La celula eucariota y procariota (1)

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La celula eucariota y procariota (1)

  1. 1. BIOQUÍMICA ESTUDIANTES: • Guerrero Allisson • Herrera Paola • Pineda Cindy • Poma Evelyn Catedrático: BIOQ. CARLOS GARCÍA MsC. 1ER SEMESTRE ‘A’
  2. 2. • La célula es la estructura básica funtamental ya sea funcional o estructural de cualquier organismo vivo. Existen dos tipos de células: • Procariotas • Eucariotas: - Animal - Vegetal 2
  3. 3. COMPOSICIÓN QUÍMICA  . La química de los seres vivos, objeto de estudio de la bioquímica, está dominada por compuestos de carbono y se caracteriza por reacciones acaecidas en solución acuosa y en un intervalo de temperaturas pequeño.  La química de los organismos vivientes es muy compleja, más que la de cualquier otro sistema químico conocido.  Está dominada y coordinada por polímeros de gran tamaño, moléculas formadas por encadenamiento de subunidades químicas; las propiedades únicas de estos compuestos permiten a células y organismos crecer y reproducirse.  Los tipos principales de macromoléculas son las proteínas, formadas por cadenas lineales de aminoácidos; los ácidos nucleicos, ADN y ARN, formados por bases nucleotídicas, y los polisacáridos, formados por subunidades de azúcares.
  4. 4. Las células eucariota s De hecho, el término eucariota deriva del griego `núcleo verdadero', mientras que procariota significa `antes del núcleo'. Estas forman todos los demás organismos vivos, incluidos protozoos, plantas, hongos y animales, son mucho mayores (entre 10 y 50 µm de longitud) y tienen el material genético envuelto por una membrana que forma un órgano esférico conspicuo llamado núcleo.
  5. 5. CÉLULA VEGETAL Las células vegetales, así como las animales, presentan un alto grado de organización, con numerosas estructuras internas delimitadas por membranas. La MEMBRANA NUCLEAR establece una barrera entre la cromatina (material genético) y el citoplasma. Las MITOCONDRIAS, de interior sinuoso, convierten los nutrientes en energía que utiliza la planta. A diferencia de la célula animal, la vegetal contiene cloroplastos, unos orgánulos capaces de sintetizar azúcares a partir de CO2, H2O y luz solar. Otro rasgo diferenciador es la pared celular, formada por celulosa rígida, y la vacuola única y llena de líquido, muy grande en la célula vegetal.
  6. 6. PRINCIPALES COMPONENTES DE LA CÉLULA VEGETAL Cloroplastos: • Organelo formado por dos membranas y por estructuras discoidales internas. Es la sede de la fotosíntesis, pues contienen moléculas de clorofila que capturan la energía solar y producen moléculas como glucosa, utilizada por las mitocondrias para la generación de ATP. Pared celular: • Constituida por celulosa (polisacárido) y también por glucoproteínas (azúcar + proteínas), hemicelulosa (unión de ciertos azúcares con 5 carbonos) y pectina (polisacárido). La celulosa forma fibras, en tanto las otras constituyen una especie de cemento, juntas forman una estructura muy resistente. Vacuola: • Estructura derivada del retículo endoplásmatico que puede contener líquidos y pigmentos, además de diversas otras sustancias.
  7. 7. Plasmodesmo • a cada una de las unidades continuas de citoplasma que pueden atravesar las paredes celulares, manteniendo interconectadas las células continuas en organismos pluricelulares en los que existe pared celular Núcleo • Contiene la mayor parte del material genético celular • La función del núcleo es mantener la integridad de esos genes y controlar las actividades celulares regulando la expresión génica Aparato de Golgi • Funciona como una planta empaquetadora, modificando vesículas del retículo endoplasmático rugoso.
  8. 8. CÉLULA ANIMAL  La membrana celular esta constituida por una capa interna y otra externa que se componen de proteinas y lipidos , entre estas dos hay una capa media o lipidica. Formadas por colesterol y lipidos.  El citoplasma esta formado por C,H.O,N entre los principales, secundarios como Ca, P, S,Na, K,Fe ,Mg. y elementos organicos como agua cloruro de sodio , carbonatos y sulfatos.glucosa, proteinas y vitaminas.  ORGANELOS:  MITOCONDRIA: encontramos la oxidacion de nutrientes (glucosa,grasas,proteinas) por el oxigeno en presencia de enzimas oxidativas.se forma el CO2 Y ATP.
  9. 9.  LISOSOMAS: contienen hidrolasas, granulos proteicos que son enzimas hidroliticas  APARATO DE GOLGI: es la bodega o almacen de sustancias de secrecion ejm: hormonas , enximas , saliva etc.  RETICULO ENDOPLASMATICO: esta lleno de liquidos, formado por proteinas.  VACUOLA: son estructuras en forma de sacos que almacenan y transportan materiales ingeridos, productos de desecho y agua.  NUCLEO: contiene la cromatina y la mayor parte del AND celular.
  10. 10. Se llama procariota a las células sin núcleo celular definido, es decir, cuyo material genético se encuentra disperso en el citoplasma, reunido en una zona denominada nucleoide. Además, el término procariota hace referencia a los organismos pertenecientes al imperio Prokaryota, cuyo concepto coincide con el reino Monera. Casi sin excepción los organismos basados en células procariotas son unicelulares (organismos consistentes en una sola célula).
  11. 11. CARACTERISTICAS DE LA CELULA PROCARIOTA  Poseen pared celular, agregados moleculares como el metano, azufre, carbono y sal.  Pueden estar sometidas a temperatura y ambiente extremos (salinidad, acidificación o alcalinidad, frío, calor).  Posee ADN y ARN.  ADN desnudo y circular disperso en el citoplasma.  La zona de la célula, donde esta el ADN Y ARN no esta limitado por membrana.  La membrana plasmática delimita el territorio de la célula y controla el contenido químico de la célula. En la composición química de la membrana entran a formar parte en proporciones aproximadas de 40%, 50% y 10%, respectivamente. Los lípidos forman una doble capa y las proteínas se disponen de una forma irregular y asimétrica entre ellos. Estos componentes presentan movilidad, lo que confiere a la membrana un elevado grado de fluidez.
  12. 12.  Presentan en la parte exterior de sus paredes celulares otras capas que sirven de protección y les facilitan la colonización de ambientes intracorporales. Entre estas capas se encuentran cubiertas proteicas que forman una especie de coraza denominada genéricamente capa S, y se encuentran capas de naturaleza polisacarídica denominadas genéricamente cápsulas.  Las cápsulas están formadas por polisacáridos o polipéptidos.  La capa S está formada por proteínas y glicoproteínas actúa como barrera frente a enzimas o substancias que pudieran dañar a las bacterias que la poseen,  Los Gránulos de polisacáridos, están formadas típicamente por glucógeno y almidón y puede demostrarse su presencia al tratar las células con yodo.
  13. 13. TIPO DE COMPONENTE PORCENTAJE SOBRE PESO SECO Proteína  Una célula de Escherichia coli, creciendo de forma equilibrada en un medio a base de glucosa y sales minerales, a 371C, tiene la composición: ARN 20.5 ADN 3.1 Lípidos 9.1 Lipopolisacárido  El contenido en agua de una célula bacteriana típica es de un 70%, mucho menor que el de los eucariotas (que ronda el 90%). 55.0 3.4 Peptidoglucano 2.5 Glucógeno 2.5 total macromoléculas: 96.1 Pequeñas moléculas orgánicas: 2.9 iones inorgánicos: 1.0
  14. 14. Membrana Plasmática • Es una bicapa lipídica que delimita todas las células. Es una estructura laminada formada por fosfolípidos, glicolípidos y proteínas que rodea, limita, de forma y contribuye a mantener el equilibrio entre el interior (medio intracelular) y el exterior (medio extracelular) de las células. Pared Celular • La pared celular vegetal es una estructura o orgánulo compleja que, aparte de dar soporte a los tejidos vegetales, tiene la capacidad de condicionar el desarrollo de las células. Citoplasma • Consiste en una emulsión coloidal muy fina de aspecto granuloso • Su función es albergar los orgánulos celulares y contribuir al movimiento de estos. El citosol es la sede de muchos de los procesos metabólicos que se dan en las células.
  15. 15. Nucleoide • Nucleoide (que significa similar al núcleo y también se conoce como región nuclear o cuerpo nuclear) es la región que contiene el ADN en el citoplasma de los procariontes. Esta región es de forma irregular. ADN • el ADN es una molécula única, generalmente circular y de doble filamento, este sistema para guardar la información genética Plásmido • Los plásmidos son moléculas de ADN extracromosómico circular o lineal que se replican y transcriben independientes del ADN cromosómico.
  16. 16. Cápsula • La cápsula le sirve a las bacterias de cubierta protectora resistiendo la fagocitosis. También se utiliza como depósito de alimentos y de eliminación de sustancias de desecho. Protege de la desecación, ya que contiene una gran cantidad de agua disponible. Además, evita el ataque de los bacteriófagos y permite la adhesión de la bacteria a las células animales del hospedador. Ribosomas • Los ribosomas son complejos macromoleculares de proteínas y ácido ribonucleico (ARN) que se encuentran en el citoplasma, en las mitocondrias, en el retículo endoplasmático y en los cloroplastos. Son un complejo molecular encargado de sintetizar proteínas a partir de la información genética que les llega del ADN transcrita en forma de ARN mensajero (ARNm). Flagelo • Un flagelo es un apéndice movible con forma de látigo presente en muchos organismos unicelulares y en algunas células de organismos pluricelulares. • Los flagelos de Bacteria, en cambio, son complejos mecanismos en los que el filamento rota como una hélice impulsado por un microscópico motor giratorio.
  17. 17. Inclusión citoplasmática • La inclusión citoplasmatica es cualquier tipo de sustancia inerte que puede o no puede estar en la célula, dependiendo del tipo de esta. En las inclusiones son almacenados nutrientes, productos de excreción, y gránulos de pigmento. Pili o fimbrias • Los términos fimbria y pilus son a menudo intercambiables, pero fimbria se suele reservar para los pelos cortos que utilizan las bacterias para adherirse a las superficies, en tanto que pilus suele referir a los pelos ligeramente más largos que se utilizan en la conjugación bacteriana para transferir material genético. Algunas bacterias usan los pili para el movimiento.

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