CULTURA DE BOLIVIABolivia es el reflejo de un pasado rico en ritos, culturas, tradiciones. Todo ello reunido en un espacio...
La variedad y los sabores de la Cocina Boliviana están relacionados con la diversidad                                     ...
El cacho y la rayuela, así como tantos otros juegos populares parecen estarperdiendo vigencia; pero nunca faltan quienes, ...
COCALa Coca, hoja sagrada utilizada desde las épocas prehispánica y colonial,con gran importancia en las culturas andinas ...
Se coloca una especie de plataforma o base donde se lanza el tejo, que debe caer en el hueco de la base. Se obtiene mayorp...
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Cultura de bolivia

  1. 1. CULTURA DE BOLIVIABolivia es el reflejo de un pasado rico en ritos, culturas, tradiciones. Todo ello reunido en un espacio de variada geografía, enun espacio donde día a día, pese a todo, se percibe una cultura viva. Conocerla no solo significa recorrer sus parajes, susciudades y pueblos; conocerla realmente, significa conocer lo que hace su gente, lo que piensa, lo que siente y por qué.FESTIVIDADES RELIGIOSASLas fiestas en Bolivia son generalmente paganas y se expresan medianterituales y danzas que son movidos por la Fe -Creencia que se tiene paraque se efectivice algún deseo de prosperidad.Las culturas prehispánicas, de acuerdo a su cosmovisión religiosa, semanifiestan a través de sus deidades y divinidades, una de las másantiguas es la Pachamama, a quien se rinde tributo mediante la ch’alla, queen fusión con la religión católica con los santos patronos representan elsincretismo religioso.Cada población tiene en determinada fecha, la Fiesta a su Santo o tambiénllamada “Misa Chicus”. Después de la misa, los feligreses salen enprocesión. Con el pasar del tiempo se ha tenido varios cambios como porejemplo: en el Carnaval de Oruro se han implementando “EntradasFolklóricas” donde se puede apreciar danzas folklóricas cuyos danzarinesbailan a devoción de la Virgen del Socavón, también comenzaron a estilizar la danza y modificar los trajes. En las fiestas delOriente de Bolivia se realizan procesiones mas pasivas como caminatas. En el sector del Chaco, las fiestas no son conbebidas alcohólicas, solo se realiza una procesión a diferencia de las demás fiestas en toda Bolivia con venta de productosde la región.Para leer mas sobre festividades especificas:Virgen de Urkupiña Señor del Gran PoderVirgen de Socavón Virgen de CotocaBOLIVIA…MIL SABORES
  2. 2. La variedad y los sabores de la Cocina Boliviana están relacionados con la diversidad geográfica y climática. De norte a sur, de este a oeste, cada ciudad, cada pueblo, tiene su inconfundible sabor.Cochabamba, un departamento muy peculiar, una población cuya característica es enriquecer la gastronomía boliviana, logrando que el aroma, el sabor, la sensación se unan, se conjuguen, provocando gratas sensaciones en el paladar. Cochabamba es la ciudad gastronómica por excelencia, donde el api con pastel, las salteñas, los chorizos, el relleno de papa, la chank’a de pollo, el picante de pollo, las lawas, el pique macho, el chicharrón, el charque, las humintas, el puchero, los helados decanela, el pampaku, el silpancho, el lapping, el anticucho, el trancapecho, etc.; y todos los sabores de Bolivia entera están presentes; pues si algo nofue creado acá, es costumbre del cochabambino mejorarlo a tal punto, queuno olvida su procedencia y se convierte por siempre y para siempre en unplato cochala.Además, acompañar cada plato con llajua (especie de salsa preparada conlocoto, tomate, quilquiña y un toque de sal), tiene la particularidadde enriquecer hasta el plato más insípido. Para el cochabambino la llajua escomo la cereza del helado.En la imponente ciudad de La Paz no puedes dejar de comer unbuen fricasé paceño, o dejar de acompañar un café caliente conuna marraqueta (pan crujiente). Si tu recorrido continúa hacia el surboliviano y visitas Oruro, no dejes de probar el rostro asado y elcharquekán. Después de conocer la Casa de la Moneda en Potosí,degusta unas salteñas. En Sucre, luego de un paseo por los Museos, las Iglesias y la Recoleta, almuerza unosdeliciosos chorizos criollos. En Tarija, después de visitar los viñedos chapacos, el saice es imperdible. Santa Cruz te invita asaborear un buen majadito, el sonso y el cuñape acompañado de un café caliente. Beni y Pando te dan la bienvenida con undelicioso masaco, tamales y locro. A tu retorno a Cochabamba disfruta nuevamente de los deliciosos manjares que te ofrecela llajta (Cochabamba). ¡Buen provecho!MADRE TIERRA/PACHAMAMALa Pachamama es la diosa suprema honrada por los pueblos indígenas de Bolivia, traducido del quechua como “MadreTierra”. Es considerada como Madre (Mama) que da la vida, la alimenta y resguarda. El Ritual a la Pachamama esmanifestada con él de entierro comida cocida, hojas de coca, granos y harina de maíz, cigarros y chicha para alimentar a laMadre Tierra. Ofrecen un brindis en su honor al comienzo de reuniones y fiestas y es común que derraman un poquito de sutrago al suelo antes de tomar el resto. También ofreciendo una mesa (q´owa) en la que pide además de salud, dinero,prosperidad en el negocio y trabajo. Las celebraciones a la Pachamama incluyen el respeto por todos los seres vivientes, porcuanto ellos no solamente son el fruto de Su Creación sino que forman parte de Ella misma. COSMOVISIÓN ANDINA / LLIUPACHA YUYAYCHAY: La Cosmovisión Andina, es la relación del ser humano o runa con todo lo que le rodea en forma material e inmaterial, a partir del origen y durante la evolución de todo. No es excluyente, todos evolucionan y cumplen una función permanentemente; La Cosmovisión Andina tiene como base la “Unidad” entre (cosmos, la naturaleza y la familia), Los Símbolos Sagrados de esta cultura, son los guías indispensables en nuestra evolución. Indican una vida bien organizada al servicio de los otros, y no de uno mismo ni de sus intereses particulares. Es la “Unidad”. Las personas cambiamos y la Sabiduría Andina no cambia ni cambiará, se ha mantenido al margen sin ser afectado en absoluto. Esta Cosmovisión Andina se explica de la forma más objetiva posibledesde el punto de vista psíquico y mental evolutivo, ya que no se puede separar la Unidad.Vivir la Cosmovisión Andina es vivir una vida equilibrada y Humana. Todo daño que se haga a cualquier ser, detiene laevolución. Esta evolución queda grabada en nuestra conciencia, al igual que todos nuestros actos; por ello, nosotros mismossomos los responsables y jueces de nuestros hechos cuando pasamos de un plano a otro.CACHO
  3. 3. El cacho y la rayuela, así como tantos otros juegos populares parecen estarperdiendo vigencia; pero nunca faltan quienes, a pesar de todo, mantienen vivosestos recuerdos con los amigos, en la familia o si se está en una fiesta, son motivossuficientes para iniciar un juego decacho o rayuela.El cacho, cuyo origen no es muy claro, y antiguamente denominado Alalay, es unode los juegos tradicionales que aún es practicado por jóvenes y adultos. Loselementos necesarios para jugar cacho son cinco dados y un cubilete (vaso hechode cuero). En este juego se pone a prueba, el azar y el ingenio. Existen diversasmodalidades y versiones de cacho, por ejemplo: La Generala, Alalay, Tiro Volteo,Tripleta, el Brujo, etc. Con el transcurrir de los años se han creado reglamentos deljuego e incluso campeonatos que han permitido a los aficionados demostrar sushabilidades en el juego. LA CANCHA La cancha, es un centro comercial al aire libre, que se encuentra en la ciudad de Cochabamba, el más grande de Bolivia y América Latina; lugar de compras de alimentos básicos, ropa, mueblería, equipos electrónicos y hasta automóviles. La cancha, mercado colorido, mezcla de productos y gentes, tiene una gran actividad los siete días de la semana, y con más afluencia de compradores y comerciantes los días miércoles y sábados, donde muestra su grandeza y variedad y donde las técnicas del regateo son utilizadas por la demanda y, la oferta. Centro que ofrece al turista una sección artesanal donde se pueden adquirir souvenir bolivianos. EL CARNAVAL DE ORUROEl carnaval de Oruro obra maestra del patrimonio oral e intangible de lahumanidad, se desarrolla en la ciudad de Oruro, centro folklórico, minero yceremonial de gran importancia desde épocas pre-coloniales. Es unafestividad pagana religiosa. Los preparativos se realizan a lo largo de unaño, con innumerables ceremonias y rituales, además la preparación deuna variedad de grupos folklóricos, como la diablada, morenada,caporales, tobas, la variedad de ritmos andinos, y músicos, quienes desdeel primer domingo de noviembre afinan la coreografía hasta el día sábado,día de celebración del carnaval de Oruro, destacándose la devoción con laque los bailarines y los músicos veneran a la Virgen del Socavón, patronade los mineros bolivianos. El sábado, primer día del carnaval, es la GranEntrada de Peregrinación. Los bailarines, de una diversidad de danzas,deleitan a los espectadores en su camino hacia la iglesia de la Virgen del Socavón. La esencia del Carnaval de Oruro es ladanza de la diablada, que representa la lucha entre el bien y el mal.LA CHICHA La Chicha, bebida embriagante heredada de nuestros antepasados, elaborada a base de maíz. Sus orígenes se remontan a la época del incario. En la época de la colonia fue despreciada por ser considerada una bebida de los “indios”, pero posteriormente, la chicha fue ganando popularidad hasta nuestros días e incluso fue el principal ingreso económico para Cochabamba. La chicha tradicionalmente ha sido considerada el “Néctar del Valle” asombrando por la manera tan singular como se elabora. Es de gran importancia en las ceremonias y celebraciones comunitarias y también porque es parte de la ofrenda a la diosa Pachamama(Madre Tierra). Actualmente se considera a la chicha tarateña como la de mejor calidad.
  4. 4. COCALa Coca, hoja sagrada utilizada desde las épocas prehispánica y colonial,con gran importancia en las culturas andinas por su cultivo organizado y degran significado para los pueblos aymaras. La hoja de coca es una de lasbondades que dio la madre naturaleza a las culturas de las regionesandinas amazónicas, que desde hace mucho tiempo atrás forma parte desu vida cotidiana. La hoja de coca fue, era y es cómplice y testigo deaquellas penas y alegrías de los pueblos. La hoja de coca es parte derituales como la q’owa donde es masticada como parte del respeto a laconvivencia de nuestra cultura. Hoja sagrada que tiene cualidadesnutritivas, curativas y espirituales.EVO MORALES El líder indígena y Jefe nacional del partido político Movimiento al Socialismo (MAS). Nació en una pequeña comunidad del altiplano orureño (Isallavi). De familia aymará, Evo Morales, hijo de Dionisio y de María, quienes llegaron a tener siete hijos, y solo tres viven, los otros cuatro murieron, por el estigma de la pobreza en las comunidades campesinas. Su deseo fue estudiar y ser periodista. En el año 1979 se fue a vivir al trópico de Cochabamba y años más tarde Evo Moralescomenzó su carrera sindical que lo convirtió en el máximo líder de las seis federaciones cocaleras. Paralelamente fundó el MAS con la idea de que sea una confederación de organizaciones sociales donde se gesten los proyectos de reforma que Bolivia necesita. Evo Morales propone establecer un Estado Nacional digno, soberano y productivo, donde los bolivianos refunden una Bolivia, que supere de inmediato las estructuras sociales y de producción que fueron impuestas por la exclusión y la discriminación de un estado colonial.Q’OWALa Q’owa es un ritual, y parte de la tradición andina y milenaria de Bolivia,que en la actualidad se la practica en los valles y el oriente boliviano. Loselementos de la preparación, dependiendo del caso, tienen una serie dehierbas y elementos específicos, que son significativos. El significado puedevariar en cada caso, pero el fondo principal de la q’owa es el de presentaruna ofrenda que sea agradable a los espíritus milenarios que rigen estascostumbres, principalmente a laPachamama (Madre Tierra). Dicha ofrendatiene como fin recibir la protección y bendición de las divinidades. Es unproceso de reciprocidad: nosotros damos alimento a la Pachamama,mientras que ella nos protege y ayuda con la familia, el amor, el trabajo y losnegocios. El día ideal para realizar la q’owa es el primer viernes de cadames, al igual que el martes de carnaval; pero se puede ver el ritual todos losviernes, en las casas, negocios desde cafés hasta empresas constructoras.Aunque mucha gente diga que no cree en las tradiciones andinas, la genteque realiza la q’owa se ha incrementado en los últimos años, tal vez para nodejar de lado una posibilidad más de suerte en el trabajo o los negocios. Yun elemento principal que acompaña a este ritual es la hoja de coca. RAYUELA La rayuela, juego muy practicado y conocido en varios países latinoamericanos, así como en España. Su nombre y algunas características varían según la región. Es un juego que requiere de gran destreza y concentración.
  5. 5. Se coloca una especie de plataforma o base donde se lanza el tejo, que debe caer en el hueco de la base. Se obtiene mayorpuntaje si el tejo cae dentro el hueco o en el punto más cercano a éste y menos puntos mientras más alejado esté del hueco.La plataforma o base está compuesta por un cajón rectangular semi inclinado en cuya parte inferior tiene un hueco deltamaño del tejo. El tejo no es más que una pieza circular de plomo o bronce, que actualmente ha sido reemplazado por unamoneda. La rayuela se juega en equipos y cada participante debe colocarse a cierta distancia de la plataforma; gana elequipo que más veces haya lanzado el tejo cerca o en el hueco, y al igual que el fútbol, el cacho y la rayuela son juegos degran pasión para los bolivianos, especialmente para el cochabambino.SOLSTICIO DE JUNIOEs la noche más larga y el día más corto del año, en el hemisferio sur. El 21 de juniocomienza el año aymará, con el solsticio de invierno y con el inicio de un nuevo ciclo agrícola.El Año Nuevo Aymará es el momento de celebración, es el “mara taqa”, o el agradecimientoal Sol y a la Pachamama (Madre tierra) por las cosechas. A partir de ese momento se inicia lanueva siembra. Es el sol que debe dar energía para una buena cosecha.Los antiguos indígenas agricultores del altiplano andino, se regían por la observación dediversos fenómenos astronómicos para guiarse en los momentos que debían iniciar lasdiversas faenas agrícolas y ganaderas, como siembras, cosechas o esquilas.Esta fiesta está perfectamente integrada en nuestra cultura, y nada ha podido desenraizarlade nuestros corazones.TIWANAKU Cada 21 de Junio se realizan aquí coloridas ceremonias indígenas que recuerdan un pasado lleno de esplendor. Se realiza la ceremonia en la que el amauta se sitúa justo en la puerta del Templo de Kalasasaya y realiza la wajta (ofrenda) a la Pachamama(madre tierra,germina) y a Inti Tata (padre sol, fecunda) y en la Puerta del Sol. Presenciando miles de visitantes esperan la llegada de los primeros rayos de sol con las palmas levantadas para recibir la energía del Padre Sol, que significa la llegada del Año Nuevo Andino ofrenda que agradece al Sol y a la Pachamama El año nuevo (machaq mara, en idioma aymará) coincide con el solsticio de invierno, que los "amautas" (chamanes andinos) reciben esa madrugada en Tiwanaku. En el solsticio de invierno, los primeros rayos del sol aparecen justo por el centro de la Puerta del Sol en cuyo friso, según la cultura aymará, se encuentra un calendario que marca los dos solsticios y los dosequinoccios astronómicos.leermas. . .LA WIPHALALa Wiphala es el símbolo de identificación Nacional y Cultura de los Andes Amazónicos, es elemblema de la nación colectiva y armónica. Desde hace más de 500años, fue y es el símbolo dela hermandad, reciprocidad, ritualismo, representa la unidad en la diversidad y comunidad de losayllus del PusySuyu Tahuantinsuyo. La Wiphala flameó durante las insurrecciones y batallas porla independencia del sojuzgamiento de la corona. La figura cuadriculada de laWiphala tienesiete colores que son los colores del arco iris y con siete casillas por cada color, distribuidas enforma diagonal, donde la línea de color blanco es el encuentro central de los kollas y kambas y lalínea oblicua de siete colores es el encuentro de Urinsaya y Aransaya. El uso delaWiphala probablemente sea desde la misma creación de tiwanaku hace más de 2000 años.

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