O documento apresenta conceitos básicos sobre matéria e suas propriedades, incluindo:
1) A diferença entre propriedades gerais e específicas da matéria;
2) Exemplos de propriedades gerais como massa, volume e densidade;
3) Exemplos de propriedades específicas como ponto de fusão, solubilidade e dureza.
4) A distinção entre os estados físicos sólido, líquido e gasoso.
1. EMEF
Experimento: •A barra de ferro é um CORPO (Porque é uma parte do
Escrevendo uma mensagem secreta ferro.).
Materiais utilizados: • O portão de ferro é um OBJETO (Que o ser humano fez
- Sumo de limão com a matéria ferro.).
- Faca
- Folha de papel A MATÉRIA SE TRANSFORMA
- Pincel fino ALTERAÇÃO DOS ESTADOS FÍSICOS
- Copo de vidro ou plástico
As mudanças do estado físico da matéria dependem,
- Ferro de passar roupa
principalmente, de duasgrandezas físicas: CALOR e
Procedimentos:
PRESSÃO.Como provar? Aquecendo a água, o calor faz
1. Corte um limão ao meio, com a ajuda de uma faca. aumentar a sua temperatura. Quando atemperatura
2. Esprema o sumo do limão para o interior do copo. chega a 100ºC, a água muda de estado físico. Logo:
3. Com a ajuda do pincel, escreva uma mensagem, numa
folha de papel branca.
4. Coloque o papel num local seco, deixando que a sua A MATÉRIA MUDA DE ESTADO
mensagem se torne realmente invisível. FÍSICO SOB PRESSÃO OU POR
TROCA DE CALOR
Para revelar a sua mensagem, faça o seguinte:
Com a mensagem virada para baixo, passe o ferro quente Na figura, nota-se que a água sofreu uma transformação
(faça sobre uma tábua de passar, colocando um pano sem alteração das suaspropriedades. Apenas ocorreu uma
velho por baixo, para não sujar). Repita várias vezes, mudança no seu estado físico.
desligue o ferro e vira a sua mensagem ao contrário. ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA:SÓLIDO, LÍQUIDO E GASOSO
O líquido que forma o lagos, rios e mares; o vapor que
Pronto! A sua mensagem aparecerá em cor castanha, bem
sobe do solo, dos rios ou dos oceanos aquecidos pelo sol;
visível.
ogelo que cobre as altas montanhas são constituídos de
uma mesma substância, só que em três
Explicação: aspectoscompletamente diferentes. É a água que se
O sumo de limão tem, na sua constituição um ácido, a que apresenta em função das forças de coesão das partículas
se chama ácido cítrico. Por ação do calor, este sobre uma que a formam,
reação transforma-se numa substância de cor castanha. em três formas diferentes: sólido, líquido e gasoso.
Fase da matéria: é a forma física na qual os corpos se
Tudo o que existe nouniverso apresentam. Cada fase possui características próprias:
conhecidomanifesta-se comoMATÉRIA ou - no estado sólido, a forma e o volume são constantes;
ENERGIA.
Qualquer coisa quetenha existência físicaou Partículas organizadas muito próximas e sem
espaço entre elas.
real é MATÉRIA etudo aquilo quetransforma a
matéria éENERGIA - no estado líquido, a forma é variável e o volume é
OBJETO:É aquilo que o homem fabrica para um constante;
determinado fim.Exemplos: um pedaço de madeira passa
a ser um objeto quando usadocomo mesa ou cadeira. Partículas compouca organização ecom pouco
ENERGIA:É tudo aquilo que pode modificar a estrutura a espaçoentre elas.
matéria: provocar ou anularmovimentos, iluminar, - no estado gasoso, a forma e o volume são variáveis.
aquecer e resfriar, podendo até provocar sensações.Por
exemplo: o calor que cozinha os alimentos. Partículas com grandedesorganização e
Podemos então dizer: muitoespaço entre elas
• O ferro é MATÉRIA (PEDRA O MINERIO)
2. ASSISTINDO UM VIDEO Onde:
d= densidade
http://www.youtube.com/watch?v=4lWrerKcekg&featu m= massa
re=youtu.be V = volume
Calor específico
RECAPITULANDO • É a quantidade de calor necessária para elevar de 1 °C a
temperatura de 1 grama de uma substância. Cada
“A matéria e suas propriedades” substância tem seu calor específico.
Ponto de fusão
Toda matéria apresenta propriedades. Essas • É a temperatura que a substância passa do estado sólido
propriedades identificam a matéria; para o líquido. Cada substância tem um ponto de fusão.
O ponto de fusão da água é 0 °C.
Propriedades Gerais:são comuns a todos os tipos de Ponto de ebulição
matéria, e que por isso não servem para diferenciar um • É a temperatura que a substância passa do estado sólido
tipo de matéria de outra. para o gasoso. Cada substância tem um ponto de
Propriedades específicas: se referem a um tipo de ebulição. O ponto de ebulição da água é 100 °C.
matéria, diferenciando-as de outros tipos. Solubilidade
• É a capacidade que uma substância apresenta de
PROPRIEDADES GERAIS: TODO MUNDO TEM dissolver outras substâncias. A água é o solvente
universal.
(1) Massa:É a medida da quantidade de matéria. É Dureza
medida através de balança. • Dureza é a resistência que as substâncias oferecem ao
risco. Existe uma escala de dureza que vai de 1 até 10. O
de dureza menor é o talco, e o de maior dureza o
diamante.
As propriedades Organolépticas
Há, entre as propriedades específicas, algumas que são
denominadas organolépticas, poisimpressionam os nossos
(2) Compressibilidade:Os corpos possuem a propriedade órgãos dos sentidos.
de poder diminuir de tamanho, sob a ação de Cor
forçasexterna • Percebida pela visão. Ex: água (incolor), sal (branco),
(3) Volume ou extensãoTodos os corpos ocupam lugar no cloro (esverdeado).
espaço. Odor
(4) Inércia: A matéria conserva seu estado de repouso ou • Percebida pela mucosa nasal. Algumas substâncias têm
de movimento, a menos que uma força atue sobre ela. cheiro, outras são inodoras (sem cheiro), como a água.
(5) Elasticidade: Os corpos possuem a propriedade de Sabor
voltar à forma e ao volume originais, cessada a causa que • Percebido pela língua. As substâncias podem ser
os modificou. insípidas (sem gosto) ou sápidas (com sabor doce,
(6) Impenetrabilidade: Dois corpos não ocupam, ao salgado, amargo e azedo)
mesmo tempo, um mesmo lugar no espaço. Brilho
(7) Indestrutibilidade: é a propriedade geral da matéria • Percebido pela visão. Há substâncias que são brilhantes
que afirma que a matéria não é criada e nem destruída, (como os metais) e outras que são opacas (sem brilho)
mas pode ser transformada. como o talco.
(8)Divisibilidade: propriedade que a matéria tem de RECAPITULANDO
reduzir-se em partículas extremamente pequenas. Agora que você aprendeu sobre o as
principaispropriedades gerais e específicas da matéria
PROPRIEDADES ESPECÍFICAS: CADA UM TEM A SUA! elabore em seu caderno um quadro comparativo entre
estas propriedades citando seus conceitos e exemplos
Pode-se perceber que a utilização de um determinado possíveis. Tente seguir o modelo abaixo.
material na produção de objetos depende do estado físico
do material e de suaspropriedades específicas. As
propriedades específicas da matéria são utilizadas para
identificar e diferenciar os diversos materiais.
A Densidade
A densidade de uma substância é a relação existente
entre a sua massa e o volume que a substância ocupa.
Para calcular a densidade usamos a fórmula:
A unidade de medida da
3
densidade é o Kg/ ou g/cm
3. c) Físico, pois podemos juntar o pó branco e a fumaça,
recuperando o magnésio.
É considerada matéria: d) Não é exemplo de fenômeno.
A) o luar
B) a música 7. (UFSC) Matéria é tudo que tem massa e ocupa lugar no
C) o ar espaço. São exemplos de matéria (marque V
D) a sombra de uma pessoa ou F):
a) ( ) pedra
1. (U.E.CE) Assinale a alternativa correta: b) ( ) madeira
a) Oxidação do ferro é um fenômeno físico c) ( ) corpo humano
b) Fusão do chumbo é um fenômeno químico. d) ( ) ar
c) Combustão da madeira é um fenômeno químico. e) ( ) água
d) Queima do papel é um fenômeno físico f) ( ) carro
.
2. (UFSC) Indique na relação abaixo os fenômenos físicos 8. (PUC-SP) O conceito de elemento químico está
(F) e os fenômenos químicos (Q). relacionado com a idéia de:
a) ( ) Queima da gasolina nos motores dos carros a) átomo
b) ( ) Digestão dos alimentos ingeridos b) molécula
c) ( ) Formação de ferrugem c) íon
d) ( ) Quebra de um objeto d) substância pura
e) ( ) Enfiar um prego na madeira e) mistura
f) ( ) Derretimento de um iceberg
9. (UFMG) Considerando-se completa ausência de
3. (UFPR) Aquecer uma barra de ferro até o ponto de poluição entre os materiais citados a seguir, a
fusão, recolher o líquido em uma forma esférica, substância pura é:
transformando a barra em uma bola de ferro, é exemplo a) ar
de fenômeno: b) água
a) Químico, pois altera a forma da barra de ferro. c) madeira
b) Físico, pois a substância continua sendo ferro. d) cinza
c) Físico-químico, pois há alteração na forma da e) terra
substância.
d) Não é exemplo de fenômeno. 10. (UDESC) A liberação ou consumo de energia:
a) Só ocorre em transformações físicas.
4. (F.E.-SP) Sejam os seguintes fenômenos: I. sublimação b) Só ocorre em transformações químicas.
da naftalina, II. formação da ferrugem, c) Em geral, é menor nos fenômenos físicos do que nos
III.queima do álcool comum, IV.fusão do gelo. São químicos.
químicos: d) Em geral, é maior nos fenômenos físicos do que nos
a) todos químicos.
b) nenhum e) Nunca ocorre nas transformações materiais.
c) somente II e III
d) somente I e III 11. A palavra átomo é originária do grego e significa
e) somente II e IV ``indivisível", ou seja, segundo os filósofos
gregos, o átomo seria a menor partícula da matéria que
5. (MACKENZIE-SP) I. Fusão do gelo, II. Sublimação do não poderia ser mais dividida. atualmente essa
iodo, III. Digestão dos alimentos, IV. idéia não é mais aceita. A respeito dos átomos, é
Queima de madeira. São exemplos de fenômenos: verdadeiro afirmar que:
a) I e II químicos a) ( ) Não podem ser desintgrados;
b) I e IV físicos b) ( ) São formados por pelo menos três partículas
c) II e III físicos fundamentais;
d) II e IV químicos c) ( ) Possuem partículas positivas denominadas elétrons;
e) III e IV químicos d) ( ) Apresentam duas regiões distintas, núcleo e
eletrosfera;
6. (UDESC) Aquecendo uma fita de magnésio até a e) ( ) Apresentam elétrons cuja carga elétrica é negativa;
combustão, notamos o desprendimento de fumaça, f) ( ) Contém partículas sem carga elétrica, os nêutrons.
restando um pó branco. Isso é exemplo de fenômeno:
a) Físico, pois alterou a estrutura do magnésio. 12. (UFSC) Analise as afirmativas a seguir e assinale como
b) Químico, pois houve a formação de novas substâncias. V ou F:
4. a) ( ) O primeiro modelo atômico baseado em resultados
experimentais, ou seja, com base cientifíca foi
proposto por Dalton;
b) ( ) Segubdo Dalton, a matéria é formada de partículas
indivisíveis chamadas átomos;
c) ( ) Thomson foi o primeiro a provar que que o átomo
não era indivisível;
d) ( ) O modelo atômico proposto por Thomson é o da
bola de bilhar;
e) ( ) O modelo atômico de Dalton teve como suporte
experimental para a sua criação a interpretação
das leis das reações químicas.
4 anos atrás
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Manuela
Melhor resposta - Escolhida pelo autor da pergunta
1- C
2- Q, Q, Q, F, F, F
3- B
4- C
5- E
6- B
7- Todos são verdadeiros, pois o ar tmb ocupa lugar no
espaço
8- A
9- B
10- B
11- F, V, F, V, V, V
12- F, V, F, V, V
Isso aí é só o gabarito, sem as explicações, viu??
qualquer dúvida pergunte aou seu professor..espero ter
ajudado..*^^
;*