Soutenance2. SSoommmmaaiirree
DDééddiiccaaccee
RReemmeerrcciieemmeenntt
IInnttrroodduuccttiioonn ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………....44
PPrreemmiièèrree ppaarrttiiee :: pprréésseennttaattiioonn ddee ll’’eennttrreepprriissee
LLee ggrroouuppee AAGGRRII SSOOUUSSSS………………………………………………………………………………………………………………..............55
LLaa ssoocciiééttéé PPrriimmaa SSOOUUSSSS…………………………………………………………………………………………………………..................66
LL’’aaccttiivviittéé ddee PPrriimmaa SSOOUUSSSS……………………………………………………………………………………………………................1100
LLeess sseerrvviicceess pprrooppoossééss ppaarr PPrriimmaa SSOOUUSSSS……………………………………………………………………....1111
PPrreemmiièèrree ppaarrttiiee :: llaa cchhaaîînnee ddee ffaabbrriiccaattiioonn
LLee pprroocceessssuuss ddee ccoonnddiittiioonnnneemmeenntt ……………………………………………………………………………………......1188
LLeess ttaacchheess eeffffeeccttuuééeess ………………………………………………………………………………………………………………………………..2266
CCoonncclluussiioonn
5. IInnttrroodduuccttiioonn
CCee rraappppoorrtt pprréésseennttee llee ttrraavvaaiill eeffffeeccttuuéé lloorrss
dduu ssttaaggee rrééaalliisséé ddaannss llee ccaaddrree ,, ddeeuuxxiièèmmee
aannnnééee àà LL’’EESSGG ÉÉccoollee ssuuppéérriieeuurree ddee ggeessttiioonn
..
UUnn ddeess pplluuss ggrraannddss ggrroouuppeemmeennttss
dd’’eexxppoorrttaatteeuurrss ddee ffrruuiittss eett lléégguummeess aauu
MMaarroocc ……....
6. PPrréésseennttaattiioonn ddee ll’’eennttrreepprriissee
LLee ggrroouuppee AAGGRRII-- SSOOUUSSSS
LLaa ssoocciiééttéé AAGGRRII--SSOOUUSSSS aa vvuu llee jjoouurr
eenn11998899..
EEllllee eesstt ssppéécciiaalliissééee ddaannss llaa pprroodduuccttiioonn eett
ll’’eexxppoorrttaattiioonn ddee ffrruuiittss eett lléégguummeess dduu MMaarroocc
.. SSoonn ssiièèggee eesstt ssiittuuéé àà AAggaaddiirr ……..
7. LLaa ssoocciiééttéé PPRRIIMMAA SSOOUUSSSS
DDeeppuuiiss ssaa ccrrééaattiioonn eenn 11998888 ,, llaa ssoocciiééttéé
eexxppllooiittéé eett ggèèrree aavveecc uunnee ppaarrffaaiittee mmaaîîttrriissee
dduu ccoonnddiittiioonnnneemmeenntt ddeess ffrruuiittss ..
LL’’iinnssttaauurraattiioonn dd’’uunn ssyyssttèèmmee ddee
ccoommmmuunniiccaattiioonn ppeerrttiinneenntt ,, aaiinnssii qquu’’uunnee
ccoooorrddiinnaattiioonn ooppttiimmaallee ,, ppeerrmmeetttteenntt ddee
ssuuiivvrree llee pprroocceessssuuss ddee pprroodduuccttiioonn……....
8. FFiicchhee tteecchhnniiqquuee
DDéénnoommiinnaattiioonn ssoocciiaallee PPRRIIMMAA SSOOUUSSSS
DDaattee ddee ccrrééaattiioonn 11998888
FFoorrmmee jjuurriiddiiqquuee SS AA RR LL
SSiièèggee ssoocciiaall KKmm 11 rroouuttee ddee BBIIOOUUGGRRAA ,, ZZ..LL ..
8800115500,,AAiitt MMEELLLLOOUULL
AAccttiivviittéé SSttaattiioonn ddee ccoonnddiittiioonnnneemmeenntt ddeess
pprriimmeeuurrss eett ddeess aaggrruummeess
EEmmaaiill PPRRIIMMAASSOOUUSSSS@@MMEENNAARRAA..MMAA
9. Directeur
R .Logistique et
Approvisionnement
Administratif et
Comptable
R. Verger et
Production
Agent et maintenance
Et cabinet de
Commande
Caristes et les
chauffeurs
Magasinier
aide comptable
R. Caisse et RH
R.Pais et s.ext
Technicien
10. LL’’aaccttiivviittéé ddee PPRRIIMMAA SSOOUUSSSS
__ lleess mmaarrcchhééss ddee ll’’uunniioonn eeuurrooppééeennnnee ::FFrraannccee ,
HHoollllaannddee
__llee mmaarrcchhéé aassiiaattiiqquuee :: llaa RRuussssiiee
__llee mmaarrcchhéé aamméérriiccaaiinn :: UUSSAA eett CCaannaaddaa
__llee mmaarrcchhéé AArraabbee :: ll’’AArraabbiiee SSaaoouuddiittee
11. lleess sseerrvviicceess pprrooppoossééss
__ sseerrvviiccee sseeccrrééttaarriiaatt
__ sseerrvviiccee rréécceeppttiioonn
__ sseerrvviiccee vveerrsseemmeenntt
__ sseerrvviiccee ddeess ééccaarrttss
__ sseerrvviiccee ccoolliissaaggee
__ sseerrvviiccee mmaaggaassiinn
__ sseerrvviiccee eexxppoorrttaattiioonn
__ sseerrvviiccee ddee qquuaalliittéé
__ sseerrvviiccee ccoommppttaabbiilliittéé
__ rreessppoonnssaabbllee ssttaattiioonn
12. ddeeuuxxiièèmmee ppaarrttiiee :: cchhaaîînnee ddee pprroodduuccttiioonn
PPrroocceessssuuss ddee ccoonnddiittiioonnnneemmeenntt
__ vveerrsseemmeenntt
__ pprréé ttrriiaaggee
__ éélliimmiinnaattiioonn ddeess ffrruuiittss hhoorrss ccaalliibbrree
__ eemmbbaallllaaggee
__ ffiinniittiioonn ddeess ccoolliiss
13. LLeess ttaacchheess eeffffeeccttuuééeess
llaa rréécceeppttiioonn ddeess bboonnss ddee rréécceeppttiioonn ,, ddee lliivvrraaiissoonn
eett ddee mmoouuvveemmeenntt ddee ccaaiissssee ddee rraammaassssaaggee
DDéétteerrmmiinneerr llee nnoommbbrree ddee ddééffaauutt eexxiissttéé cchheezz
cchhaaqquuee pprroodduucctteeuurr aauu sseeiinn dduu sseerrvviiccee ccoonnttrrôôllee
qquuaalliittéé eett aaggrrééaaggee
PPrrééppaarreerr lleess ddooccuummeennttss ssuuiivvaannttss ppoouurr
ll’’eexxppééddiittiioonn::
__cceerrttiiffiiccaatt ddee ccoonnffoorrmmiittéé
__ffaaccttuurree mmeerrccuurriiaallee
__ bboonn ddee mmiissee àà QQuuaaii
15. Pour conclure ma ssoouutteennaannccee ,, jjee ttiieennss àà pprréécciisseerr
qquuee llaa ppéérriiooddee ddee ssttaaggee,, mmaa ppeerrmmeett uunnee aapppprroocchhee
ddee llaa vviiee pprrooffeessssiioonnnneellllee.. CCee ssttaaggee mm’’aa aaiiddéé àà
aapppprrooffoonnddiirr eett aa mmeettttrree eenn éévviiddeennccee mmaa
ccoonnnnaaiissssaannccee,, iill mm’’aa ppeerrmmeett ééggaalleemmeenntt dd’’eeffffeeccttuueerr
eenn ttoouutteess ccoonnffiiaannccee ddeess ttââcchheess qquuee jj’’aauurraaii,, ppeeuutt
êêttrree ppaass eexxééccuuttéé ccoonnvveennaabblleemmeenntt ssaannss ll’’aaiiddee
pprréésseennccee dd’’uunn eennttoouurraaggee pprrooffeessssiinnnneell