crédito
extra no meu discurso, e você quiser citar-me, pode
me citar agora:

Se você visitar o meu site e clicar no 'Veg Shopping
Guide' (Guia de Compras Veg),






EU ADORO O GOSTO DE CARNE.
ADORO!
Queijo... ADORO!
Leite de vacas e ovos... ADORO!

Eu provei tudo por vocês, com antecedência.
Confira as marcas que eu recomendo. Garanto a
você que eu não como nada desagradável.
E que tal comida étnica? Comida indiana, do
Oriente Médio, comida mexicana?

Culpado.

Abundância de opções veganas...

Eu não parei de comer tudo isso por uma questão
de 'sabor'.

Comida italiana ... massas e macarrão ...

Parei por ética.
Decência.
Compaixão para com os animais com quem eu
compartilho este planeta.
Mas aqui esta a melhor razão para ser vegano nos
dias de hoje: Nunca foi tão fácil!

E uma massa autêntica, um espaguete autêntico,
assim como pão, não requerem produtos de origem
animal.
Infelizmente, nós contaminamos esses produtos você sempre tem que pedir ou conferir a lista de
ingredientes.

Você pode ter o mesmo cheiro, sabor e textura de
carne, queijo e leite, sem eles!

Mas todos os restaurantes italianos tem pelo menos
um, se não dois ou três pratos de massa autênticos,
que são sempre veganos.

Ninguém precisa mais sofrer e morrer para que
você possa jantar, incluindo você!

E quando se trata de encontrar o melhor pão ... 90% desses pães e bagels são sempre veganos.

Eles fazem uma versão vegana de todos os produtos
que vocês gostam de comer.

Comidas asiática: japonesa, chinesa, tailandesa,
coreana, vietnamita... tudo o que você precisa fazer
é substituir a carne por tofu em qualquer um de
seus pratos.

Tudo a partir de soja, trigo, arroz e vegetais.
Quero mostrar pra vocês alguns desses produtos, e
eu não estou recebendo um centavo dessas
empresas para isso.

É só pedir para cozinhar sem molho de peixe e você
terá uma refeição vegana.

Aqui vão meus favoritos, as imitações de carne mais
saborosas que conheço.

Macarrão com queijo vegano, couve, inhame.

Vou colocar tudo no projetor para que possamos
vê-las claramente.
(esta sendo retirado daqui as descrições de
produtos comercializados na América do Norte)

...

Eles têm algo chamado "Kale Bone" sandwich, que é
um sanduíche de carne assada falso com queijo
escorrendo também.
...

Lembrem-se, quando você se torna vegano, você
não tem que abrir mão de nada.

E não pensem que eu não os observo enquanto
estou aqui na frente.

Tem sempre as versões veganas das coisas, ou
coma coisas que são verdadeiramente naturais,
como frutas e vegetais ou feijões e lentilhas.

Como é possível que sempre quando eu falo sobre
carne falsa, tem sempre um punhado de pessoas
em toda plateia e temos uma plateia bem grande
hoje, eu parei de contar por volta dos 8 ou 9.

Às vezes você tem que ser criativo com esses
produtos...
Lembre-se que existem leite de soja, leite de arroz,
leite de amêndoa, leite de cânhamo, leite de coco,
leite de aveia e leite de avelã.

Como é que há sempre um punhado de pessoas que
torcem o nariz, arregalam os olhos, olham para as
pessoas ao seu lado ou do outro lado do corredor,
dizendo:

11

"Frango de soja, esse cara é maluco? Bacon de
soja? Ele deve ter enlouquecido!”
Como é que estes produtos, feitos de SOJA, trigo,
legumes, grãos e especiarias - sem produtos
químicos - é contrário as mentiras que são
espalhadas sobre estes produtos pelas indústrias de
carne e de laticínios.

Continuem bebendo...
Oh! E, a propósito, quando vocês estiverem
pesquisando esta mentira da indústria de laticínios
e todas as outras... talvez também queiram buscar
por 'Casomorphins'. Escrevi em ambos os lados do
quadro.

Como é que esses produtos são considerados
nojentos para a maioria das pessoas e a carne
não?

Lembram-se da parte inicial da palestra, quando eu
falei sobre pessoas que são viciadas em queijo,
como se tivesse crack e morfina em sua
composição?

Carne tem cinco componentes, deixe-me listá-los:
sangue, carne, veias, músculos e tendões - o corte
cadavérico de um corpo desmembrado.

As vacas mães, antes do nascimento dos bezerros,
produzem uma substância no seu leite, para
garantir que o bezerro vai sempre ficar por perto.

Como a carne não se qualifica como grosseira e
repugnante para todos?

E as mulheres fazem isso também - nestas últimas a
substância não é Morfina, mas em vacas é!

Como uma certa bebida, um líquido que escorre
para fora das entranhas das vacas, uma secreção
que escorre das glândulas mamárias de um outro
ser, que aliás é cheio de pus.
Oh sim, deixe-me dizer-lhes, pus no seu leite de
vaca.
Quando você conecta as máquinas nas tetas das
vacas, três vezes ao dia, sugando-as até secar, essas
máquinas causam muitas infecções no interior e
exterior da teta.
Agora vamos adicionar todos os hormônios de
crescimento bovino que eles colocam nas vacas
para ter certeza que elas possam fornecer grandes
quantidades de leite, que sempre causam outra
infecção.
A máquina não sabe o que não deve sugar! Pus,
muco e infecções dentro do seu leite... e sim, o
leite é pasteurizado.

Uma versão de morfina - Casomorphins.
É por isso que as pessoas são tão viciadas em
queijo.
Precisam ter sua dose diária de morfina.
Alguém sabe o que realmente é um ovo de galinha?
E não diga embrião ou feto abortado - longe, ele
não é fertilizado, portanto não pode ser nenhum
dos dois.
A galinha é uma fêmea, portanto, ovo não
fertilizado através de um sistema feminino? É parte
de seu ciclo menstrual, é a menstruação da galinha!
As pessoas fazem omeletes com menstruação de
galinha, de manhã e de repente eu me tornei
estranho, porque não faço mais omeletes?
E vômito?
Ah, vamos retirar essas vendas de vocês hoje!

Mas desde quando a pasteurização se tornou um
processo de remoção? É um processo de
sanitização!

Admitam, vocês adoram vômito! Adoram colocá-lo
sobre seus alimentos.

Você só está sanitizando pus, procure por esse
assunto na Internet.

Ninguém vai comprar e comer vômito. A menos que
nós o chamemos de mel.

E você não acha que a indústria de laticínios usaria a
palavra 'pus' quando escrevem sobre este
problema, acha?

Mel vem diretamente do estômago da abelha, é
regurgitada diretamente através da boca de uma
abelha - pergunte a qualquer biólogo.

Em seus próprios jornais técnicos, com certeza, eles
vão enganá-los de novo com isso...

Mas ninguém quer comer Nut Cheerios de Vômito,
queremos Nut Cheerios de Mel.

Busque o termo científico para pus: "Contagem de
Células Somáticas".

Mentimos a nós mesmos com jogos de
eufemismo.

E a propósito, o nosso governo, o USDA, eles
permitem que a indústria de laticínios tenha uma
quantidade máxima de um conta-gotas cheio de pus
em cada copo de leite.

A dieta padrão de um carnívoro é carne, sangue,
veias, músculos, tendões, secreções de vaca,
menstruação de galinha e vômito de abelha?!?!

Melhor então dar um nome bonito pra ele.

12

Ainda não terminamos...
Não vou deixar vocês escaparem tão facilmente
enquanto tiver com vocês aqui hoje.
Sabe qual é o cúmulo de tudo isso, em minha
opinião?
Porque em todo mês de novembro, durante um
feriado que as pessoas adoram tanto,
Elas pegam um peru morto, abrem a bunda desse
peru, ou abrem um buraco bem largo no rabo do
peru, pegam recheio e enfiam dentro da bunda
morta, e usam o pequeno rabo morto como um
forno, para assar pão.
Usar a bunda de alguém que está morto, cheio de
bactérias, para fazer pão??
Pão de rabo?
E as pessoas ainda acham os veganos é que são
estranhos?!?!
Porque nós comemos tofu? E arroz, e feijão, e
lentilhas?
Eu digo às pessoas, um dos meus pratos favoritos
nos dias de hoje é: inhame.
Me dê um prato de inhame na janta e sou um
cara feliz.
Eu sei como a maioria das pessoas são, no entanto,
eu digo isso à eles e eles falam:
"Espere, você acabou de comer inhame no jantar?!
Eu não sei não cara, isso é meio estranho..."
Ok.
Mas as costelas de alguém no seu prato não é
estranho?
Não faz você pensar duas vezes?
Pernas cortadas, coxas fatiadas e seios mutilados
em cima do seu prato não fazem você pensar duas
vezes...
E querem saber por quê?
Essas vendas estão bem presas em seus olhos, não
estão?
E eu aposto que a maioria de vocês ficaram
perturbados comigo, quando a palestra começou e
eu acusei todos de terem vendas no olhos.
Eu não estou aqui para ser seu inimigo!
Estou aqui para alertá-los, porém, você pode ter
tido uma boa desculpa antes de eu chegar aqui,
para ser desinformado e mal informado.
Ok, isso é justo.

Honestamente - o mesmo se passou comigo por um
bom tempo.
Entretanto estou curioso... qual é a desculpa agora?
Você tem uma opção hoje, quando sair desta
sala, você pode optar por ser radicalmente
bondoso - nunca mais, intencionalmente, causar
dano a outro animal, para o café da manhã,
almoço ou jantar, nunca mais.
Essas criaturas nunca lhe prejudicaram, violaram ou
tiraram vantagem de você, de nenhuma maneira, o
mínimo que você pode fazer é retornar o favor.
Ou você pode permanecer radicalmente cruel mantenha o 'status quo' como está.
Certifique-se que os animais não tenham liberdade,
Certifique-se de que nunca experimentem uma
gota de bondade humana,
Certifique-se de que seus bebês sejam roubados
deles, tenha certeza de que seus bicos sejam
cortados, seus chifres retirados e seus testículos
extraídos.
Certifique-se de que haja uma faca em suas
gargantas a cada segundo de cada dia, por toda a
eternidade.
Eu realmente espero que vocês façam a escolha
certa.
Eu gostaria de concluir esta palestra, para que
possamos fazer a nossa sessão de perguntas e
respostas.
Preciso apenas de cerca de 6 minutos para dizer
algo sobre a indústria de laticínios, no que se refere
diretamente a vacas.
Falamos sobre o pus no leite de vaca, que é
nojento.
Falamos sobre a insalubridade por consumir
produtos de laticínio, mas ainda temos de focar no
que as vacas estão passando.
Tenha em mente, o veganismo não é apenas sobre
a sua saúde - isto seria egoísta.
Eu estou tentando fazer com que as pessoas não
sejam egoístas, por mudança.
Serem altruístas, fazer alguma coisa boa para
alguém.
E ao fazê-lo, não espere nada em troca.
Mas quando se trata de crueldade, eu acho que há
mais crueldade num copo de leite do que num bife.
Quero me expressar visualmente e verbalmente.
13

Vocês serão apenas a 11ª turma a ver o que estou
prestes a mostrar.
Por que isso ocorreu apenas a alguns meses atrás
em Plain City, Ohio, em uma fazenda familiar de
leite.
Aviso: Conteúdo perturbador.
espectador é aconselhada.

Discrição

do

 Brutalidade em Fazenda de Leite em Ohio
 Gary Conklin, dono da fazenda... você acabou de
quebrar uma cauda?
 Oh yeah. Fica parado ...
 Eu vou continuando. É tipo "ah, isso é bom”. Eu
quero continuar batendo neles.
 Nós descemos a porrada nessa vaca. Nós
esfaqueamos ela, quebramos a cauda em 3
lugares, continuamos a esfaqueá-la e a espancála.
 No dia seguinte, o Gary diz que "Nós vamos
enviá-la para virar carne" porque ela tem
mastite.
 Não foi possível levá-la para dentro do estábulo.
Nós batemos e batemos nela...
 Quer dizer, eu droguei aquela vaca, eu bati
naquela filha ... até que seu rosto ficou assim,
grande ao redor.
 Tudo bem, bezerro, você me deixou louco. Eu lhe
dei uma chance.
 Vire a cabeça.
 Vire a cabeça, ...!
 Vira o rabo, vira o rabo, vamos!
 To cansado ... desse bezerro.
 Oh, tô mal!
 Ah, a minha pressão tá subindo.
 Se eu não acho que eles estão sentindo dor, eu
continuo até que as vacas gostem ...
 [gemido] e eu digo, "sim, assim é que se faz."

Abandonem a crueldade. Abandonem os produtos
de laticínio.
Este não é um incidente isolado! Nem por um
minuto pense que este é um incidente isolado!
 Isto é como os escravos são tratados!
 Vocês realmente não acham que os escravos são
bem tratados, não?
 Vocês realmente não acham que os brancos
foram bacanas quando trouxeram os negros
aqui em navios, acham?
 Vocês não acham que os nazistas eram bons
quando mandaram judeus e ciganos para as
câmaras de gás, acham?

E isso ocorre porque você quer comprar aqueles
produtos.
E sim, aquele cara é um idiota por fazer o que fez,
mas ele está fazendo isso porque VOCÊ quer comer
o que sai do corpo daquele animal.

Vocês não são mais homens e mulheres das
cavernas. Parem de agir como Neandertais!
Estamos em 2010! Desista!
Não é nem um pouco bonito e nem um pouco
engraçado o fato desses animais estarem sendo
maltratados.
Vocês não tem o menor direito de fazerem isso com
eles! Você não merece ser livre se algum outro
animal também não é. Isso é uma violação.
E se você já se perguntou por que os veganos
ficam tão chateados às vezes, como eu estou
agora, você acaba de ver um pouco desse por
que.
Toda vez que vamos numa fazenda, tem sempre
alguém socando, chutando ou esfaqueando algum
animal.
E tem outra coisa que me intriga muito:
Por que as pessoas ficam mais chateadas com
vídeos como este último, de pessoas socando e
chutando animais?
Como as pessoas ficam mais chateadas com isso do
que quando alguém enfia uma faca na garganta
deles?
Mesmo que você ache uma fazenda onde não exista
ninguém socando e chutando ninguém, quando
alguém enfia uma faca na garganta de um animal
ou coloca uma bala entre seus olhos, como isso não
é considerado crueldade?
Você sabia que 90% dos hambúrgueres dos EUA
vêm da indústria de laticínios?
Quando as vacas não dão mais leite, entre 3 à 7
anos de idade, vão direto para os abatedouros.
Sem exceções. Se elas tivessem chance, poderiam
viver de 18 à 25 anos.
E vacas são como todos os mamíferos...
Eu não estou tentando menosprezá-los, quando eu
falo sobre questões animais.
É que as pessoas não acham que os animais
passam pelas mesmas coisas, as mesmas
emoções, que você passa, que todos passamos.
Para que uma fêmea de uma espécie mamífera
produza leite, ela precisa estar grávida!
Todo ano, cada vaca de cada fazenda é
estuprada!
Um cabo de aço longo é enfiado em suas vaginas
para que seja injetado sêmen, sendo que algumas
vezes usam a própria mão.

Chega!
14

Isso força o fluxo de leite.
E depois de ela dar a luz, seus filhotes são roubados.
E permita-me falar uma coisa, o pior grito que eu já
ouvi, e eu ouvi tudo de camarote.
Quando eu comecei a descobrir essas coisas, há
pouco mais de 15 anos, eu era como tudo mundo.
Eu não acreditava que era tão ruim assim.
Achava que todo mundo estava exagerando.
Mas diferentemente dos outros que se recusam a
ouvir outra opinião, que empurram tudo pra
debaixo do tapete,
Eu fui de fato ver o que estava acontecendo.
Eu fiquei 6 semanas no abatedouro Thorn Apple
Valley de Detroit em 1993.
Eu entrei em laboratórios de pesquisa animal e em
fazendas de pele.
Eu vi os bastidores de todos os circos e rodeios que
já passaram por Michigan.
O pior grito que já ouvi foi de uma vaca mãe em
uma fazenda de laticínios, berrando e tirando
todo o ar de seus pulmões dia após dia para que
seu filho fosse devolvido para ela.
E eu posso apenas imaginar o grito de desespero
que cada mulher nesta sala emitiria, se alguém
roubasse o filho recém-nascido de vocês.
E por que eles tiram os bezerros de suas mães?
Ora, a indústria de laticínios não pode aturar
bezerros tomando todo o leite que foi feito pra ela,
já que vão vender cada gota pra você depois.
Toda vez que você toma um copo de leite, algum
bezerro fica sem.
E as vacas produzem leite por apenas uma razão.
Durante a sessão de Perguntas e Respostas que
estamos prestes a entrar, vocês podem me
perguntar o que quiserem.

A natureza cuidou disso há muito tempo: vacas
produzem leite para, e somente para, seus
filhotes.
Assunto encerrado! Para sempre! Sem discussão.
Vacas não produzem leite para filhotes de
elefantes... filhotes de orangotangos, filhotes de
porcos-espinhos, de coelhos, de ratos e de seres
humanos, sejam estes bebês, adolescentes ou
adultos.
Nosso corpo não tem nenhuma necessidade de leite
de vaca, assim como não tem nenhuma
necessidade de leite de girafa, nem de leite de
zebra, de rinoceronte, de hipopótamo, de camelo,
de cervos, de antílopes, leite de cavalo, de porco, de
cachorro e de gato.
O único leite que precisamos é o leite dos seios de
nossas mães quando nascemos. E só!
Quando acabamos de mamar, nunca mais
precisamos de uma única gota de leite durante a
vida.
Nenhuma espécie deste planeta precisa de leite
depois de seu período de amamentação.
Mas se você quiser incluir algum tipo de leite na sua
dieta, como eu faço, deixe-me contar as boas
notícias: leite de: soja, arroz, amêndoa, cânhamo,
coco, aveia e avelã.
Eu prometo: você VAI gostar de pelo menos uma
dessas 7 opções veganas.
Lembrem-se, quando você se torna vegano, não
precisa abrir mão de nada!
Têm sempre as versões veganas das coisas, ou
então coma aquilo que é realmente natural como
frutas, vegetais, feijões, lentilhas e sementes.
Gostaria de agradecer a todos por ouvirem com
mente aberta.
Muito obrigado.

Não sou político, traga à tona o que quiserem. Se
você entrou na Internet e viu meus ensaios radicais
que resultaram na minha expulsão de diversos
países, tudo bem: traga tudo à tona!
Mas tem uma pergunta que eu não vou aceitar que
me façam:
Você NÃO PODE me perguntar por que as vacas
produzem leite!
"Leite é bom pra gente..."
"Nós não deveríamos estar dando ele pras nossas
crianças, Gary? Não deveríamos tomar leite?"
15

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