British meals

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British meals

  1. 1. BREAKFAST (DESAYUNO) (between 7:00 and 9:00)The traditional English breakfast consists of eggs, bacon, sausages, fried bread, bakedbeans and mushrooms.El desayuno tradicional inglés consiste en huevos, bacon, salchichas, pan frito, judíascocidas y champiñones.
  2. 2. LUNCH (ALMUERZO) (between 12:00 and 1:30 p.m.)Many children at school and adults at work will have a packed lunch. This typicallyconsists of a sandwich, a packet of crisps, a piece of fruit and a drink. The packedlunch is kept in a plastic container.Los niños en los colegios y los adultos en el trabajo se llevan un “almuerzoempaquetado”, que consiste en un sandwich, una bolsa de patatas fritas, una pieza defruta y una bebida. El “almuerzo empaquetado” se coloca en un recipiente de plástico.
  3. 3. DINNER (CENA) (Eaten anytime between 6:30 and 8:00 p.m.)A typical British meal for dinner is "meat and two veg". We put hot brown gravy,(traditionally made from the juices of the roast meat, but more often today from apacket!) on the meat and usually the vegetables. One of the vegetables is almostalways potatoes.Para cenar suelen hacer “carne y dos verduras”. A las verduras y a la carne se le echauna salsa caliente marrón (tradicionalmente hecha de los jugos de las carnes asadas,pero hoy en día se compra hecha. Una de las hortalizas que más consumen son laspatatas.
  4. 4. BRITISH TEA (anywhere from 5:30 at night to 6:30 p.m.)Una de las tradiciones más típicas y populares en Inglaterra, es la de la llamada “hora del té”. Si bien los chinos, japoneses yárabes comparten con los ingleses una gran afición por esta bebida, podría afirmarse que el té para los ingleses, es algo más queuna bebida. Es toda una tradición. Es todo un ritual, quizás menos místico que el que se celebra en Japón pero no por ello menosrelevante en la vida social inglesa, sobretodo en épocas pasadas. El que actualmente conocemos como “Té de las 5″ o “Afternoontea” no empezó a tomarse como tal hasta principios del siglo XIX.Cuenta la historia que una tarde de 1830, Ana, la séptima Duquesa de Bedford, pidió que le trajeran a su habitación un poco deté y algún refrigerio ligero. Por aquel entonces en Inglaterra la comida solía servirse muy temprano y no se volvía a tomar nadahasta la cena, a las 8 o las 9 de la noche. A la duquesa le gustó tanto estos momentos de la ingestión de la bebida que decidiórepetirlo tarde tras tarde, invitando a sus amistades a que tomaran té junto a ella.Pasados los años esta inocente merienda ocasional se convirtió en toda una tradición, practicada por la aristocracia y las clasesaltas, que daban suntuosas y elegantes “fiestas del té”, normalmente entre 3 y 5 de la tarde, acompañando la bebida con algoligero para picar, algunas pastas y sandwiches. No obstante hoy en día existe una gran variedad de pastas, dulces y saladas con lasque suele acompañarse un típico té inglés. Sin duda, una tradición Made in England.

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