Supresividad2

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  • THE DISEASE TRIANGLE A convenient way of thinking about plant diseases is by using a concept called the "Disease Triangle". Disease represents the interaction between three factors (the three corners of the triangle): a susceptible hot, a pathogen (disease causing organism) and a favorable environment. If all of these factors are present, disease results; if one or more of the factors is not present, then disease does not occur. Methods of disease control (which we'll discuss in greater detail later) can be thought of as modifying the disease triangle by reducing or eliminating one of the corners of the triangle. For example, if you use resistant ornamental varieties in your garden (e.g., a powdery mildew resistant phlox variety), you are eliminating the "susceptible host" and can thus reduce or prevent disease. Similarly, for some diseases, by removing diseased plant material, you can reduce or eliminate disease because you are eliminating the pathogen. Finally, you can reduce or eliminate a "favorable environment" for disease by doing something as simple as not over-watering in your garden.
  • Supresividad2

    1. 1. SUPRESIVIDAD EN SUSTRATOS Rafael Laborda Cenjor Curso Doctorado Enfermedades Fúngicas de Plantas Hortícolas y Ornamentales Universidad Politécnica de Valencia
    2. 2. DEFINICIONES:Planta sana -Enfermedad Una planta está sana cuando puede llevar a cabo sus funciones fisiólógicas al máximo de acuerdo con su potencial genético. G. Agrios (1985) define la enfermedad de las plantas como ‘la alteración ocasionada por un agente patógeno o un factor del medio ambiente que afecta a las funciones de la planta, en tal forma que la planta afectada cambia de apariencia y tiene una producción menor que una planta sana de la misma variedad’.
    3. 3. Supresividad en suelosUn suelo se considera supresivo cuando, a pesar de las condiciones favorables para que la planta enferme, el patógeno: o bien no se establece, o se establece pero no produce enfermedad o produce enfermedad por un corto tiempo tras el cual el patógeno pierde su virulencia.Schneider, R.W. (ed.). 1982. Suppressive Soils and Plant Disease. The American Phytopathological Society. St. Paul, MN. 88 p.Un sustrato supresor es aquel que por su actividad biológica o por su naturaleza química previene el desarrollo de enfermedades en plantas que son susceptibles a determinados patógenos.
    4. 4. Factores que determinan la supresividad 2Triángulo de la enfermedad Susceptible Host No enfermedad No No enfermedad enfermedad Disease No No No enfermedad enfermedad enfermedad Favorable Pathogen Environment © 1999 by the Board of Regents of the University of Wisconsin System doing business as the division of Cooperative Extension of the University of Wisconsin Extension
    5. 5. Factores que determinan la supresividad GRAVEDAD DE LA ENFERMEDAD = Estado sanitario del suelo Receptividad del suelo densidad del capacidad infec - Efecto del ambiente X X X inóculo ciosa del inóculo Sustrato sobre el inóculo INOCULO POTENCIAL sensibilidad de predisposición la planta X del cultivo RECEPTIVIDAD DEL CULTIVO Louvet, J y C. Alabouvette, 1988. Les conditions de dévelopment du parasitisme racinaire. Phytoma Nº 402: 32- 34
    6. 6. Factores que determinan la supresividad comparación de de la receptividad de 2 suelos con aporte de cantidades crecientes de inóculo 120 % de plantas enfermas 100 80 60 suelo sensible 40 suelo resistente 20 0 0 1000 2000 3000 4000 5000 densidad de inóculo Louvet, J y C. Alabouvette, 1988. Les conditions de dévelopment du parasitisme racinaire. Phytoma Nº 402: 32- 34
    7. 7. Factores que determinan la supresividadFactores físicos: granulometría Capacidad de aireación
    8. 8. Factores que determinan la supresividad Factores químicos:• pH• contenido en nitrógeno• compuestos inhibidores Una J. Harrison & H. D. Shew1 2001 .Effects of soil pH and nitrogen fertility on the population dynamics of Thielaviopsis basicola. Plant and Soil 228: 147–155,
    9. 9. Factores que determinan la supresividad Factores químicos:•compuestos inhibidores Una J. Harrison & H. D. Shew1 2001 .Effects of soil pH and nitrogen fertility on the population dynamics of Thielaviopsis basicola. Plant and Soil 228: 147–155,
    10. 10. Factores que determinan la supresividadFactores biológicos:• Mecanismos de supresión: •General: competencia por nutrientes y espacio. Antibiosis •Específico: supresión de un patógeno pero no de otros. Hiperparasitismo. Ag Land Pradera Bosque Organismos por gramo (teaspoon) of soil Bacterias 100 mil. -1 bil. 100 mil. -1 bil. 100 mil. -1 bil. Hongos Several yards 10s – 100’s of yds 1-40 miles Protozoos 1000’s 1000’s 100,000’s Nematodos 10-20 10’s – 100’s 100’s Organisms per square foot Artropodos < 100 500-2000 10,000-25,000 Lombrices 5-30 10-50 10-50
    11. 11. Factores que determinan la supresividadFactores biológicos
    12. 12. Factores que determinan la supresividadFactores biológicos
    13. 13. Factores que determinan la supresividFactores biológicos Micorrizas
    14. 14. Factores que determinan la supresividad Factores biológicosRelaciónFusarium patógeno/Fusarium no patógeno Hornby, D. 1990. Biological control of soil Borne Plant Pathogens. CAB International, Wallingford
    15. 15. Factores que determinan la supresividad Factores biológicosUn incremento en la cantidad denutrientes disponibles para lospatógenos implica una disminución Fe Cde la supresividad Fe C C Fe C Fe
    16. 16. Compost. Fuentes de variación de supresividadMaterial compostado + supresor - supresor Estiercol animal Residuos vegetales Corteza de árbol Residuos hortícolas
    17. 17. Compost. Fuentes de variación de supresividadEdad del compost y condiciones• Maduro• Bajo contenido en celulosa• Expuesto al aire• A partir de 6 meses pierde capacidad supresora
    18. 18. Compost. Fuentes de variación de supresividadEdad del compost y condiciones RELACIÓN ENTRE LA ACTIVIDAD MICROBIANA Y LA EDAD DEL COMPOST 7 actividad microbiana 6 5 4 3 2 1 0 0 2 4 6 8 10 12 edad del compost (meses)
    19. 19. Compost. Fuentes de variación de supresividad Edad del compost y condicionesInfluence of the stabilisation of organic materials on their biopesticide effect in soils. Bioresource Technology 95 (2004)215–221C. Garcia a,*, J.A. Pascual a, E. Mena b, T. Hernandez a
    20. 20. Compost. Fuentes de variación de supresividadAdición de inoculantes microbianos Bacillus spp Trichoderma spp Pseudomonas spp Gliocadium virens
    21. 21. Compost. Fuentes de variación de supresividadAdición de inoculantes microbianos no producto no enriquecido npF Fusarium no patógeno 75 % sustrato de maceta de huerta y Césped y domésticos y de poda adventicias jardin
    22. 22. Compost TeaPara qué? •Inocular flora microbiana en el suelo o las hojas •Añadir nutrientes solubles para alimentar a los microorganismosQué es? •Es un líquido producido a partir del lixiviado de los nutrientes solubles, bacterias, nematodos, hongos, protozoos del compost. • El proceso se produce a temperatura constante
    23. 23. Compost Tea. Modo de acción • Inducción de los mecanismos de defensa de las plantas • Producción de antibióticos • Los microorganismos ocupan los sitios de infección y evitan que los organismos perjudiciales encuentren a la planta
    24. 24. Compost Tea. Método de producción• Temperatura y pH del caldo• Proporción compost: agua (1:3 a 1:10)• Nutrientes añadidos• Concentración de oxígeno en el « caldo »• Composición del compost inicial •Carga microbiana total • Especies presentes• Duración del proceso
    25. 25. Compost Tea. Variabilidad de la eficacia TODOS LOS FACTORES ANTERIORES Conservación y Aplicación• Temperatura de conservación• Dilución antes de aplicación• Presión de pulverización• Adición de fertilizantes en el tanque• ........ GRAN VARIABILIDAD EN LA EFICACIA
    26. 26. Compost Tea
    27. 27. CONCLUSIÓN y perspectivas Podemos pedirle « algo más » al sustrato ya sea intrínsecamente o realizando mezclas « funcionales » con COMPOST o COMPOST TEA. Las variables a elegir en la elección del SUSTRATO se amplian enormemente Por otra parte las posibilidades de realizar ensayos, experiencias, ... sobre la funcionalidad de los sutratos son inmensas. Podemos hablar de crear «artificialmente» un «cultivo sin suelo bien balanceado »?

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