1. ตัวอย่างเค้าโครงข้อเสนอโครงงานคอมพิวเตอร์
ชื่อโครงงาน (ภาษาไทย) ภูมิศาสตร์ และระบบจัดการร้านอาหาร
(ภาษาอังกฤษ) Restaurant with Landscape
สาขาของงานวิจย โปรแกรมเพือการประยุกต์ใช้งาน
ั ่
ชื่อผูทาโครงงาน 1. นายเบญจรงค์ กัลยานมิตตา 2.นางสาวธวัลรัตน์ อังคประเสริ ฐกุล
้
โรงเรี ยนระยองวิทยาคม
ชื่ออาจารย์ที่ปรึ กษา นายชนารัตน์ คาอ่อน
ชื่ออาจารย์ที่ปรึ กษาร่ วม นางอัจฉรา รัตนวงษ์
ระยะเวลาดาเนินงาน 4 เดือน ภาคเรี ยนที่ 2 ปี การศึกษา 2549
รายละเอียดเกี่ยวกับโครงงาน
1. แนวคิด ที่มา และความสาคัญ
การประกอบธุรกิจเป็ นการหารายได้เลี้ยงชีพอย่างหนึ่ง ในบรรดาประเภทของธุรกิจทั้งหลายนั้น
ธุรกิจร้านอาหารเห็นจะมีความโดดเด่นพิเศษกว่าธุรกิจประเภทอื่นๆ ด้วยรสชาติที่เป็ นเอกลักษณ์
่
ของอาหาร จึงทาให้ธุรกิจประเภทนี้มีการแข่งขันที่สูงมากไม่วาจะเป็ นการแข่งขันในด้านรสชาติ
การบริ การที่ประทับใจ บรรยากาศ ความสะดวกรวดเร็ วในการบริ การ ปั จจัยเหล่านี้ส่งผลกระทบต่อ
่
การดาเนินธุรกิจร้านอาหารทั้งสิ้น ยิงเรากาลังอยูในยุคที่เทคโนโลยีเจริ ญก้าวหน้า ยุคแห่งข้อมูล
่
ที่มา http://www.rayongwit.ac.th/chanarat/unit3/unit3.html

2. ข่าวสาร หากเรานาเทคโนโลยีที่ถูกพัฒนาขึ้นบางตัว มาประยุกต์ใช้ให้เข้ากับกิจการร้านอาหารของ
เรา ก็จะทาให้การจัดการในธุรกิจร้านอาหารของเราดีข้ ึน ซึ่งโปรแกรมนี้ ผูประกอบการ สามารถ
้
นาเข้าภาพที่ออกแบบรู ปของสถานที่ร้านอาหารมาใช้ใน Programได้ รวมทั้งสามารถ เพิม, ่
ลด, แก้ไข ตาแหน่ง สี ขนาด จานวนคน รู ปร่ าง ของโต๊ะในร้านอาหาร ทราบเมนูที่ลูกค้าสังและ
่
เสิร์ฟได้ถูกต้อง ทันตามความต้องการ ทั้งยังมีระบบการจัดการรายได้ เช่น สามารถตรวจสอบ
ยอดเงินที่ตองชาระของลูกค้าแต่ละโต๊ะได้อย่างรวดเร็ว และยังมีตารางข้อมูลรายได้ของยอดเงินใน
้
แต่ละวัน และรายชื่ออาหาร ซึ่งจะทาให้ การรวมยอดขายในแต่ละวันง่ายขึ้น มีความสะดวกสบาย
มากขึ้นในการรวมยอดขายในแต่ละวัน
2. วัตถุประสงค์
1. เพือนาเทคโนโลยีมาใช้ให้เกิดประโยชน์ในชีวตประจาวัน
่ ิ
2. เพือให้การจัดการในร้านอาหารดีข้ ึน
่
3. เพือสะดวกในการจัดเก็บข้อมูล
่
4. เพือต้องการพัฒนาโปรแกรมที่ใช้ประโยชน์ได้ในร้านอาหารอย่างมีคุณภาพ
่
3. หลักการและทฤษฎี
ภูมิศาสตร์ และระบบจัดการร้านอาหาร” นี้มีโครงสร้างพื้นฐานเป็ นโปรแกรม ซึ่งสามารถพัฒนา
โดยใช้โปรแกรม Delphi 7.0 เป็ นหลักที่มีการประยุกต์เอาการเขียนโปรแกรมด้วยภาษา
Pascal ที่นามาสร้างเป็ นระบบจัดการร้านอาหารที่มีคุณสมบัติในการช่วยงานในภัตตาคาร
อาหารได้ เช่น การวางโต๊ะอาหารในหน้าต่างด้านซ้ายของโปรแกรมที่เกี่ยวกับสถานที่ร้านอาหาร
และแสดงสถานะของโต๊ะ รวมทั้งสรุ ปยอดเงิน จานวนโต๊ะในแต่ละวันทางหน้าต่างด้านซ้าย ทั้งยัง
มีปมเชื่อมโยงไปยัง Form อีก Form ที่มีตารางบัญชีของทั้งในแต่ละวัน และแต่ละเดือนได้
ุ่
อีกด้วย
4. วิธีดาเนินงาน
เทคโนโลยีที่ใช้ โปรแกรมนี้จะมี 2 ส่วนใหญ่ๆ คือ
- Input ซึ่งรับค่ามาจาก mouse และ keyboard แล้วนามาประมวลผลส่งต่อไปยัง
ตัวโปรแกรม
ที่มา http://www.rayongwit.ac.th/chanarat/unit3/unit3.html

3. - Output แสดงผลออกมาทางหน้าจอ monitor
เครื่ องมือที่ใช้ในการพัฒนา
- Delphi 7.0
- Photoshop CS
- Macromedia Flash MX
รายละเอียดของโปรแกรมที่พฒนา ั
“ภูมิศาสตร์ และระบบจัดการร้านอาหาร (Restaurant with
Landscape)” จัดเป็ นโปรแกรมในประเภท โปรแกรมเพือการประยุกต์ใช้งาน ซึ่งโปรแกรม
่
นี้จะแบ่งออกเป็ น 2 ข้าง โดยข้างซ้ายที่มีขนาดใหญ่กว่าจะเป็ น ภูมิศาสตร์ของร้านอาหารที่จะวาด
ด้วยโปรแกรมอะไรก็ได้แล้วจะมีปุ่มให้ Add ภาพลงไปได้ หรื อจะถ่ายรู ปจริ ง จากด้านบนที่สูง
แล้วตกแต่ง แล้วนา Add เข้ามา โดยจะสร้าง Component ที่สามารถลากโต๊ะ มาวางบน
หน้าจอได้ ทั้งยังเมื่อคลิกเข้าไปแล้วก็สามารถเข้าไปเปลี่ยนแปลงเบอร์โต๊ะ ขนาดโต๊ะ(ไม่
ั
จาเป็ นต้องใส่ตรงตามความจริ งก็ได้ เพราะรู ปที่นามาใส่อาจจะไม่พอดีกบจานวนโต๊ะถ้าใส่ขนาด
ตามความจริ ง) สีโต๊ะ รู ปร่ างโต๊ะ(กลม กับ สี่เหลี่ยม) จานวนคนนัง ลลล ส่วนด้านซ้ายที่มีขนาดเล็ก
่
กว่าเป็ นหน้าต่างที่แสดงผลสถานะของโต๊ะที่กาลังรับประทานอาหาร หรื อกาลังรอเงินทอน เป็ นต้น
ทั้งยังมีรวมยอดขาย รวมโต๊ะ ของวันนี้อีกด้วย Input/Output specification
Input: การรับค่าจาก Mouse และ Keyboard ที่คลิกลงไปในส่วนต่างๆ ของ
โปรแกรม ที่นาไปประมวลผล ต่างๆ ภายในโปรแกรม Output: การแสดงผลออกทางหน้าจอ
monitor
5. แผนปฏิบัติงาน
ลาดับที่ กิจกรรม เดือนที่ 1 เดือนที่ 2 เดือนที่ 3 เดือนที่ 4
123 4 123 4 123 4 1 23 4
1 ศึกษาระบบในร้านอาหาร
2 ออกแบบรายละเอียดของ
โปรแกรม
3 ศึกษาการเขียนโปรแกรมด้วย
Delphi
ที่มา http://www.rayongwit.ac.th/chanarat/unit3/unit3.html

4. 4 ออกแบบโครงสร้างของ
ซอฟต์แวร์
5 พัฒนาซอฟต์แวร์
6 ทดสอบและแก้ไขโปรแกรม
7 จัดทารายงาน และคู่มือการใช้
โปรแกรม
6. ผลที่คาดว่าจะได้รับ
• ซอฟต์แวร์โปรแกรมประยุกต์ระบบจัดการร้านอาหาร
• ความสามารถในการพัฒนาโปรแกรมด้วยซอฟต์แวร์ Delphi
7. เอกสารอ้างอิง
 หนังสือ เริ่ มต้นอย่างมืออาชีพด้วย Delphi 7 ฉบับสมบูรณ์ โดย สัจจะ จรัสรุ่ งรวีวร จาก
Dev Book
 หนังสื อ การเขียนโปรแกรมภาษา Delphi จาก สยามคอมพิวเตอร์
 หนังสือ เริ่ มต้นอย่างมืออาชีพด้วย Delphi 5 ฉบับสมบูรณ์ โดย สัจจะ จรัสรุ่ งรวีวร จาก
Inf
ที่มา http://www.rayongwit.ac.th/chanarat/unit3/unit3.html