“ SISTEMA DIGESTIVO”
Ingestión <ul><li>Es la incorporación de los alimentos a nuestro organismo </li></ul>
Digestión <ul><li>Es la transformación que experimentan los alimentos en nuestro organismo </li></ul>
Objetivo de la Digestión <ul><li>Es transformar el alimento en compuestos más simples para que puedan llegar a las células...
¿Dónde Ocurre? <ul><li>En el aparato digestivo. </li></ul>
 
<ul><li>El Aparato digestivo consta de: </li></ul><ul><li>Tubo Digestivo </li></ul><ul><li>Conjunto de Glándulas Anexas </...
Tubo Digestivo <ul><li>Abierto </li></ul><ul><li>Adulto mide aprox. 10 metros </li></ul><ul><li>Formado por Boca, Faringe,...
Estructura del Tubo Digestivo <ul><li>Formado por capas musculares  </li></ul><ul><li>Las que generan ondas de contracción...
 
Movimiento sin retorno Gracias al peristaltismo, el alimento siempre avanza hacia abajo, por eso puede ir por los pliegues...
Glándulas Anexas <ul><li>Son estructuras encargadas de producir secreciones que ayudan a digerir el alimento </li></ul><ul...
DIGESTIÓN  ES: <ul><li>Serie de acciones mecánicas, cuya función es reducir el tamaño de las partículas alimenticias. </li...
Enzimas Digestivas <ul><li>Transforman las sustancias nutritivas que están en los alimentos en sustancias simples, por eje...
<ul><li>Las Transformaciones mecánicas y químicas que se sufren los alimentos, ocurren en tres porciones del tubo digestiv...
Tipos de Digestión <ul><li>Digestión Bucal </li></ul><ul><li>Digestión Estomacal </li></ul><ul><li>Digestión Intestinal </...
Digestión Bucal <ul><li>Ocurre en la boca </li></ul><ul><li>El alimento es triturado y molido por acción de los dientes y ...
 
<ul><li>Lengua </li></ul><ul><li>La lengua se halla cubierta por la membrana lingual, especializada en ciertos lugares par...
Corona
G. Salivales o submandibular
Glándulas Salivales <ul><li>Producen Saliva, que está formada por un 99% de agua, el resto lo constituye una enzima llamad...
Trabajo de Clase <ul><li>¿Cuáles son las piezas dentarias que tiene un adulto?. Indique la cantidad, nombre y función. Com...
<ul><li>Posteriormente el Bolo es impulsado hacia la faringe y el esófago en el proceso llamado  Deglución . </li></ul><ul...
 
 
Nota !!!!!! <ul><li>Cuando el bolo pasa a la faringe la  Epiglotis , una delgada lámina fibrocartilaginosa, cierra la entr...
Digestión Gástrica o Estomacal <ul><li>Ocurre en el estómago, el cual se contrae mecánicamente a la llegada del alimento, ...
 
 
<ul><li>El  Bolo Alimenticio , después de mezclarse con el jugo gástrico se transforma en una mezcla que recibe el nombre ...
Trabajo de Clase <ul><li>¿Qué enzimas digestivas se encuentran en el jugo gástrico y sobre que tipo de sustancias actúan? ...
Digestión Intestinal <ul><li>Desde el estómago el alimento continúa su camino hacia el intestino delgado. </li></ul><ul><l...
 
<ul><li>La D. I. ocurre en el duodeno (30cm). Aquí se produce la digestión química gracias a las secreciones provenientes ...
Páncreas <ul><li>Produce el jugo pancreático, el cual contiene  bicarbonato de sodio . </li></ul><ul><li>Neutraliza la aci...
 
Hígado <ul><li>Produce  bilis , la cual se almacena en la vesícula biliar. </li></ul><ul><li>La bilis emulsiona los  lípid...
Vesícula biliar
Las Glándulas Intestinales <ul><li>Ubicadas en la pared interna del duodeno. </li></ul><ul><li>Producen el  jugo intestina...
Digestión Intestinal <ul><li>El quimo se mezcla con estas secreciones (Hígado, páncreas y G. I.) ayudado por los M. Perist...
 
Nota !!!!!! <ul><li>Bolo Alimenticio  Quimo  Quilo </li></ul><ul><li>Boca   Estómago  Intestino </li></ul>
Trabajo de Clase <ul><li>Averiguar qué función cumple el hígado en el procesamiento de los alimentos </li></ul><ul><li>¿Qu...
Absorción de Nutrientes <ul><li>Absorción  es el proceso a través del cual los nutrientes obtenidos en la digestión pasan ...
<ul><li>La absorción de nutrientes ocurre en el yeyuno y en el íleon por medio de las vellosidades intestinales </li></ul>
 
<ul><li>En el interior de las vellosidades se encuentran capilares, finísimos vasos sanguíneos que recogen los alimentos d...
Defecación <ul><li>Todas las sustancias que no son absorbidas pasan hacia el  Intestino grueso . </li></ul><ul><li>El cual...
 
Defecación <ul><li>El I. Grueso reabsorbe el exceso de agua, formando una mezcla llamada  heces fecales , éstas son almace...
 
Próxima SlideShare
Cargando en…5
×

Sistema Digestivo

3.680 visualizaciones

Publicado el

0 comentarios
4 recomendaciones
Estadísticas
Notas
  • Sé el primero en comentar

Sin descargas
Visualizaciones
Visualizaciones totales
3.680
En SlideShare
0
De insertados
0
Número de insertados
9
Acciones
Compartido
0
Descargas
59
Comentarios
0
Recomendaciones
4
Insertados 0
No insertados

No hay notas en la diapositiva.

Sistema Digestivo

  1. 1. “ SISTEMA DIGESTIVO”
  2. 2. Ingestión <ul><li>Es la incorporación de los alimentos a nuestro organismo </li></ul>
  3. 3. Digestión <ul><li>Es la transformación que experimentan los alimentos en nuestro organismo </li></ul>
  4. 4. Objetivo de la Digestión <ul><li>Es transformar el alimento en compuestos más simples para que puedan llegar a las células y ser utilizados en el metabolismo. </li></ul>
  5. 5. ¿Dónde Ocurre? <ul><li>En el aparato digestivo. </li></ul>
  6. 7. <ul><li>El Aparato digestivo consta de: </li></ul><ul><li>Tubo Digestivo </li></ul><ul><li>Conjunto de Glándulas Anexas </li></ul>
  7. 8. Tubo Digestivo <ul><li>Abierto </li></ul><ul><li>Adulto mide aprox. 10 metros </li></ul><ul><li>Formado por Boca, Faringe, Esófago, Estómago, Intestino delgado, I. Grueso, Recto y Ano. </li></ul>
  8. 9. Estructura del Tubo Digestivo <ul><li>Formado por capas musculares </li></ul><ul><li>Las que generan ondas de contracción sucesivas llamados movimientos peristálticos o peristaltismo. </li></ul>
  9. 11. Movimiento sin retorno Gracias al peristaltismo, el alimento siempre avanza hacia abajo, por eso puede ir por los pliegues de los intestinos aún cuando estés en posición invertida o flotando en el espacio, libre de gravedad.
  10. 12. Glándulas Anexas <ul><li>Son estructuras encargadas de producir secreciones que ayudan a digerir el alimento </li></ul><ul><li>G. Salivales, Páncreas e Hígado </li></ul>
  11. 13. DIGESTIÓN ES: <ul><li>Serie de acciones mecánicas, cuya función es reducir el tamaño de las partículas alimenticias. </li></ul><ul><li>Serie de acciones químicas en las cuales participan Enzimas Digestivas </li></ul>
  12. 14. Enzimas Digestivas <ul><li>Transforman las sustancias nutritivas que están en los alimentos en sustancias simples, por ejemplo: </li></ul><ul><li>Amilasa Salival Almidón Monosacárido Células </li></ul><ul><li>Enzima Polisacárido </li></ul>
  13. 15. <ul><li>Las Transformaciones mecánicas y químicas que se sufren los alimentos, ocurren en tres porciones del tubo digestivo, lo que permite reconocer tres tipos de digestión…. </li></ul>
  14. 16. Tipos de Digestión <ul><li>Digestión Bucal </li></ul><ul><li>Digestión Estomacal </li></ul><ul><li>Digestión Intestinal </li></ul>
  15. 17. Digestión Bucal <ul><li>Ocurre en la boca </li></ul><ul><li>El alimento es triturado y molido por acción de los dientes y las muelas </li></ul><ul><li>Al mismo tiempo es mezclado por la saliva formando una mezcla que recibe el nombre de Bolo Alimenticio </li></ul>
  16. 19. <ul><li>Lengua </li></ul><ul><li>La lengua se halla cubierta por la membrana lingual, especializada en ciertos lugares para detectar el sabor de los alimentos. </li></ul><ul><li>Unas pequeñas estructuras sensoriales llamadas papilas gustativas nos permiten disfrutar de las sensaciones del gusto y, algo muy importante, nos avisan si los alimentos están en mal estado y no debemos comerlos. </li></ul>
  17. 20. Corona
  18. 21. G. Salivales o submandibular
  19. 22. Glándulas Salivales <ul><li>Producen Saliva, que está formada por un 99% de agua, el resto lo constituye una enzima llamada Amilasa Salival, que actúa sobre el almidón de los alimentos. </li></ul>
  20. 23. Trabajo de Clase <ul><li>¿Cuáles son las piezas dentarias que tiene un adulto?. Indique la cantidad, nombre y función. Compárenla con las que poseen Uds. </li></ul><ul><li>Realice un esquema de la lengua e indiquen las zonas que perciben los distintos sabores. </li></ul><ul><li>Laboratorio Pág. 90 </li></ul>
  21. 24. <ul><li>Posteriormente el Bolo es impulsado hacia la faringe y el esófago en el proceso llamado Deglución . </li></ul><ul><li>Desde el esófago es impulsado al estómago donde continuará su digestión. </li></ul>
  22. 27. Nota !!!!!! <ul><li>Cuando el bolo pasa a la faringe la Epiglotis , una delgada lámina fibrocartilaginosa, cierra la entrada a la laringe para impedir que el alimento pase a las vías respiratorias. </li></ul>
  23. 28. Digestión Gástrica o Estomacal <ul><li>Ocurre en el estómago, el cual se contrae mecánicamente a la llegada del alimento, por medio de movimientos peristálticos. </li></ul><ul><li>En el estómago se produce una mezcla entre el alimento y el jugo gástrico, secretado por las glándulas gástricas ubicadas en las paredes internas del estómago. </li></ul><ul><li>El jugo gástrico es muy ácido debido al ácido clorhídrico que cumple una función antibacteriana y activa las enzimas digestivas. </li></ul><ul><li>La digestión mecánica es producida por los movimientos peristálticos y la D. química por la acción del jugo gástricos. </li></ul>
  24. 31. <ul><li>El Bolo Alimenticio , después de mezclarse con el jugo gástrico se transforma en una mezcla que recibe el nombre de QUIMO </li></ul>Nota !!!!!!
  25. 32. Trabajo de Clase <ul><li>¿Qué enzimas digestivas se encuentran en el jugo gástrico y sobre que tipo de sustancias actúan? </li></ul><ul><li>¿Por qué la acidez del jugo gástrico no te produce daño en las paredes internas del estómago? </li></ul>
  26. 33. Digestión Intestinal <ul><li>Desde el estómago el alimento continúa su camino hacia el intestino delgado. </li></ul><ul><li>En los humanos mide entre 6 y 7 m. y se divide en Duodeno , Yeyuno e Íleon . </li></ul><ul><li>El I. delgado también posee movimientos peristálticos. </li></ul>
  27. 35. <ul><li>La D. I. ocurre en el duodeno (30cm). Aquí se produce la digestión química gracias a las secreciones provenientes de: </li></ul><ul><li>El páncreas </li></ul><ul><li>El Hígado </li></ul><ul><li>Las Glándulas Intestinales </li></ul>
  28. 36. Páncreas <ul><li>Produce el jugo pancreático, el cual contiene bicarbonato de sodio . </li></ul><ul><li>Neutraliza la acidez del quimo que proviene del estómago. </li></ul><ul><li>Contiene enzimas digestivas. </li></ul>
  29. 38. Hígado <ul><li>Produce bilis , la cual se almacena en la vesícula biliar. </li></ul><ul><li>La bilis emulsiona los lípidos de los alimentos favoreciendo su digestión. </li></ul><ul><li>La bilis no contiene enzimas. </li></ul>
  30. 39. Vesícula biliar
  31. 40. Las Glándulas Intestinales <ul><li>Ubicadas en la pared interna del duodeno. </li></ul><ul><li>Producen el jugo intestinal </li></ul><ul><li>Estas sustancias son la clave para el término de la digestión de los alimentos </li></ul><ul><li>Contiene enzimas digestivas </li></ul>
  32. 41. Digestión Intestinal <ul><li>El quimo se mezcla con estas secreciones (Hígado, páncreas y G. I.) ayudado por los M. Peristálticos ( D. Mecánica ) </li></ul><ul><li>Resultado se forma el Quilo , mezcla líquida que contiene todos los nutrientes transformados en sustancias muy simples, que luego pasan a la sangre. </li></ul>
  33. 43. Nota !!!!!! <ul><li>Bolo Alimenticio Quimo Quilo </li></ul><ul><li>Boca Estómago Intestino </li></ul>
  34. 44. Trabajo de Clase <ul><li>Averiguar qué función cumple el hígado en el procesamiento de los alimentos </li></ul><ul><li>¿Qué es la cirrosis y la hepatitis? </li></ul><ul><li>Desarrollo de Actividad Pág. 94 </li></ul>
  35. 45. Absorción de Nutrientes <ul><li>Absorción es el proceso a través del cual los nutrientes obtenidos en la digestión pasan a la sangre para ser distribuidos a todo el organismo </li></ul>
  36. 46. <ul><li>La absorción de nutrientes ocurre en el yeyuno y en el íleon por medio de las vellosidades intestinales </li></ul>
  37. 48. <ul><li>En el interior de las vellosidades se encuentran capilares, finísimos vasos sanguíneos que recogen los alimentos digeridos y los incorporan a la sangre para su distribución. </li></ul>
  38. 49. Defecación <ul><li>Todas las sustancias que no son absorbidas pasan hacia el Intestino grueso . </li></ul><ul><li>El cual es un tubo que en un adulto mide aprox. 1 m. </li></ul><ul><li>Se divide en tres tramos Ciego , Colon y Recto . </li></ul>
  39. 51. Defecación <ul><li>El I. Grueso reabsorbe el exceso de agua, formando una mezcla llamada heces fecales , éstas son almacenadas en el recto y luego son expulsadas al exterior por un esfínter llamado ano , en el proceso de defecación . </li></ul>

×