MUERTE CELULAR Y TISULAR
Factores que intervienen en los cambios post-mortem
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Cambios post mortem
La rapidez con la que aparecen estos cambios depende de los siguientes
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2. Tamaño del individuo: Mientras más grande el individuo más
rápidamente sobrevienen los cambios post mortem.
ENGLISH LOP
3. Aislamiento externo: Las gruesas cubiertas de piel, plumas, pelo o
lana, evitan la disipación del calor.
Pietrain
Corri...
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Muerte celular y tisular, cambios post mortem

  1. 1. MUERTE CELULAR Y TISULAR Factores que intervienen en los cambios post-mortem
  2. 2. MUERTE CELULAR Y TISULAR Cambios post mortem La rapidez con la que aparecen estos cambios depende de los siguientes factores 1. Temperatura ambiente: controla la digestión enzimática y bacteriana, además del crecimiento bacteriano
  3. 3. 2. Tamaño del individuo: Mientras más grande el individuo más rápidamente sobrevienen los cambios post mortem. ENGLISH LOP
  4. 4. 3. Aislamiento externo: Las gruesas cubiertas de piel, plumas, pelo o lana, evitan la disipación del calor. Pietrain Corridale
  5. 5. 4. Estado nutricional del animal: La grasa es un sustancia aislante, mientras más gordo el animal más lenta la perdida de calor.

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