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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
CURSO DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN
ÁREA DE LA SALUD
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES
TITULO
“Crema hidratante a base de aceite de rosas, placenta y miel
para estudiantes del curso de nivelación de UTMACH en el
mes de Julio del 2013”
PARALELO
V02
AUTORES
GUIDO CARAGUAY
GABRIELA CUNALATA
SARA ESPINOZA
TUTORES
BIOQ. CARLOS GARCIA MS. C
ING.BERTHA MAZON MG. SC.
MACHALA – EL ORO- ECUADOR
JULIO 2013
AGRADECIMIENTO
Agradecemos a nuestros tutores por el gran esfuerzo realizado en todo este
proyecto enseñándonos todos sus conocimientos y métodos para realizar un buen
trabajo
También queremos agradecer a las personas que nos colaboraron con las
encuestas porque son los pilares fundamentales que hicieron posible este
proyecto y la elaboración de este producto.
DEDICATORIA
Este proyecto va dedicado a nuestros padres que fueron las personas
fundamentales que nos dieron toda la motivación y las fuerzas para poder
culminar este trabajo ya que no solo nos incentivaron sino que fueron de gran
ayuda porque nos colaboraron económicamente para poder elaborar el producto
deseado que ahora estamos presentando
También queremos dedicarlo a todos nuestros compañeros que nos ayudaron con
ideas para poder fundamentar este proyecto
RESUMEN
Elaborar una crema hidratante para los estudiantes de nivelación en el año 2013
en la ciudad de Machala provincia de El Oro para evitar la deshidratación de la piel
en la zona del rostro con el objetivo de hidratar las células mediante sustancias
naturales específicamente con la miel y la placenta para que de esta manera
puedan evitar algunas consecuencias al pasar los años como por ejemplo las
líneas de expresión, arrugas, machas, etc.
En conclusión queremos realizar este proyecto para ayudar a muchas personas s
que a pesar de la edad que tengan aparentan ser mucho mayores a causa del
descuido ocasionado por no tener una hidratación correcta de su rostro.
INDICE GENERAL
1.-INTRODUCCION............................................................................................................................................ 6
1.1. ANTECEDENTES DE LA PROBLEMATICA............................................................................................... 7
1.1.1. CONTEXTUALIZACIÓN DE LA PROBLEMÁTICA EN RELACIÓN CON SU HISTORIA ....................................................... 7
1.1.2. IMPORTANCIA SOCIAL SOBRE LA PROBLEMÁTICA .............................................................................................. 7
1.1.3. REFERENTES UNIVERSALES SOBRE LA PROBLEMÁTICA ..................................................................................... 7
1.1.4. REFERENCIA AL BUEN VIVIR.......................................................................................................................... 7
1.2. SITUACION PROBLEMÁTICA.................................................................................................................... 8
1.2.1. EVIDENCIA DE LA EXISTENCIA DE LA PROBLEMATICA ......................................................................................... 8
1.2.2. CARACTERISTICAS DEL PROBLEMA. ................................................................................................... 8
1.3. PLANTAMIENTO DE PROBLEMA.............................................................................................................. 8
1.4. OBJETIVO GENERAL ....................................................................................................................................... 8
1.5. TAREAS DE INVESTIGACION.................................................................................................................... 8
1.6. JUSTIFICACION.......................................................................................................................................... 9
2. DESARROLLO............................................................................................................................................... 9
2.1. ANTECEDENTES CONTEXTUALES.......................................................................................................... 9
2.1.1 DATOS INFORMATIVOS .......................................................................................................................... 9
2.1.2 CARACTERIZACIÓN DE (ZONA, BARRIO, INSTITUCIÓN O EMPRESA): ............................................. 11
2.2. ANTECEDENTESTEÓRICOS ................................................................................................................... 14
2.2.1. REFERENCIAS CONCEPTUALES....................................................................................................... 14
2.2.2. PLANTAMIENTO DE CONJETURA O HIPOTESIS................................................................................. 20
2.2.3. VARIABLES ............................................................................................................................................ 21
2.2.3.1. VARIABLE INDEPENDIENTE ............................................................................................................. 21
2.2.3.2. VARIABLE DEPENDIENTE ................................................................................................................. 21
2.3. PLANIFICACION DEL PROYECTO .......................................................................................................... 21
2.3.1. ESTRUCTURA DEL EQUIPO DE TRABAJO: ......................................................................................... 21
2.3.2. DESCRIPCION DE ROLES..................................................................................................................... 22
2.3.3.HOJAS DE VIDA DE LOS INTEGRANTES DEL EQUIPO DE TRABAJO................................................. 23
2.3.4. CRONOGRAMA DE TRABAJO............................................................................................................... 26
2.4.1. UNIDADES DE ANALISIS ...................................................................................................................... 27
2.4.2. TECNICAS E INTRUMENTOS DE INVESTIGACION............................................................................. 27
2.4.3. ANALISIS E INTERPRETACION DE RESULTADOS............................................................................. 28
2.5 PROPUESTA DEL PROYECTO ................................................................................................................. 38
3. CONCLUSION.............................................................................................................................................. 38
4. RECOMENDACIONES................................................................................................................................. 39
5. BIBLIOGRAFIA............................................................................................................................................ 39
INDICE DE GRAFICOS
GRAFICO 1: ESTRUTURA DEL EQUIPO DE TRABAJO..................................... 21
GRAFICO 2: TABULACION DE ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 1 ....................... 28
GRAFICO 3: TABULACION DE ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 2 ....................... 29
GRAFICO 4: TABULACION DE ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 3 ....................... 30
GRAFICO 5: TABULACION DE ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 4 ....................... 31
GRAFICO 6: TABULACION DE ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 5 ....................... 32
GRAFICO 7: TABULACION DE ENCUESTA N.- 2; PREGUNTA 1 ...................... 33
GRAFICO 8: TABULACION DE ENCUESTA N.- 2; PREGUNTA 2 ...................... 34
GRAFICO 9: TABULACION DE ENCUESTA N.- 2; PREGUNTA 3 ...................... 35
GRAFICO 10: TABULACION DE ENCUESTA N.-2; PREGUNTA 4 ..................... 36
GRAFICO 11: TABULACION DE ENCUESTA N.-2; PREGUNTA 5 ..................... 37
1.-INTRODUCCION
La piel seca es una de los problemas más comunes en la sociedad, ya que es delicada, pierde
humedad y puede agrietarse, exfoliarse, irritarse o inflamar es causada por loscambios
delmedio ambiente. En la actualidad existen productos para este problema pero no son
tanefectivospor lo cualfabricamos unnuevo producto para darle solución a esteproblema.
Este proyecto está basado en la elaboración de cremas hidratantes queriendo alcanzar un alto
margen de aceptación en las personas que les guste el producto así como mantener siempre
una buena imagen
Gracias a las investigaciones realizadas poder fundamentar y dar a conocer nuestra producto
indicando los beneficios de cada uno de las sustancias utilizadas para la elaboración de esta
crema ya que nuestra misión está enfocada a la producción de cremas hidratantes para la piel
de las personas para la belleza y para la buena salud de la piel que ya que va a ser elaborada a
base de sustanciasnaturales como la placenta, mielyaceite de rosa de mosqueta
Nuestro producto obtiene todos los parámetros de calidad nuestra visión es ofrecer a nuestros
clientes un producto de su completo agrado y de gran calidad capaz de competir y ser
perfeccionado a través de un mayor crecimiento con la elaboración de las cremas hidratantes
para la pieldando a conocer la calidad de nuestro producto a todaslaspersonas.
1.1. ANTECEDENTES DE LA PROBLEMATICA
1.1.1. Contextualización de la problemática en relación con su historia
Los altos índices de contaminación y la exposición excesiva al sol influyen en la
producción y el aumento de enfermedades que afectan la piel, la cual es el órgano
más expuesto a estos factores. La exposición al sol trae consecuencias visibles a
no.
Los principales síntomas visibles de una piel afectada por los rayos ultra violeta
son: resequedad, cambios de pigmentación, insolación enrojecimientos entre
otros.
Existen muchas cremas en el mercado para la protección e hidratación de la piel
pero son de altos costo y no están al alcance de toda la población por su alto
costo es por esto que queremos plantear la elaboración de una crema compuesta
de ingredientes naturales pero de bajo costo que pueda llegar a todos la
comunidades ya que su precio estará por debajo de las de más cremas
1.1.2. Importancia social sobre la problemática
La piel está en contacto directo con el medio ambiente, es por esto que se
encuentra expuesta a muchas enfermedades es importante mantener una piel
hidratada y protegida principalmente de los rayos ultra violeta los cuales son los
principales causantes del cáncer de piel es por eso la elaboración de esta crema
para prevenir este tipo de enfermedad es importante destacar que esta crema es
elaborada con productos altamente naturales
1.1.3. Referentes universales sobre la problemática
Una piel sana contiene agua y grasa, elementos que la mantienen lubricada y libre
de infecciones pero en ocasiones algunas de los dos compuestos no alcanzan los
niveles necesarios para cumplir su función y entonces llegan los problemas
La deshidratación en la piel es muy común: 9 de cada 10 personas en el mundo
tienen este problema. La piel que más se deshidratan son las jóvenes, ya que las
personas jóvenes no incorporan la crema hidratante a su rutina diaria de belleza.
De acuerdo con una fundación ubicada en los estados unidos especializada en la
dermatología dicen que esos problemas se pueden empeorar en la temporada de
frio por las bajas temperaturas.
1.1.4. Referencia al Buen Vivir
Nuestro proyecto se relacionamos con el objetivo 3 del plan del buen vivir para el
mejoramiento de la calidad de vida de las personas estudiantes del Curso de
Nivelación de la Universidad Técnica de Machala por sus diferentes tipos de
necesidades las cuales siendo principalmente mantener una estable salud hemos
propuesto presentar una posible solución a la problemática de la degeneración de
células cutáneas.
1.2. SITUACION PROBLEMÁTICA
1.2.1. Evidencia de la existencia de la problemática
Esta crema se va realizar dentro de las instalaciones de la Universidad Técnica
de Machala la cual está hecha especialmente para las personas estudiantes del
curso de nivelación de la institución antes mencionada.
1.2.2. Características del problema
Hemos escogido este proyecto ya que hemos observado la necesidad de las
personas por su falta de hidratación en su piel por lo cual puede causar las líneas
de expresiones y también la piel áspera debido a la mala información sobre cómo
mantener una piel hidratada.
1.3. PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA
Para evitar la deshidratación de la piel es recomendable por los médicos
especialistas que hay que utilizar cremas hidratadoras para el cutis ya que al no
mantener hidratada a la piel puede ser que haiga consecuencias a su piel como
lo son la piel áspera o escamosa. Por lo cual decidimos realizar esta crema para
evitar esos tipos de consecuencia y otros más.
1.4. OBJETIVO GENERAL
Elaborar una crema hidratante para las personas estudiantes del curso de
nivelación de Universidad Técnica de Machala en el mes de Julio del 2013
mediante el procedimiento de sustancias naturales aceite de rosa de mosqueta,
miel y placenta. Para evitar la deshidratación del rostro ocasionando algunas
consecuencias como las líneas de expresiones.
1.5. TAREAS DE INVESTIGACION
Primeramente nos planteamos las necesidades de evitar la deshidratación del
rostro que presentan las mujeres estudiantes del curso de nivelación de
Universidad Técnica de Machala siendo estas principales consecuencias:
Líneas de expresión
Acné
Resequedad
Ojeras
Para la solución de dichas problemáticas las siguientes acciones que hemos
planificado para la elaboración de nuestra crema y así dar por finalizado la
problemática propuesta.
1.6. JUSTIFICACION
Siendo el cáncer de piel (cutis) la principal patología que pueda presentarse en las
células epiteliales del rostro principalmente por la falta de hidratación de dicha
zona nuestro proyecto se basa en la propuesta de una crema a base de miel,
placenta y el aceite de rosa de mosqueta que permita la hidratación de los tejidos
cutáneos teniendo como método principal la elaboración de la crema llevada a
lapráctica para así verificar sus beneficios a la población que requiere de esta.Los
usuarios benefactores del problema darán buena fe para una justificación de
nuestro proyecto ante una posible sustentación ante estándares parroquiales o
provinciales.
Siendo viable la realización de dicha crema hidratante la comunidad universitaria
serán los primeros en recibir los beneficios de los principales componentes de
nuestra base y así basado en una favorable acogida sea útil para la comunidad
local, regional, nacional e internacional. Poniendo así nuestro plan de desarrollo
que requiere la constitución acerca del buen vivir.
2. DESARROLLO
2.1. ANTECEDENTES CONTEXTUALES
2.1.1 DATOS INFORMATIVOS
INSTITUCION:
Universidad Técnica de Machala
CIUDAD:
El Oro –Machala
DIRECCIÓN Y CROQUIS DE UBICACIÓN:
Dirección: Avenida Panamericana Km 5,5 vía Machala - Pasaje
Teléfono: (593 7) 2983366
REPRESENTANTES:
Ing. Iván Villacres
Coordinador Del Curso De Nivelación
AÑO DE CREACIÓN:
El 23 de julio de 1969
GRAFICO 1: TABULACION DE ENCUESTA N.-1
FUENTE:https://maps.google.com.ec/maps?biw=1024&bih=600&q=organigra
ma+de+la+universidad+tecnica+de+machala&bav=on.2,or.r_cp.r_qf.&bvm=
bv.49405654,d.dmg&pdl=300&um=1&ie=UTF-8&hl=es-419&sa=N&tab=wl
2.1.2 CARACTERIZACIÓN DE LA INSTITUCIÓN
RESEÑA HISTÓRICA
Grandes jornadas tuvo que cumplir la comunidad orense para lograr la fundación
de la universidad desde las luchas en las calles que costó la vida de hombres de
nuestro pueblo, hasta las polémicas parlamentarias, como producto del interés
que se reflejan al interior de la sociedad.
Desde una serie de gestiones y trámites, universidad técnica de Machala se creó
por la resolución del honorable congreso nacional de la republica del ecuador por
decreto de ley No.69-04 del 14 de abril de 1969, publicada en el registro oficial
No.161, del 18 del mismo mes y del mismo año. Habiéndose iniciado con la
facultad de agronomía y veterinaria.
Por resolución oficial se encargó a la casa de la cultura núcleo del oro presidida
por el Lcdo. DiegoMinuche Garrido, la organización de la universidad con la
asesoría de la comisión de coordinación académica del consejo nacional de
educación superior, hasta que se designe el rector.
El 23 de julio de 1969 el señor presidente de la republica Dr.JoséMaría Velasco
Ibarra, declaro solemne mente inaugurada la Universidad Técnica de Machala en
visita a la provincia del oro.
El 14 de febrero de 1970 se reúne la asamblea universitaria y nomina al Ing. Galo
acosta hidalgo como vicerrector titular encargándole el rectorado durante esta
administración se emprendiófundamentalmente a la organización de la
universidad.
El 20 de marzo 1972 en la cuarta asamblea universitaria se eligió al economista
ManuelZúñiga Mascote como el primer rector titular quedando también designado
también como el vicerrector el Ing. Guillermo López. Esta administración frente a
las necesidades de la juventud estudiosa procedió a la estructuración de nuevas
facultades, la creación de departamento de investigación de la ciudadela 10 de
agosto, para atender la demanda de matrículas en la universidad.
El 12 de diciembre de 1962, el Ing. Rafael Bustamante Ibáñez decano de la
facultad de agronomía y veterinaria, se encargó del rectorado y el Dr. Gerardo
FernándezCapa decano de la facultad de ciencias y administración asumió las
funciones de vicerrector encargado.
El 20 de noviembre de 1973, la asamblea universitaria eligió rector al Ing. Gonzalo
GamborrotiGavilánez y vicerrector al Dr. Carlos García Rizzo. La administración
del ing. Gonzalo Gambarroti, tuvo una duración de dos años aproximadamente y
su gestión se fundamentó en la implementación de aulas y equipos que se
demandaban para ese entonces. Se emprendió en programas de extensión
cultural y se efectuaron los trámites indispensables para la adquisición de nuevas
propiedades.
La h. asamblea universitaria del 15 de enero de 1977, nombro como rector de la
universidad técnica de Machala al Dr. Gerardo Fernández capa y como vicerrector
al Dr. Jaime palacios peralta; quienes después de cumplir exitosamente su periodo
administrativo merecieron su reelección en sus mismas dignidades el 17 de enero
de 1981.
Estas autoridades efectuaron programaciones y obras que reclamaban las
propiedades exigencias del crecimiento de la población universitaria y el
desarrollo del medio.
Dieron prioritaria atención a la adecuada marcha académica-administrativa de la
universidad a la iniciación de la construcción del campus universitario y el
complejo deportivo y a la elevada formación científico- técnica de los estudiantes
en lo que respecta a la construcción de la ciudadela universitaria se doto de un
complejo arquitectónico a la facultad de agronomía y veterinaria y se iniciaron las
obras de los edificios de las facultades de sociología, ingeniería civil y ciencias
químicas durante esta administración se creó departamentos de planificación y
tres nuevas carreras: acuacultura, educación parvulario y enfermería.
En diciembre de 1983, fallece el Dr. Jaime palacios peralta, vicerrector de la
universidad y en su reemplazo el 30 de junio de 1984, el h. asamblea universitario
designo al ing. Marino Uriguen Barreto lo justo de lo injusto- lo moral de lo inmoral,
lo que eleva a la persona y lo que la manipula
MISIÓN Y VISIÓN
MISIÓN
La Universidad Técnica de Machala es una Institución reconocida en su área de
influencias formadoras de profesionales, con capacidades científico-técnicas,
éticas, solidarias, con identidad nacional, que aporta, creativamente, a través de la
docencia, investigación, vinculación y gestión, a la solución de los problemas del
desarrollo sostenible y sustentable.
VISIÓN
La Universidad Técnica de Machala para el año 2013 es una institución
acreditada, lidera el desarrollo territorial, forma y perfecciona profesionales
competentes, emprendedores, innovadores, críticos y humanistas.
ORGANIGRAMA DE LA UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
GRAFICO 2: TABULACION DE ENCUESTA N.-1
FUENTE:http://www.utmachala.edu.ec/portalweb/general/articulo/hl/es/item/12-24-115
2.2. ANTECEDENTESTEÓRICOS
2.2.1. REFERENCIAS CONCEPTUALES
CREMA HIDRATANTE
LA MIEL DE ABEJA
Varios componentes que traen beneficios a las células que conforman la piel:
Mono y polisacáridos, aminoácidos, enzimas vitales, ceras, azucares, minerales,
vitaminas, y muchos más; estos son las responsables de la acciones antioxidante
frena la aparición de radicales libres, agentes que provocan el envejecimiento
cutáneo, regeneradora, antiinflamatoria, antibiótica, nutritiva, antiviral, antiséptica y
anticancerígena, que se han identificado en la Miel.
Cuando esta se mezcla con otros productos naturales, en lo posible de origen
orgánico ecológico, aumenta su poder por cumplir una función específica.
Se recomienda para tratar cicatrices, efectos de la exposición prolongada al sol,
piel reseca y marchita, arrugas, pieles sensibles, acné e irritaciones epidérmicas,
deja las manos con una textura suave y brillante, devuelve y mantiene la
elasticidad en rostro y cuello, así como frescura y lozanía a toda la piel, ya que la
protege de los dañinos efectos provocados por humo, polución y otros
contaminantes ambientales, ayuda a mantener la producción de colágeno
mejorando la irrigación sanguínea, regenera, exfolia, nutre y restaura
profundamente.
EXFOLIANTE:Contiene azúcares como glucosa, fructosa y ácidos alfa-hidróxidos
naturales, los cuales son ideales para dejar la piel en tono uniforme, ayudando a
desaparecer manchas y dejar la piel suave. La exfoliación producida por la miel
contrarresta la irritación que suele producir, gracias a sus propiedades hidratantes.
Ayuda a regenerar las células de la piel, haciendo que tenga un look juvenil y
vibrante.
HIDRATANTE:Posee la cualidad de atraer y mantener la humedad. Este factor es
vital para que la piel mantenga su flexibilidad, suavidad y elasticidad naturales. Las
propiedades humectantes de la miel, ayudan especialmente para contrarrestar los
factores ambientales que envejecen la piel.
ANTI-MICROBIANA: Por su contenido de peróxido de hidrógeno, alto contenido
de azúcares, contenido de proteínas y acidez alta, evita la proliferación de algunas
bacterias. Esta propiedad la hace eficaz para tratar el acné, sin dejar la piel seca.
Además es buena para tratar manchas en la piel y prevenir su aparición.
ANTIOXIDANTE: Estas sustancias son esenciales para contrarrestar el
envejecimiento del organismo de dentro hacia afuera. En el caso del cuidado
externo de la piel, ayudan a protegerla de los dañinos rayos solares UV. La
exposición prolongada al sol sin protección es una causa importante de la
aparición arrugas y envejecimiento de la piel.
PH:Tiene un pH similar al de la piel, por lo que protege el manto ácido de la piel
previniendo así la resequedad pues como sabemos un exceso de resequedad
provoca que la piel compense produciendo más y más grasa
COMPOSICIÓN QUIMICA
• Posee un 20% aproximado de agua, un 80% de hidratos de carbono procedentes
de sus azúcares: 38% de fructosa, 32% de glucosa, 5% de sacarosa, 7% de
maltosa y el resto de isomaltosa, erlosa, rafinosa y otros.
• Minerales: potasio, calcio, hierro, fósforo, magnesio, manganeso y cobre.
• Vitaminas: Dosis pequeñas de A, C, D, E, K, y las del grupo B que se pierden de
una forma rápida en su almacenamiento, sino que se conservan durante largo
tiempo.
• Otras propiedades: diastasa, amilasa, invertasa, catalasa, peroxidasa y lipasa y
contiene ácidos orgánicos como: málico, vínico, cítrico, láctico, oxálico, fosfórico,
acético y fórmico, al que se atribuyen sus propiedades antisépticas.
ACEITE DE ROSA DE MOSQUETA
El aceite de Rosa Mosqueta es uno de los productos que mayor interés ha
despertado en el campo de la Dermatología, la Nutrición y la Cosmética, debido a
que sus usos y aplicaciones van desde la regeneración de tejidos dérmicos
dañados, hasta el retraso en la aparición de las líneas de envejecimiento
prematuro, la prevención en la formación de arrugas y la recuperación de pieles
afectadas por quemaduras o incluso radioterapia.
Proporciona excelentes resultados en el tratamiento por su elevado contenido
nutritivo, sus virtudes correctoras y de regeneración celular, hacen de este
asombroso aceite el mejor tratamiento antiarrugas, estrías y cicatrices,
rejuveneciendo y cuidando la piel de todas las edades, en definitiva en todos los
casos en los que la piel necesite regenerarse de una manera rápida y eficaz.
El aceite es muy ligero y se absorbe rápidamente, su pH es de 5.1 lo que le hace
afín a la piel, además no tiene olor y tiene una textura ideal para el tratamiento.
COMPOSICIÓN QUÍMICA
Aceite de Rosa Mosqueta contiene el 95% son ácidos grasos considerados
esenciales: pálmico, esteárico, linolénico y oleico. Vitaminas C, ácido retinoico,
carotinoides, flavonoides, pectinas, polifenoles y Riboflavina.
Placenta
La piel es el órgano más grande de nuestro cuerpo y es el cual nos recubre por
completo protegiéndonos de agentes patógenos que se encuentran en el
ambiente, regula la temperatura de nuestro cuerpo y nos proporciona el inicio de
las sensaciones a través del tacto. Como se puede ver este órgano es muy
importante, aparte de encontrarse de manera externa por lo que es muy delicado y
se debe de cuidar para poder mantener una buena salud en nuestro cuerpo.
Se sabe bien que desde hace ya tiempo el ser humano intenta ocultar, esquivar el
paso de los años, por lo que se ha dedicado a la búsqueda de infinidad de
productos para su mantenimiento y mejoría de su aspecto físico. En base a esto
las compañías productoras de cremas para la piel y los dermatólogos han
investigado diversos recursos naturales que pudiesen dar un apoyo al cuidado de
la piel. Por lo que se descubrieron los beneficios de la placenta.
La placenta es un órgano que tiene la característica de ser como filtro de sangre
fetal con múltiples compartimientos que permiten el intercambio entre la
circulación materna y la fetal, con una relación tan cercana e íntima que permiten
que las sustancias nutritivas y los desechos sean intercambiados. Esta contiene
líquido amniótico y envuelve al feto dentro del útero y se alimenta a través del
cordón umbilical por lo cual se sabe que es rico en minerales y vitaminas que
pueden utilizarse para la cosmetología.
Los cosméticos a base de placenta aparecieron en un principio en la década de
1940 como un eliminador de arrugas. Se hicieron famosos en la década de los
70’s con champús y tratamientos para el cabello. Hoy en día, en cuba se ha
creado un medicamento en crema para la cura de la enfermedad de vitíligo y como
un reparador para las células de la epidermis. Celebridades como Jennifer López y
Tom Cruise comprueban su eficacia de regeneración y la recomienda
TIPOS DE PIEL
PIEL SECA
Piel seca carece de lípidos y, como consecuencia, se encuentra desprotegida Si
bien no son lo mismo, la piel seca suele estar deshidratada.
Una piel seca necesita un control analítico continuo. Hay que proceder a descartar
las poco frecuentes, ictiosis, y tratar lo antes posible una dermatitis atópica.
Si se trata de un problema cutáneo aislado usted puede corregirlo suprimiendo los
productos agresivos de higiene y utilizando una crema hidratante.
FACTORES
Algunos podemos tener una piel seca que se acentuará con los años. El frío
seco del invierno, pero también el viento, el sol, pueden ser factores
relevantes en el resecamiento.
Por otro lado, algunos productos de higiene y de aseo pueden ser nefastos
a la piel por su contenido en tenso activos, por su efecto detergente e
irritante.
Una piel seca anormal con engrosamiento de la epidermis, descamación
continua y formación de gruesas escamas, es característica de la ictiosis.
Los eccemas, particularmente en la dermatitis atópica, la piel es pálida y
seca.
En raras ocasiones las carencias alimentarias (vitaminas, magnesio ó acido
grasos) pueden agravar esta sequedad de la piel.
Existen diversas enfermedades de la piel, que necesitan tratamientos con
un efecto secante.
PIEL DESHIDRATADA
Carece del nivel de agua óptimo como está marchita y apagada, con frecuencia se
confunde con una piel seca.
La piel deshidratada presenta más arrugassobre ella se forman unas líneas finas y
horizontales que al principio apenas son perceptibles y que se eliminan si se
hidrata la piel. El problema es que, si no la cuida, con el tiempo se convierten en
arrugas más profundas. Se puede tener arrugas de deshidratación, no de
envejecimiento, desde los 18 años.
FACTORES
La edad: con los años, las células se reproducen más lentamente y son de
peor calidad.
Factores ambientales: viento, sol, calefacción, aire acondicionado,
cambios de temperatura o de humedad. Otro factor muy importante de
deshidratación es la luz que proviene de las computadoras.
Estrés y cansancio: generan radicales libres y hacen que el ciclo de
renovación celular no se realice óptimamente y debilite, así, la capa córnea
y su capacidad para retener agua.
Tabaco: fumar deshidrata y envejece la piel, ya que disminuye la
vascularización y oxigenación.
PIEL GRASA
La piel grasa también puede estar deshidratada ya que La piel es grasa porque
tiene un exceso de lípidos, pero puede carecer de agua. En estos casos, presenta
brillo, pequeñas manchas y enrojecimientos, escamas y poros dilatados. Es
fundamental hidratar muy bien una piel grasa para facilitar la actuación de los
productos anti-sebo. Prefiera las lociones fluidas, las emulsiones o los geles.
FACTORES
Factores genéticos: es posible que hayamos heredado el tipo de piel de nuestros
padres.
Cambios hormonales: la piel grasa suelen sufrirla casi todos los adolescentes.
Pero no solo en la adolescencia se producen cambios hormonales, también
durante un embarazo o durante la menopausia se producen.
Alimentación: si en nuestra alimentación hay un exceso de fritos, grasas
saturadas o hidratos de carbono, esto puede ayudar a que aumente el nivel de
grasa en nuestra piel.
El estrés: estar más nerviosos o alterados de lo habitual puede provocar que las
glándulas sebáceas segreguen más grasa de lo normal.
Cosméticos: debemos ser muy cuidadosas con los productos de cosmética que
usamos.
Otros factores que ayudan a tener una piel grasa: no descansar adecuadamente,
afecciones ginecológicas, insomnio o la hipocondría.
2.2.2. PLANTAMIENTO DE CONJETURA O HIPOTESIS
¿Una crema puede ser hidratante si se le agregara placenta?
¿Una crema podrá rejuvenecer el rostro y quitar líneas de expresiones?
2.2.3. VARIABLES
2.2.3.1. VARIABLE INDEPENDIENTE
Estudiar el efecto de la hidratación de la piel con sustancia naturales y dar a
conocer nuestro producto
2.2.3.2. VARIABLE DEPENDIENTE
Dar de información sobre las enfermedades que puede causar la deshidratación
de la piel como por ejemplo arrugas, manchas, acné entre otras.
2.3. PLANIFICACION DEL PROYECTO
2.3.1. ESTRUCTURA DEL EQUIPO DE TRABAJO:
GUIA DEL PROYECTO: Gabriela Cunalata
SECRETARIO: Sara Espinoza
RELATOR: Guido Caraguay
GRAFICO 3: ESTRUTURA DEL EQUIPO DE TRABAJO
FUENTE: ELABORACION PROPIA
GABRIELA CUNALATA
SARA ESPINOZA GUIDO CARAGUAY
2.3.2. DESCRIPCION DE ROLES
GUIA DEL PROYECTO:
 asume un liderazgo metodológico, dinamizador del proceso.
 Dirige las actividades del proyecto
 Propicia que se mantenga el interés por la actividad
 Es el responsable por garantizar el éxito del proyecto.
 Es el responsable para que el equipo desarrolle las diferentes actividades
dentro del tiempo pactado.
SECRETARIO:
 Excelente redacción y ortografía.
 Facilidad de expresión verbal y escrita.
 Persona proactiva, y organizada
 Facilidad para interactuar en grupos.
 Dominion de Windows, Microsoft Office,
 Brindar apoyo a todos los departamentos.
 Desempeñarse eficientemente en cualquier Área Administrativa.
 Aptitudes para la organización.
 Buenas relaciones interpersonales.
 Dinámica y entusiasta.
 Habilidades para el planeamiento, innovación, motivación, liderazgo y toma
de decisiones.
 Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.
 Colaborar en los planes de evaluación que se les encomienden
 Presentar a su equipo la información que recoge de la observación
 al desarrollo de las actividades
 responsable de la comunicación entre el facilitador
 docente y el equipo además controla el cronograma de tiempo establecido
para la realización del proyecto.
RELATOR:
 Responsable de la relatoría de todos los procesos en forma escrita.
 También es responsable por recopilar y sistematizar la información a
entregar al facilitador-docente
 a la vez de colaborar dentro de la realización de la investigación y proyecto
2.3.3.HOJAS DE VIDA DE LOS INTEGRANTES DEL EQUIPO DE TRABAJO
HOJA DE VIDA
1.- DATOS PERSONALES:
Caraguay Caraguay Guido Xavier
Lugar de Nacimiento Ecuador Machala
Dirección Domiciliaria
Ecuador Machala Providencia Pasaje y 9 de Mayo
Teléfono(s):
Correo electrónico: Cédula de Identidad o Pasaporte:
Cguidoxavier.@yahoo.com 0705808483
2.- INSTRUCCIÓN
Nivel de
Instrucción
Nombre de la Institución
Educativa
Título Obtenido
Lugar
(País y ciudad)
Primaria
Unidad Educativa
“Héroes del 41”
Certificado de Primaria Ecuador Cambio
Secundaria
Unidad Educativa
“Eloy Alfaro ”
Título en
QuimicoBiologo
Ecuador Machala
Técnico Superior
Universidad Técnica de
Machala
Ecuador Machala
DirecciónParroquiaCantónProvincia
NombresApellido MaternoApellido Paterno
CiudadPaís
Convencionales Celular o Móvil
HOJA DE VIDA
1.- DATOS PERSONALES:
Cunalata Cueva Gabriela Viviana
Lugar de Nacimiento: ECUADOR MACHALA
Dirección Domiciliaria:
El Oro Machala la providencia Barrio Los Vergeles Sector” D”
Teléfono(s): 2980759 0999404640
Correo electrónico: Cédula de Identidad o Pasaporte:
Gaby__flakita@hotmail.es 0707070272
2.- INSTRUCCIÓN
Nivel de
Instrucción
Nombre de la
Institución Educativa
Título Obtenido
Lugar
(País y ciudad)
Primaria
Unidad Educativa
Particular Eloy Alfaro
Primaria
Ecuador -
Machala
Secundaria
Unidad Educativa
Particular Eloy Alfaro
Título Que Químico
Biólogo
Ecuador -
Machala
Técnico Superior
Universidad Técnica de
Machala
Ecuador -
Machala
NombresApellido MaternoApellido Paterno
CiudadPaís
ParroquiaCantónProvincia Dirección
Convencionales Celular o Móvil
HOJA DE VIDA
1.- DATOS PERSONALES:
Espinoza Masache Sara Elizabeth
Lugar de Nacimiento: Ecuador Machala
Dirección Domiciliaria:
El Oro Machala JámbeliCdla. Martha Bucaram
Teléfono(s): 2931329 0939675699
Correo electrónico: Cédula de Identidad o Pasaporte:
ema-17-@hotmail.com 0706987310
2.- INSTRUCCIÓN
Nivel de
Instrucción
Nombre de la
Institución Educativa
Título Obtenido
Lugar
(País y ciudad)
Primaria
Unión Nacional de
Educadores
De Primaria Ecuador Machala
Secundaria
Colegio Nacional Mixto
Machala
Título de
Fisicomatemático–
QuimicaBiologo
Ecuador Machala
Técnico Superior
Universidad Técnica de
Machala
NombresApellido MaternoApellido Paterno
CiudadPaís
ParroquiaCantónProvincia Dirección
Convencionales Celular o Móvil
2.3.4. CRONOGRAMA DE TRABAJO
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES
EQUIPO: TEMA: CAPACITACIÓN EN EDUCACIÓN SEXUAL
A LOS ESTUDIANTES DEL COLEGIO NN, DE LA
CIUDAD DE MACHALA EN EL MES DE JULIO DEL
2013.
TAREAS DE INVESTIGACIÓN FECHA DE
CUMPLIMIENTO
RESPONSABLE OBSERVACIONES
1.-ELABORACION DEL PERFIL DEL
PROYECTO
08/06/2013 GRUPO
TODOS HAN COLABORADO
EN EL PROYECTO.
2.- PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO 15/06/2013 GRUPO
TODOS HAN COLABORADO
EN EL PROYECTO.
2.1.-ESTABLECER EL EQUIPO DE
TRABAJO
15/06/2013 GRUPO TODOS HAN COLABORADO
EN EL PROYECTO.
2.2.-ELABORAR EL CRONOGRAMA 17/06/2013 GRUPO
TODOS HAN COLABORADO
EN EL PROYECTO.
2.3.- ELABORAR EL PRESUPUESTO 17/06/2013 SARA ESPINOZA
3.- INVESTIGAR BIBLIOGRAFÍA EN
BASE A LOS INSTRUMENTOS
24/06/2013 GUIDO
CARAGUAY
4.-ELABORAR LOS INSTRUMENTOS
DE INVESTIGACIÓN (ENCUESTAS ,
GUÍAS DE OBSERVACIÓN)
26/06/2013 GRUPO TODOS HAN COLABORADO
EN EL PROYECTO.
5.- RECOLECTAR LA INFORMACIÓN
EN BASE A LOS INSTRUMENTOS.
02/07/2013 GABRIELA
CUNALATA
6.-PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS DE
INFORMACIÓN (TABLAS Y GRÁFICOS
ESTADÍSTICOS)
05/07/2013 SARA ESPINOZA
7.- FORMULACIÓN DEL PROBLEMA 08/07/2013 GRUPO
TODOS HAN COLABORADO
EN EL PROYECTO.
8.-ELABORAR EL MARCO TEÓRICO 10/07/2013 GUIDO
CARAGUAY
9.-DESARROLLO DE PROPUESTAS DE
SOLUCIÓN
13/07/2013 SARA ESPINOZA
10.-ELABORACION DEL INFORME DEL
PROYECTO.
17/07/2013 SARA ESPINOZA
11.- ELABORACIÓN DE LA
PRESENTACIÓN ELECTRÓNICA
20/07/2013 GABRIELA
CUNALATA
12.- PRE DEFENSA DEL PROYECTO 27/07/2013 GRUPO TODOS HAN COLABORADO
EN EL PROYECTO.
13.- CORRECCIONES DEL PROYECTO
EN BASE A LAS OBSERVACIONES
29/07/2013 GRUPO TODOS HAN COLABORADO
EN EL PROYECTO.
14.-DEFENSA FINAL 01/08/2013 GRUPO TODOS HAN COLABORADO
EN EL PROYECTO.
Tabla 1: CRONOGRAMA DE TRABAJO
2.3.5. PRESUPUESTO DEL PROYECTO
PRESUPUESTO
Tipo de
Recursos Descripción de Recursos Cantidad P/U TOTAL
Materiales
Crema Base 2 8.00 16.00
Placenta Procesada 1 3.50 3.50
Miel 1 6.00 6.00
Aceite de Rosa Mosqueta 1 4.50 4.50
Impresiones del proyecto
borrador 1 5.50 5.50
Impresiones del proyecto a
color 1 12.00 12.00
Impresiones del proyecto
blanco/negro 2 4.00 4.00
Copias a blanco y negreo
30 0.02 0.60
Frascos de 4 onzas 24 0.27 6.48
Frascos de 2 onzas 32 0.25 8.00
Toallitas de cocina 3 0.50 1.50
Paleta 1 1.00 1.00
Colorante vegetal rojo 1 0.80 0.80
Colorante de grasa rojo 1 1.47 1.47
Elaboración de ultima crema 1 30.00 30.00
Tecnología
Alquiler de computadora
1 8.00 8.00
Tabla 2: PRESUPUESTO DEL PROYECTO
COSTO
TOTAL 109.35
2.4. MARCOMETODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS
2.4.1. UNIDADES DE ANALISIS
Las encuestas fueron realizadas a 50 mujeres estudiantes del curso de nivelación
de la UniversidadTécnica de Machala
2.4.2. TECNICAS E INTRUMENTOS DE INVESTIGACION
TECNICA INSTRUMENTO ANEXO
ENTREVISTA guía para realizar
entrevistas
50 personas
entrevistas resueltas 50 encuestas
ENCUESTA
OBSERVACION
los resultados de la
entrevista
Tabla 3: TECNICAS DE INVESTIGACION
2.4.3. ANALISIS E INTERPRETACION DE RESULTADOS
PREGUNTA 1. ¿Ha utilizado algún tipo de crema hidratante en los últimos 3
meses?
Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje
SI 36 72%
NO 14 28%
Tabla 4: TABLA DE VALORES DE LA ENCUESTA N.-1; PREGUNTA1
GRAFICO 4: TABULACION DE ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 1
FUENTE: encuesta aplicada a los estudiantes del curso de nivelación
72%
28%
las personas uqe han utilizado crema
hidratante en los ultimos 3 meses
SI NO
ANALISIS: el 72% de entrevistadas nos supieron informar que si han utilizado
crema hidratante los últimos tres meses y el 28% no utiliza ningún tipo de crema
hidratante.
PREGUNTA 2. ¿Sabe usted cuales son las consecuencias de no mantener
hidratada su piel?
Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje
SI 37 74%
NO 13 26%
Tabla 5: TABLA DE VALORES DE LA ENCUESTA N.1-; PREGUNTA2
GRAFICO 5: TABULACION DE ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 2
FUENTE: encuesta aplicada a los estudiantes del curso de nivelación
ANÁLISIS:El 74% las entrevistadas tienen conocimiento al no mantener la pile
hidratada y el 26% no tienen el conocimiento adecuado.
74%
26%
personas que saben las conseceuncias de
mantener hidratada la piel
SI NO
PREGUNTA 3. ¿Conoce usted las propiedades que tienen la placenta y la
miel?
Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje
SI 20 40%
NO 30 60%
Tabla 6: TABLA DE VALORES DE LA ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 3
GRAFICO 6: TABULACION DE ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 3
FUENTE: encuesta aplicada a los estudiantes del curso de nivelación
40%
60%
personas que conocen las propiedades de la
placenta , la miel y aceite de rosa de
mosqueta
SI NO
ANÁLISIS:El 60% de las personas no saben las propiedades de la placenta y miel
y solo el 40% tienen la información adecuada
PREGUNTA 4. ¿Le gustaría usar una crema hidratante para su cutis?
Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje
SI 48 96%
NO 2 4%
Tabla 7: TABLA DE VALORES DE LA ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 4
GRAFICO 7: TABULACION DE ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 4
FUENTE: encuesta aplicada a los estudiantes del curso de nivelación
96%
4%
personas que le gustarian utilizar una crema
hidratante para el cutis
SI NO
ANÁLISIS:El 96% les gustaría utilizar una crema hidratante para su cutis y el 4%
no desean utilizar ningún tipo de crema.
Pregunta 5. ¿Le gustaría probar una crema a base de miel y placenta?
Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje
SI 45 90%
NO 5 10%
Tabla 8: TABLA DE VALORES DE LA ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 5
GRAFICO 8: TABULACION DE ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 5
FUENTE: encuesta aplicada a los estudiantes del curso de nivelación
ANÁLISIS:El 90% les gustaría utilizar la crema a base de placenta, miel y aceite de
mosqueta y el 10% no lo desea
90%
10%
personas que les gustarian probar una crema
a base de placenta , miel y aceite de rosa de
mosqueta
SI NO
ANALISIS E INTERPRETACION DE RESULTADOS
PREGUNTA 1. ¿ Cómo se siente utilizando la crema ?
Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje
Satisfecha 15 100%
Insastifecha o 0%
Tabla 9: TABLA DE VALORES DE LA ENCUESTA N.-2 ; PREGUNTA1
GRAFICO 9: TABULACION DE ENCUESTA N.- 2; PREGUNTA 1
FUENTE: encuesta aplicada a los estudiantes del curso de nivelación
como se siente utilizando la crema?
SATISFECHA
INSATISFECHA
PREGUNTA 2. ¿Qué beneficio le dio la crema?
Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje
Suavidad de piel 13 %
Elimina las líneas de expresiones 4 %
Disminuye las manchas de la piel 3
Tabla 10: TABLA DE VALORES DE LA ENCUESTA N.-2 ; PREGUNTA 2
GRAFICO 10: TABULACION DE ENCUESTA N.- 2; PREGUNTA 2
FUENTE: encuesta aplicada a los estudiantes del curso de nivelación
¿Qué beneficio le dio la crema?
suavidad de la piel
elimina las lineas de
expresiones
disminuyen las manchas de la
piel
PREGUNTA 3. ¿Observo alguna mejoría en su piel?
Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje
Si 15 100%
No 40 0%
Tabla 11: TABLA DE VALORES DE LA ENCUESTA N.-2; PREGUNTA 3
GRAFICO 11: TABULACION DE ENCUESTA N.- 2; PREGUNTA 3
FUENTE: encuesta aplicada a los estudiantes del curso de nivelación
¿Observo alguna mejoría en su piel?
SI
NO
PREGUNTA 4. ¿Considera que esta crema deba salir al mercado?
Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje
Si 15 100%
No 40 0%
Tabla 12: TABLA DE VALORES DE LA ENCUESTA N.-2 ; PREGUNTA 4
GRAFICO 12: TABULACION DE ENCUESTA N.-2; PREGUNTA 4
FUENTE: encuesta aplicada a los estudiantes del curso de nivelación
¿Considera que esta crema deba salir al
mercado?
SI
NO
PREGUNTA 5. ¿Recomendaría usted está crema?
Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje
Si 15 100%
No 40 0%
Tabla 13: TABLA DE VALORES DE LA ENCUESTA N.-2 ; PREGUNTA 5
GRAFICO 13: TABULACION DE ENCUESTA N.-2; PREGUNTA 5
FUENTE: encuesta aplicada a los estudiantes del curso de nivelación
¿Recomendaria usted esta crema?
SI
NO
2.5 PROPUESTA DEL PROYECTO
2.5.1. Descripción de la propuesta
A través de un mezclado homogéneo obtendremos una crema hidratante gracias
a los beneficios que tiene la placenta, miel y el aceite de rosa de mosqueta.
2.5.2. Desarrollo de la propuesta
Colocar un 1 kilo de crema base en un recipiente totalmente lavado y
secado
Colocar 50 gotitas de aceite de rosa de mosqueta
Mezclar las sustancias con una cucharita de palo
Colocar 50 gotitas de aceite de placenta
Seguir mezclando las sustancias
Colocar 5 gotitas de colorante rojo líquido
Mezclar las sustancias
Colocar la esencia de rosas 30 gotitas
Seguir mezclando hasta lograr la consistencia deseada ni tan espesa ni tan
liquida
Colocar en los envases limpios, secos y esterilizados
2.5.3. Beneficios y Beneficiarios
Para beneficio de las personas estudiantes y profesores de la nivelación de la
universidad técnica de Machala
2.5.4. Resultados y evidencias
Luego de la realización de nuestra crema dio los resultados requeridos siguiendo
un margen de calidad correcto utilizando el movimiento de la cuchara en honor a
las manecillas del reloj de modo hacia la derecha y con la colocación de aceite en
su punto ya que si colocamos muchos aceite la mezcla se tornara más liquida y no
es la consistencia requerida
3. CONCLUSION
Se ha concluido que la crema hidratante a base de sustancias naturales es eficaz
ya que elimina las líneas de expresiones, acné, manchas, etc. en la piel de las
personas estudiantes y profesores del Curso de Nivelación de la Universidad
técnica de Machala ya que nuestro producto fue entregado antes de tiempo para
ver los resultados y poder asegurar sus beneficios para mejorar la piel del rostro
4. RECOMENDACIONES
Que se lleve a cabo mas proyecto casi de la misma calidad ya que puede ser una
forma de ingreso económico para los estudiantes y hasta para la misma institución
y también es recomendable que los profesores les den más atención a los
estudiantes al momento que vayan a realizar el producto.
5. BIBLIOGRAFIA
http://vidasana.lapipadelindio.com/belleza/cuales-son-los-tipos-de-piel
http://www.elcuerpo.es/rosa-mosqueta-el-fruto-de-la-eterna-juventud-
item338.php
http://bellasynaturales.blogspot.com/2013/03/para-que-sirven-las-cremas-
hidratantes.html
http://www.quiminet.com/articulos/importancia-de-la-hidratacion-del-rostro-
16380.htm
http://www.misabueso.com/salud/Miel_de_abejas
http://www.utmachala.edu.ec/portalweb/general/informacion/hl/es/item/12-
24-3
http://www.utmachala.edu.ec/portalweb/general/informacion/hl/es/item/12-
24-32
http://www.utmachala.edu.ec/portalweb/general/articulo/hl/es/item/12-24-
115
https://maps.google.com.ec/maps?biw=1024&bih=600&q=organigrama+de+
la+universidad+tecnica+de+machala&bav=on.2,or.r_cp.r_qf.&bvm=bv.4940
5654,d.dmg&pdl=300&um=1&ie=UTF-8&hl=es-419&sa=N&tab=wl
http://www.dspace.espol.edu.ec/bitstream/123456789/11097/1/Proyecto%2
0de%20Producci%C3%B3n%20y%20comercializaci%C3%B3n%20de%20u
na%20crema%20retardadora%20del%20vello%20corporal.pdf
http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080212123554AA
CWSdt
6. GLOSARIO
TREONINA: es uno de los veinte aminoácidos que componen las proteínas;
su cadena lateral es hidrófila. Está codificada en el ARN mensajero como
ACU, ACC, ACA o ACG.
RIBOFLAVINA: Es un tipo de vitamina B. Es hidrosoluble, lo cual significa
que no se almacena en el cuerpo. Usted debe reponer la vitamina en su
cuerpo todos los días.
LISINA: es un aminoácido componente de las proteínas sintetizadas por los
seres vivos. Es uno de los 10 aminoácidos esenciales para los seres
humanos.
FENILALANINA:es un aminoácido. Se encuentra en las proteínas como L-
fenilalanina (LFA), siendo uno de los ocho aminoácidos esenciales para el
ser humano. La fenilalanina está presente también de muchos psicoactivos.
MOSQUETA:Arbustosilvestre de la familia de las rosáceas, nativo de
Europa pero naturalizado en las estribaciones de la región sur de la
Cordillera de los Andes, tanto en Chile como Argentina, y en el piedemonte
mendocino. Sus frutos se utilizan para la confección de dulces y
mermeladas, y el aceite extraído de sus semillas se aprovecha en
cosmética.
PROLINA: es uno de los aminoácidos que forman las proteínas de los
seres vivos. En el ARN mensajero está codificada como CCU, CCC, CCA o
CCG.
HISTIDINA:es un aminoácido esencial (no puede ser fabricado por el propio
organismo y debe ser ingerido en la dieta). Es uno de los 20 aminoácidos
que forman parte de las proteínas codificadas genéticamente. Se abrevia
como His o H. Su grupo funcional es un imidazol cargado positivamente.
Fue purificado por primera vez por AlbrechtKossel en 1896, Alemania.
GLICINA: es uno de los aminoácidos que forman las proteínas de los seres
vivos. En el código genético está codificada como GGT, GGC, GGA o
GGG.
FRUCTOSA:es una forma de azúcar encontrada en los vegetales, las frutas
y la miel. Es un monosacárido con la misma fórmula empírica que la
glucosa pero con diferente estructura. Es una hexosa (6 átomos de
carbono), pero cicla en furano (al contrario que las otras hexosas, que lo
hacen en pirano). Su poder energético es de 4 kilocalorías por cada gramo.
Su fórmula química es C6H12O6.
PRODUCTO TERMINADO CREMA HIDRATANTE PARA EL
ROSTRO
(Placenta, miel y aceite de rosa de mosqueta)

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Proyecto integradores de saberes verdadero copia

  • 1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA CURSO DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN ÁREA DE LA SALUD PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES TITULO “Crema hidratante a base de aceite de rosas, placenta y miel para estudiantes del curso de nivelación de UTMACH en el mes de Julio del 2013” PARALELO V02 AUTORES GUIDO CARAGUAY GABRIELA CUNALATA SARA ESPINOZA TUTORES BIOQ. CARLOS GARCIA MS. C ING.BERTHA MAZON MG. SC. MACHALA – EL ORO- ECUADOR JULIO 2013
  • 2. AGRADECIMIENTO Agradecemos a nuestros tutores por el gran esfuerzo realizado en todo este proyecto enseñándonos todos sus conocimientos y métodos para realizar un buen trabajo También queremos agradecer a las personas que nos colaboraron con las encuestas porque son los pilares fundamentales que hicieron posible este proyecto y la elaboración de este producto.
  • 3. DEDICATORIA Este proyecto va dedicado a nuestros padres que fueron las personas fundamentales que nos dieron toda la motivación y las fuerzas para poder culminar este trabajo ya que no solo nos incentivaron sino que fueron de gran ayuda porque nos colaboraron económicamente para poder elaborar el producto deseado que ahora estamos presentando También queremos dedicarlo a todos nuestros compañeros que nos ayudaron con ideas para poder fundamentar este proyecto
  • 4. RESUMEN Elaborar una crema hidratante para los estudiantes de nivelación en el año 2013 en la ciudad de Machala provincia de El Oro para evitar la deshidratación de la piel en la zona del rostro con el objetivo de hidratar las células mediante sustancias naturales específicamente con la miel y la placenta para que de esta manera puedan evitar algunas consecuencias al pasar los años como por ejemplo las líneas de expresión, arrugas, machas, etc. En conclusión queremos realizar este proyecto para ayudar a muchas personas s que a pesar de la edad que tengan aparentan ser mucho mayores a causa del descuido ocasionado por no tener una hidratación correcta de su rostro.
  • 5. INDICE GENERAL 1.-INTRODUCCION............................................................................................................................................ 6 1.1. ANTECEDENTES DE LA PROBLEMATICA............................................................................................... 7 1.1.1. CONTEXTUALIZACIÓN DE LA PROBLEMÁTICA EN RELACIÓN CON SU HISTORIA ....................................................... 7 1.1.2. IMPORTANCIA SOCIAL SOBRE LA PROBLEMÁTICA .............................................................................................. 7 1.1.3. REFERENTES UNIVERSALES SOBRE LA PROBLEMÁTICA ..................................................................................... 7 1.1.4. REFERENCIA AL BUEN VIVIR.......................................................................................................................... 7 1.2. SITUACION PROBLEMÁTICA.................................................................................................................... 8 1.2.1. EVIDENCIA DE LA EXISTENCIA DE LA PROBLEMATICA ......................................................................................... 8 1.2.2. CARACTERISTICAS DEL PROBLEMA. ................................................................................................... 8 1.3. PLANTAMIENTO DE PROBLEMA.............................................................................................................. 8 1.4. OBJETIVO GENERAL ....................................................................................................................................... 8 1.5. TAREAS DE INVESTIGACION.................................................................................................................... 8 1.6. JUSTIFICACION.......................................................................................................................................... 9 2. DESARROLLO............................................................................................................................................... 9 2.1. ANTECEDENTES CONTEXTUALES.......................................................................................................... 9 2.1.1 DATOS INFORMATIVOS .......................................................................................................................... 9 2.1.2 CARACTERIZACIÓN DE (ZONA, BARRIO, INSTITUCIÓN O EMPRESA): ............................................. 11 2.2. ANTECEDENTESTEÓRICOS ................................................................................................................... 14 2.2.1. REFERENCIAS CONCEPTUALES....................................................................................................... 14 2.2.2. PLANTAMIENTO DE CONJETURA O HIPOTESIS................................................................................. 20 2.2.3. VARIABLES ............................................................................................................................................ 21 2.2.3.1. VARIABLE INDEPENDIENTE ............................................................................................................. 21 2.2.3.2. VARIABLE DEPENDIENTE ................................................................................................................. 21 2.3. PLANIFICACION DEL PROYECTO .......................................................................................................... 21 2.3.1. ESTRUCTURA DEL EQUIPO DE TRABAJO: ......................................................................................... 21 2.3.2. DESCRIPCION DE ROLES..................................................................................................................... 22 2.3.3.HOJAS DE VIDA DE LOS INTEGRANTES DEL EQUIPO DE TRABAJO................................................. 23 2.3.4. CRONOGRAMA DE TRABAJO............................................................................................................... 26 2.4.1. UNIDADES DE ANALISIS ...................................................................................................................... 27 2.4.2. TECNICAS E INTRUMENTOS DE INVESTIGACION............................................................................. 27 2.4.3. ANALISIS E INTERPRETACION DE RESULTADOS............................................................................. 28 2.5 PROPUESTA DEL PROYECTO ................................................................................................................. 38 3. CONCLUSION.............................................................................................................................................. 38 4. RECOMENDACIONES................................................................................................................................. 39 5. BIBLIOGRAFIA............................................................................................................................................ 39
  • 6. INDICE DE GRAFICOS GRAFICO 1: ESTRUTURA DEL EQUIPO DE TRABAJO..................................... 21 GRAFICO 2: TABULACION DE ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 1 ....................... 28 GRAFICO 3: TABULACION DE ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 2 ....................... 29 GRAFICO 4: TABULACION DE ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 3 ....................... 30 GRAFICO 5: TABULACION DE ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 4 ....................... 31 GRAFICO 6: TABULACION DE ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 5 ....................... 32 GRAFICO 7: TABULACION DE ENCUESTA N.- 2; PREGUNTA 1 ...................... 33 GRAFICO 8: TABULACION DE ENCUESTA N.- 2; PREGUNTA 2 ...................... 34 GRAFICO 9: TABULACION DE ENCUESTA N.- 2; PREGUNTA 3 ...................... 35 GRAFICO 10: TABULACION DE ENCUESTA N.-2; PREGUNTA 4 ..................... 36 GRAFICO 11: TABULACION DE ENCUESTA N.-2; PREGUNTA 5 ..................... 37
  • 7. 1.-INTRODUCCION La piel seca es una de los problemas más comunes en la sociedad, ya que es delicada, pierde humedad y puede agrietarse, exfoliarse, irritarse o inflamar es causada por loscambios delmedio ambiente. En la actualidad existen productos para este problema pero no son tanefectivospor lo cualfabricamos unnuevo producto para darle solución a esteproblema. Este proyecto está basado en la elaboración de cremas hidratantes queriendo alcanzar un alto margen de aceptación en las personas que les guste el producto así como mantener siempre una buena imagen Gracias a las investigaciones realizadas poder fundamentar y dar a conocer nuestra producto indicando los beneficios de cada uno de las sustancias utilizadas para la elaboración de esta crema ya que nuestra misión está enfocada a la producción de cremas hidratantes para la piel de las personas para la belleza y para la buena salud de la piel que ya que va a ser elaborada a base de sustanciasnaturales como la placenta, mielyaceite de rosa de mosqueta Nuestro producto obtiene todos los parámetros de calidad nuestra visión es ofrecer a nuestros clientes un producto de su completo agrado y de gran calidad capaz de competir y ser perfeccionado a través de un mayor crecimiento con la elaboración de las cremas hidratantes para la pieldando a conocer la calidad de nuestro producto a todaslaspersonas.
  • 8. 1.1. ANTECEDENTES DE LA PROBLEMATICA 1.1.1. Contextualización de la problemática en relación con su historia Los altos índices de contaminación y la exposición excesiva al sol influyen en la producción y el aumento de enfermedades que afectan la piel, la cual es el órgano más expuesto a estos factores. La exposición al sol trae consecuencias visibles a no. Los principales síntomas visibles de una piel afectada por los rayos ultra violeta son: resequedad, cambios de pigmentación, insolación enrojecimientos entre otros. Existen muchas cremas en el mercado para la protección e hidratación de la piel pero son de altos costo y no están al alcance de toda la población por su alto costo es por esto que queremos plantear la elaboración de una crema compuesta de ingredientes naturales pero de bajo costo que pueda llegar a todos la comunidades ya que su precio estará por debajo de las de más cremas 1.1.2. Importancia social sobre la problemática La piel está en contacto directo con el medio ambiente, es por esto que se encuentra expuesta a muchas enfermedades es importante mantener una piel hidratada y protegida principalmente de los rayos ultra violeta los cuales son los principales causantes del cáncer de piel es por eso la elaboración de esta crema para prevenir este tipo de enfermedad es importante destacar que esta crema es elaborada con productos altamente naturales 1.1.3. Referentes universales sobre la problemática Una piel sana contiene agua y grasa, elementos que la mantienen lubricada y libre de infecciones pero en ocasiones algunas de los dos compuestos no alcanzan los niveles necesarios para cumplir su función y entonces llegan los problemas La deshidratación en la piel es muy común: 9 de cada 10 personas en el mundo tienen este problema. La piel que más se deshidratan son las jóvenes, ya que las personas jóvenes no incorporan la crema hidratante a su rutina diaria de belleza. De acuerdo con una fundación ubicada en los estados unidos especializada en la dermatología dicen que esos problemas se pueden empeorar en la temporada de frio por las bajas temperaturas. 1.1.4. Referencia al Buen Vivir Nuestro proyecto se relacionamos con el objetivo 3 del plan del buen vivir para el mejoramiento de la calidad de vida de las personas estudiantes del Curso de Nivelación de la Universidad Técnica de Machala por sus diferentes tipos de necesidades las cuales siendo principalmente mantener una estable salud hemos propuesto presentar una posible solución a la problemática de la degeneración de células cutáneas.
  • 9. 1.2. SITUACION PROBLEMÁTICA 1.2.1. Evidencia de la existencia de la problemática Esta crema se va realizar dentro de las instalaciones de la Universidad Técnica de Machala la cual está hecha especialmente para las personas estudiantes del curso de nivelación de la institución antes mencionada. 1.2.2. Características del problema Hemos escogido este proyecto ya que hemos observado la necesidad de las personas por su falta de hidratación en su piel por lo cual puede causar las líneas de expresiones y también la piel áspera debido a la mala información sobre cómo mantener una piel hidratada. 1.3. PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA Para evitar la deshidratación de la piel es recomendable por los médicos especialistas que hay que utilizar cremas hidratadoras para el cutis ya que al no mantener hidratada a la piel puede ser que haiga consecuencias a su piel como lo son la piel áspera o escamosa. Por lo cual decidimos realizar esta crema para evitar esos tipos de consecuencia y otros más. 1.4. OBJETIVO GENERAL Elaborar una crema hidratante para las personas estudiantes del curso de nivelación de Universidad Técnica de Machala en el mes de Julio del 2013 mediante el procedimiento de sustancias naturales aceite de rosa de mosqueta, miel y placenta. Para evitar la deshidratación del rostro ocasionando algunas consecuencias como las líneas de expresiones. 1.5. TAREAS DE INVESTIGACION Primeramente nos planteamos las necesidades de evitar la deshidratación del rostro que presentan las mujeres estudiantes del curso de nivelación de Universidad Técnica de Machala siendo estas principales consecuencias: Líneas de expresión Acné Resequedad Ojeras Para la solución de dichas problemáticas las siguientes acciones que hemos planificado para la elaboración de nuestra crema y así dar por finalizado la problemática propuesta.
  • 10. 1.6. JUSTIFICACION Siendo el cáncer de piel (cutis) la principal patología que pueda presentarse en las células epiteliales del rostro principalmente por la falta de hidratación de dicha zona nuestro proyecto se basa en la propuesta de una crema a base de miel, placenta y el aceite de rosa de mosqueta que permita la hidratación de los tejidos cutáneos teniendo como método principal la elaboración de la crema llevada a lapráctica para así verificar sus beneficios a la población que requiere de esta.Los usuarios benefactores del problema darán buena fe para una justificación de nuestro proyecto ante una posible sustentación ante estándares parroquiales o provinciales. Siendo viable la realización de dicha crema hidratante la comunidad universitaria serán los primeros en recibir los beneficios de los principales componentes de nuestra base y así basado en una favorable acogida sea útil para la comunidad local, regional, nacional e internacional. Poniendo así nuestro plan de desarrollo que requiere la constitución acerca del buen vivir. 2. DESARROLLO 2.1. ANTECEDENTES CONTEXTUALES 2.1.1 DATOS INFORMATIVOS INSTITUCION: Universidad Técnica de Machala CIUDAD: El Oro –Machala DIRECCIÓN Y CROQUIS DE UBICACIÓN: Dirección: Avenida Panamericana Km 5,5 vía Machala - Pasaje Teléfono: (593 7) 2983366 REPRESENTANTES: Ing. Iván Villacres Coordinador Del Curso De Nivelación AÑO DE CREACIÓN: El 23 de julio de 1969
  • 11. GRAFICO 1: TABULACION DE ENCUESTA N.-1 FUENTE:https://maps.google.com.ec/maps?biw=1024&bih=600&q=organigra ma+de+la+universidad+tecnica+de+machala&bav=on.2,or.r_cp.r_qf.&bvm= bv.49405654,d.dmg&pdl=300&um=1&ie=UTF-8&hl=es-419&sa=N&tab=wl
  • 12. 2.1.2 CARACTERIZACIÓN DE LA INSTITUCIÓN RESEÑA HISTÓRICA Grandes jornadas tuvo que cumplir la comunidad orense para lograr la fundación de la universidad desde las luchas en las calles que costó la vida de hombres de nuestro pueblo, hasta las polémicas parlamentarias, como producto del interés que se reflejan al interior de la sociedad. Desde una serie de gestiones y trámites, universidad técnica de Machala se creó por la resolución del honorable congreso nacional de la republica del ecuador por decreto de ley No.69-04 del 14 de abril de 1969, publicada en el registro oficial No.161, del 18 del mismo mes y del mismo año. Habiéndose iniciado con la facultad de agronomía y veterinaria. Por resolución oficial se encargó a la casa de la cultura núcleo del oro presidida por el Lcdo. DiegoMinuche Garrido, la organización de la universidad con la asesoría de la comisión de coordinación académica del consejo nacional de educación superior, hasta que se designe el rector. El 23 de julio de 1969 el señor presidente de la republica Dr.JoséMaría Velasco Ibarra, declaro solemne mente inaugurada la Universidad Técnica de Machala en visita a la provincia del oro. El 14 de febrero de 1970 se reúne la asamblea universitaria y nomina al Ing. Galo acosta hidalgo como vicerrector titular encargándole el rectorado durante esta administración se emprendiófundamentalmente a la organización de la universidad. El 20 de marzo 1972 en la cuarta asamblea universitaria se eligió al economista ManuelZúñiga Mascote como el primer rector titular quedando también designado también como el vicerrector el Ing. Guillermo López. Esta administración frente a las necesidades de la juventud estudiosa procedió a la estructuración de nuevas facultades, la creación de departamento de investigación de la ciudadela 10 de agosto, para atender la demanda de matrículas en la universidad. El 12 de diciembre de 1962, el Ing. Rafael Bustamante Ibáñez decano de la facultad de agronomía y veterinaria, se encargó del rectorado y el Dr. Gerardo FernándezCapa decano de la facultad de ciencias y administración asumió las funciones de vicerrector encargado. El 20 de noviembre de 1973, la asamblea universitaria eligió rector al Ing. Gonzalo GamborrotiGavilánez y vicerrector al Dr. Carlos García Rizzo. La administración del ing. Gonzalo Gambarroti, tuvo una duración de dos años aproximadamente y su gestión se fundamentó en la implementación de aulas y equipos que se demandaban para ese entonces. Se emprendió en programas de extensión cultural y se efectuaron los trámites indispensables para la adquisición de nuevas propiedades. La h. asamblea universitaria del 15 de enero de 1977, nombro como rector de la universidad técnica de Machala al Dr. Gerardo Fernández capa y como vicerrector al Dr. Jaime palacios peralta; quienes después de cumplir exitosamente su periodo
  • 13. administrativo merecieron su reelección en sus mismas dignidades el 17 de enero de 1981. Estas autoridades efectuaron programaciones y obras que reclamaban las propiedades exigencias del crecimiento de la población universitaria y el desarrollo del medio. Dieron prioritaria atención a la adecuada marcha académica-administrativa de la universidad a la iniciación de la construcción del campus universitario y el complejo deportivo y a la elevada formación científico- técnica de los estudiantes en lo que respecta a la construcción de la ciudadela universitaria se doto de un complejo arquitectónico a la facultad de agronomía y veterinaria y se iniciaron las obras de los edificios de las facultades de sociología, ingeniería civil y ciencias químicas durante esta administración se creó departamentos de planificación y tres nuevas carreras: acuacultura, educación parvulario y enfermería. En diciembre de 1983, fallece el Dr. Jaime palacios peralta, vicerrector de la universidad y en su reemplazo el 30 de junio de 1984, el h. asamblea universitario designo al ing. Marino Uriguen Barreto lo justo de lo injusto- lo moral de lo inmoral, lo que eleva a la persona y lo que la manipula MISIÓN Y VISIÓN MISIÓN La Universidad Técnica de Machala es una Institución reconocida en su área de influencias formadoras de profesionales, con capacidades científico-técnicas, éticas, solidarias, con identidad nacional, que aporta, creativamente, a través de la docencia, investigación, vinculación y gestión, a la solución de los problemas del desarrollo sostenible y sustentable. VISIÓN La Universidad Técnica de Machala para el año 2013 es una institución acreditada, lidera el desarrollo territorial, forma y perfecciona profesionales competentes, emprendedores, innovadores, críticos y humanistas.
  • 14. ORGANIGRAMA DE LA UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA GRAFICO 2: TABULACION DE ENCUESTA N.-1 FUENTE:http://www.utmachala.edu.ec/portalweb/general/articulo/hl/es/item/12-24-115
  • 15. 2.2. ANTECEDENTESTEÓRICOS 2.2.1. REFERENCIAS CONCEPTUALES CREMA HIDRATANTE LA MIEL DE ABEJA Varios componentes que traen beneficios a las células que conforman la piel: Mono y polisacáridos, aminoácidos, enzimas vitales, ceras, azucares, minerales, vitaminas, y muchos más; estos son las responsables de la acciones antioxidante frena la aparición de radicales libres, agentes que provocan el envejecimiento cutáneo, regeneradora, antiinflamatoria, antibiótica, nutritiva, antiviral, antiséptica y anticancerígena, que se han identificado en la Miel. Cuando esta se mezcla con otros productos naturales, en lo posible de origen orgánico ecológico, aumenta su poder por cumplir una función específica. Se recomienda para tratar cicatrices, efectos de la exposición prolongada al sol, piel reseca y marchita, arrugas, pieles sensibles, acné e irritaciones epidérmicas, deja las manos con una textura suave y brillante, devuelve y mantiene la elasticidad en rostro y cuello, así como frescura y lozanía a toda la piel, ya que la protege de los dañinos efectos provocados por humo, polución y otros contaminantes ambientales, ayuda a mantener la producción de colágeno mejorando la irrigación sanguínea, regenera, exfolia, nutre y restaura profundamente. EXFOLIANTE:Contiene azúcares como glucosa, fructosa y ácidos alfa-hidróxidos naturales, los cuales son ideales para dejar la piel en tono uniforme, ayudando a desaparecer manchas y dejar la piel suave. La exfoliación producida por la miel contrarresta la irritación que suele producir, gracias a sus propiedades hidratantes. Ayuda a regenerar las células de la piel, haciendo que tenga un look juvenil y vibrante.
  • 16. HIDRATANTE:Posee la cualidad de atraer y mantener la humedad. Este factor es vital para que la piel mantenga su flexibilidad, suavidad y elasticidad naturales. Las propiedades humectantes de la miel, ayudan especialmente para contrarrestar los factores ambientales que envejecen la piel. ANTI-MICROBIANA: Por su contenido de peróxido de hidrógeno, alto contenido de azúcares, contenido de proteínas y acidez alta, evita la proliferación de algunas bacterias. Esta propiedad la hace eficaz para tratar el acné, sin dejar la piel seca. Además es buena para tratar manchas en la piel y prevenir su aparición. ANTIOXIDANTE: Estas sustancias son esenciales para contrarrestar el envejecimiento del organismo de dentro hacia afuera. En el caso del cuidado externo de la piel, ayudan a protegerla de los dañinos rayos solares UV. La exposición prolongada al sol sin protección es una causa importante de la aparición arrugas y envejecimiento de la piel. PH:Tiene un pH similar al de la piel, por lo que protege el manto ácido de la piel previniendo así la resequedad pues como sabemos un exceso de resequedad provoca que la piel compense produciendo más y más grasa COMPOSICIÓN QUIMICA • Posee un 20% aproximado de agua, un 80% de hidratos de carbono procedentes de sus azúcares: 38% de fructosa, 32% de glucosa, 5% de sacarosa, 7% de maltosa y el resto de isomaltosa, erlosa, rafinosa y otros. • Minerales: potasio, calcio, hierro, fósforo, magnesio, manganeso y cobre. • Vitaminas: Dosis pequeñas de A, C, D, E, K, y las del grupo B que se pierden de una forma rápida en su almacenamiento, sino que se conservan durante largo tiempo. • Otras propiedades: diastasa, amilasa, invertasa, catalasa, peroxidasa y lipasa y contiene ácidos orgánicos como: málico, vínico, cítrico, láctico, oxálico, fosfórico, acético y fórmico, al que se atribuyen sus propiedades antisépticas.
  • 17. ACEITE DE ROSA DE MOSQUETA El aceite de Rosa Mosqueta es uno de los productos que mayor interés ha despertado en el campo de la Dermatología, la Nutrición y la Cosmética, debido a que sus usos y aplicaciones van desde la regeneración de tejidos dérmicos dañados, hasta el retraso en la aparición de las líneas de envejecimiento prematuro, la prevención en la formación de arrugas y la recuperación de pieles afectadas por quemaduras o incluso radioterapia. Proporciona excelentes resultados en el tratamiento por su elevado contenido nutritivo, sus virtudes correctoras y de regeneración celular, hacen de este asombroso aceite el mejor tratamiento antiarrugas, estrías y cicatrices, rejuveneciendo y cuidando la piel de todas las edades, en definitiva en todos los casos en los que la piel necesite regenerarse de una manera rápida y eficaz. El aceite es muy ligero y se absorbe rápidamente, su pH es de 5.1 lo que le hace afín a la piel, además no tiene olor y tiene una textura ideal para el tratamiento. COMPOSICIÓN QUÍMICA Aceite de Rosa Mosqueta contiene el 95% son ácidos grasos considerados esenciales: pálmico, esteárico, linolénico y oleico. Vitaminas C, ácido retinoico, carotinoides, flavonoides, pectinas, polifenoles y Riboflavina.
  • 18. Placenta La piel es el órgano más grande de nuestro cuerpo y es el cual nos recubre por completo protegiéndonos de agentes patógenos que se encuentran en el ambiente, regula la temperatura de nuestro cuerpo y nos proporciona el inicio de las sensaciones a través del tacto. Como se puede ver este órgano es muy importante, aparte de encontrarse de manera externa por lo que es muy delicado y se debe de cuidar para poder mantener una buena salud en nuestro cuerpo. Se sabe bien que desde hace ya tiempo el ser humano intenta ocultar, esquivar el paso de los años, por lo que se ha dedicado a la búsqueda de infinidad de productos para su mantenimiento y mejoría de su aspecto físico. En base a esto las compañías productoras de cremas para la piel y los dermatólogos han investigado diversos recursos naturales que pudiesen dar un apoyo al cuidado de la piel. Por lo que se descubrieron los beneficios de la placenta. La placenta es un órgano que tiene la característica de ser como filtro de sangre fetal con múltiples compartimientos que permiten el intercambio entre la circulación materna y la fetal, con una relación tan cercana e íntima que permiten que las sustancias nutritivas y los desechos sean intercambiados. Esta contiene líquido amniótico y envuelve al feto dentro del útero y se alimenta a través del cordón umbilical por lo cual se sabe que es rico en minerales y vitaminas que pueden utilizarse para la cosmetología. Los cosméticos a base de placenta aparecieron en un principio en la década de 1940 como un eliminador de arrugas. Se hicieron famosos en la década de los 70’s con champús y tratamientos para el cabello. Hoy en día, en cuba se ha creado un medicamento en crema para la cura de la enfermedad de vitíligo y como un reparador para las células de la epidermis. Celebridades como Jennifer López y Tom Cruise comprueban su eficacia de regeneración y la recomienda
  • 19. TIPOS DE PIEL PIEL SECA Piel seca carece de lípidos y, como consecuencia, se encuentra desprotegida Si bien no son lo mismo, la piel seca suele estar deshidratada. Una piel seca necesita un control analítico continuo. Hay que proceder a descartar las poco frecuentes, ictiosis, y tratar lo antes posible una dermatitis atópica. Si se trata de un problema cutáneo aislado usted puede corregirlo suprimiendo los productos agresivos de higiene y utilizando una crema hidratante. FACTORES Algunos podemos tener una piel seca que se acentuará con los años. El frío seco del invierno, pero también el viento, el sol, pueden ser factores relevantes en el resecamiento. Por otro lado, algunos productos de higiene y de aseo pueden ser nefastos a la piel por su contenido en tenso activos, por su efecto detergente e irritante. Una piel seca anormal con engrosamiento de la epidermis, descamación continua y formación de gruesas escamas, es característica de la ictiosis. Los eccemas, particularmente en la dermatitis atópica, la piel es pálida y seca. En raras ocasiones las carencias alimentarias (vitaminas, magnesio ó acido grasos) pueden agravar esta sequedad de la piel. Existen diversas enfermedades de la piel, que necesitan tratamientos con un efecto secante.
  • 20. PIEL DESHIDRATADA Carece del nivel de agua óptimo como está marchita y apagada, con frecuencia se confunde con una piel seca. La piel deshidratada presenta más arrugassobre ella se forman unas líneas finas y horizontales que al principio apenas son perceptibles y que se eliminan si se hidrata la piel. El problema es que, si no la cuida, con el tiempo se convierten en arrugas más profundas. Se puede tener arrugas de deshidratación, no de envejecimiento, desde los 18 años. FACTORES La edad: con los años, las células se reproducen más lentamente y son de peor calidad. Factores ambientales: viento, sol, calefacción, aire acondicionado, cambios de temperatura o de humedad. Otro factor muy importante de deshidratación es la luz que proviene de las computadoras. Estrés y cansancio: generan radicales libres y hacen que el ciclo de renovación celular no se realice óptimamente y debilite, así, la capa córnea y su capacidad para retener agua. Tabaco: fumar deshidrata y envejece la piel, ya que disminuye la vascularización y oxigenación.
  • 21. PIEL GRASA La piel grasa también puede estar deshidratada ya que La piel es grasa porque tiene un exceso de lípidos, pero puede carecer de agua. En estos casos, presenta brillo, pequeñas manchas y enrojecimientos, escamas y poros dilatados. Es fundamental hidratar muy bien una piel grasa para facilitar la actuación de los productos anti-sebo. Prefiera las lociones fluidas, las emulsiones o los geles. FACTORES Factores genéticos: es posible que hayamos heredado el tipo de piel de nuestros padres. Cambios hormonales: la piel grasa suelen sufrirla casi todos los adolescentes. Pero no solo en la adolescencia se producen cambios hormonales, también durante un embarazo o durante la menopausia se producen. Alimentación: si en nuestra alimentación hay un exceso de fritos, grasas saturadas o hidratos de carbono, esto puede ayudar a que aumente el nivel de grasa en nuestra piel. El estrés: estar más nerviosos o alterados de lo habitual puede provocar que las glándulas sebáceas segreguen más grasa de lo normal. Cosméticos: debemos ser muy cuidadosas con los productos de cosmética que usamos. Otros factores que ayudan a tener una piel grasa: no descansar adecuadamente, afecciones ginecológicas, insomnio o la hipocondría. 2.2.2. PLANTAMIENTO DE CONJETURA O HIPOTESIS ¿Una crema puede ser hidratante si se le agregara placenta? ¿Una crema podrá rejuvenecer el rostro y quitar líneas de expresiones?
  • 22. 2.2.3. VARIABLES 2.2.3.1. VARIABLE INDEPENDIENTE Estudiar el efecto de la hidratación de la piel con sustancia naturales y dar a conocer nuestro producto 2.2.3.2. VARIABLE DEPENDIENTE Dar de información sobre las enfermedades que puede causar la deshidratación de la piel como por ejemplo arrugas, manchas, acné entre otras. 2.3. PLANIFICACION DEL PROYECTO 2.3.1. ESTRUCTURA DEL EQUIPO DE TRABAJO: GUIA DEL PROYECTO: Gabriela Cunalata SECRETARIO: Sara Espinoza RELATOR: Guido Caraguay GRAFICO 3: ESTRUTURA DEL EQUIPO DE TRABAJO FUENTE: ELABORACION PROPIA GABRIELA CUNALATA SARA ESPINOZA GUIDO CARAGUAY
  • 23. 2.3.2. DESCRIPCION DE ROLES GUIA DEL PROYECTO:  asume un liderazgo metodológico, dinamizador del proceso.  Dirige las actividades del proyecto  Propicia que se mantenga el interés por la actividad  Es el responsable por garantizar el éxito del proyecto.  Es el responsable para que el equipo desarrolle las diferentes actividades dentro del tiempo pactado. SECRETARIO:  Excelente redacción y ortografía.  Facilidad de expresión verbal y escrita.  Persona proactiva, y organizada  Facilidad para interactuar en grupos.  Dominion de Windows, Microsoft Office,  Brindar apoyo a todos los departamentos.  Desempeñarse eficientemente en cualquier Área Administrativa.  Aptitudes para la organización.  Buenas relaciones interpersonales.  Dinámica y entusiasta.  Habilidades para el planeamiento, innovación, motivación, liderazgo y toma de decisiones.  Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.  Colaborar en los planes de evaluación que se les encomienden  Presentar a su equipo la información que recoge de la observación  al desarrollo de las actividades  responsable de la comunicación entre el facilitador  docente y el equipo además controla el cronograma de tiempo establecido para la realización del proyecto. RELATOR:  Responsable de la relatoría de todos los procesos en forma escrita.  También es responsable por recopilar y sistematizar la información a entregar al facilitador-docente  a la vez de colaborar dentro de la realización de la investigación y proyecto
  • 24. 2.3.3.HOJAS DE VIDA DE LOS INTEGRANTES DEL EQUIPO DE TRABAJO HOJA DE VIDA 1.- DATOS PERSONALES: Caraguay Caraguay Guido Xavier Lugar de Nacimiento Ecuador Machala Dirección Domiciliaria Ecuador Machala Providencia Pasaje y 9 de Mayo Teléfono(s): Correo electrónico: Cédula de Identidad o Pasaporte: Cguidoxavier.@yahoo.com 0705808483 2.- INSTRUCCIÓN Nivel de Instrucción Nombre de la Institución Educativa Título Obtenido Lugar (País y ciudad) Primaria Unidad Educativa “Héroes del 41” Certificado de Primaria Ecuador Cambio Secundaria Unidad Educativa “Eloy Alfaro ” Título en QuimicoBiologo Ecuador Machala Técnico Superior Universidad Técnica de Machala Ecuador Machala DirecciónParroquiaCantónProvincia NombresApellido MaternoApellido Paterno CiudadPaís Convencionales Celular o Móvil
  • 25. HOJA DE VIDA 1.- DATOS PERSONALES: Cunalata Cueva Gabriela Viviana Lugar de Nacimiento: ECUADOR MACHALA Dirección Domiciliaria: El Oro Machala la providencia Barrio Los Vergeles Sector” D” Teléfono(s): 2980759 0999404640 Correo electrónico: Cédula de Identidad o Pasaporte: Gaby__flakita@hotmail.es 0707070272 2.- INSTRUCCIÓN Nivel de Instrucción Nombre de la Institución Educativa Título Obtenido Lugar (País y ciudad) Primaria Unidad Educativa Particular Eloy Alfaro Primaria Ecuador - Machala Secundaria Unidad Educativa Particular Eloy Alfaro Título Que Químico Biólogo Ecuador - Machala Técnico Superior Universidad Técnica de Machala Ecuador - Machala NombresApellido MaternoApellido Paterno CiudadPaís ParroquiaCantónProvincia Dirección Convencionales Celular o Móvil
  • 26. HOJA DE VIDA 1.- DATOS PERSONALES: Espinoza Masache Sara Elizabeth Lugar de Nacimiento: Ecuador Machala Dirección Domiciliaria: El Oro Machala JámbeliCdla. Martha Bucaram Teléfono(s): 2931329 0939675699 Correo electrónico: Cédula de Identidad o Pasaporte: ema-17-@hotmail.com 0706987310 2.- INSTRUCCIÓN Nivel de Instrucción Nombre de la Institución Educativa Título Obtenido Lugar (País y ciudad) Primaria Unión Nacional de Educadores De Primaria Ecuador Machala Secundaria Colegio Nacional Mixto Machala Título de Fisicomatemático– QuimicaBiologo Ecuador Machala Técnico Superior Universidad Técnica de Machala NombresApellido MaternoApellido Paterno CiudadPaís ParroquiaCantónProvincia Dirección Convencionales Celular o Móvil
  • 27. 2.3.4. CRONOGRAMA DE TRABAJO PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES EQUIPO: TEMA: CAPACITACIÓN EN EDUCACIÓN SEXUAL A LOS ESTUDIANTES DEL COLEGIO NN, DE LA CIUDAD DE MACHALA EN EL MES DE JULIO DEL 2013. TAREAS DE INVESTIGACIÓN FECHA DE CUMPLIMIENTO RESPONSABLE OBSERVACIONES 1.-ELABORACION DEL PERFIL DEL PROYECTO 08/06/2013 GRUPO TODOS HAN COLABORADO EN EL PROYECTO. 2.- PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO 15/06/2013 GRUPO TODOS HAN COLABORADO EN EL PROYECTO. 2.1.-ESTABLECER EL EQUIPO DE TRABAJO 15/06/2013 GRUPO TODOS HAN COLABORADO EN EL PROYECTO. 2.2.-ELABORAR EL CRONOGRAMA 17/06/2013 GRUPO TODOS HAN COLABORADO EN EL PROYECTO. 2.3.- ELABORAR EL PRESUPUESTO 17/06/2013 SARA ESPINOZA 3.- INVESTIGAR BIBLIOGRAFÍA EN BASE A LOS INSTRUMENTOS 24/06/2013 GUIDO CARAGUAY 4.-ELABORAR LOS INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN (ENCUESTAS , GUÍAS DE OBSERVACIÓN) 26/06/2013 GRUPO TODOS HAN COLABORADO EN EL PROYECTO. 5.- RECOLECTAR LA INFORMACIÓN EN BASE A LOS INSTRUMENTOS. 02/07/2013 GABRIELA CUNALATA 6.-PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS DE INFORMACIÓN (TABLAS Y GRÁFICOS ESTADÍSTICOS) 05/07/2013 SARA ESPINOZA 7.- FORMULACIÓN DEL PROBLEMA 08/07/2013 GRUPO TODOS HAN COLABORADO EN EL PROYECTO. 8.-ELABORAR EL MARCO TEÓRICO 10/07/2013 GUIDO CARAGUAY 9.-DESARROLLO DE PROPUESTAS DE SOLUCIÓN 13/07/2013 SARA ESPINOZA 10.-ELABORACION DEL INFORME DEL PROYECTO. 17/07/2013 SARA ESPINOZA 11.- ELABORACIÓN DE LA PRESENTACIÓN ELECTRÓNICA 20/07/2013 GABRIELA CUNALATA 12.- PRE DEFENSA DEL PROYECTO 27/07/2013 GRUPO TODOS HAN COLABORADO EN EL PROYECTO. 13.- CORRECCIONES DEL PROYECTO EN BASE A LAS OBSERVACIONES 29/07/2013 GRUPO TODOS HAN COLABORADO EN EL PROYECTO. 14.-DEFENSA FINAL 01/08/2013 GRUPO TODOS HAN COLABORADO EN EL PROYECTO. Tabla 1: CRONOGRAMA DE TRABAJO
  • 28. 2.3.5. PRESUPUESTO DEL PROYECTO PRESUPUESTO Tipo de Recursos Descripción de Recursos Cantidad P/U TOTAL Materiales Crema Base 2 8.00 16.00 Placenta Procesada 1 3.50 3.50 Miel 1 6.00 6.00 Aceite de Rosa Mosqueta 1 4.50 4.50 Impresiones del proyecto borrador 1 5.50 5.50 Impresiones del proyecto a color 1 12.00 12.00 Impresiones del proyecto blanco/negro 2 4.00 4.00 Copias a blanco y negreo 30 0.02 0.60 Frascos de 4 onzas 24 0.27 6.48 Frascos de 2 onzas 32 0.25 8.00 Toallitas de cocina 3 0.50 1.50 Paleta 1 1.00 1.00 Colorante vegetal rojo 1 0.80 0.80 Colorante de grasa rojo 1 1.47 1.47 Elaboración de ultima crema 1 30.00 30.00 Tecnología Alquiler de computadora 1 8.00 8.00 Tabla 2: PRESUPUESTO DEL PROYECTO COSTO TOTAL 109.35 2.4. MARCOMETODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS 2.4.1. UNIDADES DE ANALISIS Las encuestas fueron realizadas a 50 mujeres estudiantes del curso de nivelación de la UniversidadTécnica de Machala 2.4.2. TECNICAS E INTRUMENTOS DE INVESTIGACION TECNICA INSTRUMENTO ANEXO ENTREVISTA guía para realizar entrevistas 50 personas entrevistas resueltas 50 encuestas
  • 29. ENCUESTA OBSERVACION los resultados de la entrevista Tabla 3: TECNICAS DE INVESTIGACION 2.4.3. ANALISIS E INTERPRETACION DE RESULTADOS PREGUNTA 1. ¿Ha utilizado algún tipo de crema hidratante en los últimos 3 meses? Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje SI 36 72% NO 14 28% Tabla 4: TABLA DE VALORES DE LA ENCUESTA N.-1; PREGUNTA1 GRAFICO 4: TABULACION DE ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 1 FUENTE: encuesta aplicada a los estudiantes del curso de nivelación 72% 28% las personas uqe han utilizado crema hidratante en los ultimos 3 meses SI NO
  • 30. ANALISIS: el 72% de entrevistadas nos supieron informar que si han utilizado crema hidratante los últimos tres meses y el 28% no utiliza ningún tipo de crema hidratante. PREGUNTA 2. ¿Sabe usted cuales son las consecuencias de no mantener hidratada su piel? Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje SI 37 74% NO 13 26% Tabla 5: TABLA DE VALORES DE LA ENCUESTA N.1-; PREGUNTA2 GRAFICO 5: TABULACION DE ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 2 FUENTE: encuesta aplicada a los estudiantes del curso de nivelación ANÁLISIS:El 74% las entrevistadas tienen conocimiento al no mantener la pile hidratada y el 26% no tienen el conocimiento adecuado. 74% 26% personas que saben las conseceuncias de mantener hidratada la piel SI NO
  • 31. PREGUNTA 3. ¿Conoce usted las propiedades que tienen la placenta y la miel? Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje SI 20 40% NO 30 60% Tabla 6: TABLA DE VALORES DE LA ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 3 GRAFICO 6: TABULACION DE ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 3 FUENTE: encuesta aplicada a los estudiantes del curso de nivelación 40% 60% personas que conocen las propiedades de la placenta , la miel y aceite de rosa de mosqueta SI NO
  • 32. ANÁLISIS:El 60% de las personas no saben las propiedades de la placenta y miel y solo el 40% tienen la información adecuada PREGUNTA 4. ¿Le gustaría usar una crema hidratante para su cutis? Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje SI 48 96% NO 2 4% Tabla 7: TABLA DE VALORES DE LA ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 4 GRAFICO 7: TABULACION DE ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 4 FUENTE: encuesta aplicada a los estudiantes del curso de nivelación 96% 4% personas que le gustarian utilizar una crema hidratante para el cutis SI NO
  • 33. ANÁLISIS:El 96% les gustaría utilizar una crema hidratante para su cutis y el 4% no desean utilizar ningún tipo de crema. Pregunta 5. ¿Le gustaría probar una crema a base de miel y placenta? Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje SI 45 90% NO 5 10% Tabla 8: TABLA DE VALORES DE LA ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 5 GRAFICO 8: TABULACION DE ENCUESTA N.-1; PREGUNTA 5 FUENTE: encuesta aplicada a los estudiantes del curso de nivelación ANÁLISIS:El 90% les gustaría utilizar la crema a base de placenta, miel y aceite de mosqueta y el 10% no lo desea 90% 10% personas que les gustarian probar una crema a base de placenta , miel y aceite de rosa de mosqueta SI NO
  • 34. ANALISIS E INTERPRETACION DE RESULTADOS PREGUNTA 1. ¿ Cómo se siente utilizando la crema ? Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje Satisfecha 15 100% Insastifecha o 0% Tabla 9: TABLA DE VALORES DE LA ENCUESTA N.-2 ; PREGUNTA1 GRAFICO 9: TABULACION DE ENCUESTA N.- 2; PREGUNTA 1 FUENTE: encuesta aplicada a los estudiantes del curso de nivelación como se siente utilizando la crema? SATISFECHA INSATISFECHA
  • 35. PREGUNTA 2. ¿Qué beneficio le dio la crema? Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje Suavidad de piel 13 % Elimina las líneas de expresiones 4 % Disminuye las manchas de la piel 3 Tabla 10: TABLA DE VALORES DE LA ENCUESTA N.-2 ; PREGUNTA 2 GRAFICO 10: TABULACION DE ENCUESTA N.- 2; PREGUNTA 2 FUENTE: encuesta aplicada a los estudiantes del curso de nivelación ¿Qué beneficio le dio la crema? suavidad de la piel elimina las lineas de expresiones disminuyen las manchas de la piel
  • 36. PREGUNTA 3. ¿Observo alguna mejoría en su piel? Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje Si 15 100% No 40 0% Tabla 11: TABLA DE VALORES DE LA ENCUESTA N.-2; PREGUNTA 3 GRAFICO 11: TABULACION DE ENCUESTA N.- 2; PREGUNTA 3 FUENTE: encuesta aplicada a los estudiantes del curso de nivelación ¿Observo alguna mejoría en su piel? SI NO
  • 37. PREGUNTA 4. ¿Considera que esta crema deba salir al mercado? Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje Si 15 100% No 40 0% Tabla 12: TABLA DE VALORES DE LA ENCUESTA N.-2 ; PREGUNTA 4 GRAFICO 12: TABULACION DE ENCUESTA N.-2; PREGUNTA 4 FUENTE: encuesta aplicada a los estudiantes del curso de nivelación ¿Considera que esta crema deba salir al mercado? SI NO
  • 38. PREGUNTA 5. ¿Recomendaría usted está crema? Escala Valorativa Frecuencia Porcentaje Si 15 100% No 40 0% Tabla 13: TABLA DE VALORES DE LA ENCUESTA N.-2 ; PREGUNTA 5 GRAFICO 13: TABULACION DE ENCUESTA N.-2; PREGUNTA 5 FUENTE: encuesta aplicada a los estudiantes del curso de nivelación ¿Recomendaria usted esta crema? SI NO
  • 39. 2.5 PROPUESTA DEL PROYECTO 2.5.1. Descripción de la propuesta A través de un mezclado homogéneo obtendremos una crema hidratante gracias a los beneficios que tiene la placenta, miel y el aceite de rosa de mosqueta. 2.5.2. Desarrollo de la propuesta Colocar un 1 kilo de crema base en un recipiente totalmente lavado y secado Colocar 50 gotitas de aceite de rosa de mosqueta Mezclar las sustancias con una cucharita de palo Colocar 50 gotitas de aceite de placenta Seguir mezclando las sustancias Colocar 5 gotitas de colorante rojo líquido Mezclar las sustancias Colocar la esencia de rosas 30 gotitas Seguir mezclando hasta lograr la consistencia deseada ni tan espesa ni tan liquida Colocar en los envases limpios, secos y esterilizados 2.5.3. Beneficios y Beneficiarios Para beneficio de las personas estudiantes y profesores de la nivelación de la universidad técnica de Machala 2.5.4. Resultados y evidencias
  • 40. Luego de la realización de nuestra crema dio los resultados requeridos siguiendo un margen de calidad correcto utilizando el movimiento de la cuchara en honor a las manecillas del reloj de modo hacia la derecha y con la colocación de aceite en su punto ya que si colocamos muchos aceite la mezcla se tornara más liquida y no es la consistencia requerida 3. CONCLUSION Se ha concluido que la crema hidratante a base de sustancias naturales es eficaz ya que elimina las líneas de expresiones, acné, manchas, etc. en la piel de las personas estudiantes y profesores del Curso de Nivelación de la Universidad técnica de Machala ya que nuestro producto fue entregado antes de tiempo para ver los resultados y poder asegurar sus beneficios para mejorar la piel del rostro 4. RECOMENDACIONES Que se lleve a cabo mas proyecto casi de la misma calidad ya que puede ser una forma de ingreso económico para los estudiantes y hasta para la misma institución y también es recomendable que los profesores les den más atención a los estudiantes al momento que vayan a realizar el producto. 5. BIBLIOGRAFIA http://vidasana.lapipadelindio.com/belleza/cuales-son-los-tipos-de-piel http://www.elcuerpo.es/rosa-mosqueta-el-fruto-de-la-eterna-juventud- item338.php http://bellasynaturales.blogspot.com/2013/03/para-que-sirven-las-cremas- hidratantes.html http://www.quiminet.com/articulos/importancia-de-la-hidratacion-del-rostro- 16380.htm http://www.misabueso.com/salud/Miel_de_abejas
  • 41. http://www.utmachala.edu.ec/portalweb/general/informacion/hl/es/item/12- 24-3 http://www.utmachala.edu.ec/portalweb/general/informacion/hl/es/item/12- 24-32 http://www.utmachala.edu.ec/portalweb/general/articulo/hl/es/item/12-24- 115 https://maps.google.com.ec/maps?biw=1024&bih=600&q=organigrama+de+ la+universidad+tecnica+de+machala&bav=on.2,or.r_cp.r_qf.&bvm=bv.4940 5654,d.dmg&pdl=300&um=1&ie=UTF-8&hl=es-419&sa=N&tab=wl http://www.dspace.espol.edu.ec/bitstream/123456789/11097/1/Proyecto%2 0de%20Producci%C3%B3n%20y%20comercializaci%C3%B3n%20de%20u na%20crema%20retardadora%20del%20vello%20corporal.pdf http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080212123554AA CWSdt 6. GLOSARIO TREONINA: es uno de los veinte aminoácidos que componen las proteínas; su cadena lateral es hidrófila. Está codificada en el ARN mensajero como ACU, ACC, ACA o ACG. RIBOFLAVINA: Es un tipo de vitamina B. Es hidrosoluble, lo cual significa que no se almacena en el cuerpo. Usted debe reponer la vitamina en su cuerpo todos los días. LISINA: es un aminoácido componente de las proteínas sintetizadas por los seres vivos. Es uno de los 10 aminoácidos esenciales para los seres humanos. FENILALANINA:es un aminoácido. Se encuentra en las proteínas como L- fenilalanina (LFA), siendo uno de los ocho aminoácidos esenciales para el ser humano. La fenilalanina está presente también de muchos psicoactivos. MOSQUETA:Arbustosilvestre de la familia de las rosáceas, nativo de Europa pero naturalizado en las estribaciones de la región sur de la Cordillera de los Andes, tanto en Chile como Argentina, y en el piedemonte mendocino. Sus frutos se utilizan para la confección de dulces y mermeladas, y el aceite extraído de sus semillas se aprovecha en cosmética. PROLINA: es uno de los aminoácidos que forman las proteínas de los seres vivos. En el ARN mensajero está codificada como CCU, CCC, CCA o CCG.
  • 42. HISTIDINA:es un aminoácido esencial (no puede ser fabricado por el propio organismo y debe ser ingerido en la dieta). Es uno de los 20 aminoácidos que forman parte de las proteínas codificadas genéticamente. Se abrevia como His o H. Su grupo funcional es un imidazol cargado positivamente. Fue purificado por primera vez por AlbrechtKossel en 1896, Alemania. GLICINA: es uno de los aminoácidos que forman las proteínas de los seres vivos. En el código genético está codificada como GGT, GGC, GGA o GGG. FRUCTOSA:es una forma de azúcar encontrada en los vegetales, las frutas y la miel. Es un monosacárido con la misma fórmula empírica que la glucosa pero con diferente estructura. Es una hexosa (6 átomos de carbono), pero cicla en furano (al contrario que las otras hexosas, que lo hacen en pirano). Su poder energético es de 4 kilocalorías por cada gramo. Su fórmula química es C6H12O6.
  • 43.
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  • 55. PRODUCTO TERMINADO CREMA HIDRATANTE PARA EL ROSTRO (Placenta, miel y aceite de rosa de mosqueta)