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Era uma vez um senhor chamado Joaquim que tinha um restaurante
chamado” O Cantinho das Sobremesas” que se situava em Lisboa.
         Um dia o senhor Joaquim levantou-se, bocejou, tomou banho, vestiu-
se…
         Depois disto tomou o pequeno-almoço e foi para o seu restaurante.
         Chegado ao restaurante, começou a fazer a comida para que quando
os clientes chegassem tudo estivesse pronto.
         Duas horas depois chegou um grupo de cinco pessoas. Uma delas
disse:
         - Quero três arrozes chau chau, uma Coca-Cola e para a sobremesa
uma mousse de chocolate.
         Outro cliente pediu um ice tea e um arroz chau chau.
         - Eu quero cinco cocas colas.- disse outro cliente.
         Quando acabaram de pedir o que queriam, o senhor Joaquim trouxe os
pedidos.
         Depois de terem comido, foram pagar e disseram:
         -Obrigado pelo almoço, mas a mousse não estava boa.
         O senhor Joaquim respondeu, atrapalhado:
         -Ah! O que é que ela tinha?
         -A mousse estava azeda!
         Joaquim pediu desculpa e ficou um pouco desanimado, tal não podia
voltar a acontecer.
         Mais tarde apareceram outros clientes que pediram a sua comida e
também a mousse de chocolate.
         No fim do almoço fizeram várias reclamações. O dia estava a chegar
ao fim e Joaquim estava preocupado. E pensou:
         -Amanhã o dia irá ser melhor, pois eu tenho uma nova receita: Pudim
de chocolate.
         Esta ideia tinha-lhe surgido quando um cliente lhe deu a receita de
pudim de chocolate como sugestão para sobremesa.
         No dia seguinte acordou mais cedo do que o costume e foi logo para o
restaurante experimentar a nova receita.
Passado algum tempo, os clientes chegaram e o senhor Joaquim
sentiu-se tão confiante que disse aos clientes que tinha uma nova receita.
      Um dos clientes disse:
      - Então? O senhor está bem? Eu queria provar a sobremesa nova.
Posso?
      - Claro. Eu vou já busca-la.
      Joaquim foi buscar a sobremesa. O senhor tinha adorado!
      Passados alguns dias, o negócio estava a “andar sobre rodas” e a
sobremesa tornou-se a sobremesa mais famosa de Lisboa.




Trabalho realizado por: Andreia Queirós e Ana Beatriz Marçal - 4ºD- sala 8
- 1 lata de leite condensado

- 400 ml de leite

- 3 ovos

- 4 colheres de sopa de chocolate em pó

- 7 colheres de sopa de açúcar

- 3 colheres de sopa de água




1ºPasso- Numa fôrma refratária para pudim coloque o açúcar e a água.

Misture bem e leve ao micro-ondas (na potência máxima) até ficar uma calda

dourada (mais ou menos 7 minutos).

2ºPasso- Depois da calda pronta, bata no liquidificador o leite condensado,

o chocolate, o leite e os ovos.

3ºPasso- Despeje, lentamente, na forma do pudim (onde a calda já está

pronta) a mistura. Leve ao micro-ondas (na potência máxima) por 10 minutos.

4ºPasso- Coloque o pudim no frigorífico durante 4 horas.

5ºPasso- Desenforme com cuidado e sirva.



                                                           BOM APETITE!!!

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  • 1. Era uma vez um senhor chamado Joaquim que tinha um restaurante chamado” O Cantinho das Sobremesas” que se situava em Lisboa. Um dia o senhor Joaquim levantou-se, bocejou, tomou banho, vestiu- se… Depois disto tomou o pequeno-almoço e foi para o seu restaurante. Chegado ao restaurante, começou a fazer a comida para que quando os clientes chegassem tudo estivesse pronto. Duas horas depois chegou um grupo de cinco pessoas. Uma delas disse: - Quero três arrozes chau chau, uma Coca-Cola e para a sobremesa uma mousse de chocolate. Outro cliente pediu um ice tea e um arroz chau chau. - Eu quero cinco cocas colas.- disse outro cliente. Quando acabaram de pedir o que queriam, o senhor Joaquim trouxe os pedidos. Depois de terem comido, foram pagar e disseram: -Obrigado pelo almoço, mas a mousse não estava boa. O senhor Joaquim respondeu, atrapalhado: -Ah! O que é que ela tinha? -A mousse estava azeda! Joaquim pediu desculpa e ficou um pouco desanimado, tal não podia voltar a acontecer. Mais tarde apareceram outros clientes que pediram a sua comida e também a mousse de chocolate. No fim do almoço fizeram várias reclamações. O dia estava a chegar ao fim e Joaquim estava preocupado. E pensou: -Amanhã o dia irá ser melhor, pois eu tenho uma nova receita: Pudim de chocolate. Esta ideia tinha-lhe surgido quando um cliente lhe deu a receita de pudim de chocolate como sugestão para sobremesa. No dia seguinte acordou mais cedo do que o costume e foi logo para o restaurante experimentar a nova receita.
  • 2. Passado algum tempo, os clientes chegaram e o senhor Joaquim sentiu-se tão confiante que disse aos clientes que tinha uma nova receita. Um dos clientes disse: - Então? O senhor está bem? Eu queria provar a sobremesa nova. Posso? - Claro. Eu vou já busca-la. Joaquim foi buscar a sobremesa. O senhor tinha adorado! Passados alguns dias, o negócio estava a “andar sobre rodas” e a sobremesa tornou-se a sobremesa mais famosa de Lisboa. Trabalho realizado por: Andreia Queirós e Ana Beatriz Marçal - 4ºD- sala 8
  • 3. - 1 lata de leite condensado - 400 ml de leite - 3 ovos - 4 colheres de sopa de chocolate em pó - 7 colheres de sopa de açúcar - 3 colheres de sopa de água 1ºPasso- Numa fôrma refratária para pudim coloque o açúcar e a água. Misture bem e leve ao micro-ondas (na potência máxima) até ficar uma calda dourada (mais ou menos 7 minutos). 2ºPasso- Depois da calda pronta, bata no liquidificador o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos. 3ºPasso- Despeje, lentamente, na forma do pudim (onde a calda já está pronta) a mistura. Leve ao micro-ondas (na potência máxima) por 10 minutos. 4ºPasso- Coloque o pudim no frigorífico durante 4 horas. 5ºPasso- Desenforme com cuidado e sirva. BOM APETITE!!!