Ingredientes:Matambre 1Salchicha parrillera: 300grsCebolla de verdeo: 2Tomate cherry: 50grsOrégano fresco: 1 ramilleteMorr...
Cortar las puntas del matambre paraformar un rectángulo.Desgrasarlo.
Saltear la salchicha parrillera,cebolla de verdeo,tomate cherry en cuartos,morrón asado en cubitos yorégano fresco.Salpime...
Cubrir parte del matambre (la grasasobre la tabla),agregar queso mar del plata en cubos ylos huevos duros picados.
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Matambre

  1. 1. Ingredientes:Matambre 1Salchicha parrillera: 300grsCebolla de verdeo: 2Tomate cherry: 50grsOrégano fresco: 1 ramilleteMorrón: 2Huevo: 4Queso mar del plata: 300grsAceite, sal y pimienta: a gusto
  2. 2. Cortar las puntas del matambre paraformar un rectángulo.Desgrasarlo.
  3. 3. Saltear la salchicha parrillera,cebolla de verdeo,tomate cherry en cuartos,morrón asado en cubitos yorégano fresco.Salpimentar.
  4. 4. Cubrir parte del matambre (la grasasobre la tabla),agregar queso mar del plata en cubos ylos huevos duros picados.

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