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COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
´´CONTINENTAL´´
MÓDULO DE BIOLOGÍA
NOMBRE _________________________________
CURSO___________________________________
PARALELO________________________________
TUTOR____________________________________
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
I
Contenido
Bloque 1....................................................................................................................................... 1
Bases biológicas y químicas de la vida................................................................................ 1
Función biológica del agua en los seres vivos ...................................................................... 1
Los seres vivos ........................................................................................................................... 1
Crecimiento:.................................................................................................................................. 2
Relación:...................................................................................................................................... 3
Homeostasis:............................................................................................................................... 3
Reproducción:............................................................................................................................. 3
Evolución: .................................................................................................................................... 3
Características propias de los animales y vegetales............................................................ 5
Investigo 1 ................................................................................................................................... 6
Glosario 1..................................................................................................................................... 7
Resumo 1...........................................................................................................................8
Cuestionario 1....................................................................................................................9
El agua y los bioelementos.................................................................................................... 11
El agua....................................................................................................................................... 11
El agua disuelve sustancias: .................................................................................................. 11
Las moléculas de agua se mantienen unidas...................................................................... 12
Las moléculas de agua se adhieren a las superficies ........................................................ 12
El agua modera los efectos de los cambios de temperatura............................................. 12
Bioelementos............................................................................................................................. 13
Bioelementos secundarios...................................................................................................... 13
Investigo 2 ................................................................................................................................. 14
Glosario 2................................................................................................................................... 15
Resumo 2................................................................................................................................... 16
Cuestionario 2........................................................................................................................... 17
Ficha nº 3................................................................................................................................... 19
Las biomoléculas...................................................................................................................... 19
Macromoléculas. ...................................................................................................................... 19
Los disacáridos......................................................................................................................... 20
Los polisacáridos...................................................................................................................... 20
Lípidos compuestos: los fosfolípidos..................................................................................... 21
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
II
Lípidos complejos: los esteroides.......................................................................................... 22
Los ácidos nucléicos:............................................................................................................... 22
Las proteínas............................................................................................................................. 23
Funciones: ................................................................................................................................. 23
Propiedades de las proteínas:................................................................................................ 23
Funciones en los seres vivos.................................................................................................. 23
Investigo 3 ................................................................................................................................. 25
Resumo 3 .................................................................................................................................. 27
Cuestionario 3........................................................................................................................... 28
Ficha nº 4................................................................................................................................... 30
Funciones celulares (parte 1)................................................................................................. 30
Funciones de nutrición celular ............................................................................................... 30
Transporte celular..................................................................................................................... 31
Transporte pasivo..................................................................................................................... 31
Transporte activo...................................................................................................................... 31
Investigo 4................................................................................................................................. 32
Glosario 4................................................................................................................................... 33
Resumo 4 .................................................................................................................................. 34
Cuestionario 4 .......................................................................................................................... 35
Ficha nº 5................................................................................................................................... 36
Funciones celulares (parte 2)................................................................................................ 36
Funciones reproductora de la célula..................................................................................... 36
Ciclo celular ............................................................................................................................... 37
Fases del ciclo celular ............................................................................................................. 37
Interfase ..................................................................................................................................... 37
Mitosis ........................................................................................................................................ 38
Etapas de la mitosis................................................................................................................. 38
Profase....................................................................................................................................... 38
Metafase: ................................................................................................................................... 38
Anafase:..................................................................................................................................... 38
Citocinesis ................................................................................................................................. 39
Investigo 5 ................................................................................................................................. 40
Glosario 5 ................................................................................................................................. 41
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
III
Resumo 5................................................................................................................................... 42
Ficha nº 6................................................................................................................................... 44
Leyes de la termodinámica..................................................................................................... 44
La energía en los seres vivos................................................................................................. 44
Investigo 6 ................................................................................................................................. 46
Glosario 6................................................................................................................................... 47
Resumo 6................................................................................................................................... 48
Cuestionario 6........................................................................................................................... 49
Ficha nº 7................................................................................................................................... 50
Procesos metabólicos en los seres vivos............................................................................. 50
Metabolismo celular ................................................................................................................. 50
Tipos de metabolismo.............................................................................................................. 51
Las reacciones metabólicas implican cambios de energía libre....................................... 52
Las reacciones metabólicas requieren o liberan energía. ................................................. 52
Investigo 7 ................................................................................................................................. 54
Glosario 7................................................................................................................................... 55
Ficha nº 8................................................................................................................................... 58
Las enzimas: especificidad..................................................................................................... 58
Modelos de acción de las enzimas........................................................................................ 59
Investigo 8 ................................................................................................................................. 61
Resumo 8................................................................................................................................... 63
Cuestionario 8........................................................................................................................... 64
Ficha nº 9................................................................................................................................... 65
Energía de activación de las enzimas................................................................................... 65
Importancia biológica de las enzimas ................................................................................... 67
Investigo 9 ................................................................................................................................. 69
Glosario 9................................................................................................................................... 70
Resumo 9................................................................................................................................... 71
Cuestionario 9........................................................................................................................... 72
Ficha nº 10................................................................................................................................. 73
Flujo de la materia y energía en el nivel productor ............................................................. 73
La fotosíntesis........................................................................................................................... 73
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
IV
Luz solar y clorofila................................................................................................................... 75
Estructuras que intervienen en la fotosíntesis ..................................................................... 75
Procesos de la fotosíntesis..................................................................................................... 76
Factores que afectan la fotosíntesis...................................................................................... 77
Importancia biológica de la fotosíntesis................................................................................ 78
Investigo 10 ............................................................................................................................... 80
Glosario 10 ................................................................................................................................ 81
Resumo 10 ................................................................................................................................ 82
Cuestionario 10......................................................................................................................... 84
Ficha nº 11................................................................................................................................. 86
Flujo de materia y energía en el nivel consumidor.............................................................. 86
La respiración celular............................................................................................................... 86
La respiración celular aerobia ................................................................................................ 88
Investigo 11 ............................................................................................................................... 91
Glosario 11 ................................................................................................................................ 92
Resumo 11 ................................................................................................................................ 93
Cuestionario 11......................................................................................................................... 94
Ficha nº 12................................................................................................................................. 95
La respiración anaerobia y la fermentación ......................................................................... 95
La fermentación........................................................................................................................ 96
Importancia biológica............................................................................................................... 96
Investigo 12 ............................................................................................................................... 97
Glosario 12 ................................................................................................................................ 98
Resumo 12 ................................................................................................................................ 99
Cuestionario 12....................................................................................................................... 100
Ficha nº 13............................................................................................................................... 101
Embriología ............................................................................................................................. 101
Meiosis ..................................................................................................................................... 101
Meiosis i ................................................................................................................................... 101
Meiosis ii .................................................................................................................................. 103
Fecundación............................................................................................................................ 104
Especialización celular .......................................................................................................... 105
Investigo 13 ............................................................................................................................. 106
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
V
Glosario 13 .............................................................................................................................. 107
Resumo 13 .............................................................................................................................. 108
Cuestionario 13....................................................................................................................... 109
Ficha nº 14............................................................................................................................... 110
Procesos vitales en los seres vivos..................................................................................... 110
Alimentación y excreción....................................................................................................... 111
Sistema digestivo: .................................................................................................................. 111
Órganos anexos del sistema digestivo ............................................................................... 112
La transformación de los alimentos..................................................................................... 113
Investigo 14 ............................................................................................................................. 115
Glosario 14 .............................................................................................................................. 116
Resumo 14 .............................................................................................................................. 117
Cuestionario 14....................................................................................................................... 118
Ficha nº 15............................................................................................................................... 120
Procesos vitales del organismo............................................................................................ 120
Equilibrio y movimiento.......................................................................................................... 120
Sistema esquelético............................................................................................................... 120
División del esqueleto............................................................................................................ 121
Artrología ................................................................................................................................. 121
Clasificación estructural......................................................................................................... 122
Las articulaciones: diartrosis ................................................................................................ 122
Las articulaciones: sinartrosis .............................................................................................. 122
Anfiartrosis............................................................................................................................... 123
Músculos.................................................................................................................................. 124
Investigo 15 ............................................................................................................................. 126
Glosario 15 .............................................................................................................................. 127
Resumo 15 .............................................................................................................................. 128
Cuestionario 15...................................................................................................................... 129
Ficha nº 16............................................................................................................................... 130
La digestión ............................................................................................................................. 130
Excreción ................................................................................................................................. 130
La digestión en los humanos................................................................................................ 131
Digestión de carbohidratos ................................................................................................... 134
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
VI
Digestión de grasas ............................................................................................................... 134
Regulación de la digestión.................................................................................................... 134
Requerimientos nutritivos...................................................................................................... 135
Sustancias de excreción ....................................................................................................... 136
Órganos excretores................................................................................................................ 136
Investigo 16 ............................................................................................................................. 138
Glosario 16 .............................................................................................................................. 139
Resumo 16 .............................................................................................................................. 140
Cuestionario 16....................................................................................................................... 141
Ficha nº 17............................................................................................................................... 143
Aparato circulatorio ................................................................................................................ 143
Aparato respiratorio................................................................................................................ 145
En el ser humano ................................................................................................................... 146
Definición de los órganos...................................................................................................... 148
Conceptos................................................................................................................................ 149
Composición del aire ............................................................................................................. 149
Investigo 17 ............................................................................................................................. 150
Glosario 17 .............................................................................................................................. 151
Resumo 17 .............................................................................................................................. 152
Cuestionario 17....................................................................................................................... 153
Ficha nº 18............................................................................................................................... 154
El sistema endócrino parte 1............................................................................................... 154
Introducción............................................................................................................................. 154
Características........................................................................................................................ 156
Efectos ..................................................................................................................................... 156
Investigo 18 ............................................................................................................................. 159
Glosario 18 .............................................................................................................................. 160
Resumo 18 .............................................................................................................................. 161
Cuestionario 18....................................................................................................................... 162
Ficha nº 19............................................................................................................................... 163
El sistema endócrino parte 2 ................................................................................................ 163
Glándula tiroides..................................................................................................................... 164
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
VII
Glándula suprarrenal ............................................................................................................. 167
Metabolismo hormonal .......................................................................................................... 172
Investigo 19 ............................................................................................................................. 174
Glosario 19 .............................................................................................................................. 175
Resumo 19 .............................................................................................................................. 176
Cuestionario 19....................................................................................................................... 177
Ficha nº 20............................................................................................................................... 179
Sistemas de defensa ............................................................................................................. 179
Introducción............................................................................................................................. 179
Localización del sistema inmunológico............................................................................... 180
Componentes celulares del sistema inmunológico.......................................................... 181
Linfocitos.................................................................................................................................. 181
Fagocitos ................................................................................................................................. 181
Complemento.......................................................................................................................... 182
Investigo 20 ............................................................................................................................. 183
Glosario 20 .............................................................................................................................. 184
Resumo 20 .............................................................................................................................. 185
Cuestionario 20....................................................................................................................... 186
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 1
BLOQUE 1
BASES BIOLÓGICAS Y QUÍMICAS
DE LA VIDA
Ficha Nº 1
Objetivos del bloque:
Comprender la estructura química y
biológica que conforma a los seres vivos para entender procesos biológicos.
Destrezas con criterio de desempeño:
Explicar las funciones biológicas del agua en los seres vivos, desde la descripción
como elemento termorregulador, vehículo de transporte, formador de biomoléculas y
el análisis crítico de su importancia dentro de las funciones metabólicas de los
sistemas de vida.
Función biológica del agua en los seres
vivos
Los seres vivos
Los seres vivos son los que realizan una serie
de actividades conocidas como funciones vitales
que les permiten vivir y adaptarse al medio.
Pueden ser unicelulares, formados por una sola
célula, ejemplo: la ameba. Ó pluricelulares,
constituidos por la integración compleja de varias
células.
Ejemplo: el hombre.
Las características de los seres vivos son:
Nutrición:
Mediante este proceso los seres vivos obtienen la energía necesaria que les servirá
para formar estructuras y mantener viables todas las funciones vitales.
A los animales que no producen su propio alimento, y que deben tomarlo de lo
vegetales de otros animales se los denomina heterótrofos. En cambio, las plantas, altas y
algunas bacterias elaboran su propio alimento, gracias a la fotosíntesis que es el proceso
mediante el cual transforman la luz lumínica en química, lo que hace que la materia
inorgánica se vuelva orgánica, por esto se los denomina autótrofos
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 2
Crecimiento:
Gracias a la alimentación y a diversas reacciones que se efectúan en el interior de sus
organismos, al asimilar los nutrientes, los seres vivos se transforman y desarrollan durante
toda su vida.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 3
Relación:
Es fundamental, pues debido a este mecanismo el ser vivo capta los estímulos externos e
internos produciéndose por lo tanto respuestas adecuadas hacia cada uno de ellos, lo
cual, le permite estar alerta.
Homeostasis:
Es el estado de equilibrio que guarda el ambiente corporal interno y que se debe a la
incesante interacción entre todos los proceso reguladores del cuerpo. Todo el
ambiente interno del ser vivo se mantiene constante y en equilibrio.
Reproducción:
Por medio de ella se preserva la vida, siendo el ADN la biomolécula principal, en el cual
se encuentra la información hereditaria por lo que al existir un error provoca la variedad,
denominada mutación. Los seres vivos se pueden reproducir por medio de las
siguientes formas:
a. Reproducción sexual: Constituye el procedimiento reproductivo más habitual de
los seres pluricelulares en el que se unen las células masculinas
y femeninas sexuales, óvulos y espermatozoides, para formar
un nuevo ser que tendrá las características de ambos progenitores.
b. Reproducción asexual:
Un solo progenitor escapaz de producir descendientes idénticos al mismo.
Evolución:
Los seres vivos cambian de acuerdo a sus necesidades, aunque también debido a las
variaciones causadas por las mutaciones. Cabe recalcar que la estructura genética
no cambia durante su vida, pero su composición sí, conforme avanza el tiempo. La fuera
de la evolución es la “Selección Natural”, a la que se considera la principal causas del
origen de las especies y de su adaptación al medio.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 4
Es decir, es el proceso continuo de transformación de las especies a través de cambios
producidos en sucesivas generaciones y que se ve reflejado en el cambio de las
frecuencias alélicas de una población.
Hace miles de años los estudiosos como Aristóteles clasificaron a los seres vivos en
animales y vegetales. Pero no conformes con esto se comenzó a realizar de forma
jerarquizada o a través del uso de taxones, debido a las evoluciones que se van dando
en estos seres, s e encasilló a los seres vivos en diferentes niveles jerárquicos,
estableciendo tres reinos: animal, vegetal y mineral, en el primer nivel. Además, subdividió
los reinos en filos, a su vez estos en clases, luego en órdenes, posteriormente en familias,
luego en géneros y finalmente en especies.
La taxonomía es la rama que estudia, ordena, describe y clasifica a todos los seres
vivos, teniendo como la unidad de una clasificación a la especie. Los taxones van de
menor a mayor, es decir, género, especie, familia, orden, clase, filum y reino.
E je m pl o:
NOMENCLATURA TAXONÓMICA DEL
CUCHUCO
Reino Animalia
Subreino Metazooa
Phylum Chordata
Subphylum Vertebrata
Clase Mammalia
Orden Carnívora
Familia Procyonidae
Género Nasua
Especie Nasua
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 5
Características propias de los animales y vegetales
Los animales y vegetales poseen características propias, las cuales, conocemos de
acuerdo a los siguientes aspectos:
ASPECTOS ANIMALES VEGETALES
Ubicación del embrión. Ocupa la cavidad interna.
Se localiza en
estructuras
externas.Ubicación de órganos de
reproducción. Se hallan dentro del cuerpo.
Son superficiales, es decir,
se
localizan por fuera.Nutrición. Son heterótrofos. Son autótrofos.
Energía.
Producida gracias
al metabolismo.
Aprovechan la energía
Luminosa debido a la
fotosíntesis.
Locomoción.
Es una característica propia
de los animales. No poseen locomoción.
Pared celular.
Permite el paso de los
nutrientes, elimina los
desechos y protege al
núcleo de la célula.
Es una pared celulósica,
que se encarga de darle
rigidez a los vegetales.
BIBLIOGRAFÍA:
 ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil – Ecuador.
 Ciencia y biología. www. Cienciaybiologia.com
 http://www.biologia.puce.edu.ec/natura.php?c=182
 http://www.biocab.org/biologia.html
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 6
FICHA Nº 1
Función biológica del agua en los seres vivos
INVESTIGO 1
Investigue la nomenclatura y taxonomía del perro, gato y león.
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
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_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
NOMBRE:…………………………………………………….
CURSO:………………………………………………………..
PARALELO :………………………………………………….
TUTOR ………………………………………………………..
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 7
GLOSARIO 1
1. Defina los siguientes términos:
a) Ameba:
b) Heterótrofo:
c) Evolución:
d) Crecimiento:
e) Taxonomía:
2. Escriba cinco palabras no asimiladas con la lección.
1.
2.
3.
4.
5.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 8
RESUMO 1
Realice un resumen para ello dibuje un cuadro sinóptico o un árbol de atributo
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 9
CUESTIONARIO 1
1. ESCRIBA VERDADERO (V) O FALSO (F) SEGÚN CORRESPONDA.
a) Los seres pluricelulares están conformados por una célula ( )
b) El hombre es un organismo pluricelular ( )
c) La ameba es un organismo pluricelular ( )
d) La homeostasis es un estado de equilibrio, que guarda el ambiente
corporal interno ( )
e) La energía en los animales es producida en el metabolismo. ( )
2. COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA
a) El proceso en el que el ser vivo obtiene energía para sus funciones vitales
se llama……………………..
b) Los seres que elaboran su propio alimento se llaman………………….
c) En la reproducción ………………………… se unen células femeninas y
masculinas
d) En la reproducción………………… existe un solo progenitor
3. SEÑALE LA RESPUESTA CORRECTA:
I. L a ubicación del embrión en los animales se localiza en :
a) Cavidad interna
b) Cavidad externa
c) Ninguna de las dos
II. Los vegetales no poseen:
a) Órganos sexuales
b) Órganos de locomoción
c) Pistilos
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 10
III. La pared celular en los vegetales permite:
a) dar movimiento
b) Dar rigidez
d) Eliminar desechos
Firma del Profesor Calificación Firma del Estudiante
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 11
BLOQUE 1
BASES BIOLÓGICAS Y QUÍMICAS DE LA VIDA
FICHA Nº 2
Objetivos del bloque:
Comprender la estructura química y biológica que conforma a los seres vivos para entender
procesos biológicos
Destrezas con criterio de desempeño:
Explicar las funciones biológicas del agua en los seres vivos, desde la descripción como
elemento termorregulador , vehículo de transporte , formador de biomolecular y el análisis
crítico de su importancia dentro de las funciones metabólicas de los sistemas de vida.
El Agua y los bioelementos
El Agua.
La fórmula química del agua es H2O, significa que la molécula tiene dos átomos de
hidrógeno y uno de oxígeno, unidos por enlaces covalentes. Es una molécula polar,
que es la propiedad de tener dos polos o bordes opuestos, así, el átomo de oxígeno
tiene carga parcial negativa y los átomos de hidrógeno tienen carga parcial positiva.
Estos polos permiten enlazarse por medio de los puentes de hidrógeno debido a
la atracción entre la carga parcial positiva de los hidrógenos de la una molécula con la
carga parcial negativa propia del oxígeno de la otra molécula.
El agua disuelve sustancias:
Disuelve una amplia variedad de sustancia como: proteínas, sales y azúcares,
formando soluciones.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 12
Las sustancias iónicas y polares que son atraídas hacia las moléculas polares de agua
se llaman hidrófilas, como las sales y las moléculas biológicas. Disuelve los gases
polares como el oxígeno y el dióxido de carbono Las moléculas con enlaces
covalentes no polares, no se disuelven en el agua y se denominan hidrófobas,
como son los aceites
.
Las moléculas de agua se mantienen unidas
Se mantienen unidas o cohesionadas por los puentes de hidrógeno. Esta atracción
crea la tensión superficial, la cual permite la formación de gotas de agua.
Las moléculas de agua se adhieren a las superficies
El agua tiende a unirse a superficies polares con cargas pequeñas porque son atraídas
por los polos de sus moléculas. Esto permite explicar porque el agua moja.
Una combinación de fuerzas cohesivas y adhesivas explica la tendencia del agua, a la
capilaridad, es decir a avanzar por tubos muy estrechos, aún contra la fuerza de la
gravedad.
El agua modera los efectos de los cambios de temperatura
Los organismos solo pueden sobrevivir dentro de un intervalo de temperaturas
limitado, pues si la temperatura se eleva, se dañan las enzimas que dirigen las
reacciones químicas indispensables para la vida. También las temperaturas bajas son
peligrosas porque la acción de las enzimas se vuelve más lenta conforme desciende la
temperatura. Las temperaturas bajo cero dentro del cuerpo suelen ser mortales,
porque los cristales del hielo pueden romper las células. El agua posee el calor
específico alto, es decir, que la cantidad de energía calórica necesaria para aumentar
la temperatura del agua es mayor al de otras sustancias comunes. Por lo que cuando
se eleva o disminuye la temperatura del ambiente, la temperatura de la masa de agua
sube o disminuye más lentamente que otros materiales.
El agua se ioniza débilmente: la molécula del agua tiene una tendencia leva pero
significativa al ionizarse en un ión hidróxido y un hidrogenión. Esta ionización es
muy importante para todas las criaturas vivas pues ha permitido determinar el pH de
las sustancias.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 13
Bioelementos
Son los que constituyen a los seres vivos, los más abundantes que constituyen a los
seres vivos, en un 96% de su masa total son: c a r b o n o , h i d r ó g e n o ,
o x í g e n o y n i t r ó g e n o , s e l o s c o n o c e c o m o p r i m a r i o s .
 Carbono: es el más común dentro de los seres vivos, forma moléculas
orgánicas en forma de cadena lineal, ramificada y anillo.
 Hidrógeno: componente de la molécula de agua, es indispensable
para el desarrollo de la vida.
 Oxígeno: permite la obtención de la energía
mediante respiración aeróbica.
 Nitrógeno: forma parte de los aminoácidos, como grupo amino, que
van a constituir las proteínas.
Bioelementos secundarios
Estos son: fósforo, potasio, azufre, calcio, sodio, potasio, magnesio; constituyen el
4% del peso de un organismo.
Están presentes en todos los seres vivos. Los más abundantes son el sodio, el
potasio, el magnesio y el calcio. Los iones sodio, potasio y cloruro intervienen en el
mantenimiento del grado de salinidad del medio interno y en el equilibrio de cargas a
ambos lados de la membrana. Los iones sodio y potasio son fundamentales en la
transmisión del impulso nervioso; el calcio en forma de carbonato da lugar a
caparazones de moluscos y al esqueleto de muchos animales. El ion calcio actúa en
muchas reacciones, como los mecanismos de la contracción muscular, la
permeabilidad de las membranas, etc. El magnesio es un componente de la clorofila y
de muchas enzimas. Interviene en la síntesis y la degradación del ATP, en
la replicación del ADN y en su estabilización, etc.
BIBLIOGRAFÍA:
 ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biología. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil –
Ecuador.
 ANDRADE. A., et. al, (2012). Biología en acción. Ediprov. Guayaquil – Ecuador
 http://www.biologia.puce.edu.ec/natura.php?c=182
 http://www.biocab.org/biologia.html
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 14
FICHA Nº 2
EL AGUA Y LOS BIOELEMENTOS
NOMBRE: ________________________________________
CURSO: __________PARALELO: ____________
TUTOR: ___________________________________
FECHA: ___________________________________
INVESTIGO 2
Realice una investigación sobre el ciclo del agua, y realice un gráfico:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 15
GLOSARIO 2
1. Defina los siguientes términos
Solución:
Hidrófilo:
Hidrófobo:
Cohesión:
Adhesión:
2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la lección con su concepto:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
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Biología Página 16
RESUMO 2
Realice un mapa conceptual o un árbol de atributos de los contenidos vistos en la
ficha.
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CUESTIONARIO 2
1. ESCRIBA VERDADERO (V) O FALSO (F) SEGÚN CORRESPONDA.
a) La molécula del agua posee enclanches covalentes ( )
b) El agua no disuelve proteínas, sales ni azúcar. ( )
c) La temperaturas bajo cero suelen ser mortales. ( )
d) El calor especifico del agua es bajo ( )
2. COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA.
a) Las sustancias iónicas y polares que son atraídos por el agua se
llaman………………….
b) Los………………………………. Constituyen a los seres vivos en un 96% y
son……………………..,…………………….. , ……………………………..
y…………………………..
c) Los bioelementos secundarios son ……………………….. …………………………….
y………………
3. SEÑALE LA RESPUESTA CORRECTA.
 El carbono:
a) Es un componente de la molécula de agua.
b) Forma parte de los aminoácidos como grupo amino.
c) Se encuentra en cantidades mínimas dentro del organismo.
 El Sodio es:
a) un bioelemento primario
b) un bioelemento secundario
c) parte de la molécula del agua
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4. COLOQUE EN EL PARÉNTESIS LA LETRA QUE LE CORRESPONDA.
A. Carbono ( ) forma partes de los aminoácidos
B. Hidrógeno ( ) permite la respiración aeróbica
C. Oxígeno ( ) componente de la molécula del agua
D. Nitrógeno ( ) forma moléculas orgánicas
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BLOQUE 1
BASES BIOLÓGICAS Y QUÍMICAS DE LA VIDA
FICHA Nº 3
OBJETIVOS DEL BLOQUE/MÓDULO:
Comprender la estructura química y biológica que conforma a los seres vivos para entender
procesos biológicos.
DESTREZAS CON CRITERIO DE DESEMPEÑO:
Analizar las propiedades y funciones biológicas que tienen los bioelementos desde su descripción
como elementos de la materia viva y la relación con las funciones que cumplen en los organismos
Las Biomoléculas
Macromoléculas.
Polímeros o principios inmediatos, son las moléculas que forman parte de la vida y se
originan a partir de la unión de moléculas orgánicas pequeñas o monómeros mediante
enlaces covalentes, se agrupan en biomoléculas inorgánicas como el agua y las
sales minerales y las orgánicas como:
Carbohidratos, lípidos, ácidos nucleicos y proteínas.
 Los carbohidratos
Compuestos formados por carbono, hidrogeno y oxígeno. Entre los carbohidratos se
incluyen los azúcares, almidones y celulosa.
 Los monosacáridos
Son de estructura simple o monómera, de sabor dulce, se disuelven en el citoplasma
celular y al descomponerse libera su energía química, utilizada en el proceso celular. A su
nombre se le agrega la terminación OSA. Estructurados por una molécula de azúcar,
generalmente de tres a seis átomos de carbono en forma de anillo llamadas triosas,
tetrosas, pentosas y hexosas. Pueden ser: aldosas (grupo funcional aldehído) o cetonas
(grupo funcional ceto).
Las triosas son metabolitos intermediarios de la degradación de la glucosa, por ejemplo
gliceraldehído.
Las pentosas como:
La ribulosa, fija el dióxido de carbono atmosférico durante la fotosíntesis.
La ribosa y la desoxirribosa, que se encuentran formando los
nucleótidos, que son los monómeros de los ácidos nucleicos: el ADN y
ARN, constituye el material genético de los seres vivos.
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Las hexosas como:
La glucosa, es el azúcar más simple y común, lleva seis carbonos, su fórmula
general es C6H12O6; existiendo dos isómeros: alfa y beta glucosas. Es la fuente
de energía de los organismos al ser oxidado durante la respiración celular y su
presencia en la orina en indicador de la enfermedad de la diabetes mellitus.
La fructosa, muchos organismos la sintetizan, lleva seis carbonos y el grupo funcional
cetona.
Conocida también como azúcar de fruta contenida en la miel de maíz, la fruta y la miel
de abeja. Puede transformarse en glucosa. También se encuentra en el fluido
seminal sirviendo de nutriente a los espermatozoides y por consiguiente energía para su
movilización.
La galactosa, forma parte de la lactosa, es decir del azúcar de la leche.
Los Disacáridos
Sirven como fuente de energía y se forman por la unión de dos monosacáridos, por
deshidratación con la liberación de una molécula de agua.
Así tenemos:
 La sacarosa, glucosa más fructosa, propia de la caña y la remolacha azucarera;
se utiliza como endulzante.
 La lactosa, galactosa más glucosa, es el azúcar de la leche.
 La maltosa, glucosa más glucosa. Constituye la fuente energética para los
embriones de los cereales en especial la cebada, así como también para los
animales que las ingieren.
Los Polisacáridos
Son polímeros de glucosas, poco solubles en el agua, por ello se los utiliza como
reserva energética y otros para formar estructuras celulares.
 Polisacáridos de reserva energética son: el almidón, que se forma en las
raíces y en las semillas de las plantas y almacenan energía; y glucógeno en los
animales se almacena como fuente de energía en el hígado y en los músculos.
 Polisacáridos estructurales son la celulosa. Forman las paredes celulares de las
plantas, algas y los copos de algodón.
En resumen, las funciones de los carbohidratos:
 Función energética: Representan en el organismo el combustible de uso
inmediato. La combustión de 1g de carbohidratos produce unas 4 Kcal. La
degradación de éstos puede tener lugar en condiciones anaerobias (fermentación)
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o aerobias (respiración celular).
 Función estructural: Estructuran las paredes celulares de plantas, algas, hongos y
bacterias; además de los exoesqueletos de los artrópodos.
 Función informativa: Los carbohidratos pueden unirse a lípidos o a proteínas de
la superficie de la célula, y representan una señal de reconocimiento en superficie
para hormonas, anticuerpos, bacterias, virus u otras células.
Los lípidos
Formados por enlaces covalentes carbono – hidrógeno y pocos átomos de oxígeno, lo que
le da la característica hidrofóbica. Se hidrolizan cuando hierven en presencia de
compuestos básicos como los hidróxidos, originando jabones y glicerinas. Esta
reacción se denomina saponificación.
Funciones:
Los triglicéridos son moléculas que al oxidarse totalmente liberan mucha energía
(9Kcal/g) por lo tanto es un combustible energético. Acumulan mucha energía por
lo que los animales utilizan los lípidos como reserva energética para desplazarse.
Las ceras recubren a hojas y tallos de las plantas terrestres para prevenir la
pérdida de *agua; los animales las sintetizan como impermeabilizante para el
pelo y los exoesqueletos de los artrópodos, y algunos para construir
estructuras complejas como los panales de las abejas.
Lípidos Compuestos: Los Fosfolípidos
Se estructuran generalmente por dos ácidos grasos unidos a una molécula de glicerol,
(zona hidrofóbica) y por un grupo fosfato unido al tercer carbono del glicerol (zona
hidrofílica). Es un lípido especial, responsable de la estructura y función de la membrana
celular.
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Lípidos complejos: los esteroides
Son lípidos anillados, el más abundante es el colesterol, componente fundamental de las
membranas de las células animales, precursor de las hormonas sexuales como
andrógenos y estrógenos, hormonas corticales y la vitamina D. El colesterol es conocido
como dañino para la salud cuando está en cantidades excesivas.
Los ácidos nucléicos:
Existen dos ácidos nucleicos: EL ADN Y EL ARN
 El ADN o Ácido Desoxirribonucleico:
Esta forma los cromosomas que llevan las instrucciones de una célula a otra a medida
que éstas se dividen; y de una generación de organismos a otra. Watson y Crick
describieron a la molécula de ADN como dos cadenas de nucleótidos unidas por puentes
de hidrógeno que se enrollan en espiral formando una especie de escalera en caracol.
Para llevar la información de una célula a las células hijas y las características se
mantengan, la molécula de ADN realiza copias de sí misma, es decir, replicarse o
duplicarse cada vez que la célula va a dividirse. Este es el caso de las células procariotas
que realizan fisión simple y, de las eucariotas que hacen mitosis y meiosis.
 El ARN
Está formado por una cadena de monómeros repetitivos llamados nucleótidos. Los
nucleótidos se unen uno tras otro mediante enlaces fosfodiéster cargados negativamente.
Cada nucleótido está formado por una molécula de monosacárido de cinco carbonos
(pentosa) llamada ribosa (desoxirribosa en el ADN), un grupo fosfato, y uno de cuatro
posibles compuestos nitrogenados llamados bases: adenina, guanina, uracilo (timina en el
ADN) y citosina.
El ARN mensajero (ARN, o RNA de su nombre en inglés) es el ácido ribonucleico que
contiene la información genética procedente del ADN para utilizarse en la síntesis de
proteínas, es decir, determina el orden en que se unirán los aminoácidos.
ARN de transferencia: son cortos polímeros de unos 80 nucleótidos que transfiere un
aminoácido específico al polipéptido en crecimiento; se unen a lugares específicos del
ribosoma durante la traducción.
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Las Proteínas
Son componentes principales de las membranas. Están formados por una o más cadenas
de aminoácidos que se unen mediante enlaces peptídicos.
Funciones:
Son indispensables para los seres vivos.
Forman parte de sus estructuras,
Sirven para la contracción muscular.
Actúan como hormonas y enzimas.
Son anticuerpos y algunas son protectoras
Propiedades de las proteínas:
 Solubilidad: depende de los radicales de los aminoácidos para que las proteínas
interaccionen con el agua. Se abundan radicales hidrófobos, la proteína será poco
o nada soluble, en cambio, si predominan los radicales hidrófilos, la proteína será
soluble en agua.
 Especificidad: las proteínas son específicas para desarrollar determinada
función, también son sintetizadas exclusivamente para determinada especie.
 Desnaturalización: la conformación de una proteína depende del pH y de
la Temperatura de la disolución en la que se encuentre. Cambiando estas
condiciones, también puede cambiar la estructura tridimensional de la proteína.
La modificación de la temperatura puede romper puentes de hidrógeno y los
puentes disulfuro por lo que se rompe la estructura secundaria, terciaria y
cuaternaria de la proteína y se convierten en filamentos lineales que se entrelazan
hasta formar compuestos fibrosos e insolubles en el agua.
Funciones en los seres vivos
 Estructural: forman tendones, el armazón proteico de los husos y cartílagos.
Además de las estructuras celulares como la membrana plasmática y los
ribosomas, intervienen en la formación de los tejidos y los reponen cuando se han
desgastado.
 Movimiento u contracción: la actina y la miosina forman estructuras
que facilitan el movimiento.
 Transporte: algunas proteínas tienen la capacidad de llevar sustancias como
oxígeno, lípidos o electrones.
 Homeostática: regulan las constantes del medio interno como pH o la cantidad de
agua.
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 Defensiva: como anticuerpos que son las defensas contra las infecciones.
 Hormonal: son mensajeras de señales hormonales generando una respuesta
en los órganos
 Catalizadora: las enzimas aceleran las reacciones metabólicas, disminuyendo
la energía de activación de estas reacciones.
BIBLIOGRAFÍA:
 ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biología. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil
 ANDRADE. A., et. al, (2012). Biología en acción. Ediprov. Guayaquil – Ecuador.
 http://www.biologia.puce.edu.ec/natura.php?c=182
 http://www.biocab.org/biologia.html
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FICHA Nº 3
LAS BI L L
NOMBRE: _______________________
CURSO: PARALELO: _________
TUTOR: ______________________
FECHA: ______________________
INVESTIGO 3
Investigue sobre los alimentos que contienen colesterol, y la influencia de este en
las enfermedades del corazón.
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GLOSARIO 3
1. Defina los siguientes términos:
 Meiosis:____________________________________________________
 Mitosis:____________________________________________________
 Adipocitos:_________________________________________________
 Célula :____________________________________________________
 Catalizador :________________________________________________
2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la lección con su concepto:
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RESUMO 3
Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede
apoyarse de un mapa conceptual, cuadro sinóptico o un escrito:
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CUESTIONARIO 3
1. COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA:
a. Los organismos necesitan de energía para desplazarse, sintetizar otras sustancias
y esta la proporcionan _____________________
b. Los seres vivos como las plantas almacenan alimentos en forma de almidones
en cambio los animales lo hacen en forma de ____________________
2. ESCRIBA VERDADERO (V) O FALSO (F) SEGÚN CORRESPONDA
a) Entre los carbohidratos se incluye los almidones ( )
b) La glucosa es un carbohidrato ( )
c) La fructosa es conocida como azúcar de fruta ( )
d) La galactosa se encuentra en la azúcar de la leche ( )
e) Los polisacáridos son fuentes de energía y se forman de dos polisacáridos ( )
3. SEÑALE LA RESPUESTA CORRECTA.
 La función energética es:
a) Combustible del organismo
b) Estructuración de paredes celulares
c) Unión de lípidos
 Los lípidos están formados por
a) Carbono- Hidrógeno y pocos átomos
b) Carbono- Hidrogeno y Nitrógeno
c) Hidrógeno y Carbono
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Biología Página 29
 Los lípidos son:
a) Halófilos
b) Hidrófobos
c) Hidróxidos
 El aceite es :
a) Carbohidrato
b) Lípido
c) Sacárido.
4. COLOQUE EN EL PARÉNTESIS LA LETRA QUE LE CORRESPONDE:
a) Carbohidratos polímeros de glucosa ( )
b) Monosacáridos sacarosa ( )
c) Disacáridos estructura simple o monómera ( )
d) Polisacáridos formados por carbono , hidrogeno y oxígeno ( )
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BLOQUE 1
BASES BIOLÓGICAS Y QUÍMICAS DE LA VIDA
FICHA Nº 4
Objetivos del bloque: Explicar los procesos metabólicos, desde el análisis del flujo entre la
materia y la energía que se da en los seres vivos, como evidencia del cumplimiento de
leyes físicas y químicas.
Destrezas con criterio de desempeño: Analizar las características químicas y propiedades
de las Biomoléculas que conforman la estructura celular, desde la experimentación y
análisis de datos obtenidos para comprender su función, en los procesos biológicos.
Funciones celulares (parte 1)
Funciones de nutrición celular
La nutrición celular engloba los procesos destinados a proporcionar a la célula energía
para realizar todas sus actividades y materia orgánica para crecer y renovarse. Lo
realiza por medio del transporte celular a través de la membrana plasmática.
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Transporte celular
Permite el movimiento de sustancias dentro de la célula, así también hacia el interior y el
exterior de la misma a través del transporte pasivo y activo.
Transporte pasivo
Es un proceso de difusión de sustancias a través de la membrana, siempre a favor
del gradiente, es decir, desde el medio donde hay mayor concentración a uno menos
concentrado.
Transporte activo
Es el movimiento de sustancias a través de la membrana en contra del gradiente de
concentración, con el gasto de energía (ATP). Generalmente ocurre con la ayuda de
proteínas transportadoras llamadas bombas, que mueven una o dos sustancias en una
sola dirección o en direcciones opuestas. Una bomba común de transporte activo es la
de sodio – potasio ATP-asa, que se encuentra en la membrana de células animales y
mantiene el nivel de iones de sodio y potasio dentro y fuera de la célula.
BIBLIOGRAFÍA:
 ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biología. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil-Ecuador.
 ANDRADE. A., et. al, (2012). Biología en acción. Ediprov. Guayaquil – Ecuador.
 http://www.biologia.puce.edu.ec/natura.php?c=182
 http://www.biocab.org/biologia.html
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FICHA N º4
FUNCIONES CELULARES
NOMBRE: ____________________________
CURSO: PARALELO:_ _
TUTOR: _
INVESTIGO 4
Investigue 5 ejemplos de organismos unicelulares y 5 organismos pluricelulares
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
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GLOSARIO 4
1. Defina los siguientes términos :
Célula :
Energía :
Activo :
Pasivo:
Transporte :
2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la lección con su concepto:
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RESUMO 4
Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede
apoyarse de un mapa conceptual o un cuadro sinóptico
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CUESTIONARIO 4
1. SEÑALE LA RESPUESTA CORRECTA.
 El transporte pasivo se produce:
a. de un medio de mayor concentración a menor concentración
b. de un medio de menor a mayor concentración.
c. Transporte de partículas grandes, transporte de partículas pequeñas.
 La nutrición celular sirve para :
a. Llevar nutrientes de una mayor concentración a menor concentración
b) Producción de energía
c) Transporte de partículas grandes, transporte de partículas pequeñas.
2. ESCRIBA VERDADERO ( V ) O FALSO ( F ) SEGÚN CORRESPONDA
a) La nutrición celular se realiza a través de la membrana plasmática ( )
b) La nutrición celular permite el intercambio d enzimas ( )
c) El transporte celular permite el movimiento de sustancias dentro de la célula( )
d) El transporte pasivo va en contra del gradiente de concentración ( )
3 COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA
a) El transporte ………………………………… va desde el medio de mayor
concentración al de menor concentración.
b) La nutrición celular se realiza a través de la membrana………………
c) El transporte ………………………………… va desde el medio de mayor
concentración al de menor concentración.
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BLOQUE 1
BASES BIOLÓGICAS Y
QUÍMICAS DE LA VIDA
FICHA Nº 5
Objetivos del bloque:
Comprender la estructura química y biológica que conforma a los seres vivos para entender
procesos biológicos.
Explicar los procesos metabólicos, desde el análisis del flujo entre la materia y la energía que
se dan en los seres vivos, como evidencia del cumplimiento de leyes físicas y químicas.
Destrezas con criterio de desempeño:
Describir la función reproductiva de la célula y su importancia en la reparación de tejidos,
crecimiento y reproducción asexual con la observación directa, identificación de las
fases y comparación del proceso en células vegetales y animales.
Funciones celulares (parte 2)
Funciones reproductora de la célula
El ciclo celular es un conjunto ordenado de sucesos que conducen al crecimiento de la
célula y la división en dos células hijas.
Todas las células se originan únicamente de otra existente con anterioridad. El ciclo
celular se inicia en el instante en que aparece una nueva célula, descendiente de otra
que se divide, y termina en el momento en que dicha célula, por división subsiguiente,
origina dos nuevas células hijas.
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Biología Página 37
Ciclo celular
Fases del ciclo celular
La célula puede encontrarse en dos estados claramente diferenciados:
Interfase
Es el período comprendido entre mitosis. Es la fase más larga del ciclo celular,
ocupando casi el 90% del ciclo trascurre entre dos mitosis y comprende tres etapas:
Fase G1: Es la primera fase del ciclo celular, en la que existe crecimiento celular con
síntesis de proteínas y de ARN. Es el período que trascurre entre el fin de una mitosis
y el inicio de la síntesis de ADN. Tiene una duración de
entre 6 y 12 horas, y durante este tiempo la célula duplica
su tamaño y masa debido a la continua síntesis de todos
sus componentes, como resultado de la expresión de los
genes que codifican las proteínas responsables de su
fenotipo particular.
Fase S: Es la segunda fase del ciclo, en la que se produce
la replicación o síntesis del ADN. Con la duplicación del
ADN, el núcleo contiene el doble de proteínas nucleares y
de ADN que al principio. Tiene una duración de unos 10-12 horas y ocupa alrededor
de la mitad del tiempo que dura el ciclo celular en una célula de mamífero típica.
Fase G2: Es la tercera fase de crecimiento del ciclo celular en la que continúa la
síntesis de proteínas
La duración del ciclo celular varía según el tipo de célula a dividirse. Algunas tardan
apenas 8 minutos mientras que otras pueden tardar 1 año en hacerlo.
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Biología Página 38
Mitosis
Es un proceso que ocurre en el núcleo de las células eucarióticas y que precede
inmediatamente a la división celular, consistente en el reparto equitativo del material
hereditario (ADN) característico. Este tipo de división ocurre en las células
somáticas y normalmente concluye con la formación de dos núcleos separados
(cariocinesis), seguido de la partición del citoplasma (citocinesis), para formar dos
células hijas.
Etapas de la mitosis
Profase
La Profase es la primera fase de la mitosis y de la meiosis. En ella se produce la
condensación de todo el material genético (ADN)que normalmente existe en forma de
cromatina condensada dentro de una estructura altamente ordenada llamada
cromosoma y el desarrollo bipolar del huso acromático.
Uno de los hechos más tempranos de la profase en las células animales es la
migración de dos pares de centríolo hacia extremos opuestos de la célula.
Metafase:
Los cromosomas se encuentran alineados en la placa metafásica. El cinetocoro se
desarrolla en la región contromérica, donde se insertan las fibras del huso llamadas
cinetocóricas y dirigen el movimiento de los cromosomas hacia la placa ecuatorial o
placa metafásica de la célula. Los microtúbulos (fibras del uso) que conectan los dos
polos de la célula son las fibras polares, y los microtúbulos radiados son fibras más
cortas, llamadas fibras del áster que estabilizan al centrosoma anclándolo a la
membrana plasmática.
Anafase:
Los microtúbulos anclados a cinetocoros se acortan y los dos juegos de cromosomas
se aproximan a cada uno de los centrosomas. Los centrómeros se dividen, entonces
las cromátidas hermanas se separan y son arrastradas hacia los polos por
las fibras cinetocóricas que se acortan, mientras que, las fibras polares se alargan y
la célula crece en longitud.
Telofase: Los cromosomas condensados están rodeados por la membrana
nucleárica.
Los cromosomas en cada polo se condensan y se vuelven difusos, reaparece la
membrana nuclear y las fibras del huso comienzan a dispersarse
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Biología Página 39
Citocinesis
Técnicamente no es parte de la mitosis, sino un proceso aparte, necesario para
completar la división celular. En las células animales, se genera un surco de escisión
(cleavage furrow) que contiene un anillo contráctil de actina en el lugar donde estuvo la
placa metafásica, estrangulando el citoplasma y aislando así los dos nuevos
núcleos en dos células hijas. Tanto en células animales como en plantas, la división
celular está dirigida por vesículas derivadas del aparato de Golgi, que se mueven a lo
largo de los microtúbulos hasta la zona ecuatorial de la célula. Al final del proceso,
cada célula hija tiene una copia completa del genoma de la célula original. El final de la
citocinesis marca el final de la fase M.
BIBLIOGRAFÍA:
 ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biología. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil –
Ecuador.
 ANDRADE. A., et. al, (2012). Biología en acción. Ediprov Guayaquil – Ecuador
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Biología Página 40
FICHA Nº 5
Funciones celulares (parte 2)
NOMBRE: __________________________
CURSO: PARALELO: ___________
TUTOR: ___________________________________
FECHA: ____________________________________
INVESTIGO 5
1. Investigue sobre los procesos de espermatogénesis y ovogénesis.
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Biología Página 41
GLOSARIO 5
1. Definir los siguientes términos:
 Huso acromático:
 Células somáticas:
 Centrosoma:
 Áster:
 Micro túbulos:
2. Escriba cinco palabras no asimiladas con la lección
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RESUMO 5
Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede
apoyarse de un mapa conceptual o cuadro sinóptico.
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Biología Página 43
CUESTIONARIO 5
1. COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA.
a) La…………………………. es un proceso que se da en células eucarióticas con
división celular
b) La…………………………. es la primera fase de la mitosis
c) En la……………………………………. los cromosomas se encuentran
alineados en la placa metafásica
2. RESPONDA VERDADERO O FALSO A LAS SIGUIENTES DEFINICIONES:
a. La duración del ciclo celular no varía según el tipo de célula. ( )
b. La citocinesis es un proceso independiente, que se inicia simultáneamente a la
telofase. ( )
c. El final de la citocinesis no marca el final de la fase M. ( )
d. La interfase es un estado de división activa. ( )
3. COLOQUE LA LETRA QUE LE CORRESPONDE A CADA ENUNCIADO.
a) FASE G1 ( ) primera fase del ciclo de la celular
b) FASE S ( ) tercera fase del ciclo celular
c) FASE G2 ( ) segunda fase del ciclo celular
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Biología Página 44
BLOQUE 2
BIOSÍNTESIS
FICHA Nº 6
Objetivos del bloque:
Explicar los procesos metabólicos,
desde el análisis del flujo entre la
materia y la energía que se da en los
seres vivos, como evidencia del
cumplimiento de leyes físicas y química
Destrezas con criterio de desempeño:
Relacionar las leyes de la termodinámica con la transformación y flujo de energía en las
células, desde la interpretación de diagramas y el análisis de los elementos que participan en
dichos procesos.
Leyes de la termodinámica
La energía en los seres vivos
Los físicos definen a la energía como la
capacidad para efectuar un trabajo. Todos
los seres vivos la obtienen de su ambiente,
pues ninguna célula la produce, y esto
representa una serie compleja de
transformaciones, que ocurren cuando la energía cinética se convierte en energía
potencial o viceversa.
La energía cinética, es la energía del movimiento de la materia. Puede existir en
forma de calor, luz, energía mecánica, eléctrica, etc.
La energía potencial, es la energía de estado- posición, es decir, energía
almacenada. Puede estar en enlaces químicos, en un gradiente de concentración,
entre otras formas.
Es importante, en termodinámica utilizar el término sistema. Por sistema se entiende, a
cualquier parte del universo que contenga materia y energía específicas y lo que se
encuentra fuera de él.
Sistema cerrado: aquel que no intercambia energía con sus alrededores.
Sistema abierto: tiene la capacidad de intercambiar materia y energía con sus
alrededores
Las células son sistemas abiertos, intercambian materia y energía con su entorno.
¿Significa que las células no cumplen con esta primera ley? Nada de eso, un sistema
abierto es sencillamente una parte de un sistema cerrado mayor y recibe energía de él.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
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Biología Página 45
Entonces, según la primera ley, en cualquier conversión recíproca de las formas de
energía, la energía total antes de la conversión o después de ésta es la misma. Así, la
energía potencial contenida en los enlaces químicos de los carbohidratos y de los
lípidos puede ser convertida en ATP. Esta energía puede transformarse en
energía potencial, acumulada en los gradientes de concentración que se establecen en
el transporte activo, posteriormente genera movimiento como la contracción muscular,
entonces se convierte en cinética
No toda la energía puede ser utilizada y el desorden tiende a aumentar la
entropía
Cuando la energía es transformada de una forma a otra, algo de esta energía pierde
su disponibilidad para realizar trabajo. Es decir, ningún proceso físico, ni reacción
química es 100% eficiente y no toda la energía liberada puede ser convertida en
trabajo, parte de ella, se pierde en una forma asociada con el desorden, en
consecuencia, se dispersa en los alrededores. A esto hace referencia la segunda ley
de la termodinámica.
La segunda ley de la termodinámica es consistente con la primera; esto es, la
cantidad total de energía en el universo no disminuye con el tiempo, sin embargo, la
energía disponible para realizar trabajo va degradándose a una forma menos utilizable
conforme transcurre el tiempo. Estas formas de energía, son más difusas o
desorganizadas, y se las denomina entropía (S). La entropía total del universo
(sistema cerrado) aumenta de manera constante en todos los procesos naturales. Es
probable que, con el tiempo (dentro de algunos miles de millones de años), toda la
energía sea calor distribuido de manera uniforme por todo el universo. Sí esto sucede,
el universo dejará de funcionar, porque no será posible la realización de trabajo.
En cada transformación de energía los seres vivos, parte de ella se convierte en calor
que pasa a los alrededores más fríos. Esta energía, nunca podrá usarla de nuevo
ningún organismo para realizar trabajo biológico; desde este punto de vista, la
energía se pierde. Pero, para la termodinámica en realidad no ha desaparecido
porque todavía existe en los alrededores.
BIBLIOGRAFÍA:
∗ ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biología. Ediciones Holguin. (1era ed.).
Guayaquil – Ecuador.
∗ ANDRADE. A., et. al, (2012). Biología en acción. Ediprov. Guayaquil – Ecuador.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 46
FICHA Nº 6
LEYES DE LA TERMODINÁMICA
NOMBRE:_______________________________
CURSO: PARALELO:______________
TUTOR:_________________________________
FECHA:_________________________________
INVESTIGO 6
Investigue 5 ejemplos de energía cinética y 5 ejemplos de energía potencial.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 47
GLOSARIO 6
1. Defina los siguientes términos
 Sistema:
 Universo:
 Alrededores:
 Entropía:
 Entalpía:
2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la lección con su concepto:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 48
RESUMO 6
Realice un resumen sobre la ficha para ello utilice, un cuadro sinóptico o un
árbol de atributos.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 49
CUESTIONARIO 6
1. ESCRIBA VERDADERO (V) O FALSO (F) SEGÚN CORRESPONDA.
a) La fuerza cinética es la fuerza del movimiento ( )
b) El sistema cerrado tiene capacidad de intercambiar materia y energía con
el medio ( )
c) La energía almacenada corresponde a la energía a la energía cinetica ( )
2. COMPLETE:
a. Las transformaciones biológicas de energía siguen ____________________
b. La energía no se crea ni se destruye, solo se _________________
c. No toda la energía puede ser y el desorden tiende a ______
d. La energía libre, utiliza la célula para_______________________________
3. SUBRAYE LA RESPUESTA CORRECTA
 La energía cinética puede encontrarse en forma de:
a) Calor
b) Potencia
c) Hidroeléctricas
 La energía de estado- posición es :
a) Cinética
b) Potencial
c) Mecánica
 El sistema cerrado :
a) Intercambia energía
b) No intercambia energía
c) Está en equilibrio
 Las células son sistemas :
a) Abiertos
b) Cerrados
c) Ninguno de los anteriores
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 50
BLOQUE 2
BIOSÍNTESIS
FICHA Nº 7
OBJETIVOS DEL BLOQUE: Explicar los procesos metabólicos, desde el análisis del flujo
entre la materia y la energía que se da en los seres vivos, como evidencia del
cumplimiento de leyes Físicas y química
DESTREZAS CON CRITERIO DE DESEMPEÑO: Explicar los procesos metabólicos en
los seres vivos sobre la base de la comparación de procesos anabólicos y
catabólicos, la experimentación e interpretación de estos procesos como evidencia
del flujo de materia y energía que permiten el equilibrio en el mantenimiento de la
vida.
Procesos metabólicos en los seres vivos
Metabolismo celular
Es el conjunto de reacciones físico – químicos que ocurren dentro de la
célula. Algunas moléculas involucradas en rutas que implican gasto de energía,
mientras que otras van “cuesta abajo”, liberando energía.
Las células procesan materiales a nivel molecular a través de miles de
reacciones metabólicas. El metabolismo tiene dos componentes importantes.
1. Catabolismo: o desdoblamiento, degradación de moléculas en otras más
simples.
2. Anabolismo: es la síntesis de moléculas complejas a partir de moléculas más
sencilla.
De acuerdo con estos componentes, el metabolismo tiene dos finalidades
Fabricar sus propios compuestos a partir de los nutrientes o almacenarlos
como reserva.
Obtener energía química utilizable para la célula, que se almacena en forma de
ATP.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 51
Tipos de metabolismo
Los seres vivos necesitan materia prima para crecer y desarrollarse. El elemento
más importante es el carbono, ya que es el componente fundamental de todas las
biomoléculas.
En función de la fuente de carbono:
 Autótrofos: utilizan el CO2 como fuente de carbono.
 Heterótrofos: la fuente de carbono es materia orgánica.
En función de la fuente de energía:
 Fotótrofo: obtienen la energía de la luz (energía luminosa).
 Quimiótrofos: utiliza la energía química, liberada en reacciones química
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 52
Las reacciones metabólicas implican cambios
de energía libre
Las reacciones químicas en las células se
acompañan de cambios de energía, donde se
rompen enlaces químicos y se realizan en forma
de:
Anabolismo: es la síntesis de moléculas orgánicas
complejas a partir de otras más sencillas, es
decir, se crean nuevos enlaces y las nuevas
moléculas son almacenadas para luego ser
utilizadas o formar parte de la célula. Para este
proceso es necesario un aporte de energía, el ATP, este proviene del catabolismo, de
la fotosíntesis o de los quimiosíntesis.
Las reacciones anabólicas se caracterizan por sé de síntesis, donde pequeñas
moléculas precursoras de las células se ensamblan para originar las biomoléculas; y
endergónicas, ya que para la biosíntesis requieren de energía libre procedente de
la hidrólisis del ATP.
Catabolismo: proceso a través del cual, moléculas orgánicas complejas (nutrientes)
que proceden del medio externo o de reservas de la célula, se transforman total o
parcialmente en otras más sencillas, orgánicas o inorgánicas. En estas reacciones
se libera energía contenida en los enlaces de las macromoléculas, y es almacenada
en los enlaces fosfato de alta energía del ATP.
Las reacciones metabólicas requieren o liberan energía.
Reacciones exergónicas: liberan energía como resultado de los procesos
químicos. Hay una liberación neta de energía libre por parte de los reactivos que la
pierden, quedando disponible para el trabajo biológico.
Reacciones endergónicas: toman la energía libre de su entorno, estas
reacciones no son espontáneas y se manifiestan durante los procesos anabólicos
de manera que, requieren añadir energía a los reactivos.
En los seres vivos, la energía química se almacena en moléculas biológicas
capaces de transformarse en otras formas de energía cuando sea necesaria, es decir
en forma de ATP.
Esta es la que intercambia la energía metabólica en todos los organismos vivos: es
así que todas las células se basan en el ATP para capturar, transferir y almacenar
energía libre, necesaria para realizar trabajo químico y mantener las células.
El ATP es producido por las células, y es un nucleótido que presenta 3 partes,
principales:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 53
 La adenina, base orgánica que contiene nitrógeno.
 La ribosa, azúcar de 5 carbonos, y 3 grupos fosfatos.
BIBLIOGRAFÍA:
∗ ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biología. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil –
Ecuador.
∗ ANDRADE. A., et. Al, (2012). Biología en acción. Ediprov. Guayaquil – Ecuador.
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Biología Página 54
FICHA Nº 7
PROCESOS METABÓLICOS EN LOS SERES VI
NOMBRE: ________________________________
CURSO: PARALELO: ________________
TUTOR: ________________________________
FECHA: ___________________________________
INVESTIGO 7
Investigue sobre la energía que nos proporcionan los alimentos a nuestro
cuerpo
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 55
GLOSARIO 7
1. Defina los siguientes términos
Catabolismo: _________________________________________________
Anabolismo: __________________________________________________
Metabolismo: _________________________________________________
Glucólisis: ___________________________________________________
Quimiosíntesis:_______________________________________________
2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la lección con su
concepto:
[Escriba texto] Página 56
RESUMO 7
Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede
apoyarse de un mapa conceptual, cuadro sinóptico o un escrito:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 57
CUESTIONARIO 7
1. COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA.
a) El…………………………. Es el desdoblamiento de las moléculas
b) El…………………………. Es la síntesis de moléculas
c) El elemento más importante del metabolismo es el………………..
2. ESCRIBA VERDADERO (V) O FALSO (F) SEGÚN CORRESPONDA.
a) Los organismos autótrofos utilizan como fuente de Carbono la materia
orgánica
b) Los heterótrofos utilizan CO2 como fuente de Carbono.
c) En el anabolismo existen síntesis de moléculas
d) En el anabolismo se producen moléculas más sencillas
3. COLOQUE EN EL PARÉNTESIS LA LETRA QUE LE CORRESPONDE.
A. Reacciones exergónicas ( ) Síntesis de moléculas
B. Reacciones endergónica ( ) Desdoblamiento de moléculas
C. Catabolismo ( ) Liberan energía
D. Anabolismo ( ) Toman energía de su entorno
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
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Biología Página 58
BLOQUE 2
BIOSÍNTESIS
FICHA Nº 8
Objetivo del bloque:
Establece la relación entre procesos vitales desde el análisis de los sistemas de vida para llegar a
comprender que la homeostasis es un proceso de regulación y equilibrio dinámico.
Destrezas con criterios de desempeño:
Reconocer la acción enzimática en los procesos metabólicos a partir de la descripción del modelo
de acción, la experimentación para determinar las condiciones óptimas requeridas para la acción
enzimática e interpretación de los datos que permitan reconocer la acción de control que cumplen
las enzimas en los organismos.
Las enzimas: especificidad
Los principios de la termodinámica ayudan a predecir si una reacción puede ocurrir o no,
pero no indican nada acerca de la velocidad de esa reacción, algunas reacciones son muy
rápidas y otras son muy lentas. Las células vivas enfrentan esa variabilidad usando
catalizadores biológicos para incrementar la velocidad de sus reacciones químicas. Estos
catalizadores se llaman enzimas, y se caracterizan por
las siguientes propiedades.
Son eficaces en pequeñas cantidades.
Muestran especificidad.
Tienen un número de recambio alto.
No se alteran durante las reacciones en que
participan.
Aceleran el proceso para la obtención del
equilibrio de una reacción reversible.
En la célula, las enzimas pueden encontrarse en el
líquido celular o bien estar unidas a determinados
organelos, por ejemplo las mitocondrias.
 ENZIMAS UNILOCULADAS: cuando están
ciento por ciento en el citoplasma.
 ENZIMAS BILOCULADAS: cuando están en un
cierto porcentaje en los organelos y otro
porcentaje en el citoplasma.
Existe otro grupo de enzimas que se localizan de manera
extracelular, como la amilasa.
NÚMERO DE RECAMBIO:
es la cantidad de sustrato
transformado en la unidad
de tiempo por una cantidad
dada de enzima.
PROTEÍNAS CONJUGADAS:
tienen 2 componentes: una
parte proteica denominada
apoenzima y otro
componente químico no
proteico, el cofactor. Ni la
apoenzima ni el cofactor
por sí solos tienen
capacidad catalítica.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 59
En las células somáticas, las actividades catalíticas de las enzimas se mantienen muy
constantes, ya que existe un equilibrio entre la síntesis y la degradación enzimática; pero
constantemente llegan al espacio extracelular pequeñísimas cantidades de muchas
enzimas intracelulares. Eso sucede principalmente en el transcurso de las enfermedades.
La mayoría de las enzimas son proteínas.
Muchas enzimas requieren la adición de moléculas para operar
Algunas enzimas contienen solo proteínas, como la pepsina, pero muchas de ellas en
cambio son proteínas conjugadas.
Los cofactores son cationes, iones metálicos cargados positivamente que se
unen temporalmente al sitio activo de la enzima dando una intensa carga positiva
a la proteína de la enzima.
Las coenzimas son moléculas orgánicas que se unen a la apoenzima. Casi todas
estas son moléculas pequeñas de transferencia y pueden servir a varias enzimas,
son poco específicas.
Además desarrollan transformaciones químicas necesarias para la acción enzimática, de
esta manera evitan que la enzima las sufra. De este modo la enzima queda intacta y
puede llevar a cabo otro ciclo de reacciones, simplemente cambiando la coenzima. Por lo
tanto, su papel es fundamental en el metabolismo y en la fisiología del organismo y, de
hecho, hay muchas enfermedades producidas por defectos en las coenzimas.
Las enzimas tienen nombre específico
Algunas enzimas han recibido nombres convencionales en uso como la pepsina. En
general, cada enzima puede designarse con dos nombres, uno “familiar” o trivial y otro
sistemático. Aunque hay muchas excepciones, el nombre trivial está formado por dos
palabras una que designa el sustrato, y otra con el sufijo “-asa” que indica el tipo de
reacción.
La estructura molecular determina la especificidad
Una de las principales características de las enzimas es su alta especificidad para el
sustrato y la reacción.
Cuando la enzima solo puede actuar sobre un tipo de sustrato se dice que tiene
especificidad absoluta para el sustrato, en cambio, si la enzima puede actuar sobre
sustratos con estructuras muy similares, se dice que muestra especificidad relativa para
el sustrato.
Modelos de acción de las enzimas
Para explicar la actividad catalítica de las enzimas, se ha propuesto un mecanismo
general en dos etapas, de acuerdo con el siguiente esquema:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 60
Primera etapa: la enzima (E) se une a la molécula de sustrato (S) para formar el
complejo enzima – sustrato (ES). Este complejo ayuda a romper los enlaces químicos de
los reactivos y que se formen nuevos enlaces.
Segunda etapa: el complejo se fragmenta dando lugar al producto (P) y a la enzima (E),
que vuelve a estar disponible para reaccionar con
otra molécula de sustrato.
Por lo general, la molécula de enzima es mucho
más grande que la del sustrato por esto, sólo una
pequeña parte de la enzima está implicada en la
formación del complejo; esta región que
interacciona con el sustrato y en la que tiene lugar
la reacción se denomina sitio activo de la enzima.
El sitio activo y el sustrato tienen formas
complementarias, lo que les permite interactuar de
forma precisa.
Existen dos criterios que tratan de explicar la unión del sustrato al sitio activo:
a) El modelo más conocido sobre el mecanismo de reacción de las enzimas es el de
Fischer, quien propuso que la molécula de sustrato se adapta al centro activo de la
enzima, del mismo modo que lo haría una llave al encajar en un cerradura.
b) El modelo llave – cerradura, supone que la estructura del sustrato y la del centro
activo son complementarias. Este modelo es válido en muchos casos, pero no es
siempre correcto.
En la actualidad se conoce que las enzimas son flexibles, y sus sitios activos adoptan la
conformación idónea sólo en presencia del sustrato, provocando un cambio
conformacional que da lugar a la formación del producto. Este es el modelo del ajuste
inducido (modelo de Koshland).
BIBLIOGRAFÍA:
∗ ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biología. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil – Ecuador.
∗ ANDRADE. A., et. al, (2012). Biología en acción. Ediprov. Guayaquil – Ecuador.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 61
Bloque 2
LAS ENZIMAS: ESPECIFICIDAD
FICHA Nº 8
INVESTIGO 8
Investigue el nombre de 10 enzimas y su función:
NOMBRE: _________________________________
CURSO: ________________ PARALELO: _________
TUTOR: __________________________________
FECHA: __________________________________
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 62
GLOSARIO
1. Defina las siguientes palabras:
Enzima:
__________________________________________________________________
Biloculadas:
__________________________________________________________________
Apoenzima:
__________________________________________________________________
Coenzima:
__________________________________________________________________
Sitio activo:
__________________________________________________________________
2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la lección con su concepto:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 63
RESUMO 8
Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse
de un mapa conceptual, cuadro sinóptico o un escrito:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 64
CUESTIONARIO 8
1. SEÑALE LA RESPUESTA CORRECTA:
Propiedades de las enzimas:
a) No son eficaces en pequeñas cantidades.
b) Muestran especificidad.
c) Tienen un número de recambio bajo.
d) No se alteran durante las reacciones en que participan.
e) Aceleran el proceso para la obtención del equilibrio de una reacción reversible.
El modelo de llave – cerradura:
1) Es cuando las enzimas son flexibles, y sus sitios activos adoptan la conformación
idónea sólo en presencia del sustrato.
2) La molécula del sustrato se adapta al centro activo de la enzima.
3) Provoca un cambio conformacional que da lugar a la formación del producto.
4) Supone que la estructura del sustrato y la del centro activo son complementarias.
2. CONTESTE VERDADERO (V) O FALSO (F), SEGÚN CORRESPONDA:
a) Una proteína conjugada tiene 3 componentes. ( )
b) Los cofactores son cationes, iones metálicos cargados positivamente. ( )
c) Las coenzimas son moléculas orgánicas que se unen a la apoenzima. ( )
d) Cuando la enzima puede actuar sobre cualquier tipo de sustrato se dice que tiene
especificidad absoluta para el sustrato. ( )
e) Cuando la enzima puede actuar sobre sustratos con estructuras muy similares, se
dice que tiene especificidad relativa para el sustrato. ( )
f) Son ocho grupos principales de enzimas, según el tipo químico de reacción.( )
g) La mayoría de enzimas son ácidos. ( )
h) El sitio activo y el sustrato tiene formas complementarias, que no les permite
interactuar. ( )
Firma del Profesor Calificación Firma del Estudiante
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA
“CONTINENTAL”
Biología Página 65
Bloque 2
BIOSÍNTESIS
FICHA Nº 9
OBJETIVO DEL BLOQUE: Establece la relación entre procesos
vitales desde el análisis de los sistemas de vida para llegar a
comprender que la homeostasis es un proceso de regulación
y equilibrio dinámico.
DESTREZA CON CRITERIO DE DESEMPEÑO: Explicar los
procesos metabólicos en los seres vivos sobre la base de la
comparación de proceso anabólicos y metabólicos , la
experimentación e interpretación de estos procesos como
evidencia del flujo de materia y energía que permitan el
equilibrio en el mantenimiento de la vida .
Energía de activación de las enzimas
En las reacciones químicas, las sustancias conocidas como reactivos actúan con otros
para formar nuevas sustancias llamadas productos. La energía es un componente muy
importante en la reacción química, porque se almacena, o se la requiere como energía de
activación para llevarse a cabo la reacción.
La energía de activación es la energía necesaria para romper los enlaces químicos
existentes dentro de los reactivos e iniciar la reacción para formar nuevos. Sólo las
moléculas con un contenido de energía relativamente alto tienen la probabilidad de
reaccionar para formar el producto. Las enzimas disminuyen la barrera de energía de
activación y aceleran las reacciones.
Las enzimas poseen eficacia máxima en condiciones óptimas
Al igual que todas las proteínas, las enzimas son muy sensibles a los cambios de
temperatura y acidez, pues estas enzimas funcionan correctamente dentro de un
limitado rango de temperatura y pH.
En condiciones de temperatura elevada o pH alto (por encima de las condiciones óptimas
para su funcionamiento), se rompen las uniones débiles y se desarma la estructura
tridimensional de la proteína (se desnaturaliza). Si la temperatura del medio en el que está
la enzima se aleja de la óptima, la enzima disminuye su actividad. Sin embargo, la
temperatura óptima depende del organismo y de la enzima de acción. Así, una enzima de
tu cuerpo, puede actuar óptimamente a los 36 – 37°C, mientras que las enzimas de un
organismo extremófilo que habita en aguas termales, puede accionar al estar la
temperatura próxima a los 80°C.
Modulo biología 2
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  • 1. [Escriba texto] Página COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA ´´CONTINENTAL´´ MÓDULO DE BIOLOGÍA NOMBRE _________________________________ CURSO___________________________________ PARALELO________________________________ TUTOR____________________________________
  • 2. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” I Contenido Bloque 1....................................................................................................................................... 1 Bases biológicas y químicas de la vida................................................................................ 1 Función biológica del agua en los seres vivos ...................................................................... 1 Los seres vivos ........................................................................................................................... 1 Crecimiento:.................................................................................................................................. 2 Relación:...................................................................................................................................... 3 Homeostasis:............................................................................................................................... 3 Reproducción:............................................................................................................................. 3 Evolución: .................................................................................................................................... 3 Características propias de los animales y vegetales............................................................ 5 Investigo 1 ................................................................................................................................... 6 Glosario 1..................................................................................................................................... 7 Resumo 1...........................................................................................................................8 Cuestionario 1....................................................................................................................9 El agua y los bioelementos.................................................................................................... 11 El agua....................................................................................................................................... 11 El agua disuelve sustancias: .................................................................................................. 11 Las moléculas de agua se mantienen unidas...................................................................... 12 Las moléculas de agua se adhieren a las superficies ........................................................ 12 El agua modera los efectos de los cambios de temperatura............................................. 12 Bioelementos............................................................................................................................. 13 Bioelementos secundarios...................................................................................................... 13 Investigo 2 ................................................................................................................................. 14 Glosario 2................................................................................................................................... 15 Resumo 2................................................................................................................................... 16 Cuestionario 2........................................................................................................................... 17 Ficha nº 3................................................................................................................................... 19 Las biomoléculas...................................................................................................................... 19 Macromoléculas. ...................................................................................................................... 19 Los disacáridos......................................................................................................................... 20 Los polisacáridos...................................................................................................................... 20 Lípidos compuestos: los fosfolípidos..................................................................................... 21
  • 3. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” II Lípidos complejos: los esteroides.......................................................................................... 22 Los ácidos nucléicos:............................................................................................................... 22 Las proteínas............................................................................................................................. 23 Funciones: ................................................................................................................................. 23 Propiedades de las proteínas:................................................................................................ 23 Funciones en los seres vivos.................................................................................................. 23 Investigo 3 ................................................................................................................................. 25 Resumo 3 .................................................................................................................................. 27 Cuestionario 3........................................................................................................................... 28 Ficha nº 4................................................................................................................................... 30 Funciones celulares (parte 1)................................................................................................. 30 Funciones de nutrición celular ............................................................................................... 30 Transporte celular..................................................................................................................... 31 Transporte pasivo..................................................................................................................... 31 Transporte activo...................................................................................................................... 31 Investigo 4................................................................................................................................. 32 Glosario 4................................................................................................................................... 33 Resumo 4 .................................................................................................................................. 34 Cuestionario 4 .......................................................................................................................... 35 Ficha nº 5................................................................................................................................... 36 Funciones celulares (parte 2)................................................................................................ 36 Funciones reproductora de la célula..................................................................................... 36 Ciclo celular ............................................................................................................................... 37 Fases del ciclo celular ............................................................................................................. 37 Interfase ..................................................................................................................................... 37 Mitosis ........................................................................................................................................ 38 Etapas de la mitosis................................................................................................................. 38 Profase....................................................................................................................................... 38 Metafase: ................................................................................................................................... 38 Anafase:..................................................................................................................................... 38 Citocinesis ................................................................................................................................. 39 Investigo 5 ................................................................................................................................. 40 Glosario 5 ................................................................................................................................. 41
  • 4. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” III Resumo 5................................................................................................................................... 42 Ficha nº 6................................................................................................................................... 44 Leyes de la termodinámica..................................................................................................... 44 La energía en los seres vivos................................................................................................. 44 Investigo 6 ................................................................................................................................. 46 Glosario 6................................................................................................................................... 47 Resumo 6................................................................................................................................... 48 Cuestionario 6........................................................................................................................... 49 Ficha nº 7................................................................................................................................... 50 Procesos metabólicos en los seres vivos............................................................................. 50 Metabolismo celular ................................................................................................................. 50 Tipos de metabolismo.............................................................................................................. 51 Las reacciones metabólicas implican cambios de energía libre....................................... 52 Las reacciones metabólicas requieren o liberan energía. ................................................. 52 Investigo 7 ................................................................................................................................. 54 Glosario 7................................................................................................................................... 55 Ficha nº 8................................................................................................................................... 58 Las enzimas: especificidad..................................................................................................... 58 Modelos de acción de las enzimas........................................................................................ 59 Investigo 8 ................................................................................................................................. 61 Resumo 8................................................................................................................................... 63 Cuestionario 8........................................................................................................................... 64 Ficha nº 9................................................................................................................................... 65 Energía de activación de las enzimas................................................................................... 65 Importancia biológica de las enzimas ................................................................................... 67 Investigo 9 ................................................................................................................................. 69 Glosario 9................................................................................................................................... 70 Resumo 9................................................................................................................................... 71 Cuestionario 9........................................................................................................................... 72 Ficha nº 10................................................................................................................................. 73 Flujo de la materia y energía en el nivel productor ............................................................. 73 La fotosíntesis........................................................................................................................... 73
  • 5. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” IV Luz solar y clorofila................................................................................................................... 75 Estructuras que intervienen en la fotosíntesis ..................................................................... 75 Procesos de la fotosíntesis..................................................................................................... 76 Factores que afectan la fotosíntesis...................................................................................... 77 Importancia biológica de la fotosíntesis................................................................................ 78 Investigo 10 ............................................................................................................................... 80 Glosario 10 ................................................................................................................................ 81 Resumo 10 ................................................................................................................................ 82 Cuestionario 10......................................................................................................................... 84 Ficha nº 11................................................................................................................................. 86 Flujo de materia y energía en el nivel consumidor.............................................................. 86 La respiración celular............................................................................................................... 86 La respiración celular aerobia ................................................................................................ 88 Investigo 11 ............................................................................................................................... 91 Glosario 11 ................................................................................................................................ 92 Resumo 11 ................................................................................................................................ 93 Cuestionario 11......................................................................................................................... 94 Ficha nº 12................................................................................................................................. 95 La respiración anaerobia y la fermentación ......................................................................... 95 La fermentación........................................................................................................................ 96 Importancia biológica............................................................................................................... 96 Investigo 12 ............................................................................................................................... 97 Glosario 12 ................................................................................................................................ 98 Resumo 12 ................................................................................................................................ 99 Cuestionario 12....................................................................................................................... 100 Ficha nº 13............................................................................................................................... 101 Embriología ............................................................................................................................. 101 Meiosis ..................................................................................................................................... 101 Meiosis i ................................................................................................................................... 101 Meiosis ii .................................................................................................................................. 103 Fecundación............................................................................................................................ 104 Especialización celular .......................................................................................................... 105 Investigo 13 ............................................................................................................................. 106
  • 6. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” V Glosario 13 .............................................................................................................................. 107 Resumo 13 .............................................................................................................................. 108 Cuestionario 13....................................................................................................................... 109 Ficha nº 14............................................................................................................................... 110 Procesos vitales en los seres vivos..................................................................................... 110 Alimentación y excreción....................................................................................................... 111 Sistema digestivo: .................................................................................................................. 111 Órganos anexos del sistema digestivo ............................................................................... 112 La transformación de los alimentos..................................................................................... 113 Investigo 14 ............................................................................................................................. 115 Glosario 14 .............................................................................................................................. 116 Resumo 14 .............................................................................................................................. 117 Cuestionario 14....................................................................................................................... 118 Ficha nº 15............................................................................................................................... 120 Procesos vitales del organismo............................................................................................ 120 Equilibrio y movimiento.......................................................................................................... 120 Sistema esquelético............................................................................................................... 120 División del esqueleto............................................................................................................ 121 Artrología ................................................................................................................................. 121 Clasificación estructural......................................................................................................... 122 Las articulaciones: diartrosis ................................................................................................ 122 Las articulaciones: sinartrosis .............................................................................................. 122 Anfiartrosis............................................................................................................................... 123 Músculos.................................................................................................................................. 124 Investigo 15 ............................................................................................................................. 126 Glosario 15 .............................................................................................................................. 127 Resumo 15 .............................................................................................................................. 128 Cuestionario 15...................................................................................................................... 129 Ficha nº 16............................................................................................................................... 130 La digestión ............................................................................................................................. 130 Excreción ................................................................................................................................. 130 La digestión en los humanos................................................................................................ 131 Digestión de carbohidratos ................................................................................................... 134
  • 7. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” VI Digestión de grasas ............................................................................................................... 134 Regulación de la digestión.................................................................................................... 134 Requerimientos nutritivos...................................................................................................... 135 Sustancias de excreción ....................................................................................................... 136 Órganos excretores................................................................................................................ 136 Investigo 16 ............................................................................................................................. 138 Glosario 16 .............................................................................................................................. 139 Resumo 16 .............................................................................................................................. 140 Cuestionario 16....................................................................................................................... 141 Ficha nº 17............................................................................................................................... 143 Aparato circulatorio ................................................................................................................ 143 Aparato respiratorio................................................................................................................ 145 En el ser humano ................................................................................................................... 146 Definición de los órganos...................................................................................................... 148 Conceptos................................................................................................................................ 149 Composición del aire ............................................................................................................. 149 Investigo 17 ............................................................................................................................. 150 Glosario 17 .............................................................................................................................. 151 Resumo 17 .............................................................................................................................. 152 Cuestionario 17....................................................................................................................... 153 Ficha nº 18............................................................................................................................... 154 El sistema endócrino parte 1............................................................................................... 154 Introducción............................................................................................................................. 154 Características........................................................................................................................ 156 Efectos ..................................................................................................................................... 156 Investigo 18 ............................................................................................................................. 159 Glosario 18 .............................................................................................................................. 160 Resumo 18 .............................................................................................................................. 161 Cuestionario 18....................................................................................................................... 162 Ficha nº 19............................................................................................................................... 163 El sistema endócrino parte 2 ................................................................................................ 163 Glándula tiroides..................................................................................................................... 164
  • 8. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” VII Glándula suprarrenal ............................................................................................................. 167 Metabolismo hormonal .......................................................................................................... 172 Investigo 19 ............................................................................................................................. 174 Glosario 19 .............................................................................................................................. 175 Resumo 19 .............................................................................................................................. 176 Cuestionario 19....................................................................................................................... 177 Ficha nº 20............................................................................................................................... 179 Sistemas de defensa ............................................................................................................. 179 Introducción............................................................................................................................. 179 Localización del sistema inmunológico............................................................................... 180 Componentes celulares del sistema inmunológico.......................................................... 181 Linfocitos.................................................................................................................................. 181 Fagocitos ................................................................................................................................. 181 Complemento.......................................................................................................................... 182 Investigo 20 ............................................................................................................................. 183 Glosario 20 .............................................................................................................................. 184 Resumo 20 .............................................................................................................................. 185 Cuestionario 20....................................................................................................................... 186
  • 9. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 1 BLOQUE 1 BASES BIOLÓGICAS Y QUÍMICAS DE LA VIDA Ficha Nº 1 Objetivos del bloque: Comprender la estructura química y biológica que conforma a los seres vivos para entender procesos biológicos. Destrezas con criterio de desempeño: Explicar las funciones biológicas del agua en los seres vivos, desde la descripción como elemento termorregulador, vehículo de transporte, formador de biomoléculas y el análisis crítico de su importancia dentro de las funciones metabólicas de los sistemas de vida. Función biológica del agua en los seres vivos Los seres vivos Los seres vivos son los que realizan una serie de actividades conocidas como funciones vitales que les permiten vivir y adaptarse al medio. Pueden ser unicelulares, formados por una sola célula, ejemplo: la ameba. Ó pluricelulares, constituidos por la integración compleja de varias células. Ejemplo: el hombre. Las características de los seres vivos son: Nutrición: Mediante este proceso los seres vivos obtienen la energía necesaria que les servirá para formar estructuras y mantener viables todas las funciones vitales. A los animales que no producen su propio alimento, y que deben tomarlo de lo vegetales de otros animales se los denomina heterótrofos. En cambio, las plantas, altas y algunas bacterias elaboran su propio alimento, gracias a la fotosíntesis que es el proceso mediante el cual transforman la luz lumínica en química, lo que hace que la materia inorgánica se vuelva orgánica, por esto se los denomina autótrofos
  • 10. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 2 Crecimiento: Gracias a la alimentación y a diversas reacciones que se efectúan en el interior de sus organismos, al asimilar los nutrientes, los seres vivos se transforman y desarrollan durante toda su vida.
  • 11. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 3 Relación: Es fundamental, pues debido a este mecanismo el ser vivo capta los estímulos externos e internos produciéndose por lo tanto respuestas adecuadas hacia cada uno de ellos, lo cual, le permite estar alerta. Homeostasis: Es el estado de equilibrio que guarda el ambiente corporal interno y que se debe a la incesante interacción entre todos los proceso reguladores del cuerpo. Todo el ambiente interno del ser vivo se mantiene constante y en equilibrio. Reproducción: Por medio de ella se preserva la vida, siendo el ADN la biomolécula principal, en el cual se encuentra la información hereditaria por lo que al existir un error provoca la variedad, denominada mutación. Los seres vivos se pueden reproducir por medio de las siguientes formas: a. Reproducción sexual: Constituye el procedimiento reproductivo más habitual de los seres pluricelulares en el que se unen las células masculinas y femeninas sexuales, óvulos y espermatozoides, para formar un nuevo ser que tendrá las características de ambos progenitores. b. Reproducción asexual: Un solo progenitor escapaz de producir descendientes idénticos al mismo. Evolución: Los seres vivos cambian de acuerdo a sus necesidades, aunque también debido a las variaciones causadas por las mutaciones. Cabe recalcar que la estructura genética no cambia durante su vida, pero su composición sí, conforme avanza el tiempo. La fuera de la evolución es la “Selección Natural”, a la que se considera la principal causas del origen de las especies y de su adaptación al medio.
  • 12. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 4 Es decir, es el proceso continuo de transformación de las especies a través de cambios producidos en sucesivas generaciones y que se ve reflejado en el cambio de las frecuencias alélicas de una población. Hace miles de años los estudiosos como Aristóteles clasificaron a los seres vivos en animales y vegetales. Pero no conformes con esto se comenzó a realizar de forma jerarquizada o a través del uso de taxones, debido a las evoluciones que se van dando en estos seres, s e encasilló a los seres vivos en diferentes niveles jerárquicos, estableciendo tres reinos: animal, vegetal y mineral, en el primer nivel. Además, subdividió los reinos en filos, a su vez estos en clases, luego en órdenes, posteriormente en familias, luego en géneros y finalmente en especies. La taxonomía es la rama que estudia, ordena, describe y clasifica a todos los seres vivos, teniendo como la unidad de una clasificación a la especie. Los taxones van de menor a mayor, es decir, género, especie, familia, orden, clase, filum y reino. E je m pl o: NOMENCLATURA TAXONÓMICA DEL CUCHUCO Reino Animalia Subreino Metazooa Phylum Chordata Subphylum Vertebrata Clase Mammalia Orden Carnívora Familia Procyonidae Género Nasua Especie Nasua
  • 13. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 5 Características propias de los animales y vegetales Los animales y vegetales poseen características propias, las cuales, conocemos de acuerdo a los siguientes aspectos: ASPECTOS ANIMALES VEGETALES Ubicación del embrión. Ocupa la cavidad interna. Se localiza en estructuras externas.Ubicación de órganos de reproducción. Se hallan dentro del cuerpo. Son superficiales, es decir, se localizan por fuera.Nutrición. Son heterótrofos. Son autótrofos. Energía. Producida gracias al metabolismo. Aprovechan la energía Luminosa debido a la fotosíntesis. Locomoción. Es una característica propia de los animales. No poseen locomoción. Pared celular. Permite el paso de los nutrientes, elimina los desechos y protege al núcleo de la célula. Es una pared celulósica, que se encarga de darle rigidez a los vegetales. BIBLIOGRAFÍA:  ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil – Ecuador.  Ciencia y biología. www. Cienciaybiologia.com  http://www.biologia.puce.edu.ec/natura.php?c=182  http://www.biocab.org/biologia.html
  • 14. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 6 FICHA Nº 1 Función biológica del agua en los seres vivos INVESTIGO 1 Investigue la nomenclatura y taxonomía del perro, gato y león. _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ NOMBRE:……………………………………………………. CURSO:……………………………………………………….. PARALELO :…………………………………………………. TUTOR ………………………………………………………..
  • 15. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 7 GLOSARIO 1 1. Defina los siguientes términos: a) Ameba: b) Heterótrofo: c) Evolución: d) Crecimiento: e) Taxonomía: 2. Escriba cinco palabras no asimiladas con la lección. 1. 2. 3. 4. 5.
  • 16. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 8 RESUMO 1 Realice un resumen para ello dibuje un cuadro sinóptico o un árbol de atributo
  • 17. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 9 CUESTIONARIO 1 1. ESCRIBA VERDADERO (V) O FALSO (F) SEGÚN CORRESPONDA. a) Los seres pluricelulares están conformados por una célula ( ) b) El hombre es un organismo pluricelular ( ) c) La ameba es un organismo pluricelular ( ) d) La homeostasis es un estado de equilibrio, que guarda el ambiente corporal interno ( ) e) La energía en los animales es producida en el metabolismo. ( ) 2. COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA a) El proceso en el que el ser vivo obtiene energía para sus funciones vitales se llama…………………….. b) Los seres que elaboran su propio alimento se llaman…………………. c) En la reproducción ………………………… se unen células femeninas y masculinas d) En la reproducción………………… existe un solo progenitor 3. SEÑALE LA RESPUESTA CORRECTA: I. L a ubicación del embrión en los animales se localiza en : a) Cavidad interna b) Cavidad externa c) Ninguna de las dos II. Los vegetales no poseen: a) Órganos sexuales b) Órganos de locomoción c) Pistilos
  • 18. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 10 III. La pared celular en los vegetales permite: a) dar movimiento b) Dar rigidez d) Eliminar desechos Firma del Profesor Calificación Firma del Estudiante
  • 19. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 11 BLOQUE 1 BASES BIOLÓGICAS Y QUÍMICAS DE LA VIDA FICHA Nº 2 Objetivos del bloque: Comprender la estructura química y biológica que conforma a los seres vivos para entender procesos biológicos Destrezas con criterio de desempeño: Explicar las funciones biológicas del agua en los seres vivos, desde la descripción como elemento termorregulador , vehículo de transporte , formador de biomolecular y el análisis crítico de su importancia dentro de las funciones metabólicas de los sistemas de vida. El Agua y los bioelementos El Agua. La fórmula química del agua es H2O, significa que la molécula tiene dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno, unidos por enlaces covalentes. Es una molécula polar, que es la propiedad de tener dos polos o bordes opuestos, así, el átomo de oxígeno tiene carga parcial negativa y los átomos de hidrógeno tienen carga parcial positiva. Estos polos permiten enlazarse por medio de los puentes de hidrógeno debido a la atracción entre la carga parcial positiva de los hidrógenos de la una molécula con la carga parcial negativa propia del oxígeno de la otra molécula. El agua disuelve sustancias: Disuelve una amplia variedad de sustancia como: proteínas, sales y azúcares, formando soluciones.
  • 20. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 12 Las sustancias iónicas y polares que son atraídas hacia las moléculas polares de agua se llaman hidrófilas, como las sales y las moléculas biológicas. Disuelve los gases polares como el oxígeno y el dióxido de carbono Las moléculas con enlaces covalentes no polares, no se disuelven en el agua y se denominan hidrófobas, como son los aceites . Las moléculas de agua se mantienen unidas Se mantienen unidas o cohesionadas por los puentes de hidrógeno. Esta atracción crea la tensión superficial, la cual permite la formación de gotas de agua. Las moléculas de agua se adhieren a las superficies El agua tiende a unirse a superficies polares con cargas pequeñas porque son atraídas por los polos de sus moléculas. Esto permite explicar porque el agua moja. Una combinación de fuerzas cohesivas y adhesivas explica la tendencia del agua, a la capilaridad, es decir a avanzar por tubos muy estrechos, aún contra la fuerza de la gravedad. El agua modera los efectos de los cambios de temperatura Los organismos solo pueden sobrevivir dentro de un intervalo de temperaturas limitado, pues si la temperatura se eleva, se dañan las enzimas que dirigen las reacciones químicas indispensables para la vida. También las temperaturas bajas son peligrosas porque la acción de las enzimas se vuelve más lenta conforme desciende la temperatura. Las temperaturas bajo cero dentro del cuerpo suelen ser mortales, porque los cristales del hielo pueden romper las células. El agua posee el calor específico alto, es decir, que la cantidad de energía calórica necesaria para aumentar la temperatura del agua es mayor al de otras sustancias comunes. Por lo que cuando se eleva o disminuye la temperatura del ambiente, la temperatura de la masa de agua sube o disminuye más lentamente que otros materiales. El agua se ioniza débilmente: la molécula del agua tiene una tendencia leva pero significativa al ionizarse en un ión hidróxido y un hidrogenión. Esta ionización es muy importante para todas las criaturas vivas pues ha permitido determinar el pH de las sustancias.
  • 21. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 13 Bioelementos Son los que constituyen a los seres vivos, los más abundantes que constituyen a los seres vivos, en un 96% de su masa total son: c a r b o n o , h i d r ó g e n o , o x í g e n o y n i t r ó g e n o , s e l o s c o n o c e c o m o p r i m a r i o s .  Carbono: es el más común dentro de los seres vivos, forma moléculas orgánicas en forma de cadena lineal, ramificada y anillo.  Hidrógeno: componente de la molécula de agua, es indispensable para el desarrollo de la vida.  Oxígeno: permite la obtención de la energía mediante respiración aeróbica.  Nitrógeno: forma parte de los aminoácidos, como grupo amino, que van a constituir las proteínas. Bioelementos secundarios Estos son: fósforo, potasio, azufre, calcio, sodio, potasio, magnesio; constituyen el 4% del peso de un organismo. Están presentes en todos los seres vivos. Los más abundantes son el sodio, el potasio, el magnesio y el calcio. Los iones sodio, potasio y cloruro intervienen en el mantenimiento del grado de salinidad del medio interno y en el equilibrio de cargas a ambos lados de la membrana. Los iones sodio y potasio son fundamentales en la transmisión del impulso nervioso; el calcio en forma de carbonato da lugar a caparazones de moluscos y al esqueleto de muchos animales. El ion calcio actúa en muchas reacciones, como los mecanismos de la contracción muscular, la permeabilidad de las membranas, etc. El magnesio es un componente de la clorofila y de muchas enzimas. Interviene en la síntesis y la degradación del ATP, en la replicación del ADN y en su estabilización, etc. BIBLIOGRAFÍA:  ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biología. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil – Ecuador.  ANDRADE. A., et. al, (2012). Biología en acción. Ediprov. Guayaquil – Ecuador  http://www.biologia.puce.edu.ec/natura.php?c=182  http://www.biocab.org/biologia.html
  • 22. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 14 FICHA Nº 2 EL AGUA Y LOS BIOELEMENTOS NOMBRE: ________________________________________ CURSO: __________PARALELO: ____________ TUTOR: ___________________________________ FECHA: ___________________________________ INVESTIGO 2 Realice una investigación sobre el ciclo del agua, y realice un gráfico:
  • 23. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 15 GLOSARIO 2 1. Defina los siguientes términos Solución: Hidrófilo: Hidrófobo: Cohesión: Adhesión: 2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la lección con su concepto:
  • 24. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 16 RESUMO 2 Realice un mapa conceptual o un árbol de atributos de los contenidos vistos en la ficha.
  • 25. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 17 CUESTIONARIO 2 1. ESCRIBA VERDADERO (V) O FALSO (F) SEGÚN CORRESPONDA. a) La molécula del agua posee enclanches covalentes ( ) b) El agua no disuelve proteínas, sales ni azúcar. ( ) c) La temperaturas bajo cero suelen ser mortales. ( ) d) El calor especifico del agua es bajo ( ) 2. COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA. a) Las sustancias iónicas y polares que son atraídos por el agua se llaman…………………. b) Los………………………………. Constituyen a los seres vivos en un 96% y son……………………..,…………………….. , …………………………….. y………………………….. c) Los bioelementos secundarios son ……………………….. ……………………………. y……………… 3. SEÑALE LA RESPUESTA CORRECTA.  El carbono: a) Es un componente de la molécula de agua. b) Forma parte de los aminoácidos como grupo amino. c) Se encuentra en cantidades mínimas dentro del organismo.  El Sodio es: a) un bioelemento primario b) un bioelemento secundario c) parte de la molécula del agua
  • 26. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 18 4. COLOQUE EN EL PARÉNTESIS LA LETRA QUE LE CORRESPONDA. A. Carbono ( ) forma partes de los aminoácidos B. Hidrógeno ( ) permite la respiración aeróbica C. Oxígeno ( ) componente de la molécula del agua D. Nitrógeno ( ) forma moléculas orgánicas Firma del Profesor Calificación Firma del Estudiante
  • 27. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 19 BLOQUE 1 BASES BIOLÓGICAS Y QUÍMICAS DE LA VIDA FICHA Nº 3 OBJETIVOS DEL BLOQUE/MÓDULO: Comprender la estructura química y biológica que conforma a los seres vivos para entender procesos biológicos. DESTREZAS CON CRITERIO DE DESEMPEÑO: Analizar las propiedades y funciones biológicas que tienen los bioelementos desde su descripción como elementos de la materia viva y la relación con las funciones que cumplen en los organismos Las Biomoléculas Macromoléculas. Polímeros o principios inmediatos, son las moléculas que forman parte de la vida y se originan a partir de la unión de moléculas orgánicas pequeñas o monómeros mediante enlaces covalentes, se agrupan en biomoléculas inorgánicas como el agua y las sales minerales y las orgánicas como: Carbohidratos, lípidos, ácidos nucleicos y proteínas.  Los carbohidratos Compuestos formados por carbono, hidrogeno y oxígeno. Entre los carbohidratos se incluyen los azúcares, almidones y celulosa.  Los monosacáridos Son de estructura simple o monómera, de sabor dulce, se disuelven en el citoplasma celular y al descomponerse libera su energía química, utilizada en el proceso celular. A su nombre se le agrega la terminación OSA. Estructurados por una molécula de azúcar, generalmente de tres a seis átomos de carbono en forma de anillo llamadas triosas, tetrosas, pentosas y hexosas. Pueden ser: aldosas (grupo funcional aldehído) o cetonas (grupo funcional ceto). Las triosas son metabolitos intermediarios de la degradación de la glucosa, por ejemplo gliceraldehído. Las pentosas como: La ribulosa, fija el dióxido de carbono atmosférico durante la fotosíntesis. La ribosa y la desoxirribosa, que se encuentran formando los nucleótidos, que son los monómeros de los ácidos nucleicos: el ADN y ARN, constituye el material genético de los seres vivos.
  • 28. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 20 Las hexosas como: La glucosa, es el azúcar más simple y común, lleva seis carbonos, su fórmula general es C6H12O6; existiendo dos isómeros: alfa y beta glucosas. Es la fuente de energía de los organismos al ser oxidado durante la respiración celular y su presencia en la orina en indicador de la enfermedad de la diabetes mellitus. La fructosa, muchos organismos la sintetizan, lleva seis carbonos y el grupo funcional cetona. Conocida también como azúcar de fruta contenida en la miel de maíz, la fruta y la miel de abeja. Puede transformarse en glucosa. También se encuentra en el fluido seminal sirviendo de nutriente a los espermatozoides y por consiguiente energía para su movilización. La galactosa, forma parte de la lactosa, es decir del azúcar de la leche. Los Disacáridos Sirven como fuente de energía y se forman por la unión de dos monosacáridos, por deshidratación con la liberación de una molécula de agua. Así tenemos:  La sacarosa, glucosa más fructosa, propia de la caña y la remolacha azucarera; se utiliza como endulzante.  La lactosa, galactosa más glucosa, es el azúcar de la leche.  La maltosa, glucosa más glucosa. Constituye la fuente energética para los embriones de los cereales en especial la cebada, así como también para los animales que las ingieren. Los Polisacáridos Son polímeros de glucosas, poco solubles en el agua, por ello se los utiliza como reserva energética y otros para formar estructuras celulares.  Polisacáridos de reserva energética son: el almidón, que se forma en las raíces y en las semillas de las plantas y almacenan energía; y glucógeno en los animales se almacena como fuente de energía en el hígado y en los músculos.  Polisacáridos estructurales son la celulosa. Forman las paredes celulares de las plantas, algas y los copos de algodón. En resumen, las funciones de los carbohidratos:  Función energética: Representan en el organismo el combustible de uso inmediato. La combustión de 1g de carbohidratos produce unas 4 Kcal. La degradación de éstos puede tener lugar en condiciones anaerobias (fermentación)
  • 29. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 21 o aerobias (respiración celular).  Función estructural: Estructuran las paredes celulares de plantas, algas, hongos y bacterias; además de los exoesqueletos de los artrópodos.  Función informativa: Los carbohidratos pueden unirse a lípidos o a proteínas de la superficie de la célula, y representan una señal de reconocimiento en superficie para hormonas, anticuerpos, bacterias, virus u otras células. Los lípidos Formados por enlaces covalentes carbono – hidrógeno y pocos átomos de oxígeno, lo que le da la característica hidrofóbica. Se hidrolizan cuando hierven en presencia de compuestos básicos como los hidróxidos, originando jabones y glicerinas. Esta reacción se denomina saponificación. Funciones: Los triglicéridos son moléculas que al oxidarse totalmente liberan mucha energía (9Kcal/g) por lo tanto es un combustible energético. Acumulan mucha energía por lo que los animales utilizan los lípidos como reserva energética para desplazarse. Las ceras recubren a hojas y tallos de las plantas terrestres para prevenir la pérdida de *agua; los animales las sintetizan como impermeabilizante para el pelo y los exoesqueletos de los artrópodos, y algunos para construir estructuras complejas como los panales de las abejas. Lípidos Compuestos: Los Fosfolípidos Se estructuran generalmente por dos ácidos grasos unidos a una molécula de glicerol, (zona hidrofóbica) y por un grupo fosfato unido al tercer carbono del glicerol (zona hidrofílica). Es un lípido especial, responsable de la estructura y función de la membrana celular.
  • 30. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 22 Lípidos complejos: los esteroides Son lípidos anillados, el más abundante es el colesterol, componente fundamental de las membranas de las células animales, precursor de las hormonas sexuales como andrógenos y estrógenos, hormonas corticales y la vitamina D. El colesterol es conocido como dañino para la salud cuando está en cantidades excesivas. Los ácidos nucléicos: Existen dos ácidos nucleicos: EL ADN Y EL ARN  El ADN o Ácido Desoxirribonucleico: Esta forma los cromosomas que llevan las instrucciones de una célula a otra a medida que éstas se dividen; y de una generación de organismos a otra. Watson y Crick describieron a la molécula de ADN como dos cadenas de nucleótidos unidas por puentes de hidrógeno que se enrollan en espiral formando una especie de escalera en caracol. Para llevar la información de una célula a las células hijas y las características se mantengan, la molécula de ADN realiza copias de sí misma, es decir, replicarse o duplicarse cada vez que la célula va a dividirse. Este es el caso de las células procariotas que realizan fisión simple y, de las eucariotas que hacen mitosis y meiosis.  El ARN Está formado por una cadena de monómeros repetitivos llamados nucleótidos. Los nucleótidos se unen uno tras otro mediante enlaces fosfodiéster cargados negativamente. Cada nucleótido está formado por una molécula de monosacárido de cinco carbonos (pentosa) llamada ribosa (desoxirribosa en el ADN), un grupo fosfato, y uno de cuatro posibles compuestos nitrogenados llamados bases: adenina, guanina, uracilo (timina en el ADN) y citosina. El ARN mensajero (ARN, o RNA de su nombre en inglés) es el ácido ribonucleico que contiene la información genética procedente del ADN para utilizarse en la síntesis de proteínas, es decir, determina el orden en que se unirán los aminoácidos. ARN de transferencia: son cortos polímeros de unos 80 nucleótidos que transfiere un aminoácido específico al polipéptido en crecimiento; se unen a lugares específicos del ribosoma durante la traducción.
  • 31. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 23 Las Proteínas Son componentes principales de las membranas. Están formados por una o más cadenas de aminoácidos que se unen mediante enlaces peptídicos. Funciones: Son indispensables para los seres vivos. Forman parte de sus estructuras, Sirven para la contracción muscular. Actúan como hormonas y enzimas. Son anticuerpos y algunas son protectoras Propiedades de las proteínas:  Solubilidad: depende de los radicales de los aminoácidos para que las proteínas interaccionen con el agua. Se abundan radicales hidrófobos, la proteína será poco o nada soluble, en cambio, si predominan los radicales hidrófilos, la proteína será soluble en agua.  Especificidad: las proteínas son específicas para desarrollar determinada función, también son sintetizadas exclusivamente para determinada especie.  Desnaturalización: la conformación de una proteína depende del pH y de la Temperatura de la disolución en la que se encuentre. Cambiando estas condiciones, también puede cambiar la estructura tridimensional de la proteína. La modificación de la temperatura puede romper puentes de hidrógeno y los puentes disulfuro por lo que se rompe la estructura secundaria, terciaria y cuaternaria de la proteína y se convierten en filamentos lineales que se entrelazan hasta formar compuestos fibrosos e insolubles en el agua. Funciones en los seres vivos  Estructural: forman tendones, el armazón proteico de los husos y cartílagos. Además de las estructuras celulares como la membrana plasmática y los ribosomas, intervienen en la formación de los tejidos y los reponen cuando se han desgastado.  Movimiento u contracción: la actina y la miosina forman estructuras que facilitan el movimiento.  Transporte: algunas proteínas tienen la capacidad de llevar sustancias como oxígeno, lípidos o electrones.  Homeostática: regulan las constantes del medio interno como pH o la cantidad de agua.
  • 32. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 24  Defensiva: como anticuerpos que son las defensas contra las infecciones.  Hormonal: son mensajeras de señales hormonales generando una respuesta en los órganos  Catalizadora: las enzimas aceleran las reacciones metabólicas, disminuyendo la energía de activación de estas reacciones. BIBLIOGRAFÍA:  ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biología. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil  ANDRADE. A., et. al, (2012). Biología en acción. Ediprov. Guayaquil – Ecuador.  http://www.biologia.puce.edu.ec/natura.php?c=182  http://www.biocab.org/biologia.html
  • 33. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 25 FICHA Nº 3 LAS BI L L NOMBRE: _______________________ CURSO: PARALELO: _________ TUTOR: ______________________ FECHA: ______________________ INVESTIGO 3 Investigue sobre los alimentos que contienen colesterol, y la influencia de este en las enfermedades del corazón.
  • 34. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 26 GLOSARIO 3 1. Defina los siguientes términos:  Meiosis:____________________________________________________  Mitosis:____________________________________________________  Adipocitos:_________________________________________________  Célula :____________________________________________________  Catalizador :________________________________________________ 2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la lección con su concepto:
  • 35. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 27 RESUMO 3 Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse de un mapa conceptual, cuadro sinóptico o un escrito:
  • 36. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 28 CUESTIONARIO 3 1. COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA: a. Los organismos necesitan de energía para desplazarse, sintetizar otras sustancias y esta la proporcionan _____________________ b. Los seres vivos como las plantas almacenan alimentos en forma de almidones en cambio los animales lo hacen en forma de ____________________ 2. ESCRIBA VERDADERO (V) O FALSO (F) SEGÚN CORRESPONDA a) Entre los carbohidratos se incluye los almidones ( ) b) La glucosa es un carbohidrato ( ) c) La fructosa es conocida como azúcar de fruta ( ) d) La galactosa se encuentra en la azúcar de la leche ( ) e) Los polisacáridos son fuentes de energía y se forman de dos polisacáridos ( ) 3. SEÑALE LA RESPUESTA CORRECTA.  La función energética es: a) Combustible del organismo b) Estructuración de paredes celulares c) Unión de lípidos  Los lípidos están formados por a) Carbono- Hidrógeno y pocos átomos b) Carbono- Hidrogeno y Nitrógeno c) Hidrógeno y Carbono
  • 37. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 29  Los lípidos son: a) Halófilos b) Hidrófobos c) Hidróxidos  El aceite es : a) Carbohidrato b) Lípido c) Sacárido. 4. COLOQUE EN EL PARÉNTESIS LA LETRA QUE LE CORRESPONDE: a) Carbohidratos polímeros de glucosa ( ) b) Monosacáridos sacarosa ( ) c) Disacáridos estructura simple o monómera ( ) d) Polisacáridos formados por carbono , hidrogeno y oxígeno ( ) Firma del Profesor Calificación Firma del Estudiante
  • 38. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 30 BLOQUE 1 BASES BIOLÓGICAS Y QUÍMICAS DE LA VIDA FICHA Nº 4 Objetivos del bloque: Explicar los procesos metabólicos, desde el análisis del flujo entre la materia y la energía que se da en los seres vivos, como evidencia del cumplimiento de leyes físicas y químicas. Destrezas con criterio de desempeño: Analizar las características químicas y propiedades de las Biomoléculas que conforman la estructura celular, desde la experimentación y análisis de datos obtenidos para comprender su función, en los procesos biológicos. Funciones celulares (parte 1) Funciones de nutrición celular La nutrición celular engloba los procesos destinados a proporcionar a la célula energía para realizar todas sus actividades y materia orgánica para crecer y renovarse. Lo realiza por medio del transporte celular a través de la membrana plasmática.
  • 39. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 31 Transporte celular Permite el movimiento de sustancias dentro de la célula, así también hacia el interior y el exterior de la misma a través del transporte pasivo y activo. Transporte pasivo Es un proceso de difusión de sustancias a través de la membrana, siempre a favor del gradiente, es decir, desde el medio donde hay mayor concentración a uno menos concentrado. Transporte activo Es el movimiento de sustancias a través de la membrana en contra del gradiente de concentración, con el gasto de energía (ATP). Generalmente ocurre con la ayuda de proteínas transportadoras llamadas bombas, que mueven una o dos sustancias en una sola dirección o en direcciones opuestas. Una bomba común de transporte activo es la de sodio – potasio ATP-asa, que se encuentra en la membrana de células animales y mantiene el nivel de iones de sodio y potasio dentro y fuera de la célula. BIBLIOGRAFÍA:  ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biología. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil-Ecuador.  ANDRADE. A., et. al, (2012). Biología en acción. Ediprov. Guayaquil – Ecuador.  http://www.biologia.puce.edu.ec/natura.php?c=182  http://www.biocab.org/biologia.html
  • 40. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 32 FICHA N º4 FUNCIONES CELULARES NOMBRE: ____________________________ CURSO: PARALELO:_ _ TUTOR: _ INVESTIGO 4 Investigue 5 ejemplos de organismos unicelulares y 5 organismos pluricelulares ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________
  • 41. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 33 GLOSARIO 4 1. Defina los siguientes términos : Célula : Energía : Activo : Pasivo: Transporte : 2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la lección con su concepto:
  • 42. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 34 RESUMO 4 Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse de un mapa conceptual o un cuadro sinóptico
  • 43. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 35 CUESTIONARIO 4 1. SEÑALE LA RESPUESTA CORRECTA.  El transporte pasivo se produce: a. de un medio de mayor concentración a menor concentración b. de un medio de menor a mayor concentración. c. Transporte de partículas grandes, transporte de partículas pequeñas.  La nutrición celular sirve para : a. Llevar nutrientes de una mayor concentración a menor concentración b) Producción de energía c) Transporte de partículas grandes, transporte de partículas pequeñas. 2. ESCRIBA VERDADERO ( V ) O FALSO ( F ) SEGÚN CORRESPONDA a) La nutrición celular se realiza a través de la membrana plasmática ( ) b) La nutrición celular permite el intercambio d enzimas ( ) c) El transporte celular permite el movimiento de sustancias dentro de la célula( ) d) El transporte pasivo va en contra del gradiente de concentración ( ) 3 COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA a) El transporte ………………………………… va desde el medio de mayor concentración al de menor concentración. b) La nutrición celular se realiza a través de la membrana……………… c) El transporte ………………………………… va desde el medio de mayor concentración al de menor concentración. Firma del Profesor Calificación Firma del Estudiante
  • 44. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 36 BLOQUE 1 BASES BIOLÓGICAS Y QUÍMICAS DE LA VIDA FICHA Nº 5 Objetivos del bloque: Comprender la estructura química y biológica que conforma a los seres vivos para entender procesos biológicos. Explicar los procesos metabólicos, desde el análisis del flujo entre la materia y la energía que se dan en los seres vivos, como evidencia del cumplimiento de leyes físicas y químicas. Destrezas con criterio de desempeño: Describir la función reproductiva de la célula y su importancia en la reparación de tejidos, crecimiento y reproducción asexual con la observación directa, identificación de las fases y comparación del proceso en células vegetales y animales. Funciones celulares (parte 2) Funciones reproductora de la célula El ciclo celular es un conjunto ordenado de sucesos que conducen al crecimiento de la célula y la división en dos células hijas. Todas las células se originan únicamente de otra existente con anterioridad. El ciclo celular se inicia en el instante en que aparece una nueva célula, descendiente de otra que se divide, y termina en el momento en que dicha célula, por división subsiguiente, origina dos nuevas células hijas.
  • 45. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 37 Ciclo celular Fases del ciclo celular La célula puede encontrarse en dos estados claramente diferenciados: Interfase Es el período comprendido entre mitosis. Es la fase más larga del ciclo celular, ocupando casi el 90% del ciclo trascurre entre dos mitosis y comprende tres etapas: Fase G1: Es la primera fase del ciclo celular, en la que existe crecimiento celular con síntesis de proteínas y de ARN. Es el período que trascurre entre el fin de una mitosis y el inicio de la síntesis de ADN. Tiene una duración de entre 6 y 12 horas, y durante este tiempo la célula duplica su tamaño y masa debido a la continua síntesis de todos sus componentes, como resultado de la expresión de los genes que codifican las proteínas responsables de su fenotipo particular. Fase S: Es la segunda fase del ciclo, en la que se produce la replicación o síntesis del ADN. Con la duplicación del ADN, el núcleo contiene el doble de proteínas nucleares y de ADN que al principio. Tiene una duración de unos 10-12 horas y ocupa alrededor de la mitad del tiempo que dura el ciclo celular en una célula de mamífero típica. Fase G2: Es la tercera fase de crecimiento del ciclo celular en la que continúa la síntesis de proteínas La duración del ciclo celular varía según el tipo de célula a dividirse. Algunas tardan apenas 8 minutos mientras que otras pueden tardar 1 año en hacerlo.
  • 46. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 38 Mitosis Es un proceso que ocurre en el núcleo de las células eucarióticas y que precede inmediatamente a la división celular, consistente en el reparto equitativo del material hereditario (ADN) característico. Este tipo de división ocurre en las células somáticas y normalmente concluye con la formación de dos núcleos separados (cariocinesis), seguido de la partición del citoplasma (citocinesis), para formar dos células hijas. Etapas de la mitosis Profase La Profase es la primera fase de la mitosis y de la meiosis. En ella se produce la condensación de todo el material genético (ADN)que normalmente existe en forma de cromatina condensada dentro de una estructura altamente ordenada llamada cromosoma y el desarrollo bipolar del huso acromático. Uno de los hechos más tempranos de la profase en las células animales es la migración de dos pares de centríolo hacia extremos opuestos de la célula. Metafase: Los cromosomas se encuentran alineados en la placa metafásica. El cinetocoro se desarrolla en la región contromérica, donde se insertan las fibras del huso llamadas cinetocóricas y dirigen el movimiento de los cromosomas hacia la placa ecuatorial o placa metafásica de la célula. Los microtúbulos (fibras del uso) que conectan los dos polos de la célula son las fibras polares, y los microtúbulos radiados son fibras más cortas, llamadas fibras del áster que estabilizan al centrosoma anclándolo a la membrana plasmática. Anafase: Los microtúbulos anclados a cinetocoros se acortan y los dos juegos de cromosomas se aproximan a cada uno de los centrosomas. Los centrómeros se dividen, entonces las cromátidas hermanas se separan y son arrastradas hacia los polos por las fibras cinetocóricas que se acortan, mientras que, las fibras polares se alargan y la célula crece en longitud. Telofase: Los cromosomas condensados están rodeados por la membrana nucleárica. Los cromosomas en cada polo se condensan y se vuelven difusos, reaparece la membrana nuclear y las fibras del huso comienzan a dispersarse
  • 47. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 39 Citocinesis Técnicamente no es parte de la mitosis, sino un proceso aparte, necesario para completar la división celular. En las células animales, se genera un surco de escisión (cleavage furrow) que contiene un anillo contráctil de actina en el lugar donde estuvo la placa metafásica, estrangulando el citoplasma y aislando así los dos nuevos núcleos en dos células hijas. Tanto en células animales como en plantas, la división celular está dirigida por vesículas derivadas del aparato de Golgi, que se mueven a lo largo de los microtúbulos hasta la zona ecuatorial de la célula. Al final del proceso, cada célula hija tiene una copia completa del genoma de la célula original. El final de la citocinesis marca el final de la fase M. BIBLIOGRAFÍA:  ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biología. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil – Ecuador.  ANDRADE. A., et. al, (2012). Biología en acción. Ediprov Guayaquil – Ecuador
  • 48. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 40 FICHA Nº 5 Funciones celulares (parte 2) NOMBRE: __________________________ CURSO: PARALELO: ___________ TUTOR: ___________________________________ FECHA: ____________________________________ INVESTIGO 5 1. Investigue sobre los procesos de espermatogénesis y ovogénesis.
  • 49. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 41 GLOSARIO 5 1. Definir los siguientes términos:  Huso acromático:  Células somáticas:  Centrosoma:  Áster:  Micro túbulos: 2. Escriba cinco palabras no asimiladas con la lección
  • 50. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 42 RESUMO 5 Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse de un mapa conceptual o cuadro sinóptico.
  • 51. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 43 CUESTIONARIO 5 1. COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA. a) La…………………………. es un proceso que se da en células eucarióticas con división celular b) La…………………………. es la primera fase de la mitosis c) En la……………………………………. los cromosomas se encuentran alineados en la placa metafásica 2. RESPONDA VERDADERO O FALSO A LAS SIGUIENTES DEFINICIONES: a. La duración del ciclo celular no varía según el tipo de célula. ( ) b. La citocinesis es un proceso independiente, que se inicia simultáneamente a la telofase. ( ) c. El final de la citocinesis no marca el final de la fase M. ( ) d. La interfase es un estado de división activa. ( ) 3. COLOQUE LA LETRA QUE LE CORRESPONDE A CADA ENUNCIADO. a) FASE G1 ( ) primera fase del ciclo de la celular b) FASE S ( ) tercera fase del ciclo celular c) FASE G2 ( ) segunda fase del ciclo celular
  • 52. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 44 BLOQUE 2 BIOSÍNTESIS FICHA Nº 6 Objetivos del bloque: Explicar los procesos metabólicos, desde el análisis del flujo entre la materia y la energía que se da en los seres vivos, como evidencia del cumplimiento de leyes físicas y química Destrezas con criterio de desempeño: Relacionar las leyes de la termodinámica con la transformación y flujo de energía en las células, desde la interpretación de diagramas y el análisis de los elementos que participan en dichos procesos. Leyes de la termodinámica La energía en los seres vivos Los físicos definen a la energía como la capacidad para efectuar un trabajo. Todos los seres vivos la obtienen de su ambiente, pues ninguna célula la produce, y esto representa una serie compleja de transformaciones, que ocurren cuando la energía cinética se convierte en energía potencial o viceversa. La energía cinética, es la energía del movimiento de la materia. Puede existir en forma de calor, luz, energía mecánica, eléctrica, etc. La energía potencial, es la energía de estado- posición, es decir, energía almacenada. Puede estar en enlaces químicos, en un gradiente de concentración, entre otras formas. Es importante, en termodinámica utilizar el término sistema. Por sistema se entiende, a cualquier parte del universo que contenga materia y energía específicas y lo que se encuentra fuera de él. Sistema cerrado: aquel que no intercambia energía con sus alrededores. Sistema abierto: tiene la capacidad de intercambiar materia y energía con sus alrededores Las células son sistemas abiertos, intercambian materia y energía con su entorno. ¿Significa que las células no cumplen con esta primera ley? Nada de eso, un sistema abierto es sencillamente una parte de un sistema cerrado mayor y recibe energía de él.
  • 53. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 45 Entonces, según la primera ley, en cualquier conversión recíproca de las formas de energía, la energía total antes de la conversión o después de ésta es la misma. Así, la energía potencial contenida en los enlaces químicos de los carbohidratos y de los lípidos puede ser convertida en ATP. Esta energía puede transformarse en energía potencial, acumulada en los gradientes de concentración que se establecen en el transporte activo, posteriormente genera movimiento como la contracción muscular, entonces se convierte en cinética No toda la energía puede ser utilizada y el desorden tiende a aumentar la entropía Cuando la energía es transformada de una forma a otra, algo de esta energía pierde su disponibilidad para realizar trabajo. Es decir, ningún proceso físico, ni reacción química es 100% eficiente y no toda la energía liberada puede ser convertida en trabajo, parte de ella, se pierde en una forma asociada con el desorden, en consecuencia, se dispersa en los alrededores. A esto hace referencia la segunda ley de la termodinámica. La segunda ley de la termodinámica es consistente con la primera; esto es, la cantidad total de energía en el universo no disminuye con el tiempo, sin embargo, la energía disponible para realizar trabajo va degradándose a una forma menos utilizable conforme transcurre el tiempo. Estas formas de energía, son más difusas o desorganizadas, y se las denomina entropía (S). La entropía total del universo (sistema cerrado) aumenta de manera constante en todos los procesos naturales. Es probable que, con el tiempo (dentro de algunos miles de millones de años), toda la energía sea calor distribuido de manera uniforme por todo el universo. Sí esto sucede, el universo dejará de funcionar, porque no será posible la realización de trabajo. En cada transformación de energía los seres vivos, parte de ella se convierte en calor que pasa a los alrededores más fríos. Esta energía, nunca podrá usarla de nuevo ningún organismo para realizar trabajo biológico; desde este punto de vista, la energía se pierde. Pero, para la termodinámica en realidad no ha desaparecido porque todavía existe en los alrededores. BIBLIOGRAFÍA: ∗ ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biología. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil – Ecuador. ∗ ANDRADE. A., et. al, (2012). Biología en acción. Ediprov. Guayaquil – Ecuador.
  • 54. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 46 FICHA Nº 6 LEYES DE LA TERMODINÁMICA NOMBRE:_______________________________ CURSO: PARALELO:______________ TUTOR:_________________________________ FECHA:_________________________________ INVESTIGO 6 Investigue 5 ejemplos de energía cinética y 5 ejemplos de energía potencial.
  • 55. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 47 GLOSARIO 6 1. Defina los siguientes términos  Sistema:  Universo:  Alrededores:  Entropía:  Entalpía: 2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la lección con su concepto:
  • 56. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 48 RESUMO 6 Realice un resumen sobre la ficha para ello utilice, un cuadro sinóptico o un árbol de atributos.
  • 57. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 49 CUESTIONARIO 6 1. ESCRIBA VERDADERO (V) O FALSO (F) SEGÚN CORRESPONDA. a) La fuerza cinética es la fuerza del movimiento ( ) b) El sistema cerrado tiene capacidad de intercambiar materia y energía con el medio ( ) c) La energía almacenada corresponde a la energía a la energía cinetica ( ) 2. COMPLETE: a. Las transformaciones biológicas de energía siguen ____________________ b. La energía no se crea ni se destruye, solo se _________________ c. No toda la energía puede ser y el desorden tiende a ______ d. La energía libre, utiliza la célula para_______________________________ 3. SUBRAYE LA RESPUESTA CORRECTA  La energía cinética puede encontrarse en forma de: a) Calor b) Potencia c) Hidroeléctricas  La energía de estado- posición es : a) Cinética b) Potencial c) Mecánica  El sistema cerrado : a) Intercambia energía b) No intercambia energía c) Está en equilibrio  Las células son sistemas : a) Abiertos b) Cerrados c) Ninguno de los anteriores
  • 58. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 50 BLOQUE 2 BIOSÍNTESIS FICHA Nº 7 OBJETIVOS DEL BLOQUE: Explicar los procesos metabólicos, desde el análisis del flujo entre la materia y la energía que se da en los seres vivos, como evidencia del cumplimiento de leyes Físicas y química DESTREZAS CON CRITERIO DE DESEMPEÑO: Explicar los procesos metabólicos en los seres vivos sobre la base de la comparación de procesos anabólicos y catabólicos, la experimentación e interpretación de estos procesos como evidencia del flujo de materia y energía que permiten el equilibrio en el mantenimiento de la vida. Procesos metabólicos en los seres vivos Metabolismo celular Es el conjunto de reacciones físico – químicos que ocurren dentro de la célula. Algunas moléculas involucradas en rutas que implican gasto de energía, mientras que otras van “cuesta abajo”, liberando energía. Las células procesan materiales a nivel molecular a través de miles de reacciones metabólicas. El metabolismo tiene dos componentes importantes. 1. Catabolismo: o desdoblamiento, degradación de moléculas en otras más simples. 2. Anabolismo: es la síntesis de moléculas complejas a partir de moléculas más sencilla. De acuerdo con estos componentes, el metabolismo tiene dos finalidades Fabricar sus propios compuestos a partir de los nutrientes o almacenarlos como reserva. Obtener energía química utilizable para la célula, que se almacena en forma de ATP.
  • 59. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 51 Tipos de metabolismo Los seres vivos necesitan materia prima para crecer y desarrollarse. El elemento más importante es el carbono, ya que es el componente fundamental de todas las biomoléculas. En función de la fuente de carbono:  Autótrofos: utilizan el CO2 como fuente de carbono.  Heterótrofos: la fuente de carbono es materia orgánica. En función de la fuente de energía:  Fotótrofo: obtienen la energía de la luz (energía luminosa).  Quimiótrofos: utiliza la energía química, liberada en reacciones química
  • 60. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 52 Las reacciones metabólicas implican cambios de energía libre Las reacciones químicas en las células se acompañan de cambios de energía, donde se rompen enlaces químicos y se realizan en forma de: Anabolismo: es la síntesis de moléculas orgánicas complejas a partir de otras más sencillas, es decir, se crean nuevos enlaces y las nuevas moléculas son almacenadas para luego ser utilizadas o formar parte de la célula. Para este proceso es necesario un aporte de energía, el ATP, este proviene del catabolismo, de la fotosíntesis o de los quimiosíntesis. Las reacciones anabólicas se caracterizan por sé de síntesis, donde pequeñas moléculas precursoras de las células se ensamblan para originar las biomoléculas; y endergónicas, ya que para la biosíntesis requieren de energía libre procedente de la hidrólisis del ATP. Catabolismo: proceso a través del cual, moléculas orgánicas complejas (nutrientes) que proceden del medio externo o de reservas de la célula, se transforman total o parcialmente en otras más sencillas, orgánicas o inorgánicas. En estas reacciones se libera energía contenida en los enlaces de las macromoléculas, y es almacenada en los enlaces fosfato de alta energía del ATP. Las reacciones metabólicas requieren o liberan energía. Reacciones exergónicas: liberan energía como resultado de los procesos químicos. Hay una liberación neta de energía libre por parte de los reactivos que la pierden, quedando disponible para el trabajo biológico. Reacciones endergónicas: toman la energía libre de su entorno, estas reacciones no son espontáneas y se manifiestan durante los procesos anabólicos de manera que, requieren añadir energía a los reactivos. En los seres vivos, la energía química se almacena en moléculas biológicas capaces de transformarse en otras formas de energía cuando sea necesaria, es decir en forma de ATP. Esta es la que intercambia la energía metabólica en todos los organismos vivos: es así que todas las células se basan en el ATP para capturar, transferir y almacenar energía libre, necesaria para realizar trabajo químico y mantener las células. El ATP es producido por las células, y es un nucleótido que presenta 3 partes, principales:
  • 61. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 53  La adenina, base orgánica que contiene nitrógeno.  La ribosa, azúcar de 5 carbonos, y 3 grupos fosfatos. BIBLIOGRAFÍA: ∗ ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biología. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil – Ecuador. ∗ ANDRADE. A., et. Al, (2012). Biología en acción. Ediprov. Guayaquil – Ecuador.
  • 62. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 54 FICHA Nº 7 PROCESOS METABÓLICOS EN LOS SERES VI NOMBRE: ________________________________ CURSO: PARALELO: ________________ TUTOR: ________________________________ FECHA: ___________________________________ INVESTIGO 7 Investigue sobre la energía que nos proporcionan los alimentos a nuestro cuerpo
  • 63. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 55 GLOSARIO 7 1. Defina los siguientes términos Catabolismo: _________________________________________________ Anabolismo: __________________________________________________ Metabolismo: _________________________________________________ Glucólisis: ___________________________________________________ Quimiosíntesis:_______________________________________________ 2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la lección con su concepto:
  • 64. [Escriba texto] Página 56 RESUMO 7 Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse de un mapa conceptual, cuadro sinóptico o un escrito:
  • 65. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 57 CUESTIONARIO 7 1. COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA. a) El…………………………. Es el desdoblamiento de las moléculas b) El…………………………. Es la síntesis de moléculas c) El elemento más importante del metabolismo es el……………….. 2. ESCRIBA VERDADERO (V) O FALSO (F) SEGÚN CORRESPONDA. a) Los organismos autótrofos utilizan como fuente de Carbono la materia orgánica b) Los heterótrofos utilizan CO2 como fuente de Carbono. c) En el anabolismo existen síntesis de moléculas d) En el anabolismo se producen moléculas más sencillas 3. COLOQUE EN EL PARÉNTESIS LA LETRA QUE LE CORRESPONDE. A. Reacciones exergónicas ( ) Síntesis de moléculas B. Reacciones endergónica ( ) Desdoblamiento de moléculas C. Catabolismo ( ) Liberan energía D. Anabolismo ( ) Toman energía de su entorno
  • 66. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 58 BLOQUE 2 BIOSÍNTESIS FICHA Nº 8 Objetivo del bloque: Establece la relación entre procesos vitales desde el análisis de los sistemas de vida para llegar a comprender que la homeostasis es un proceso de regulación y equilibrio dinámico. Destrezas con criterios de desempeño: Reconocer la acción enzimática en los procesos metabólicos a partir de la descripción del modelo de acción, la experimentación para determinar las condiciones óptimas requeridas para la acción enzimática e interpretación de los datos que permitan reconocer la acción de control que cumplen las enzimas en los organismos. Las enzimas: especificidad Los principios de la termodinámica ayudan a predecir si una reacción puede ocurrir o no, pero no indican nada acerca de la velocidad de esa reacción, algunas reacciones son muy rápidas y otras son muy lentas. Las células vivas enfrentan esa variabilidad usando catalizadores biológicos para incrementar la velocidad de sus reacciones químicas. Estos catalizadores se llaman enzimas, y se caracterizan por las siguientes propiedades. Son eficaces en pequeñas cantidades. Muestran especificidad. Tienen un número de recambio alto. No se alteran durante las reacciones en que participan. Aceleran el proceso para la obtención del equilibrio de una reacción reversible. En la célula, las enzimas pueden encontrarse en el líquido celular o bien estar unidas a determinados organelos, por ejemplo las mitocondrias.  ENZIMAS UNILOCULADAS: cuando están ciento por ciento en el citoplasma.  ENZIMAS BILOCULADAS: cuando están en un cierto porcentaje en los organelos y otro porcentaje en el citoplasma. Existe otro grupo de enzimas que se localizan de manera extracelular, como la amilasa. NÚMERO DE RECAMBIO: es la cantidad de sustrato transformado en la unidad de tiempo por una cantidad dada de enzima. PROTEÍNAS CONJUGADAS: tienen 2 componentes: una parte proteica denominada apoenzima y otro componente químico no proteico, el cofactor. Ni la apoenzima ni el cofactor por sí solos tienen capacidad catalítica.
  • 67. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 59 En las células somáticas, las actividades catalíticas de las enzimas se mantienen muy constantes, ya que existe un equilibrio entre la síntesis y la degradación enzimática; pero constantemente llegan al espacio extracelular pequeñísimas cantidades de muchas enzimas intracelulares. Eso sucede principalmente en el transcurso de las enfermedades. La mayoría de las enzimas son proteínas. Muchas enzimas requieren la adición de moléculas para operar Algunas enzimas contienen solo proteínas, como la pepsina, pero muchas de ellas en cambio son proteínas conjugadas. Los cofactores son cationes, iones metálicos cargados positivamente que se unen temporalmente al sitio activo de la enzima dando una intensa carga positiva a la proteína de la enzima. Las coenzimas son moléculas orgánicas que se unen a la apoenzima. Casi todas estas son moléculas pequeñas de transferencia y pueden servir a varias enzimas, son poco específicas. Además desarrollan transformaciones químicas necesarias para la acción enzimática, de esta manera evitan que la enzima las sufra. De este modo la enzima queda intacta y puede llevar a cabo otro ciclo de reacciones, simplemente cambiando la coenzima. Por lo tanto, su papel es fundamental en el metabolismo y en la fisiología del organismo y, de hecho, hay muchas enfermedades producidas por defectos en las coenzimas. Las enzimas tienen nombre específico Algunas enzimas han recibido nombres convencionales en uso como la pepsina. En general, cada enzima puede designarse con dos nombres, uno “familiar” o trivial y otro sistemático. Aunque hay muchas excepciones, el nombre trivial está formado por dos palabras una que designa el sustrato, y otra con el sufijo “-asa” que indica el tipo de reacción. La estructura molecular determina la especificidad Una de las principales características de las enzimas es su alta especificidad para el sustrato y la reacción. Cuando la enzima solo puede actuar sobre un tipo de sustrato se dice que tiene especificidad absoluta para el sustrato, en cambio, si la enzima puede actuar sobre sustratos con estructuras muy similares, se dice que muestra especificidad relativa para el sustrato. Modelos de acción de las enzimas Para explicar la actividad catalítica de las enzimas, se ha propuesto un mecanismo general en dos etapas, de acuerdo con el siguiente esquema:
  • 68. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 60 Primera etapa: la enzima (E) se une a la molécula de sustrato (S) para formar el complejo enzima – sustrato (ES). Este complejo ayuda a romper los enlaces químicos de los reactivos y que se formen nuevos enlaces. Segunda etapa: el complejo se fragmenta dando lugar al producto (P) y a la enzima (E), que vuelve a estar disponible para reaccionar con otra molécula de sustrato. Por lo general, la molécula de enzima es mucho más grande que la del sustrato por esto, sólo una pequeña parte de la enzima está implicada en la formación del complejo; esta región que interacciona con el sustrato y en la que tiene lugar la reacción se denomina sitio activo de la enzima. El sitio activo y el sustrato tienen formas complementarias, lo que les permite interactuar de forma precisa. Existen dos criterios que tratan de explicar la unión del sustrato al sitio activo: a) El modelo más conocido sobre el mecanismo de reacción de las enzimas es el de Fischer, quien propuso que la molécula de sustrato se adapta al centro activo de la enzima, del mismo modo que lo haría una llave al encajar en un cerradura. b) El modelo llave – cerradura, supone que la estructura del sustrato y la del centro activo son complementarias. Este modelo es válido en muchos casos, pero no es siempre correcto. En la actualidad se conoce que las enzimas son flexibles, y sus sitios activos adoptan la conformación idónea sólo en presencia del sustrato, provocando un cambio conformacional que da lugar a la formación del producto. Este es el modelo del ajuste inducido (modelo de Koshland). BIBLIOGRAFÍA: ∗ ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biología. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil – Ecuador. ∗ ANDRADE. A., et. al, (2012). Biología en acción. Ediprov. Guayaquil – Ecuador.
  • 69. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 61 Bloque 2 LAS ENZIMAS: ESPECIFICIDAD FICHA Nº 8 INVESTIGO 8 Investigue el nombre de 10 enzimas y su función: NOMBRE: _________________________________ CURSO: ________________ PARALELO: _________ TUTOR: __________________________________ FECHA: __________________________________
  • 70. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 62 GLOSARIO 1. Defina las siguientes palabras: Enzima: __________________________________________________________________ Biloculadas: __________________________________________________________________ Apoenzima: __________________________________________________________________ Coenzima: __________________________________________________________________ Sitio activo: __________________________________________________________________ 2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la lección con su concepto: __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________
  • 71. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 63 RESUMO 8 Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse de un mapa conceptual, cuadro sinóptico o un escrito:
  • 72. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 64 CUESTIONARIO 8 1. SEÑALE LA RESPUESTA CORRECTA: Propiedades de las enzimas: a) No son eficaces en pequeñas cantidades. b) Muestran especificidad. c) Tienen un número de recambio bajo. d) No se alteran durante las reacciones en que participan. e) Aceleran el proceso para la obtención del equilibrio de una reacción reversible. El modelo de llave – cerradura: 1) Es cuando las enzimas son flexibles, y sus sitios activos adoptan la conformación idónea sólo en presencia del sustrato. 2) La molécula del sustrato se adapta al centro activo de la enzima. 3) Provoca un cambio conformacional que da lugar a la formación del producto. 4) Supone que la estructura del sustrato y la del centro activo son complementarias. 2. CONTESTE VERDADERO (V) O FALSO (F), SEGÚN CORRESPONDA: a) Una proteína conjugada tiene 3 componentes. ( ) b) Los cofactores son cationes, iones metálicos cargados positivamente. ( ) c) Las coenzimas son moléculas orgánicas que se unen a la apoenzima. ( ) d) Cuando la enzima puede actuar sobre cualquier tipo de sustrato se dice que tiene especificidad absoluta para el sustrato. ( ) e) Cuando la enzima puede actuar sobre sustratos con estructuras muy similares, se dice que tiene especificidad relativa para el sustrato. ( ) f) Son ocho grupos principales de enzimas, según el tipo químico de reacción.( ) g) La mayoría de enzimas son ácidos. ( ) h) El sitio activo y el sustrato tiene formas complementarias, que no les permite interactuar. ( ) Firma del Profesor Calificación Firma del Estudiante
  • 73. COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA “CONTINENTAL” Biología Página 65 Bloque 2 BIOSÍNTESIS FICHA Nº 9 OBJETIVO DEL BLOQUE: Establece la relación entre procesos vitales desde el análisis de los sistemas de vida para llegar a comprender que la homeostasis es un proceso de regulación y equilibrio dinámico. DESTREZA CON CRITERIO DE DESEMPEÑO: Explicar los procesos metabólicos en los seres vivos sobre la base de la comparación de proceso anabólicos y metabólicos , la experimentación e interpretación de estos procesos como evidencia del flujo de materia y energía que permitan el equilibrio en el mantenimiento de la vida . Energía de activación de las enzimas En las reacciones químicas, las sustancias conocidas como reactivos actúan con otros para formar nuevas sustancias llamadas productos. La energía es un componente muy importante en la reacción química, porque se almacena, o se la requiere como energía de activación para llevarse a cabo la reacción. La energía de activación es la energía necesaria para romper los enlaces químicos existentes dentro de los reactivos e iniciar la reacción para formar nuevos. Sólo las moléculas con un contenido de energía relativamente alto tienen la probabilidad de reaccionar para formar el producto. Las enzimas disminuyen la barrera de energía de activación y aceleran las reacciones. Las enzimas poseen eficacia máxima en condiciones óptimas Al igual que todas las proteínas, las enzimas son muy sensibles a los cambios de temperatura y acidez, pues estas enzimas funcionan correctamente dentro de un limitado rango de temperatura y pH. En condiciones de temperatura elevada o pH alto (por encima de las condiciones óptimas para su funcionamiento), se rompen las uniones débiles y se desarma la estructura tridimensional de la proteína (se desnaturaliza). Si la temperatura del medio en el que está la enzima se aleja de la óptima, la enzima disminuye su actividad. Sin embargo, la temperatura óptima depende del organismo y de la enzima de acción. Así, una enzima de tu cuerpo, puede actuar óptimamente a los 36 – 37°C, mientras que las enzimas de un organismo extremófilo que habita en aguas termales, puede accionar al estar la temperatura próxima a los 80°C.