1. ELS ALIMENTS
Nerea Tur i Evelyn Torrico, 1rB de Batxillerat.
2. Una tarda de reflexions
La pel.lícula s'ha acabat, però na Evelyn i jo hem
quedat callades mirant la televisió, fins que li dic:
- Tia, que fort; has vist com estava el protagonista
de prim!?
- Clar que ho he vist-em contesta-; no m'he pogut
llevar la imatge del cap...
- Però, es que és ben normal, el pobre nen vivia
en una família on les condicions de vida eren molt
dures i a més a més no tenien res per menjar...
3. El poble on vivia era de l'Africa del Sud i no només
ell estava molt prim, sinó que també tots els seus
amics estaven secs com un cuc!
Si, ni tan sols podien menjar un bon tros de pa
amb formatge!-exclama n'Evelyn- amb lo que
m'agrada a mí el pa amb formatge...
No només no tenien pa amb formatge-segueix
dient- ni tan sols tenien els aliments bàsics per a
poder estar ben sans com és la carn, el peix, els
cereals, la llet, els greixos, etc.
Ja..t'en recordes l'any passat quan Francesc, el
professor d'Educació Física, ens va mostrar la
piràmide dels aliments, on es mostraven els
4. principals aliments que una
persona ha de menjar per a
poder estar totalments sans.
Si, m'en recordo-em contesta-
crec que la tinc en els
apunts que el professor ens
va dornar.
N'Evelyn, de seguida, s'en va
a buscar els apunts on surt
la piràmide dels aliments, i
ens la quedem observant;
era una imatge semblant a
aquesta:
5. Que fort eh-començo-els pobres nens no tenien ni
la quarta part dels aliments dels quals es veuen
a la piràmide...
Ja veus, però a aquesta piràmide li falta un dels
recursos més importants per a poder viure...Saps
a quin em refereix, veritat?-em pregunta
n'Evelyn.
L'aigua!-li dic afirmant-, un dels recursos més
importants que existeixen al món...
Exacte!-em respon-l'aigua és imprescindible per a
poder viure i precisament els protagonistes de la
peli que acabem de veure no tenien molta...
6. Mare meva, jo,no em puc imaginar sense beure
aigua...amb tota l'aigua que jo bec al llarg del dia!-
exclam-i el meu pare ja ni et cont...2 litres mínims
al dia, de veritat. El metge li va dir que fins i tot era
dolent beure tanta aigua! (començo a riure).
7. De veres?-em pregunta
sorpresa-
Si!-exclam-la meva família i jo
bevem moltíssima aigua al
llarg del dia.
Nerea-em pregunta n'Evelyn-
en què penses?
Res-li respon- acab de
recordar quan la meva àvia
a l'hora de dinar sempre em
diu: No et deixis res al plat;
pensa en tots els nens que
no tenen res per a menjar!
8. La meva àvia té tota la raó del món...hi ha nens
que ni tan sols tenen un tros de pa que ficar-se
a la boca!-exclam-
9. Aquest primer diàleg és una reflexió on dos
boixes de 1r de Batxillerat parlen de la fam i de
la falta d'aliments bàsics que hi ha en ple segle
XVI a molts de païssos del mon; avui en dia
encara hi ha boixos que moren de fam cada dia
i famílies senceres que no tenen cap tipus
d'aliments a casa seva i depenen de l'ajuda
internacional que pugui arribar dels païssos més
desenvolupats per sobreviure.
11. Anem a menjar!
Una vegada parlat el tema, n'Evelyn i jo ens
anem a dinar al restaurant de la meva tia on es
prepara uns menjars molt bons. N'Evelyn es
demana un lluç amb una ensalada i jo, un plat
típic eivissenc: una paella eivissenca.
Que bo que està el menjar veritat?-li pregunt a
na Evelyn-
Sí!-exclama-tenia una gana...
Ara mateix, m'estic enrecordant del protagonista
de la pel.lícula...nossaltres no
12. no estem en la mateixa situació que ell ni de ben
lluny...
Donc sí-em respon-tenim molta sort de gaudir
que plats de menjar tan bons!
14. Una vegada terminat el dinar, quedem ben
satisfetes i li pregunt a n'Evelyn:
Si ti fixes, tenim molta varietat de menjars típics
aquí on vivim eh?
Dons sí-em respon-sempre tenim un plat diferent
per a poder menjar aquí; hi ha molta varietat a
Eivissa.
Després d'aquesta conversa, N'Evelyn i jo ens
anem a una pastiseria a menjar un tros de flaó
i unes quantes orelletes
15. Qué bo que està el tros de flaó, veritat?-li
pregunt-
I què m'en dius de les orelletes?-em pregunta-
També estan boníssimes, de veritat, els dolços
eivissencs són boníssims!
Sí-em diu-tenim molta sort els eivissencs (es
possa a riure).
16. L'orelleta, és un dolç típic d'Eivissa i Formentera.
El seu nom prové de la seva singular forma;
similar al contorn d'una orella.
17. El flaó d’Eivissa és un pastís circular farcit de
formatge, ous, sucre i unes fulles d’herba sana.
18. En aquest segon diàleg, parlam d'aliments que
són típics i tradicionals a sa illa d'Eivissa. Són
productes de resposteria. Tot i que sa
gastronomia eivissenca és coneguda no
només per els seus pastissos, sinó també per
una gran varietat de menjars fets amb
productes que es cultiven a s'illa d'Eivissa:
desde patates eivissenques, pebrots, cebes,
alls...en fi, una gran varietat d'hortalises que
serveixen per cuinar menjars que són molt
apreciats pels turistes que visiten Eivissa cada
any: desde el bollit de peix, sofrit pagès o
paella.
19. TOT AIXÒ, ENS FA
VEURE QUE HEM
DE VALORAR EL
QUE TENIM
I...