Ottavio Cautilli, Tipos de sushi

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Breves descripciones de la preparación de sushi en sus distintas variedades. Al final pedirás delivery de comida japonesa!

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Ottavio Cautilli, Tipos de sushi

  1. 1. Ottavio Cautilli
  2. 2. Se trata de bolitas de arroz rellenas con diversos ingredientes, como el wasabi; y decoradas con pescados o mariscos por encima.
  3. 3. Arroz enrollado en algas Nori. Este se combina con pescado crudo o cocido, mariscos, verduras y hierbas que fusionen sus sabores.
  4. 4. Un bloque de arroz prensado en un molde sobre el que se introducen varias capas de ingredientes.
  5. 5. Se prepara con las manos dándole forma de cono al arroz y a las algas; se combina con pescados, mariscos y/o vegetales varios. Información de: http://elgranchef.imujer.com/6192/cuales-son-los-tipos-de- sushi

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