A dieta acidificante objetiva baixar o pH sanguíneo para 4,5 através de alimentos hipoglicídicos, hiperprotéicos e hiperlipídicos para estimular as secreções da tireóide e adrenalina e reduzir a insulina, aliviando sintomas como prurido, edema e acelerando a cicatrização de feridas.
1. Dieta acidificante
Objetivo:Baixar o ph sanguineo para 4,5
A dieta é hipoglicidica e hiperproteica e hiperlipidica.
Indicação:Aumenta as secreções da tireóide e adrenalina e reduz a
secreção da insulina
A dieta atenua o prurido e facilita a restauração da pele descortiçada ou
ulcerada.diminui o edema e a secreção, estimula a granulação.
Atua no sist.nerv.simpático.
Carne: filé,
Pescado:siri,,ovos
Batata cozida,batata,-doce,
Mandioca:cozida,
beterraba
Verduras: alface, agrião, acelga, almeirão, escarola, espinafre, chicória,
couve, repolho, rabanete, salsa, pepino
Frutas: mamão, melão, laranja, melancia
Gelatina com ricota
Dieta para a Tensão pré- menstrual
TPM é um desequilíbrio orgânico. Uso de alimentos ricos em vitaminas.
E,ácidos graxos insaturados,vitamina B6,ricos em cálcio,magnésio.
Reduzir o sal
Diminua o consumo de açúcar refinado, sal, carnes vermelhas, álcool,
café e chocolate.
Limite o uso de cigarro e gordura saturada
Aumente o consumo de peixe, aves, cereais e legumes
Verduras: couve, couve-flor, agrião pimentão, brócolis, couve de
Bruxelas, tomate, alface, pepino, aipo, alcachofra, espinafre, salsinha, repolho,
agrião, vagens, tomate, agrião
Carnes: atum, sardinha, salmão, arenque, peru, carne, ovo,camarão,
Cereais: gérmen de trigo, arroz integral, milho, aveia, massa, polenta,
sucrilhos, pão integral, arroz integral
2. Oleaginosas: semente de gergelim, noz, amendoim, , castanha,
,amêndoas ,
Leguminosas: feijão, , soja, melancia, morango, abacaxi, ameixa,
Frutas: abacaxi,figo, mamão, maçã, , banana, , abacate, água de côco,
Gorduras:Óleo vegetal, ,
Doces: barra de cereais,granola,levedo de cerveja, , melado, melaço ,
leite, iogurte
Dieta para a Anemia
Dieta hiperproteica-1,5 g/kg
Carnes: Fígado de boi, fígado de galinha, frutos do mar, língua de boi,
carne vermelha, porco, peixe, frango, coração de galinha, gema de ovo cozido,
moela, carne vermelha
Cereais: canjica, inhame, aveia, pão integral
Oleaginosas: nozes, castanha cozida, amendoim,
Leguminosas: ervilha seca, feijão (só grão), lentilha, soja, grão-de-bico,
soja
Frutas: açaí, limão, caju, manga, goiaba, acerola, abacaxi, tangerina,
Verduras: agrião, brócolis, espinafre, couve, alface, pimentão, rabanete,
tomate, pimenta verde, repolho, moranga, cebola, folhosos verdes, ervilha
verde, espinafre cru, brócolis, beterraba cozida, quiabo,jiló,repolho
Sobremesa: melaço, rapadura, açúcar mascavo, chocolate, aveia,
Frutas: jenipapo, figo, ameixa, uva passas, melado, banana-passas
Sucos: beterraba, espinafre e laranja
Tome suco de laranja ou qualquer outra fruta cítrica nas refeições
misturado com couve
Temperar com limão, tomar sucos de laranja, acerola, goiaba,açaí nas refeições.