CUESTIONARIO AGROPECUARIA                  PRACTICA 1                  1.- CONCEPTOS DE CONTABILIDAD AGROPECUARIA.-       ...
Comparaciones zonales. Capitalización y pastaje. Ejemplos prácticos. Ingreso neto y costos de la actividad: ventas, compra...
Las cantidades de UA por categoría que se mantendrán en la finca, están en función del número de vientres que se pueden te...
1 CUENTA DEL ACTIVO: CREDITO FISCAL                   Descripción: Registra el importe que resulta de aplicar la alícuota ...
7.-CUENTA DE INGRESO INGRESOS DIVERSOS                   Descripción: Registra el importe de los ingresos generados en el ...
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Cuestionario agropecuaria

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Cuestionario agropecuaria

  1. 1. CUESTIONARIO AGROPECUARIA PRACTICA 1 1.- CONCEPTOS DE CONTABILIDAD AGROPECUARIA.- R.- 1.- la contabilidad agropecuaria es una parte especializada de la contabilidad general de una empresa, que comprende la actividad agrícola y ganadera, de acuerdo a suespecialidad, la contabilidad se debe realizar conforme a los principios de la contabilidad generalmente aceptada. 2.- la contabilidad agropecuaria es una rama de la contabilidad general que registra los costos de producción inherentes a esta actividad. en consecuencia la contabilidad de unaempresa agropecuaria, es una especialidad ligada a la anterior por cuanto su objetivo es ayudar a que las micros, pequeñas y medianas o grandes empresas agropecuarias . 2.-CUALES SON LOS ELEMENTOS CON QUE CUENTA UNA EMPRESA AGROPECUARIA PARA EFECTUAR LA PRODUCCION DE VIENES AGRICOLAS Y OGANADEROS R.- Las características que implican las actividades agropecuarias, requieren de un conjunto de elementos para poder implementar sistemas adecuados de informaciónfinanciera; Por ejemplo, en una unidad económica grande y compleja existirán recursos naturales, Económicos, humanos, materiales y tecnológicos, suficientes para desarrollar actividadesproductivas y de comercialización; mientras que en una unidad económica pequeña o micro será casi imposible contar con mecanismos de información. Sin embargo, es necesario aplicarsistemas de información financiera sencillos y funcionales. Para sistematizar la información financiera, la contabilidad agropecuaria considera tres elementos: Los inventarios y su valoración Los registros contables Los estados financieros INVENTARIOS Y SU VALORACION: Se constituyen en la relación detallada y valorada de todos los bienes que comprende el patrimonio de la organización, las mismas que se encuentran destinadas a desarrollaractividades agrícolas o ganaderas. Los inventarios y su valoración proporcionan información completa, sobre los capitales activos y pasivos, consecuentemente evidencian la composición delpatrimonio contable con el que cuenta una organización dedicada a la agricultura o a la ganadería. La comprobación y recuento físico de los bienes de una organización agropecuaria, no tiene mayores problemas, porque consiste simplemente en anotar la cantidad y unidad delos bienes, insumos, artículos; Productos, materiales y suministros existentes en el momento de la verificación. Para la valoración de los bienes, insumos, productos, materiales y suministros, debe tomarse en cuenta los siguientes aspectos: Características intrínsecas del bien (tangible o fungible) Valor actual o presente del bien En este sentido, la naturaleza y propósito de los activos y pasivos determinará el procedimiento más conveniente para su valoración. Los activos destinados a la ventason fáciles de medir en cuanto a su contribución económica, mientras que los activos norealizables y financieros, que no se venden ni compran tan a menudo, requieren un contribuyenindirectamente a la generación de ingresos, mientras que los activos destinados a la venta, contribuyen directamente a los ingresos, que provienen de la venta de los mismos. Lavaloración del inventario debe reflejar la situación financiera de la organización agropecuaria y al mismo tiempo indicar las variaciones que podrían afectar el flujo de ingresos. Existenalgunos métodos de valuación que se emplean para este trabajo, tales como: la valoración al costo; la valoración al costo menos la depreciación; la valoración al precio más bajo demercado; la valoración al costo promedio de los últimos años. REGISTROS CONTABLES_ Muchas veces en los negocios agropecuarios las ganancias resultan menos de lo esperado, seguramente porque no se registraron convenientemente algunos gastoso ingresos. De esta manera los registros contables, como parte de los elementos de la contabilidad agropecuaria debe ser un método confiable de anotación correcta sobre los hechoseconómicos, expresados en términos de débitos y créditos imputables a cada cuenta, para que posteriormente sean reflejados en resumen en los estados financieros. La informacióncontable sirve para la planificación, gestión y toma de decisiones en las organizaciones agropecuarias. ESTADOS FINANCIEROS_ Las organizaciones dedicadas a la agricultura y ganadería pretenden ofertar al mercado, productos de la mejor calidad y a precios competitivos, que en la realidad espoco probable. Esta realidad económica preocupa a los inversionistas o dueños, por cuanto son ellos quiénes tienen que manejar con eficiencia y capacidad los negocios agropecuarios, a fin deobtener resultados óptimos en la producción y en la comercialización de los productos, evitando y enfrentando los riesgos. Para converger a éste propósito, es de suma importancia contarcon información financiera oportuna y confiable que facilite en su momento tomar las decisiones más adecuadas. En este sentido, los estados financieros se constituyen en documentoscontables que surgen del procesamiento y análisis de los hechos económicos expresados en términos monetarios al final de un período. Indicamos los estados financieros másimportantes. 3.- OBJETIVO DE LA ADMINISTRACION DE UNA EMPRESA AGROPECUARIA R.- PRIMERA PARTE-. Objetivos:A) Caracterizar la metodología para calcular los resultados físicos y económicos de la empresa.B) Capacitar a los alumnos en la utilización de las herramientas de usuales de análisis de resultados económicos de las actividades agropecuarias. 1. Actividades AgrícolasAnálisis del negocio agrícola actual: agricultura propia, a porcentaje y en alquiler. Empleo del margen bruto agrícola como herramienta de decisión y control.Fondo de inversión. Caracterización de los mercados agrícolas. Formación de los precios. Canales de venta.Ejemplos prácticos. Trabajo grupal (análisis y conclusiones). 2. Actividades ganaderasAnálisis del negocio ganadero actual: sistema de cría, de invernada, sistemas mixtos.
  2. 2. Comparaciones zonales. Capitalización y pastaje. Ejemplos prácticos. Ingreso neto y costos de la actividad: ventas, compras y diferencia de inventario. Concepto de equivalente Vaca. Correlacióncon el cálculo de relación de carne. Parámetros físicos de producción. Empleo del margen bruto ganadero como herramienta de decisión y control. Caracterización de los mercados ganaderos.Formación de los precios. canales de venta. Trabajo grupal (análisis y conclusiones) 3. Tambo y otras actividadesAnálisis del negocio de la producción de la leche actual. Comercialización. Industria. Ejemplos prácticos. Ingreso neto y costos directos de la actividad. Parámetros físicos de producción. Empleodel margen bruto tambero como herramienta de decisión y control. Caracterización de los mercados ganaderos. Formación de los precios. Canales de venta. Trabajo grupal (análisis yconclusiones). 4. Actividades intermediasMaquinaria. Costo de la maquinaria agrícola propia. Concepto de UTA. Saldo operativo y resultado de la maquinaria. Análisis de almacenes, silos, etc. 5. Estructura y AdministraciónGastos de estructura y Administración: descripción, concepto y rubros que la componen. Comparaciones zonales. Estrategias para reducir gastos fijos. rubros de mayor incidencia. 6. Estructura PatrimonialActivo, Pasivo y Patrimonio neto. Valuación del capital y cálculo de amortizaciones. Deudas a corto y largo plazo. Evolución patrimonial. SEGUNDA PARTE ObjetivosA) Caracterizar los factores que condicionan la rentabilidad, el crecimiento y el endeudamiento de la empresa agropecuaria.B) Caracterizar la base teórica que fundamenta la utilización de determinados instrumentos de administración en las empresas agropecuarias.7. PlaneamientoConceptos. Planeamiento estrátegico, táctico y operativo. Determinación de riesgo e incertidumbre. Programación lineal. Presupuesto económico financiero. Control presupuestario. Empleo demodelos de simulación. 8. OrganizaciónEstructura y diseño de la organización de empresas agropecuarias. Análisis y diseño de puestos de trabajo. Centralización. Gestión de recursos humano. Capacitación. Especialización.Compensación y rendimiento. 9. DirecciónDinámica de grupos. Equipos. Motivación. Liderazgo. Comunicación interpersonal y organizacional. 10. ControlIntroducción: control de producción, de resultados y de comercialización. Tiempos administrativos de la empresa: pasado (control de gestión y análisis de resultado y de evolución patrimonial),presente (control económico financiero) y futuro (planeamiento y presupuestación económica financiera). El control de gestión de empresas (análisis del pasado): qué es y cuál es su utilidad.Etapas para su cálculo: recopilación de datos.Homogeneización de la moneda de cálculo (indexación, coeficientes, moneda corriente y constante). Utilización de distintos índices de precios. Cálculo de resultados físicos y económicos de lasactividades. Resultados de la empresa: resultado operativo, resultado por producción y por rentabilidad. Distintas medidas de rentabilidad. Factores que influyen en la rentabilidad de la empresa.Ejemplo práctico. Trabajo grupal (diagnóstico, análisis y conclusiones). 4.- SEGÚN LA RELACION DE LAS EMPRESAS AGROPECUARIAS CON QUE CIENCIA GUARDA RELACION: R.- A) CIENCIAS NATURALES.- unidos a la tecnología por que la ciencia avanza ejemplo a oveja doli clonación pero que es su costo, gasto o inversión y cual es surepresentación: en el balance general B) ECONOMIA.- se habla de la relación del factor o productor que es la combinación de la materia prima para obtener un nuevo producto terminado, el tiempo que es elelemento dentro del cual se concluye la obtención del nuevo producto (ternero en 9 meses; arroz en 90 días). 5.-CUAL ES LA FUERZA PRIMARIA DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA R.- la fuerza primaria de la producción en la agricultura es biológica; en cambio, en la mayoría de otras industrias es mecánico. E agricultura se trabaja con materiales vivos, porlo cual se puede presentar enfermedades y plagas e forma imprevista, y además puede tener graves consecuencias los cambios pequeños del tiempo. En un dia cualquiera, por ejemplo, un cerdopuede mostrar síntomas de cólera y aunque se ponga inmediatamente en marcha un programa de vacunación y aislamiento es muy probable que hayan perdidas severas 6.- POR QUE SE DICE QUE LAS EMPRESAS AGROPECUARIAS SUS PRECIOS Y LA PRDUCCION SE MUEVEN EN DIRECCIONES OPUEST 7.- CUAL ES LA DIFERENCIA CONCEPTUAL DE LOS TERMINOS DE PRODUCCION Y PRODUCTIVIDAD LA PRODUCCION.-Es la obtención y acrecentar la capacidad de bienes para satisfacer las necesidades, es decir la extracción de bienes que se utiliza para los factores deproducción LA PRODUCTIVIDAD.- Es la relación entre la producción de un proceso de producción, es decir hace relación directa a volumen de lo producido y la productividad a la eficienciao rendimiento de la utilización en los factores que participan en el proceso donde la relación es inversa con respecto a la producción y productividad 8.-DIFERNCIAS ENTRE LAS PRINCIPALES FORMAS DE EXPLOTACION DEL GANADO BOVINO. R.- 9.- ELEMENTOS PARA LA PROYECCION DEL HATO GANA GANADERO La proyección de hatos está basada en la sumatoria de todas las categorías animales que se tendrán en la finca. La cantidad total de unidades animales dependerá de lacapacidad de carga que la finca es capaz de sostener. Esta carga animal se asigna, tomando en cuenta la cantidad de Materia Seca (MS) de forraje, o de otros alimentos e insumos que produce ocompra la finca, además del área efectiva de pastoreo. Estos cálculos deben hacerse anualmente y es a partir de estos parámetros productivos que se hace la proyección del hato.
  3. 3. Las cantidades de UA por categoría que se mantendrán en la finca, están en función del número de vientres que se pueden tener, y de los parámetros productivos, reproductivosy de manejo utilizados para proyectar el hato en cuestión. La forma de calcular las cantidades de animales de cada categoría se describe a continuación. N = % Natalidad Sn = % Sobrevivencia, que cambia a medida que el animal cambia de categoría (lactantes a adultos) y también puede variar entre años. U= Valor como unidad animal, de acuerdo a la categoría, según el peso vivo promedio durante el año, la edad y el género. R= Relación toros y/o detectores del celo a vientres aptos. Vap= Vientres a preñar (100% de las vacas existentes en el hato, incluye las vacas de desecho y las vacas que posiblemente mueran anualmente). Vr = Porcentaje de vaquillas aptas asignadas para el reemplazo anual de las vacas descartadas. Vrvm= Vientres o vaquillas aptas, que reemplazarían las vacas que posiblemente mueran anualmente. CATEGORÍAS ANIMALES: VACAS Terneros (machos y hembras de 0 a 1 año): Se calcula tomando en cuenta la cantidad de vacas (X) multiplicada por el porcentaje de natalidad (N), el porcentaje desobrevivencia en el primer año (S1) y el valor asignado, en unidades animales, a la categoría terneros de cero a un año de edad.Terneros de 0 a 1 año Novillos y novillas: Se calculan para cada año (de 1 a 2 años, de 2 a 3 años, de 3 a 4 años, hasta que se venden o pasen a formar parte del hato, como vacas de primer parto).Nótese que cada año se agrega un nuevo factor Sn que corresponde al porcentaje de sobrevivencia del último año. Novillos y novillas de 1 a 2 años Novillos y novillas de 2 a 3 años Novillos y novillas de 3 a 4 años TOROS Y/O DETECTORES: En este caso se debe tomar en cuenta el porcentaje de toros y/o de detectores asignados por vientres aptos (R). Los toros y detectores, además dedar servicio al total de vacas en el hato, deben servir o detectar los celos a las vaquillas que reemplazarán a las vacas de descarte y a las vaquillas que reemplazarán a las vacas muertasanualmente, por lo que estos porcentajes se consideran en la ecuación: Toros y/o detectores Nota: En el caso de Vap, sus valores se deben tomar según las proporciones de vientres que correspondan a los toros, en el caso de monta directa y/o por separado a losdetectores, en el caso de inseminación artificial. 10.- NATURALEZA CONTABLE DE LAS CUENTAS DE BALANCE R.- La naturaleza contable de las cuentas de balance da origen a cuentas donde se hace referencia a un documento que se fundamenta en el resumen de una serie de datos,que surgen de las actividades realizadas por una organización agropecuaria, mediante las partidas que conforman las cuentas anuales, por ello, el Balance General, es un estadofinanciero, que refleja la situación patrimonial de una organización agropecuaria y está formado por los mismos saldos que arrojan las cuentas al término de un período definido. Este informemuestra el ordenamiento de los grupos homogéneos de presentación (disponibilidades, exigible, realizable, no realizable en el activo y exigible y no exigible en el pasivo). Separadamente reporta elactivo corriente y no corriente y las obligaciones que forman el pasivo de la organización. 11.- CUALES SON LAS CUENTAS DEL ACTIVO TRANSITORIO REALIZAR UNA DESCRIPCIONDE SU MIVIMIENTO R.- . HACIENDA PROCREÓ EN PROCESO Descripción de su movimiento.-es una cuenta del activo transitorio que se considera el registro de todos los gastos que tienen los reproductores especialmente lavaca reproductora en el proceso de gestación de alimentos de vacunas, atención de servicios de sanidad en el momento o antes de la parición, esta cuenta transitoria se cierra en el momento dela parición con que cuenta. HACIENDA CRIA ANIMALES NACIDOS Es una cuenta del activo trasitorio que permanece con el tiempo o intervalo de 6 meses donde se insumen gastos en los reproductores Por concepto dereconstituyentes sobre alimentación, vacunas para reproductores, la cuenta se cierra con la cuenta inventario ganado rodeo general 12.- EXPLIQUE EL MIVIMINETO DE LA CUENTA HACIENDA PROCREO EN PROCESO.- Todos los desembolsos que se hacen por el ganado reproductor se contabiliza en la cuenta procreó en proceso siendo ésta una cuenta de activo transitorio. Y su movimiento decuenta es: cuando se debita Descripción de su movimiento.-es una cuenta del activo transitorio que se considera el registro de todos los gastos que tienen los reproductores especialmente la vacareproductora en el proceso de gestación de alimentos de vacunas, atención de servicios de sanidad en el momento o antes de la parición, esta cuenta transitoria se cierra en el momento de laparición con que cuenta. 13.-MENCIONE LA NATURALEZA CONTABLE DE INVENTARIO GANADO VACUNO REPRODUCTOR Y POR QUE SE AMORTIZA R.-es una cuenta que agrupa a los reproductores de las diferentes categorías, la característica principal es que los reproductores están sujetos a amortización de acuerdo a susaños de vida útil y o coeficiente de amortización de acuerdo a la categoría ( vacunos, ovinos, porcino, equino). 14.- MENCIONE 10 CUENTAS DEL ACTIVO, PASIVO, INGRESO Y GASTO
  4. 4. 1 CUENTA DEL ACTIVO: CREDITO FISCAL Descripción: Registra el importe que resulta de aplicar la alícuota general única del impuesto del 13% sobre adquisiciones, importaciones, contratados de obras o servicios,vinculados con la actividad del negocio agropecuario. Incluye descuentos, bonificaciones, rebajas, devoluciones. Dinámica: Débito: Por el 13% sobre adquisición de bienes o servicios y gastos efectuados, on respaldo de notas fiscales o facturas; por el 13% del valor de las notas de crédito querepresentan devoluciones, descuentos y bonificaciones y por la actualización del valor a la cotización del dólar al cierre de la liquidación. Crédito: Por las compensaciones periódicas (mensual) con el débito fiscal, según declaración jurada del impuesto al valor agregado.Saldo: Deudor, representa el importe pendiente de compensación en el débito 2 .- CUENTA DEL ACTIVO GASTOS PAGADOS POR ADELANTADO Descripción: Registra el valor de los pagos, que se realiza en forma adelantada, por concepto de prima de seguro, alquileres, contratos de mantenimiento, publicidad y otrasnecesidades que demande la organización agropecuaria. Dinámica: Débito: Por el valor de los pagos realizados en forma adelantada. Crédito: Por el valor del gasto real que representa la imputación al período correspondiente, con cargo al gasto o la inversión que representa la aplicación delimporte. Saldo: Deudor, representa el importe de los gastos pagados por adelantado, que aún no han sido consumos al final del reporte de los estados financieros. 3 CUENTA DEL ACTIVO ANTICIPO A PROVEEDORES Descripción: Registra el valor de los anticipos otorgados a proveedores, contratistas, derivados de la adquisición de bienes o servicios y contratación de trabajosespecíficos. Incluye pagos anticipados de impuestos. Dinámica: Débito: Por el importe del pago cuando se ha determinado efectuar el anticipo. Crédito: Por la recepción de bien o servicio, trabajo realizado o consolidación del pago de impuesto. Saldo: Deudor, representa el importe total de los anticipos otorgados a los proveedores, prestadores de servicios, contratistas y fisco que aún queda por formalizarla operación realizada. 4.- CUENTAS DEL PASIVO CUENTAS POR PAGAR Descripción: Registra las obligaciones contraídas por la organización agropecuaria con proveedores de bienes o servicios, para ser utilizados en las actividades propiasde la organización. Débito: Por el pago del importe de la obligación pactada, parcial o totalmente. Crédito: Por el importe de las obligaciones contraídas, resultado de la adquisición de bienes o servicios. Por la actualización, cuando la obligación pactada tienemantenimiento de valor. Saldo: Acreedor, representa el monto total de los adeudos con los acreedores. 5.- CUENTAS DEL PASIVO SUELDOS Y SALARIOS POR PAGAR Descripción: Registra los sueldos y salarios impagos al final de un mes, al personal ejecutivo, administrativo y operativo de la organización agropecuaria. Dinámica: Débito: Por el importe de los pagos efectuados respecto a sueldos y salarios acumulados, según liquidación de la planilla mensual de sueldos. Crédito: Por el importe total de los sueldos y salarios, devengados según planilla mensual de sueldos del personal de la organización agropecuaria. Saldo: Acreedor, representa el importe adeudado sobre sueldos y salarios no pagados al final del mes al personal de la organización agropecuaria. 6.- CUENTAS DE INGRESO.- VENTA DE PRODUCTOS AGRICOLAS Descripción: Registra el importe de todos los ingresos originados en un período, por la venta de los productos agrícolas. Dinámica: Débito. Por el importe total que representa el saldo de la cuenta al cierre del período, por ajustes eventuales, con abono a la cuenta transitoria de resultados. Crédito: Por el importe que representa la totalidad de los ingresos, resultado de la venta de los productos agrícolas. Saldo: Acreedor, durante el movimiento del período agropecuario y cero al cierre del período por transferencia del saldo a la cuenta de resultados.
  5. 5. 7.-CUENTA DE INGRESO INGRESOS DIVERSOS Descripción: Registra el importe de los ingresos generados en el período, los mismos no afectan a las principales cuentas de ingreso, es decir, son ingresos adicionales, porservicios de asistencia técnica, asesoramiento técnico, alquiler de maquinaria, animales y otros que puede tener la organización agropecuaria, como por rendimientos por inversiones enentidades financieras o no financieras. Dinámica: Débito: Por el importe que refleja el saldo de la cuenta al cierre del período, por ajustes eventuales con abono a la cuenta de resultados. Crédito: Por el importe que representa los ingresos operativos diversos generados adicionalmente en el período y por las actualizaciones. Saldo: Acreedor, durante el movimiento del período y cero al cierre por el raspaos del saldo de la cuenta de resultados. 8.- CUENTAS D GASTOS.- AJUSTE POR INFLACIONY TENENCIA DE BIENES Descripción: De acuerdo a disposiciones legales y normas reglamentarias y decisiones del Colegio Nacional de Auditores, se establece la apertura de esta cuenta, pararegistrar los ajustes por inflación sobre el activo y pasivo, en función de la variación del tipo de cambio oficial del dólar norteamericano en relación a la moneda nacional. Así como por latenencia de bienes. Dinámica: Débito: Por los valores de actualización del pasivo y del patrimonio. Crédito: Por los valores de actualización del activo. Saldo: Deudor o acreedor dependiendo del ajuste obtenido por inflación 9.- CUENTAS DE GASTO.- GASTOS DE ADMINISTRACION.- Descripción: Registra la totalidad de los gastos incurridos en la administración de la organización agropecuaria durante el período o calendario agropecuario. Comprendefundamentalmente gastos de personal, comunicaciones, seguros, mantenimiento, impuestos, servicios básicos y otros pertenecientes a este grupo de gastos. Dinámica: Débito: Por el importe que representa los gastos pagados o devengados durante un período, originado en la administración y funcionamiento normal de la organizaciónagropecuaria. Crédito: Por el saldo total que arroja la cuenta al cierre del período, con cargo a a cuenta transitoria de resultados. Saldo: Deudor, durante la acumulación de los gastos en el período, hasta el cierre de la cuenta al término del calendario agropecuario, en cuyo caso el saldo será cero. 10 .- GASTOS DE COMERCIALIZACION.- Descripción: Registra todos los importes que se involucran en las actividades de comercialización de los productos agrícolas y ganaderos, tales como, erogaciones porservicios personales, transporte, comunicaciones, seguros, publicidad y otros relacionados. Dinámica: Débito: Por el importe que representan los gastos incurridos en las labores de comercialización de los productos agrícolas o pecuarios en el mercado. Crédito: Por el saldo totalque arroja la cuenta al cierre del período, con cargo a la cuenta transitoria de resultados. Saldo: Deudor, durante la acumulación de los gastos en el período y nulo por cierre de la cuenta al término del período, por traspaso a la cuenta de resultados.

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