3254 de vizualizari. Despre biodiversitate genetica, abdandonarea semintelor autohtone de legume si fructe, in favoarea semintelor pentru horticultura si pomicultura industriala. Pledoarie pentru agricultura non-industriala. Din campania pentru Slow Food.
Să nu ne fie frică de roşiile italiene şi spaniole, ci de veşnicia lor...! salvaţi roşia românească gustoasă! evz
1. 10/22/12 Să nu ne fie frică de roşiile italiene şi spaniole, ci de veşnicia lor...! Salvaţi roşia românească gustoa…
Contul meu Bucureşti 9°C EUR 4.5757 1
Actualizat acum minut caută în Evz.ro
ACTUALITATE ALEGERI SUA 2012 POLITICĂ ECONOMIE SPORT TIMP LIBER VIAŢĂ EVZ SPECIAL TURISM ABONAMENTE
Secţiuni: EROII EVZ Religie Horoscop Urania Sănătate Protecţia Consumatorului EVZ Verde
CAMPANIE EVZ Friday, 24 June 2011. 3246 vizualizări, 37 comentarii, 24 voturi Trimite pe:
Recomandă
Email
Să nu ne fie frică de roşiile italiene şi spaniole, ci de Dimensiune text
Yahoo! Messenger
veşnicia lor...! Salvaţi roşia românească gustoasă! Tipareste
Facebook
Comenteaza Twitter
Autor: Tiberiu Cazacioc
Conversie PDF Altele
Pentru mişcarea Slow Food, fermierul român şi roşiile lui, soiuri locale, sunt
foarte importante. Dar nu vorbim de marile ferme agrozootehnice. Dimpotrivă.
Agricultura industrială şi producţia de alimente
legată de ea restrâng foarte mult posibilităţile
românilor de a avea parte de o alimentaţie
diversificată, naturală, hrănitoare. Printre altele,
Slow Food susţine că unul din drepturile noastre
este acela de a ne hrăni potrivit tradiţiilor locale.
Carlo Petrini, fondatorul mişcării Slow Food, a
constatat la un moment dat, în drumurile sale prin
Italia, că un apreciat fel de mâncare, nu mai avea
acelaşi gust, în locanta undel comanda mereu.
Curiozitatea la împins să afle mai multe. Şi a aflat
că soiul autohton de ardei, elementul principal al preparatului culinar, fusese înlocuit cu Find us on Facebook
ardeii olandezi, fără gust şi savoare. Iar cultivatorul de ardei italieni, soiul local, renunţase
la cultivarea lor, pentru altceva cu randament şi mai eficient economic. evz.ro
Like
Povestea italiană are şi un aspect românesc. 32,457 people like evz.ro.
În Târgul Ţăranului, un proiect de piaţă locală
care există din 2007, tocmai pentru a susţine
micii fermieri, neam dorit să avem
Sas Maria Ioana Alina Si Tibi Lory Fitzoasa
diversitatea sezonieră prin legumele
româneşti, nu numai prin produsele
alimentare din lapte şi carne. Nu am reuşit
întrutotul, pentru a susţine legumele Ramona Ion Si Stefana Axente Aurora Pd-l Cricau
româneşti, trebuie să o luăm de la capăt. Facebook social plugin
Care sunt soiurile româneşti de roşii? Un
legumicultor mia explicat că vrea să aducă
la Târgul Ţăranului roşii de Izbiceni. Da, sunt
roşii crescute acolo, asta este bine, dar din
seminţe, răsaduri de roşii olandeze. Mia explicat domnul respectiv că numai roşii
cultivate toamna mai sunt roşii româneşti. Întrun fel vroia să îmi taie speranţele.
Opinii ca ale dânsului am mai întâlnit: să uităm de roşiile cu gust, este doar aşa, o
nostalgie, lupta este pierdută. O fantezie. Poate şi pe culoarele ministerului de resort, dar
nu al alimentaţiei, se gândeşte aşa. Trebuie să ne ridicăm pentru a ne susţine dreptul.
Dreptul la roşii cu gust. Roşiile cu gust există încă, ele depind de noi, unele fiind rodul
unei activităţi serioase, de exemplu la Buzău: roşiile soiul Buzău, roşiile hibrid Siriana
(soi realizat de dl. dr. Costel Vânătoru), tomatele cireaşă Carisma (soi realizat de dna dr.
Rica Burnichi). Mai avem şi altele: varza Măgura, ceapa Diamant, fasolea pitică Ioana,
ţelina Dacia, mazărea Getica, castraveţi Triumf.
Europa merge în direcţia agriculturii durabile, depinde de noi să susţinem asta, fiecare, în
calitate de coproducător. Nu neam săturat de roşiile tip, pe rotunjimi, parcă scoase din
evz.ro/…/sa-nu-ne-fie-frica-de-rosiile-italiene-si-spaniole-ci-de-vesnicia-lor-salvati-rosia-rom.html 1/5
2. 10/22/12 Să nu ne fie frică de roşiile italiene şi spaniole, ci de veşnicia lor...! Salvaţi roşia românească gustoa…
calculator? Cum să ne luptăm? La piaţă, să căutăm roşii româneşti, dar să şi întrebăm ce Tratament Impotenta
soiuri sunt. Să aflăm cum anume sunt cultivate, astfel încât să slăbim conspiraţia
Trateaza Impotenta in 14 Zile! Fara Tablete
intermediarilor. Să acţionăm astfel încât cererea să se impună. Este prea târziu ca
si Efecte Secundare
legumicultorii români să îşi alăture consumatorii? Cine vrea să participe la o luptă cu roşii www.erectiiputernice.eu
româneşti, în stradă, spre cinstea şi gloria lor? Hai la lupta cu roşii!
Fonduri Europene în 2012
Recomandă articolul Proiect Complet pt a primi Fonduri Europene
Like 130 people like this.
fără Cofinanțare în 9 săpt
www.fondurinerambursabile.eu
Anunturi Google
Finantare imm Cultivarea ciupercilor Slabeste 3 kg in 7 zile Wood Pellet Machine Sale
Finantare prin program Afacere cu Profit 8750 lei/luna 8 metode care Topesc Pana la 15 Small Wood Pellet Mill In China Flat Die
Kogalniceanu70% dobanda in100mp, 4 productii/an. Detalii aici kgin 26 de Zile, Mancand 6 mese/zi Pellet Press, Good Price.
suportata de stat www.cultivarea-ciupercilor.ro www.slabeste-rapid.ro www.lzminc.com
www.otpbank.ro/Finantare+imm
Taguri:slow food, rosii , plantatie de rosii , agricultura Trimite pe:
Articole similare
”Ion”, în varianta americană. Peste ocean nu se mai
caută acțiunile la bursă, ci pământul arabil
Sunday, 21 October 2012
Ultima zi în care pot fi depuse cereri pentru ajutorul
din agricultură
Monday, 15 October 2012
Aliment minune. Antidotul SURPRINZĂTOR pentru
ATACURILE CEREBRALE
Thursday, 11 October 2012
Ce isi va dori la 18 ani? ING te ajuta sa ii indeplinesti
visele !
www.INGpentruCopii.ro
Anunturi Google
Îngrăşăminte lichid Scapă de Hepatita C, A, B Crește Găini Ouatoare
O soluţie necesară pentru Tratează Hepatita în 21 zile, îțirefaci Afacere cu Amortizare în 68 Zile
creştererapidă a plantei! Chiar acum ficatul 100%. Mai multe aici șiProfit 225 ron/zi la 600 păsări
www.gardviu.ro www.tratament-hepatita.ro www.cresterea-gainilor.ro/detalii
Spuneţi părerea!
3 September, 00:37. unul 0 răspunsuri, 0 voturi
mda, alta vrajeala pt. fraieri. mai crede cineva ca rosii"cu gust" exista doar in ro? ce b.s.
Votează Răspunde Raportează
2 September, 21:48. sotul 0 răspunsuri, 1 vot
meu e olandez pur si simplu nu manca rosii si ardei ..oh cand a venit la mama lam batut la cap sa guste sa
vada legume romanesti ohhhhhh mare diferenta !!!!! sustin si eu campania voastra dar va rog sa sustineti si
fructele romanesti nu cele din spania fara nici un gust bravo francezilor care au turnat clor si au aruncat
produsele spaniole !cand a fost isteria aia cu castraveti cu E nu trebuia sa va panicati aveti incredere in
produsele romanesti!
Votează Răspunde Raportează
2 September, 16:00. xx 0 răspunsuri, 0 voturi
cumparam cu bani multi mancare horor. fara alternative , asta e cel mai trist.
chiar daca vrei nu ai unde cumpara ceva bun pt ca toate magazinele si pietele vand acelasi kk. cel putin in
bucuresti.
Votează Răspunde Raportează
2 September, 05:04. www.piatagri.ro 0 răspunsuri, 0 voturi
Fii cu o secunda mai destept ca BOC. Cautama ca sa iti vinzi masina pana intra TAXA NOUA.
Votează Răspunde Raportează
2 September, 04:51. 1 canadian 1 răspuns, 0 voturi
P data pe saptamana ma duc intro piata in Toronto, unde pot sa cumpar, rosii si legume cu gust ca in
Romania. Dar sant canadiene. Sant ferme locale care produc marfa de calitate, dar nu prea e de gasit in
supermarket, doar prin piete (putine) sau in magazine speciale (health food stores). Mai important decat
gustul este calitatea nutritiva, care sant sigur ca e mult mai ridicata se vede prin culoare, miros, textura,
digestibilitate. Dar neam plasat increderea in 'oameni de stiinta' care ne asigura ca legumele tehnologizate
au exact tot atatea micrograme din cateva vitamine si minerale, DECI dpdv stiintfic aceeasi valoare nutritiva.
Votează Răspunde Raportează
3 September, 00:38. unul 0 răspunsuri, 0 voturi
sa inteleg ca tu, desi nu esti om de stiintza si habar nai ce vorbesti, ai dreptate ?
Votează Răspunde Raportează
1 July, 21:46. luli 1 răspuns, 2 voturi
evz.ro/…/sa-nu-ne-fie-frica-de-rosiile-italiene-si-spaniole-ci-de-vesnicia-lor-salvati-rosia-rom.html 2/5
3. 10/22/12 Să nu ne fie frică de roşiile italiene şi spaniole, ci de veşnicia lor...! Salvaţi roşia românească gustoa…
Draga Cristi eu am aceste rosii de 5oog pe care le amintesti ,le pastrez de ani de zile si nu regret.Nu am fost
tentata de rosiile trase la xerox ca marime si nici de curiozitatile vestului ,expert in toate cele ,am preferat
paradaisilecum le spune pe la noicunoscute de le bunica si nu am nici un regret .Am soiuri numai de la
batrini mei dulciacrisoare si cu coaja subtire si nu voi renunta la ele cit voi face umbra pamintului.
Votează Răspunde Raportează
3 September, 00:39. unul 0 răspunsuri, 0 voturi
ai mumificat rosiile alea? cum poti sa le pastrezi ani de zile ??????
Votează Răspunde Raportează
1 July, 14:14. chichi 0 răspunsuri, 0 voturi
Citesc aici tot felul de pareri, pro sau contra productiei de rosii autohtone, dar am probat eu insami tot felul de
seminte romanesti sau de alta origine insa secretul rosiilor gustoase sta in ingrasarea solului cu mult balegar
de animale si fara un strop de azotat. Anul acesta am avut o productie atat de bogata si mai gustoasa decat
in anii in care am folosit ingrasaminte chimice, dar pe piata nu ai de unde sa stii care este cu sau fara azotat,
asa ca pofta buna!
ps. si sunt di oltenia adik de langa dabuleni.
Votează Răspunde Raportează
25 June, 19:40. clau 0 răspunsuri, 4 voturi
Buna initiativa. Pe langa stilul industrial care nu poate fi oprit, e necesar sa incurajam culturile locale si
traditionale pe care doar un pret mai mare si o cerere pe masura le poate sustine. Cerere exista dar din
pacate noi, romanii, mai mult vorbim despre...decat sa facem ceva eficient pentru....Acest articol este un
exemplu. Vorbeste despre...dar nu face trimitere la solutii. Internetul (macar un site specializat) ar putea fi un
loc unde sa afli de unde poti procura rasaduri potrivite ca soi si adaptate zonei, sfaturi pentru mici cultivatori,
etc. Iar un numar sporit de amatori si clienti potentiali ar determina cativa fermieri autentici sa se implice,
macar partial, in aceasta piata de nise. Sa nu ne facem iluzii, va ramane o piata restransa, pentru nostalgici
si cunoscatori, dar va fi o parte a autencului romanesc si o oaza de sanatate.
Acum 20 de ani, invitat la masa de un prieten in Germania, am remarcat cu uimire ca rosiile servite sunt ca
cele din Romania. Dar SUNT din Romania, mia spus fericit prietenul care tinuse sami faca o bucurie. Dar
de cativa ani, nici macar pe aici, cautand cu lumanarea, nu am mai gasit asa ceva.
Votează Răspunde Raportează
24 June, 19:50. Seneca 0 răspunsuri, 6 voturi
Imi cer scuze pentru interventie, dar as vrea sa adaug ca, in afara de genetica soiului cultivat, mai este un
element care contribuie la gustul rosiei (si nu numai, ci al tuturor fructelor si legumelor, in general): momentul
recoltarii. Nici rosiile romanesti nu mai au chiar acelasi gust daca sunt adunate de pe vrej verzi si lasate la
maturare in camere frigorifice. Rosia buna la gust nu este cea comerciala, nu numai ca soi ci, asa cum am
spus, si ca moment al culesului. De ce ne plac rosiile "de la tarani"? Pentru ca ei culeg cat vand intro zi sau
doua rosii care dureaza nu mai mult decat cateva zile. Va multumesc pentru rabdare, Seneca
Votează Răspunde Raportează
24 June, 16:28. Porodic de Export 0 răspunsuri, 8 voturi
Salvati prostia romaneasca... E VESNICA!!!
Votează Răspunde Raportează
24 June, 14:56. daca tot salvam rosii 1 răspuns, 12 voturi
salvati si rosia montana
Votează Răspunde Raportează
24 June, 16:33. Porodic de Export 0 răspunsuri, 7 voturi
Corect!!!
Votează Răspunde Raportează
24 June, 12:34. gogutza 2 răspunsuri, 2 voturi
terminati o data cu ideea asta "rosiile romanesti cu gust". cultiv pentru consum propriu rosii de cativa ani.
folosesc rasaduri produse de o cunostiinta din seminte straine si romanesti. gustul nu are mare treaba cu
semintele, difera planta, cat rodeste, felul in care rodeste, cate rosii are la legatura, dimensiunea fructului,
etc. dar tot rosii sunt si unele si altele. gustul are treaba cu pamantul in care cresc, cu ingrasamintele folosite,
chimicale etc. fructele difera intre ele la interior in sensul ca unele au mai multe seminte, altele au pulpa mai
multa dar gustul va garantez ca este 99% acelasi. am avut si 34 soiuri simultan inclusiv rosii de buzau, sau
inima de bou si va pot spune ca nu are nici o treaba gustul atata timp cat semintele sunt de calitate. prin
incrucisare necontrolata si selectarea semintelor "de la rosiile cele mai mari" nu se pastreaza doar
caracteristicile pozitive. te poti alege cu niste plante cat plopii care fac 3 fructe mari si late.
Votează Răspunde Raportează
24 June, 12:49. gogutza 0 răspunsuri, 6 voturi
in completare va mai pot spune ca rosiile "romanesti" nu prea mai exista deoarece toti cultivatorii
romani care le pun pentru comercializare folosesc aditivi, ingrasaminte, stimulente de crestere a
plantelor, substante pentru polenizare artificiala. si asta dintrun singur motiv, BANUL. nu poti face
bani peste noapte din productie ecologica si nici nu poti produce cantitati record. pentru productie
proprie si ca sa mai dai familiei si prietenilor merge eco. dar niciodata cantitatile obtinute nu se vor
putea compara.
mai nou se cultiva in romania rosii si castraveti in burete pe beton ca asa e moda, doar asa se pot
obtine bani multi can spania, olanda etc. ce daca fructele au toate acelasi gust de dovleac crud. omul
se crede mai destept decat natura si asta se vede in numarul de bolnavi de cancer, etc,
Votează Răspunde Raportează
24 June, 18:54. ketchup 1 răspuns, 5 voturi
Ce scrii tu sint gogonele mai gogutza. Ai mincat vreodata o rosie Romaneasca si apoi comenteaza
Votează Răspunde Raportează
24 June, 21:03. cristi 0 răspunsuri, 4 voturi
Ketchup, gogutza cam are dreptate. Tot ce vezi in piete la tarani nu are nicio treaba cu soiurile
evz.ro/…/sa-nu-ne-fie-frica-de-rosiile-italiene-si-spaniole-ci-de-vesnicia-lor-salvati-rosia-rom.html 3/5
4. 10/22/12 Să nu ne fie frică de roşiile italiene şi spaniole, ci de veşnicia lor...! Salvaţi roşia românească gustoa…
romanesti eu personal nam mai mancat rosie romaneasca de vreo trei ani , sunt
buurestean soiurile erau sigur straine, fapt confirmat chiar de ei a disparut pana si rosia aia
mare de 500 de grame, diforma care ajungea la maturitate in septembrie octombrie. Nici la
mine la tara nu se mai gasesc seminte romanesti. Rosiile sunt culese de verzi, se vopsesc cu
etilena stai linistit ca si ai nostri sa smecheri, mai ales fermele mari.
Votează Răspunde Raportează
24 June, 12:20. sorin 0 răspunsuri, 9 voturi
azi si miine ,in craiova ete tirgul produselor oltenesti in care primarii aduc din localitatile lor producatori de
legume si fructe.este super,am fost in centru,linga prefectura,am regasitin sfirsit!cartofii de
mirsani,castravetii de isalnita ,rosiile de teasc si piersicile de dabuleni,toate vindute de tarani la preturi
excelente!bravo prefectului si viceprimarului craiovei pentru aceasta initiativa care,inteleg ca va deveni o
traditie in fiecare weekend.totul in piata prefecturii si fara intermediari!bravo,felicitari!
Votează Răspunde Raportează
24 June, 12:00. cristi 0 răspunsuri, 6 voturi
Rosii cu gust exista si in occident doar ca sint mai scumpe si au certificat de provenienta. Am mincat un soi
din Belgia si indraznesc sa spun ca sint mai gustoase ca cele din Romania...
Pe de alta parte am vazut cu ochii mei tarani (in Ilfov) care se duceau acasa cu galeti de 5 l pline cu azotat.
Dumnezeu stie daca puneau o doza masurata sau aruncau acel azotat de amoniu aiurea pe pamint dupa
ureche. Iar rosii "ingrasate" pe care le vind sint cancer curat din ograda taranului roman...
Votează Răspunde Raportează
24 June, 10:38. Chris 0 răspunsuri, 7 voturi
"Secretul"rosiilor romanesti sta in polenizarea incrucisata "corcire"si in refolosirea semintelor din recolta
trecuta.
In fiecare an se obtine rasad din semintele scoase din rosiile anului precedent. Rosiile se stropesc numai cu
zeama bordeleza contra daunatorilor si se uda bine in fiecare zi. Astai tot. Si atunci obtinem o rosie cu un
pachet genetic reintregit, diforme, si extrem de gustoase.
Nu arata ca bibelourile si nu au termen de garantie un an. Dar sunt super. Cind mergeti la piata alegetile pe
cele care arata asa si astfel ii incurajam pe oameni sa le produca pe astea si nu altele.
Votează Răspunde Raportează
24 June, 09:51. gigel 0 răspunsuri, 4 voturi
Povesti. Exista rosii "cu gust" si in Vest la fel cum sunt si in Romania. Chiar mai cu gust. Si au si certificate
de calitate: unde au crescut, in ce fel de sol, cate zile au, ... Problema e ca f putini isi permit sa le cumpere,
pretul e in general de cel putin 2 ori mai mare. Si in Vest 1 cent conteaza al dracului. La noi avem "noroc" ca
taranii sunt f saraci si facand o agricultura primitiva ajungem si noi sa mai vedem o leguma naturala.
Votează Răspunde Raportează
24 June, 08:22. rosii autohtone??? 1 răspuns, 5 voturi
Rosia romaneasca.... recent am fost la Dabuleni, zona sa zicem relativ cunoscuta pentru productia agricola,
in special pepeni, insa fiecare al doilea magazin era de pesticide/ierbicide/insecticide etc, aceeași situatie si
pe valea oltului de la izbiceni in nord. Domnilor, rasadurile care sunt vandute in aceste locuri nu au nici o
garantie ca ar fi de vreun soi autohton... nu ca vreun produs agricol in Ro ar avea garantie (in afara de cele
cu origine controlata). Sincer nu stiu daca mai este vreo diferenta intre rosiile de import (Olanda Siria etc) si
intre ale noastre, poate totusi la cele din export cantitatea de insecticide/pestifungietc este controlata la noi
nu este cazul. Din moment ce un produs nu are certificat bio, sau mai bine zis nu vezi/nu ști de unde cumperi
(originea gradina bunica) e aproape egal daca o iei de la peny's market sau de la piata alegerea va fi o
loterie.
Eu nu mai am incredere in rosiile romanesti.
PS ma uit prin geam iar rasadurile de rosii au aproximativ 3040 de cm si aici in ardeal nici nu infloresc inca
Votează Răspunde Raportează
24 June, 09:00. paul 0 răspunsuri, 6 voturi
daca nu au inflorit inca rosiile de gradina atunci ori stai intro zona mai rece ori ai o problema cu ele,
ori sunt puse prea tarziu si atunci o sa fie o problema cu caldura
Votează Răspunde Raportează
24 June, 07:56. nea costel 0 răspunsuri, 3 voturi
din pacate lumea voteaza cu portofelul asa ca e o lupta pierduta din start
Votează Răspunde Raportează
24 June, 04:50. XYZ 0 răspunsuri, 10 voturi
Frumos articol. Si eu am norocul sa am o mica gradina in care imi cresc rosiile mele. E adevarat, le am doar
doua luni pe an, dar orisicit, sint de o mie de ori mai bune decit de la magazin.
Votează Răspunde Raportează
24 June, 01:23. Anda 2 răspunsuri, 13 voturi
ce binecuvantati sunteti voi in RO ca inca mai aveti mancare cu gust. Spun MANCARE in general . Orice
roman care a mancat din gradina bunicii va poate confirma ce sinistre si fara gust sunt fructele si legumele
aici si ce datatoare de boli din cauza tuturotr prostiillor injectate in ele. Daca luptati sa mancati curat o faceti
pt. sanatatea voastra si a copiiilor vostri. Bravo pt. astfel de initiative sunteti mai destepti decat occidentalii
care sa vrea acum sa cultive si nu mai au seminte bune...Flori fara miros, legume fara gust...
Votează Răspunde Raportează
24 June, 03:46. ??? 0 răspunsuri, 2 voturi
unde 'aici'?
Votează Răspunde Raportează
24 June, 06:09. hei proasto... 3 răspunsuri, 2 voturi
tu ce crezi ca toti romanii au o bun ica in spatele casei care cultiva rosii pentru proaste ca tine???
unde cultiva Bucurestenii, Timisorenii etc. pe balcon???
evz.ro/…/sa-nu-ne-fie-frica-de-rosiile-italiene-si-spaniole-ci-de-vesnicia-lor-salvati-rosia-rom.html 4/5