Tối ngày 22/3/2015, chương trình truyền hình thực tế đã diễn ra trận chung kết cuộc thi Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Vietnam mùa đầu tiên sau sau 4 tháng phát sóng với 16 thí sinh tham gia và đầu bếp Võ Hoàng Nhân đăng quang từ các món ăn chế biến trứng cá tầm Caviar. Đầu bếp Võ Hoàng Nhân hiện là giảng viên dạy trường ẩm thực Netspace và là đầu bếp trưởng NH Winsor đã đăng quang với giải thưởng trị giá 500 triệu đồng và được vinh ngôi nhà chung Top Chef thế giới.

1. www.netspace.edu.vn – www.dayamthuc.vn
Võ Hoàng Nhân đăng quang cuộc thi Đầu
Bếp Đỉnh Top Chef Vietnam mùa đầu tiên
với giải thưởng 500 triệu
Tối ngày 22/3/2015, chương trình truyền hình thực tế đã diễn ra trận chung kết cuộc thi
Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Vietnam mùa đầu tiên sau sau 4 tháng phát sóng với 16 thí sinh
tham gia và đầu bếp Võ Hoàng Nhân đăng quang từ các món ăn chế biến trứng cá tầm
Caviar. Đầu bếp Võ Hoàng Nhân hiện là giảng viên dạy trường ẩm thực Netspace
www.netspace.edu.vn và là đầu bếp trưởng NH Winsor đã đăng quang với giải thưởng trị
giá 500 triệu đồng và được vinh ngôi nhà chung Top Chef thế giới.
Chung kết Top Chef Vietnam với sự cạnh tranh của Top 3 Đầu Bếp Đỉnh tài năng: Võ Hoàng
Nhân, Cẩm Thiên Long, Trần Khắc Hoan được bộ ba quyền lực Robert Danhi, Anh Lê (Lê
Yến Hoàng Anh) và Alain Nguyễn có bề dành thành tích ẩm thực tại Việt Nam và thế giới
chấm điểm.

2. www.netspace.edu.vn – www.dayamthuc.vn
Món ăn đầu bếp Võ Hoàng Nhân gồm các món

3. www.netspace.edu.vn – www.dayamthuc.vn
Salad vú sữa - xoài - trứng cá tầm
Cá basa hấp sữa và trứng cá tầm

4. www.netspace.edu.vn – www.dayamthuc.vn
Gà nướng nhãn lồng
Rau cang chân vịt số xoài và sen đánh
Các giảm khảo đề cao Võ Hoàng Nhân từ đầu cuộc thi với 4 lần chiến thắng tập trong suốt
16 tập thi đấu. Anh đã sáng tạo rất nhiều món và món chung kết tuyệt vời khi sử dụng
nguyên liệu Việt và đặc biệt những trái cây miền Nam nhằm cân bằng các món ăn và được
BGK đánh giá là một tài năng ẩm thực sẽ phát triển rất xa trên con đường ẩm thực.

5. www.netspace.edu.vn – www.dayamthuc.vn
Anh chia sẻ lý do đến với cuộc thi Đầu Bếp Đỉnh: “Top Chef là một cuộc thi rất lớn dành cho
các đầu bếp chuyên nghiệp, đây như một đấu trường ẩm thực cực kỳ khốc liệt. Nhân thấy đã
đến lúc mình cần phải tạo một dấu ấn cực kỳ ý nghĩa cho con đường ẩm thực của mình. Nhân
muốn chứng tỏ cho tất cả mọi người thấy rằng nếu có đam mê và cố gắng, bạn hoàn toàn có
thể thành công. Bên cạnh đó, Nhân còn nung nấu một giấc mơ khác, Nhân muốn mở một
trường học ẩm thực dành cho các trẻ em cơ nhỡ, mồ côi. Giải thưởng của cuộc thi sẽ góp phần
giúp Nhân thực hiện được mong ước này”.

6. www.netspace.edu.vn – www.dayamthuc.vn
Top Chef là chương trình truyền hình thực tế - Cuộc thi nấu ăn dành cho đầu bếp chuyên
nghiệp, lần đầu tiên được phát sóng vào năm 2006 trên kênh truyền hình cáp Bravo, Mỹ.
nguyên liệu chế biến trận chung kết là trứng cá tầm đen Caviar có giá 5.000$/1kg. Hiện đầu
bếp Võ Hoàng Nhân hiện giảng viên giảng dạy môn bếp Việt, bếp chính... tại trường dạy ẩm
thực Netspace cơ sở TP.HCM

7. www.netspace.edu.vn – www.dayamthuc.vn
Sinh ra và lớn lên trong một gia đình khá bấp bênh về kinh tế, đầu bếp Võ Hoàng Nhân phải
cùng mẹ bươn chải ở chợ. Hình ảnh “cậu bé làm cá” chỉ mới 10 tuổi cặm cụi làm việc đã in đậm
trong tâm trí của những người dân xung quanh lúc bấy giờ.
Bằng những nỗ lực và cố gắng bền bỉ, đầu bếp Võ Hoàng Nhân đã nắm bắt mọi cơ hội để theo
đuổi đam mê ẩm thực của mình. Trên hành trình gian nan, vất vả của nghề, anh đã tự tạo nên
những cột mốc đáng tự hào: HCV và Cúp Vàng đầu bếp tài năng 2011, HCB lễ hội ẩm thực chay
2010. Hiện tại, anh đang là chủ nhiệm của CLB Bếp Trẻ - Hội Đầu bếp Việt Nam với sự kính
trọng và nể phục của rất nhiều thành viên trong CLB.

8. www.netspace.edu.vn – www.dayamthuc.vn
Võ Hoàng Nhân đang dạy món Việt cho học viên tại trường ẩm thực Netspace
Dạy làm nóng chảo trước khi thực hiện món bò cho học viên trường ẩm thực Netspace
Theo Minh Quân