UDI “NOS PREOCUPAMOS POR NUESTRA SALUD”

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Unidad Didáctica Integrada por Competencias desarrollada para un curso de 1º de un Programa Profesional de la Modalidad Especial

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UDI “NOS PREOCUPAMOS POR NUESTRA SALUD”

  1. 1. CONTEXTO: La Unidad Didáctica se desarrolla en un entorno urbano, el alumnado procede de diferentes zonas de la Comunidad de Madrid, concretamente zona centro, oeste y sur de nuestra Comunidad. Nuestro centro posee un “Proyecto Propio de Ciencia y Salud” por ello consideramos fundamental e indispensable que nuestros alumnos/as adquieran un mayor conocimiento sobre contenidos relacionados con la salud: hábitos saludables, hacer deporte, mantener una dieta equilibrada. ETAPA:PROGRAMAS PROFESIONALES MODALIDAD ESPECIAL: Actividades auxiliares de servicios administrativos. NIVEL: 1º ÁREA ESPECÍFICA: CIENCIAS APLICADAS I NÚMERO DE ALUMNOS/AS: 10 alumnos/as. 21 alumnos/as entre las tres clases. Estarán juntos en algunas actividades. NIVEL DE COMPETENCIA CURRICULAR:El grupode alumnosesmuyheterogéneo, su N.C.C. se sitúa aproximadamente entre 6º de Primaria y 1º de ESO. CARACTERÍSTICAS DEL ALUMNADO:DosalumnosTDAH, uno de ellos con comorbilidad TEA sin diagnóstico, los ocho alumnos restantes poseen Discapacidad Cognitiva Leve , uno de ellos con una comorbilidad TEA.
  2. 2. TEMPORALIZACIÓN: DOS SEMANAS (Últimas dos semanas antes de Semana Santa, coincide con la “Semana De La Ciencia”)  Se realizarán8 sesiones. Unade ellasduraráuna jornadaescolar.Las 7 sesionesrestantestendránuna sesión de duración (50 minutos) y el tiempo que utilice cada alumno/a en casa. RECURSOS MATERIALES: Aula de 1º del Programa Profesional , aula de audiovisuales, entorno cercano al centro, aula de ordenadores. RECURSOS PERSONALES (DOCENTES IMPICADOS EN EL PROCESO DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE): Profesoraque imparte laasignaturade CienciasAplicadas,ComunicaciónYSociedadylatutora. En este caso eslamismadocente. Además intervendrán el resto de profesores que imparten clases en el Programa Profesional en momentos puntuales en los que se realicen actividades grupales. COMPETENCIAS CLAVE: Competencia Lingüística, Matemática y Básicas en Ciencia y Tecnología, Digital, Aprender a aprender, Sociales y cívicas, Sentido de iniciativa y espíritu emprendedor y Conciencia y expresiones culturales. METODOLOGÍA: La metodologíaque llevamosacaboenesta UnidadDidácticay se realizaráentodo momento serápartiendodel nivel de competenciacurriculardel alumnado. Enéste caso la tipologíadel alumnado,exige unametodologíaadaptadaa cada uno de ellos,loque conllevaunmayorconocimientoypartiren todomomentode susaprendizajespreviosparaposteriormenteiradquiriendoloscontenidosque pretendemosque aprendan,consiguiendoaprendizaje significativoyunafianzamientode estoscontenidos.El principalobjetivo esque puedanllevarlosacabo posteriormenteensuvidadiaria,enlosdiferentes entornosenlosque nuestrosalumnosse relacionan. Se trabajará tambiénel aprendizaje pordescubrimientode maneraguiadaal principioyposteriormente enlasalida,enlasactividadesgrupales,seránellos, de manera autónoma,quienespocoapoco vayandescubriendoloaprendido.Estoproporcionaráunamayorautonomíaenellos,una adquisicióngradual de lashabilidadesadaptativasfundamentalesennuestrosalumnosdebidoasutipología(alumnadoconnecesidadeseducativasespeciales) consiguiendouna mayor seguridad que lesayudaráatenerun mayorbienestaremocional y aconseguirunautoaprendizaje; aprenderánaaprenderamejorarsushábitos.
  3. 3. IMPLICACIÓN DELA FAMILIA: Todo ellose llevaráacabocon laparticipaciónycolaboraciónde lafamilia. Realizandoactividadesenel aulaque deberáncontinuarencasa. Es fundamental que la familiatrabaje loscontenidosenel hogar. De estamaneraconseguiremosunaprendizajeglobalizadoysignificativo. Para mantenerunacomunicaciónfluidaentre familia-escuelase utilizarádiariamente el DIARIOESCOLAR. Es necesarioconseguirunaimplicaciónycolaboraciónde lafamiliaparapodermejorarel procesode enseñanza-aprendizajede nuestrosalumnos/as. MARCO LEGAL: Ley Orgánica 8/2013, de 9 de diciembre, para la mejora de la calidad educativa Real Decreto 127/2014, de 28 de febrero, por el que se regulan aspectos específicos de la Formación Profesional Básica de las enseñanzas de formación profesional del sistema educativo, se aprueban catorce títulos profesionales básicos, se fijan sus currículos básicos Resolución de la Dirección General de Educación Secundaria, Formación Profesional y Enseñanzas de Régimen Especial, por la que se dictan instrucciones relativas a la identificación, organización académica y distribución horaria de los perfiles correspondientes a los Programas Profesionales que se impartirán con carácter experimental en el curso escolar 2014-2015”. Por otra parte, el citado Real Decreto ha concretado lo dispuesto en la Ley, regulando los aspectos básicos que han de tomarse en consideración para el desarrollo de dichos programas. Basándome en esta normativa, en la tipología del centro y en las características del alumnado, se desarrolla la siguiente Unidad Didáctica Integrada por Competencias:
  4. 4. 2.- CONCRECIÓN CURRICULAR OBJETIVOS CONTENIDOS COMPETENCIAS BÁSICAS EN CIENCIAS Y TECNOLOGÍA CRITERIOS DE EVALUACIÓN ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE l) Identificar y comprender los aspectos básicos de funcionamientodel cuerpo humano y ponerlos en relación con la salud individual y colectiva . Diferenciación entre salud y enfermedad: - La salud y la enfermedad. - El sistema inmunitario. - Higiene y prevención de enfermedades. - Enfermedadesinfecciosasy no infecciosas. - Enfermedades de trasmisión sexual. - La salud mental: prevención de drogodependencias y de trastornos alimentarios. , k) Actuar de forma saludable en distintos contextos cotidianos que favorezcan el desarrollo personal y social, analizando hábitos e influencias positivas para la salud humana. 7. Diferencia la salud de la enfermedad, relacionando los hábitosde vida con las enfermedades más frecuentes reconociendo los principios básicos de defensa contra las mismas. a) Se han identificado situaciones de salud y de enfermedad para las personas. c) Se han identificado las enfermedadesinfecciosas y no infecciosas más comunesen la población. g) Se han reconocido situacionesde riesgopara la salud relacionadas con su entorno profesional más cercano. h) Se han diseñado pautas de hábitos saludables relacionados con situaciones cotidianas.
  5. 5. l) Identificar y comprender los aspectos básicos de funcionamientodel cuerpo humano y ponerlos en relación con la salud individual y colectiva . Elaboración de menús y dietas: -Alimentos y nutrientes. -Alimentación y salud. Dietas y elaboración de las mismas. -Reconocimiento de nutrientes presentes en ciertos alimentos discriminación de los mismos k) Actuar de formasaludable endistintos contextos cotidianosque favorezcan el desarrollopersonal ysocial, analizandohábitose influenciaspositivas para la salud humana. 8. Elaboramenúsy dietasequilibradas sencillasdiferenciando losnutrientesque contieneny adaptándolosalos distintosparámetros corporalesya situacionesdiversas b) Se han diferenciadolos nutrientes necesarios para el mantenimientode la salud. c) Se ha reconocido la importancia de una buena alimentación y del ejercicio físico en el cuidado del cuerpo humano. d) Se han relacionado las dietas con la salud, diferenciando entre las necesarias para el mantenimiento de la salud y las que pueden conducir a un menoscabo de la misma.
  6. 6. OBJETIVOS CONTENIDOS COMPETENCIA LINGÜÍSTICA CRITERIOS DE EVALUACIÓN ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE O)Desarrollar y afianzar habilidades y destrezas lingüísticas y alcanzar el nivel de precisión,claridad y fluidez requeridas, utilizando los conocimientos sobre la lengua castellana para comunicarse en su entorno social, en su vida cotidiana y en la actividad laboral. -Vocabulario específico. Utilización de estrategias de comunicaciónoral en lengua castellana: - Textos orales. - Aplicación de escucha activa en la comprensión de textos orales. - Pautas para evitar la disrupciónensituaciones de comunicación oral. - El intercambio comunicativo. - Composiciones orales. Exposicionesoralessencillas sobre hechos de la actualidad. Presentaciones orales sencilla. ñ) Comunicarse con claridad, precisión y fluidez en distintos contextos sociales o profesionales y por distintosmedios,canalesy soportes a su alcance, utilizando y adecuando recursoslingüísticosorales y escritos propios de la lengua castellana y, en su caso, de la lengua cooficial. 3. Utiliza estrategias comunicativas para interpretar y comunicar información oral en lengua castellana, aplicando los principios de la escucha activa, estrategiassencillasde composición y las normas lingüísticas básicas b) Se han aplicado las habilidades básicas para realizar una escucha activa, identificando el sentido global y contenidosespecíficosde un mensaje oral. c) Se ha realizado un buen uso de los elementos de comunicación no verbal en las argumentaciones y exposiciones..
  7. 7. O) Desarrollar y afianzar habilidades y destrezas lingüísticas y alcanzar el nivel de precisión,claridad y fluidez requeridas, utilizando los conocimientos sobre la lengua castellana para comunicarse en su entorno social, en su vida cotidiana y en la actividad laboral. -Recursos básicos: resúmenes,fichastemáticas, Vocabulario específico. -Estrategias básicas en el proceso de composición escrita. -Presentación de textos escritos en distintos soportes.  ñ) Comunicarse con claridad, precisión y fluidez en distintos contextos sociales o profesionales y por distintosmedios,canalesy soportes a su alcance, utilizando y adecuando recursoslingüísticosorales y escritos propios de la lengua castellana y, en su caso, de la lengua cooficial. . 4. Utiliza estrategias comunicativas para interpretar y comunicar informaciónescrita en lengua castellana, aplicando estrategias de lectura comprensiva y aplicando estrategias de análisis, síntesis y clasificación de forma estructurada y progresiva a la composición autónoma de textos breves seleccionados. b) Se han utilizado herramientas de búsqueda diversas en la comprensión de un texto escrito. c)Se han aplicado, de forma sistemática, estrategias de lectura comprensiva en la comprensión de los textos, d) Se ha resumido el contenido de un texto escrito sencillo, extrayendo la idea principal y el propósito comunicativo. . f) Se han aplicado las principales normas gramaticales y ortográficas en la redacción de textos de modo que el texto final resulte claro y preciso.
  8. 8. OBJETIVOS CONTENIDOS COMPETENCIA MATEMÁTICA CRITERIOS DE EVALUACIÓN ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE . k) Desarrollar habilidades para formular, plantear, interpretar y resolver problemas aplicar el razonamiento de cálculo matemático para desenvolverse en la sociedad. -Resolución de problemas mediante operaciones básicas. -Interpretación y utilización de los números reales y las operaciones en diferentes contextos. j) Resolver problemas predecibles relacionados con su entorno físico, social, personal y productivo, utilizando el razonamiento científico y los elementos proporcionados por las ciencias aplicadas y sociales. 1. Resuelve problemas matemáticos en situacionescotidianas, utilizando los elementos básicos del lenguaje matemáticoy sus operaciones. a) Se han identificado los distintos tipos de números y se han utilizado para interpretar adecuadamente la información cuantitativa. b) Se han realizado cálculos sencillos con eficacia, bien mediante cálculo mental o mediante algoritmos básicos de lápiz y calculadora(informática).
  9. 9. OBJETIVOS CONTENIDOS COMPETENCIA CONCIENCIA Y EXPRESIÓN CULTURAL CRITERIOS DE EVALUACIÓN ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE ñ) Reconocer producciones culturales y artísticas, aplicando técnicas de análisis básico de sus elementos para actuar con respeto y sensibilidad hacia la diversidad cultural, el patrimonio histórico-artístico y las manifestaciones culturales y artísticas Diferentesvideos de épocas diferentes sobre La Salud. Diferentes hábitos y alimentación saludables en las distintas culturas n) Actuar con respeto y sensibilidad hacia la diversidad cultural, el patrimonio histórico- artístico y las manifestacionesculturales y artísticas, apreciando su uso ydisfrute comofuente de enriquecimiento personal y social. -Respeta las diferentes culturas. -Aprecia los diferentes videos de diferentes épocas . -Ha escuchado, atendiendo a la reproducción de videos sobre LA SALUD: actuales y más antiguos. -Se ha respetado la alimentaciónde lasdiferentes culturas, considerando la importancia de una alimentación saludable.
  10. 10. OBJETIVOS CONTENIDOS COMPETENCIA DIGITAL CRITERIOS DE EVALUACIÓN ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE n) Desarrollar las destrezas básicas de las fuentes de información utilizando con sentido crítico las tecnologías de la información y de la comunicación v) Utilizar las tecnologías de la información y de la comunicación para informarse, comunicarse, aprender y facilitarse las tareas laborales. Uso de medios de apoyo: audiovisuales y TIC. m) Obtener y comunicar información destinada al autoaprendizaje y a su uso en distintos contextos de su entorno personal, social o profesional mediante recursos a su alcance y los propios de las tecnologías de la información y de la comunicación. Elabora diferentes actividades relacionadas con la salud mediante las TICs 8.g) Se han elaborado menús para situaciones concretas, investigando en la red las propiedades de los alimentos. 9.d) Se han resuelto problemas sencillos utilizando las TIC.
  11. 11. OBJETIVOS CONTENIDOS COMPETENCIA SOCIAL Y CÍVICA CRITERIOS DE EVALUACIÓN ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE u) Desarrollar trabajos en equipo, asumiendo sus deberes, respetando a los demás y cooperando con ellos, actuando con tolerancia y respeto a los demás para la realización eficaz de las tareas y como medio de desarrollo personal. Actividades en Pequeño y gran grupo s) Comunicarse eficazmente, respetando la autonomía y competencia de las distintas personas que intervienen en su ámbito de trabajo, contribuyendo a la calidad del trabajo realizado. Mantiene un diálogo, participación y colaboración en pequeño y gran grupo i) Se han desarrollado comportamientos acordes con el desarrollo del propio esfuerzo y el trabajo colaborativo. Participa y colabora en el grupo de manera activa
  12. 12. OBJETIVOS CONTENIDOS COMPETENCIA SENTIDO DE INICIATIVA Y ESPÍRITÚ EMPRENDEDOR CRITERIOS DE EVALUACIÓN ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE t) Desarrollar la iniciativa, la creatividad y el espíritu emprendedor, así como la confianza en sí mismo, la participación y el espíritu crítico para resolver situaciones e incidencias tanto de la actividad profesional como de la personal. Autoestima Creatividad Opinión crítica. Participación v) Actuar con espíritu emprendedor, iniciativa personal y responsabilidad en la elección de los procedimientos de su actividad profesional. Mantiene una actitud positiva enfrentándose a los problemas, y resolviendo los conflictos. -Es creativo cuando realiza una actividad. -Resuelve conflictos, intentando sacarel trabajo . Trabaja cooperativamente.
  13. 13. OBJETIVOS CONTENIDOS COMPETENCIA APRENDER A APRENDER CRITERIOS DE EVALUACIÓN ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE t) Desarrollar la iniciativa, la creatividad y el espíritu emprendedor, así como la confianza en sí mismo, la participación y el espíritu crítico para resolver situaciones e incidencias tanto de la actividad profesional como de la personal. Ser capaz de Aprender a aprender a realizar las diferentes actividades mediante las pautas aprendidas Organización de la información: Mapas conceptuales. Esquemas. Resúmenes. Dietas saludables. m) Obtener y comunicar información destinada al autoaprendizaje y a su uso en distintos contextos de su entorno personal, social o profesional mediante recursos a su alcance. r) Cumplir las tareas propias de su nivel con autonomía y responsabilidad, Construir esquemas, mapas conceptuales, dietas saludables. -Realiza una dieta saludable adecuada a lo estudiado. -Es capaz de expresar sus sentimientos respecto a los hábitos saludables, mostrando siempre una capacidad reflexiva. -Realiza las actividades paso a paso, partiendo de lo aprendido
  14. 14. TRANSPOSICIÓN DIDÁCTICA TAREAS ACTIVIDADES EJERCICIOS ESPACIOS Y RECURSOS 1.- Explicación de los contenidos de “LA SALUD” mediante unas presentaciones en Movie Maker y Power Point. Presentaciones Power Point. Presentaciones Movie Maker Tema en formato papel :”Nos preocupamos por nuestra salud” Buscamos en revistas, libros y recortamos todo lo relacionado con la salud que hemos visto en los videos. Definimos que es la salud para nosotros y otras actividades en formato papel. Clase de 1º de ProgramaProfesional Aula de Audiovisuales. Revistas, libros, periódicos. Tijeras. 2.- Visionadode diferentesvideosde youtube yotras páginasrelacionadas con la salud:higiene,deporteydieta equilibrada. Observamos como vídeos de diferentes épocas nos dan el mismo mensaje. Vídeos: El Cuerpo Humano La Buena CondiciónFísicay la Salud. Guía monstruosa de la Salud: Tiching ... Realizamos un mural con lo recortado en la anterior actividad. Nos repartimos en grupos. Cada grupo realiza un mural con un tema diferente Aula de Audiovisuales. Clase de 1º de ProgramaProfesional Cartulinas,pegamento… 3.-Comida mediterránea Elaboramos un menú equilibrado y saludable. Dibujamos la pirámide alimenticia Utilizamos los diferentes medios informáticos que hemos trabajado para realizar el menú equilibrado. Exposiciónenclase de losdiferentes menús. Calculamos la cantidad de comida que necesitamos comer semanalmente de cada alimento. Aula de Ordenadores. Aula de Audiovisuales. Aula de Ordenadores y diferentes programas. Proyector.
  15. 15. 4.- Desayuno saludable Desayunamos los tres grupos de los programas juntos: cada alumno trae productos saludables. Respetamos y aprendemos diferentes costumbresde desayunar pero todas saludables. Repasamos diferentes formas de realizar un desayuno saludable. Hacemos batidos y zumos con los productos que tenemos. Alimentossaludables y equilibrados Clase de 1º de ProgramaProfesional 5..- Nos vamos de senderismo Realizamos una ruta desde el Instituto a un parque cercano “Las Presillas”. Actividad de Orientación en el parque mediante diferentes grupos. Calculamosel tiempoque tardacada grupo . Nossentamosa descansar y a comer algoequilibradoperobienmerecido por el trabajo realizado. Parque de “Las Presillas”. 6.- Aprendemos a aprender a tener hábitossaludables para que nuestra salud sea buena. Reflexión entre grupos sobre lo aprendido estos días -Cada grupo aporta una serie de pautas para mejorar los hábitos. -Listado de tareas que debemos mejorar después de lo aprendido. -Compromisos para realizar poco a poco y mejorar nuestro estilo de vida Clase de 1º de ProgramaProfesional Y de 2º de PCPI 7.- Los buenos hábitos nos hacen sentirmejor:InteligenciaEmocional. Trabajamos nuestro bienestar emocional:¿ cómo nos sentimos cuandomantenemosbuenoshábitos saludables? -Cada alumno expone un hábito saludable que le hace sentir mejor, más alegre, más seguro. Se trabajará en colaboración con la familia la importancia de relajarnos después de un día de tareas escolares. Clase de 1º de ProgramaProfesional Y de 2º PCPI Familia 8.- Trasladamos todo lo aprendido a nuestra casa. -Nota informativa a casa de la importanciade trabajarla higiene,el deporte yuna dietaequilibrada para estar sanos Cada alumno debe apuntar lo que come con su familia en un día. La familia deberá insistir en la importanciade mantenerunabuena higiene diaria Clase de 1º de ProgramaProfesional Y hogar familiar de cada alumno/a.
  16. 16. EJERCICIOS TIPOS DE PENSAMIENTO EJERCICIOS TIPOS DE PENSAMIENTO Buscamos en revistas, libros y recortamos todo lo relacionado con la salud que hemos visto en los videos. Definimos que es la salud para nosotros y otras actividades en formato papel. P.CREATIVO P.PRÁCTICO P.REFLEXIVO Actividad de Orientación en el parque mediante diferentes grupos. Calculamosel tiempo que tardacada grupo . Nossentamosa descansar y a comer algoequilibradoperobienmerecido por el trabajo realizado. P. LÓGICO P.PRÁCTICO Realizamos un mural con lo recortado en la anterior actividad. Nos repartimos en grupos. Cada grupo realiza un mural con un temadiferente que deberán decidir entre todos. P.REFLEXIVO P.ANALÍTICO P.LÓGICO P.DELIBERATIVO P.CREATIVO -Cada grupo aporta una serie de pautas para mejorar los hábitos. -Listado de tareas que debemos mejorar después de lo aprendido. -Compromisos para realizar poco a poco y mejorar nuestro estilo de vida P.REFLEXIVO P.ANALÍTICO P. LÓGICO P.DELIBERATIVO Utilizamos los diferentes medios informáticos que hemos trabajado para realizar el menú equilibrado. Exposiciónenclase de losdiferentes menús. Calculamos la cantidad de comida que necesitamos comer semanalmente de cada alimento. P.LÓGICO P.REFLEXIVO P.LÓGICO -Cada alumno expone un hábito saludable que le hace sentir mejor, más alegre, más seguro. Se trabajará en colaboración con la familia la importancia de relajarnos después de un día de tareas escolares. P.REFLEXIVO P.LÓGICO Respetamos y aprendemos diferentes costumbresde desayunar pero todas saludables. Repasamos diferentes formas de realizar un desayuno saludable. Hacemos batidos y zumos con los productos que tenemos. P.CREATIVO P. PRÁCTICO Cada alumno debe apuntar lo que come con su familia en un día. La familia deberá insistir en la importanciade mantenerunabuena higiene diaria P.CRÍTICO P.PRÁCTICO P.REFLEXIVO P.CRÍTICO
  17. 17. EVALUACIÓN: Se hará hincapié en el PORTAFOLIOS que los alumnos/as elaborarán durante toda la Unidad Didáctica, siendo un elemento evaluador y teniendo como principal requisito la correcta realización de éste, de manera organizada, limpia y con todas las tareas correctamente realizadas. Cada tarea realizada será evaluada siguiendo los criterios de evaluación y teniendo en cuenta los estándares de aprendizaje que se indican junto a los contenidos. Se realizará una evaluación mediante “RUBRÍCA” (ver la RUBRÍCA de un MURAL , relacionada con esta UDI en el blog). Al finalizar la UDI se tendrán en cuenta: El grado de consecución de los criterios y los estándares de evaluación establecidos para cada contenido, competencia y objetivo en las diferentes actividades y en cada elemento evaluador. La evaluación de la RÚBRICA realizada del mural donde se valora el desarrollo personal y el trabajo en grupo. Y la realización del portafolio siguiendo las pautas establecidas y señaladas con anterioridad. Se llevará a cabo una autoevaluación por parte del profesorado para comprobar si se han conseguido los objetivos que se pretendían y/o cuál ha sido la causa de las dificultades encontradas. Basándonos en esta autoevaluación se modificarán los objetivos iniciales y el nivel de competencia curricular establecido para los contenidos cuando se considere necesario. SEILA GONZÁLEZ PINTO

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