2. « La vie est un long champ à cultiver. Voyager, c’est y semer la diversité de la Terre.
Voyager, c’est l’embellir des couleurs du monde. » ( L.Lesven)
« On voyage pour changer, non de lieu, mais d’idées. »(H.Taine)
« Pour bien aimer un pays, il faut le manger, le boire et l’entendre chanter » (Michel
Déon)
En effet, plus la vie est développée, plus le besoin de se reposer, de se divertir des gens est
incontournable. Nous avons envie de découvrir différents environnements, différentes
personnes pour colorer notre vie. Voyager est devenu aussi nécessaire et important que
travailler.
Malgré la jeunesse du tourisme, le Vietnam est considéré comme l’une des destinations
incontournable de l’Asie grâce à ses merveilleux paysages, ses cultures très riches et son
sens de l’hospitalité.
3. 1. Etat des lieux
2. Forces et Faiblesses
A. Vietnam – Marché à fort potentiel…
B. …. Mais insuffisamment exploité
3. Perspectives de développement
4. Propositions
4.
5. • Le tourisme constitue l’un des secteurs essentiels pour le développement de l’économie
vietnamienne grâce à son dynamisme et l’importance qu’il prend ces dernières années. En
2011, le chiffre d’affaire de ce secteur est de 130 000 millions VND, soit environ 5% du PIB
national.
• Ce secteur a créé plus de 1,3 millions d’emploi.
• Evolution du nombre total de visiteurs étrangers
1993 669862
1994 1018244
1995 1351296
1996 1607155 Evolution du nombre total de
1997 1715637 visiteurs étrangers
1998 1520128 7000000
1999 1781754 6000000
2000 2140100 5000000
2001 2330050 4000000
2002 2627988 3000000
2003 2428735 2000000
2004 2927876
1000000
2005 3487757
0
2006 3583486
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2007 4171564
2008 4253740
2009 3772359
Source: www.vietnamtourism.com
2010 5049855
2011 6014032
4 premiers mois 2012 2493726
6. • En 2011, l’avion est le moyen de transport le plus largement utilisé
Voie aérienne 5 031 586
Voie maritime 46 321
Voie routière 936 125
•Nombre de touristes internationaux par pays
Pays 2006 2009 2011 4 premiers Variation
mois 2012 2011/2006
174%
Les 4 pays
Chine 516 286 527 610 1 416 804 513 191
dominants sont: la
Corée du 421 741 362 115 536 408 274 600 27% Chine, la Corée du
Sud Sud, les Etats-Unis
14% et le Japon.
Etats-Unis 385 654 403 930 439 872 177 386
Japon 383 896 359 231 481 519 211 864 25% On constate une
hausse très rapide
Taiwan 274 663 271 643 361 051 155 903 31% des visiteurs
provenant de la
Australie 172 519 218 461 289 762 111 000 68%
Chine, de
60% la Malaisie, de
France 132 304 174 525 211 444 95 835
l’Australie et de la
Thaïlande 123 804 152 633 181 820 N.C 47% France.
Malaisie 105 558 166 284 233 132 93 423 121%
Source: www.vietnamtourisme.com
7. •Nombre de touristes en fonction de l’objectif de leur déplacement :
4 premiers
2006 2009 2011
mois 2012 De plus en plus de
touristes se déplacent au
Voyage 2 068 875 2 226 440 3 651 299 1 482 611
Vietnam dans le seul but
Voyage de voyager. Ceci nous
575 812 783 139 1 003 005 429 537
d’affaire montre que le Vietnam a
Visites un fort potentiel de
560 903 517 703 1 007 267 441 510
familiales développement
Autres 377 896 245 077 352 460 140 068
• Les sites incontournables: Baie d’Halong, Cité impériale de Hue, Vieille ville de Hoi An,
Parc national de Phong Nha-Ke Bang, les grandes villes touristiques comme Hanoi, Ho Chi
Minh ville, Danang, Nha Trang, Vung Tau…
• La compétitivité du tourisme du Vietnam en 2011 avance de 9 grades par rapport à
2009
( selon « The Travel and Tourism Competitiveness Report 2011 » - www.weforum.org/ttcr)
8. • Capacité d’accueil : En Août 2011 nous trouvons sur le territoire vietnamien : 12 000
hébergements touristiques de différents standings, 240 000 chambres dont 53 hôtels 5
étoiles (13 470 chambres), 118 hôtels 4 étoiles (14 479 chambres) et 245 hôtels 3 étoiles
(17 044 chambres). ( Source: Office Générale de Tourisme)
• Quelques statistiques concernant l’activité hotelière (source : Enquête des
activités hôtelières Juin 2011 de Grant Thornton Vietnam)
Taux d’occupation de chambre selon type d’hôtel Taux d’occupation par saison
Source: Grant Thornton Vietnam – Business Consultancy
www.gt.com.vn
Nous constatons une hausse du taux d’occupation des chambres des hôtels 4 et 5 étoiles et une
baisse de celui des hôtels 3 étoiles.
De façon générale, le taux d’occupation augmente en 2010, (+ 1,9% par rapport à 2009).
9. Plan d’expansion des hôtels
42,6% des hôtels interrogés ont l’intention
d’élargir ou d’améliorer les services dans les 2
ans à venir.
Grâce aux résultats positifs sur ces dernières
années, les hôtels 4 étoiles sont les premiers à
souhaiter une expansion.
Revenus
La répartition des revenus en 2009 et en 2010 est assez stable : revenus des chambres 61,4% ;
revenus des services de restauration 28,1% et autres revenus 10,5%
10.
11. A, Vietnam- Marché à fort potentiel…
1, Ressources naturelles et culturelles
1.1, Monuments historiques
Plus de 40 000 monuments
5 sites inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2 catégories : des ensembles
architecturaux et des curiosités naturelles
LA CITE IMPERIALE DE HUE :
BAIE D’HALONG : merveille naturelle du patrimoine mondial de l’Humanité,
Vietnam, considérée comme l’une des plus combinaison parfaite entre l’architecture
belles baies au monde. de l’Orient et celle de l’Occident.
12. LA VIEILLE VILLE DE HOI AN: une splendide LE PARC NATIONAL DE PHONG NHA – KE
architecture en bois. « Ses bâtiments et la disposition BANG: présente un nombre impressionnant de
de ses rues reflètent les traditions autochtones aussi témoignages de l’histoire de la Terre selon l’UNESCO,
bien que les influences étrangères, qui ont donné énorme réseau de cavernes et de grottes ( avec plus de
naissance à ce vestige unique ». ( Source: UNESCO) 300 grottes)
LA SITE ARCHEOLOGIQUE DE MY SON:
possède un ensemble architecturel du royaume du
Champa.
13. 1.2, Paysages
• Un vaste littoral avec plus de 200 km de littoral et plus de 4000 îles
• Disposant de plusieurs belles plages: la plage de Tra Co, de Lang Co, de Cua Dai, de Nha
Trang, de Phu Quoc…
• Baies vues comme les plus belles du monde : baie d’Halong, baie de Nha Trang…
14. 1.3, Cultures
• Une des cultures la plus riche et la plus diversifiée de l’Asie du Sud -Est
• Plus de 4000 ans d’histoire
• 54 ethnies: 1 majoritaire comprenant 86% de la population les 53 autres étant
minoritaires
15. • Les festivals et les événements sociaux permettent de découvrir les aspects culturels du peuple
vietnamien.
Nouvel An traditionnel (le TET)
Fête de la pagode des parfums
Course d’éléphants des Hauts-Plateaux
La foire de la pleine lune à Hoi An
Festival du temple Hon Chen à Hue
• Gastronomie: considérée comme une des 10 meilleures cuisines au monde.
Selon le New York Times: elle est la « nouvelle star culinaire de l’Asie »
« Bun Bo « Pho »
Hue »
« Nem »
« Banh
cuon »
16. 2, Abondance de la main d’œuvre
• Selon les statistiques de l’Administration nationale du tourisme, plus de 1,3 million
d’habitants travaillent dans le secteur de tourisme, soit 2,5% de la population active du pays.
• Grand avantage par rapport aux pays développés : la moitié de la population
vietnamienne est jeune, assidue, laborieuse et possède une grande capacité d’adaptation.
3, La compétitivité du prix
• Coût de main d’œuvre faible et coût de la vie faible ce qui donne au tourisme
vietnamien un coût très compétitif;
17. B,…. Mais insuffisamment
exploité
1, L’exploitation des ressources naturelles
•En dépit des ressources naturelles formidables, le tourisme n’est pas bien exploité au Vietnam.
L’exploitation des sites touristiques est anarchique. Certaines sites sont surexploités tandis que
d’autres sont sous-exploités. Cela entraîne un risque d’épuisement des ressources.
Par exemple : le Vietnam a du potentiel en termes de tourisme de plage ou culturel… mais
il ne les exploite pas suffisamment.
•Il n’y pas de politique raisonnable en termes de gestion. Les ressources naturelles et culturelles
ne sont pas recensées, évaluées, classifiées de façon efficace pour avoir une politique
d’exploitation et de gestion pertinente.
2, Main d’œuvre peu qualifiée
•Même si le Vietnam dispose d’une grande quantité de main d’œuvre dans le secteur du tourisme,
il manque toujours du personnel qualifié.
Par exemple: bon nombre d’employés ne maîtrisent pas les langues étrangères.
• Insuffisance de managers professionnels de haut niveau.
•Les formations de qualité (notamment pour le personnel) sont limitées et ne permettent pas de
s’adapter à la demande du marché.
18. 3, Infrastructures
•Il est difficile de développer le tourisme vietnamien, notamment en raison du manque
d’infrastructures adaptées :
Faible capacité d’accueil : s’il y a un nombre important de visiteur nous sommes vites sous
équipés. Difficulté pour organiser des événements internationaux à grande échelle.
exemple: l’aéroport international le plus grand au Vietnam est capable d’accueillir
environ 20 millions de visiteurs par an tandis que les aéroports de la Thaïlande ou de
Singapour peuvent en recevoir double.
Réseau de transport à améliorer
Pas de métro
Réseau de bus assez simple et récent
Pas de continuité du trafic entre les provinces
•Les infrastructures existantes ne sont pas assez entretenues
•Les hôtels, les restaurants et les services se développement vite mais de manière inappropriée.
En effet, il manque toujours des hôtels ainsi que des services standardisés autour des sites
touristiques. De plus, le Vietnam dispose d’un grand nombre d’hôtels 1 ou 2 étoiles ce qui ne
répond plus à la demande du public qui cherche des hôtels de plus haut standing (3 étoiles
minimum).
19. 4, Les produits ou services touristiques peu
différenciés
• Les produits sont assez simples et monotones. Il manque de nouveauté pour bien répondre aux
besoins de plus en plus développés des visiteurs. La plupart des agences de voyages sont de petite
ou moyenne dimension avec peu de capital et de technologies. C’est pourquoi elles exploitent des
ressources déjà explorées ou copient des produits déjà existants. Il y a donc peu de créativité. En
outre, la qualité est un autre souci du tourisme vietnamien. Les sites touristiques sont très
attractifs mais ne peuvent pas recevoir beaucoup de visiteurs en raison de leur mauvaise qualité
de services.
• D’ailleurs, une coopération faible entre les secteurs comme les agences de voyages, les hôtels, les
restaurants… entraîne un tarif assez élevé par rapport aux autres pays voisins. Alors, en dépit
d’un paysage magnifique, le Vietnam ne parvint pas à faire revenir les visiteurs après une
première visite.
• L’importance des campagnes promotionnelles n’est pas suffisante. Les publicités sont assez
globales et de courte durée. Elles ne donnent pas une image de chaque site ou de chaque produit
touristique. De plus, les promotions ne répondent pas vraiment à la demande des visiteurs.
Depuis quelques années, le Vietnam a mis en place davantage de campagnes publicitaires pour
promouvoir le tourisme mais leur résultat n’est pas encore visible.
20.
21. Malgré les points faibles du secteur, le gouvernement ainsi que les secteurs privés comme
les hôteliers, les restaurateurs, les agences de voyages ont pris en conscience de l’importance
de ce marché dans l’économie et le développement du pays. Ils font des efforts pour que le
tourisme devienne l’acteur phare de l’économie du pays avant 2020.
2012 est nommé « l’année nationale du tourisme » avec le thème principal « le tourisme
patrimonial ». Ce sera une opportunité de promouvoir les valeurs culturelles du pays et de
préserver et entretenir des patrimoines culturels précieux.
Le Vietnam dispose d’un fort potentiel pour la croissance touristique qui est
l’amplification du tourisme frontalier. Les 3 nationalités du tourisme les mieux représentés
en 2011 sont la Chine (1 416 804 visiteurs), la Corée du Sud (536 408 visiteurs) et le Japon
(481 519 visiteurs) (source : bureau général des statistiques du Vietnam). Les visiteurs en
provenance des autres pays de l’Asie enregistrent aussi des croissances appropriées.
La ville de Danang qui se trouve au centre du Vietnam a reçu environ 590 000 visiteurs
au premier semestre 2012, soit une hausse de 35% par rapport au 2011. Une telle
augmentation peut être expliquée par la mise en fonction de l’aéroport international de
Danang. Plusieurs compagnies aériennes ont des vols directs à destination de cette ville à
savoir Korean Air et Asiana Airlines de la Corée du Sud, Shanghai Airlines et China Eastern
Airlines de la Chine, Silk Air de Singapour et les autres compagnies aériennes de Malaisie et
de Laos. Un autre facteur peut expliquer cette croissance : des paquebots de Star Cruises, ce
qui fait bondir le nombre des visiteurs par la mer de 260% par rapport à l’année dernière.
Le tourisme vietnamien est soutenu par un financement de 11 millions d’euros par
l’Union Européenne et de 1,1 million d’euros par le gouvernement vietnamien dans le cadre
du « Programme de développement des capacités touristiques soucieux de l’environnement et
de la société » (projet ESRT) de 2011 à 2015. Ce projet a pour but de contribuer à la stratégie
de développement du secteur touristique au Vietnam et d’améliorer la qualité des ressources
humaines dans ce secteur.
22. En 2012, le gouvernement souhaite accueillir environ 6,5 millions de touristes étrangers, 32
millions touristes locaux. Il prévoit de recevoir en 2015 près de 7 à 8 millions de touristes
étrangers, 35 millions de touristes locaux. Les recettes prévisionnelles sont de 11 milliards de
dollars. Les prévisions en 2020 sont très positives : 10 à 10,5 millions de touristes étrangers, 47-
48 millions de touristes locaux, chiffres d’affaires de 19 milliards de dollars, soit 6,5 -7% du PIB
et création de 3 millions d’emplois (Selon Administration Nationale du Tourisme du Vietnam).
A l’avenir, le Vietnam souhaite se placer à la 4è place des pays de l’ASEAN en termes de
destination pour le tourisme étranger et de manière plus ambitieuse se trouver dans le top 10 des
destinations mondiales en 2016.
Pour réaliser ces plans de développement, l'Administration Nationale du Tourisme du
Vietnam (ANT) est en train de travailler sur une stratégie de développement du tourisme pour la
période 2011-2020. La promotion est particulièrement prise en compte cette année.
Un des événements importants qui contribue à promouvoir le tourisme vietnamien est le
logo du tourisme vietnamien sur l’avion VN-A669 de la compagnie VietJetAir. C’est le
premier avion portant le logo « Lotus » du tourisme national et le slogan « Vietnam
Timeless Charm ». Cela fait partie du programme de soutien de cette compagnie aérienne
et de l’Administration Nationale du Tourisme pour faire connaître le secteur dans le futur.
Le logo et le slogan étaient annoncés au mois Décembre 2011 par l’Administration
Nationale du Tourisme et vont être utilisés jusqu’à 2015.
A savoir : la qualité des toilettes est bien souvent un obstacle dans le service du tourisme
vietnamien, l’Administration Nationale du Tourisme s’engage à mettre en place 100% de
toilettes standardisées en 2014. Cet effort des pouvoirs publics contribuera à renforcer la
qualité des services ainsi que de l’environnement des sites touristiques, ce qui jouera un
rôle important dans la stratégie de développement du tourisme au Vietnam d’ici à 2020.
23.
24. Le problème de la main d’œuvre de qualité est depuis toujours un souci pour le
tourisme vietnamien. Nous avons besoin des personnels maîtrisant bien les langues
étrangères comme l’anglais, le français, le chinois, le japonais… , ce qui n’est toujours pas le
cas sur le marché vietnamien.
Il faut donc développer l’apprentissage des langues étrangères pour le personnel.
Pour être efficace, l’enseignement doit être fait par des étrangers. Cela permettrait
d’avoir une meilleure prononciation, de mieux parler et de mieux comprendre, en
somme de mieux maitriser la langue. Outre les langues très connues, le personnel doit
être capable de parler d’autres langues comme l’italien, l’espagnol, le coréen, …
Même s’il y a beaucoup d’école d’hôtellerie et de tourisme au Vietnam, il manque
toujours des spécialistes compétents pour enseigner. Nous pouvons donc inviter des
spécialistes étrangers du secteur à faire des cours dans nos écoles. Ceci dans le but de
fournir des services de meilleure qualité et de former nos étudiants aux normes
internationales.
Améliorer la qualité des services sanitaires des sites touristiques
l’hygiène est un point faible au Vietnam. Pour faire revenir des visiteurs étrangers et
locaux, nous devons apporter des solutions. L’embauche d’une équipe spécialisée dans
la surveillance et le nettoyage pour superviser tout ce qui se rapporter à l’hygiène
pourrait être une bonne proposition. Ceci n’est évidemment pas une nouvelle solution.
Nous l’avons déjà appliqué mais de manière insuffisante et sur une durée trop courte.
Il faut donc mettre en place une équipe de manière pérenne ; équipe qui s’occupera de
tous les problèmes d’hygiène et des services sanitaires. Il faut rendre ce service
prioritaire sur tous les autres.
25. Laisser la propriété aux transports de tourisme
Plusieurs agences de voyages et visiteurs se plaignent des problèmes de circulation, ce
qui entraîne une perte de temps et l’insatisfaction des clients. Pour ne pas gêner la durée
des parcours touristiques, nous pourrions laisser la propriété aux bus de tourisme
pendant les heures de pointes.
Diversifier les thèmes des parcours touristiques
Les visites au Vietnam sont souvent limitées et ne sont pas changées régulièrement. Les
touristes n’ont pas beaucoup de choix, en particulier pour les visiteurs qui reviennent
pour la 2è, 3è fois. J’ose penser qu’il faut élargir les possibilités. Par exemple : un tour
golfique est un modèle de tour très prometteur pour le tourisme vietnamien car il rempli
2 objectifs en même temps : accueillir les touristes à revenu élevé et attirer les
investissements en provenance des autres pays.
Les autres parcours prometteurs : tour des plus belles plages et îles, tour des festivals,
tour de gastronomie, tour des ethnies minoritaires, tour de UNESCO, tour du
bouddhisme… ce qui permettrait de convenir au plus grand nombre.
26. Le tourisme est devenu un des secteurs au centre de
l’économie vietnamienne et à fort potentiel de
développement. Possédant des ressources diversifiées et
favorables, ce secteur a besoin d’une prise en compte très
sérieuse et sur le long terme pour améliorer ses lacunes
existantes et pour se développer dans le futur.