2. PROPIEDADES GENERALES DE LA MATERIA
Masa:
-Es la cantidad de materia.
-Se mide en Kilogramos ( kg ).
- Se mide con balanzas y básculas.
Volumen:
-Es el espacio que ocupa un cuerpo.
-Se mide en litros ( l ).
-Se mide con probetas y vasos.
3. PROPIEDADES ESPECÍFICAS
Temperatura:
-Es una característica de la materia que percibimos en forma de frío o calor.
-Se mide en grados Celsius, también llamados grados centígrados.
-Se mide con termómetros.
Densidad:
- Es la relación entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa.
6. TIPOS
Reversibles:
Cuando la materia recupera su estado y aspecto si cesa la acción que está generando el cambio.
Ejemplo: un muelle.
Irreversibles:
Cuando la materia no recupera su aspecto original al cesar la acción que está generando el
cambio.
7. Tipos irreversibles
1- La dilatación y contracción: cuando aumenta o disminuye su volumen al contacto con
la temperatura.
2- Cambios de posición: cuando cambia la posición de un cuerpo.
3- Cambios de forma: si aplastamos un bloque de plastilina y al dejarla de aplastar no
vuelve a su forma original.
4- Fragmentación: si golpeamos una botella con un martillo, el cuerpo se divide en trozos
más pequeños.
5- Cambio de estados: sólido, líquido y gaseoso por acción del calor o del frío pero su
composición sigue siendo la misma.
9. Tipos de cambios físicos
- OXIDACIÓN: una sustancia se transforma en otra por la acción del
oxígeno.
Por ejemplo: si dejamos un trozo de hierro a la intemperie se oxida y pierde sus
propiedades iniciales que son el hierro y el oxígeno y pasa a tener otras
diferentes que son el
dióxido de hierro.
10. - COMBUSTIÓN: es una oxidación muy rápida que desprende energía en
forma de luz y calor. En ella se quema o arde un cuerpo que se llama combustible.
Si es más rápida y violenta se llama explosión por ejemplo: los fuegos artificiales.
Ejemplo de combustión: quemamos el papel que desprende humo y cenizas.
- FERMENTACIÓN: es un proceso en el que microorganismos como las
bacterias o levaduras transforman la materia sin que intervenga el oxígeno.
Ejemplo: el yogur a partir de leche pan a partir de harina, agua, sal y levadura.
12. Se puede encontrar en tres estados
1. Sólido:
-Tiene forma y volumen propios.
2. Líquido:
- No posee una forma fija.
-Se adapta al recipiente que lo contiene.
3. Gaseoso:
- No tienen forma ni volumen propios.
13. Cambios de estado
Son los principales cambios físicos que puede
sufrir la materia.
Se produce cuando aumenta o disminuye la
temperatura.
14. -Aumentala temperatura
- Fusión: pasa de sólido a líquido.
- Evaporación: pasa de líquido a gas.
- Disminuyela temperatura.
- Condensación: de gas a líquido.
- Solidificación: de líquido a sólido.
- Sublimación: paso directo de sólido a gas.