1. LAPA-LAPA
Lapa, biasa yang menjadi sebuatan bagi masyarakat Muna, sudah menjadi tradisi
Muna ketika datang hari besar agama dan acara-acara lainnya, lapa menjadi
sajian khusus, cara membuat dan bahanya sangat simple hanya dengan
menggunakan janur lalu dimasukan beras ketan putih yang telah di olah dengan
beberapa bumbu masak kemudian setelah menjadi setengah matang lalu di rebus
ulang.
WAJE
Waje, sama dengan cucur, jenis penganan tradisional Muna yang bahannya terdiri
dari beras ketan merah dan gula merah, hanya saja cara membuatnya yang
berbeda. sebelum di olah beras ketan harus di rendam semalaman agar
lekatannya lebih maksimal dan ketika di olah hasilnya akan mengembang kemudian
beras ketan dimasak terlebih dahulu dengan cara di kukus setengah masak lalu di
masukan ke dalam wajan yang di campurkan dengan gula merah, setelah masak di
anginkan dengan beralaskan daun pisan segar lalu di potong-potong hingga
menjadi beberapa bagian. penganan ini juga menjadi sajian utama ketika ada
pesta perayaan hari besar, pesta nikah dan syukuran.

2. CUCUR
Cucur, jenis penganan tradisional Muna yang bahannya terbuat dari tepung beras
ketan, gula merah dan telur, uniknya...penganan ini tidak semua orang dapat
membuatnya, untuk membentuk bulat dan berkelut pada tengahnya, harus
menggunakan keahlian khusus. penganan ini biasa disajikan pada perayaan pesta
perkawinan, dan acara syukuran, kalau mengenai rasanya di jamin menggoyahkan
lidah anda.

3. AYAM KAPARENDE
Ayam
Kaparende,
itulah
sebuatan
dari
masakan khas daerah Muna, yang dalam proses masaknya tidak menggunakan
berbagai macam bumbu dapur seperti yang banyak terlihat pada daerah lain,
bahan-bahannya hanya terdiri dari Daging ayam segar, garam secukupnya
penyedap rasa, cabai, dan yang paling utama adalan daun buah Kedondong yang
membuat lidah siperasa akan ketagihan untuk mencicipinya.... ehh..jangan salah....!
harus orang yang ahlinya juga baru rasanya akan sedap, jika tidak.....! jangan
harap rasanya akan lezat. anda pingin mencoba...? silahkan mampir ke Raha Kab.
Muna. Sultra dijamin anda akan puas, eh.... masih banyak juga makanan lainnya.