2. Som els treballadors de la granja.
• El propietari es diu Josep Maria i els seus
treballadors es diuen Musa i Cristian.
3. Has d’aprendre a netejar les corralines quan estan buides i
brutes.
Has d’aprendre a traspassar els mamellons.
A posar menjar al acabar-se.
Has de saber tallar els ullals, escapçar la cua, posar vacunes i
arracades i sobretot t’han d’agradar els animals.
4. Hi ha unes 700 verres.
Les mares estan distribuïdes en diferents parts:
Unes estan a les parideres, n’hi ha que estan a
unes sales on estan juntes, etc.
5. Hi ha una sala on estan totes juntes. Quan els
verros ja han fet la seva feina de recelar, les
inseminen posant com un tub per la vagina que
desprèn semen.
Els grangers al cap de 21 dies fan vindre el
veterinari a fer una vista amb un aparell per fer
ecografies.
6. Abans els verros passaven en una corralina on hi
havia unes cinc o sis verres, però al dia només
podien enganxar una o dos perquè el semen NO
seria bo.
Actualment la feina dels verros es recelar
(passar per les corralines i deixa el seu olor),
llavors les verres es posen amb ganes de tenir
garrinets!
7. Per tenir cries ha de passar 3 mesos, 3 setmanes
i 3 dies, normalment és una cosa de força
precisió, com a molt pot endarrerir-se o
avançar-se 4 dies.
La primera fase que passen estan a la sala de
gestació que es on es passen la major part del
temps i la segona fase es a la sala de les
parideres just abans de parir.
8. Em sembla que vaig de part
• Per saber si estan apunt de parir cal apretar el
mugro de la verra, si surt llet, ja està a punt a
punt….
9. Els garrinets neixen súper ràpid! Primer se’ls i
treu com una mena de bossa perquè no
s’ofeguin i després a córrer.!
Els garrinets quan neixen el primer que fan és
buscar llet tot i que no i veuen.
Els més grans els posen en una capsa i els
petits els fan popar.
Els porcs més grans els posen amb altres mares
on són també acollits.
10. La separació de les mares.
• Durant 21 dies els porquets
petits mamen i després arriba
el moment de separar-los de la
mare, quina pena !!! . Els
posen amb una corralina amb
altres mamellons. A cada
corralina hi caben uns 25
porquets .
11. A mesura que es van fent grans van canviant de
pinso igual que nosaltres anem canviant de
farinetes.
12. Tots amb arrecades d’identitat
Els porcs tenen unes arrecades d’identitat per
saber el numero dels porcs i de les verres.
13. La bio-seguretat
• Per treballar necessiten unes botes per l’aigua,
un mono per no embrutar-se i una mascareta
perquè els productes no els hi fasin mal als
pulmons .
14. Són unes normes de la unió europea
que controlen que els animals estiguin
bé. Quan les verres estan
embarrasades han d’estar en una
corralina de 5 en 5 i amb un terra
adequat.
*
15. Quan els garrins pesen uns 25 quilos ja estan
a punt de portar-los a una altra granja.
16. Quan els porcs surten de la granja d’engreix se’n
van a l’escorxador.
Allà els mataran i en faran embotits, carn, etc.
Als escorxadors saben de qui ha vingut aquell
porc, de que està vacunat i gairebé tota la
informació per no dir tota. Si li passés alguna
cosa doncs anirien a buscar al granger.
