Este documento resume las diferencias entre las transformaciones físicas y químicas de la materia. Las transformaciones físicas no cambian la composición química de la materia e incluyen cambios de estado, soluciones, y destilación. Las transformaciones químicas cambian la composición a nivel atómico a través de reacciones como la combustión, oxidación, síntesis, y descomposición.

1. TRANSFORMACIONES
FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LA
MATERIA
SEBASTIÁN HEREDIA I° BACH. GRAL.
UNIFICADO
MARÍA PAULA SEVICHAY
GLADYS SAUHING
MANUEL IZQUIERDO

3. TRANSFORMACIONES FÍSICAS
• SON AQUELLAS EN DONDE LAS SUSTANCIAS QUE
INTERVIENEN NO PRESENTAN CAMBIOS, SIENDO EL PESO
INICIAL DE LA MATERIA IDÉNTICA AL PESO FINAL. POR
EJEMPLO, LA CONSTRUCCIÓN DE UNA MESA DE MADERA A
PARTIR DEL TRONCO DE UN ÁRBOL O LA ROTURA DE UN
VIDRIO EN VARIOS FRAGMENTOS TRAS UN GOLPE O CAÍDA.
EN EFECTO, TANTO LA MADERA COMO EL VIDRIO
CONSERVAN LA MISMA ESTRUCTURA MOLECULAR A PESAR DE
HABER SIDO TRANSFORMADAS.

4. • SOLUCIONES
SON TRANSFORMACIONES FÍSICAS EN DONDE UNA SUSTANCIA (SOLUTO) ES
DISUELTA EN OTRA (DISOLVENTE). SI A UN RECIPIENTE CON AGUA SE LE AGREGA
UNA CUCHARADA DE SAL COMÚN, LAS MOLÉCULAS DE CLORURO DE SODIO SE
DISPERSAN MEZCLÁNDOSE CON LAS MOLÉCULAS DEL AGUA. EL PRODUCTO
OBTENIDO ES UNA SOLUCIÓN SALINA, DONDE LA SAL ES EL SOLUTO Y EL AGUA EL
SOLVENTE. POR LO TANTO:
• SOLVENTE + SOLUTO = SOLUCIÓN
• LOS SOLUTOS PUEDEN SER SÓLIDOS COMO LA SAL, LÍQUIDOS COMO EL ALCOHOL O
GASEOSOS COMO EL DIÓXIDO DE CARBONO (SODA, BEBIDAS GASEOSAS).

6. DESTILACIÓN
Es una transformación física que consiste en separar, dentro de una
solución, el soluto del solvente. En el ejemplo anterior, si se calienta la
solución salina hasta llegar al punto de ebullición, se produce vapor de
agua. Mediante un dispositivo como el de la figura, se hace pasar el
vapor por una corriente de agua fría para que se transforme en un
líquido que puede ser recuperado en otro recipiente. Ese líquido es el
agua (solvente) que formaba parte de la solución salina. En el primer
recipiente queda solamente el soluto (cloruro de sodio o sal común).
Debe notarse que en un cambio o transformación física, los materiales
que interactúan entre sí continúan siendo los mismos, por lo que no hay
producción de elementos diferentes. Tan solo varían sus formas, sus
proporciones o los estados de agregación de la materia. Son ejemplos
de transformaciones físicas las soluciones y la destilación, la elasticidad,
la condensación, la caída libre, la fusión y la trituración, entre otros.

7. TRANSFORMACIONES QUÍMICAS
• LOS FENÓMENOS QUÍMICOS AFECTAN A LA COMPOSICIÓN ELEMENTAL DE LA
MATERIA, AL NIVEL DE LOS ÁTOMOS, CAMBIANDO SU COMBINACIÓN
MOLECULAR, POR EJEMPLO QUEMAR ALGO ES UN FENÓMENO QUÍMICO, PRIMERO
TIENES MADERA Y LUEGO CENIZAS, EN CAMBIO UN FENÓMENO FÍSICO AFECTAN
A LAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS, POR EJEMPLO PESO, MASA, ENERGÍA
POTENCIAL, VELOCIDADES ACELERACIONES, Y UBICACIÓN EN EL ESPACIO,
LUEGO DE UN PROCESO FÍSICO LAS CONDICIONES QUÍMICAS DE LA MATERIA
QUEDAN INALTERADAS
• EJEMPLO:
• COMBUSTIÓN
• OXIDACIÓN
• SÍNTESIS
• DESCOMPOSICIÓN