1
Pablo Rodríguez González
Percepción de la
Imagen Galicia en la
ciudad de Granada
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
Y TU...
2
3
4
5
Pablo Rodríguez González
Tutor/a: Andrés Mazaira Castro
Cotutor/a: Ana Pérez González
Percepción de la
Imagen Galicia en...
6
7
RESUMEN
Considerando la imagen turística como un factor determinante a la hora de elegir un
destino, en el presente trab...
8
9
Índice
1. Introducción.....................................................................................................
10
6.6. Anexo 6: Tablas de contingencia entorno natural y patrimonio histórico-artístico
en relación con los medios de com...
11
Índice de gráficos
Gráfico 1 Modelo conceptual de destino turístico.......................................................
12
Índice de ilustraciones
Ilustración 1 Distritos de la ciudad de Granada...................................................
13
Índice de tablas
Tabla 1 Tipologías de turismo según motivación ..........................................................
14
15
1. Introducción.
El turismo es, en la actualidad, uno de los sectores que más contribuyen al desarrollo
económico de lo...
16
17
2. Marco teórico
2.1. Turismo, destino turístico e imagen
Las cifras hablan por sí solas, en 2013, los ingresos derivad...
18
o Sin la existencia de desplazamiento, no podemos hablar de turismo
o Duración máxima de la actividad turística de un a...
19
Nuevas
tipologías de
turismo
o Cubren las necesidades de un
turista cada vez más dinámico y
exigente
o Búsqueda de prod...
20
Según el modelo teórico de Murphy, Pritchard y Smith (Extraído de Femenía, 2011), la
experiencia del turista con el des...
21
La clasificación de los destinos según atractivos es complicada debido a la diversidad de
motivaciones de visita; en la...
22
de la decisión de compra e influye en la satisfacción del turista; la imagen es lo más
importante que un destino puede ...
23
Atributo funcional-psicológico
La imagen se compone de características
del destino directamente observables por
el turi...
24
 Fuentes secundarias inducidas abiertas: Buscan incrementar la
notoriedad de marca. Son las campañas de publicidad, la...
25
2. Distorsión selectiva: Mediante este proceso, el consumidor analiza la información
recibida, comparándola con su expe...
26
Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: Beerli, 2014
A partir de la imagen orgánica del potencial turista y de...
27
2.2. El turismo en Galicia
La Comunidad autónoma de Galicia destaca por su rico patrimonio histórico y artístico,
sus e...
28
Paisajes Protegidos y 72 Zonas de Especial Protección de los Valores Naturales
(ZEPVN)15
. Asimismo, cuenta con 1.659 k...
29
o Aproximadamente el 85,5% de los turistas son españoles, destacando en los
primeros puestos Galicia (28,5%), Madrid (1...
30
viajeros alojados de 4.042.776, cifra que también supone un incremento del 6,8%
con respecto al año anterior (3.785.123...
31
Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: Rodríguez y Guisado, 2002, Plan Integral
de Turismo de Galicia, 201322...
32
comunicaciones y a la falta de una promoción turística oficial y coordinada, no
era reconocida como destino turístico.
...
33
3. Análisis empírico
3.1. Objetivos e hipótesis de la investigación
3.1.1. Objetivos
O0: Conocer la imagen percibida de...
34
3.2. Metodología
3.2.1. Población y Tamaño muestral
Para conocer la imagen percibida de Galicia, en el presente estudio...
35
𝑛 =
𝑍 𝛼
2
2
𝑝. 𝑞
𝐸2
=
1.962
· 0.5 · 0.5
0.092
= 118,50
Como 118,50 es el tamaño muestral que nos garantiza un margen de...
36
3.2.3. Cuestionario
El cuestionario se compone de tres bloques diferenciados, con un total de 11 items (Ver
anexo 1):
B...
37
publicidad sobre Galicia (Dicotómica con dos opciones), y en caso positivo, en que
medios, a través de un ítem cualitat...
38
La edad mínima es de 19 años, la máxima de 66, la media de edad se sitúa en 33,22
años y la desviación estándar en 13,6...
39
A través de la comparación de la mediana y la moda, conocemos el grado de asociación
de los diferentes tipos de turismo...
40
Gráfico 8 Moda tipos de turismo
Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS
Tabla 13 Estadísticos descrip...
41
Gráfico 9 Porcentaje de asociación de los atributos con Galicia
Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SP...
42
Gráfico 10 Mediana imagen afectiva
Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS
Gráfico 11 Moda imagen afe...
43
La prueba de Wilcoxon28
, confirma los resultados mostrados en la tabla anterior (Ver
anexo 4):
Existen diferencias ent...
44
Galicia
Medios de
comunicación
tradicionales
82% 74 89 0,038
Internet 28% 19 37 0,045
AAVV o TTOO 26% 18 35 0,044
Fuent...
45
(26,7%) y para los jubilados la gastronomía, el paisaje verde, Santiago de Compostela y
el Camino y la costa y playas, ...
46
El 27,8% de las personas que no tienen pensado viajar a Galicia la asocian con la
gastronomía y el clima y la lluvia (2...
47
Tabla 18 Rangos promedio turismo sol y playa/sexo
33
Sexo
Rango medio de la variable para cada uno
de los grupos
Turism...
48
Ilustración 4 Contraste Kruskal Wallis tipos de turismo/situación profesional
Fuente: IBM SPSS
El contraste muestra dif...
49
Ilustración 5 Prueba de Mann and Whitney tipos de turismo/intención de viaje
Fuente: IBM SPSS
Se aprecian diferencias e...
50
Tabla 21 Prueba Mann-Whitney tipos de turismo/promoción
Promoción Rango U Mann-Whitney Z Sig. Bilateral
Turismo
cultura...
51
Si 70,4% 87,9%
Gente abierta y
amable
No 66,7% 66,7%
0,000ª 1 1,000
Si 33,3% 33,3%
Clima agradable
No 88,9% 84,8%
0,420...
52
mayores de 35 años relaciona la comunidad con el patrimonio histórico artístico, frente a
un 51,3% de menores de 35 y u...
53
Tabla 25 Tabla de contingencia atributos/intención de viaje a Galicia
No Si Chi2
gl Sig.
Playas de calidad
No 86,1% 60,...
54
Clima agradable
No 82,4% 87,4%
0,319ª 1 0,572
Si 17,6% 12,6%
Patrimonio histórico-
artístico
No 70,6% 35,0%
7,721ª 1 0,...
55
En vista de los datos arrojados por la tabla anterior, la diferencia en la valoración de la
imagen afectiva entre hombr...
56
Tabla 31 Prueba de Mann and Whitney imagen afectiva/promoción
Promoción
Rango
promedio
U de Mann
and Whitney
Z Sig.
Ima...
57
Gráfico 14 Intención de viaje/Promoción
Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS
4. Conclusiones
El ra...
58
primeras categorías y las dos últimas, estadísticamente significativa, por tanto, se acepta
la hipótesis 4.
Las fuentes...
59
atributo relacionado en mayor medida es el entorno natural frente al patrimonio
histórico-artístico del grupo de edad m...
60
5. Referencias bibliográficas
5.1. Bibliografía
ARÉVALO ROSALES, A. (2012) Investigación y análisis de la percepción de...
61
LEFROU, D.R. (2010) La percepción de la calidad del destino turístico Mar del Plata,
Argentina. Tesis de maestría. Univ...
62
Instituto Nacional de Estadística: http://www.ine.es . Recuperado el 27/04/2015,
04/05/2015 y 18/05/2015
Organismo Ofic...
Percepción de la imagen turística de Galicia en la ciudad de Granada
Percepción de la imagen turística de Galicia en la ciudad de Granada
Percepción de la imagen turística de Galicia en la ciudad de Granada
Percepción de la imagen turística de Galicia en la ciudad de Granada
Percepción de la imagen turística de Galicia en la ciudad de Granada
Percepción de la imagen turística de Galicia en la ciudad de Granada
Percepción de la imagen turística de Galicia en la ciudad de Granada
Percepción de la imagen turística de Galicia en la ciudad de Granada
Próxima SlideShare
Cargando en…5
×

Percepción de la imagen turística de Galicia en la ciudad de Granada

366 visualizaciones

Publicado el

Trabajo de fin de grado en turismo, UVIGO

Publicado en: Datos y análisis
0 comentarios
0 recomendaciones
Estadísticas
Notas
  • Sé el primero en comentar

  • Sé el primero en recomendar esto

Sin descargas
Visualizaciones
Visualizaciones totales
366
En SlideShare
0
De insertados
0
Número de insertados
6
Acciones
Compartido
0
Descargas
5
Comentarios
0
Recomendaciones
0
Insertados 0
No insertados

No hay notas en la diapositiva.

Percepción de la imagen turística de Galicia en la ciudad de Granada

  1. 1. 1 Pablo Rodríguez González Percepción de la Imagen Galicia en la ciudad de Granada FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y TURISMO DE OURENSE Grao en Turismo Curso 2014-2015 Trabajo de Fin de Grado
  2. 2. 2
  3. 3. 3
  4. 4. 4
  5. 5. 5 Pablo Rodríguez González Tutor/a: Andrés Mazaira Castro Cotutor/a: Ana Pérez González Percepción de la Imagen Galicia en la Ciudad de Granada FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y TURISMO DE OURENSE Grado en Turismo Curso 2014-2015 Trabajo de Fin de Grado
  6. 6. 6
  7. 7. 7 RESUMEN Considerando la imagen turística como un factor determinante a la hora de elegir un destino, en el presente trabajo se ha llevado a cabo un análisis cuantitativo a través de encuestas para conocer la imagen percibida de Galicia en la ciudad de Granada. Se han realizado en total 120 encuestas, teniendo en cuenta las fuentes de información inducidas y las características socio-demográficas, analizando los resultados con el programa IBM SPSS. Las conclusiones indican que Granada es un mercado turístico potencial para Galicia, asociando la comunidad en mayor medida con la gastronomía de calidad y el entorno natural. Palabras clave: Imagen turística, destino, análisis cuantitativo ABSTRACT Considering tourist image as a determining factor when choosing a destination, in this work, we have carried out a quantitative research through surveys, to know the perceived image of Galicia in the city of Granada. We have done a total of 120 surveys, keeping in mind induced sources of information and socio-demographics characteristics, analyzing results with the statistic program IBM SPSS. Conclusions indicate that Granada is a potential tourism market for Galicia and it is related with quality gastronomy and natural enviroment. KEY WORDS: Touristic image, destination, quantitative research.
  8. 8. 8
  9. 9. 9 Índice 1. Introducción..............................................................................................................15 2. Marco teórico............................................................................................................17 2.1. Turismo, destino turístico e imagen ...................................................................17 2.1.1. Aproximación teórica al turismo..................................................................17 2.1.2. Aproximación teórica al destino turístico.....................................................19 2.1.3. Aproximación teórica a la imagen turística..................................................21 2.2. El turismo en Galicia..........................................................................................27 2.2.1. Oferta turística............................................................................................27 2.2.2. Demanda turística ......................................................................................28 2.2.3. Análisis D.A.F.O. del turismo en Galicia .....................................................30 2.2.4. Imagen turística de Galicia .........................................................................31 3. Análisis empírico.......................................................................................................33 3.1. Objetivos e hipótesis de la investigación............................................................33 3.1.1. Objetivos ....................................................................................................33 3.1.2. Hipótesis.....................................................................................................33 3.2. Metodología.......................................................................................................34 3.2.1. Población y Tamaño muestral ....................................................................34 3.2.2. Muestreo ....................................................................................................35 3.2.3. Cuestionario ...............................................................................................36 3.3. Técnicas análisis de resultados .........................................................................37 3.4. Resultados ........................................................................................................37 4. Conclusiones ............................................................................................................57 5. Referencias bibliográficas.........................................................................................60 5.1. Bibliografía ........................................................................................................60 5.2. Webgrafía..........................................................................................................61 6. Anexos .....................................................................................................................63 6.1. Anexo 1: Encuesta: Percepción de la imagen Galicia en la ciudad de Granada.63 6.2. Anexo 2: Variables y codificación de la base de datos.......................................65 6.3. Anexo 3: Prueba no paramétrica de Wilcoxon de los rangos con signo para los tipos de turismo:...........................................................................................................66 6.4. Anexo 4: Prueba de Wilcoxon de los rangos positivos para la imagen afectiva. 67 6.5. Anexo 5: Pruebas no paramétricas Mann and Whitney para el turismo cultural, rural y urbano en relación a los medios de comunicación tradicionales, internet y AAVV o TTOO........................................................................................................................68
  10. 10. 10 6.6. Anexo 6: Tablas de contingencia entorno natural y patrimonio histórico-artístico en relación con los medios de comunicación tradicionales, internet y AAVV o TTOO. .70
  11. 11. 11 Índice de gráficos Gráfico 1 Modelo conceptual de destino turístico.............................................................20 Gráfico 2 Proceso de formación de la imagen turística ....................................................25 Gráfico 3 Proceso de elección de un destino turístico......................................................26 Gráfico 4 Situación profesional ........................................................................................37 Gráfico 5 Sexo.................................................................................................................37 Gráfico 6 Rasgo único .....................................................................................................38 Gráfico 7 Mediana tipos de turismo..................................................................................39 Gráfico 8 Moda tipos de turismo ......................................................................................40 Gráfico 9 Porcentaje de asociación de los atributos con Galicia ......................................41 Gráfico 10 Mediana imagen afectiva................................................................................42 Gráfico 11 Moda imagen afectiva.....................................................................................42 Gráfico 12 Razones para no viajar a Galicia ....................................................................43 Gráfico 13 Análisis de correspondencia rasgo único/situación profesional.......................45 Gráfico 14 Intención de viaje/Promoción..........................................................................57
  12. 12. 12 Índice de ilustraciones Ilustración 1 Distritos de la ciudad de Granada................................................................35 Ilustración 2 Prueba de Mann and Whitney tipos de turismo/sexo ...................................46 Ilustración 3 Prueba de Mann and Whitney tipos de turismo/edad...................................47 Ilustración 4 Contraste Kruskal Wallis tipos de turismo/situación profesional...................48 Ilustración 5 Prueba de Mann and Whitney tipos de turismo/intención de viaje................49 Ilustración 6 Contraste Kruskal Wallis imagen afectiva/situación profesional ...................55 Ilustración 7 Prueba de Mann and Whitney tipos de turismo/medios de comunicación tradicionales ....................................................................................................................68 Ilustración 8 Prueba de Mann and Whitney tipos de turismo/internet ...............................69 Ilustración 9 Prueba de Mann and Whitney tipos de turismo/AAVV o TTOO....................69
  13. 13. 13 Índice de tablas Tabla 1 Tipologías de turismo según motivación .............................................................18 Tabla 2 Clasificación destinos turísticos...........................................................................20 Tabla 3 Tipología destinos turísticos................................................................................21 Tabla 4 Dimensiones que integran la imagen turística. Componentes cognitivo y afectivo de la imagen....................................................................................................................22 Tabla 5 Dimensiones que integran la imagen turística. Continuos atributo-holístico, funcional-psicológico y común-único................................................................................22 Tabla 6 Variables que afectan en la formación de la imagen ...........................................24 Tabla 7 Elementos destacados del sector turístico de Galicia..........................................28 Tabla 8 Debilidades actividad turística en Galicia ............................................................30 Tabla 9 Amenazas actividad turística en Galicia..............................................................30 Tabla 10 Fortalezas actividad turística en Galicia ............................................................31 Tabla 11 Oportunidades actividad turística en Galicia......................................................31 Tabla 12 Edad según sexo y situación profesional ..........................................................38 Tabla 13 Estadísticos descriptivos tipos de turismo .........................................................40 Tabla 14 Intervalos de confianza para la proporción poblacional .....................................41 Tabla 15 Estadísticos descriptivos imagen afectiva .........................................................42 Tabla 16 Intervalos de confianza para la proporción poblacional .....................................43 Tabla 17 Tablas de contingencia .....................................................................................44 Tabla 18 Rangos promedio turismo sol y playa/sexo .......................................................47 Tabla 19 Rangos promedio turismo urbano/situación profesional ....................................48 Tabla 20 Rangos promedio turismo sol y playa/intención de viaje ...................................49 Tabla 21 Prueba Mann-Whitney tipos de turismo/promoción ...........................................50 Tabla 22 Tabla de contingencia atributos/sexo ...............................................................50 Tabla 23 Tabla de contingencia atributos/edad................................................................51 Tabla 24 Tabla de contingencia atributos/situación profesional .......................................52 Tabla 25 Tabla de contingencia atributos/intención de viaje a Galicia..............................53 Tabla 26 Tabla de contingencia atributos/visionado promoción .......................................53 Tabla 27 Contraste de normalidad Kolmogorov-Smirnov.................................................54 Tabla 28 Prueba de Mann and Whitney imagen afectiva/sexo.........................................54 Tabla 29 Prueba de Mann and Whitney imagen afectiva/edad ........................................55 Tabla 30 Prueba de Mann and Whitney imagen afectiva/intención de viaje.....................55 Tabla 31 Prueba de Mann and Whitney imagen afectiva/promoción................................56 Tabla 32 Tabla de contingencia intención de viaje a Galicia/promoción...........................56 Tabla 33 Variables y codificación SPSS ..........................................................................65 Tabla 34 Prueba de Wilcoxon de los rangos con signo para los tipos de turismo ............66 Tabla 35 Prueba de Wilcoxon de los rangos con signo para la imagen afectiva ..............67 Tabla 36 Prueba de Mann and Whitney turismo cultural/AAVV o TTOO..........................69 Tabla 37 Tabla de contingencia entorno natural, patrimonio/medios de comunicación tradicionales ....................................................................................................................70 Tabla 38 Tabla de contingencia entorno natural, patrimonio/internet ...............................70 Tabla 39 Tabla de contingencia entorno natural, patrimonio/AAVV o TTOO....................70
  14. 14. 14
  15. 15. 15 1. Introducción. El turismo es, en la actualidad, uno de los sectores que más contribuyen al desarrollo económico de los países, sustentado por el impacto generado directamente por el gasto del turista en destino, y por el impacto que provoca el desarrollo de la actividad turística basado en la creación de empleo, la construcción de infraestructuras y la integración con otros sectores económicos. Al mismo tiempo, se están produciendo importantes cambios en el sector turístico fundamentados por la mayor competitividad entre destinos y el cambio en las expectativas y hábitos de los turistas, lo que ha llevado a una mayor preocupación con respecto al concepto de imagen turística. Para los organismos oficiales de promoción de los destinos, es importante conocer la imagen percibida debido a que permite definir la posición competitiva y ayuda a establecer estrategias para la comercialización en el mercado; la imagen se configura como un factor decisivo a la hora de elegir un destino, una herramienta para competir en el mercado actual e incrementar el número de visitantes. (Rodríguez, Requena, Muñoz y Olarte, 2006) La oferta turística se ha transformado con el trasvase de competencias a las Comunidades Autónomas, emprendiendo cada región acciones específicas para potenciar su producto turístico, considerando el concepto de imagen, un elemento clave, para continuar siendo destinos competitivos y para diferenciar sus productos del resto de competidores. (Aranda, Delgado y Alarcón, 2002) En el presente trabajo, se estudia la imagen percibida de Galicia en una de las ciudades españolas con una imagen turística más fuerte, Granada, reconocida mundialmente por la Alhambra. Para ello, se ha realizado un análisis cuantitativo a través de encuestas en la calle, con el objetivo principal de conocer la imagen percibida de Galicia, tanto en el plano cognitivo como afectivo, teniendo en cuenta las variables socio-demográficas y la promoción, como elementos que afectan a la percepción. El documento se divide en dos partes, un marco teórico, profundizando en tres conceptos de gran importancia como son el turismo, el destino y la imagen, y un análisis de la situación actual del turismo en Galicia; y el análisis empírico, señalando en primer lugar los objetivos e hipótesis, la metodología, los resultados y por último, las conclusiones. Se ha tomado como población de estudio, a los ciudadanos de Granada mayores de 18 años que no hayan visitado Galicia con anterioridad, analizando los resultados con el programa estadístico IBM SPSS versión 22.
  16. 16. 16
  17. 17. 17 2. Marco teórico 2.1. Turismo, destino turístico e imagen Las cifras hablan por sí solas, en 2013, los ingresos derivados de la actividad turística mundial ascendieron a 1.197.000 millones de dólares, el volumen de turistas internacionales en 2014 fue de 1138 millones, un incremento respecto al 2013 de 51 millones, o lo que se traduce en un aumento del 4,7%, y la perspectiva de futuro es que esta actividad continúe en auge, estimando un crecimiento entre el 3 y el 4% para el presente año. Asimismo, el turismo es el responsable del 9% del PIB mundial, de uno de cada once empleos, ya sean directos, indirectos o inducidos, del 6% del comercio internacional y del 30% de las exportaciones de servicios (OMT, 20151,2 ) En España, las cifras vertidas por el turismo no son ni mucho menos desmerecedoras, según los últimos datos arrojados por el Instituto Nacional de Estadística3 , en 2013, el número de turistas llegados a nuestro país fue de 60.661.073, el total del consumo turístico alcanzó los 91.398 millones de euros4 , el gasto por turista fue de 995 dólares5 y 1,22 de cada diez puestos de trabajo estaba directa o indirectamente relacionado con el turismo6 . Estas cifras se pueden resumir en que la actividad turística supone para España aproximadamente un 12% del total de su PIB7 . 2.1.1. Aproximación teórica al turismo Según la OMT (Gilda, A. 2007, p.26), “el turismo es la suma de las relaciones de servicio resultantes de un cambio de residencia temporal y voluntaria”, “abarcando todo el conjunto de actividades que realizan las personas durante sus viajes en lugares diferentes a su entorno habitual, en un período temporal inferior a un año por motivos de ocio, negocios u otros” (Sancho, A. 2008, p 46). La definición de turismo viene acompañada por una serie de aclaraciones que la delimitan (Sancho, 2008; Femenía, 2011 y Arévalo, 2012): o Debemos diferenciar entre turista (Incluye pernocta en destino) y excursionista (Visitante que llega a un lugar y se marcha en el mismo día, la duración de la visita es inferior a 24 horas y no existe pernocta) 1 Datos recuperados el 27/04/2015 de http://media.unwto.org/es/press-release/2015-01-27/mas- de-1100-millones-de-turistas-viajaron-al-extranjero-en-2014 2 Datos recuperados el 27/04/2015 de: http://dtxtq4w60xqpw.cloudfront.net/sites/all/files/pdf/why_tourism_jan_2015_es.pdf 3 Datos recuperados el 27/04/2015 de: http://www.ine.es/jaxi/tabla.do 4 Datos recuperados el 27/04/2015 de: http://www.iet.turismoencifras.es/impactoeconomico/item/99-el-consumo-tur%C3%ADstico.html 5 Datos recuperados el 27/04/2015 de: http://www.iet.turismoencifras.es/espanaenelmundo/item/40-ingresos-por-turismo-una-variable- clave.html 6 Datos recuperados el 27/04/2015 de: http://www.iet.turismoencifras.es/impactoeconomico/item/100-turismo-y-empleo.html 7 Datos recuperados el 27/04/2015 de: http://www.ine.es/prodyser/espa_cifras/2014/files/assets/basic-html/page51.html
  18. 18. 18 o Sin la existencia de desplazamiento, no podemos hablar de turismo o Duración máxima de la actividad turística de un año o El turismo comprende el viaje hacia el destino y las actividades desarrolladas en la estancia o Existencia de un elemento motivador para la realización del viaje El turismo puede ser analizado como una práctica social y cultural, en la cual esta actividad busca cubrir necesidades del tipo intelectual, psicológico o sociológico, facilitando el intercambio de culturas y el enriquecimiento personal del turista y de la población local, y como un sistema económico-industrial cuyo objetivo principal sería generar beneficios económicos, ya sea antes de la llegada al destino (Agencias de viaje, touroperadores), durante el viaje (Empresas de transporte) y en el propio destino (Empresas de alojamiento, restauración) (Muñoz, 1994, extraído de Ugarte, 2007) De la misma forma, la actividad turística, entendida como sistema, se comporta como un mercado en el que interactúan demanda y oferta, una demanda dividida en efectiva o actual (Determinada por el número de personas que realmente viajan), no efectiva (Las personas que no viajan por algún motivo) y la no demanda (Son las personas que no viajan) y una oferta, cuyo principal objetivo es dar a conocer los productos independientemente del sector en el que se encuentren y que se divide en recursos turísticos, infraestructura y empresas turísticas. (Arévalo, 2012) Partiendo de la base de que el turismo se fundamenta en la existencia de una motivación y de un conjunto de actividades a desarrollar fuera del lugar de residencia habitual, es necesario profundizar en las diferentes tipologías o formas de hacer turismo: Una primera aproximación podría hacerse tomando como punto de partida un país en concreto, diferenciando entre turista residente y no residente, y distinguiríamos: (Olmos, García, 2011, extraído de Arévalo, 2012): o Turismo emisor: El realizado por los residentes de un país fuera de sus fronteras. o Turismo receptor: El realizado por turistas no residentes dentro de sus fronteras. o Turismo interno o doméstico: El realizado por residentes dentro de sus fronteras Basándonos en las motivaciones de realización del viaje, podríamos hacer la siguiente clasificación: Tabla 1 Tipologías de turismo según motivación TIPOLOGÍA CARACTERÍSTICAS TIPOS Turismo tradicional o Turismo masivo basado en el desarrollo de grandes instalaciones de alojamiento y ocio Sol y playa y grandes destinos turísticos Turismo alternativo o Contacto con la cultura y naturaleza del lugar o Respeto por el patrimonio o Interacción con la población local Cultural Rural Agroturismo Ecoturismo Turismo de aventuras Turismo cinegético
  19. 19. 19 Nuevas tipologías de turismo o Cubren las necesidades de un turista cada vez más dinámico y exigente o Búsqueda de productos más especializados o Búsqueda de nuevas experiencias Golf Idiomático Social Salud y belleza Congresos Náutico Cruceros Ornitológico Deportivo Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: Moral, 2011; Ibáñez y Rodríguez, 2012 Dependiendo del tipo de actividades realizadas en destino, el turismo produce una serie de consecuencias y efectos, que podemos dividir en impactos económicos, socioculturales y ambientales positivos y negativos derivados de la actividad turística: Impactos positivos: El turismo genera empleo, actividad económica, un aumento de la inversión, que se traduce en mejores infraestructuras, en un aumento del nivel de vida, mayor disponibilidad de actividades recreativas y lúdicas, una potenciación de la oferta de actividades culturales y una mayor protección del medio ambiente y del patrimonio histórico. (Vargas, Porras y Plaza, 2007, extraído de De la Orden, 2012) Impactos negativos: La especulación inmobiliaria, la limitación de oportunidades profesionales, la pérdida de identidad cultural, la contaminación de aguas y flora debido a la urbanización intensiva de ciertas áreas, tráfico excesivo, contaminación del aire, acústica y visual, erosión de la costa y daños arqueológicos e históricos. (Valls, 2003, Extraído de De la Orden, 2012) 2.1.2. Aproximación teórica al destino turístico La importancia del estudio del destino reside en que es el fundamento de la actividad turística, donde se realizan la gran mayoría de actividades de producción y consumo y como consecuencia, sufre los efectos sociales, económicos, ambientales y culturales derivados del turismo. (Barrado, 2004 y Arévalo, 2012) Según Femenía (2011) se define como “los diferentes productos turísticos ofertados por una determinada zona geográfica delimitada, que al mismo tiempo pueden complementarse o competir entre sí” (p.13), entendiendo como producto turístico “el resultado de la integración entre los atractivos turísticos, las facilidades y la accesibilidad de un destino en concreto”. (Lefrou, D.R. 2010, p.15) Estos tres últimos elementos son claves para la existencia de un producto turístico (Lefrou, 2010): o Atractivos: Considerados como el elemento básico del producto, dado que son los causantes de la decisión de visita al destino, tanto atractivos culturales como naturales. o Facilidades: Son los elementos sobre los que se sustentan los atractivos, referido a todas las instalaciones y equipamiento. o Accesibilidad: Infraestructuras de acceso y disponibilidad de transporte (Grado de conectividad)
  20. 20. 20 Según el modelo teórico de Murphy, Pritchard y Smith (Extraído de Femenía, 2011), la experiencia del turista con el destino se forma a partir de dos dimensiones, debido a la naturaleza multidimensional del destino: o Dimensión entorno del destino, incluyendo: Entorno natural, factores político- legales, tecnológicos, económicos, culturales y sociales. o Dimensión infraestructuras del servicio, incluyendo: Compras, recreo y atracción, acomodación, transporte, restauración y viaje. Gráfico 1 Modelo conceptual de destino turístico Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: Murphy, Pritchard y Smith, 2000, extraído de Bulnes, 2008 Dependiendo de los tipos de productos turísticos y de sus características, podemos realizar la siguiente clasificación de destinos turísticos: Tabla 2 Clasificación destinos turísticos Según su ciclo de vida Destinos emergentes, desarrollados, consolidados y en declive Según su atractivo principal Descripción en Tabla 3 En función de su demarcación geográfica Destinos urbanos, de costa, de montaña, rurales y sin explorar Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: Ejarque, 2005, extraído de Lefrou, 2010; Arévalo, 2012
  21. 21. 21 La clasificación de los destinos según atractivos es complicada debido a la diversidad de motivaciones de visita; en la siguiente tabla se han tenido en cuenta dos tipos de clientes, como son el de negocios y el de ocio, para poder hacer una distribución general de los atractivos y actividades en destino: Tabla 3 Tipología destinos turísticos Destino Tipo de cliente Atractivos y actividades Urbano Negocios Reuniones, ferias y congresos Ocio Atractivos y eventos culturales, compras De costa Negocios Reuniones, ferias y congresos Ocio Sol y playa, deportes De montaña Negocios Reuniones, ferias y congresos Ocio Esquí, deportes de montaña, turismo activo, salud Rural Negocios Reuniones, ferias y congresos Ocio Agroturismo, ecoturismo, turismo activo, relajación y deportes Sin explorar Negocios Explorar nuevas oportunidades de negocio Ocio Autenticidad y aventura Exótico Negocios Reuniones, incentivos Ocio Ocasiones especiales Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: Buhalis, 2000, extraído de Bigné, Font y Andreu, 2000 Por último, y para delimitar la definición de destino, es importante hacer referencia a las características básicas que lo configuran (Valls, 2003, extraído de Ugarte, 2007): o Destino como espacio geográfico capaz de soportar objetivos de planificación o Territorio considerado por los turistas objetivo de visita o Territorio que presenta una oferta estructurada y promocionada de forma conjunta bajo una imagen de marca atractiva 2.1.3. Aproximación teórica a la imagen turística El concepto de imagen tiene especialmente relevancia en turismo, ya que los destinos que cuenten con imágenes más fuertes y positivas tienen una mayor probabilidad de ser elegidos, es uno de los elementos más influyentes para la competitividad, el fundamento
  22. 22. 22 de la decisión de compra e influye en la satisfacción del turista; la imagen es lo más importante que un destino puede comercializar debido al carácter intangible del producto turístico. (Beerli y Martín, 2002; Ugarte, 2007; Pons, Morales y Díaz, 2007; Camprubí, Guía y Comas, 2009 y Arévalo, 2012) Según González, A., Sánchez, I. y Sanz, S. (2005), puede describirse como “la percepción global del destino, la representación en la mente del turista de lo que conoce y siente sobre el mismo, en definitiva, todo lo que evoca el destino en el individuo” (pág. 59), “incluyendo la imagen la percepción personal de los múltiples componentes del destino turístico” (Murphy, P, (2000), extraído de Bulnes, D.M, 2008, pág. 15) 2.1.3.1. Dimensiones de la imagen de un destino turístico Las dimensiones que integran la imagen turística podemos agruparlas en dos perspectivas (Femenía, 2011), teniendo en cuenta que la imagen es la representación mental de un destino con un perfil de atributos que lo definen en sus diferentes dimensiones (Beerli, 2014): Tabla 4 Dimensiones que integran la imagen turística. Componentes cognitivo y afectivo de la imagen Componente cognitivo de la imagen Forma en que el turista percibe los atributos físicos y características de una zona Se miden elementos como los recursos naturales, culturales, infraestructuras… Componente afectivo de la imagen Sentimientos que despierta el destino en el turista Elementos a medir: Agradable/desagradable Estimulante/aburrido Triste/alegre Relajante/angustioso De la suma entre estos componentes saldría la Imagen global del destino y una valoración global (Positiva o negativa) Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: Femenía, 2011 y Beerli, 2014 Se identifican tres continuos bipolares que delimitan las impresiones producidas por la imagen de un destino: Tabla 5 Dimensiones que integran la imagen turística. Continuos atributo-holístico, funcional- psicológico y común-único Atributo-holístico La imagen del destino no se compone solo de percepciones de atributos en particular si no que también se compone de una percepción global del mismo.
  23. 23. 23 Atributo funcional-psicológico La imagen se compone de características del destino directamente observables por el turista y por características intangibles y abstractas, difícilmente cuantificables Atributo común-único Este atributo hace referencia a la distinción entre las características comunes a distintos lugares y las características que hacen que el destino sea percibido como único en la mente del turista Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: Bulnes, 2008, Echtner y Ritchie, 1991, 1993, extraído de Femenía, 2011 2.1.3.2. Proceso de formación de la imagen de un destino Como paso previo a la conceptualización del proceso, debemos definir las dimensiones sobre las cuales se construye la imagen percibida de un destino y las fuentes de información que influyen en el mismo (Ugarte, 2007 y Femenía, 2011): o Gunn (1972) distingue entre la imagen orgánica (Formada a partir de fuentes de información no relacionadas directamente con la publicidad del destino) y la imagen inducida, formada sobre la base de fuentes de información comercial por parte del destino. o Fakeye y Crompton (1991) añaden una dimensión a mayores sobre la que se construye la imagen percibida, la imagen compleja, imagen definida por el turista después de la visita al destino. o Por último, Phelps (1986) distingue entre la imagen primaria (Como resultado de la visita) y la imagen secundaria (Anterior a la visita). 2.1.3.3. Fuentes de información sobre las que se construye la imagen de un destino Se distinguen dos grandes categorías de fuentes de información que intervienen en la formación de la imagen de un destino (Beerli, 2014): o Fuentes secundarias: Se dividen en orgánicas, autónomas e inducidas: o Orgánica o autónoma: Desde la perspectiva del destino se traduce en ¿Qué se dice de nosotros? Son las fuentes de información no comerciales (Guías turísticas, opiniones de amigos y familiares, imagen mediática…)  Orgánicas: En esta categoría se encontraría la información boca- oreja no solicitada (Menor retención de la información) y solicitada (Si la información es solicitada tendrá una gran influencia en el proceso de selección).  Autónomas: Películas, documentales, guías o la imagen mediática transmitida por los medios de comunicación. o Inducidas: Desde la perspectiva del destino se entiende como ¿Qué decimos de nosotros? Son las fuentes de información comerciales, integradas por:
  24. 24. 24  Fuentes secundarias inducidas abiertas: Buscan incrementar la notoriedad de marca. Son las campañas de publicidad, la información del destino a través de touroperadores, agencias de viaje y ferias.  Fuentes secundarias inducidas encubiertas: Se basan en el uso de celebridades o personajes en actos, promociones y en las visitas de familiarización (Escritores, líderes de opinión…) a través de los cuales se incrementa la credibilidad de la imagen proyectada. o Fuentes primarias: Información adquirida a través de la experiencia o visita al lugar, gracias a la cual se reducen los estereotipos transformando percepciones en blanco y negro en percepciones más definidas y completas. 2.1.3.4. Variables que afectan a la formación de la imagen Existen un conjunto de variables partícipes en la formación de la imagen de un destino, que podemos diferenciar en dos grandes grupos: Tabla 6 Variables que afectan en la formación de la imagen Variables estímulo La comunicación externa, comentada en el punto 2.1.3.3, serían las fuentes de información secundarias (Orgánica e inducida) Familiarización: Se define como las experiencias pasadas del individuo con un determinado destino, incluyendo las fuentes autónomas de información comentadas en el punto 2.1.3.3. Variables internas La motivación: Considerada como el conjunto de necesidades que llevan a una persona a realizar una actividad turística. Ej: Descanso, relajación, conocimiento, intercambio cultural… Valores culturales: Si entendemos la cultura como un conjunto de valores, creencias, ideas y normas de comportamiento (Alonso y Grande, 2004, extraído de Bulnes, 2008), las percepciones sobre un mismo destino serán muy heterogéneas y más favorables cuanto menor es la distancia cultural. Características sociodemográficas: Tienen gran importancia en la percepción de la imagen de un destino, y los principales rasgos a tener en cuenta son: sexo, edad, nivel de educación, ocupación e ingresos. Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: Bulnes, 2008 2.1.3.5. Fases del proceso de formación de la imagen turística La imagen de un destino se forma a través de un “proceso perceptivo que se desarrolla sobre la base de una serie de impresiones resultantes de la exposición a múltiples fuentes de información, no habiendo sido necesaria la visita al destino” (Ugarte, X, 2007, pp. 87-88), constituido por las siguientes fases (Ugarte, 2007 y Arévalo, 2012): 1. Atención selectiva: El consumidor recibe más estímulos informativos que se relacionan con su necesidad inmediata.
  25. 25. 25 2. Distorsión selectiva: Mediante este proceso, el consumidor analiza la información recibida, comparándola con su experiencia previa, discriminando aquella que no es relevante. 3. Retención selectiva: El consumidor mantiene en su cabeza aquello relevante para la solución de su necesidad, creando en su mente la imagen del destino, interpretando los estímulos a partir del modelo de realidad del sujeto. Gráfico 2 Proceso de formación de la imagen turística Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: Beerli, 2014 2.1.3.6. Proceso de elección de un destino La imagen es un elemento que tiene una gran influencia en el proceso de elección, ya que aquellos destinos que mantengan una imagen positiva y sólida en la mente de los posibles turistas, presentan una mayor probabilidad de ser elegidos. Por tanto, implica establecer un lugar distintivo en la mente de los individuos y encajar los atributos con las necesidades de uno o más segmentos a través de campañas, para poder crear una imagen fuerte, marcando la diferencia con los competidores, una imagen reconocible y creadora de flujo favorable (Bulnes, 2008 y Beerli, 2014). Partiendo de los conceptos anteriores, el proceso de elección de un destino sería el presentado en el siguiente esquema:
  26. 26. 26 Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: Beerli, 2014 A partir de la imagen orgánica del potencial turista y de las motivaciones que le lleven a decantarse por un tipo de destino, comenzará el proceso de búsqueda de información, incluyendo las campañas lanzadas por los organismos oficiales de promoción. Una vez acabada esta fase, el futuro cliente evalúa los competidores, decantándose por aquel que mejor se adapte a sus necesidades. El proceso concluye con la visita al destino y la formación de la imagen compleja. Podemos hablar de los siguientes casos de satisfacción o insatisfacción después de la visita al destino, teniendo en cuenta la imagen percibida y la imagen real percibida (Beerli, 2014): o Si la imagen percibida es negativa pero la imagen real percibida es positiva, la satisfacción del turista será alta (Pero hay que tener en cuenta que si la imagen percibida es negativa, la probabilidad de elección del destino es muy baja). o Si la imagen percibida es positiva y la real percibida también, la satisfacción y la probabilidad de repetición serán altas. o Si la imagen percibida es negativa y la real percibida también, el nivel de insatisfacción será alto y la probabilidad de repetición será baja. o Si la imagen percibida es positiva y la real percibida es negativa, el nivel de insatisfacción será muy alto y la posibilidad de repetición será muy baja. Gráfico 3 Proceso de elección de un destino turístico
  27. 27. 27 2.2. El turismo en Galicia La Comunidad autónoma de Galicia destaca por su rico patrimonio histórico y artístico, sus espacios rurales, la forma de vida de sus gentes, las costumbres y las tradiciones, la artesanía, la gastronomía, la enología y por dos paisajes muy concretos, la costa, marcada por rías, acantilados, playas de arena y pueblos marineros tradicionales y el interior, marcado por la diversidad paisajística y los contrastes8 . Desde 1989, está integrada en la denominada “España Verde”, formada por las CC.AA de Galicia, Asturias, Cantabria y País Vasco, y se perfila como la alternativa perfecta al turismo de “sol y playa”, un turismo alternativo, cultural y rural que precisa de un mayor cuidado de su entorno (Camino, Ferreiro y Vaquero, 2012) La actividad turística supone para Galicia el 10,6% del total de su PIB (Impactur, 20109 ), el 11,23% del total del empleo (Epa, 201310 ), situando el gasto total de los turistas internacionales en 895 millones de euros (Informe anual de Turismo de Galicia, 201411 ). 2.2.1. Oferta turística La oferta turística de Galicia se configura en base a dos componentes principales, que determinan su reclamo: Son los recursos (Atractivos) y los elementos destacados dentro del sector (Facilidades). En cuanto a los recursos, cabe destacar (Plan Integral de Turismo de Galicia, 201312 ): o Cuatro declaraciones Patrimonio de la Humanidad: La ciudad de Santiago de Compostela, el Camino de Santiago (Ocho rutas que atraviesan más de cien municipios, reconocido en 1987 como Primer Itinerario Cultural Europeo), la Torre de Hércules en a Coruña y la Muralla Romana de Lugo13 , 671 bienes inmuebles de interés cultural, un bien inmaterial de interés cultural, siete fiestas de interés turístico internacional, doce de interés turístico nacional y 98 de interés turístico de Galicia14 . o De los 29.574 km2 de superficie de la comunidad, en torno al 12% es territorio protegido, donde se incluyen: El Parque Nacional de las Islas Atlánticas, seis Reservas de la Biosfera, seis Parques Naturales, cinco Humedales Protegidos, siete Monumentos Naturales, tres Sitios Naturales de Interés Nacional, dos 8 Datos recuperados el 04/05/2015 de: http://www.ruralpoint.com/grandes-rutas/la-espa-a- verde.html 9 Datos recuperados el 04/05/2015 de: http://exceltur.org/wpcontent/uploads/adjuntos/impactur_galicia_2010.pdf 10 Datos recuperados el 04/05/2015 de: http://www.ine.es/daco/daco42/daco4211/epa0413.pdf 11 Datos recuperados el 04/05/2015 de: http://www.turgalicia.es/aet/portal/docs/documentacion_vinculada/ir2220.pdf 12 Datos recuperados el 04/05/2015 de: http://issuu.com/turismodegalicia/docs/pitg_detallado_2014_03_05 13 Datos recuperados el 04/05/2015 de: http://www.spain.info/es/consultas/arte/patrimonio- mundial.html 14 Datos recuperados el 04/05/2015 de: http://www.turgalicia.es/localizador-de-recursos/- /sit/que_hacer/fiestas/fiestas_de_interes_turistico/galicia?langId=es_ES
  28. 28. 28 Paisajes Protegidos y 72 Zonas de Especial Protección de los Valores Naturales (ZEPVN)15 . Asimismo, cuenta con 1.659 km de costa y 863 playas. A la hora de hablar de los elementos destacados del sector turístico en Galicia, son dignas de mencionar las cifras recogidas en la siguiente tabla: Tabla 7 Elementos destacados del sector turístico de Galicia Establecimientos hoteleros y extra- hoteleros 128.646 plazas en establecimientos reglados, de las cuales, 81.554 pertenecen a 2.158 establecimientos hoteleros y 47.092 a 883 establecimientos extra- hoteleros. 600 establecimientos de turismo rural, con un total de 7.319 plazas, once paradores y 21 balnearios con más de 3000 plazas hoteleras Q de Calidad 249 distintivos Q de Calidad, siendo líder a nivel nacional, repartidos de la siguiente forma: 58 en establecimientos de turismo rural, 8 en balnearios, 6 en turismo activo, 9 en instalaciones náutico-deportivas, 11 en turismo industrial y 2 en locales de ocio nocturnos Restauración Galicia cuenta con 11 restaurantes con Estrellas Michelín y 29 soles de Repsol y más de 20 productos enogastronómicos con distintivos de calidad Playas y costas Líder nacional en banderas azules, con un total de 123 en 2014, 11 senderos azules, 10 ayuntamientos con premios Banderas Verdes y un ayuntamiento reconocido con el distintivo Quality Coast Otros o 3 centros BTT o 16 campos de golf o 18 empresas de turismo activo Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: Plan Integral de Turismo de Galicia (2013)16 , Calidad Turística17 y Turismo de Galicia18 2.2.2. Demanda turística El perfil del turista estival en Galicia viene definido por las siguientes características: (Departamento de Estadística e Investigación de la USC, 2010, extraído del Plan Integral de Turismo de Galicia, 201319 ): 15 Datos recuperados el 04/05/2015 de: http://www.turgalicia.es/portada-espazos- naturais?langId=es_ES 16 Datos recuperados el: 04/05/2015 de: http://issuu.com/turismodegalicia/docs/pitg_detallado_2014_03_05 17 Datos recuperados el 04/05/2015 de: http://www.calidadturistica.es/motor.php?id_pagina=buscador/busqueda_resultado 18 Datos recuperados el 04/05/2015 de: http://www.turgalicia.es/detalle-nova- turistica?content=nova_0355.html&langId=es_ES
  29. 29. 29 o Aproximadamente el 85,5% de los turistas son españoles, destacando en los primeros puestos Galicia (28,5%), Madrid (17,4%), Cataluña (9,3%) y Andalucía (7,7%), y el 14,5% de origen internacional, situándose a la cabeza Portugal (24,2%), Reino Unido (13,4%), Alemania (12,5%), Francia (12,3%) e Italia (10%). o Las motivaciones principales de la elección son la visita de amigos y familiares, el medio natural, el paisaje, la cultura y las costumbres. o En cuanto al medio de transporte, el 53,2% llega a Galicia en coche y el 15,6% en avión, usando el coche propio un 65,1% para sus desplazamientos por la comunidad. o Las actividades principales realizadas en destino son el descanso, la visita a museos y monumentos, la visita a reservas naturales y parques, las compras y el senderismo/montañismo. o Los aspectos más valorados en destino son los paisajes, las playas, la hospitalidad y el trato y la gastronomía. o El alojamiento mayoritario es en establecimientos hoteleros y en casas de familiares y amigos. o El gasto medio por persona y día se sitúa en 75,90€. o El 67% del turismo en Galicia, es turismo de repetición. Del Informe Anual de Turismo de Galicia (2014)20 , podemos extraer las siguientes cifras referidas a la demanda turística en la comunidad en los últimos años: o El número de turistas internacionales que visitaron Galicia en 2014 fue de 1.050.416, un 20,6% más que en 2013. El número de excursionistas internacionales descendió de los 4.387.419 de 2013 a los 4.156.643, motivado por la caída del 6,4% del número de excursionistas provenientes de Portugal (Frontur, 2014, extraído del Informe Anual de Turismo de Galicia, 2014). o El gasto del turismo internacional alcanzó los 895.230.334€, representando un 19,5% de incremento respecto al 2013. No sucede lo mismo con el gasto por persona, y el gasto por persona y día, situándose en 852,3€ y 96,7€, cayendo un 0,9 y un 3,5% respectivamente. o El 78,8% de la demanda turística reglada correspondió al turismo nacional, destacando las comunidades de Madrid (12,5%), Castilla y León (6,0%), Asturias (5,1%), Cataluña (4,9%) y Andalucía (4,9%), mientras el 21,2% al turismo internacional, ocupando los primeros puestos Portugal (3,5%), Alemania (2,3%), Francia (2,2%), Italia (2%) y Estados Unidos (1,4%). o El número de pernoctaciones fue de 8.409.605, lo que supone un aumento del 4,5% respecto al año 2013 (8.049.131 pernoctaciones), con un número de 19 Datos recuperados el: 08/05/2015 de: http://issuu.com/turismodegalicia/docs/pitg_detallado_2014_03_05 20 Datos recuperados el 08/05/2015 de: http://www.turgalicia.es/aet/portal/docs/documentacion_vinculada/ir2220.pdf
  30. 30. 30 viajeros alojados de 4.042.776, cifra que también supone un incremento del 6,8% con respecto al año anterior (3.785.123 viajeros). En este mismo año, la estancia media fue de 2,08 noches, cifra que es un 2,2% menor que en 2013. o El 84% de la demanda turística correspondió a establecimientos hoteleros, porcentaje en el que se incluyen hoteles (66,4%) y pensiones (17,3%), y el 16% a establecimientos extra-hoteleros, englobando los cámpings (9,5%), los establecimientos de turismo rural (3,6%) y los apartamentos turísticos (3,2%). 2.2.3. Análisis D.A.F.O. del turismo en Galicia La síntesis de las debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades, nos permite conformar un cuadro de la situación actual del turismo en Galicia: Tabla 8 Debilidades actividad turística en Galicia DEBILIDADES o La estacionalidad de la demanda, centrada en los meses de verano y la estancia media, muy baja. o Insuficiencia de actividades y servicios complementarios, sobre todo en temporada baja. o Escasa incidencia de intermediarios turísticos en la comercialización. o La falta de coordinación entre las administraciones públicas y privadas. o La escasa formación del personal en materia de turismo. o Tejido empresarial formado por empresas de pequeño tamaño y con un reducido avance tecnológico. o El feísmo urbanístico y la abundancia de elementos discordantes que provocan la degradación del paisaje y del patrimonio. o La pérdida de identidad y autenticidad de algunos establecimientos turísticos. Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: Rodríguez y Guisado, 2002, Plan Integral de Turismo de Galicia, 201321 Tabla 9 Amenazas actividad turística en Galicia AMENAZAS o La existencia de destinos similares, más consolidados y especializados, con los que hay que competir en calidad y precio, y el incremento en las ofertas de servicios turísticos individuales y combinados en otras regiones y países competidores. o La percepción negativa respecto al clima por parte de los turistas. o La dependencia de las rutas creadas por las líneas de bajo coste. o La situación económica actual, tanto de España como del mundo, influye en la disminución del poder adquisitivo y por tanto, del número de viajes realizados y del gasto en destino. 21 Datos recuperados el 10/05/2015 de: http://issuu.com/turismodegalicia/docs/pitg_detallado_2014_03_05
  31. 31. 31 Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: Rodríguez y Guisado, 2002, Plan Integral de Turismo de Galicia, 201322 Tabla 10 Fortalezas actividad turística en Galicia FORTALEZAS o Las cuatro declaraciones Patrimonio de la Humanidad, que dotan de prestigio y reconocimiento a Galicia, y el Camino de Santiago, conocido a nivel mundial, como elemento de atracción del turismo internacional y desestacionalizador. o La imagen percibida del carácter amable y hospitalario de la población local. o El liderazgo en cuanto a empresas certificadas con la Q de Calidad y en cuanto a playas con banderas azules. o La gran cantidad de espacios naturales protegidos. o La amplia variedad y gran cantidad de productos enogastronómicos. o Gastronomía reconocida por su calidad y variedad a nivel nacional e internacional. Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: Rodríguez y Guisado, 2002, Plan Integral de Turismo de Galicia, 201323 Tabla 11 Oportunidades actividad turística en Galicia OPORTUNIDADES o La proyección internacional del Camino de Santiago. o El incremento de personas que viajan por motivaciones diferentes al “sol y playa”. o El turismo de cruceros, que permite la entrada de nuevos flujos de turistas, principalmente, internacionales. o El aumento de la capacidad adquisitiva de la población de países emergentes, aumentando el número de viajes y de gasto en destino. o Segmentación de la oferta en base a diferentes perfiles de viajeros, debido a la gran variedad de productos turísticos que ofrece la comunidad. o Basar el posicionamiento en las ventajas competitivas, como son la hospitalidad y la gastronomía. Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: Rodríguez y Guisado, 2002, Plan Integral de Turismo de Galicia, 201324 2.2.4. Imagen turística de Galicia Se diferencian tres etapas en la imagen turística de Galicia (Pazos y Alonso, 2010): 1. Etapa pre-turística (Hasta 1990): Galicia se identificaba principalmente con el Camino de Santiago y con las Rías Baixas, pero debido a las malas 22 Datos recuperados el 10/05/2015 de: http://issuu.com/turismodegalicia/docs/pitg_detallado_2014_03_05 23 Datos recuperados el 10/05/2015 de: http://issuu.com/turismodegalicia/docs/pitg_detallado_2014_03_05 24 Datos recuperados el 10/05/2015 de: http://issuu.com/turismodegalicia/docs/pitg_detallado_2014_03_05
  32. 32. 32 comunicaciones y a la falta de una promoción turística oficial y coordinada, no era reconocida como destino turístico. 2. Etapa turística de promoción xacobea (1990-2004): El turismo pasa a considerarse un sector estratégico para el desarrollo de la región, potenciándose la promoción nacional e internacional, tomando como referencia el Camino de Santiago y la propia ciudad, centrándose las campañas de promoción en cambiar la imagen predominante hasta la época, de Galicia como un espacio profundamente rural, remoto, aislado y de difícil acceso. 3. Etapa turística post-xacobea: La promoción a partir del año 2005 se centra en desestacionalizar y descentralizar el turismo, dando a conocer y potenciando el turismo urbano, rural, cultural, náutico, enólogico… Lanzando la imagen de Galicia como destino turístico multiexperiencial y multiproducto. Ugarte (2007), en su estudio sobre la imagen de Galicia, recoge las siguientes conclusiones: A nivel nacional: o Los pilares sobre los que se sustenta la imagen turística de Galicia son la gastronomía y el entorno natural. o Galicia se asocia principalmente con Santiago de Compostela y su zona monumental, con el ambiente marinero, las playas y su vegetación. o En cuanto a las sensaciones que despierta, la comunidad se asocia con un destino que ofrece tranquilidad, bienestar, calidad de vida, con la lluvia y con un clima húmedo. o La gastronomía constituye el principal rasgo único y distintivo de la región, seguido de Santiago, el paisaje verde y la hospitalidad de la población local. A nivel internacional: o Los turistas asocian Galicia con el paisaje verde, Santiago de Compostela y el Camino, siendo estos los rasgos únicos y distintivos de la región. o Consideran Galicia un destino tranquilo, acogedor y agradable. o Los principales atributos que destacan son la gastronomía, las playas y el patrimonio histórico-artístico.
  33. 33. 33 3. Análisis empírico 3.1. Objetivos e hipótesis de la investigación 3.1.1. Objetivos O0: Conocer la imagen percibida de Galicia en la ciudad de Granada. O1: Determinar el rasgo único de la comunidad como destino turístico O2: Conocer en qué grado se relaciona Galicia con determinados tipos de turismo escogidos para la investigación O3: Analizar cuáles son los atributos asociados a la imagen percibida de la región O4: Conocer la imagen afectiva percibida de Galicia O5: Estudiar el impacto de las fuentes de información inducida en la percepción de la imagen. O6: Investigar la repercusión de las variables socio-demográficas en la imagen percibida O7: Comprobar si Granada es un mercado turístico potencial para Galicia. 3.1.2. Hipótesis H0: Los habitantes de Granada tienen una imagen positiva de Galicia como destino turístico. H1: El rasgo único que determina la unicidad de la comunidad es Santiago de Compostela. H2: Galicia se percibe como un destino vinculado en primer lugar, al turismo cultural, seguido por el turismo rural y el turismo activo y de naturaleza. H3: Galicia se asocia principalmente con el entorno natural, el patrimonio histórico- artístico y la gastronomía de calidad. H4: La comunidad es considerada un destino agradable y relajante, y en menor medida estimulante y alegre. H5: Las fuentes de información inducidas tienen una gran influencia sobre la imagen percibida. H6: Las variables socio-demográficas afectan significativamente a la percepción de la imagen. H7: La ciudad de Granada no es un mercado turístico potencial para Galicia.
  34. 34. 34 3.2. Metodología 3.2.1. Población y Tamaño muestral Para conocer la imagen percibida de Galicia, en el presente estudio se tomará como población a los ciudadanos residentes en Granada, mayores de 18 años, que no hayan estado con anterioridad en la comunidad, tomando un nivel de significación del 5%, es decir, se considerarán significativos todos los contrastes cuyo valor p, sea menor de 0.05. Según el último censo del INE25 (2011), la población de Granada mayor de 18 años es de 204.823 habitantes. El tamaño de la población objetivo de mi estudio es difícil de estimar dada la complejidad de conocer el número de granadinos que han visitado nuestra comunidad con anterioridad. Lo único que podemos afirmar es que será un valor menor a la cifra citada anteriormente y que es lo suficientemente grande como para que se pueda suponer de tamaño infinito y así considerar la fórmula de muestreo adecuada para este caso. Como la mayoría de las hipótesis se contestarán a través de proporciones (Probabilidades), para determinar el tamaño muestral, se tomarán las condiciones más restrictivas: se supone un tamaño poblacional infinito y una proporción estimada de 0.5 (Probabilidad de que la imagen percibida de Galicia sea positiva del 50%). Se considera que un error del 9% es el más indicado para estimar la proporción ya que, por una parte es lo suficientemente pequeño, y por la otra, el tamaño muestral se adapta a las condiciones de un trabajo de estas características. Los contrastes van a ser bilaterales: 𝐻0: 𝜋 = 𝜋0 𝐻1: 𝜋 ≠ 𝜋0 Y los intervalos de confianza serán también bilaterales, calculando un valor máximo y mínimo entre los que se encontrará la verdadera proporción, con la fórmula: 𝑝 ± 𝑍 𝛼 2 𝑝 · 𝑞 𝑛 Por tanto, para calcular el tamaño muestral se utiliza la siguiente expresión donde: Z: Es el valor de la normal (0,1), que deja a la derecha una probabilidad de α/2. P: Es la proporción que se desea estimar. Q: 1-p. E: Es el margen de error de la estimación. 25 Datos recuperados el 18/05/2015 de: http://www.ine.es/jaxi/tabla.do
  35. 35. 35 𝑛 = 𝑍 𝛼 2 2 𝑝. 𝑞 𝐸2 = 1.962 · 0.5 · 0.5 0.092 = 118,50 Como 118,50 es el tamaño muestral que nos garantiza un margen de error inferior al 9%, se realizarán 120 encuestas. 3.2.2. Muestreo A la hora de realizar la encuesta, lo primero, se ha procedido a preguntar si la persona es residente en Granada, si tiene más de 18 años y si ha estado alguna vez en Galicia, si las dos primeras preguntas son positivas y la tercera negativa, se ha entregado la encuesta. Se ha dividido Granada en barrios, y de cada uno se han seleccionado un número de personas al azar, que circulaban en el momento de realización de la encuesta. Para garantizar la heterogeneidad de la muestra, las encuestas se han realizado a diferentes horas del día, se ha entregado a un solo individuo si se trataba de grupos, se ha intentado que la proporción de hombres y mujeres sea igual y cumplir todos los espectros de edades. El proceso de muestreo ha sido realizado en dos fases, una primera entre el 18/05/2015 y el 25/05/2015, y una segunda, entre el 01/06/2015 y el 08/06/2015, completando las 120 encuestas en la ciudad de Granada Ilustración 1 Distritos de la ciudad de Granada Fuente: Centro de Gestión Integral del Ayuntamiento de Granada26 26 Datos recuperados el 19/05/2015 de: http://www.movilidadgranada.com/lac/lac_distritos.php
  36. 36. 36 3.2.3. Cuestionario El cuestionario se compone de tres bloques diferenciados, con un total de 11 items (Ver anexo 1): Bloque 1: Sociodemográfico En este apartado se ha tenido en cuenta la edad, tratada como una variable cuantitativa continua, el sexo, medido como una variable dicotómica y la situación profesional, en la que se han considerado cuatro modalidades: Desempleado, jubilado, estudiante y empleado, tratada como una variable cualitativa nominal policotómica. Bloque 2: Estudio de la imagen percibida Con los ítems de este bloque se pretende dar respuesta a los objetivos referidos a la percepción de atributos, sensaciones y tipos de turismo a través de las siguientes preguntas: Para dar respuesta al rasgo único asociado con Galicia, se ha construido una pregunta abierta, que será tratada como una variable cualitativa nominal, con tantas modalidades como respuestas distintas hayamos obtenido, agrupando respuestas similares. Para conocer en qué grado se asocian diferentes tipos de turismo con Galicia, se plantea una pregunta a través de una escala ordinal (Likert) con seis variables (Cultural, sol y playa, rural, activo y de naturaleza, religioso y urbano), dado que no solo se quiere conocer los tipos de turismo relacionados, si no el grado de asociación de cada uno de ellos. El siguiente ítem de este bloque pretende dar a conocer los rasgos asociados a la imagen percibida de la comunidad, a través de una variable cualitativa nominal, con seis características y de elección múltiple (No excluyentes) Cuando hablamos de sensaciones, estamos hablando de adjetivos, y para cuantificarlos, utilizamos una escala likert en la que a cada lado de la tabla colocamos cada adjetivo con su antónimo, escogiendo una variable con cinco categorías para que el valor 3 coincida con el valor neutro y eligiendo las sensaciones en función de las principales variables que se estudian para analizar la imagen afectiva. Bloque 3: Potencialidad turística En este bloque nos interesa conocer si los encuestados tienen pensado viajar a Galicia, si no, cuál es el motivo y también si la publicidad les ha influido en la toma de decisión, para ello, los ítem 8 y 9 preguntamos la intención futura de viaje a través de un ítem dicotómico (si, no), en caso negativo, tenemos el ítem 9, por que no viajarán, es una variable cualitativa, con tres modalidades cerradas. Las dos últimas preguntas están referidas al impacto de la información inducida en los encuestados, preguntando si alguna vez han visto u oído algún tipo de promoción o
  37. 37. 37 publicidad sobre Galicia (Dicotómica con dos opciones), y en caso positivo, en que medios, a través de un ítem cualitativo nominal con tres opciones. Hemos dejado este bloque al final para que no condicione la respuesta a los ítems anteriores. 3.3. Técnicas análisis de resultados Para el análisis de resultados se ha usado el programa estadístico IBM SPSS statistics Versión 22, y se han utilizado las siguientes técnicas en función del tipo de variable sobre la que se ha querido inferir: La primera parte del estudio consta de un análisis descriptivo a través de porcentajes, medidas de tendencia central (Moda, mediana), desviación estándar, intervalos y error estándar dependiendo del tipo de variable. A la hora de comparar dos variables cualitativas, se ha creado una tabla de contingencia y realizado el contraste de Chi Cuadrado para independencia de variables, y en caso de resultar significativo y las variables tener más de dos categorías, se ha realizado un análisis de correspondencia. Para analizar el tipo de turismo y la imagen afectiva, al ser consideradas variables cuantitativas discretas, a la hora de comparar grupos, se han realizado contrastes no paramétricos, como la U de Mann and Whitney cuando queramos comparar dos grupos (variables dicotómicas), o Kruskal Wallis en el caso de querer comparar más de dos grupos (la variable no sea dicotómica). Asimismo, para conocer si existen diferencias significativas entre las categorías estudiadas en la imagen afectiva y entre los tipos de turismo, se ha realizado la prueba para la comparación de los rangos con signo de Wilcoxon. 3.4. Resultados La muestra está conformada por 120 individuos, de los cuales el 55% (66) son mujeres y el 45% (54) son hombres. El 44,2% (53) son estudiantes, el 39,2% (47) empleados, el 12,5% (15) desempleados, y un 4,2% (5) corresponde a jubilados. Gráfico 5 Sexo Gráfico 4 Situación profesional
  38. 38. 38 La edad mínima es de 19 años, la máxima de 66, la media de edad se sitúa en 33,22 años y la desviación estándar en 13,671, y comparando el sexo con la situación profesional, los datos referidos a la edad son los siguientes: Tabla 12 Edad según sexo y situación profesional Sexo Situación profesional N Mínimo Máximo Media Desviación estándar Hombre Estudiante 18 19 36 23,89 4,727 Empleado 29 19 64 40,38 11,806 Desempleado 4 32 55 42,50 10,847 Jubilado 3 51 64 58,33 6,658 Mujer Estudiante 35 19 52 23,11 6,650 Empleado 18 22 55 33,17 10,733 Desempleado 11 23 61 45,64 11,595 Jubilado 2 66 66 66 0 Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS Un 26,7% de los individuos relaciona Galicia con la gastronomía, seguida del paisaje verde (20%), la costa y las playas (12,5%), Santiago de Compostela y el Camino (9,2%), la lluvia (8,3%), el clima (6,7%) y el Prestige (2,5%). Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS Gráfico 6 Rasgo único
  39. 39. 39 A través de la comparación de la mediana y la moda, conocemos el grado de asociación de los diferentes tipos de turismo con Galicia: En primer lugar se encuentra el turismo activo y de naturaleza, siendo 5 la puntuación más repetida y la elegida por el 50% de los individuos, sucediendo lo mismo con el turismo rural. En segundo lugar se posicionan el turismo cultural y el turismo religioso, puesto que el 50% de los individuos relaciona Galicia con estas dos categorías con una puntuación de 4 o mayor, siendo 4 la puntuación más repetida, seguidos por el turismo urbano (Valor 3 para la moda y la mediana), y por último, el turismo de sol y playa, siendo 3 el valor más repetido y 2,50 el dato que divide la distribución en dos partes iguales. Para conocer si las diferencias entre los rangos de los tipos de turismo son estadísticamente significativas, se ha realizado la prueba de Wilcoxon27 , para determinar que las diferencias entre las categorías no son debidas al azar (Ver anexo 3): Se aprecian diferencias entre el rango del turismo activo y de naturaleza con el del resto de tipos de turismo (Exceptuando el turismo rural), siendo mayor el rango para el turismo activo. Lo mismo sucede con el turismo rural, habiendo diferencias significativas con el resto de tipologías (Exceptuando el turismo activo). De la misma forma, no se han encontrado diferencias entre los rangos del turismo cultural y el turismo religioso, pero si entre estos dos tipos de turismo y el turismo urbano y sol y playa. Destacar también, que la diferencia entre los rangos del turismo urbano y el turismo sol y paya, es estadísticamente significativa, siendo mayor el rango para el turismo urbano. La prueba confirma que Galicia se asocia en primer lugar con el turismo activo y de naturaleza y con el turismo rural, en segunda posición se situarían el turismo cultural y el turismo religioso, en tercer lugar el turismo urbano y por último, el turismo de sol y playa. Gráfico 7 Mediana tipos de turismo Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS 27 Se trata de una prueba para muestras pareadas. En cuanto a los rangos, nos referimos a la suma de cuadrados de los rangos positivos y negativos. Si la suma de cuadrados de los rangos positivos es mayor, significa que el primer tipo de turismo analizado ha sido valorado en una escala mayor que el segundo. 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 Activo y de naturaleza Rural Religioso Cultural Urbano Sol y playa
  40. 40. 40 Gráfico 8 Moda tipos de turismo Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS Tabla 13 Estadísticos descriptivos tipos de turismo Activo y de naturaleza Religioso Rural Cultural Urbano Sol y playa Mediana 5 4 4 4 3 2,50 Moda 5 5 4 4 3 3 Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS Un 80% de los encuestados asocia Galicia al entorno natural, un 72% a la gastronomía de calidad, el 60% con el patrimonio histórico-artístico, un 33% a gente abierta y amable, un 32% con playas de calidad y un 13% con un clima agradable. 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 Activo y de naturaleza Rural Religioso Cultural Urbano Sol y playa
  41. 41. 41 Gráfico 9 Porcentaje de asociación de los atributos con Galicia Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS Al tratarse de proporciones, se ha realizado una estimación del parámetro poblacional por intervalos, con un nivel de confianza del 95%: Tabla 14 Intervalos de confianza para la proporción poblacional Proporción muestral Intervalo de confianza al 95% para la proporción Error estándar Entorno natural 80% 73 87 0,043 Gastronomía de calidad 72% 63 80 0,041 Patrimonio histórico-artístico 60% 51 69 0,045 Gente abierta y amable 33% 25 42 0,043 Playas de calidad 32% 23 40 0,043 Clima agradable 13% 07 20 0,031 Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS Teniendo en cuenta la valoración de la imagen afectiva a través de una escala de Likert (1-5), Galicia es considerada un destino principalmente relajante y agradable, con una puntuación 5 como valor más repetido, siendo elegida por el 50% de los individuos, y en menor medida estimulante, con un valor 4 para la moda y para la mediana, considerando la región, en último lugar, un destino alegre, puesto que el 50% de los individuos ha dado puntuaciones menores o iguales a 4, siendo 3 el valor más repetido. 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%
  42. 42. 42 Gráfico 10 Mediana imagen afectiva Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS Gráfico 11 Moda imagen afectiva Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS Tabla 15 Estadísticos descriptivos imagen afectiva Relajante Agradable Estimulante Alegre Mediana 5 5 4 4 Moda 5 5 4 3 Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 Relajante Agradable Estimulante Alegre 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 Relajante Agradable Estimulante Alegre
  43. 43. 43 La prueba de Wilcoxon28 , confirma los resultados mostrados en la tabla anterior (Ver anexo 4): Existen diferencias entre el rango de la categoría relajante y agradable con las categorías estimulante y alegre, siendo mayores los rangos para las categorías relajante y agradable. Las diferencias entre los rangos de las categorías relajante y agradable no son estadísticamente significativas. En cuanto a la intención de viaje a Galicia, un 74% tiene pensado viajar a la comunidad, frente a un 26% que no, siendo los motivos principales: preferencia por otro tipo de destinos (58,3%) y motivos económicos (27,8%). A su vez, un 86% declara haber visto algún tipo de promoción o publicidad sobre la región, de los cuales, un 82% a través de medios de comunicación tradicionales, un 28% a través de internet y un 26% a través de agencias de viaje o turoperadores. Gráfico 12 Razones para no viajar a Galicia Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS Al igual que con los atributos, se ha hecho una estimación por intervalos, con un nivel de confianza del 95%: Tabla 16 Intervalos de confianza para la proporción poblacional Proporción muestral Intervalo de confianza al 95% para la proporción Error estándar Intención de viaje a Galicia 74% 65 82 0,044 Promoción sobre 86% 80 92 0,032 28 Se trata de una prueba para muestras pareadas. En cuanto a los rangos, nos referimos a la suma de cuadrados de los rangos positivos y negativos. Si la suma de cuadrados de los rangos positivos es mayor, significa que el primer adjetivo analizado ha sido valorado en una escala mayor que el segundo.
  44. 44. 44 Galicia Medios de comunicación tradicionales 82% 74 89 0,038 Internet 28% 19 37 0,045 AAVV o TTOO 26% 18 35 0,044 Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS Las tablas de contingencia nos permiten conocer las diferencias en la percepción del rasgo único en relación a las siguientes variables29 : Tabla 17 Tablas de contingencia Valor chi2 gl P valor Rasgo único/Sexo 13,616ª 5 0,018 Rasgo único/Edad 6,665ª 5 0,247 Rasgo único/Situación profesional 34,059ª 15 0,003 Rasgo único/Intención de viaje a Galicia 23,118ª 5 0,000 Rasgo único/Promoción sobre Galicia 14,283ª 5 0,014 Rasgo único/Medios de comunicación tradicionales 2,051ª 5 0,842 Rasgo único/Internet 3,173ª 5 0,673 Rasgo único/AAVV o TTOO 6,465ª 5 0,264 Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS30 Como vemos en la tabla 17, las diferencias en la percepción del rasgo único son estadísticamente significativas en los siguientes casos: En cuanto al sexo, el rasgo único para los hombres es la gastronomía (29,6%), frente a un 24,2% expresado por las mujeres. Para las mujeres es el paisaje verde (31,8%), frente a un 5,6% de hombres que relacionan Galicia con este atributo. Otra diferencia a destacar es el 18,5% de hombres que relaciona la comunidad con el clima y la lluvia frente a un 12,1% de las mujeres. Los empleados asocian Galicia a la gastronomía (40,4%), frente a solamente un 13,3% de los desempleados. Los estudiantes relacionan la comunidad con el paisaje verde y el clima y la lluvia, ambos con un 26,4%, en contraposición a los empleados, con un 10,6 y un 6,4% respectivamente. Para los desempleados el rasgo único es el paisaje verde 29 El nivel de significación para la realización del contraste es del 5% 30 Marcados en rojo los contrastes estadísticamente significativos
  45. 45. 45 (26,7%) y para los jubilados la gastronomía, el paisaje verde, Santiago de Compostela y el Camino y la costa y playas, ambos con un 20%. Al ser la diferencia en la percepción del rasgo único estadísticamente significativa entre las diferentes categorías de situación profesional, se ha realizado un análisis de correspondencia31,32 . La figura representa las puntuaciones que ha obtenido cada uno de los puntos fila y columna (Categorías de la variable rasgo único y situación profesional) en las dos dimensiones. Las categorías más cercanas son las que presentan comportamientos similares, es decir, el rasgo único que está más relacionado con los estudiantes es el clima y la lluvia, incluso el paisaje verde (Ambas categorías son mejor explicadas en la primera dimensión y hay poca distancia horizontal entre ambas). El rasgo único que más se asocia a los empleados es la gastronomía, Santiago de Compostela a los jubilados y los que presentan un comportamiento distinto, son los desempleados (Los que más se alejan del resto), siendo el rasgo único más cercano el paisaje verde. Gráfico 13 Análisis de correspondencia rasgo único/situación profesional Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS 31 Se trata de una técnica estadística que se aplica al análisis de contingencia, construyendo un diagrama cartesiano basado en la asociación entre las variables analizadas. En el gráfico se representan las distintas modalidades de la tabla de contingencia, por lo que la proximidad entre los puntos está relacionado con el nivel de asociación entre las modalidades a comparar. 32 Datos recuperados el 20/06/2015 de: http://www.5campus.com/leccion/correspondencias
  46. 46. 46 El 27,8% de las personas que no tienen pensado viajar a Galicia la asocian con la gastronomía y el clima y la lluvia (22,2%), mientras que si la intención de viaje es positiva, el rasgo único vuelve a ser la gastronomía (26,2%) y el paisaje verde (26,2%). Las evidencias se acentúan si se ha visto algún tipo de publicidad o promoción: Para los que sí han visto, la gastronomía es la base de la imagen de la comunidad, siendo reconocida por un 30,1%, frente a solamente el 5,9% del no. Para los que no han visto, el rasgo distintivo es la costa y playas, con un 23,5%, frente a un 10,7% del sí. A través de contrastes no paramétricos, conocemos si existen diferencias significativas en la valoración de los diferentes tipos de turismo: Ilustración 2 Prueba de Mann and Whitney tipos de turismo/sexo Fuente: IBM SPSS En la tabla anterior, podemos ver que existen diferencias significativas en la percepción del turismo de sol y playa entre hombres y mujeres:
  47. 47. 47 Tabla 18 Rangos promedio turismo sol y playa/sexo 33 Sexo Rango medio de la variable para cada uno de los grupos Turismo sol y playa Hombre 53,67 Mujer 66,09 Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS Las mujeres asocian en mayor medida el turismo de sol y playa con Galicia, siendo la diferencia de rangos, estadísticamente significativa. Ilustración 3 Prueba de Mann and Whitney tipos de turismo/edad Fuente: IBM SPSS No existen diferencias significativas entre la percepción del tipo de turismo y la edad. Lo mismo se ha hecho para conocer si existen diferencias en la percepción de los tipos de turismo asociados a Galicia y la situación profesional, en este caso, aplicando el contraste no paramétrico Kuskal Wallis: 33 Entendemos por rango la posición que ocupa cada uno de los individuos respecto de la variable dependiente. Como la muestra está conformada por 120 individuos, el rango irá de 1 a 120, los grupos que presenten rangos medios mayores, son los que habrán puntuado de forma más alta esa variable.
  48. 48. 48 Ilustración 4 Contraste Kruskal Wallis tipos de turismo/situación profesional Fuente: IBM SPSS El contraste muestra diferencias estadísticamente significativas en la percepción del turismo urbano por parte de las diferentes categorías de situación profesional: Tabla 19 Rangos promedio turismo urbano/situación profesional Situación profesional Rango medio de la variable para cada uno de los grupos Turismo urbano Estudiante 54,43 Empleado 65,93 Desempleado 48,43 Jubilado 110,00 Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS Los jubilados son el grupo que asocia en mayor medida el turismo urbano con Galicia, seguidos muy de lejos por los empleados, estudiantes y desempleados.
  49. 49. 49 Ilustración 5 Prueba de Mann and Whitney tipos de turismo/intención de viaje Fuente: IBM SPSS Se aprecian diferencias en la asociación del turismo de sol y playa por parte de las personas que tienen intención de viajar a la comunidad y las que no: Tabla 20 Rangos promedio turismo sol y playa/intención de viaje Intención de viaje Rango medio de la variable para cada uno de los grupos Turismo sol y playa No 51,11 Si 64,52 Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS El grupo de individuos que tiene intención de viajar a Galicia asocia en mayor medida el turismo de sol y playa con la comunidad, siendo la diferencia, estadísticamente significativa. La misma prueba ha permitido analizar las diferencias en la valoración de los tipos de turismo en relación con la variable publicidad y promoción34 : 34 Variable: ¿Has visto algún tipo de promoción sobre Galicia?
  50. 50. 50 Tabla 21 Prueba Mann-Whitney tipos de turismo/promoción Promoción Rango U Mann-Whitney Z Sig. Bilateral Turismo cultural Si 64,07 507,500 -2,875 0,004 No 34,85 Turismo sol y playa Si 59,91 814,500 -0,473 0,636 No 64,09 Turismo rural Si 62,85 633,500 -1,975 0,048 No 46,26 Turismo activo y de naturaleza Si 62,44 676,000 -1,659 0,097 No 48,76 Turismo religioso Si 62,54 665,500 -1,651 0,099 No 48,15 Turismo urbano Si 63,03 615,000 -2,043 0,041 No 45,18 Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS Se evidencian diferencias significativas en cuanto a la valoración del turismo cultural, rural y urbano por los individuos que han visto algún tipo de promoción sobre Galicia, en concreto, aquellas personas que si han visto, asocian estos tres tipos con unos rangos promedio 64,07, 62,85 y 63,03 frente a unos valores 34,85, 46,26 y 45,18 de aquellas personas que no han visto ningún tipo de promoción. Se ha realizado la misma prueba para averiguar si las diferencias en la percepción de estos tres tipos de turismo dependen del medio donde se haya visto la publicidad extrayendo únicamente como dato significativo, la diferencia de rangos en la asociación del turismo cultural en AAVV o TTOO, siendo 63,28 el rango de las personas que han visto publicidad en este medio, frente a un 47,99. (Ver anexo 5) A la hora de conocer las diferencias en la percepción de los atributos estudiados, las tablas de contingencia aportan los siguientes datos: Tabla 22 Tabla de contingencia atributos/sexo 35 36 Hombre Mujer Chi2 gl Sig. Playas de calidad No 77.8% 60,6% 4,047ª 1 0,044 Si 22,2% 39,4% Entorno natural No 29,6% 12,1% 5,969ª 1 0,017 35 Se muestran los porcentajes por columnas porque lo que nos interesa es interpretar las diferencias que se producen entre las diferentes variables respecto a la variable atributos. 36 El nivel de significación para la realización de los contrastes es del 5%
  51. 51. 51 Si 70,4% 87,9% Gente abierta y amable No 66,7% 66,7% 0,000ª 1 1,000 Si 33,3% 33,3% Clima agradable No 88,9% 84,8% 0,420ª 1 0,517 Si 11,1% 15,2% Patrimonio histórico- artístico No 42,6% 37,9% 0,275ª 1 0,600 Si 57,4% 62,1% Gastronomía de calidad No 20,4% 34,8% 3,066ª 1 0,080 Si 79,6% 65,2% Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS Un 22,2% de los hombres asocian Galicia con playas de calidad, y un 70,4% con el entorno natural, frente a un 39,4 y un 87,9% de mujeres, siendo estos dos resultados, los únicos estadísticamente significativos en cuanto al sexo. Los hombres relacionan Galicia principalmente con la gastronomía de calidad y el entorno natural, siendo estos últimos los mismos atributos asociados a Galicia por las mujeres, pero en orden inverso. Tabla 23 Tabla de contingencia atributos/edad <=35 >35 Chi2 gl Sig. Playas de calidad No 64,5% 75,0% 1,427ª 1 0,232 Si 35,5% 25,0% Entorno natural No 21,1% 18,2% 0,144ª 1 0,705 Si 78,9% 81,8% Gente abierta y amable No 63,2% 72,7% 1,148ª 1 0,284 Si 36,8% 27,3% Clima agradable No 90,8% 79,5% 3,049ª 1 0,081 Si 9,2% 20,5% Patrimonio histórico- artístico No 48,7% 25,0% 6,513ª 1 0,011 Si 51,3% 75,0% Gastronomía de calidad No 35,5% 15,9% 5,281ª 1 0,022 Si 64,5% 84,1% Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS Existen diferencias significativas en cuanto a la asociación del patrimonio histórico- artístico y la gastronomía de calidad entre los dos grupos de edades. El 75,0% de los
  52. 52. 52 mayores de 35 años relaciona la comunidad con el patrimonio histórico artístico, frente a un 51,3% de menores de 35 y un 84,1% de mayores de 35 asocia la región con una gastronomía de calidad frente a un 64,5%. Los atributos relacionados en mayor medida por los menores de 35 años son el entorno natural y la gastronomía de calidad, siendo los mismos para los mayores de 35, pero, en orden inverso. Tabla 24 Tabla de contingencia atributos/situación profesional Est37 Emp38 Desemp39 Jub40 Chi2 gl Sig. Playas de calidad No 58,5% 78,7% 66,7% 80% 5,041ª 3 0,168 Si 41,5% 21,3% 33,3% 20% Entorno natural No 18,9% 19,1% 20,0% 40,0% 1,314ª 3 0,726 Si 81,1% 80,9% 80,0% 60,0% Gente abierta y amable No 66,0% 66,0% 66,7% 80,0% 0,420ª 3 0,936 Si 34,0% 34,0% 33,3% 20,0% Clima agradable No 88,7% 85,1% 86,7% 80,0% 0,477ª 3 0,924 Si 11,3% 14,9% 13,3% 20,0% Patrimonio histórico- artístico No 39,6% 40,4% 46,7% 20,0% 1,118ª 3 0,773 Si 60,4% 59,6% 53,3% 80,0% Gastronomía de calidad No 34,0% 23,4% 20,0% 40,0% 2,238ª 3 0,525 Si 66,0% 76,6% 80,0% 60,0% Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS No se aprecian diferencias significativas en la percepción de atributos dependiendo de la situación profesional. Los estudiantes relacionan Galicia en primer lugar con el entorno natural, al igual que los empleados y desempleados, que en un porcentaje igual relacionan la región con la gastronomía de calidad. Para los jubilados, el atributo asociado en mayor medida a la comunidad es el patrimonio histórico-artístico. 37 Estudiante 38 Empleado 39 Desempleado 40 Jubilado
  53. 53. 53 Tabla 25 Tabla de contingencia atributos/intención de viaje a Galicia No Si Chi2 gl Sig. Playas de calidad No 86,1% 60,7% 7,511ª 1 0,006 Si 13,9% 39,3% Entorno natural No 30,6% 15,5% 3,581ª 1 0,058 Si 69,4% 84,5% Gente abierta y amable No 72,2% 64,3% 0,714ª 1 0,398 Si 28,7% 35,7% Clima agradable No 91,7% 84,5% 1,113ª 1 0,292 Si 8,3% 15,5% Patrimonio histórico- artístico No 47,2% 36,9% 1,118ª 1 0,315 Si 52,8% 63,1% Gastronomía de calidad No 33,3% 26,2% 0,633ª 1 0,508 Si 66,7% 73,8% Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS El entorno natural es el atributo relacionado en mayor medida con Galicia, tanto para las personas que tienen pensado viajar a la comunidad como las que no. Aunque la diferencia no es estadísticamente significativa, llama la atención la diferencia en el porcentaje. Un 84,5% de las personas que si viajarán han marcado este atributo frente a un 69,4% de aquellas que no. Existen diferencias significativas en la percepción del atributo playas de calidad. Un 39,3% de las personas que si piensan viajar, la relacionan con esta cualidad frente a solamente un 13,9% de los que no. Se puede observar que en todos los casos, el grado de asociación de cada atributo es mayor por parte de aquellas personas que si quieren viajar a la región. Tabla 26 Tabla de contingencia atributos/visionado promoción No Si Chi2 Gl Sig. Playas de calidad No 76,5% 67,0% 0,606ª 1 0,577 Si 23,5% 33,0% Entorno natural No 52,9% 14,6% 13,432ª 1 0,000 Si 47,1% 85,4% Gente abierta y amable No 82,4% 64,1% 2,193ª 1 0,139 Si 17,6% 35,9%
  54. 54. 54 Clima agradable No 82,4% 87,4% 0,319ª 1 0,572 Si 17,6% 12,6% Patrimonio histórico- artístico No 70,6% 35,0% 7,721ª 1 0,005 Si 29,4% 65,0% Gastronomía de calidad No 47,1% 25,2% 3,420ª 1 0,064 Si 52,9% 74,8% Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS Aquellas personas que han visto algún tipo de promoción o publicidad asocian la comunidad en primer lugar, con el entorno natural en contraposición a la gastronomía de calidad, atributo asociado en primera posición por aquellos que no han visto. Las diferencias significativas las encontramos en los porcentajes obtenidos en los siguientes atributos: El 85,4 y el 65% de los individuos que si han visto u oído promoción sobre la región la relacionan con el entorno natural y el patrimonio histórico-artístico frente a solamente un 47,1 y un 29,4% de las personas que no han visto, a su vez, destacar, que el 89,3% de las personas que han visto publicidad en medios de comunicación tradicionales asocian Galicia con el entorno natural frente a un 68,4% de los que no han visto. No hay más diferencias significativas entre la asociación de atributos y los medios de comunicación. (Ver anexo 6). Es digno mencionar, que los porcentajes siempre son mayores en el caso de haber visto publicidad, menos en el caso de la variable “clima agradable”, asociada en mayor medida en el caso de no haber visto ningún tipo de promoción (17,6 frente a un 12,6%). Como paso previo al análisis de la imagen afectiva, se ha hecho un contraste de normalidad, confirmando que la variable no tiene un comportamiento normal, por lo que se analizará mediante pruebas no paramétricas: Tabla 27 Contraste de normalidad Kolmogorov-Smirnov Kolmogorov-Smirnov Imagen afectiva Estadístico gl Sig. 0,113 120 0,001 Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS Tabla 28 Prueba de Mann and Whitney imagen afectiva/sexo Sexo Rango promedio U de Mann and Whitney Z Sig Imagen afectiva Hombre 53,06 1380,000 -2,137 0,033 Mujer 66,59 Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS
  55. 55. 55 En vista de los datos arrojados por la tabla anterior, la diferencia en la valoración de la imagen afectiva entre hombres y mujeres es significativa, siendo mayor el rango para las mujeres que para los hombres. Tabla 29 Prueba de Mann and Whitney imagen afectiva/edad Edad Rango promedio U de Mann and Whitney Z Sig Imagen afectiva <=35 61,59 1589,500 -0,453 0,651 >35 58,63 Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS La diferencia en la valoración de la imagen afectiva no es significativa entre los dos grupos de edad. Ilustración 6 Contraste Kruskal Wallis imagen afectiva/situación profesional Fuente: IBM SPSS El contraste de Krustal Wallis nos indica que no existen diferencias significativas en la percepción de la imagen afectiva por las diferentes categorías de situación profesional. Tabla 30 Prueba de Mann and Whitney imagen afectiva/intención de viaje Intención de viaje Rango promedio U de Mann and Whitney Z Sig Imagen afectiva No 50,89 1166,000 -1,997 0,046 Si 64,62 Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS La diferencia en la percepción de la imagen afectiva es estadísticamente significativa, siendo mayor la valoración por parte de aquellos individuos que si quieren viajar a la comunidad.
  56. 56. 56 Tabla 31 Prueba de Mann and Whitney imagen afectiva/promoción Promoción Rango promedio U de Mann and Whitney Z Sig. Imagen afectiva No 39,94 526,000 -2,651 0,008 Si 63,89 Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS Lo mismo sucede con la percepción de la imagen afectiva entre las personas que si han visto algún tipo de promoción y las que no, siendo los rangos promedio de 39,94 para el grupo que no ha visto promoción y de 63,89 para el grupo del sí. Para conocer la relación entre la intención de viaje a Galicia y el haber visto u oído algún tipo de promoción sobre la comunidad, se ha realizado una tabla de contingencia: Tabla 32 Tabla de contingencia intención de viaje a Galicia/promoción Visionado de promoción No Si Chi2 gl Sig. Intención de viaje a Galicia No 52,9% 26,2% 4,964ª 1 0,026 Si 47,1% 73,8% Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS Las diferencias son estadísticamente significativas: El 73,8% de las personas que han visto cualquier tipo de promoción sobre Galicia tiene pensado viajar a la comunidad frente a un 47,06% que no ha visto ninguna promoción y sí quiere viajar. El 52,94% de las personas que no han visto publicidad no tienen intención de viajar a Galicia, frente a un 26,21% que si ha visto, pero no tiene intención futura de viaje.
  57. 57. 57 Gráfico 14 Intención de viaje/Promoción Fuente: Elaboración propia a partir de datos de: IBM SPSS 4. Conclusiones El rasgo único con el que se identifica Galicia es la gastronomía (26,67%), situando Santiago de Compostela y el Camino en cuarto lugar (9,17%), rechazando la hipótesis 1. La comunidad se percibe como un destino ligado en primer lugar al turismo activo y de naturaleza y al turismo rural, puesto que el 50% de los encuestados asocian estas categorías con una valoración 5, siendo esta puntuación la más repetida. Le siguen el turismo cultural y el turismo religioso, ya que un 50% de los individuos asocian este tipo de turismo con una valoración 4 o mayor, siendo 4/5 la valoración más repetida. La prueba de Wilcoxon para la comparación de rangos con signo corrobora los resultados, rechazando la hipótesis 2. Los atributos asociados en mayor medida con Galicia son el entorno natural, la gastronomía de calidad y el patrimonio histórico-artístico, entre un 73 y un 87% de los habitantes de Granada relacionan la comunidad con el entorno natural, entre un 63 y un 80% con una gastronomía de calidad y entre un 51 y un 69% con el patrimonio histórico- artístico, por lo que se acepta la hipótesis 3. En cuanto a imagen afectiva se refiere, Galicia es considerada un destino turístico principalmente relajante y agradable (Ambas categorías con una mediana y moda igual a 5), estimulante (Mediana y moda 4) y por último alegre (Mediana 4, moda igual a 3). La prueba de Wilcoxon corrobora los resultados, al ser la diferencia de rangos entre las dos
  58. 58. 58 primeras categorías y las dos últimas, estadísticamente significativa, por tanto, se acepta la hipótesis 4. Las fuentes de información inducida influyen significativamente en la percepción de la imagen, como se ha visto a lo largo de los resultados, aceptando la hipótesis 5: o Destacar que entre un 80 y un 92% por ciento de la población de Granada ha visto algún tipo de promoción o publicidad sobre Galicia, situándose en primer lugar los medios de comunicación tradicionales (Entre un 74 y un 89% a través de este medio) o Un 73,8% de las personas que han visto algún tipo de promoción tiene pensado viajar a Galicia mientras que un 53% de las personas que no han visto promoción, no tienen intención futura de viaje. o El rasgo único cambia en función de haber visto o no publicidad, siendo para el primer grupo la gastronomía y para el segundo la costa y playas. o Lo mismo sucede con la percepción del turismo cultural, rural y urbano, siendo estos tres tipos de turismo asociados claramente en mayor medida por el grupo de personas que si han visto publicidad. Además, los individuos que han visto algún tipo de promoción en agencias de viaje, relacionan en mayor medida Galicia con el turismo cultural. o El grupo de individuos que ha visto algún tipo de promoción sobre la comunidad, asocia con un mayor porcentaje todos los atributos escogidos para la investigación, encontrándose la diferencia más significativa en la valoración del entorno natural y del patrimonio histórico-artístico. Se han encontrado diferencias significativas en la asociación del entorno natural entre aquellas personas que han visto publicidad en medios de comunicación tradicional y las que no, siendo este atributo asociado en mayor medida a la comunidad en el caso de haber visto publicidad en este medio. o El rango de valoración de la imagen afectiva es estadísticamente significativo, siendo mayor en el caso de haber visto u oído cualquier tipo de promoción sobre Galicia. La imagen turística de Galicia se ve afectada por las variables socio-demográficas, por lo que se acepta la hipótesis 6: o El rasgo único para los hombres es la gastronomía mientras que para las mujeres es el paisaje verde. Para los empleados vuelve a ser la gastronomía, para los estudiantes el paisaje verde y el clima y la lluvia en igual medida, para los desempleados el paisaje verde y para los jubilados Santiago de Compostela, según indica el análisis de correspondencias. o Los jubilados asocian en mayor medida el turismo urbano con Galicia, siendo la diferencia de rangos con el resto de categorías profesionales señalada por la prueba de Kruskal Wallis, estadísticamente significativa. o En cuanto a atributos se refiere, los hombres relacionan la comunidad en mayor medida con la gastronomía de calidad y el entorno natural, siendo para las mujeres los mismos, en orden inverso. El atributo playas de calidad es asociado en mayor medida a Galicia por parte de las mujeres, siendo la diferencia de porcentajes con los hombres, significativa. Para los menores de 35 años, el
  59. 59. 59 atributo relacionado en mayor medida es el entorno natural frente al patrimonio histórico-artístico del grupo de edad mayores de 35, siendo significativos ambos resultados. Para los jubilados, el atributo con un mayor porcentaje es el patrimonio histórico-artístico y para el resto de categorías profesionales, el entorno natural. o El rango promedio de valoración de la imagen afectiva es mayor para las mujeres que para los hombres, siendo significativa la diferencia. Granada es un mercado turístico potencial para Galicia, rechazando la hipótesis 7: o Entre un 65 y un 80% de los ciudadanos de Granada mayores de 18 años tiene intención de viajar a Galicia. o Este grupo, asocia todos los tipos de turismo en mayor medida con Galicia menos el turismo religioso y el turismo urbano. o En cuanto a los atributos estudiados, las personas que tienen pensado viajar asocian todas las categorías en mayor grado con Galicia, siendo la primera el entorno natural, seguida por la gastronomía de calidad. o El rango de valoración de la imagen afectiva es muy superior al grupo de personas que no tienen pensado viajar, siendo la diferencia, estadísticamente significativa. Después de lo expuesto anteriormente, se acepta la hipótesis principal, considerando positiva la imagen percibida de Galicia en la ciudad de Granada, ligada principalmente a la gastronomía, al espacio natural y rural y a la tranquilidad, elementos que deben ser tenidos en cuenta por los organismos oficiales de promoción para atraer un mayor número de turistas y ayudar a la desestacionalización del turismo en la comunidad. Por último, se considera que la imagen es un concepto muy complejo y de muy difícil estudio, pero cuanto mayor sea la coincidencia entre la imagen percibida y la imagen proyectada, mayor será el poder de atracción y el éxito del destino, porque una imagen, vale más que mil palabras.
  60. 60. 60 5. Referencias bibliográficas 5.1. Bibliografía ARÉVALO ROSALES, A. (2012) Investigación y análisis de la percepción de la imagen del Ecuador como destino turístico en los adultos jóvenes de Suiza. Tesis de fin de carrera. Universidad de Cuenca. BARRADO TIMÓN, D.A. (2004) El concepto de destino turístico. Una aproximación geográfico-territorial. Estudios turísticos nº 160, pp. 45-68. BEERLI PALACIO, A. Y MARTÍN SANTANA, J. (2002). El proceso de formación de la imagen de los destinos turísticos: Una revisión teórica. Estudios turísticos nº 154, pp. 5- 32. BEERLI PALACIO, S. (2014) Entender la imagen de un destino turístico. Factores que la integran e influencia de las motivaciones. Conferencia impartida en la facultad de ciencias empresariales y turismo. Ourense. Octubre 2014. BIGNÉ, J.E., FONT, X. y ANDREU, L. (2000) Marketing de Destinos Turísticos: Análisis y estrategias de desarrollo. Madrid. ESIC Editorial. BULNES MANN, D.M. (2008) La imagen del destino turístico La Habana. Diseño de un instrumento de medición. Tesis fin de carrera. Universidad de La Habana. CAMINO SANTOS, M., FERREIRO SEOANE, F.J. Y VAQUERO GARCÍA, A. (2012) Análisis turístico de Galicia a través de sus comarcas. XVII Congreso Internacional AECIT (Asociación de expertos científicos en turismo). O Carballiño. Ourense. Noviembre 2012 CAMPRUBÍ, R., GUÍA, J. Y COMAS, J. (2009) La formación de la imagen turística inducida: Un modelo conceptual. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural. Vol. 7, nº2, pp. 255-270. DE LA ORDEN REYES, C. (2012) La satisfacción del turista cultural enológico: causas y efectos. Tesis doctoral. Universidad de Huelva. FEMENÍA MILLET, O. (2011) La imagen de un destino turístico como herramienta de marketing. Málaga. Universidad de Málaga y Grupo EUMEDNET. GILDA ANDRADE, A. (2007) La función estratégica de la comunicación en el desarrollo del turismo enológico, Tesina de grado. Universidad Nacional de Cuyo. GONZÁLEZ MORANTE, A., SÁNCHEZ GARCÍA, I. Y SANZ BLAS, S. (2005) La imagen como factor clave del comportamiento del turista. Estudios turísticos, nº 165, pp. 57-75. IBÁÑEZ, R. Y RODRÍGUEZ VILLALOBOS, I. (2012) Tipologías y antecedentes de la actividad turística: Turismo tradicional y turismo alternativo. México D.F. Instituto Nacional de Ecología y Cambio Climático de México.
  61. 61. 61 LEFROU, D.R. (2010) La percepción de la calidad del destino turístico Mar del Plata, Argentina. Tesis de maestría. Universidad Internacional de Andalucía. MORAL CUADRA, S. (2011) Las nuevas tipologías de turismo en España: El caso de Andalucía. Trabajo de Fin de Máster. Universidad de Sevilla. PAZOS OTÓN, M. Y ALONSO LOGROÑO, M.P. (2010). Cambios recientes en la imagen turística de Galicia: Un análisis de los principales factores explicativos. XII Coloquio de Geografía del Turismo, Ocio y Recreación de la Asociación de Geógrafos Españoles. Colmenarejo (Madrid). Junio 2010. PONS GARCÍA, R.C., MORALES MORALES, L. Y DÍAZ GONZÁLEZ, Y. (2007) La imagen del destino y el comportamiento de compra del turista. Teoría y Praxis, nº3, pp. 89-102. RODRÍGUEZ DOMÍNGUEZ, M.M., Y GUISADO TATO, M (2002). Competitividad y análisis estratégico del sector turístico en Galicia: Consideraciones para la mejora competitiva. Revista Galega de Economía, vol. 12, nº. 1, pp. 1-22. RODRÍGUEZ DUCALLÍN, E.J., REQUENA MAGO, K.E., MUÑOZ RENGEL, J.F. Y OLARTE PASCUAL, M.C. (2006). Imagen turística de los países latinoamericanos en el mercado español. Cuadernos de turismo, nº 17, pp. 189-199. SANCHO, A. (2008) Introducción al turismo. Departamento de Desarrollo de Recursos Humanos. Organización Mundial del Turismo. TRUJILLO ARANDA, F., LÓPEZ DELGADO, P. Y ALARCÓN URBISTONDO, P. (2002). Imagen turística de las Comunidades Autónomas Españolas ante una demanda segmentada. Estudios de economía aplicada, Vol. 20- III, pp. 627-649. UGARTE OTERO, X. (2007) Imagen y posicionamiento de Galicia como destino turístico a nivel nacional e internacional. Tesis doctoral. Universidad de Santiago de Compostela. 5.2. Webgrafía 5campus: http://www.5campus.com Recuperado el 20/06/2015 Alianza para la excelencia turística (EXCELTUR): http://exceltur.org Recuperado el: 04/05/2015 Calidad turística: http://www.calidadturistica.es Recuperado el: 04/05/2015 Centro de gestión integral de movilidad del Ayuntamiento de Granada: http://www.movilidadgranada.com Recuperado el: 19/05/2015 IBM SPSS para Windows 8. 2013. Versión 22. Armonk, Nueva York: IBM. Disponible en: http://www.ibm.com Instituto de estudios turísticos (Tourspain): http://www.iet.tourspain.es Recuperado el: 04/05/2015
  62. 62. 62 Instituto Nacional de Estadística: http://www.ine.es . Recuperado el 27/04/2015, 04/05/2015 y 18/05/2015 Organismo Oficial de Turismo de Galicia (2013). Plan Integral de Turismo de Galicia 2014-2016. http://www.issuu.com Recuperado el: 04/05/2015, 08/05/2015 y 10/05/2015 Organismo Oficial de Turismo de Galicia. Informe Anual de Turismo (2014). http://www.turgalicia.es Recuperado el: 04/05/2015, 08/05/2015 Organización Mundial del Turismo: http://media.unwto.org/es y http://dtxtq4w60xqpw.cloudfront.net Recuperado el 27/04/2015 Portal oficial de Turismo de España: http://www.spain.info Recuperado el: 05/05/2015 Portal oficial de Turismo de Galicia: http://www.turgalicia.es Recuperado el: 04/05/2015 Ruralpoint: http://www.ruralpoint.com Recuperado el: 04/05/2015 Turismo en Cifras: http://www.iet.turismoencifras.es Recuperado el 27/04/2015

×