La elasticidad de la demanda se refiere al grado en que la cantidad demandada de un bien cambia en respuesta a cambios en su precio. Los bienes necesarios como el pan y la gasolina tienden a tener una demanda inelástica, mientras que los bienes de lujo como los cruceros tienden a tener una demanda más elástica. La existencia de bienes sustitutos y el horizonte temporal también afectan la elasticidad de la demanda de un bien.