A semente de chia é cultivada desde 2600 a.C. e contém muitos nutrientes. Quando ingerida, ela forma um gel no estômago que ajuda na digestão, controle da glicemia e saciedade, auxiliando também no emagrecimento e na saúde do intestino.

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Como a Chia age no organismo?

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A Chia é uma semente cultivada desde 2600 a.C no México
e na Colômbia.
Ela está na lista dos superalimentos pela quantidade de
cálcio, fósforo, ferro, magnésio, potássio, zinco, fibras e,
principalmente, ômega 3 presente em cada porção.
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A semente de chia também colabora para o bom processo
digestivo.
“É uma ótima opção para casos de prisão de ventre, ajuda
a manter a flora do intestino saudável e desintoxica o
organismo”, explica a nutricionista funcional Flávia Cyfer,
de São Paulo.
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A Chia forma um gel no estômago
Ao entrar em contato com líquidos, como a água ou mesmo
com o suco gástrico, a chia forma uma espécie de gel,
deixando a digestão mais lenta e aumentando de
volume. Este gel, ou gelatina, é criado devido à fibra
solúvel que a semente de chia contém.
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O gel criado, quando a chia é ingerida, produz uma
barreira física, que divide as enzimas digestivas dos
carboidratos, isto faz uma lenta conversão de
carboidratos em açúcar.
A chia hispanica tende a fazer uma digestão lenta e
mantém os níveis de açúcar no sangue, a qual pode ser
útil na prevenção e controle da diabetes.
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É desta forma que a semente de chia contribui para o
processo de emagrecimento.
Ela provoca um atraso no esvaziamento gástrico, causando
saciedade duradoura.
A digestão fica mais lenta e ajuda a equilibrar a glicemia,
melhorando os níveis de glicose no corpo”, afirma a
nutricionista Isabella Correa, da Clínica Patricia Davidson
Haiat, no Rio de Janeiro.
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Em outra frente, o ômega 3 combate inflamação das células
de gordura, ajudando o corpo a recuperar o equilíbrio
saudável e a reduzir os quilos a mais.
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Onde encontrar chia?É só acessar o site
www.econatuz.com.br e comprar a sua semente de chia
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CHIA: considerado um dos alimentos mais poderosos,
funcionais e nutricionais do mundo!
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