Este documento describe las principales estructuras y funciones del sistema digestivo humano. Explica que la digestión comienza en la boca, donde los alimentos son masticados y mezclados con saliva. Luego pasan a la faringe y el esófago hasta llegar al estómago, donde se descomponen químicamente. Posteriormente, el quimo pasa al intestino delgado para su absorción y al intestino grueso para la formación de heces. También intervienen glándulas como el páncreas y el hígado, que seg