2. Das Zeitalter der Landwirtschaft
- Agrarzeitalter
• Nacheiszeitliche „Erfindung“ der
Landwirtschaft
• Entstehungsgebiete: unterschiedliche
Entstehungsbedingungen Fruchtbarkeit
3.
4.
5. Der Siegeszug der LW
• Verdrängung der Jäger und Sammler durch die
Ackerbauern
• Herausbildung der zwei Bereiche der LW
– Ackerbau
– Viehzucht
• Ausweitung der Anbauflächen extensive
Bewirtschaftung
6.
7. Das Zeitalter der Industrie –
Anfänge Industriezeitalter
• Zuerst wissenschaftlich-technischer
Fortschritt: Auswirkungen auf Industrie
• LW noch nicht
• Anfänge der Mechanisierung der LW
• Ende 19. Jh. Ende der Ertragssteigerungen
8. Das Zeitalter der Industrie –
Industriezeitalter
• Bewässerungsmassnahmen
• „Brot aus der Luft“ (industrielle Kunstdünger)
• Mechanisierung der LW
– Erster Traktor mit Benzinmotor 1892
– Seit 1920 Traktoren (USA, Sowjetunion, ab 1950
Europa)
• Fortschritte in der Pflanzenzucht (Grüne
Revolution) Vortrag
• Industrielle Tierhaltung (Massentierhaltung)
9. Ein Traum der Menschheit wurde wahr:
Lebensmittel sind im Überfluss vorhanden und
billig wie nie.