investigacion realizada por estudiantes de trabajo social

1. OBESIDAD UNA EPIDEMIA
MUNDIAL
Autores:
Margarita Álvarez Estrada.
Viridiana Olivas Leyva.
Sandra Edith Soto Pérez.
 RESUMEN  SUMMARY
La obesidad se ha convertido en Obesity has become a global epidemic,
which affects all society without distinction of
una epidemia mundial, que afecta por
social classes or races alike, obesity experts
igual a toda la sociedad sin distinción de agree that it is out of control and there are no
measures to measure it.
clases sociales o razas, expertos en The President of the International
Association for the study of obesity, Arne
obesidad concuerdan que se encuentra
Astrup, said that "despite the fact that the
fuera de control y no hay medidas para figures are limited in many countries, the
problem is very real". On the other hand, "at
contrarrestarla. the level of Africa, we see that obesity is really
a big problem, and it is quite clear that
La presidenta de la Asociación malnutrition and obesity can coexist at the
Internacional para el Estudio de la same time and in the same country," said
Arne Astrup.
Obesidad, Arne Astrup, señala que "pese
a que las cifras son limitadas en muchos
 PALABRAS CLAVE:
países, el problema es muy real". Por Obesidad, sobrepeso, problema
emergente, salud.
otra parte, "A nivel de África, vemos que
la obesidad es realmente un gran
 INTRODUCCIÓN
problema, y está bastante claro que la
malnutrición y la obesidad pueden La aparición de la obesidad como
coexistir a la vez y en el mismo país", objeto de intervención y debate en el
enfatizó Arne Astrup. campo de trabajo social, la salud pública

2. y el alarmante desinterés de la población la adolescencia y siguen hasta la etapa
por este importante problema sanitario adulta
son fenómenos relativamente recientes. Ejemplo de ello es quienes suponen que
La obesidad puede ser considerada como un bebe corpulento es sinónimo de salud
un problema emergente y la información y belleza, y que un obeso adulto posee
disponible indica que asistimos a una una considerable fortaleza; algunas
verdadera epidemia de obesidad en todo personas emplean diversos argumentos
el mundo económicamente desarrollado. para justificar su obesidad. "Como mis
La obesidad tiene importantes padres son gordos, entonces los herede",
consecuencias para la salud, derivadas cuando lo que en realidad se hereda son
del mayor riesgo que los obesos tienen los hábitos alimenticios (consumo de
de enfermar y morir por enfermedades alimentos ricos en grasas y
cardiovasculares, diabetes, algunos tipos carbohidratos) o la constitución física
de cáncer o enfermedad hipertensiva.
Afectando no solo la salud si no de igual Es importe destacar la elección de la
forma la economía y el desarrollo social comida; ya que las dietas con alto
del país. contenido de grasa y azúcar son ideales
para el aumento en el peso. La solución
radica en que sea permanente la
 MARCO DE REFERENCIA
reducción de alimentos chatarras y
aumentar la cantidad de energía utilizada
La palabra obesidad proviene del latín
"obesus" que significa gordo o robusto. a través de la actividad física.
(Por Martínez y M. 2001)
Actualmente los niños de hoy se
encuentran en un mundo donde la
La obesidad aparece en cualquier etapa
tecnología limita cada vez mas su
de la vida como un problema físico y
movimiento al simplificar sus juegos
médico, el cual se genera a través de una
mediante aparatos electrónicos y
serie de influencias que; continúan hasta
eléctricos y medios de transporte

3. accesibles, aunado a lo anterior, existe la Según estos números pueden coexistir
influencia de los hábitos familiares y la los problemas de malnutrición y la
publicidad de la "comida chatarra" obesidad, al mismo tiempo y en mismo
generando el sobrepeso y la obesidad a país. Algunos países entregan cifras
edades tempranas. (León, Dinorah 2001). limitadas pero el perfil confirma la
extensión del problema.
Preocupa especialmente el aumento del
número de casos en países Como la obesidad se complica con
subdesarrollados, pero la tasa aumenta diabetes Tipo 2, el problema se multiplica
en todas partes, se calcula en más de 300 de un modo costoso, más difícil de
millones de personas en el mundo con contener.
sobrepeso y obesidad con enfermedades
relacionadas como la diabetes,
cardiopatías y hasta problemas del  METODOLOGIA
dormir.
El trabajo se realizo principalmente
utilizando los siguientes métodos:
Hay una relación curiosa en África entre
Trabajo en equipo lo cual permitió
el Sida y la obesidad, en Sudáfrica uno de
enriquecer más la información y el
cada tres varones y más de una cada dos
contenido del artículo al compartir los
mujeres adultas se encuentran en
diferentes puntos de vista y diversas
sobrepeso o tienen obesidad.
aportaciones de cada uno de los
integrantes
Los niveles son muy semejantes a los de
Se leyó en textos el tema, se investigo en
EEUU.
internet y en diferentes medios, dicha
En Marruecos es el 40% de la población,
información se compartió en las
en Kenya el 12% y en Nigeria entre el 6 y
reuniones de equipo.
el 8%.
Computadora e internet, fueron las
principales herramientas para realizar el

4. presente artículo pues con se logro millones de los 272,088.7 millones de
recabar información y plasmarla. pesos totales autorizados para el IMSS.
Cada paciente con problemas de
sobrepeso u obesidad tiene un costo
 RESULTADOS promedio anual de siete mil dólares para
Se encontró que:
México; una cantidad que pondría en
Las estadísticas que prevalecen en
riesgo la sustentabilidad financiera del
México son sumamente alarmantes,
sistema de salud ante la creciente
razón de sobra para emplear estrategias
prevalencia de estas condiciones, el
que coadyuven a un país más sano.
monto representa los días laborales
• En México 72% de las mujeres
perdidos por incapacidad, disminución
adultas y 67% de los hombres sufren
del rendimiento, atención médica y
sobrepeso u obesidad.
complicaciones derivadas por concepto
• 4.2 millones de personas padecen
de esta enfermedad. (Dr. Raúl Morín
diabetes en México.
Zaragoza, presidente fundador de la
• 26.5% de los adultos tienen
Academia Mexicana para el Estudio de la
colesterol elevado, de los cuales 28.8%
Obesidad (AMEO)
son mujeres y 22.7% son hombres.
• A causa de la obesidad, se corre el
riesgo de que una persona sana padezca
 POLITICAS PÚBLICAS
distintos tipos de enfermedades no Diagnostico
Mas que un problema de salud pública la
transmisibles, como diabetes,
obesidad se ha convertido en un
hipertensión y enfermedades
problema de seguridad nacional, las
cardiovasculares.
causas y consecuencias ya han permeado
• No solo la salud se ve mermada,
a otros sectores además del sector salud
también nuestra economía, ya que la
y ya es un planteamiento sistémico
diabetes representa el 34% del
principalmente para su prevención. 4.5
presupuesto del IMSS y se calcula que
millones de niños son obesos y en
esta cifra se duplicará dentro de cinco
próximos años va a complicar no solo su
años, lo que se traduce en 92,509

5. vida, sino que problema se está Un sistema nacional de alimentación y
agudizando porque no hemos atacado a nutrición.
la raíz y se puede decir que estos niños Un programa nacional de alimentación y
tienen un futuro cancelado porque están nutrición
padeciendo enfermedades crónicas e
incurables a pesar de su corta edad. El gobierno tiene la responsabilidad de la
La obesidad corresponde a toda una realización de derecho a la alimentación,
estrategia también de los gobiernos pues la modificación de la constitución
puesto que tiene que ver con nuestro en el los art. 4 y 27 constitucionales dice
esquema de desarrollo. que: toda persona tiene derecho a una
alimentación suficiente nutritiva y de
Mientras México no sea capaz de superar calidad y el estado lo garantizará.
el problema de la desnutrición Ya no se vale que en los próximos
ocasionará más obesidad y no logrará gobiernos se responsabilice solamente al
eliminarla porque las personas que consumidor.
fueron desnutridas en la infancia tienen Como estado tenemos que asegurar que
mayor riesgo de ser personas obesas y los alimentos saludables estén
sufren más los estragos de esta disponibles y advertir cuando estos no lo
enfermedad. sean, si el gobierno no puede dar la
calidad en los alimentos lo debe advertir,
El descuido de la lactancia materna es pero desgraciadamente esto no sucede
muy importante pues esta es un factor porque los grandes productores de
protector para la obesidad y en la alimentos chatarra presionan al gobierno
actualidad con tanta cesárea y partos para que no lo haga porque ellos son los
programados se inhibe la lactancia y se que aportan gran parte del capital para
pierde una oportunidad como política las campañas políticas.
pública para detener en esta una de las
principales causas de este padecimiento.
Los retos inmediatos seria hacer:

6. El modelo económico tiene que regresar obesidad es grave en solamente el 0,5
a la producción de alimentos, para por ciento de las personas obesas.
privilegiar la salud de las personas.
Las causas implicadas en la aparición del
problema. Aparte, de los malos hábitos
 DISCUSIÓN de vida (mala alimentación y falta de
ejercicio físico) también existen factores
Según el diagnostico medico la obesidad
genéticos y orgánicos que inducen su
es una enfermedad crónica tratable. La
aparición. Investigaciones recientes
cual se produce cuando existe un exceso
sugieren que, por término medio, la
de tejido adiposo (grasa) en el cuerpo.
influencia genética contribuye en un 33
Aparte del problema que de por sí
por ciento aproximadamente al peso del
representa la obesidad, los expertos
cuerpo, pero esta influencia puede ser
advierten de que sus efectos más
mayor o menor en una persona en
negativos se producen porque actúa
particular.
como un agente que exagera y agrava a
También pueden influir los factores
corto plazo y de forma muy evidente
socioeconómicos. Estos factores influyen
patologías graves como la diabetes, la
fuertemente en la obesidad, sobre todo
hipertensión, las complicaciones
entre las mujeres. En algunos países
cardiovasculares (especialmente la
desarrollados, la frecuencia de la
cardiopatía isquémica), e incluso algunos
obesidad es más del doble entre las
tipos de cáncer como los
mujeres de nivel socioeconómico bajo
gastrointestinales.
que entre las de nivel más alto. El motivo
por el cual los factores socioeconómicos
Según la investigación realizada la
tienen una influencia tan poderosa sobre
obesidad en gran parte puede ser
el peso de las mujeres no se entiende por
clasificada como leve (del 20 al 40 por
completo, pero se sabe que las medidas
ciento de sobrepeso), moderada (del 41
contra la obesidad aumentan con el nivel
al 100 por cien de sobrepeso) o grave
social. Las mujeres que pertenecen a
(más del cien por cien de sobrepeso). La

7. grupos de un nivel socioeconómico más llevarse a cabo con una alimentación
alto tienen más tiempo y recursos para balanceada muy rígida, lo que involucra
hacer dietas y ejercicios que les permiten una modificación en los hábitos
adaptarse a estas exigencias sociales. alimenticios.
Y por último están los factores Un problema actual con el cual se lucha
psicológicos, que durante un tiempo es el que causan los medicamentos que
fueron considerados como una supuestamente reducen el peso, pero lo
importante causa de la obesidad, se único que causan es un rebote en la
consideran actualmente como una persona, es decir, que cuando dejan de
reacción a los fuertes prejuicios y la consumirlos suben el doble de peso,
discriminación contra las personas aunado a que producen algunos
obesas. Uno de los tipos de trastorno problemas como, vasculares, cardiacos y
emocional, la imagen negativa del metabólicos.
cuerpo, es un problema grave para
muchas mujeres jóvenes obesas. Ello También es importante mencionar que el
conduce a una inseguridad extrema y obeso (a), no debe perder quilos sino
malestar en ciertas situaciones sociales. masa es decir la grasa, y esta debe ser en
pequeñas cantidades y en un tiempo
razonable, no con medicamentos son con
 CONCLUSIONES:
Debido a la investigación realizada se buenos hábitos alimenticios y ejercicios
llego a la conclusión de que la mejor todo de acuerdo a su nutriólogo de
forma de tratar la enfermedad es cabecera.
previniéndola, identificando a los
pacientes especialmente a los niños con En ciertos casos, los médicos pueden
obesidad. Los médicos consideran que el decidir que, además de cambiar la dieta y
obeso debe ser considerado como un realizar ejercicio físico, es necesario
enfermo crónico que requiere un completar el tratamiento con fármacos,
tratamiento a largo plazo, esto debe que deben ser administrados con una

8. dieta moderadamente hipocalórica y
equilibrada
 BIBLIOGRAFÍA
http://www.gloobal.net/iepala/gloobal/fi
chas/ficha.php?entidad=Textos&id=698
Martínez y M. Roberto, (200 I). La salud
del niño y el adolescente, 4 ed., Manual
Moderno México.
León, Dinorah Córdoba, (2001),
Psicología y Salud, edit., l: México.
http://www.imss.gob.mx/Pages/default.
aspx